JPS59171492A - 高周波加熱装置 - Google Patents
高周波加熱装置Info
- Publication number
- JPS59171492A JPS59171492A JP58046242A JP4624283A JPS59171492A JP S59171492 A JPS59171492 A JP S59171492A JP 58046242 A JP58046242 A JP 58046242A JP 4624283 A JP4624283 A JP 4624283A JP S59171492 A JPS59171492 A JP S59171492A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating chamber
- radio waves
- heating
- food
- frequency
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Classifications
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/64—Heating using microwaves
- H05B6/72—Radiators or antennas
- H05B6/725—Rotatable antennas
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
２ ｌ −２゛
産業上の利用分野
本発明は高周波加熱装置の加熱室内の電波分布改善に関
するものである。
するものである。
従来例の構成とその問題点
従来から高周波加熱装置の加熱室内の電波分布の均一化
を図る方法として食品載置台を回転させるクーンテープ
ル方式があるが、従来のこの方式では電波を加熱室上部
から放射する構造である為電波の放射源から食品までの
距離が遠く、従って電波は食品に吸収される前に何回も
加熱室壁面で反射ヲくり返し、ある程度減衰してから食
品に吸収される為、加熱効率が悪いという欠点がある事
と加熱室の中心部の加熱がどうしても弱くなるという欠
点があった。
を図る方法として食品載置台を回転させるクーンテープ
ル方式があるが、従来のこの方式では電波を加熱室上部
から放射する構造である為電波の放射源から食品までの
距離が遠く、従って電波は食品に吸収される前に何回も
加熱室壁面で反射ヲくり返し、ある程度減衰してから食
品に吸収される為、加熱効率が悪いという欠点がある事
と加熱室の中心部の加熱がどうしても弱くなるという欠
点があった。
又、この欠点全カバーする為に加熱室底部のほぼ中央に
回転アンテナ等を設けて食品の下から電波全放射する方
法も提案されているが、この場合の欠点け、アンテナと
食品の距離が近い為に、アンテナの真上の部分の食品は
良く加熱されるが、加熱室の端の方に置かれた食品はど
加熱されにくく、又厚みのある食品の場合は底部は良く
加熱されるが、上の方の特に中央部分が加熱されにくい
という問題点があった。％に加熱室を上から見た平面形
状が正方形でなく横長の長方形のような加熱室の場合、
左右両端部の加熱が弱いという現象が顕著となる。
回転アンテナ等を設けて食品の下から電波全放射する方
法も提案されているが、この場合の欠点け、アンテナと
食品の距離が近い為に、アンテナの真上の部分の食品は
良く加熱されるが、加熱室の端の方に置かれた食品はど
加熱されにくく、又厚みのある食品の場合は底部は良く
加熱されるが、上の方の特に中央部分が加熱されにくい
という問題点があった。％に加熱室を上から見た平面形
状が正方形でなく横長の長方形のような加熱室の場合、
左右両端部の加熱が弱いという現象が顕著となる。
発明の目的
本発明は上記従来の欠点？解消するもので、加熱効率及
び電波分布の良い高周波加熱装置全提供する事を目的と
する。
び電波分布の良い高周波加熱装置全提供する事を目的と
する。
発明の構成
上記目的を達する為に本発明は加熱室と高周波発振器と
、前記高周波発振器により発振された電波を伝送する手
段と、前記加熱室と前記伝送手段とを加熱室底壁のほぼ
中央で結合する回転アンテナと、更に前記加熱室と前記
伝送手段とを結合する複数の結合手段を加熱室底壁土の
側壁近傍の前記回転アンテナを中心としたほぼ対称位置
に設ける構成であり、電波が食品の下部から放射され、
放射源と食品の距離が近い為加熱効率が良く、又回転ア
ンテナから放射される電波が届きにくい加熱室の端の部
分及び冒さのある食品の上部中央も回転アンテナ全中心
として対称位置に設けられた複数の電波放射手段から電
波によって加熱される為、加熱室内の立体的な電波分布
の均一化が得られるという効果がある。
、前記高周波発振器により発振された電波を伝送する手
段と、前記加熱室と前記伝送手段とを加熱室底壁のほぼ
中央で結合する回転アンテナと、更に前記加熱室と前記
伝送手段とを結合する複数の結合手段を加熱室底壁土の
側壁近傍の前記回転アンテナを中心としたほぼ対称位置
に設ける構成であり、電波が食品の下部から放射され、
放射源と食品の距離が近い為加熱効率が良く、又回転ア
ンテナから放射される電波が届きにくい加熱室の端の部
分及び冒さのある食品の上部中央も回転アンテナ全中心
として対称位置に設けられた複数の電波放射手段から電
波によって加熱される為、加熱室内の立体的な電波分布
の均一化が得られるという効果がある。
実施例の説明
以下本発明の一実施例について図面に基づいて説明する
。
。
第１図、第２図において、１は本体であり、内部に加熱
室２がある。食品を出し入れする為に設けられた加熱室
の前面開口部はドアー３によって開閉自在になっている
。
室２がある。食品を出し入れする為に設けられた加熱室
の前面開口部はドアー３によって開閉自在になっている
。
４は高周波発振器で、これにより発振された電波は導波
管６により伝送され、導波管と加熱室の結合孔６，７及
び回転アンテナ８により加熱室底部より加熱室内に放射
される。
管６により伝送され、導波管と加熱室の結合孔６，７及
び回転アンテナ８により加熱室底部より加熱室内に放射
される。
回転アンテナ８は加熱室底壁の略中夫に設けられており
、加熱室底壁に略重直な垂直成分９とこれ ′と略
直角に接続される水平成分１ｏとよりなる。
、加熱室底壁に略重直な垂直成分９とこれ ′と略
直角に接続される水平成分１ｏとよりなる。
６ ・・ −
水平成分１０は加熱底壁と共にストリップ線路を形成し
ているが、その先端は加熱室底壁から遠ざかる方向に曲
げられているため、ここからストリップ線路によって伝
送された電波が放射される。
ているが、その先端は加熱室底壁から遠ざかる方向に曲
げられているため、ここからストリップ線路によって伝
送された電波が放射される。
結合孔６及び７は長方形の平面形状をした加熱室の側壁
近傍に設けられており、回転アンテナの回転軸を中心に
略対称位置に配設されている。加熱室底壁の結合口６及
び７が設けられている部分は加熱室中央に向って若干傾
斜しており、これらから加熱室内に放射される電波の方
向に影響を与える。
近傍に設けられており、回転アンテナの回転軸を中心に
略対称位置に配設されている。加熱室底壁の結合口６及
び７が設けられている部分は加熱室中央に向って若干傾
斜しており、これらから加熱室内に放射される電波の方
向に影響を与える。
結合口６，７及び回転アンテナ８が設けられている加熱
室の底部と被加熱食品を吸収する加熱空間は誘電体材料
よりなる食品載置台１１によって分離されている。回転
アンテナ８の垂直成分９には誘電体材料よりなる回転駆
動軸１２が接続され、これはプーリー１３．１４．及び
ベルト１５を介して、モーター１６により回転駆動され
る。１７は回転アンテナの垂直部９が貫通する加熱室底
壁の開口部を封口する為の封口板である。
室の底部と被加熱食品を吸収する加熱空間は誘電体材料
よりなる食品載置台１１によって分離されている。回転
アンテナ８の垂直成分９には誘電体材料よりなる回転駆
動軸１２が接続され、これはプーリー１３．１４．及び
ベルト１５を介して、モーター１６により回転駆動され
る。１７は回転アンテナの垂直部９が貫通する加熱室底
壁の開口部を封口する為の封口板である。
６ ベー−゛
以下上記構成における作用について説明する。
高周波発振器４によって発振された電波は導波管６によ
って伝送され、主に回転アンテナ８の水平部先端より加
熱室内に放射される。回転アンテナの垂直部９からも若
干の電波放射があるため、回転アンテナの回転径の範囲
においては非常に良好な電波分布が得られる。従って加
熱室の横巾寸法と奥行寸法が等しい、平面形状が正方形
の形のオープンであれば、回転アンテナだけでも良好な
電波分布が得られるが、実施例のように横巾寸法が奥行
寸法に比して相当大きい場合は、回転アンテナの回転径
からはずれる端の方は非常に加熱されにくくなる。そこ
で結合孔６及び７から補助的に放射される電波が、（ロ
）転アンテナにより加熱されにぐい部分をカバーし、加
熱室内全体の加熱分布を均一にする。又、結合孔６及び
７からの電波は相当大きな食品を加熱室内いっばいに置
かない限り、直接食品には吸収されにくいため、加熱室
土壁等で反射され、回転アンテナにより加熱されにくい
高さのある食品の上部中央の加熱分動け、７ ・ これにより、大きな高さのある食品も均一に加熱する事
ができる。
って伝送され、主に回転アンテナ８の水平部先端より加
熱室内に放射される。回転アンテナの垂直部９からも若
干の電波放射があるため、回転アンテナの回転径の範囲
においては非常に良好な電波分布が得られる。従って加
熱室の横巾寸法と奥行寸法が等しい、平面形状が正方形
の形のオープンであれば、回転アンテナだけでも良好な
電波分布が得られるが、実施例のように横巾寸法が奥行
寸法に比して相当大きい場合は、回転アンテナの回転径
からはずれる端の方は非常に加熱されにくくなる。そこ
で結合孔６及び７から補助的に放射される電波が、（ロ
）転アンテナにより加熱されにぐい部分をカバーし、加
熱室内全体の加熱分布を均一にする。又、結合孔６及び
７からの電波は相当大きな食品を加熱室内いっばいに置
かない限り、直接食品には吸収されにくいため、加熱室
土壁等で反射され、回転アンテナにより加熱されにくい
高さのある食品の上部中央の加熱分動け、７ ・ これにより、大きな高さのある食品も均一に加熱する事
ができる。
又更に、結合孔６及び７の傾斜角度を変える事により、
これらから放射される電波の分布パターンを変える事が
出来るため、この角度及び結合口の大きさを調節する事
により、回転アンテナによる電波分布の弱い所を効果的
に補なう事ができる。
これらから放射される電波の分布パターンを変える事が
出来るため、この角度及び結合口の大きさを調節する事
により、回転アンテナによる電波分布の弱い所を効果的
に補なう事ができる。
発明の効果
以上のような本発明によれば次の効果を得る事ができる
。
。
１、電波の放射源と食品との距離が近いため、放射され
た電波が直接食品に吸収される割合が高く、従って電波
のロスが少なく加熱効率が高い。
た電波が直接食品に吸収される割合が高く、従って電波
のロスが少なく加熱効率が高い。
２、平面形状が長方形のような加熱室でも回転アンテナ
の回転軸を中心に加熱室底壁土の側壁近傍に補助的に設
けらｒした結合口からの電波で、加熱室端部及び、高さ
のある大きな食品の上部中央付近も均一に加熱する事が
できる。
の回転軸を中心に加熱室底壁土の側壁近傍に補助的に設
けらｒした結合口からの電波で、加熱室端部及び、高さ
のある大きな食品の上部中央付近も均一に加熱する事が
できる。
３、結合孔６！７の傾斜角度を調節することによって回
転アンテナによる加熱の弱い部分を効果的に補なうこと
ができる。
転アンテナによる加熱の弱い部分を効果的に補なうこと
ができる。
４、回転アンテナ及び結合口が加熱室土壁上に設けられ
ている場合はこれらを覆うカバーが必要となるが、底壁
上に設けられ、食品載置台によってカバーされているた
め、特別のカバーを別に設ける必要がなく、安価にでき
る。
ている場合はこれらを覆うカバーが必要となるが、底壁
上に設けられ、食品載置台によってカバーされているた
め、特別のカバーを別に設ける必要がなく、安価にでき
る。
６、結合口は加熱室の中央に設けられた回転アンテナの
回転軸を中心に対称位置に設けられているため、これら
からの電波は加熱室内にバランス良く放射され、加熱パ
ターンの左右又は前後のバランスを良くする。
回転軸を中心に対称位置に設けられているため、これら
からの電波は加熱室内にバランス良く放射され、加熱パ
ターンの左右又は前後のバランスを良くする。
第１図は本発明の一実施例を示す高周波加熱装置の外観
図、第２図は同要部を示す断面図である。 １・・・・・・本体、２・・・・・・加熱室、４・・・
・・・高周波発振器、６・・・・・・導波管、６，７・
・・・・・結合口、８・・・・・・回転アンテナ、１１
・・・・・・食品載置台。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名派 ４６５− ＼Ｑ へ ＼塚
図、第２図は同要部を示す断面図である。 １・・・・・・本体、２・・・・・・加熱室、４・・・
・・・高周波発振器、６・・・・・・導波管、６，７・
・・・・・結合口、８・・・・・・回転アンテナ、１１
・・・・・・食品載置台。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名派 ４６５− ＼Ｑ へ ＼塚
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 ０）食品を収納する加熱室と、前記加熱室内に高周波を
供給する為の高周波発振器と、前記高周波発振器によっ
て発振された電波を伝送する手段と、前記加熱室と前記
伝送手段とを加熱室底壁のほぼ中央で結合する回転アン
テナと、更に前記加熱室と前記伝送手段とを結合する複
数の手段を加熱室底壁土の側壁近傍の前記回転アンテナ
を中心としたほぼ対称位置に設けた高周波加熱装置。 （２）伝送手段をストリップ線路で構成した特許請求の
範囲第１項記載の高周波加熱装置。 （３）伝送手段を導波管で構成し、回転アンテナを中心
にして対称位置に設けられた導波管と加熱室の結合口は
加熱室中央に向って傾斜させた特許請求の範囲第１項記
載の高周波加熱装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58046242A JPS59171492A (ja) | 1983-03-18 | 1983-03-18 | 高周波加熱装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58046242A JPS59171492A (ja) | 1983-03-18 | 1983-03-18 | 高周波加熱装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS59171492A true JPS59171492A (ja) | 1984-09-27 |
| JPS6316859B2 JPS6316859B2 (ja) | 1988-04-11 |
Family
ID=12741669
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP58046242A Granted JPS59171492A (ja) | 1983-03-18 | 1983-03-18 | 高周波加熱装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS59171492A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2003294241A (ja) * | 2002-04-01 | 2003-10-15 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 加熱調理器 |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0248151U (ja) * | 1988-09-28 | 1990-04-03 |
-
1983
- 1983-03-18 JP JP58046242A patent/JPS59171492A/ja active Granted
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2003294241A (ja) * | 2002-04-01 | 2003-10-15 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 加熱調理器 |
| US6838648B2 (en) | 2002-04-01 | 2005-01-04 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | Temperature detection unit in a high-frequency heating and cooking apparatus |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS6316859B2 (ja) | 1988-04-11 |
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