JPH0837879A - 収穫野菜処理装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 切断刃５０による切断面が真っ直ぐになるよ
うにして、商品価値を上げる。 【構成】 収穫野菜Ｃの根茎部Ｓを挟んで搬送するオー
ガスクリュー３３と、このオーガスクリュー３３の中途
位置に設けられて根茎部Ｓを切断除去する切断刃５０と
を備え、切断刃５０が収穫野菜Ｃの搬送方向と略平行と
されており、オーガスクリュー３３の上方かつ切断刃５
０の手前に、結球部Ｂの頂部に摩擦抵抗を有して当接さ
れる上部搬送部５４を設け、さらに、根茎部Ｓがオーガ
スクリュー３３に挟まれて上部側が搬送方向に傾けられ
た結球部Ｂの軸心Ｏを、根茎部Ｓが切断刃５０により切
断除去されるまでに切断刃５０に対して略直交させるべ
く、上部搬送部５４の搬送速度Ｖｃをオーガスクリュー
３３の搬送速度Ｖａよりも小さく設定する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、キャベツ、レタス等の
結球野菜を収穫した後に根茎部の切断処理をする収穫野
菜処理装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】キャベツ等の結球野菜の野菜収穫機とし
て、例えば、「新版 農業機械ハンドブック 株式会社
コロナ社 昭和５９年３月３０日発行 第８６３〜８６
５頁」に記載のものがある。この野菜収穫機は、収穫部
で掘り取ったキャベツを、搬送手段によって搬送しなが
ら、その搬送方向中途位置に設けた切断刃によりキャベ
ツの結球部と根茎部との境界部を切断するようになって
いる。この収穫機の搬送手段は、対向回転式の２軸オー
ガスクリュー（直棒状の軸の外周に螺旋状の凹溝を形成
したもの）を備えてなり、このスクリューの溝内に根茎
部を挟んで搬送するようになっている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】ところで、２軸オーガ
スクリューで根茎部を挟むと、オーガスクリューの凹溝
のうち根茎部を保持する部分は上部側が搬送方向に傾斜
されているため、根茎部及び結球部の上部側が搬送方向
に対して傾斜してしまい、かかる状態で切断刃により切
断すると、結球部と根茎部との境界部を斜めに切断して
しまう。このように切断面が斜めになると、商品価値が
低下することとなる。

【０００４】そこで、本発明は、２軸オーガスクリュー
などの搬送手段による搬送途中で結球部と根茎部との境
界部を切断する収穫野菜処理装置において、結球部を切
断刃に対して平行な姿勢とすることにより、結球部と根
茎部との境界部を平行に切断できるようにすることを目
的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、本発明では、次の技術的手段を講じた。すなわち、
本発明は、結球部と根茎部とを有する収穫野菜を搬送す
る搬送手段と、この搬送手段の搬送方向中途位置に設け
られて収穫野菜の結球部と根茎部との境界部を切断する
切断刃とを備え、この切断刃の切断方向が収穫野菜の搬
送方向と略平行とされた収穫野菜処理装置において、前
記切断刃により結球部と根茎部との境界部が切断される
ときまでにおける前記搬送手段の搬送過程において結球
部の軸心を前記切断刃の切断方向に対して略直交させる
姿勢矯正手段を備えていることを特徴としている。

【０００６】また、本発明は、結球部と根茎部とを有す
る収穫野菜の根茎部を挟んで搬送するオーガスクリュー
と、このオーガスクリューの搬送方向中途位置に設けら
れて収穫野菜の結球部と根茎部との境界部を切断する切
断刃とを備え、この切断刃の切断方向が収穫野菜の搬送
方向と略平行とされた収穫野菜処理装置において、前記
オーガスクリューの上方でかつ前記切断刃よりも搬送方
向手前に、搬送される収穫野菜の結球部の頂部に搬送方
向所定範囲にわたって摩擦抵抗を有して当接される上部
搬送部が設けられており、根茎部がオーガスクリューに
挟まれることにより上部側が搬送方向に傾けられた結球
部の軸心を、結球部と根茎部との境界部が前記切断刃に
より切断されるときまでに前記切断刃の切断方向に対し
て略直交させるべく、前記上部搬送部の搬送速度が前記
オーガスクリューの搬送速度よりも小さく設定されてい
ることを特徴としている。

【０００７】ここで、オーガスクリューとは、直棒状の
軸の外周に螺旋状の凹溝を形成したものであって、根茎
部を下方に引き込む方向に回転駆動されるとともに、螺
旋状の凹溝内に挟持された根茎部を軸方向に搬送するも
のである。このようなオーガスクリューでは、根茎部は
上記のような螺旋溝内に保持され、かかる根茎部の保持
部分では凹溝は上方側が搬送方向に向かって傾斜してい
るので、根茎部の上部側が搬送方向に傾斜されることと
なり、これに伴って結球部も傾斜される。

【０００８】

【作用】請求項１に記載の発明では、搬送手段により収
穫野菜が搬送される過程において、姿勢矯正手段により
収穫野菜の結球部の軸心が切断刃の切断方向に対して直
交され、この状態で切断刃により結球部と根茎部との境
界部が切断される。したがって、この切断刃による切断
面は略真っ直ぐとなる。

【０００９】請求項２に記載の発明では、オーガスクリ
ューによる収穫野菜の搬送開始時には、スクリューの溝
内に挟持された根茎部は、その上部側が搬送方向に傾斜
しており、これに伴って結球部も上部側が搬送方向に傾
く。このような状態で結球部の頂部を上部搬送部に当接
しつつ、オーガスクリューにより収穫野菜を搬送してい
くと、上部搬送部の搬送速度はオーガスクリューの搬送
速度よりも小さく設定され、また、結球部と上部搬送部
とが摩擦抵抗を有して当接されているので、収穫野菜
は、その根茎部に対して結球部の頂部が相対的に搬送方
向後方に移動されることとなり、搬送方向所定範囲の間
に結球部の軸心が搬送方向と略平行とされる。そして、
かかる姿勢で切断刃により結球部と根茎部との境界部が
切断されるので、この切断刃による切断面は略真っ直ぐ
となる。

【００１０】

【実施例】図３〜図５はキャベツの収穫に適した野菜収
穫機１０を示している。この収穫機１０は走行車両１１
を有し、この走行車両１１には、圃場のキャベツ（野
菜）Ｃを引き抜く収穫手段１２と、この収穫手段１２に
より引き抜かれたキャベツＣを上方に持ち上げる第１搬
送手段１３と、この第１搬送手段１３により送られてき
たキャベツＣを後方に搬送する第２搬送手段１４と、こ
の第２搬送手段１４の搬送途中でキャベツＣの根茎部Ｓ
を切断除去する切断手段１５と、この切断手段１５の搬
送方向手前に配置されてキャベツＣの姿勢を矯正する姿
勢矯正手段１６と、根茎部Ｓの切断されたキャベツＣを
収納する収納部１７とが備えられている。

【００１１】前記走行車両１１は、クローラ１８を備え
た車体１９を有し、この車体１９の右側に運転席２０が
設けられている。運転席２０の前方又は左側方には、走
向操作レバー、主変速レバー、副変速レバー、アクセル
レバー等を有する。また、車体１９には、クローラ１８
を駆動するためのエンジン２１及びミッション２２等が
備えられている。車体１９の後部には昇降作業装置２３
が備えられている。

【００１２】前記収穫手段１２は、車体１９左部の前方
に配置されており、前端部に配置した左右一対のピック
アップディスク２４と、このピックアップディスク２４
により引き抜かれたキャベツＣの根茎部Ｓを挟持して後
上方に搬送する左右一対の取り込みスクリュー２５とを
有する。この左右の取り込みスクリュー２５は、直棒軸
の表面に螺旋状の凹溝を有するいわゆる２軸オーガスク
リューからなり、両者のスクリューの溝内で根茎部Ｓを
挟持しながら後方へ搬送するもので、この取り込みスク
リュー２５は圃場の表面に対して所定の角度を有して配
置されている。

【００１３】前記第１搬送手段１３は、取り込みスクリ
ュー２５の後端に連繋された持ち上げスクリュー２６
と、この持ち上げスクリュー２６によるキャベツＣの搬
送を安定的に行うべくキャベツＣの頂部を押さえるベル
トコンベヤ２７とを有する。持ち上げスクリュー２６
は、取り込みスクリュー２５より大きい角度で後上方に
傾斜しており、取り込みスクリュー２５と同様に、２軸
オーガスクリューからなり、左右一対設けられていて、
スクリューの溝内で根茎部Ｓを挟持しながらキャベツＣ
を後上方へ持ち上げ搬送する。

【００１４】ベルトコンベヤ２７は、持ち上げスクリュ
ー２６の搬送速度とほぼ同速度で駆動されており、持ち
上げスクリュー２６により搬送されているキャベツＣの
頂部を押さえて、キャベツＣの落下防止と安定搬送とを
図っている。持ち上げスクリュー２６の下方には、回転
駆動式の切断刃２８が設けられており、この切断刃２８
により、キャベツＣの根茎部Ｓのうち持ち上げスクリュ
ー２６により挟持される部分を残して、かかる部分より
下方の根茎部Ｓを切断除去するようになっている。

【００１５】第１搬送手段１３によって持ち上げられた
キャベツＣは第２搬送手段１４により後方に搬送され
る。この第２搬送手段１４による搬送過程において、姿
勢矯正手段１６によりキャベツＣの結球部Ｂの軸心Ｏが
搬送方向に対して略直交させられた後、切断手段１５に
より結球部Ｂと根茎部Ｓとの境界部が切断される。根茎
部Ｓが切断除去されたキャベツＣは第２搬送手段１４に
よりさらに後方に搬送され、収納部１７の上方で下方に
落下させられる。なお、第２搬送手段１４の上方及び側
方は防護カバー２９により覆われている。

【００１６】前記収納部１７は上方開放状のコンテナ３
０を備え、このコンテナ３０内に、第２搬送手段１４の
後端部から落下させられたキャベツＣを多数個収納する
ようになっている。本実施例に係る収穫野菜処理装置１
は、前記第２搬送手段１４（以下、「搬送手段」とい
う）、切断手段１５及び姿勢矯正手段１６を備えて構成
されており、車体１９に固定された装置フレーム２に支
持固定されている。以下、収穫野菜処理装置１の各実施
例について説明する。

【００１７】図１及び図２に示す第１実施例に係る収穫
野菜処理装置１において、前記搬送手段１４は、持ち上
げスクリュー２６の後上端に連繋された根茎部搬送部３
１と、キャベツＣの結球部Ｂを左右から挟持して搬送す
る側部搬送部３２とを有する。これら根茎部搬送部３１
と側部搬送部３２は、共に緩やかに後上方傾斜されて、
搬送方向が同方向（略後方）とされており、且つ、根茎
部搬送部３１の搬送速度と側部搬送部３２の搬送速度と
が同速度に設定されている。

【００１８】根茎部搬送部３１は、２つのオーガスクリ
ュー３３が左右に並設されてなり、これらオーガスクリ
ュー３３の対向側が下方に回転されてキャベツＣの根茎
部Ｓを下方に引き込みつつ、オーガスクリュー３３の凹
溝３３ａ内で根茎部Ｓを挟持しながら後方へ搬送する。
なお、オーガスクリュー３３と持ち上げスクリュー２６
とは、ユニバーサルジョイント等で連動連結してもよい
し、別個独立の駆動系により別々に回転駆動することも
できる。

【００１９】各オーガスクリュー３３の後端部には回転
動力伝達部３４が設けられている。この動力伝達部３４
は、装置フレーム２に固定された油圧モータ（又は減速
機付モータ）３５からの動力を、スプロケット３６、チ
ェーン３７及び伝動ギア３８等を介して各オーガスクリ
ュー３３に伝達して、両オーガスクリュー３３を同速度
で回転駆動するよう構成されている。各オーガスクリュ
ー３３の前端部は軸受４０を介して装置フレーム２に支
持されている。

【００２０】各オーガスクリュー３３は、根茎部Ｓを下
方に引き込む方向に回転駆動されており（すなわち、各
オーガスクリュー３３の対向側が下方に回転する）、ま
た、オーガスクリュー３３の外周に螺旋状に形成された
凹溝３３ａは、スクリュー３３の回転により両オーガス
クリュー３３の凹溝３３ａ内に保持された根茎部Ｓを後
方に搬送するように設けられている。凹溝３３ａは、各
オーガスクリュー３３の対向側では上方が搬送方向に傾
斜されているので、根茎部Ｓは上側が搬送方向（後方）
に傾斜する姿勢で凹溝３３ａ内に保持されながら搬送さ
れるようになる。

【００２１】側部搬送部３２は左右一対のベルトコンベ
ヤ４１を備え、第１搬送手段１３により送られてきたキ
ャベツＣの結球部Ｂを両ベルトコンベヤ４１により左右
側方から挟持して収納部１７の上方まで搬送する。各ベ
ルトコンベヤ４１は、本実施例では上下一対の環帯状ゴ
ムベルト４２を備え、これら一対のゴムベルト４２が、
持ち上げスクリュー２６の後部上方に配置された前プー
リ４３と、収納部１７の上方に配置された後プーリ４４
とにわたってそれぞれ巻回されており、前プーリ４３と
後プーリ４４との間には、ゴムベルト４２の往行側４２
ａ（結球部Ｂを挟持する側）を案内する複数の案内プー
リ４５が所定間隔で設けられている。

【００２２】そして、左右のベルトコンベヤ４１は、装
置フレーム２に固定されたモータ５２からの回転動力
が、チェン、スプロケット等を介して後プーリ４４にそ
れぞれ伝達されて、同速度で左右に回行駆動されてい
る。なお、これら左右のベルトコンベヤ４１の回行速度
を若干異ならせることにより、キャベツＣをその結球部
Ｂの軸心回りに回転させながら搬送することもできる。

【００２３】前プーリ４３は前後位置調整機構４６によ
り前後方向に移動調整自在とされており、これによりゴ
ムベルト４２の巻付け張力を調整できる。また、各案内
プーリ４５は、装置フレーム２に枢支された揺動片４７
の揺動側端部に設けられており、各揺動片４７は、案内
プーリ４５がゴムベルト４２の往行側４２ａの内面を押
し付けて左右のゴムベルト４２の間隔を狭めるようにテ
ンションスプリング４８により付勢されている。各揺動
片４７のテンションスプリング４８は、揺動片４７の一
端部と、装置フレーム２の所定位置に設けたネジ軸４９
端部とに引っ掛けられている。ネジ軸４９を軸方向に移
動調節することにより、各案内プーリ４５によるゴムベ
ルト４２の押付力を個々に調整可能である。

【００２４】前記切断手段１５は、根茎部搬送部３１の
搬送方向中途部の上方に設けられた切断刃５０を備えて
いる。この切断刃５０は円板状であって、２軸オーガス
クリュー３３の上部により構成される搬送面よりも若干
上方に配置されるとともに、前記搬送面に対し平行とさ
れている。すなわち、切断刃５０の切断方向は根茎部搬
送体３１の搬送方向と略平行とされている。

【００２５】この切断刃５０は、装置フレーム２に固定
されたモータ５１により回転駆動される。なお、モータ
５１としては、油圧式、電動式などの適宜のものを採用
できる。オーガスクリュー３３の上方でかつ切断刃５０
よりも搬送方向手前（前方）には、上部搬送部５４が設
けられている。この上部搬送部５４は、上下に回行する
ベルトコンベヤ５５と、このベルトコンベヤ５５を上下
方向に浮動的に支持する支持機構５６とを備えている。
そして、ベルトコンベヤ５５の下面が、キャベツＣの結
球部Ｂの頂部に搬送方向所定範囲に亘って摩擦抵抗を有
して当接するように構成されている。

【００２６】ベルトコンベヤ５５は、支持枠５７と、支
持枠５７の後端部に設けられた後プーリ５８と、支持枠
５７の前端部に設けられた前プーリ５９と、これら前後
プーリ５８，５９にわたって巻回された環帯状ゴムベル
ト６０とを備えて構成される。前プーリ５９の前後位置
を位置調整機構６１により調節することにより、ゴムベ
ルト６０の張力を調節可能としている。なお、本実施例
では、ゴムベルト６０は左右一対設けられていて、各ゴ
ムベルト６０が隣接配置され、これらゴムベルト６０が
それぞれ前後プーリ５８，５９に巻回されている。

【００２７】ベルトコンベヤ５５の前端部の搬送方向
（前後方向）の位置は、オーガスクリュー３３の前端部
の略上方位置とされており、また、後端部の搬送方向位
置は、切断刃５０の回転中心部の略上方とされている。
したがって、キャベツＣがオーガスクリュー３３により
搬送開始されたときから上部搬送部５４が結球部Ｂの頂
部に摩擦抵抗を有して当接され、結球部Ｂと根茎部Ｓと
の境界部が切断刃５０により完全に切断されるまで結球
部Ｂの頂部に上部搬送部５４が当接される。

【００２８】上部搬送部５４のゴムベルト６０は、モー
タ５２からの回転動力が、スプロケット、チェン、伝動
軸、ベベルギヤ等を介して伝達されて回行駆動されてい
る。なお、本実施例では、側部搬送部３２及び上部搬送
部５４の駆動を、一つのモータ５２で行うことにより部
品点数の削減を図り、構造の簡易化、コスト低減を図っ
ている。

【００２９】上部搬送部５４の搬送速度（ゴムベルト６
０の回行速度）は、根茎部Ｓがオーガスクリュー３３に
挟まれることにより上部側が搬送方向に傾けられた結球
部Ｂの軸心Ｏを、結球部Ｂと根茎部Ｓとの境界部が切断
刃５０により切断されるときまでに切断刃５０の切断方
向に対して略直交させるべく、オーガスクリュー３３の
搬送速度よりも小さく設定されている。而して、上部搬
送部５４により姿勢矯正手段１６が構成されている。

【００３０】すなわち、図６にも示すように、オーガス
クリュー３３の搬送速度をＶａ、上部搬送部５４の搬送
速度をＶｃ、結球部Ｂの頂部が上部搬送部５４に最初に
当接されてから根茎部Ｓが切断刃５０により切断開始さ
れるまでの搬送距離をＬ、結球部Ｂの頂部が上部搬送部
５４に最初に当接された時の当該頂部の搬送方向への傾
き量をｌとすると、切断刃５０による切断開始時点にお
いて結球部Ｂの軸心Ｏが切断刃５０の切断方向に対して
垂直となればよいから、次式によりオーガスクリュー３
３の搬送速度Ｖａと上部搬送部５４の搬送速度Ｖｃとの
速度比を求めて、かかる速度比に基づいてこれら搬送速
度Ｖａ，Ｖｃを決定すればよい。

【００３１】 （次式） Ｌ／Ｖａ ＝ （Ｌ−ｌ）／Ｖｃ 前記支持機構５６は、支持枠５７を装置フレーム２に上
下動自在に連結する平行リンク６３と、支持枠５７を上
動方向に付勢する付勢手段とを備えている。平行リンク
６３を構成する一つのリンク部材６３ａは中空筒状とさ
れていて、その内部にゴムベルト６０を回行駆動する駆
動力を伝達する伝動軸６４が設けられている。かかる伝
動軸６４の両端にはベベルギヤ（図示せず）が設けられ
ており、このベベルギヤと、装置フレーム２及び支持枠
５７側に設けたベベルギヤとが噛合されており、伝動軸
６４が平行リンク６３とともに上下回動可能となってい
る。

【００３２】付勢手段は、本実施例では、支持枠５７の
前後方向中途部と装置フレーム２との間に設けられて支
持枠５７を鉛直上方に付勢するコイルスプリング６５
と、リンク部材６３ａの回動側端部と装置フレーム２と
の間に設けられて平行リンク６３を上方回動方向に付勢
するコイルスプリング６６とからなる。そして、ベルト
コンベヤ５５の自重と付勢手段の付勢力とがバランスし
て、平行リンク６３が略４５°傾斜した状態で浮動的に
姿勢保持されている。このときの、ベルトコンベヤ５５
の下面とオーガスクリュー３３の搬送面との間の距離
は、収穫されるキャベツＣのうち最も小さなものの結球
部Ｂの上下幅よりも若干小さく設定されており、よっ
て、収穫されたすべてのキャベツＣの結球部Ｂの頂部が
ゴムベルト６０の下面に当接される。

【００３３】ベルトコンベヤ５５の下面とオーガスクリ
ュー３３の搬送面との間の距離よりも大きな結球部Ｂを
有するキャベツＣが搬送されてきたときには、ベルトコ
ンベヤ５５が付勢手段により上方回動方向に付勢されて
いるので、結球部Ｂがベルトコンベヤ５５を押し上げる
ことにより迅速に上動する。本第１実施例の収穫野菜処
理装置１によれば、キャベツＣの搬送を、オーガスクリ
ュー３３と、側部搬送部３４と、上部搬送部５４とによ
る３点支持による搬送としているので、搬送速度を比較
的高速に設定しても安定的にキャベツＣの搬送及び根茎
部Ｓの切断除去を行うことができる。また、切断刃５０
による切断面が結球部Ｂの軸心Ｏに対し略直交するの
で、商品価値を損なうことがない。

【００３４】図７は側部搬送部３２を構成するベルトコ
ンベヤ４１の他の例を示しており、このベルトコンベヤ
４１では、隣接する揺動片４７同士がテンションスプリ
ング６８を介して連結され、搬送方向に最も後方位置の
揺動片４７と装置フレーム２に設けたネジ軸４９とが、
案内プーリ４５がゴムベルト４２の往行側４２ａの内面
を押し付けて左右のゴムベルト４２の間隔を狭めるよう
に付勢するテンションスプリング４８により連結されて
いる。したがって、かかる一つのネジ軸４９の軸方向位
置を調整することにより、全ての揺動片４７によるゴム
ベルト４２の押付力を調整することができ、収穫するキ
ャベツＣの結球部Ｂの大きさに応じた左右のゴムベルト
４２間の距離を迅速かつ容易に行うことができる。

【００３５】図８乃至図１２は、本発明に係る収穫野菜
処理装置１の第２実施例を示しており、上記第１実施例
と同様の構成については同符号を付して詳細説明を省略
し、異なる構成、作用効果について説明する。本第２実
施例における上部搬送部５４の前後プーリ５８，５９は
装置フレーム２に枢支されており、前後プーリ５８，５
９の間には、ゴムベルト６０の回行下側部の内面を案内
する案内プーリ７０が設けられている。この案内プーリ
７０は、装置フレーム２に枢支された揺動片７１の揺動
側端部に設けられており、各揺動片７１と装置フレーム
２に設けたネジ軸７２とがテンションスプリング７３に
より連結されて、かかるテンションスプリング７２によ
り案内プーリ７０がゴムベルト６０の回行下側部を下方
に押し付ける方向に付勢されている。

【００３６】この上部搬送部５４の駆動は、図８及び図
１１に示すように、装置フレーム２に固定したモータ７
４の回転動力を、減速ギヤ７５、伝動軸７６、スプロケ
ット７７、チェン７８等からなる伝動機構を介して後プ
ーリ５８に伝達することにより行っている。また、側部
搬送部３２の駆動は、モータ７４の回転動力を、減速ギ
ヤ７５、スプロケット７９、チェン８０、ベベルギヤ８
１等からなる伝動機構を介して後プーリ４４に伝達する
ことにより行っている。

【００３７】また、オーガスクリュー３３の駆動は、図
８乃至図１０に示すように、モータ７４の回転動力を、
減速ギヤ７５、伝動軸８２、スプロケット８３、チェン
８４、ベベルギヤ８５等からなる伝動機構を介してオー
ガスクリュー３３に伝達することにより行っている。本
実施例では、オーガスクリュー３３、側部搬送部３２及
び上部搬送部５４の駆動を一つのモータ７４により行っ
ているが、個々にモータを設けることもできる。

【００３８】また、切断刃５０の駆動は、図８、図９及
び図１２に示すように、モータ５１の回転動力を、プー
リ８５，８６及び伝動ベルト８７等からなる伝動機構を
介して伝達することにより行われている。プーリ８５，
８６と伝動ベルト８７とは所定の摩擦抵抗を有して一体
回転されるが、切断刃５０の切断抵抗が大きくなればプ
ーリ８５，８６と伝動ベルト８７とがから回りして、切
断刃５０その他の装置の破損が防止される。

【００３９】本発明は、上記実施例に限定されるもので
はなく、適宜設計変更することができる。例えば、上記
実施例においては、収穫野菜処理装置１を自走式の野菜
収穫機１０に搭載したが、適宜の装置フレームを設けて
野菜処理装置１を単独で屋内に設置することもできる。

【００４０】また、上記実施例では、オーガスクリュー
３３の搬送速度Ｖａと側部搬送部３４の搬送速度とを同
速度とし、これらの搬送速度よりも上部搬送部５４の搬
送速度Ｖｃを小さく設定したが、側部搬送部３４の搬送
速度と上部搬送部５４の搬送速度Ｖｃとを同速度とし、
これらの搬送速度よりもオーガスクリュー３３の搬送速
度Ｖａを大きく設定することもできる。かかる場合に
は、側部搬送部３４及び上部搬送部５４により姿勢矯正
手段１６が構成される。

【００４１】また、姿勢矯正手段１６は、切断刃５０に
より根茎部Ｓが切断除去されるときまでに結球部Ｂの頂
部に所定の摺動抵抗を有して当接する抵抗体を装置フレ
ーム２に固定的に設けることにより構成することもでき
る。このような抵抗体としては、ゴム板、スポンジ体等
を採用できる。かかる抵抗体によっても、結球部Ｂの頂
部側が根茎部Ｓに対して相対的に搬送方向反対方向に移
動されて、結球部Ｂの軸心Ｏが切断刃５０の切断方向に
対して略直交される。

【００４２】

【発明の効果】以上説明したように、本発明の収穫野菜
処理装置では、切断刃により結球部と根茎部との境界部
が切断されるときまでにおける搬送手段の搬送過程にお
いて結球部の軸心を切断刃の切断方向に対して略直交さ
せる姿勢矯正手段を備えているので、切断刃による切断
面を結球部の軸心に対して略垂直とすることができる。

【００４３】また、本発明は、オーガスクリューの上方
でかつ切断刃よりも搬送方向手前に、搬送される収穫野
菜の結球部の頂部に搬送方向所定範囲にわたって摩擦抵
抗を有して当接される上部搬送部が設けられており、根
茎部がオーガスクリューに挟まれることにより上部側が
搬送方向に傾けられた結球部の軸心を、結球部と根茎部
との境界部が切断刃により切断されるときまでに切断刃
の切断方向に対して略直交させるべく、上部搬送部の搬
送速度がオーガスクリューの搬送速度よりも小さく設定
されているので、結球部と根茎部とを有する収穫野菜の
搬送に適したオーガスクリューを採用しながらも、その
オーガスクリューによる搬送時の収穫野菜の姿勢の傾き
を上部搬送部により矯正して、切断刃による切断面を結
球部の軸心に対して略垂直とすることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１実施例に係る収穫野菜処理装置の
右側面図である。

【図２】同収穫野菜処理装置の平面図である。

【図３】同収穫野菜処理装置を搭載した自走式野菜処理
機の左側面図である。

【図４】同野菜処理機の正面図である。

【図５】同野菜処理機の平面図である。

【図６】第１実施例に係る収穫野菜処理装置の作用説明
図である。

【図７】同収穫野菜処理装置の側部搬送部のベルトコン
ベヤの他の例を示す平面図である。

【図８】本発明の第２実施例に係る収穫野菜処理装置の
右側面図である。

【図９】同収穫野菜処理装置の平面図である。

【図１０】同収穫野菜処理装置におけるオーガスクリュ
ーの駆動機構を示す説明図である。

【図１１】同収穫野菜処理装置における側部搬送部及び
上部搬送部の駆動機構を示す説明図である。

【図１２】同収穫野菜処理装置における切断刃の駆動機
構を示す説明図である。

【符号の説明】

１ 収穫野菜処理装置 １４ 搬送手段 １６ 姿勢矯正手段 ３３ オーガスクリュー ３３ａ オーガスクリューの螺旋状凹溝 ５０ 切断刃 ５４ 上部搬送部 Ｃ 収穫野菜（キャベツ） Ｂ 結球部 Ｏ 結球部の軸心 Ｓ 根茎部 Ｖａ オーガスクリューの搬送速度 Ｖｃ 上部搬送部の搬送速度

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 出井 義人 大阪府堺市石津北町64番地 株式会社クボ タ堺製造所内

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 結球部（Ｂ）と根茎部（Ｓ）とを有する
   収穫野菜（Ｃ）を搬送する搬送手段（１４）と、この搬
   送手段（１４）の搬送方向中途位置に設けられて収穫野
   菜（Ｃ）の結球部（Ｂ）と根茎部（Ｓ）との境界部を切
   断する切断刃（５０）とを備え、この切断刃（５０）の
   切断方向が収穫野菜（Ｃ）の搬送方向と略平行とされた
   収穫野菜処理装置において、 前記切断刃（５０）により結球部（Ｂ）と根茎部（Ｓ）
   との境界部が切断されるときまでにおける前記搬送手段
   （１４）の搬送過程において結球部（Ｂ）の軸心（Ｏ）
   を前記切断刃（５０）の切断方向に対して略直交させる
   姿勢矯正手段（１６）を備えていることを特徴とする収
   穫野菜処理装置。
2. 【請求項２】 結球部（Ｂ）と根茎部（Ｓ）とを有する
   収穫野菜（Ｃ）の根茎部（Ｓ）を挟んで搬送するオーガ
   スクリュー（３３）と、このオーガスクリュー（３３）
   の搬送方向中途位置に設けられて収穫野菜（Ｃ）の結球
   部（Ｂ）と根茎部（Ｓ）との境界部を切断する切断刃
   （５０）とを備え、この切断刃（５０）の切断方向が収
   穫野菜（Ｃ）の搬送方向と略平行とされた収穫野菜処理
   装置において、 前記オーガスクリュー（３３）の上方でかつ前記切断刃
   （５０）よりも搬送方向手前に、搬送される収穫野菜
   （Ｃ）の結球部（Ｂ）の頂部に搬送方向所定範囲にわた
   って摩擦抵抗を有して当接される上部搬送部（５４）が
   設けられており、根茎部（Ｓ）がオーガスクリュー（３
   ３）に挟まれることにより上部側が搬送方向に傾けられ
   た結球部（Ｂ）の軸心（Ｏ）を、結球部（Ｂ）と根茎部
   （Ｓ）との境界部が前記切断刃（５０）により切断され
   るときまでに前記切断刃（５０）の切断方向に対して略
   直交させるべく、前記上部搬送部（５４）の搬送速度
   （Ｖｃ）が前記オーガスクリュー（３３）の搬送速度
   （Ｖａ）よりも小さく設定されていることを特徴とする
   収穫野菜処理装置。