JPH0720423B2

JPH0720423B2 - 反芻動物用飼料添加物

Info

Publication number: JPH0720423B2
Application number: JP62152933A
Authority: JP
Inventors: 誠治笹岡; 勝三古本; 勝年定本
Original assignee: Nippon Soda Co Ltd
Current assignee: Nippon Soda Co Ltd
Priority date: 1987-06-19
Filing date: 1987-06-19
Publication date: 1995-03-08
Anticipated expiration: 2010-03-08
Also published as: JPS63317053A

Description

【発明の詳細な説明】〔産業上の利用分野〕本発明は、反芻動物用飼料添加剤に係り、さらに詳しく
は、生物学的活性物質を反芻動物の第一胃胃液から保護
し、第四胃以降の消化器官で放出させるべく、生物学的
活性物質を保護物質の皮膜で被覆した反芻動物用飼料添
加物に関する。

本発明の反芻動物用飼料添加物は、濃厚飼料等に添加
し、牛、羊等の反芻動物に経口投与することにより、生
物学的活性物質を効果的に反芻動物に吸収させることが
できる。

〔従来の技術〕

反芻動物に、アミノ酸等の生物学的活性物質を経口投与
する方法として、生物学的活性物質を反芻動物の第一胃
内に存在する微生物による醗酵分解から保護するため
に、生物学的活性物質を保護物質のマトリックス中に分
散、粒状化した製剤を投与する方法が採用されている。

たとえば、生物学的活性物質を脂肪、ワックス等のマト
リックス中に分散して粒状化した製剤が、特開昭56−15
4956号公報に開示されている。

また、本発明者等も、キトサンと脂肪族モノカルボン酸
および／または硬化した油脂とからなる保護物質のマト
リックス中に生物学的活性物質を分散した製剤を、特開
昭58−175449号公報に提案し、上市した。さらに、生物
学的活性物質を顆粒化した核を、中性ないしアルカリ性
の水に難溶性で、かつ、酸性の水に易溶性の皮膜で被覆
した製剤を、特開昭59−198946号公報に開示した。

〔発明が解決しようとする問題点〕

生物学的活性物質を保護物質のマトリックス中に分散、
粒状化した製剤においては、生物学的活性物質が製剤表
面にも分布するため、反芻動物の第一胃のバイパス性を
重視した場合には、生物学的活性物質の含有率を40％以
下に抑える必要がある。また、生物学的活性物質の顆粒
を保護物質で被覆した製剤においては、生物学的活性物
質の含有率を増加することが可能である。しかしなが
ら、水溶性の大きい生物学的活性物質、たとえば、リジ
ン塩酸塩等の場合には、前記方法では何れも第一胃バイ
パス性が、大きく低下する。

本発明は、反芻動物の第一胃胃液から生物学的活性物
質、特にリジン塩酸塩等の水溶性の生物学的活性物質を
安定に保護し、生物学的活性物質の第一胃バイパス性お
よび第四胃以降の消化器官での放出性に優れた反芻動物
用飼料添加物を提供することを、その目的とする。

〔問題点を解決するための手段〕

本発明者等は、前記目的を達成すべく鋭意研究した結
果、リジン塩酸塩を主成分とする核を、レシチンおよび
グリセリン脂肪酸エステルを含有する疎水性物質の皮膜
で被覆した製剤が、第一胃バイパス性に優れ、かつ第四
胃以降の消化器官での生物学的活性物質の放出性に優れ
ることを見出し、本発明を完成した。

本発明は、生物学的活性物質を含有する核と、下記の
（１）、（２）及び（３）を含有する皮膜からなること
を特徴とする反芻動物用飼料添加物。

（１）レシチン（２）グリセリン脂肪酸エステル（３）炭素数12〜24を有する直鎖又は分枝の飽和又は不
飽和の脂肪酸、硬化した植物油、硬化した動物油及びロ
ウ・ワックスよりなる群から選ばれた少なくとも１種本発明において、生物学的活性物質は、反芻動物に投与
して、生理活性を与えるものであれば特に制限はない
が、経口投与した場合に、第一胃内に存在する微生物に
より醗酵分解され易い物質が対象となり、特に水溶性の
大きい物質が好適に採用される。

たとえば、メチオニン，リジン，トリプトファン，スレ
オニン，グルタミン酸，アスパラギン酸等のＮ−アシル
アミノ酸などのアミノ酸類およびそれらの誘導体類、ビ
タミンA,ビタミンＡ酢酸塩，ビタミンＡパルミチン酸
塩，ビタミンD₂，ビタミンD₃，ビタミンB,ビタミンE,ニ
コチン酸などのビタミン類およびそれらの誘導体類、そ
の他ペニシリンなどの動物薬が挙げられる。これらは１
種の単独または２種以上の混合物で使用される。

生物学的活性物質を含有する核は、生物学的活性物質、
賦形剤およびバインダーからなる混合物に、所望により
添加される無機物質などをさらに添加混合した混合物
を、粒径0.4〜2.5mmの粒状、好ましくは球形に近い形に
成形した固形物である。

生物学的活性物質を含有する核の製造方法には特に制限
はなく、たとえば、前記混合物を押し出し装置を用いて
ペレット化し、ついで球形化装置を用いて球形化するこ
とにより製造することができる。

バインダーとして、メチルセルロース，エチルセルロー
ス，ヒドロキシプロピルセルロース，ヒドロキシプロピ
ルメチルセルロース等のセルロース誘導体、ポリビニル
アルコール，ポリビニルピロリドン等のビニル誘導体、
澱粉，脂肪酸，硬化植物油，硬化動物油等を使用するこ
とができる。

賦形剤として、澱粉，微結晶セルロース等が用いられ
る。

また、無機物質として、炭酸カルシウム，リン酸カルシ
ウム，タルク等が使用される。

前期生物学的活性物質を含有する核に被覆された皮膜
は、レシチン、グリセリン脂肪酸エステル、及び炭素数
12〜24を有する直鎖又は分枝の飽和又は不飽和の脂肪族
モノカルボン酸、硬化した植物性油、硬化した動物性油
及びロウ・ワックスよりなる群から選ばれた少なくとも
１種からなる。

レシチンは、卵黄、大豆などから抽出されたものが好適
に使用され、必ずしも純粋なものである必要はない。

グリセリン脂肪酸エステルは、グリセリンと飽和脂肪酸
または不飽和脂肪酸とのエステルであれば特に制限なく
使用できるが、市販され、安価に入手できるグリセリン
モノステアレートが好適に使用される。

脂肪族モノカルボン酸として、ミリスチン酸，パルミチ
ン酸，ステアリン酸，オレイン酸，ラウリル酸，ベヘニ
ン酸等が使用できる。硬化植物油として、硬化ヒマシ
油，硬化大豆油，硬化ナタネ油等が、硬化動物油とし
て、54硬化牛脂，極度硬化牛脂等が、また、ロウ・ワッ
クス類として、密ロウ，カルナバロウ，鯨ロウ等のロウ
類、パラフィンワックス，天然ワックス，合成ワックス
等のワックス類が使用される。

皮膜の組成は、脂肪族モノカルボン酸、硬化植物油、硬
化動物油、ロウ・ワックス等の主剤100重量部に対し、
レシチン１〜15重量部およびグリセリン脂肪酸エステル
１〜15重量部の範囲である。

本発明の飼料添加物は、前記生物学的活性物質を主成分
とする核に、前記皮膜を被覆形成したものである。

皮膜の被覆量は、少ない方が好ましいが、少なくとも核
の全表面が被覆される量が要求される。

通常、生物学的活性物質を主成分とする核100重量部に
対し、５〜30重量部、好ましくは、10〜30重量部を被覆
する。

被覆方法には、特に制限はなく、たとえば、皮膜形成用
の被覆剤の溶融液または溶融スラリーを、スプレーコー
ティングする方法等が採用できる。

〔作用〕

本発明は、前記したように、生物学的活性物質を含有す
る核と、下記の（１）、（２）及び（３）を含有する皮
膜からなることを特徴とする反芻動物用飼料添加物であ
る。

（１）レシチン（２）グリセリン脂肪酸エステル（３）炭素数12〜24を有する直鎖又は分枝の飽和又は不
飽和の脂肪族モノカルボン酸、硬化した植物性油、硬化
した動物性油及びロウ・ワックスよりなる群から選ばれ
た少なくとも１種本発明において、生物学的活性物質を主成分とする核に
被覆された皮膜は、反芻動物の第一胃胃液から生物学的
活性物質を主成分とする核を保護し、第一胃への生物学
的活性物質の溶出を防止する。

これらの作用を有するものとして、炭素数12〜24の直鎖
または分岐を有する飽和または不飽和の脂肪族モノカル
ボン酸、硬化植物油、硬化動物油、ロウ・ワックス類お
よびそれらの混合物が使用される。

また、この皮膜に配合されるレシチンおよびグリセリン
脂肪酸エステルは、反芻動物の第四胃以降の消化器官、
特に小腸において、前記脂肪族モノカルボン酸、硬化植
物油、硬化動物油、ロウ・ワックス類等を乳化し、生物
学的活性物質の放出を促進する。

本発明においては、これらが相乗的に作用し、優れた生
物学的活性物質の第一胃バイパス性および第四胃以降の
消化器官での放出性が得られ、結果として生物学的活性
物質が有効に反芻動物に吸収される。

〔実施例〕

本発明を、実施例および比較例により、さらに詳細に説
明する。

ただし、本発明の範囲は、以下の実施例により何等限定
されるものではない。

（１）反芻動物用飼料添加剤の調製（ａ）生物学的活性物質含有核物質の製造試料Ｌ−1:リジン含有核物質リジン塩酸塩1,900g、炭酸カルシウム300gおよびナタネ
硬化油800gをニーダーに仕込み、90℃に加温保持しなが
ら１時間混練した後、0.9mmφの目開きのスクリーンを
有する押し出し機を用いて円柱状の顆粒を得た。

得られた顆粒をヘンシェルミキサーに仕込み、90℃に保
持、攪拌しながら、リジン塩酸塩／炭酸カルシウム＝19
0/30（重量比）の混合粉体220gを数回に分割して添加
し、成長中の顆粒にまぶし球形顆粒を得た。得られた顆
粒を0.8〜1.2mmに篩別し、リジン塩酸塩含有核物質（Ｌ
−１）を得た。

試料Ｍ−1:メチオニン含有核物質メチオニン1,600g、炭酸カルシウム200gおよび微結晶セ
ルロース200gをニーダーに仕込み、メチルセルロース0.
6gを水69gに溶解したバインダー液を添加して混練した
後、0.9mmφの目開きのスクリーンを有する押し出し機
を用いて円柱状の顆粒を得た。ついで、マルメライザー
を使用し、前記得られた顆粒にメチオニン／炭酸カルシ
ウム＝80/20（重量比）の混合粉末を加えながら顆粒化
し、ほぼ球形の顆粒を得た。得られた顆粒を0.8〜1.2mm
に篩別し、メチオニン含有核物質（Ｍ−１）を得た。

（ｂ）核物質の被覆前記（ａ）項で調製した核物質（Ｌ−１）または（Ｍ−
１）の100gを流動層に仕込み、第１表に示す皮膜組成と
同一の組成に調製した混合物を有機溶剤に溶解したコー
ティング液をスプレーコートし、核物質の表面に均一な
皮膜を形成した。

皮膜組成を第１表に示す。

（２）評価試験（ａ）標準試験前記第（１）項で調製した製剤2gを、牛の第一胃胃液に
対応するMc Dougallの人工胃液200ccに浸漬し、37℃の
温度下に24時間振盪、保持した後、Mc Dougallの人工胃
液から取り出し牛の第四胃胃液に対応するClark Lubsの
pH2の緩衝液200ccに浸漬し、37℃の温度下にさらに４時
間振盪した。さらに、Clark Lubsの緩衝液から取り出し
た製剤を、牛の小腸対応液200ccに浸漬し、37℃の温度
下にさらに４時間振盪した。

また、反芻動物の第一胃胃液のpH変動を考慮し、第一胃
対応Mc Dougallの人工胃液のpHを5.2に酢酸を用いて調
整し、前記Mc Dougallの人工胃液に代えて使用した以外
には、前記と同一の条件で製剤を処理した。

ついで、Mc Dougallの人工胃液、Clark Lubsの緩衝液お
よび小腸対応液に溶出したリジンおよびメチオニンを、
ニンヒドリン発色法またはヨード滴定法により定量し
た。

試験結果を、比較例と共に第１表中に示す。

Mc Dougallの人工胃液：炭酸水素ナトリウム;9.8g,塩化カリウム;0.57g,塩化カ
ルシウム;0.04g,リン酸２ナトリウム・12水塩;9.30g,塩
化ナトリウム;0.47gおよび硫酸ナトリウム・７水塩;0.1
2gを水;1に溶解したpH8.3の溶液 Clark Lubsの緩衝液： 0.2N塩化カリウム;50ml,0.2N塩酸;10.6mlおよび水;139.
4mlの混合溶液〔発明の効果〕本発明において、前記実施例（第１表参照）に示したよ
うに、生物学的活性物質を含有する核物質を、レシチン
およびグリセリン脂肪酸エステルを含有しない皮膜で被
覆した製剤（比較例参照）においては、反芻動物の第一
胃対応液に対しては、優れたバイパス性を示すが、第四
胃対応液および小腸対応液に対してほとんど溶出性を示
さない。

これに対し、本発明の生物学的活性物質を含有する核物
質を、レシチンおよびグリセリン脂肪酸エステルを含有
する皮膜で被覆した製剤（実施例参照）においては、第
四胃対応液および小腸対応液に対して極めて優れた溶出
性を示す。

すなわち、反芻動物に経口投与した場合に、その第一胃
をバイパスし、第四胃以降の消化器官において生物学的
活性物質が溶出し、反芻動物に有効に吸収される。

本発明は、第一胃バイパス性および第四胃以降の消化器
官における生物学的活性物質の放出性の優れた反芻動物
用飼料添加物を提供するものであり、その産業上、特に
畜産上の意義は極めて大きい。

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】生物学的活性物質を含有する核と、下記の
（１）、（２）及び（３）を含有する皮膜からなること
を特徴とする反芻動物用飼料添加物。（１）レシチン（２）グリセリン脂肪酸エステル（３）炭素数12〜24を有する直鎖又は分枝の飽和又は不
飽和の脂肪族モノカルボン酸、硬化した植物性油、硬化
した動物性油及びロウ・ワックスよりなる群から選ばれ
た少なくとも１種