JPH11170446A - 食品包装用フィルム - Google Patents

食品包装用フィルム

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JPH11170446A
JPH11170446A JP34018397A JP34018397A JPH11170446A JP H11170446 A JPH11170446 A JP H11170446A JP 34018397 A JP34018397 A JP 34018397A JP 34018397 A JP34018397 A JP 34018397A JP H11170446 A JPH11170446 A JP H11170446A
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道正 大手
Michiko Magai
美智子 真貝
Kenro Takizawa
賢郎 滝沢
Hideki Suzuki
秀樹 鈴木
Eiji Kimura
栄司 木村
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Abstract

(57)【要約】 (修正有) 【課題】柔軟性、透明性、弾力復元性、引裂強度、ヒー
トシール性および耐寒性に優れ、その中でも特に引裂強
度と耐寒性に優れ、低温時の包装や冷凍保存時にフィル
ムが割れることなく、また低温の雰囲気下での自動包装
にも使用できるポリオレフィン系フィルムを提供する。 【解決手段】ポリプロピレン系樹脂100 重量部に対し
て、ビニル芳香族化合物と共役ジエンとの共重合体の水
素添加誘導体10〜30重量部と、密度が0.860 g/cm3〜0.8
90 g/cm3 のエチレン・オクテンコポリマー10〜30重量
部とを混合してなる樹脂組成物を芯層とし、この芯層の
両側に内外層としてエチレン−酢酸ビニル共重合体から
なる層を積層した3層からなる。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、物品の包装用フィ
ルム、特には透明で適度な粘着性を有し、引裂強度、復
元性等に優れ、ヒートシール温度範囲の広い食品包装用
フィルムに関する。
【0002】
【従来の技術】食品の包装、特に鮮魚、精肉、野菜等の
生鮮食品の包装には、透明で適度な粘着性を有し、引裂
強度、復元性に優れ、ヒートシール可能なストレッチラ
ップフィルムが多数開発され食品包装用フィルム(以
下、単にフィルムという)として広く使用されている。
さらに近年、人手による包装に加えて、突き上げ式自動
包装機やピロー式自動包装機等の機械を用いた自動包装
が盛んに行われている。
【0003】自動包装に適したフィルムとして、例え
ば、特開平06-155676 号公報では、芯層をポリプロピレ
ン、スチレン−ブタジエンブロック共重合体の水素添加
物、エチレン−酢酸ビニル共重合体および/またはエチ
レン−α−オレフィン共重合体からなる混合物で形成
し、この芯層の両側に内外層として酢酸ビニル共重合体
からなる層を積層したポリオレフィン系フィルムを提案
している。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記提
案のポリオレフィン系フィルムは、なかでも引裂強度、
耐寒性が十分ではなく、包装後の商品を冷凍保存する
際、フィルムが割れてしまったり、あるいは低温の雰囲
気下において自動包装機による包装中にフィルムが裂
け、包装を中断するなどの不具合があった。本発明の目
的は、柔軟性、透明性、弾力復元性、引裂強度、ヒート
シール性および耐寒性に優れ、その中でも特に引裂強度
と耐寒性に優れ、低温時の包装や冷凍保存時にフィルム
が割れることなく、また低温の雰囲気下での自動包装に
も使用できるポリオレフィン系フィルムを提供すること
にある。
【0005】
【課題を解決するための手段】本発明の食品包装用フィ
ルムは、ポリプロピレン系樹脂100 重量部に対して、ビ
ニル芳香族化合物と共役ジエンとの共重合体の水素添加
誘導体10〜30重量部と、密度が0.860 〜0.890 g/cm3
エチレン・オクテンコポリマー10〜30重量部とを配合し
てなる樹脂組成物を芯層とし、この芯層の両側に内外層
としてエチレン−酢酸ビニル共重合体からなる層を積層
した3層からなることを特徴としている。
【0006】
【発明の実施の形態】本発明の芯層の主成分となる上記
ポリプロピレン系樹脂は優れた透明性と引裂強度を有す
る樹脂で、MFR (メルトフローレシオ)が1〜10g/10分
(温度230 ℃、荷重2.16kg)であり、プロピレンおよび
/またはブテン−1成分の含有率が50重量%(以下、wt
%と表記する)以上の非晶質ポリオレフィン20〜50wt%
と、結晶性ポリプロピレン80〜50wt%を含有する。この
非晶質ポリオレフィンは非晶質のオレフィンポリマーで
あり、例えば、非晶性のポリプロピレンやポリブテン−
1あるいはプロピレンやブテン−1と他のα−オレフィ
ンとの共重合体等を用いることができる。
【0007】非晶質ポリオレフィンは、ポリプロピレン
系樹脂中での含量が20wt%未満では結晶性ポリプロピレ
ン樹脂の有する結晶性が強く発現されるため、柔軟性が
得られず、また、フィルム中での配向性が強まり引裂強
度が低下する不具合があり、50wt%を超えると融点が低
下するためにヒートシールの上限温度が低下するので好
ましくない。なお、非晶質ポリオレフィンは、プロピレ
ンおよび/またはブテン−1成分の含有率が50wt%未満
では、結晶性ポリプロピレンとの相溶性が低下するので
好ましくない。
【0008】次いで、上記結晶性ポリプロピレンは、ポ
リプロピレン系樹脂中での含量が50wt%未満では融点が
低下するためにヒートシールの上限温度が低下する不具
合があり、80wt%を超えると結晶性が強く発現されるた
め、柔軟性が得られず、また、フィルム中での配向性が
強まり引裂強度が低下するので好ましくない。この結晶
性ポリプロピレンは、好ましくはプロピレン単独重合
体、あるいはエチレン成分を30wt%以下好ましくは1 〜
25wt%含有するプロピレン−エチレンのランダム共重合
体またはブロック共重合体が挙げられる。エチレン成分
が30wt%を超えると融点が低下するために、ヒートシー
ルの上限温度が低下するので好ましくない。
【0009】このようなポリプロピレン系樹脂を芯層の
主要成分として配合することで非晶性の特徴により、フ
ィルムの透明性(ヘイズ)に優れ、また、配向性が小さ
くなるので引裂強度にも優れ、さらにヒートシール温度
範囲を高温側に広くしたフィルムが得られる。さらに、
自動包装においてはフィルムの引張弾性率が重要な要因
となる。しかし芯層にポリプロピレン系樹脂を単独使用
した場合、引張弾性率が実用に適する範囲より高くなり
すぎる。また、フィルム伸張時の50%応力は実用に適す
る範囲にあるものの、50%以上伸張されると塑性変形し
て復元性が得られず、さらに、耐寒性も得られない。
【0010】芯層には、上記ポリプロピレン系樹脂とと
もに、引張弾性率の低減と復元性の付与を目的として、
MFR が1〜15g/10分(温度230 ℃、荷重2.16kg)のビニ
ル芳香族化合物と共役ジエンとの共重合体の水素添加誘
導体を配合する。このビニル芳香族化合物と共役ジエン
との共重合体の水素添加誘導体はゴム弾性を有するた
め、弾性変形領域が広範囲にわたって存在する。また、
低応力で伸びるため引張弾性率も低い。これはポリプロ
ピレン系樹脂100 重量部に対して10〜30重量部、より好
ましくは12〜25重量部、さらに好ましくは12〜20重量部
配合されるが、10重量部未満では、引張弾性率が実用に
適する範囲まで低減しない、弾性が付与されず復元性が
得られない等の不具合を生じる。一方、30重量部を超え
ると、配向性が強まりフィルムの引裂強度が低下する、
復元性が強過ぎて自己粘着性が阻害される、透明性が低
下する等の不具合を生じる。
【0011】使用されるビニル芳香族化合物としてはス
チレンが代表的であり、この他にo-スチレン、p-スチレ
ン、α- メチルスチレン等が挙げられる。共役ジエンと
してはブタジエン、イソプレン、1,3-ペンタジエン等が
挙げられる。これらを適宜組み合わせて共重合される
が、例えば、スチレン−ブタジエンジブロック共重合体
の水素添加誘導体(SEB )、スチレン−ブタジエン−ス
チレントリブロック共重合体の水素添加誘導体(SEB
S)、スチレン−イソプレンジブロック共重合体の水素
添加誘導体(SEP )およびスチレン−イソプレン−スチ
レントリブロック共重合体の水素添加誘導体(SEPS)等
が挙げられる。また、ブロック共重合体以外にはランダ
ム共重合体であってもよい。これらの中ではSEBS、SEPS
が好ましく、より好ましくはSEBSである。
【0012】これら共重合体中のスチレン含有量は10〜
40wt%であり、10wt%未満では応力の低下が著しく、50
%応力が実用範囲に達せず、また、インフレーション成
形時のバブル安定性が低下する不具合があり、40wt%を
超えるとMFR が極めて小さくなるため成形時の溶融混練
が不十分になり、透明性が低下するので好ましくない。
水素添加は、共役ジエン中のオレフィン型二重結合の少
なくとも80wt%以上、より好ましくは90wt%以上が水素
添加されたものである。80wt%未満では成形加工時に熱
劣化されやすく、架橋反応などが起こるので好ましくな
い。なお、共役ジエンがブタジエンの場合、その結合様
式は1,4-結合または 1,2-結合であり、共役ジエンがイ
ソプレンの場合、1,4-結合である。
【0013】芯層を構成する樹脂組成物に、前記ビニル
芳香族化合物と共役ジエンとの共重合体の水素添加誘導
体を配合することにより、弾性変形領域が広範囲にな
る、引張弾性率が実用に適する範囲まで低下する等の好
ましい特性が得られるが、ビニル芳香族化合物と共役ジ
エンとの共重合体の水素添加誘導体を配合すると、これ
らが直鎖状樹脂のため配向してしまい、フィルムの縦方
向(成形方向)に沿って裂けやすくなる。すなわちフィ
ルム横方向(フィルムの成形方向と直交する方向)の引
裂強度が低下する不具合がある。
【0014】本発明では、芯層を構成する樹脂組成物
に、引裂強度と耐寒性の向上を目的として、MFR が0.1
〜8 g/10分(温度190 ℃、荷重2.16kg)、密度0.860 〜
0.890g/cm3 のエチレン・オクテンコポリマーを配合す
る。このエチレン・オクテンコポリマーは長鎖分岐を有
する樹脂のため、他の樹脂とよく絡み合い網目構造を形
成することができる。これはポリプロピレン系樹脂100
重量部に対して10〜30重量部配合されるが、配合量が10
重量部未満では配向性を弱められず、引裂強度と耐寒性
が向上しない。30重量部を超えるとフィルム伸張時の50
%応力が実用に適する範囲より低下する。また、本発明
で用いられるエチレン・オクテンコポリマーの密度は0.
860 〜0.890 g/cm3 の範囲でなければならない。密度が
0.860 g/cm3 未満のエチレン・オクテンコポリマーは実
用上存在しない。なぜなら、0.860 g/cm3 はエチレンの
結晶化度を0%にした場合の密度である。一方、0.890
g/cm3 を超えるとエチレンの結晶化度が上がるため、エ
チレン・オクテンコポリマー自身の配向性が強まり、引
裂強度と耐寒性の向上が図れない。
【0015】このエチレン・オクテンコポリマーは、オ
クテンコポリマーを20〜30wt%含有するエチレン・オク
テンコポリマーであり、シングルサイト触媒を用いて製
造された直鎖状低密度ポリエチレンである。オクテンコ
ポリマーの含有量が20wt%未満では密度が0.890 g/cm3
以下にならず、30wt%を超えても密度は0.860 g/cm3
でしか低下しない。芯層を構成する樹脂組成物に、この
ようなエチレン・オクテンコポリマーを配合することに
より、引裂強度と耐寒性を向上させることができる。
【0016】本発明のフィルムは、従来のポリ塩化ビニ
ルに替えてポリプロピレン系樹脂を主成分とし、好まし
い透明性、引裂強度をフィルムに付与し、ヒートシール
温度範囲を高温側に広げたものである。ただし、本発明
で用いるポリプロピレン系樹脂は、引張弾性率が実用に
適する範囲より極めて高く、降伏点を有し塑性変形す
る。このため芯層がポリプロピレン系樹脂のみからなる
フィルムを自動包装機で使用すると、包装時にフィルム
の弾性が強過ぎてフィルム押えからフィルムが抜けてし
まうことがある。また、フィルムが抜けずに包装された
場合でも、フィルムの弾性が強過ぎるため、自己粘着性
とヒートシール性を阻害してしまう。さらに、フィルム
の伸張が50%を超えた場合には、塑性変形してしまい、
フィルムに張りがなく復元性が得られない。
【0017】このため、ビニル芳香族化合物と共役ジエ
ンとの共重合体の水素添加誘導体を樹脂組成物に配合し
て、ゴム弾性による復元性をフィルムに付与するととも
に引張弾性率を低減している。ただし、前記水素添加誘
導体は直鎖状樹脂であるため、分子がフィルムの縦方向
に沿って配向し裂けやすくなる。この対策として、長鎖
分岐を有し他の分子とよく絡み合って網目構造を増加さ
せることができる。エチレン・オクテンコポリマーを配
合することにより、フィルム中での分子の配向性を見掛
け上弱めることが可能となり、引裂強度と耐寒性が向上
する。このようにして、フィルム横方向の50%応力、引
張弾性率および引裂強度を満足することができ、柔軟
性、透明性、復元性、引裂強度、ヒートシール性、耐寒
性をフィルムに付与することができる。
【0018】芯層を構成する上記樹脂組成物には、さら
に、モノグリセリン脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂
肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、およびポリ
オキシエチレンアルキルエーテル等の界面活性剤を添加
することもできる。これらの具体例としては、モノグリ
セリンラウレート、モノグリセリンオレート、ポリグリ
セリンラウレート、ポリグリセリンオレート、ソルビタ
ンラウレート、ソルビタンオレート、ポリオキシエチレ
ンラウリルエーテル等が挙げられる。また、触媒残渣等
の悪影響を防止するために中和剤、酸化防止剤等を添加
してもよい。さらに、内外層で使用するエチレン−酢酸
ビニル共重合体、エチレン−α−オレフィン共重合体、
エチレン−プロピレンゴム等を添加することもできる。
【0019】本発明のフィルムは、内外層として上記芯
層の両側に、MFR が0.5 〜10 g/10分(温度190 ℃、荷
重2.16kg)のエチレン−酢酸ビニル共重合体からなる層
を積層して形成される。使用されるエチレン−酢酸ビニ
ル共重合体は、酢酸ビニルの含有量が5 〜20wt%が好ま
しく、5 wt%未満では粘着性が発現しないため自己粘着
性が得られなくなり、20wt%を超えると粘着性が強くな
り過ぎて包装適正が低下する。芯層の両側に設けられる
内外層は、上記エチレン−酢酸ビニル共重合体を主成分
とする樹脂組成物に、前記芯層に添加しているものと同
様の界面活性剤を添加してもよく、界面活性剤を添加す
ることにより、ストレッチラップ多層フィルムの光沢や
透明性を阻害せず、自己粘着性、滑り性、防曇性を改良
することができる。
【0020】本発明のフィルムの厚さは8〜25μmで、
芯層の厚さは3〜20μmであり、芯層の両側に設けられ
る内外層はいずれの層も少なくとも1μmの厚さを有す
る。芯層の厚さが3μm未満では芯層としての物性が発
現されず、エチレン−酢酸ビニル共重合体の有する塑性
変形が発現し復元性が付与されない。さらに、エチレン
−酢酸ビニル共重合体の配向により引裂強度が低下す
る。また、高温側のヒートシール温度範囲が低下する。
一方、芯層の厚さが20μmを超えるとエチレンー酢酸ビ
ニル共重合体の層が薄くなるため低温側のヒートシール
性が低下する。また、芯層の弾性が強まるため、引張弾
性率が高くなって自己粘着性が阻害される。
【0021】本発明の上記構成からなるフィルムは優れ
た特性を有するが、手包装、突き上げ式自動包装機およ
びピロー包装機で使用するのに好適なフィルムの柔軟性
の尺度となるフィルム横方向の50%応力(JIS K 6732準
拠)は4.00〜9.00 N/mm2、より好ましくは4.50〜8.50 N
/mm2の範囲にある。この値が4.00 N/mm2未満ではフィル
ムが柔らかすぎて包装後のフィルムの張りが弱く、この
フィルムで包装した商品を陳列時段づみするとフィルム
が商品の重さでたるんでしまったり、しわが残ったりす
る。一方、9.00 N/mm2を超えると硬くて伸びにくいフィ
ルムとなり、包装時にトレーが割れたり、商品をタイト
に包装できないなどの不具合が発生する。
【0022】本発明のフィルムの弾性変形や塑性変形、
復元性の判断の尺度となるフィルム横方向の引張弾性率
(JIS K 7113に準拠し引張強度50%で測定)は50.00 〜
110.00 N/mm2、より好ましくは55.00 〜105.00 N/mm2
範囲にある。50.00 N/mm2未満では50%応力が下限値に
達せず、また弾性が弱いために包装後のフィルムに十分
な復元性が付与されない。一方、110.00 N/mm2を超える
と、高弾性となり復元性が強くなりすぎてしまい、自己
粘着性とヒートシール性が阻害される。フィルムの配向
性の尺度となるフィルム横方向の引裂強度(JIS K 6732
準拠)は55.00 〜90.00 N/mm2 、より好ましくは60.00
〜85.00 N/mm2 の範囲にある。55.00 N/mm2未満では縦
方向に沿って配向性が強すぎて、手包装時に、フィルム
を掴んだ指先にかかる応力に負けてフィルムが裂けてし
まい実用に適さない。一方、90.00 N/mm2 を超えると横
方向に配向性が強まるため、フィルム縦方向の伸びが低
下して包装後のフィルムにしわが残ってしまう。
【0023】
【実施例】本発明のフィルムは、多層インフレーション
法により製造される。すなわち、3台の押出機を用いて
3層インフレーションダイスより溶融樹脂フィルムを所
定の層厚が得られるよう共押出しする。次いで、該溶融
樹脂フィルムを冷却用エアで冷却しながら、ブロー比が
3〜10の範囲になるようブローアップする。その後、引
取り機内でピンチロールにて折りたたみ、このフィルム
を巻取り機にて35cm幅で所定の厚さに巻取る。このと
き、ブロー比は3〜10の範囲でなければならない。ブロ
ー比が3未満では、樹脂が成形方向(フィルム縦方向)
に沿って配向するため、所定の引裂強度が得られない。
一方、ブロー比が10を超えると、ブローアップ時のバブ
ルが不安定になり成膜できない。
【0024】得られたフィルムの各物性は、下記の方法
により測定評価した。 1.MFR ;ASTM-D1238に準じて測定した。 2.密度;JIS K7112 に準じて測定した。 3.透明性(ヘイズ%);JIS K7105 に準じてフィルム
1枚で測定した。この値が2.0 %以下であれば実用上好
適である。 4.復元性;張設したフィルムに30g の鉄球(径2cm)
をのせ、これを2cm押し込んで取り除いた後、フィルム
の凹みとしわが5秒以内に復元した場合を“〇”(良)
とし、復元しない場合を“×”(不良)と評価した。 5.耐寒性;−30℃の雰囲気下で張設したフィルムに50
cmの高さから10g の鉄球を落とし、10回中9回以上破れ
なかった場合を“〇”とし、破れた場合を“×”とし
た。 6.ヒートシール性;200gの重りを入れたPSP トレーSK
-20 (中央化学社製、商品名)をハンドラッパーで包装
し、熱板の上に2秒間放置してヒートシールさせた後、
ヒートシールの状況を確認し、温度範囲を確認した。温
度範囲の下限値はフィルムが融着を開始する熱板の表面
温度で、上限値はフィルムが溶融して穴開きが発生する
温度である。
【0025】7.自動包装機適正;寺岡精工社製自動包
装機AW-2600Jr を使用して、200gの重りを入れたSK-20
トレーを100 パック包装して包装状態を確認した。 a.トレー割れ;100 パック中、0パックを“〇”と
し、1パック以上を“×”とした。 b.しわ、弛み;100 パック中、2パック以内を“〇”
とし、3パック以上を“×”とした。 c.シール性;底シールの剥れや穴開きが、100 パック
中、2パック以内を“〇”とし、3パック以上を“×”
とした。 d.破れ;100 パック中、2パック以内を“〇”とし、
3パック以上を“×”とした。
【0026】8.手動包装機適正;ハンドラッパーを使
用して、200gの重りを入れたSK-20 トレーを50パック包
装して包装状態を確認した。 a.しわ、弛み;50パック中、2パック以内を“〇”と
し、3パック以上を“×”とした。 b.シール性;底シールの剥れや穴開きが、50パック
中、2パック以内を“〇”とし、3パック以上を“×”
とした。 c.破れ;50パック中、2パック以内を“〇”とし、3
パック以上を“×”とした。
【0027】このようにして、下記の表に示す配合組
成、フィルム厚さおよびブローアップ比にて実施例(表
1)、比較例(表2)のフィルムを製造した。実施例の
結果を表3に、比較例の結果を表4に示した。なお、表
3、表4中のMDはフィルムの成形方向を示し、TDはフィ
ルムの成形方向と直交する方向を示す。表から明らかな
とおり、実施例のフィルムはいずれも表3に示したとお
りの優れた特性を有していた。これに対して、比較例の
フィルムは本発明のフィルムより劣っていた。
【0028】
【表1】
【0029】
【表2】
【0030】
【表3】
【0031】
【表4】
【0032】
【発明の効果】本発明のフィルムは、手包装、突き上げ
式自動包装機およびピロー包装機で使用するのに好適な
柔軟性、透明性、復元性を有するとともに、好適な引裂
強度、引張弾性率を有し、ヒートシール性に優れ、かつ
広いヒートシール温度範囲を有し、さらに、耐寒性に優
れ、低温雰囲気下での自動包装にも使用することができ
る。
フロントページの続き (72)発明者 鈴木 秀樹 埼玉県大宮市吉野町1丁目406番地1 信 越ポリマー株式会社東京工場内 (72)発明者 木村 栄司 埼玉県大宮市吉野町1丁目406番地1 信 越ポリマー株式会社東京工場内

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】ポリプロピレン系樹脂100 重量部に対し
    て、ビニル芳香族化合物と共役ジエンとの共重合体の水
    素添加誘導体10〜30重量部と、密度が0.860 〜0.890 g/
    cm3 のエチレン・オクテンコポリマー10〜30重量部とを
    混合してなる樹脂組成物を芯層とし、この芯層の両側に
    内外層としてエチレン−酢酸ビニル共重合体からなる層
    を積層した3層からなることを特徴とする食品包装用フ
    ィルム。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2008133350A (ja) * 2006-11-28 2008-06-12 Prime Polymer:Kk ガス透過制御フィルム

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2008133350A (ja) * 2006-11-28 2008-06-12 Prime Polymer:Kk ガス透過制御フィルム

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