JPH0873351A - 炎症性腸疾患用栄養組成物 - Google Patents
炎症性腸疾患用栄養組成物Info
- Publication number
- JPH0873351A JPH0873351A JP16654095A JP16654095A JPH0873351A JP H0873351 A JPH0873351 A JP H0873351A JP 16654095 A JP16654095 A JP 16654095A JP 16654095 A JP16654095 A JP 16654095A JP H0873351 A JPH0873351 A JP H0873351A
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- JP
- Japan
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- acid
- nutritional composition
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- amino acids
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- Pending
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- Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
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- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】炎症性腸疾患に対して優れた治療及び再発防止
効果を有する栄養組成物を提供すること。 【構成】アミノ酸、炭水化物、脂肪、ビタミンおよびミ
ネラルを含有する栄養組成物において、下記組成のアミ
ノ酸を１５〜３０重量％およびｎ−３系脂肪酸を０．１
〜５重量％含有する。
効果を有する栄養組成物を提供すること。 【構成】アミノ酸、炭水化物、脂肪、ビタミンおよびミ
ネラルを含有する栄養組成物において、下記組成のアミ
ノ酸を１５〜３０重量％およびｎ−３系脂肪酸を０．１
〜５重量％含有する。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、炎症性腸疾患の治療及
び再発防止効果を有する栄養組成物に関する。
び再発防止効果を有する栄養組成物に関する。
【０００２】
【従来の技術】クローン病や潰瘍性大腸炎といった炎症
性腸疾患は未だ根治療法が確立されていない難治性疾患
の一つである。薬物療法としてステロイドホルモン、サ
ラゾピリンや免疫抑制剤が使用されているものの治療効
果が不十分であるばかりか副作用も少なくない。したが
って、静脈栄養や成分栄養剤を用いた経腸栄養により腸
管を安静に保つ栄養療法が治療の主体となっている。し
かしながら、充分な治療効果を有する栄養組成物はな
く、より治療効果の優れたものが望まれていた。
性腸疾患は未だ根治療法が確立されていない難治性疾患
の一つである。薬物療法としてステロイドホルモン、サ
ラゾピリンや免疫抑制剤が使用されているものの治療効
果が不十分であるばかりか副作用も少なくない。したが
って、静脈栄養や成分栄養剤を用いた経腸栄養により腸
管を安静に保つ栄養療法が治療の主体となっている。し
かしながら、充分な治療効果を有する栄養組成物はな
く、より治療効果の優れたものが望まれていた。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】本発明の目的は、炎症
性腸疾患に対して優れた治療及び再発防止効果を有する
栄養組成物を提供することである。
性腸疾患に対して優れた治療及び再発防止効果を有する
栄養組成物を提供することである。
【０００４】
【課題を解決するための手段】本発明者らはかかる問題
を解決すべく、鋭意研究を行なった結果、特定のアミノ
酸組成とｎ−３系脂肪酸を含有する栄養組成物が、炎症
性腸疾患に対して優れた治療効果を有することを見いだ
し、本発明を完成するに到った。
を解決すべく、鋭意研究を行なった結果、特定のアミノ
酸組成とｎ−３系脂肪酸を含有する栄養組成物が、炎症
性腸疾患に対して優れた治療効果を有することを見いだ
し、本発明を完成するに到った。
【０００５】すなわち、本発明は、アミノ酸、炭水化
物、脂肪、ビタミンおよびミネラルを含有する栄養組成
物において、下記組成のアミノ酸を１５〜３０重量％お
よびｎ−３系脂肪酸を０．１〜５重量％含有することを
特徴とする炎症性腸疾患用栄養組成物に関する。
物、脂肪、ビタミンおよびミネラルを含有する栄養組成
物において、下記組成のアミノ酸を１５〜３０重量％お
よびｎ−３系脂肪酸を０．１〜５重量％含有することを
特徴とする炎症性腸疾患用栄養組成物に関する。
【０００６】
【表２】
【０００７】本発明の栄養組成物に用いられるｎ−３系
脂肪酸とは、脂肪酸のメチル基側から数えて３番目と４
番目の炭素間に二重結合有するものであり、例えばα−
リノレン酸、エイコサペンタエン酸、ドコサヘキサエン
酸などがあげられる。このほか、シソ油、アマニ油、エ
ゴマ油、菜種油などのｎ−３系脂肪酸が多く含まれてい
る天然の油脂を用いることもできる。添加量としては、
０．１〜５重量％、好ましくは０．３〜３重量％であ
る。
脂肪酸とは、脂肪酸のメチル基側から数えて３番目と４
番目の炭素間に二重結合有するものであり、例えばα−
リノレン酸、エイコサペンタエン酸、ドコサヘキサエン
酸などがあげられる。このほか、シソ油、アマニ油、エ
ゴマ油、菜種油などのｎ−３系脂肪酸が多く含まれてい
る天然の油脂を用いることもできる。添加量としては、
０．１〜５重量％、好ましくは０．３〜３重量％であ
る。
【０００８】本発明の栄養組成物に添加される炭水化物
としては、グルコース、ショ糖、乳糖、デキストリン等
をあげることができる。
としては、グルコース、ショ糖、乳糖、デキストリン等
をあげることができる。
【０００９】また、脂肪としては、上記ｎ−３系脂肪酸
のほかに、リノール酸、γ−レノレン酸またはアラキド
ン酸等のｎ−６系脂肪酸、大豆油、サフラワー油、オリ
ーブ油、コーン油またはひまわり油等を用いることがで
きる。
のほかに、リノール酸、γ−レノレン酸またはアラキド
ン酸等のｎ−６系脂肪酸、大豆油、サフラワー油、オリ
ーブ油、コーン油またはひまわり油等を用いることがで
きる。
【００１０】本発明の栄養組成物には、さらにビタミ
ン、ミネラル等の通常用いられる添加剤を配合すること
ができる。ビタミンとしては、ビタミンＡ、ビタミンＢ
群、ビタミンＣ、ビタミンＤ、ビタミンＥ、ニコチン酸
アミド、葉酸、パントテン酸、ビオチン、コリン等をあ
げることができ、ミネラルとしては、塩化ナトリウム、
塩化カリウム、グリセロリン酸カルシウム、硫酸マグネ
シウム、硫酸マンガン、硫酸亜鉛、硫酸鉄、硫酸銅等を
あげることができる。さらに必要に応じて、香料、甘味
料、着色料、安定剤、保存剤、ｐＨ調整剤等を用いるこ
とができる。
ン、ミネラル等の通常用いられる添加剤を配合すること
ができる。ビタミンとしては、ビタミンＡ、ビタミンＢ
群、ビタミンＣ、ビタミンＤ、ビタミンＥ、ニコチン酸
アミド、葉酸、パントテン酸、ビオチン、コリン等をあ
げることができ、ミネラルとしては、塩化ナトリウム、
塩化カリウム、グリセロリン酸カルシウム、硫酸マグネ
シウム、硫酸マンガン、硫酸亜鉛、硫酸鉄、硫酸銅等を
あげることができる。さらに必要に応じて、香料、甘味
料、着色料、安定剤、保存剤、ｐＨ調整剤等を用いるこ
とができる。
【００１１】本発明の栄養組成物は、胃、十二指腸もし
くは小腸に経管投与されるか、または経口により投与す
ることができる。また、投与量は、通常一日一人当た
り、エネルギー量換算で約５００〜３０００ｋｃａｌ、
好ましくは１５００〜２５００ｋｃａｌである。この投
与量は、患者の病態、栄養状態、年齢、体重等に応じて
適宜増減させることができる。
くは小腸に経管投与されるか、または経口により投与す
ることができる。また、投与量は、通常一日一人当た
り、エネルギー量換算で約５００〜３０００ｋｃａｌ、
好ましくは１５００〜２５００ｋｃａｌである。この投
与量は、患者の病態、栄養状態、年齢、体重等に応じて
適宜増減させることができる。
【００１２】
【実施例】以下、実施例により本発明を詳細に説明す
る。
る。
【００１３】実施例１ 大腸炎モデルラットの炎症指標に対する効果 下記表３に示すアミノ酸組成物１６．４２部、サフラワ
ー油１．４３部、精製シソ油０．５７部、デキストリン
７６．４５部及びビタミン・ミネラル類５．１３部を混
合して栄養組成物（ｎ−３系脂肪酸含量０．３２％、以
下、組成物Ａ）を調整し、以下の試験に用いた。比較対
照としてラット用一般飼料「ＣＲＦ−１」［オリエンタ
ル酵母製、蛋白質（アミノ酸組成を表４に示す。）２
３．１部、脂肪６．０部、炭水化物５２．８部、ビタミ
ン・ミネラル類その他１８．１部含有、ｎ−３系脂肪酸
含量０．３６％］と従来の栄養組成物（「エレンター
ル」味の素製、組成：下記表５に示すアミノ酸組成物１
６．６７部、大豆油０．６４部、デキストリン７９．１
０部及びビタミン・ミネラル類３．５９部、ｎ−３系脂
肪酸含量０．０５％、以下、組成物Ｅ）を用いた。試験
動物は７週齢のＳＤ系雄性ラットを用い、５０ｍｇのト
リニトロベンゼンスルホン酸を５０％エタノール１ｍｌ
に溶解し、経肛門的に投与した。２日後より上記の栄養
組成物を粉末で供与し水と共に自由摂取させた。投与開
始後１３日目に屠殺し、全結腸重量、血清アルブミン濃
度、血小板数と白血球数を測定した。結果を図１に示
す。図１からわかるように本発明の栄養組成物投与群
（Ａ群）は、一般飼料投与群（Ｃ群）及び従来の栄養組
成物投与群（Ｅ群）と比較して、結腸の腫大、アルブミ
ンの減少、血小板数と白血球数の増加がそれぞれ抑制さ
れており、このことから、炎症が軽減されたことが認め
られる。
ー油１．４３部、精製シソ油０．５７部、デキストリン
７６．４５部及びビタミン・ミネラル類５．１３部を混
合して栄養組成物（ｎ−３系脂肪酸含量０．３２％、以
下、組成物Ａ）を調整し、以下の試験に用いた。比較対
照としてラット用一般飼料「ＣＲＦ−１」［オリエンタ
ル酵母製、蛋白質（アミノ酸組成を表４に示す。）２
３．１部、脂肪６．０部、炭水化物５２．８部、ビタミ
ン・ミネラル類その他１８．１部含有、ｎ−３系脂肪酸
含量０．３６％］と従来の栄養組成物（「エレンター
ル」味の素製、組成：下記表５に示すアミノ酸組成物１
６．６７部、大豆油０．６４部、デキストリン７９．１
０部及びビタミン・ミネラル類３．５９部、ｎ−３系脂
肪酸含量０．０５％、以下、組成物Ｅ）を用いた。試験
動物は７週齢のＳＤ系雄性ラットを用い、５０ｍｇのト
リニトロベンゼンスルホン酸を５０％エタノール１ｍｌ
に溶解し、経肛門的に投与した。２日後より上記の栄養
組成物を粉末で供与し水と共に自由摂取させた。投与開
始後１３日目に屠殺し、全結腸重量、血清アルブミン濃
度、血小板数と白血球数を測定した。結果を図１に示
す。図１からわかるように本発明の栄養組成物投与群
（Ａ群）は、一般飼料投与群（Ｃ群）及び従来の栄養組
成物投与群（Ｅ群）と比較して、結腸の腫大、アルブミ
ンの減少、血小板数と白血球数の増加がそれぞれ抑制さ
れており、このことから、炎症が軽減されたことが認め
られる。
【００１４】
【表３】
【００１５】
【表４】
【００１６】
【表５】
【００１７】実施例２ 大腸炎モデルラットの生存に対する効果 実施例１と同じ栄養組成物を用い、同様の方法で大腸炎
を惹起後２１日間にわたり生存例を毎日計測した。結果
を図２に示す。図２からわかるように、一般飼料投与群
（Ｃ群）及び従来の栄養組成物投与群（Ｅ群）では１４
日目までに死亡例が認められたのに対して、本発明の栄
養組成物投与群（Ａ群）では２１日後まで全例生存が認
められた。
を惹起後２１日間にわたり生存例を毎日計測した。結果
を図２に示す。図２からわかるように、一般飼料投与群
（Ｃ群）及び従来の栄養組成物投与群（Ｅ群）では１４
日目までに死亡例が認められたのに対して、本発明の栄
養組成物投与群（Ａ群）では２１日後まで全例生存が認
められた。
【００１８】実施例３ 大腸炎回復効果 実施例１と同様の方法で大腸炎を惹起した後、実施例１
で用いた栄養組成物に、組成物Ａのアミノ酸組成を上記
表５の組成に代えた栄養組成物（組成物Ｂ）及び組成物
Ｅのアミノ酸組成を上記表３の組成に代えた栄養組成物
（組成物Ｄ）を比較対照として加え、それぞれをトリニ
トロベンゼンスルホン酸投与２日後からラットに供与し
た。投与開始後１２日目に屠殺して全結腸をVilasecaら
の評価基準(Gut, 31, 539-544 (1990)) で評価を行っ
た。結果を図３に示す。図３からわかるように、従来の
栄養組成物投与群（Ｅ群）と比較して、その脂肪組成を
代えた群（Ｂ群）及びそのアミノ酸組成を代えた群（Ｄ
群）は、ほぼ同等な効果しか示さなかったのに対して、
本発明の栄養組成物投与群（Ａ群）は、優れた回復効果
を示した。このことから、本発明の栄養組成物のアミノ
酸組成と脂肪酸の相乗効果が現れていることがわかる。
で用いた栄養組成物に、組成物Ａのアミノ酸組成を上記
表５の組成に代えた栄養組成物（組成物Ｂ）及び組成物
Ｅのアミノ酸組成を上記表３の組成に代えた栄養組成物
（組成物Ｄ）を比較対照として加え、それぞれをトリニ
トロベンゼンスルホン酸投与２日後からラットに供与し
た。投与開始後１２日目に屠殺して全結腸をVilasecaら
の評価基準(Gut, 31, 539-544 (1990)) で評価を行っ
た。結果を図３に示す。図３からわかるように、従来の
栄養組成物投与群（Ｅ群）と比較して、その脂肪組成を
代えた群（Ｂ群）及びそのアミノ酸組成を代えた群（Ｄ
群）は、ほぼ同等な効果しか示さなかったのに対して、
本発明の栄養組成物投与群（Ａ群）は、優れた回復効果
を示した。このことから、本発明の栄養組成物のアミノ
酸組成と脂肪酸の相乗効果が現れていることがわかる。
【００１９】
【発明の効果】本発明の栄養組成物は、炎症性腸疾患に
対して優れた治療及び再発防止効果を有するものとし
て、極めて有用である。
対して優れた治療及び再発防止効果を有するものとし
て、極めて有用である。
【図１】１−１は全結腸重量を、１−２は血清アルブミ
ン濃度を、１−３は血小板数を、１−４は白血球数を示
す。Ａは本発明の栄養剤組成物投与群、Ｃは一般飼料投
与群、Ｅは従来の栄養組成物投与群である。
ン濃度を、１−３は血小板数を、１−４は白血球数を示
す。Ａは本発明の栄養剤組成物投与群、Ｃは一般飼料投
与群、Ｅは従来の栄養組成物投与群である。
【図２】大腸炎モデルラットに各栄養組成物を投与した
ときの生存率を示す。
ときの生存率を示す。
【図３】大腸炎モデルラットに各栄養組成物を１２日間
投与したときの結腸障害度を示す。ａ，ｂ，ｃは、異符
号間に有意差があることを示す。
投与したときの結腸障害度を示す。ａ，ｂ，ｃは、異符
号間に有意差があることを示す。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.6 識別記号 庁内整理番号 ＦＩ 技術表示箇所 Ａ６１Ｋ 31:20 31:70） (Ａ６１Ｋ 31/195 31:23 31:70） (72)発明者 梶原 賢太 神奈川県川崎市川崎区鈴木町１−１ 味の 素株式会社中央研究所内 (72)発明者 真木 俊雄 神奈川県川崎市川崎区鈴木町１−１ 味の 素株式会社中央研究所内
Claims (1)
- 【請求項１】 アミノ酸、炭水化物、脂肪、ビタミンお
よびミネラルを含有する栄養組成物において、下記組成
のアミノ酸を１５〜３０重量％およびｎ−３系脂肪酸を
０．１〜５重量％含有することを特徴とする炎症性腸疾
患用栄養組成物。 【表１】
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP16654095A JPH0873351A (ja) | 1994-06-30 | 1995-06-30 | 炎症性腸疾患用栄養組成物 |
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP6-149161 | 1994-06-30 | ||
| JP14916194 | 1994-06-30 | ||
| JP16654095A JPH0873351A (ja) | 1994-06-30 | 1995-06-30 | 炎症性腸疾患用栄養組成物 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0873351A true JPH0873351A (ja) | 1996-03-19 |
Family
ID=26479137
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP16654095A Pending JPH0873351A (ja) | 1994-06-30 | 1995-06-30 | 炎症性腸疾患用栄養組成物 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0873351A (ja) |
Cited By (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
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-
1995
- 1995-06-30 JP JP16654095A patent/JPH0873351A/ja active Pending
Cited By (30)
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| US7638335B2 (en) | 2004-03-01 | 2009-12-29 | Ajinomoto Co., Inc. | Kit comprising antihuman TNF-α antibody and antihuman TNF-α antibody activity lowering inhibitor |
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| Stehle | Cynober L, Moore FA (eds): Nutrition and Critical Care. Nestlé Nutrition Workshop Series Clinical & Performance Program, Vol. 8, pp. 57–73, Nestec Ltd.; Vevey/S. Karger AG, Basel,© 2003. |