JPH09289829A - 低温保存庫 - Google Patents

低温保存庫

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Publication number
JPH09289829A
JPH09289829A JP12916296A JP12916296A JPH09289829A JP H09289829 A JPH09289829 A JP H09289829A JP 12916296 A JP12916296 A JP 12916296A JP 12916296 A JP12916296 A JP 12916296A JP H09289829 A JPH09289829 A JP H09289829A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
low
partition wall
cooler
water
vegetables
Prior art date
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Withdrawn
Application number
JP12916296A
Other languages
English (en)
Inventor
Michiyoshi Hosoda
通良 細田
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Mametora Agric Machinery Co Ltd
Original Assignee
Mametora Agric Machinery Co Ltd
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Filing date
Publication date
Application filed by Mametora Agric Machinery Co Ltd filed Critical Mametora Agric Machinery Co Ltd
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Publication of JPH09289829A publication Critical patent/JPH09289829A/ja
Withdrawn legal-status Critical Current

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  • Storage Of Harvested Produce (AREA)
  • Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【課題】 少量の米穀類と野菜類を同時に低温保存する
ことのできる低温保存庫を提供する。 【解決手段】 断熱材を挟んだ断熱パネルからなる低温
保存庫に、その内側を仕切壁により仕切って2室に構成
し、その仕切壁の下部に通気孔を設けて室内空気を流通
自在とし、仕切壁の上方に両室を跨いで冷却器を配設
し、冷却器の吹出し口を一室に、吸込み口を他室に接続
し、通気孔に通気性ある布または紙からなる吸水幕を設
け、吸水幕の下端を水槽の水に浸漬する。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、米穀類や野菜類を
保存する低温保存庫に関する。
【0002】
【従来の技術】従来、米穀類を長期保存する低温保存庫
においては、保管中に微生物の繁殖や変質を避けるため
に、庫内を温度10℃前後で、湿度60〜70%に保っ
ている。野菜を低温保存する場合は庫内温度10℃前後
で、湿度80〜90%である。このように野菜の場合
は、湿度が低すぎると乾燥して鮮度を失いやすいため、
米穀類よりも保存庫の湿度を高く保つ必要がある。この
ため従来は米穀類と野菜類は同じ低温保存庫に一緒に保
管することができず、少量を保存する場合でも、それぞ
れ専用の低温保存庫が別々に必要となり、効率的な備蓄
ができなかった。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】本発明は、上記の問題
を解決し、米穀類と野菜類を一緒に低温保存することの
できる低温保存庫を提供する。
【0004】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
本発明では、庫内を垂直な仕切壁により左右2室に区画
し、その1室に冷却器の冷風吹出し口を接続すると共
に、他室にその吸込み口を接続し、仕切壁には通気孔を
開口し、この通気孔を吸水幕により覆うと共に、吸水幕
の下端を水槽に浸漬する。
【0005】
【発明の実施の形態】本発明の実施の形態を図面に示し
て説明する。図1は本発明の低温保存庫の斜視図で、図
2はそのA−A矢視断面図である。1は低温保存庫で、
外周を断熱パネル2の組合わせにより形成し、プレハブ
方式に形成する。断熱パネル2は、外周を鉄板等により
形成し、その内側に発泡ウレタン等の断熱材料を充填す
る。低温保存庫1は、図2に示すように、穀類保存室5
aと野菜類保存室5bの2つの部屋からなり、正面にそ
れぞれ穀類保存室扉3aおよび野菜類保存室扉3bを設
ける。さらに、低温保存庫1の天板の上には穀類保存室
5aと野菜類保存室5bに跨がって、冷却器4を設置す
る。
【0006】低温保存庫1の内部を、天井から下がる断
熱パネル製の仕切壁6で穀類保存室5aと野菜類保存室
5bに仕切り、仕切壁6の下部には、穀類保存室5aと
野菜類保存室5bの空気を流通自在に連結する通気孔7
を設ける。通気孔7には、仕切壁6に一端を固定した吸
水幕8を垂下して、通気孔7を覆う。吸水幕8は、ガー
ゼ等の通気性があり且つ織目の細かい布地、または和紙
等の吸水性の良い紙を短冊状に切断したものを重ねて形
成する。通気孔7の底部に、仕切壁6に沿って伸びる細
長い水槽9を設け、吸水幕8の下端裾部を水槽9の水中
に浸漬する。吸水幕8は、毛細管現象により水槽9の水
を吸い上げ、吸水幕8全体を湿らせる。さらに、それぞ
れの部屋の床面にはすのこ10を敷き、その上に米穀類
や野菜類を載せる。
【0007】この状態で、冷却器4を運転し、冷風吹出
し口4aからその冷風を穀類保存室5aに向けて放出
し、穀類保存室5a内を通過して通気孔7を通り、野菜
類保存室5b内を通過して、吸込み口4bから冷却器4
に戻る。循環する空気を冷却器4により冷却し、穀類保
存室5aおよび野菜類保存室5bを冷やし、各部屋を米
穀類および野菜類の保存に適した5℃〜15℃に保つ。
冷却器4により循環する空気は、穀類保存室5a内で
は、貯蔵する米穀類を冷却するとともに、湿度を60〜
70%に保つ。野菜類保存室5bに通気孔7から流入す
る空気は、通気孔7を通る際に吸水幕8の水分を吸湿し
て、野菜類保存室5b内に持ち込み、野菜類保存室5b
内の野菜を冷却するとともに、湿度を80〜90%に保
つ。野菜類保存室5b内を循環した空気は、吸込み口4
bから冷却器4に入り、冷却器4により除湿し、冷却し
て穀類保存室5aに循環する。この冷却器4による除湿
水を、配管により水槽9に導き再利用することにより、
水槽9の水補給を頻繁に行わないで済む。野菜類保存室
5bの室外にCO2 ガスボンベ11を置き、野菜類保存
室5bの室内に定期的にCO2 ガスを送り込むことによ
り、野菜の鮮度を維持する。
【0008】以上のように構成することにより、冷却器
4で乾燥した冷却空気を穀類保存室5aに送り、米穀類
を室内温度10℃以下、湿度60〜70%にして、その
含水率を15〜20%に保ち米穀類の変質を防ぐ。さら
に、野菜類保存室5bでは、循環する空気を5℃〜15
℃(野菜類が凍結しない範囲)、湿度を80〜90%に
保ち、さらに野菜類保存室5bに室外からCO2 ガスを
供給することにより、野菜の鮮度を維持する。
【0009】
【発明の効果】以上のように本発明では、低温保存庫の
内部を仕切り、その一方を米穀類の保存に適した低湿度
の環境に、他方を野菜類の保存に適した高湿度の環境
に、それぞれ温度および湿度を制御することにより、一
台の冷却器で米穀類と野菜類を同時に保存できる。この
ため、米穀類や野菜類それぞれに専用の低温保存庫を設
ける場合に比して、設備の利用率向上により、その投資
効果を上げることができる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の低温保存庫の斜視図である。
【図2】同A−A矢視断面図である。
【符号の説明】
1 低温保存庫 2 断熱パネル 3a 穀類保存用扉 3b 野菜類保存用扉 4 冷却器 4a 冷風吹出し口 4b 吸込み口 5a 穀類保存室 5b 野菜類保存室 6 仕切壁 7 通気孔 8 吸水幕 9 水槽 10 すのこ 11 CO2 ガスボンベ
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.6 識別記号 庁内整理番号 FI 技術表示箇所 F25D 23/12 F25D 23/12 Z

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 庫内を垂直な仕切壁により左右2室に区
    画し、その1室に冷却器の冷風吹出し口を接続すると共
    に、他室にその吸込み口を接続し、仕切壁には通気孔を
    開口し、この通気孔を吸水幕により覆うと共に、吸水幕
    の下端を水槽に浸漬してなる低温保存庫。
JP12916296A 1996-04-25 1996-04-25 低温保存庫 Withdrawn JPH09289829A (ja)

Priority Applications (1)

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JP12916296A JPH09289829A (ja) 1996-04-25 1996-04-25 低温保存庫

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JP12916296A JPH09289829A (ja) 1996-04-25 1996-04-25 低温保存庫

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JPH09289829A true JPH09289829A (ja) 1997-11-11

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103355063A (zh) * 2013-07-25 2013-10-23 扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司 一种干果储存仓及其工作方法
CN106165598A (zh) * 2016-06-30 2016-11-30 务川务欣米业有限责任公司 大米储粮仓
CN110481978A (zh) * 2019-08-28 2019-11-22 重庆帅鲜农副产品配送有限公司 一种粮食配送箱

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CN103355063B (zh) * 2013-07-25 2015-05-20 扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司 一种干果储存仓及其工作方法
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Effective date: 20030701