JPH0960888A

JPH0960888A - 加熱調理器

Info

Publication number: JPH0960888A
Application number: JP21920395A
Authority: JP
Inventors: Nobuaki Ota; 宣章太田
Original assignee: Toshiba Corp
Current assignee: Toshiba Corp
Priority date: 1995-08-28
Filing date: 1995-08-28
Publication date: 1997-03-04

Abstract

(57)【要約】【課題】制御装置の時間分解能を上回る精度で位相制
御を行った場合と同等の電力制御を行うこと。【解決手段】制御装置には、トライアックを介して熱
風ファン装置のファンモータが接続されており、制御装
置は、交流電源電圧波形のゼロクロス点を基準とした遅
延時間で前記トライアックのゲート端子にパルス信号を
与えることに伴い、該トライアックをオンして前記ファ
ンモータに鋸刃状の電源を与える。この構成の場合、制
御装置は、複数の遅延時間Ｔ1a〜Ｔ3aで周期的にパルス
信号を発生するようになっている。従って、遅延時間Ｔ
1a〜Ｔ3aの平均値が制御装置の時間分解能を上回る値に
なるので、制御装置の時間分解能を上回る精度で位相制
御を行った場合と同等の電力制御が行われる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、スイッチング素子
により位相制御される負荷を備えた加熱調理器に関す
る。

【０００２】

【発明が解決しようとする課題】加熱調理器において
は、交流電源電圧波形のゼロクロス点を基準とした一定
の遅延時間でスイッチング素子にパルス信号を与えるこ
とに伴い、負荷の導通角を一定に保持する位相制御が行
われている。この加熱調理器の一例として、熱風循環式
オーブン機能を備えた電子レンジがあげられる。この電
子レンジは、熱風ファン装置から熱風ヒータに風を吹付
けることに伴い熱風を生成し、この熱風を調理室に供給
してオーブン調理を行うものであり、熱風ファン装置の
ファンモータを位相制御することにより熱風量を調整
し、焼きムラが少ない良好な調理状態を得るようにして
いる。

【０００３】この構成の場合、パルス信号の遅延時間
は、マイクロコンピュータを主体とした位相制御手段が
クロックパルスの出力数をカウントすることに基づいて
設定している。例えば、クロックパルスの時間分解能Δ
Ｔが０．５ｍｓである場合、遅延時間＝０．５ｎ（ｎは
タイマカウント値）になる。このため、一定の遅延時間
でパルス信号を出力する構成では、クロックパルスの時
間分解能より高い精度（例えば０．２５ｍｓ）が得られ
ないので、ファンモータに対する電力供給量の微調整、
即ち焼きムラの一層の低減が困難であった。

【０００４】本発明は上記事情に鑑みてなされたもので
あり、その目的は、位相制御手段の時間分解能を上回る
精度で位相制御を行った場合と同等の電力制御を行うこ
とができる加熱調理器を提供することである。

【０００５】

【課題を解決するための手段】請求項１記載の加熱調理
器は、スイッチング素子により制御される負荷と、交流
電源電圧波形のゼロクロス点を基準とした遅延時間で前
記スイッチング素子にパルス信号を与えることに伴い、
該スイッチング素子をオンして前記負荷に電源を与える
位相制御手段とを備え、この位相制御手段が、値が異な
る複数の遅延時間を発生するところに特徴を有する。上
記手段によれば、値が異なる複数の遅延時間でスイッチ
ング素子にパルス信号が与えられる。従って、複数の遅
延時間の平均値が位相制御手段の時間分解能を上回るよ
うに各遅延時間を設定すれば、位相制御手段の時間分解
能を上回る精度で位相制御を行った場合と同等の電力制
御を行うことができる。

【０００６】請求項２記載の加熱調理器は、スイッチン
グ素子により制御される負荷と、交流電源電圧波形のゼ
ロクロス点を基準とした遅延時間で前記スイッチング素
子にパルス信号を与えることに伴い、該スイッチング素
子をオンして前記負荷に電源を与える位相制御手段とを
備え、この位相制御手段が、値が異なる複数の遅延時間
をその平均値が設定値となるように発生するところに特
徴を有する。上記手段によれば、値が異なる複数の遅延
時間でスイッチング素子にパルス信号が与えられる。こ
の場合、複数の遅延時間の平均値を、位相制御手段の時
間分解能を上回る精度の値に設定すれば、位相制御手段
の時間分解能を上回る精度で位相制御を行った場合と同
等の電力制御を行うことができる。

【０００７】請求項３記載の加熱調理器は、スイッチン
グ素子により制御される負荷と、交流電源電圧波形のゼ
ロクロス点を基準とした遅延時間で前記スイッチング素
子にパルス信号を与えることに伴い、該スイッチング素
子をオンして前記負荷に電源を与える位相制御手段とを
備え、この位相制御手段が、遅延時間を周期的に変化さ
せるところに特徴を有する。上記手段によれば、スイッ
チング素子に与えられるパルス信号の遅延時間が周期的
に変化する。従って、１周期内に現れる複数の遅延時間
の平均値が位相制御手段の時間分解能を上回るように遅
延時間を変化させれば、位相制御手段の時間分解能を上
回る精度で位相制御を行った場合と同等の電力制御を行
うことができる。

【０００８】請求項４記載の加熱調理器は、位相制御手
段が、値が異なる２種類の遅延時間を交互に発生すると
ころに特徴を有する。上記手段によれば、値が異なる２
種類の遅延時間でパルス信号がスイッチング素子に交互
に与えられる。従って、遅延時間を設定するためのプロ
グラムが簡単化されるので、遅延時間の設定処理に時間
がかかってパルス信号の出力タイミングが遅れることを
防止できる。

【０００９】請求項５記載の加熱調理器は、負荷が、熱
風を生成する熱風ファン装置のファンモータおよび電装
部品を冷却する冷却ファン装置のファンモータのうちの
少なくとも一方であるところに特徴を有する。上記手段
によれば、熱風ファン装置のファンモータを複数の遅延
時間で位相制御する場合には、熱風の流れを焼きむらが
少なくなる最良の状態に調節できる。また、冷却ファン
装置のファンモータを複数の遅延時間で位相制御する場
合には、電装部品を冷却した風が調理室の庫内温度に影
響を及ぼさないように冷却ファン装置の吐出風量を調節
できる。

【００１０】請求項６記載の加熱調理器は、交流電源電
圧波形の大きさを検出する電源電圧検出手段を備え、位
相制御手段が、前記電源電圧検出手段の検出値に基づい
て、遅延時間を設定するところに特徴を有する。上記手
段によれば、交流電源電圧波形の大きさに基づいて遅延
時間が設定される。このため、交流電源電圧の大きさに
応じて負荷に対する電力供給量を補正できる。

【００１１】

【発明の実施の形態】以下、本発明の第１実施例を図１
ないし図７に基づいて説明する。尚、本実施例は、熱風
循環式オーブン調理機能およびグリル調理機能を有する
電子レンジに本発明を適用したものである。まず、図５
において、電子レンジ本体１は、外箱２の内部に内箱３
を収容してなるものであり、内箱３の内部は調理室４と
して機能するようになっている。そして、図３に示すよ
うに、電子レンジ本体１の前面部には扉５および操作パ
ネル６が設けられており、調理室４の前面開口部は扉５
の回動に伴い開閉される。

【００１２】電子レンジ本体１内には、図５に示すよう
に、操作パネル６の背面側に位置して機械室７が形成さ
れている。この機械室７内には、マグネトロン８および
マグネトロン８に電源を供給する電源トランス９等の電
装部品が配設されており、マグネトロン８は、図６に示
すように、マグネトロン駆動回路８ａを介して制御装置
１０に接続されている。この制御装置１０はマイクロコ
ンピュータを主体に構成されたものであり、位相制御手
段に相当する。そして、制御装置１０は、マグネトロン
駆動回路８ａを介してマグネトロン８を作動させること
に伴い、導波管（図示せず）を通して調理室４内にマイ
クロ波を照射する。これにより、調理室４内に収容され
た調理物がレンジ調理される。

【００１３】機械室７内には、図４に示すように、冷却
ファン装置１１が配設されている。この冷却ファン装置
１１は、ファンモータ１１ａの回転軸にプロペラ形のフ
ァン１１ｂを取着してなるものであり、図６に示すよう
に、ファンモータ１１ａはモータ駆動回路１２を介して
制御装置１０に接続されている。そして、制御装置１０
は、モータ駆動回路１２を介してファンモータ１１ａを
作動させることに伴いファン１１ｂを回転させる。する
と、図５において、外箱１の背壁に形成された吸気口１
ａから機械室７内に外気が吸引され、マグネトロン８お
よび電源トランス９等の電装部品が冷却される。

【００１４】尚、電子レンジ本体１内にはダクト１３お
よび１４が配設されており、電装部品を冷却した空気
は、ダクト１３を通って調理室４内に供給された後、ダ
クト１４を通って電子レンジ本体１外へ排出される。

【００１５】電子レンジ本体１内の背部には熱風生成室
１５が形成され、この熱風生成室１５内には熱風ファン
装置１６が配設されている。この熱風ファン装置１６
は、負荷に相当するファンモータ１６ａの回転軸に遠心
形のファン１６ｂを取着してなるものであり、図６に示
すように、ファンモータ１６ａはモータ駆動回路１７を
介して制御装置１０に接続されている。尚、冷却ファン
装置１１のファンモータ１１ａおよび熱風ファン装置１
６のファンモータ１６ａはくま取りモータからなるもの
である。

【００１６】モータ駆動回路１７は、図７に示すよう
に、スイッチング素子に相当するトライアック１７ａお
よびフォトカプラ１７ｂを主体とするものであり、制御
装置１０は、図１の（ｂ）に示すパルス信号をフォトカ
プラ１７ｂを介してトライアック１７ａのゲート端子に
与える。すると、パルス信号が与えられた位相角から次
のゼロクロス点までトライアック１７ａがオンされ、図
１の（ｃ）に示すように、ファンモータ１６ａに鋸刃状
の電圧が印加され、ファン１６ｂが回転する。尚、図７
の符号１７ｃは、トライアック１７ａおよびフォトカプ
ラ１７ｂからなる位相制御素子、符号１７ｄは商用交流
電源（１００Ｖ）を示す。

【００１７】熱風生成室１５内には、図３に示すよう
に、環状の熱風ヒータ１８が配設されている。この熱風
ヒータ１８は、図６に示すように、ヒータ駆動回路１９
を介して制御装置１０に接続されたものであり、制御装
置１０は、ヒータ駆動回路１９を介して熱風ヒータ１８
をオンオフ制御する。

【００１８】調理室４の奥壁には、図３に示すように、
上下部に位置して吐出口４ａ，４ａが形成され、中央部
に位置して吸入口４ｂが形成されている。そして、熱風
ファン装置１６のファンモータ１６ａおよび熱風ヒータ
１８が作動すると、調理室４内から吸入口４ｂを通して
熱風生成室１５内に空気が吸引され、この空気が熱風ヒ
ータ１８に吹付けられることに伴い熱風が生成され、こ
の熱風が各吐出口４ａを通して調理室４に供給される。
これにより、調理室４内を熱風が循環し、調理室４内に
収容された調理物がオーブン調理される。尚、吐出口４
ａおよび吸入口４ｂは、複数のパンチング開孔からなる
ものである。

【００１９】調理室４の天板には、その上面に位置して
上ヒータ１９が設けられている。また、調理室４の底板
には、その下面に位置して下ヒータ２０が設けられてい
る。そして、上ヒータ１９および下ヒータ２０は、図６
に示すように、ヒータ駆動回路２１および２２を介して
制御装置１０に接続されており、制御装置１０は、ヒー
タ駆動回路２１および２２を介して上ヒータ１９および
下ヒータ２０をオンオフ制御する。これにより、調理室
４内に輻射熱が供給され、調理室４内に収容された調理
物がグリル調理される。

【００２０】操作パネル６には、調理モード選択キー２
３ａおよびスタートキー２３ｂ等の各種キーが設けられ
ており、各キー２３ａおよび２３ｂは制御装置１０に接
続されている。そして、制御装置１０は、調理モード選
択キー２３ａの操作内容に応じてレンジ調理，オーブン
調理，グリル調理のいずれが選択されたかを検出する。
また、操作パネル６には表示装置２４が設けられてい
る。この表示装置２４は、図６に示すように、駆動回路
２４ａを介して制御装置１０に接続されており、制御装
置１０は、調理モードや調理時間等の調理関連情報を、
駆動回路２４ａを介して表示装置２４に表示する。

【００２１】次に上記構成の作用について説明する。制
御装置１０は、調理モード選択キー２３ａの操作内容に
応じてオーブン調理が選択されたことを検出すると、ス
タートキー２３ｂの操作に伴い熱風ヒータ１８に電源を
供給し、熱風ヒータ１８を発熱させる。これと共に、図
２に示すフロチャートに従って熱風ファン装置１６のフ
ァンモータ１６ａを位相制御し、調理室４に対する熱風
供給量を調整する。以下、制御装置１０による位相制御
について詳述する。

【００２２】制御装置１０は、図２のステップＳ１でタ
イマ起動処理を行うと（出力を「１」に設定する）、ス
テップＳ２へ移行し、図１の（ａ）に示す１００Ｖ商用
交流電源電圧波形のゼロクロス点を検出するまで待機す
る。そして、ゼロクロス点を検出することに伴い、図２
のステップＳ３へ移行し、出力が「１」であるかを判断
する。ここでは、ステップＳ１で出力を「１」に設定し
ているので、ＹＥＳと判断してステップＳ４へ移行す
る。

【００２３】制御装置１０は、ステップＳ４へ移行する
と、タイマをｎ1 （＝８）に設定した後、ステップＳ５
へ移行し、出力を「２」に設定する。そして、ステップ
Ｓ６で位相制御オン要求をした後、ステップＳ７へ移行
し、タイマを起動する。すると、タイマの設定時間（＝
ｎ1 ΔＴ）が経過した時点でタイマ割込みが発生し、制
御装置１０は、ステップＱ１へ移行する。但し、ΔＴは
タイマの最小分解能（＝０．５ｍｓ）である。

【００２４】制御装置１０は、ステップＱ１へ移行する
と、タイマ割込み処理を行った後、ステップＱ２へ移行
し、位相制御オン要求の有無を判断する。ここでは、ス
テップＳ６で位相制御オン要求が出力されているため、
制御装置１０は、ＹＥＳと判断してステップＱ３へ移行
し、位相制御出力をオンする。尚、この位相制御出力の
オンタイミングは、図１の（ｂ）において、時刻Ｔ1a
（＝ｎ1 ΔＴ＝４ｍｓ）で示される。

【００２５】制御装置１０は、図２のステップＱ３で位
相制御出力をオンすると、ステップＱ４へ移行してタイ
マを１に設定した後、ステップＱ５へ移行し、位相制御
オン要求を解除する。すると、タイマの設定時間（＝Δ
Ｔ×１＝０．５ｍｓ）が経過した時点でタイマ割込みが
発生し、制御装置１０は、ステップＱ１からＱ２へ移行
する。

【００２６】制御装置１０は、ステップＱ２へ移行する
と、位相制御オン要求の有無を判断する。ここでは、ス
テップＱ５で位相制御オン要求を解除しているため、Ｎ
Ｏと判断してステップＱ６へ移行する。そして、位相制
御出力をオフすることにより、図１の（ｂ）に示すパル
ス信号を作成した後、ステップＱ７へ移行してタイマを
停止させる。尚、位相制御出力のオフタイミングは、図
１の（ｂ）において、時刻Ｔ1bで示される。

【００２７】制御装置１０は、タイマを停止させると、
図２のステップＳ２へ移行する。そして、電源電圧波形
のゼロクロス点を検出することに伴いステップＳ３へ移
行し、「出力＝１」を判断する。ここでは、ステップＳ
５で出力を「２」に設定しているため、ＮＯと判断して
ステップＳ３からＳ８を経てＳ９へ移行し、タイマをｎ
2 （＝８）に設定した後、ステップＳ１０へ移行し、出
力を「３」にする。

【００２８】制御装置１０は、出力を「３」に設定する
と、ステップＳ６へ移行して位相制御オン要求をした
後、ステップＳ７へ移行し、タイマを起動する。する
と、タイマの設定時間（＝ｎ2 ΔＴ＝４ｍｓ）が経過し
た時点でタイマ割込みが発生し、制御装置１０は、ステ
ップＱ１からＱ２を経てＱ３へ移行し、位相制御出力を
オンする。尚、この位相制御出力のオンタイミングは、
図１の（ｂ）において、時刻Ｔ2a（＝ｎ2 ΔＴ）で示さ
れる。

【００２９】制御装置１０は、位相制御出力をオンする
と、図２のステップＱ４でタイマを１に設定し、ステッ
プＱ５で位相制御オン要求を解除する。そして、タイマ
の設定時間（＝ΔＴ）が経過した時点で、ステップＱ１
からＱ２を経てＱ６へ移行し、位相制御出力をオフする
ことにより、図１の（ｂ）に示すパルス信号を作成した
後、ステップＱ７へ移行してタイマを停止させる。尚、
位相制御出力のオフタイミングは、図１の（ｂ）におい
て、時刻Ｔ2bで示される。

【００３０】制御装置１０は、タイマを停止させると、
図２のステップＳ２へ移行する。そして、電源電圧波形
のゼロクロス点を検出することに伴いステップＳ３へ移
行し、「出力＝１」を判断する。ここでは、ステップＳ
１０で出力を「３」に設定しているため、ステップＳ３
からＳ８を経てＳ１１へ移行し、タイマをｎ3 （＝９）
に設定した後、ステップＳ１２へ移行し、出力を「１」
に設定する。

【００３１】制御装置１０は、出力を「１」に設定する
と、ステップＳ６へ移行して位相制御オン要求をした
後、ステップＳ７へ移行し、タイマを起動する。する
と、タイマの設定時間（＝ｎ3 ΔＴ＝４．５ｍｓ）が経
過した時点でタイマ割込みが発生し、制御装置１０は、
ステップＱ１からＱ２を経てＱ３へ移行し、位相制御出
力をオンする。尚、この位相制御出力のオンタイミング
は、図１の（ｂ）において、時刻Ｔ3a（＝ｎ3 ΔＴ）で
示される。

【００３２】制御装置１０は、位相制御出力をオンする
と、図２のステップＱ４でタイマを１に設定し、ステッ
プＱ５で位相制御オン要求を解除する。そして、タイマ
の設定時間（＝ΔＴ）が経過した時点で、ステップＱ１
からＱ２を経てＱ６へ移行し、位相制御出力をオフする
ことにより、図１の（ｂ）に示すパルス信号を作成した
後、図２のステップＱ７へ移行してタイマを停止させ、
上記一連の動作を繰返す。尚、位相制御出力のオフタイ
ミングは、図１の（ｂ）で時刻Ｔ3bで示される。また、
タイマ設定値ｎ１〜ｎ３は、１周期内における遅延時間
の平均値が「（４＋４＋４．５）／３＝４．１７」とな
るように、予め制御装置１０のＲＯＭに記憶されたもの
である。

【００３３】また、制御装置１０は、調理モード選択キ
ー２３ａの操作内容に応じてレンジ調理が選択されたこ
とを検出すると、スタートキー２３ｂの操作に伴いマグ
ネトロン８および冷却ファン装置１１のファンモータ１
１ａを作動させ、冷却ファン装置１１によりマグネトロ
ン８および電源トランス９等の電装部品を冷却しながら
レンジ調理を行う。また、調理モード選択キー２３ａの
操作内容に応じてグリル調理が選択されたことを検出す
ると、スタートキー２３ｂの操作に伴い上ヒータ１９お
よび下ヒータ２０を作動させ、グリル調理を行う。

【００３４】上記実施例によれば、値が異なる複数の遅
延時間Ｔ1a（＝Ｔ2a＝４ｍｓ），Ｔ3a（＝４．５ｍｓ）
でトライアックにパルス信号を周期的に与えるので、遅
延時間Ｔ1a〜Ｔ3aの平均値が制御装置１０の時間分解能
０．５ｍｓを上回る４．１７ｍｓになる。このため、制
御装置１０の時間分解能を上回る精度で位相制御を行っ
た場合と同等の電力制御を行うことができる。また、熱
風ファン装置１６のファンモータ１６ａを複数の遅延時
間Ｔ1a（＝Ｔ2a），Ｔ3aで位相制御したので、調理室４
内を循環する熱風の流れが微調節され、その結果、調理
物に焼きむらが生じることが確実に防止される。

【００３５】次に本発明の第２実施例を図８に基づいて
説明する。尚、上記第１実施例と同一の部材については
同一の符号を付して説明を省略し、以下、異なる部材に
ついてのみ説明を行う。制御装置１０は、ステップＳ２
１でタイマ起動処理を行うと（フラグを「０」に設定す
る）、ステップＳ２２へ移行して電源電圧波形のゼロク
ロス点を検出する。そして、ステップＳ２３へ移行して
フラグを「０」から「１」に反転させた後、ステップＳ
２４へ移行する。

【００３６】制御装置１０は、ステップＳ２４へ移行す
ると、フラグが「１」であると判断してステップＳ２５
へ移行し、タイマにｎ1 （＝８）を設定した後、ステッ
プＳ２６で位相制御オン要求を行い、ステップＳ２７で
タイマを起動する。すると、タイマの設定時間（＝ｎ1
ΔＴ＝４ｍｓ）が経過した時点でタイマ割込みが発生
し、制御装置１０は、図１の（ｂ）に示す割込みルーチ
ンを行うことにより、遅延時間ｎ1 ΔＴでパルス信号を
発生する。

【００３７】制御装置１０は、遅延時間ｎ1 ΔＴでパル
ス信号を発生すると、図８のステップＳ２２へ移行して
電源電圧波形のゼロクロス点を検出した後、ステップＳ
２３でフラグを「１」から「０」に反転させ、ステップ
Ｓ２４へ移行する。そして、フラグが「１」ではないと
判断してステップＳ２８へ移行し、タイマにｎ2 （＝
９）を設定する。

【００３８】制御装置１０は、タイマにｎ2 （＝９）を
設定すると、ステップＳ２６で位相制御オン要求を行
い、ステップＳ２７でタイマを起動する。すると、タイ
マの設定時間（＝ｎ2 ΔＴ＝４．５ｍｓ）が経過した時
点でタイマ割込みが発生し、制御装置１０は、図１の
（ｂ）に示す割込みルーチンを行うことにより、遅延時
間ｎ2 ΔＴでパルス信号を発生する。尚、制御装置１０
は、遅延時間ｎ2 ΔＴでパルス信号を発生すると、図８
のステップＳ２２へ移行し、上記一連の動作を繰返す。

【００３９】上記実施例によれば、値が異なる２種類の
遅延時間ｎ1 ΔＴおよびｎ2 ΔＴを交互に発生してパル
ス信号をトライアックに与えた。このため、遅延時間ｎ
1 ΔＴおよびｎ2 ΔＴのいずれでパルス信号を与えるか
を１ビットのフラグにより決定できるので、制御装置１
０のプログラムが簡単化される。このため、遅延時間の
設定処理に時間がかかり、パルス信号の出力タイミング
が遅れることを防止できる。

【００４０】次に本発明の第３実施例を図９および図１
０に基づいて説明する。尚、上記第１実施例と同一の部
材については同一の符号を付して説明を省略し、以下、
異なる部材についてのみ説明を行う。まず、図９におい
て電源電圧検出手段に相当する電源電圧検出回路２５
は、商用交流電源を降圧する電源トランス２５ａと、電
源トランス２５ａにより降圧された電源を整流する整流
回路２５ｂと、平滑コンデンサ２５ｃと、２つの抵抗２
５ｄとから構成されたものであり、整流回路２５ｂの出
力は両抵抗２５ｄにより分圧され、検出電圧Ｖｏとして
出力される。

【００４１】尚、電源トランス２５ａは、電子レンジ本
体１内に予め組込まれたプリント配線基板上に搭載され
たものであり、例えば制御装置１０に安定化直流電源を
供給するための電源トランスを利用したものである。

【００４２】電源電圧検出回路２５からの検出電圧Ｖｏ
は、制御装置１０のアナログポートに入力されるように
なっており、制御装置１０は検出電圧Ｖｏをデジタル値
に変換した後、該デジタルデータに基づいて電源電圧の
大きさを検出する。また、制御装置１０のＲＯＭには、
図１０に示すように、電源電圧値とタイマ設定値ｎ1〜
ｎ3 との関係を示すデータが記憶されている。

【００４３】上記実施例によれば、制御装置１０は、オ
ーブン調理を開始すると、まず、電源電圧検出回路２５
からの検出電圧Ｖｏに基づいて電源電圧値を検出する。
次に、図１０のデータに基づいて、電源電圧値に対応す
るタイマ設定値ｎ1 〜ｎ3 を読出す。そして、読出した
タイマ設定値ｎ1 〜ｎ3 に基づいて図２に示す制御を行
い、図１の遅延時間Ｔ1a〜Ｔ3aを設定する。このため、
電源電圧の大きさに応じてファンモータ１６ａに対する
電力供給量が補正されるので、電源電圧の大きさに拘ら
ず、ファンモータ１６ａに対する電力供給量が設定値に
保持される。従って、調理室４内を循環する熱風の流れ
が良好になり、その結果、調理物に焼むらが生じること
が一層確実に防止される。

【００４４】尚、上記第３実施例においては、電源電圧
の大きさに基づいて遅延時間を調整する構成を第１実施
例に適用したが、これに限定されるものではなく、例え
ば第２実施例に適用しても良い。

【００４５】また、上記第１〜第３実施例においては、
熱風ファン装置１６のファンモータ１６ａを複数の遅延
時間で位相制御する構成としたが、これに限定されるも
のではなく、例えば冷却ファン装置１１のファンモータ
１１ａ，熱風ヒータ１８，上ヒータ１９，下ヒータ２０
のうちのいずれか１つあるいは複数を位相制御しても良
い。特に、冷却ファン装置１１のファンモータ１１ａを
位相制御する場合には、マグネトロン８や電源トランス
９等の電装部品を冷却した風が調理室４の庫内温度に影
響を及ぼさないように、冷却ファン装置１１の吐出風量
を微調節できるので、調理物の仕上り状態が向上する。

【００４６】また、上記第１〜第３実施例においては、
スイッチング素子としてサイリスタを用いたが、これに
限定されるものではなく、例えばＧＴＯ等のサイリスタ
を用いても良い。

【００４７】

【発明の効果】以上の説明から明らかなように、本発明
の加熱調理器は以下の効果を奏する。請求項１〜３記載
の手段によれば、値が異なる複数の遅延時間でスイッチ
ング素子にパルス信号を与えることができるので、複数
の遅延時間の平均値が位相制御手段の時間分解能を上回
る値になる。このため、位相制御手段の時間分解能を上
回る高精度で位相制御を行った場合と同等の電力制御が
行われる。請求項４記載の手段によれば、値が異なる２
種類の遅延時間でパルス信号が交互にスイッチング素子
に与えられる。このため、遅延時間の設定プログラムが
簡単化されるので、処理に時間がかかってパルス信号の
出力タイミングが遅れることが防止される。

【００４８】請求項５記載の手段によれば、熱風ファン
装置のファンモータを位相制御する場合には、調理室内
を循環する熱風の流れを微調節できるので、調理物に焼
きむらが生じることが確実に防止される。また、冷却フ
ァン装置のファンモータを位相制御する場合には、電装
部品を冷却した風が調理室の庫内温度に影響を及ぼさな
いように冷却ファン装置の吐出風量を微調節できるの
で、調理物の仕上り状態が向上する。請求項６記載の手
段によれば、電源電圧の大きさに拘らず、負荷に対する
電力供給量が設定値に保持される。このため、電源電圧
の大きさに応じて負荷に対する電力供給量を補正できる
ので、一層細かな電力制御が行われる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１実施例を示すものであり、（ａ）
は交流電源電圧波形を示す図、（ｂ）はパルス信号の出
力タイミングを示す図、（ｃ）はファンモータに対する
印加電圧波形を示す図

【図２】制御装置による制御内容を示すフローチャート
（ａはメインルーチン、ｂは割込みルーチンを示す）

【図３】電子レンジの正面図

【図４】機械室部分を縦方向へ破断して示す電子レンジ
の側面図

【図５】機械室部分，熱風生成室部分を横方向へ破断し
て示す電子レンジの上面図

【図６】電気的構成の概略を示す図

【図７】電気的構成の要部を概略的に示す図

【図８】本発明の第２実施例を示す図２の（ａ）相当図

【図９】本発明の第３実施例を示す図（電源電圧検出回
路を示す図）

【図１０】制御装置の記憶データを示す図

【符号の説明】

８はマグネトロン（電装部品）、９は電源トランス（電
装部品）、１０は制御装置（位相制御手段）、１１は冷
却ファン装置、１１ａはファンモータ（負荷）、１６は
熱風ファン装置、１６ａはファンモータ（負荷）、１７
ａはトライアック（スイッチング素子）、２５は電源電
圧検出回路（電源電圧検出手段）を示す。

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】スイッチング素子により制御される負荷
と、交流電源電圧波形のゼロクロス点を基準とした遅延時間
で前記スイッチング素子にパルス信号を与えることに伴
い、該スイッチング素子をオンして前記負荷に電源を与
える位相制御手段とを備え、この位相制御手段は、値が異なる複数の遅延時間を発生
することを特徴とする加熱調理器。
【請求項２】スイッチング素子により制御される負荷
と、交流電源電圧波形のゼロクロス点を基準とした遅延時間
で前記スイッチング素子にパルス信号を与えることに伴
い、該スイッチング素子をオンして前記負荷に電源を与
える位相制御手段とを備え、この位相制御手段は、値が異なる複数の遅延時間をその
平均値が設定値となるように発生することを特徴とする
加熱調理器。
【請求項３】スイッチング素子により制御される負荷
と、交流電源電圧波形のゼロクロス点を基準とした遅延時間
で前記スイッチング素子にパルス信号を与えることに伴
い、該スイッチング素子をオンして前記負荷に電源を与
える位相制御手段とを備え、この位相制御手段は、遅延時間を周期的に変化させるこ
とを特徴とする加熱調理器。
【請求項４】位相制御手段は、値が異なる２種類の遅
延時間を交互に発生することを特徴とする請求項１ない
し３のいずれかに記載の加熱調理器。
【請求項５】負荷は、熱風を生成する熱風ファン装置
のファンモータおよび電装部品を冷却する冷却ファン装
置のファンモータのうちの少なくとも一方であることを
特徴とする請求項１ないし３のいずれかに記載の加熱調
理器。
【請求項６】交流電源電圧波形の大きさを検出する電
源電圧検出手段を備え、位相制御手段は、前記電源電圧検出手段の検出値に基づ
いて、遅延時間を設定することを特徴とする請求項１な
いし３のいずれかに記載の加熱調理器。