JPH08219463A - コンロ用ガス制御装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 ハイカロリー型コンロ用バーナによる家屋の
壁面温度の上昇防止と、電池電源による作動を可能とす
る事を目的とするものである。 【構成】 本発明は、ハイカロリー型のコンロ用バーナ
へのガス流路に、手動操作によりガス供給量を調節する
調節弁を設けたものにおいて、ガス流路の適所に自己保
持型の電磁開閉弁を装着すると共に、この開閉弁に並列
に調節弁により調節する最大ガス量の半分前後のガス量
に設定したバイパス通路を接続して成るものである。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、ハイカロリー型のコン
ロ用バーナへのガス供給を制御するコンロ用ガス制御装
置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】コンロ用バーナを用いたガステーブルコ
ンロでは、例えば特開平４−１８７９１３号公報等にて
示される様に、コンロ用バーナの略中央部に鍋等の被調
理物の温度を検出する温度センサを設け、被調理物の温
度が例えば天ぷら調理の発火温度に達するとバーナを消
火する様に構成している。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】一方、一般家庭等で用
いられるガステーブルの多くは、本体の天面に左右一対
のコンロ用バーナを配置し、かつこの内一方のコンロ用
バーナをガス消費量が４，０００キロカロリー以上のハ
イカロリーバーナとしているが、このハイカロリーバー
ナが家屋の壁面側に設置されると、ＪＩＳ基準により規
定されている壁面温度が１３５℃以下を満足出来ないと
いう問題があり、設置条件に応じて選択出来る様に、左
側のバーナがハイカロリーの機種と、右側のバーナがハ
イカロリーの機種を用意したり、壁面に防熱板を設置し
て対応している。

【０００４】そこで本発明は、電池電源による作動が可
能な様に消費電力を極力押さえながら、ハイカロリーバ
ーナの長時間の強燃焼による壁面温度の上昇等を防止す
る事を目的とするものである。

【０００５】

【課題を解決するための手段】本発明は、ハイカロリー
型のコンロ用バーナへのガス流路に、手動操作によりガ
ス供給量を調節する調節弁を設けたものにおいて、ガス
流路の適所に自己保持型の電磁開閉弁を装着すると共
に、この開閉弁に並列に、調節弁により調節する最大ガ
ス量の半分前後のガス量に設定したバイパス通路を接続
して成るものである。

【０００６】又本発明は、コンロ用バーナの点火後所定
時間経過すると電磁開閉弁を閉成するタイマー回路を設
けて成るものである。

【０００７】更に本発明は、コンロ用バーナにより加熱
される被調理物の温度を検出する温度センサーを設ける
と共に、被調理物の温度が予め設定した上限温度に達す
ると電磁開閉弁を閉成し、予め設定した下限温度に達す
ると電磁開閉弁を開成する温度制御回路を設けて成るも
のである。

【０００８】

【作用】自己保持型の電磁開閉弁によりコンロ用バーナ
へのガス量を制御することで、ＡＣ電源を用いることな
く乾電池による作動を可能とし、台所等への設置を比較
的簡単に行う事が出来るものである。

【０００９】又、タイマー回路により、コンロ用バーナ
の点火後所定時間経過すると電磁開閉弁を閉じてコンロ
用バーナの火力を強制的に半分前後に減少することで、
例えばハイカロリー型のコンロ用バーナが壁面に近接し
て接近されても、バーナの強火力燃焼による壁面温度の
上昇を防止する事が出来るものである。

【００１０】更に、温度センサーにより被調理物の温度
を検出し、被調理物の温度が上限温度以上に達すると電
磁開閉弁を閉じてバーナの火力を低減し、被調理物の温
度が下限温度以下に低下すると電磁開閉弁を開いてバー
ナの火力を強・弱制御することで、電磁開閉弁を利用し
て被調理物の温度を設定温度に加熱制御を行う事が出来
るものである。

【００１１】

【実施例】本発明の実施例を先ず図１に基づき説明する
と、(１)はガステーブルコンロのコンロ本体で、天板
(２)の左右にコンロ部(３)(４)を装着していると共に、
これらのコンロ部間にグリル(５)を内蔵し、かつ実施例
では、上記コンロ部(３)に装着したコンロ用バーナ(６)
を最大ガス量が例えば４，０００キロカロリー前後のハ
イカロリーバーナとし、コンロ部(４)に装着したコンロ
用バーナ(７)を例えば２，０００キロカロリー前後の標
準バーナとしている。

【００１２】(８)は上記コンロ本体(１)の前面に装着し
た操作パネルで、上記コンロ部(３)(４)の前方に対応位
置して左右へのスライド操作により上記コンロ用バーナ
(６)(７)とグリル(５)内の図示しないグリル用バーナの
火力を調節する操作摘み(９)(10)(11)を装着していると
共に、これら操作摘みの下方に位置してプッシュプッシ
ュ操作により上記コンロ用バーナ(６)(７)及びグリル用
バーナの点滅操作を行う点火摘み(12)(13)(14)を配置し
ている。

【００１３】又例えば上記コンロ用バーナ(６)の略中央
部には、サーミスタ等を用いた被調理物の温度を検出す
る温度センサー(15)を配設していると共に、上記操作パ
ネル(８)の例えば点火摘み(12)の上方には、焼き物調
理、炒め物調理、揚げ物調理等の調理モードを設定入力
するモード設定スイッチ(16)を配置している。

【００１４】図２は上記コンロ用バーナ(６)の点滅操作
等を行うバルブ装置で、アルミダイキャストにて形成し
たバルブ本体(17)内に、電磁安全弁(18)と、主弁(19)を
一体的に装着した主弁軸(20)とを軸方向に摺動自在に内
装し、この主弁軸の一端を上記電磁安全弁(18)の弁軸(2
1)先端に対向し、かつ他端をバルブ本体(17)の前面に突
出していると共に、上記主弁軸(20)の主弁(19)と他端間
に点火弁部(22)を一体に形成し、上面に、上記電磁安全
弁(18)の弁体(23)と主弁(19)を通過したガスが流出する
主ガス流出孔(24)、及び上記主弁(19)と点火弁部(22)を
通過したガスが流出する点火ガス流出孔(25)を開口して
いる。

【００１５】(26)は上記バルブ本体(17)の上記主ガス流
出孔(24)と点火ガス流出孔(25)の開口面に連結した調節
ユニットで、上記主ガス流出孔(24)に連通する主ガス流
路(27)の下流部分に火力調節用の調節弁(28)を配設し、
かつこの調節弁の下流に図示しないガス噴出用のガスノ
ズルを装着するガス出口(29)を設けていると共に、上記
主ガス流路(27)の調節弁(28)上流に自己保持型（開弁及
び閉弁時にのみ通電が必要で、開弁及び閉弁後は通電し
なくてもその状態を保持する）の電磁開閉弁(30)を配設
している。

【００１６】尚上記電磁開閉弁(30)は、上記主ガス流路
(27)の途中に形成した副弁座(31)を開閉する副弁(32)を
備えていると共に、上記調節ユニット(26)には、上記副
弁座(31)をバイパスするバイパス通路(33)を形成し、か
つこのバイパス通路は、通路内を通過するガス流量を予
め設定した所定流量（上記最大ガス量の半分前後の例え
ば２，４００キロカロリー前後）に規制するオリフィス
通路とし、又一端を上記バルブ本体(17)の点火ガス流出
孔(25)に連通し、他端を上記ガス出口(29)に連通した点
火ガス流路(34)を形成している。

【００１７】(35)は上記バルブ本体(17)の前面にて、上
記主弁軸(20)と同一軸線上に位置して軸方向に摺動自在
に装着した操作レバーで、これに一体に例えばハート型
のガイド溝(36)を形成していると共に、このガイド溝内
にピン(37)の先端を係入し、このピンと上記ガイド溝(3
6)との組み合わせにより、操作レバー(35)の軸方向への
押し操作によりプッシュプッシュ操作する様に構成して
いる。

【００１８】(38)は上記調節弁(28)を回転操作して上記
主ガス流路(27)から調節弁(28)を経てガス出口(29)に至
るガス量を調節する調節レバーで、先端に上記操作摘み
(９)を固定している。

【００１９】図３は、上記コンロ用バーナ(６)(７)やグ
リル用バーナの燃焼制御を行う燃焼制御回路(39)を示す
もので、例えばマイクロコンピュータにて構成した演算
回路(40)の入力に、上記各バーナ(６)(７)の燃焼炎に加
熱されて起電力を生じる熱電対(41)の起電力を検出して
炎の有無信号を出力する炎検出回路(42)と、上記点火摘
み(12)(13)(14)による点火操作や消火操作を検出する点
火スイッチ(43)及びコックスイッチ(44)の開閉状態を検
出するスイッチ検出回路(45)と、上記モード設定スイッ
チ(16)の入力操作を検出して設定された調理モードを検
出するモード設定回路(46)と、上記温度センサー(15)の
出力より被調理物の温度を検出する温度検出回路(47)
と、乾電池(48)により構成した電源を供給すると共に電
源電圧等を検出する電源回路(49)等を接続し、かつ出力
に、上記電磁安全弁(18)を作動する安全弁駆動回路(50)
と、同じく上記電磁開閉弁(30)を作動する開閉弁駆動回
路(51)と、各バーナの燃焼部に放電を生じて点火する点
火器(52)を作動する点火器駆動回路(53)等を接続してい
る。

【００２０】又上記演算回路(40)には、上記スイッチ検
出回路(45)や炎検出回路(42)の出力により、コンロ用バ
ーナ(６)が点火されてから予め設定された所定時間（例
えばコンロ用バーナの最大ガス消費量が４，６００キロ
カロリー前後の場合で約１５分、同じく４，０００キロ
カロリー前後の場合で約２０分）経過すると、上記開閉
弁駆動回路(51)にオフ信号を出力するタイマー回路(54)
と、上記温度検出回路(47)により検出した被調理物の温
度を上記モード設定回路(46)により設定された調理温度
と比較して上記電磁開閉弁(30)を開閉制御する温度制御
回路(55)とを備えている。

【００２１】尚上記温度制御回路(55)は、上記モード設
定回路(46)が例えば揚げ物調理と判定した場合、温度セ
ンサー(15)により検出する被調理物の温度が上限温度の
例えば１９０℃以上に達すると電磁開閉弁(30)を閉じて
コンロ用バーナ(６)を弱燃焼とし、これにより被調理物
の温度が下限温度の例えば１７０℃以下に低下すると電
磁開閉弁(30)を開いてコンロ用バーナ(６)を強燃焼とす
るものである。

【００２２】又上記温度制御回路(55)は、被調理物の温
度が上記上限温度に達してコンロ用バーナ(６)を弱燃焼
としても、被調理物の温度が更に上昇して予め設定した
ハイカット温度（例えば２５０℃）以上に上昇すると、
電磁安全弁(18)を閉じてコンロ用バーナ(６)の燃焼を停
止する。

【００２３】一方上記タイマー回路(54)は、上記設定さ
れた所定時間内に上記温度制御回路(55)により被調理物
の温度が上限温度に達して電磁開閉弁(30)を閉じた場合
には、その時間設定を無効とする様に構成している。

【００２４】而して、コンロ用バーナ(６)の動作につい
て説明すると、点火摘み(12)の押し込み操作により点火
操作を行うと、演算回路(40)はスイッチ検出回路(45)の
出力によりこれを検出して点火器駆動回路(53)により点
火器(52)を作動すると共に、安全弁駆動回路(50)と開閉
弁駆動回路(51)より各々電磁安全弁(18)と電磁開閉弁(3
0)に開弁保持用の電力を供給し、かつバルブ本体(17)の
主ガス流出孔(24)と点火ガス流出孔(25)、及び調節ユニ
ット(26)の主ガス流路(27)とバイパス通路(33)、並びに
点火ガス流路(34)を介してガス出口(29)よりコンロ用バ
ーナ(６)にガス供給を行ってこれを点火する。

【００２５】尚上記点火摘み(12)の点火操作時には、こ
の点火摘みの押し込みにより操作レバー(35)が軸方向に
摺動し、この操作レバーにより主軸弁(20)が摺動して電
磁安全弁(18)の弁体(23)を開弁セットすると同時に主弁
(19)が開き、主ガス流出孔(24)よりガスが供給されると
共に、点火弁部(22)も開いて、点火ガス流出孔(25)より
ガスが供給される。

【００２６】一方上記演算回路(40)は、スイッチ検出回
路(45)により点火摘み(12)の点火操作を検出すると、電
磁安全弁(18)に通電して開弁セットすると同時に電磁開
閉弁(30)に通電してこれらを開き、上記主ガス流出孔(2
4)より供給されるガスを、主ガス流路(27)とバイパス通
路(34)を経た後調節弁(28)を介してガス出口(29)に供給
すると同時に、上記点火ガス流出孔(25)より供給された
ガスが、点火ガス流路(34)を経てガス出口(29)に供給さ
れる。

【００２７】又コンロ用バーナ(６)が点火すると、炎検
出回路(42)の出力により演算回路(40)がこれを検出し、
電磁安全弁(18)への保持電力の供給を継続し、一方炎検
出回路(46)より炎無しの信号が出力されると、電磁安全
弁(18)及び電磁開閉弁(30)への電力供給を停止して生ガ
スの噴出を防止する。

【００２８】そして演算回路(40)は、温度制御回路(55)
により温度検出回路(47)を通して検出した被調理物の温
度と、モード設定回路(46)により判定した調理の種類に
応じて設定した上限温度とを比較し、被調理物の温度が
上限温度に達すると電磁開閉弁(30)を閉じてコンロ用バ
ーナ(６)を弱燃焼とし、この弱燃焼により被調理物の温
度が下限温度に低下すると電磁開閉弁(30)を開いてコン
ロ用バーナ(６)を強燃焼し、以降これを繰り返す。

【００２９】一方タイマー回路(54)は、上記コンロ用バ
ーナ(６)の燃焼を開始して所定時間以内に上記の様に被
調理物の温度が上限温度に達しない場合には、オフ信号
を出力して開閉弁駆動回路(51)を通して電磁開閉弁(30)
を閉じ、強制的にコンロ用バーナ(６)を弱燃焼する。

【００３０】これにより、調節弁(28)が全開状態でコン
ロ用バーナ(６)が最大火力で燃焼していても、温度制御
回路(55)、又はタイマー回路(54)により強制的にバーナ
の火力を減少することで、コンロ本体(１)のコンロ用バ
ーナ(６)側に家屋の壁が隣接していても、壁面の温度上
昇による火災の発生等を未然に防止する。

【００３１】尚上記実施例では、温度制御回路(55)によ
るコンロ用バーナ(６)の燃焼制御とタイマー回路(54)に
よる強制弱燃焼とを組み合わせているが、温度制御回路
(55)を設けず、タイマー回路(54)のみによってコンロ用
バーナ(６)を点火して所定時間経過するとバーナを必ず
弱燃焼する様に構成しても良く、これにより、ハイカロ
リー型のコンロ用バーナ(６)の配置を左右どちらか一方
に限定したり、左右のバーナをハイカロリー型に構成し
て、バーナ側に家屋の壁面が近接しても、壁面の温度上
昇を確実に防止する事が出来る。

【００３２】

【発明の効果】本発明の構成により、ハイカロリー型コ
ンロ用バーナへのガス流路の適所に自己保持型の電磁開
閉弁を装着すると共に、この開閉弁に並列にバイパス通
路を接続したことで、乾電池による電源でバーナの火力
調節を行う事が出来、台所等への設置時における作業性
を向上出来る。

【００３３】又本発明は、コンロ用バーナの点火後所定
時間経過すると電磁開閉弁を強制的に閉じるタイマー回
路を設けたことで、ハイカロリー型のコンロ側に家屋の
壁面が近接していても、強燃焼での連続燃焼による壁面
温度の上昇を確実に防止し、これにより例えばどちらか
一方のバーナをハイカロリー型とした、コンロ用バーナ
を左右一対備えたガステーブルコンロでは、ハイカロリ
ー型のバーナの配置をどちらか一方に固定する事も可能
となり、この場合、部品点数の削減等によるコストダウ
ンを計る事が出来るものである。

【００３４】更に本発明は、温度センサーにより被調理
物の温度を検出し、検出した温度に応じて自己保持型の
電磁開閉弁を開閉してバーナの火力を強・弱燃焼するこ
とで、被調理物の温度を所定温度に加熱制御することが
出来るものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明による実施例を示す正面図である。

【図２】同じくバルブ装置の側面縦断面図である。

【図３】同じく燃焼制御回路のブロック図である。

【符号の説明】

６ ハイカロリー型のコンロ用バーナ 15 温度センサー 28 調節弁 30 電磁開閉弁 34 バイパス通路 54 タイマー回路 55 温度制御回路

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 飼牛 明 鳥取県鳥取市南吉方３丁目201番地 鳥取 三洋電機株式会社内 (72)発明者 房安 伸美 鳥取県鳥取市南吉方３丁目201番地 鳥取 三洋電機株式会社内

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 ハイカロリー型のコンロ用バーナへのガ
   ス流路に、手動操作によりガス供給量を調節する調節弁
   を設けたものにおいて、上記ガス流路の適所に自己保持
   型の電磁開閉弁を装着すると共に、この開閉弁に並列に
   上記調節弁により調節する最大ガス量の半分前後のガス
   量に設定したバイパス通路を接続した事を特徴とするコ
   ンロ用ガス制御装置。
2. 【請求項２】 上記コンロ用バーナの点火後所定時間経
   過すると、上記電磁開閉弁を閉成するタイマー回路を設
   けた事を特徴とする、上記請求項１に記載のコンロ用ガ
   ス制御装置。
3. 【請求項３】 上記コンロ用バーナにより加熱される被
   調理物の温度を検出する温度センサーを設けると共に、
   上記被調理物の温度が予め設定した上限温度に達すると
   上記電磁開閉弁を閉成し、予め設定した下限温度に達す
   ると上記電磁開閉弁を開成する温度制御回路を設けた事
   を特徴とする、上記請求項１に記載のコンロ用ガス制御
   装置。