JPH08187050A - 恒温乾燥装置 - Google Patents
恒温乾燥装置Info
- Publication number
- JPH08187050A JPH08187050A JP148795A JP148795A JPH08187050A JP H08187050 A JPH08187050 A JP H08187050A JP 148795 A JP148795 A JP 148795A JP 148795 A JP148795 A JP 148795A JP H08187050 A JPH08187050 A JP H08187050A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- drying device
- main body
- duct
- constant temperature
- drying
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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Landscapes
- Drying Of Solid Materials (AREA)
- Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 内部まで熟成したあんぽ柿を短期間で出荷す
る。 【構成】 開閉扉７を有する乾燥装置本体１に、排気フ
ァン１９を有する排気口１３と、乾燥装置本体１の上方
から取り出され、乾燥装置本体１の床部から上方へ向か
って吹き出す循環路を形成すると共に外気取入れ用の吸
気口２７を有するダクト１５，１７と、ダクト１５内に
乾燥風を生成するヒータ２９と、ダクト１５内の乾燥風
を乾燥装置本体１内へ向けて送り出すファン３３と、乾
燥装置本体１内を約２５℃〜３５℃の範囲内に収まるよ
う前記ヒータ２９を制御する制御部２３とを備え、前記
乾燥装置本体１の内壁に、遠赤外線放射体コーティング
鋼板１１を用いたことを特徴とする。
る。 【構成】 開閉扉７を有する乾燥装置本体１に、排気フ
ァン１９を有する排気口１３と、乾燥装置本体１の上方
から取り出され、乾燥装置本体１の床部から上方へ向か
って吹き出す循環路を形成すると共に外気取入れ用の吸
気口２７を有するダクト１５，１７と、ダクト１５内に
乾燥風を生成するヒータ２９と、ダクト１５内の乾燥風
を乾燥装置本体１内へ向けて送り出すファン３３と、乾
燥装置本体１内を約２５℃〜３５℃の範囲内に収まるよ
う前記ヒータ２９を制御する制御部２３とを備え、前記
乾燥装置本体１の内壁に、遠赤外線放射体コーティング
鋼板１１を用いたことを特徴とする。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】この発明は、特に、柿の乾燥に適
する恒温乾燥装置に関する。
する恒温乾燥装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】一般に、柿の乾燥は天日干しによって行
なわれ、あんぽ柿の場合には、だいたい１２日〜２０日
かけて行なわれるようになる。
なわれ、あんぽ柿の場合には、だいたい１２日〜２０日
かけて行なわれるようになる。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】あんぽ柿は、内部を熟
成させる必要がある所から、長い天日干しの時間を必要
とし、天候に大きく左右され易く、計画的な出荷が難し
いのが現状である。
成させる必要がある所から、長い天日干しの時間を必要
とし、天候に大きく左右され易く、計画的な出荷が難し
いのが現状である。
【０００４】この問題を解消する手段としては、一般的
な乾燥装置を利用する手段が考えられる。そこで、乾燥
装置を用いて実験した所、乾燥時間は天日干しに比べ早
くなるものの、あんぽ柿の場合には、乾燥プラス内部の
熟成度が大きなウェイトを占める。内部の熟成度は天日
干しに比べて低下し、品質面で劣ることがわかった。
な乾燥装置を利用する手段が考えられる。そこで、乾燥
装置を用いて実験した所、乾燥時間は天日干しに比べ早
くなるものの、あんぽ柿の場合には、乾燥プラス内部の
熟成度が大きなウェイトを占める。内部の熟成度は天日
干しに比べて低下し、品質面で劣ることがわかった。
【０００５】そこで、この発明は、品質面で劣ることが
なく、しかも、天日干しに比べて乾燥時間を大幅に短縮
し、計画的な出荷を可能とする恒温乾燥装置を提供する
ことを目的としている。
なく、しかも、天日干しに比べて乾燥時間を大幅に短縮
し、計画的な出荷を可能とする恒温乾燥装置を提供する
ことを目的としている。
【０００６】
【課題を解決するための手段】前記目的を達成するため
に、この発明は、開閉扉を有する乾燥装置本体に、排気
ファンを有する排気口と、乾燥装置本体の上方から取り
出され、乾燥装置本体の床部から上方へ向かって吹き出
す循環路を形成すると共に、外気取入れ用の吸気口が設
けられたダクトと、ダクト内に乾燥風を生成するヒータ
と、ダクト内の乾燥風を乾燥装置本体内へ向けて送り出
すファンと、乾燥装置本体内が約２５℃〜３５℃の範囲
内に収まるよう前記ヒータを制御する制御部とを備え、
前記乾燥装置本体の内壁に、遠赤外線放射体コーティン
グ鋼板を用いてある。
に、この発明は、開閉扉を有する乾燥装置本体に、排気
ファンを有する排気口と、乾燥装置本体の上方から取り
出され、乾燥装置本体の床部から上方へ向かって吹き出
す循環路を形成すると共に、外気取入れ用の吸気口が設
けられたダクトと、ダクト内に乾燥風を生成するヒータ
と、ダクト内の乾燥風を乾燥装置本体内へ向けて送り出
すファンと、乾燥装置本体内が約２５℃〜３５℃の範囲
内に収まるよう前記ヒータを制御する制御部とを備え、
前記乾燥装置本体の内壁に、遠赤外線放射体コーティン
グ鋼板を用いてある。
【０００７】
【作用】かかる恒温乾燥装置において、台車に吊るされ
た多量の柿を乾燥装置本体内にセットした後、運転に入
り、乾燥装置本体の床部から上方へ向かって乾燥風を吹
き出す。吹き出された乾燥風は、台車に吊るされた多数
の柿の間を通過する。この時に発生する多量の水分は、
排気ファンによって外へ排出されると共に乾燥装置本体
内は約２５℃〜３５℃の範囲内に保たれ乾燥が行なわれ
る。と同時に、内部温度に比例して内壁全体から遠赤外
線が輻射され、輻射された遠赤外線は柿の内部まで浸透
して内部の熟成度を早めるようになる。この結果、内部
まで熟成したあんぽ柿を、短期間で出荷できるようにな
る。
た多量の柿を乾燥装置本体内にセットした後、運転に入
り、乾燥装置本体の床部から上方へ向かって乾燥風を吹
き出す。吹き出された乾燥風は、台車に吊るされた多数
の柿の間を通過する。この時に発生する多量の水分は、
排気ファンによって外へ排出されると共に乾燥装置本体
内は約２５℃〜３５℃の範囲内に保たれ乾燥が行なわれ
る。と同時に、内部温度に比例して内壁全体から遠赤外
線が輻射され、輻射された遠赤外線は柿の内部まで浸透
して内部の熟成度を早めるようになる。この結果、内部
まで熟成したあんぽ柿を、短期間で出荷できるようにな
る。
【０００８】
【実施例】以下、図１乃至図３の図面を参照しながらこ
の発明の実施例を具体的に説明する。
の発明の実施例を具体的に説明する。
【０００９】図中１は恒温乾燥装置３の乾燥装置本体を
示しており、内部は、図２に示す如く柿を吊るす台車５
が２台搬入できる広さに設定され、前面（図１左側）は
開閉扉７となっている。
示しており、内部は、図２に示す如く柿を吊るす台車５
が２台搬入できる広さに設定され、前面（図１左側）は
開閉扉７となっている。
【００１０】乾燥装置本体１と、開閉扉７は、断熱パネ
ル９が使われており、開閉扉７の内壁と、乾燥装置本体
１の四周壁及び天井壁には遠赤外線放射体コーティング
鋼板１１が設けられている。
ル９が使われており、開閉扉７の内壁と、乾燥装置本体
１の四周壁及び天井壁には遠赤外線放射体コーティング
鋼板１１が設けられている。
【００１１】遠赤外線放射体コーティング鋼板１１は、
母材となる金属板の表面に、遠赤外線放射体を含有する
塗料を塗布することで形成されている。遠赤外線放射体
としてはセラミック系の材料が用いられており、遠赤外
線を輻射するようになる。遠赤外線の輻射量は、一定の
値までは乾燥装置本体１内の対流熱の影響を受けて増え
るようになる。
母材となる金属板の表面に、遠赤外線放射体を含有する
塗料を塗布することで形成されている。遠赤外線放射体
としてはセラミック系の材料が用いられており、遠赤外
線を輻射するようになる。遠赤外線の輻射量は、一定の
値までは乾燥装置本体１内の対流熱の影響を受けて増え
るようになる。
【００１２】一方、乾燥装置本体１の天井には排気口１
３が、また、循環路を形成する第１のダクト１５が後壁
側に、第２のダクト１７が床面側にそれぞれ配置されて
いる。
３が、また、循環路を形成する第１のダクト１５が後壁
側に、第２のダクト１７が床面側にそれぞれ配置されて
いる。
【００１３】排気口１３は台車５が搬入される位置の真
上に位置し、排気ファン１９と開閉弁２１を有してい
る。排気ファン１９及び開閉弁２１は、制御部２３から
の信号によりオン・オフ又は開閉自在に制御され、排気
ファン１９のオンにより外への排気が可能となる。ま
た、開閉弁２１の開度により排気口１３の拡縮調節が可
能となる。
上に位置し、排気ファン１９と開閉弁２１を有してい
る。排気ファン１９及び開閉弁２１は、制御部２３から
の信号によりオン・オフ又は開閉自在に制御され、排気
ファン１９のオンにより外への排気が可能となる。ま
た、開閉弁２１の開度により排気口１３の拡縮調節が可
能となる。
【００１４】後壁に設けられた第１のダクト１５は、途
中に開閉弁２５を有する吸気口２７が設けられると共
に、上方のダクト口１５ａは乾燥装置本体１内に開口し
ている。また、下方のダクト口１５ｂは床面に設けられ
た第２のダクト１７と接続連通し、下方のダクト口１５
ｂの領域には乾燥風を生成するヒータ２９が配置されて
いる。ヒータ２９は制御部２３からの信号によって所定
の温度に管理制御される。
中に開閉弁２５を有する吸気口２７が設けられると共
に、上方のダクト口１５ａは乾燥装置本体１内に開口し
ている。また、下方のダクト口１５ｂは床面に設けられ
た第２のダクト１７と接続連通し、下方のダクト口１５
ｂの領域には乾燥風を生成するヒータ２９が配置されて
いる。ヒータ２９は制御部２３からの信号によって所定
の温度に管理制御される。
【００１５】第１のダクト１５と第２のダクト１７との
接続領域には、駆動モータ３１によって回転力が与えら
れる横流ファン３３が配置されている。
接続領域には、駆動モータ３１によって回転力が与えら
れる横流ファン３３が配置されている。
【００１６】第２のダクト１７は、図２に示す如く中央
部位と左右の三つに分岐されて床面上に配置され、分岐
されたダクト１７とダクト１７の間に台車５が進入する
ようになっている。分岐されたダクト１７の上面には多
数の吹出口３５が設けられている。
部位と左右の三つに分岐されて床面上に配置され、分岐
されたダクト１７とダクト１７の間に台車５が進入する
ようになっている。分岐されたダクト１７の上面には多
数の吹出口３５が設けられている。
【００１７】第１、第２のダクト１５，１７と駆動モー
タ３１は図３に示す如くユニットとして構成され、乾燥
装置本体１に対して後付けが行なえるようになってい
る。
タ３１は図３に示す如くユニットとして構成され、乾燥
装置本体１に対して後付けが行なえるようになってい
る。
【００１８】制御部２３は、乾燥装置本体１の天井側及
び内壁に設けられた複数のセンサ３７からの情報に基づ
いてヒータ２９の温度を管理する機能と、排気ファン１
９及び開閉弁２１，２５の開口度を制御する機能を有す
る。
び内壁に設けられた複数のセンサ３７からの情報に基づ
いてヒータ２９の温度を管理する機能と、排気ファン１
９及び開閉弁２１，２５の開口度を制御する機能を有す
る。
【００１９】なお、乾燥装置本体１の床面には、台車５
の車輪３９を誘導する断面Ｕ字状のガイドレール４１が
設けられている。
の車輪３９を誘導する断面Ｕ字状のガイドレール４１が
設けられている。
【００２０】このように、構成された恒温乾燥装置３に
よれば、柿を吊るした台車５を乾燥装置本体１内へ搬入
した後、乾燥運転に入る。乾燥運転に入るとヒータ２９
によって生成された乾燥風は、第２のダクト１７の吹出
口３５から上方へ向かって吹き出されると共に、柿の間
を通過した乾燥風は、第１、第２のダクト１５，１７を
介して再び吹出口３５から上方へ向かって吹き出す循環
を繰返す。この乾燥風の循環時において、柿から発生す
る多量の水分は、排気ファン１９によって外へ排出され
る。この時、排気口２７からは外気が取込まれるため内
部が負圧になることなく水分の排出が円滑に行なわれ
る。一方、乾燥装置本体１内はセンサ３７によって約３
０℃前後に管理され乾燥が行なわれる。同時に、四周壁
及び天井からは遠赤外線が輻射され、輻射された遠赤外
線は柿の内部まで浸透して内部の熟成度を早めるように
なる。この結果、内部まで熟成したあんぽ柿を、短期間
で出荷が行なえるようになる。
よれば、柿を吊るした台車５を乾燥装置本体１内へ搬入
した後、乾燥運転に入る。乾燥運転に入るとヒータ２９
によって生成された乾燥風は、第２のダクト１７の吹出
口３５から上方へ向かって吹き出されると共に、柿の間
を通過した乾燥風は、第１、第２のダクト１５，１７を
介して再び吹出口３５から上方へ向かって吹き出す循環
を繰返す。この乾燥風の循環時において、柿から発生す
る多量の水分は、排気ファン１９によって外へ排出され
る。この時、排気口２７からは外気が取込まれるため内
部が負圧になることなく水分の排出が円滑に行なわれ
る。一方、乾燥装置本体１内はセンサ３７によって約３
０℃前後に管理され乾燥が行なわれる。同時に、四周壁
及び天井からは遠赤外線が輻射され、輻射された遠赤外
線は柿の内部まで浸透して内部の熟成度を早めるように
なる。この結果、内部まで熟成したあんぽ柿を、短期間
で出荷が行なえるようになる。
【００２１】
【発明の効果】以上説明したように、この発明のよれ
ば、ダクトによって乾燥風を循環させることができると
共に、乾燥運転時に発生する多量の水分を排気ファンに
よって外へ排出することが可能となるため、迅速な乾燥
が行なえるようになる。しかも、内壁から輻射される遠
赤外線によって、内部まで熟成したあんぽ柿が短期間で
得られるようになり、天候に左右されることなく計画的
な出荷ができる。
ば、ダクトによって乾燥風を循環させることができると
共に、乾燥運転時に発生する多量の水分を排気ファンに
よって外へ排出することが可能となるため、迅速な乾燥
が行なえるようになる。しかも、内壁から輻射される遠
赤外線によって、内部まで熟成したあんぽ柿が短期間で
得られるようになり、天候に左右されることなく計画的
な出荷ができる。
【図１】この発明にかかる恒温乾燥装置を示した切断面
図。
図。
【図２】図１のＡ−Ａ線断面図。
【図３】ダクト、駆動モータをユニットとした説明図。
１ 乾燥装置本体 ７ 開閉扉 １１ 遠赤外線放射体コーティング鋼板 １３ 排気口 １５，１７ ダクト １９ 排気ファン ２３ 制御部 ２９ ヒータ
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 平塚 信二 山梨県中巨摩郡甲西町戸田322 ヤマトラ ボテック株式会社内 (72)発明者 寄特 伸一郎 山梨県中巨摩郡甲西町戸田322 ヤマトラ ボテック株式会社内
Claims (1)
- 【請求項１】 開閉扉を有する乾燥装置本体に、排気フ
ァンを有する排気口と、乾燥装置本体の上方から取り出
され、乾燥装置本体の床部から上方へ向かって吹き出す
循環路を形成すると共に、外気取入れ用の吸気口が設け
られたダクトと、ダクト内に乾燥風を生成するヒータ
と、ダクト内の乾燥風を乾燥装置本体内へ向けて送り出
すファンと、乾燥装置本体内が約２５℃〜３５℃の範囲
内に収まるよう前記ヒータを制御する制御部とを備え、
前記乾燥装置本体の内壁に、遠赤外線放射体コーティン
グ鋼板を用いたことを特徴とする恒温乾燥装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP148795A JPH08187050A (ja) | 1995-01-09 | 1995-01-09 | 恒温乾燥装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP148795A JPH08187050A (ja) | 1995-01-09 | 1995-01-09 | 恒温乾燥装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH08187050A true JPH08187050A (ja) | 1996-07-23 |
Family
ID=11502805
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP148795A Pending JPH08187050A (ja) | 1995-01-09 | 1995-01-09 | 恒温乾燥装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH08187050A (ja) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20030013876A (ko) * | 2001-08-09 | 2003-02-15 | 주식회사 다다테크 | 원적외선 건조기 |
| EP1542093A2 (en) * | 2003-12-08 | 2005-06-15 | Kabushiki Kaisha Toshiba | Image-erasing apparatus and image-erasing method |
| WO2012020946A3 (ko) * | 2010-08-11 | 2012-05-10 | 주식회사 에너지코리아 | 원적외선 복합건조기 |
| CN102613669A (zh) * | 2012-04-13 | 2012-08-01 | 翟桂昌 | 一种柿子饼烘干房装置 |
| KR101426716B1 (ko) * | 2013-03-28 | 2014-08-07 | 신농(주) | 농산물 건조기 및 그 제어방법 |
-
1995
- 1995-01-09 JP JP148795A patent/JPH08187050A/ja active Pending
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20030013876A (ko) * | 2001-08-09 | 2003-02-15 | 주식회사 다다테크 | 원적외선 건조기 |
| EP1542093A2 (en) * | 2003-12-08 | 2005-06-15 | Kabushiki Kaisha Toshiba | Image-erasing apparatus and image-erasing method |
| EP1542093A3 (en) * | 2003-12-08 | 2007-12-05 | Kabushiki Kaisha Toshiba | Image-erasing apparatus and image-erasing method |
| WO2012020946A3 (ko) * | 2010-08-11 | 2012-05-10 | 주식회사 에너지코리아 | 원적외선 복합건조기 |
| KR101277559B1 (ko) * | 2010-08-11 | 2013-06-21 | 주식회사 에너지코리아 | 원적외선 복합건조기 |
| CN102613669A (zh) * | 2012-04-13 | 2012-08-01 | 翟桂昌 | 一种柿子饼烘干房装置 |
| KR101426716B1 (ko) * | 2013-03-28 | 2014-08-07 | 신농(주) | 농산물 건조기 및 그 제어방법 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A02 | Decision of refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02 Effective date: 19990727 |