JPH09111826A - キッチンカウンタのシンク排水口構造 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 （修正有） 【課題】 食糟などの生ゴミによる異臭やストレーナの
滑りの発生を防止することにより、ストレーナの清掃を
簡便にし、清潔感を高める。 【解決手段】 シンク本体１の排水口部２に装着される
排水容器１０内に、中央部が有底筒状のゴミ堆積部２１
でかつその上端開口周縁部２１ａにフランジ部２２が形
成されたハット型のストレーナ２０を着脱自在に配置す
る。このストレーナの上部に位置する排水容器の上端開
口部をキャップ状の蓋体３０にて着脱自在に施蓋する。
ストレーナのゴミ堆積部を比較的小径に形成し、かつそ
のフランジ部を上方に向け拡開するように幅広に傾斜さ
せて形成する。蓋体の外周部に複数の排水流入部３１を
設けて、その裏面中央部に筒状の遮断体３２を突出させ
て形成する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明は、例えば厨房設備
におけるキッチンカウンタのシンク排水口構造に関する
もので、特に、シンク本体の排水口部に装着される排水
容器内に着脱自在に配置される網カゴ等からなるストレ
ーナの主要部への蓋施状態における汚水や細かな生ゴミ
の流入を防止することにより、ストレーナの滑り等によ
る異臭の発生を防止するとともに、ストレーナの清掃処
理を簡便に行なえるようにしたものである。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種のキッチンカウンタのシン
ク排水口構造においては、図５に示すように、シンク本
体ａの底面部に開口形成された排水口部ｂにパッキンｃ
及びロックナットｄを介して排水容器ｅを装着し、この
排水容器ｅの内底面部にトラップｇを介して臨ませた排
水管ｆを排水配管系に接続してなる一方、前記排水容器
ｅ内の上部にストレーナｈを着脱自在に配置するととも
に、このストレーナｈの上部の排水容器ｅの上端開口部
を蓋体ｉにて施蓋してなる構成を有するものがある。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記し
た従来のシンク排水口構造では、汚水や大小の生ゴミの
排出に拘らず蓋体ｉを取外して、直接排水容器ｅ内に配
置したストレーナｈ内に大小の生ゴミを汚水と共に同一
経路を介して直接投入していることから、ストレーナｈ
内に堆積する食糟などの生ゴミの長時間の放置による発
酵や腐敗によって異臭や滑りが発生し易く、不潔感を与
えるばかりでなく、ゴミ捨て毎にストレーナの滑りを除
去するための面倒な清掃を頻繁に行なう必要がある。

【０００４】この発明の目的は、排水容器内に配置され
るストレーナへの食糟などの生ゴミや汚水による異臭や
滑り等の発生を防止することにより、ストレーナの清掃
を簡便にし、清潔感を高めることができるようにしたキ
ッチンカウンタのシンク排水口構造を提供することにあ
る。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上記した課題を達成する
ために、この発明は、シンク本体と、このシンク本体の
内底面部に開口形成された排水口部と、この排水口部に
装着された排水容器と、この排水容器の内底面部にトラ
ップを介して臨ませた排水配管系に接続される排水管
と、この排水管の上部に位置する前記排水容器内に着脱
自在に配置された中央部が有底筒状のゴミ堆積部でかつ
その上端開口周縁部にフランジ部が形成されたハット型
のストレーナと、このストレーナの上部に位置する前記
排水容器の上端開口部を着脱自在に施蓋するキャップ状
の蓋体とを備えたキッチンカウンタのシンク排水口構造
において、前記ストレーナは、そのゴミ堆積部を比較的
小径に形成し、かつ前記フランジ部を上方に向け拡開す
るように幅広に傾斜させて形成してなる一方、前記蓋体
の外周部に複数の排水流入部を設け、かつその裏面中央
部に筒状の遮断体を突出させて形成するとともに、この
遮断体にて前記排水容器への蓋体の施蓋状態における前
記排水流入部からの排水の前記ストレーナのゴミ堆積部
への流入を阻止するように分離してなる構成としたもの
である。

【０００６】この場合、前記蓋体の施蓋状態において、
ストレーナの傾斜フランジ部の上面と蓋体の遮断体の外
周側面との間に細かなゴミの貯留部が形成され、また、
排水容器の内周側面とストレーナのゴミ堆積部の外周側
面との間に蓋体の外周部に設けた排水流入部からストレ
ーナのフランジ部を通して流入する排水の排水通路を形
成してなるものである。

【０００７】

【発明の実施の形態】以下、この発明の実施の形態を図
１から図４に示す図面に基づいて詳細に説明すると、図
１に示すように、図中１はこの発明に係るキッチンカウ
ンタのシンク部を形成するステンレススチール製等のシ
ンク本体である。

【０００８】このシンク本体１内の内底面部には、排水
口部２が段差部２ａをもたせて開口形成され、この排水
口部２の段差部２ａには、パッキン３及びロックナット
４を介して排水容器１０が圧締状態にて装着されてい
る。

【０００９】そして、この排水容器１０の内周側面１０
ａの上部には、後述するストレーナ２０と蓋体３０とが
係止される段部１１，１２が設けられているとともに、
その内底面部１０ｂには、図示しない排水配管系に接続
される排水管１３の先端部１３ａがトラップ１４を介し
て臨ませてなる構成を有している。

【００１０】そして、前記排水容器１０内に配置したス
トレーナ２０は、図２に示すように、金網からなる中央
部が比較的小径な有底筒状のゴミ堆積部２１と、このゴ
ミ堆積部２１の上端開口周縁部２１ａに張出し形成され
たフランジ部２２とからなるハット型の形状を有すると
ともに、このフランジ部２２は、上方に向け拡開するよ
うに幅広に傾斜させて形成されて、その外周端縁部２２
ａを前記排水容器１０の内周側面１０ａの上部中間部位
に形成した段部１２に係止させることにより着脱自在に
支持されるようになっている。

【００１１】また、前記排水容器１０の上端開口部に
は、キャップ状の蓋体３０が前記ストレーナ２０の上部
に位置させて配置され、この蓋体３０の外周部には、図
３に示すように、複数の排水流入部３１が切欠き形成さ
れていて、その裏面中央部には、筒状の遮断体３２が一
体に突出させて設けられているとともに、その外周端縁
部３０ａを前記排水容器１０の内周側面１０ａの上端部
位に形成した段部１１に係止させることにより着脱自在
に施蓋されるようになっている。

【００１２】すなわち、前記蓋体３０に設けた遮断体３
２は、前記排水容器１０への施蓋状態において、前記排
水流入部３１からの汚水Ａが前記ストレーナ２０のゴミ
堆積部２１内に流入するのを阻止するように分離してな
るとともに、その汚水Ａは前記ストレーナ２０のフラン
ジ部２２を通して前記排水容器１０の内周側面１０ａと
ストレーナ２０のゴミ堆積部２１の外周側面２１ｂとの
間に形成される排水通路４１に排水させるようになって
いる一方、前記ストレーナ２０の傾斜フランジ部２２を
通過しない細かなゴミは、前記ストレーナ２０の傾斜フ
ランジ部２２の上面と蓋体３０の遮断体３２の外周側面
３２ａとの間に形成される空間（ゴミ貯留部）４２に堆
積されるようになっている。

【００１３】したがって、上記した構成によれば、細か
なゴミを汚水Ａと共に排水させる際には、蓋体３０をそ
のまま施蓋した状態で行なわれ、細かなゴミや汚水Ａ
は、ストレーナ２０の主要なゴミ堆積部２１内には流入
しない。

【００１４】また、大きなゴミを汚水Ａと共に排水させ
る際には、図４に示すように、蓋体３０を取外した状態
で行なわれ、大きなゴミは細かなゴミや汚水Ａと共にス
トレーナ２０の主要なゴミ堆積部２１内に流入させると
ともに、これらのゴミをゴミ堆積部２１内に堆積させ、
汚水Ａのみを通過させて排水させるようになっているも
ので、この場合、前記ゴミ貯留部４２に堆積された細か
なゴミは、ブラシ等によってゴミ堆積部２１内に掻き落
すようになっている。

【００１５】なお、この発明の実施の形態において、前
記ストレーナ２０を金網にて形成したが、これには限定
されず、例えばバンチングメタル等にて形成しても良
く、その材料の選択は任意である。

【００１６】

【発明の効果】以上の説明から明らかなように、この発
明は、シンク本体の排水口部に装着される排水容器内
に、中央部が有底筒状のゴミ堆積部でかつその上端開口
周縁部にフランジ部が形成されたハット型のストレーナ
を着脱自在に配置し、このストレーナの上部に位置する
排水容器の上端開口部をキャップ状の蓋体にて着脱自在
に施蓋する一方、ストレーナのゴミ堆積部を比較的小径
に形成し、かつそのフランジ部を上方に向け拡開するよ
うに幅広に傾斜させて形成してなる一方、蓋体の外周部
に複数の排水流入部を設けて、その裏面中央部に筒状の
遮断体を突出させて形成し、この遮断体にて排水容器へ
の蓋体の施蓋状態における排水流入部からの排水のスト
レーナのゴミ堆積部への流入を阻止するように分離する
とともに、排水容器の内周側面とストレーナのゴミ堆積
部の外周側面との間に蓋体の外周部に設けた排水流入部
からストレーナのフランジ部を通して流入する排水の排
水通路を形成してなることから、従前のような食糟など
の細かな生ゴミの堆積による異臭やストレーナの滑りの
発生を防止することができ、これによって、ストレーナ
の清掃処理を簡便に行なうことができ、清潔感を高める
ことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 この発明に係るキッチンカウンタのシンク排
水口構造の実施の形態を示す要部断面図。

【図２】 同じくストレーナの説明図。

【図３】 同じく蓋体の説明図。

【図４】 同じく蓋体の取外しによる排水状態を示す要
部断面図。

【図５】 従来のキッチンカウンタにおけるシンク排水
口構造の一例を示す蓋体取外し分離状態の要部断面図。

【符号の説明】

１……シンク本体、 ２……排水口部、 １０……排水容器、 １０ａ……内周側面、 １０ｂ……内底面部、 １３……排水管、 １４……トラップ、 ２０……ストレーナ、 ２１……ゴミ堆積部、 ２１ａ……上端開口周縁部、 ２１ｂ……外周側面、 ２２……フランジ部、 ３０……蓋体、 ３０ａ……外周端縁部、 ３１……排水流入部、 ３２……遮断体、 ３２ａ……外周側面、 ４１……排水通路、 ４２……ゴミ貯留部、 Ａ……汚水。

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 シンク本体と、このシンク本体の内底面
   部に開口形成された排水口部と、この排水口部に装着さ
   れた排水容器と、この排水容器の内底面部にトラップを
   介して臨ませた排水配管系に接続される排水管と、この
   排水管の上部に位置する前記排水容器内に着脱自在に配
   置された中央部が有底筒状のゴミ堆積部でかつその上端
   開口周縁部にフランジ部が形成されたハット型のストレ
   ーナと、このストレーナの上部に位置する前記排水容器
   の上端開口部を着脱自在に施蓋するキャップ状の蓋体と
   を備えたキッチンカウンタのシンク排水口構造におい
   て、 前記ストレーナは、そのゴミ堆積部を比較的小径に形成
   し、かつ前記フランジ部を上方に向け拡開するように幅
   広に傾斜させて形成してなる一方、 前記蓋体の外周部に複数の排水流入部を設け、かつその
   裏面中央部に筒状の遮断体を突出させて形成するととも
   に、 この遮断体にて前記排水容器への蓋体の施蓋状態におけ
   る前記排水流入部からの排水の前記ストレーナのゴミ堆
   積部への流入を阻止するように分離してなることを特徴
   とするキッチンカウンタのシンク排水口構造。
2. 【請求項２】 蓋体の施蓋状態において、ストレーナの
   傾斜フランジ部の上面と蓋体の遮断体の外周側面との間
   に細かなゴミの貯留部が形成されることを特徴とする請
   求項１に記載のキッチンカウンタのシンク排水口構造。
3. 【請求項３】 蓋体の施蓋状態において、排水容器の内
   周側面とストレーナのゴミ堆積部の外周側面との間に蓋
   体の外周部に設けた排水流入部からストレーナのフラン
   ジ部を通して流入する排水の排水通路を形成したことを
   特徴とする請求項１または２に記載のキッチンカウンタ
   のシンク排水口構造。