JPH07187902A - 切花活性剤 - Google Patents
切花活性剤Info
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- JPH07187902A JPH07187902A JP33319293A JP33319293A JPH07187902A JP H07187902 A JPH07187902 A JP H07187902A JP 33319293 A JP33319293 A JP 33319293A JP 33319293 A JP33319293 A JP 33319293A JP H07187902 A JPH07187902 A JP H07187902A
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- quaternary ammonium
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Abstract
(57)【要約】
【目的】 従来より低濃度の殺菌剤を使用して従来と同
等あるいはそれ以上の鮮度保持効果を奏する安全な切花
活性剤を提供すること 【構成】 クエン酸、コハク酸、酒石酸などの有機酸系
殺菌剤及びリン酸ナトリウム、炭酸ナトリウム、酒石酸
ナトリウムなどの無機弱酸又は有機酸のアルカリ金属塩
を主成分として含有するか、又は第四級アンモニウム塩
を主成分として含有することを特徴とする切花活性剤で
ある。
等あるいはそれ以上の鮮度保持効果を奏する安全な切花
活性剤を提供すること 【構成】 クエン酸、コハク酸、酒石酸などの有機酸系
殺菌剤及びリン酸ナトリウム、炭酸ナトリウム、酒石酸
ナトリウムなどの無機弱酸又は有機酸のアルカリ金属塩
を主成分として含有するか、又は第四級アンモニウム塩
を主成分として含有することを特徴とする切花活性剤で
ある。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、切花を新鮮な状態に長
期間保持しうる切花活性剤に関する。
期間保持しうる切花活性剤に関する。
【０００２】
【従来技術及びその問題点】近年、生花の流通が広範な
地域間で行われ、輸出入も盛んに行われるようになり、
それに伴って生花をできるだけ長期間新鮮な状態に保持
することが求められている。切花を新鮮な状態に保持す
るために、従来から様々な手法が採用されているが、主
として水の吸い上げ力の向上と腐敗防止を目的とするも
のである。腐敗防止のため、種々の殺菌剤が提案されて
いる。殺菌剤としては、従来、有機酸や、８−ヒドロキ
シキノリン硫酸塩、次亜塩素酸ソーダ、硫酸銅、硝酸銀
等の金属塩などが使用されているが、有機酸のみを用い
た場合には、その効果が持続しにくく、また、持続させ
ようと酸濃度を高くすると、茎や花弁の脱色が起こる。
他方、各種の金属塩殺菌剤は、生体に害を及ぼすものが
多い。また、腐食防止のみに着目すると、花の活性化効
果が低下し、逆に活性効果を上げようとすると、水の汚
濁がはやまるなどの問題点があった。
地域間で行われ、輸出入も盛んに行われるようになり、
それに伴って生花をできるだけ長期間新鮮な状態に保持
することが求められている。切花を新鮮な状態に保持す
るために、従来から様々な手法が採用されているが、主
として水の吸い上げ力の向上と腐敗防止を目的とするも
のである。腐敗防止のため、種々の殺菌剤が提案されて
いる。殺菌剤としては、従来、有機酸や、８−ヒドロキ
シキノリン硫酸塩、次亜塩素酸ソーダ、硫酸銅、硝酸銀
等の金属塩などが使用されているが、有機酸のみを用い
た場合には、その効果が持続しにくく、また、持続させ
ようと酸濃度を高くすると、茎や花弁の脱色が起こる。
他方、各種の金属塩殺菌剤は、生体に害を及ぼすものが
多い。また、腐食防止のみに着目すると、花の活性化効
果が低下し、逆に活性効果を上げようとすると、水の汚
濁がはやまるなどの問題点があった。
【０００３】
【発明の目的】本発明は、切花を長期間新鮮な状態に保
持することができ、従来より低濃度の殺菌剤を使用して
従来と同等あるいはそれ以上の鮮度保持効果を奏し、切
花に対して薬害を及ぼさないばかりでなく、ヒトが誤飲
しても皮膚に付着しても毒性を示さず、安全な切花活性
剤を提供することを目的とする。
持することができ、従来より低濃度の殺菌剤を使用して
従来と同等あるいはそれ以上の鮮度保持効果を奏し、切
花に対して薬害を及ぼさないばかりでなく、ヒトが誤飲
しても皮膚に付着しても毒性を示さず、安全な切花活性
剤を提供することを目的とする。
【０００４】
【発明の概要】本発明者らは、特定の殺菌剤を主成分と
し、添加剤として弱酸のアルカリ金属塩を添加した切花
活性剤及びアンモニウム塩を有効成分とした切花活性剤
が上記目的に合致するものであることを見出し、本発明
を完成した。すなわち、本発明による切花活性剤は、有
機酸系殺菌剤及び無機弱酸又は有機酸のアルカリ金属塩
を主成分として含有するか、又は第四級アンモニウム塩
を含有することを特徴とする。
し、添加剤として弱酸のアルカリ金属塩を添加した切花
活性剤及びアンモニウム塩を有効成分とした切花活性剤
が上記目的に合致するものであることを見出し、本発明
を完成した。すなわち、本発明による切花活性剤は、有
機酸系殺菌剤及び無機弱酸又は有機酸のアルカリ金属塩
を主成分として含有するか、又は第四級アンモニウム塩
を含有することを特徴とする。
【０００５】本発明に使用しうる有機酸系殺菌剤として
は、クエン酸、コハク酸、リンゴ酸、酒石酸、乳酸など
が挙げられ、これらのうちの１種以上を使用することが
できる。これらの有機酸系殺菌剤は、切花を活ける水中
の濃度として、０．００２〜０．５重量％となるように
切花活性剤中に添加されているのが好ましい。これらの
殺菌剤が０．００２重量％未満であると、効果が充分に
発揮されず、０．５重量％を超えると、花弁や茎に対し
て脱色作用を及ぼす恐れがある。
は、クエン酸、コハク酸、リンゴ酸、酒石酸、乳酸など
が挙げられ、これらのうちの１種以上を使用することが
できる。これらの有機酸系殺菌剤は、切花を活ける水中
の濃度として、０．００２〜０．５重量％となるように
切花活性剤中に添加されているのが好ましい。これらの
殺菌剤が０．００２重量％未満であると、効果が充分に
発揮されず、０．５重量％を超えると、花弁や茎に対し
て脱色作用を及ぼす恐れがある。
【０００６】本発明の切花活性剤のもう一つの成分は、
無機弱酸又は有機酸のアルカリ金属塩であり、その具体
例としてはリン酸、炭酸、酢酸、クエン酸、コハク酸、
リンゴ酸及び酒石酸から選ばれた１種以上の酸のナトリ
ウム塩又はカリウム塩が挙げられる。これらの弱酸のア
ルカリ金属塩は、有機酸系殺菌剤を低濃度に抑えても充
分な殺菌作用を発揮させ、殺菌剤の薬害を低減するとと
もに、緩衝剤としての作用を及ぼす。
無機弱酸又は有機酸のアルカリ金属塩であり、その具体
例としてはリン酸、炭酸、酢酸、クエン酸、コハク酸、
リンゴ酸及び酒石酸から選ばれた１種以上の酸のナトリ
ウム塩又はカリウム塩が挙げられる。これらの弱酸のア
ルカリ金属塩は、有機酸系殺菌剤を低濃度に抑えても充
分な殺菌作用を発揮させ、殺菌剤の薬害を低減するとと
もに、緩衝剤としての作用を及ぼす。
【０００７】上記の酸のアルカリ金属塩は、切花を活け
る水中の濃度として０．０００２〜０．１重量％の量と
なるように切花活性剤中に添加されているのが好まし
い。切花を活ける水中の濃度として、これが０．０００
２重量％未満であると、効果が発揮されず、０．１重量
％を超えると、殺菌剤の効果を阻害する。
る水中の濃度として０．０００２〜０．１重量％の量と
なるように切花活性剤中に添加されているのが好まし
い。切花を活ける水中の濃度として、これが０．０００
２重量％未満であると、効果が発揮されず、０．１重量
％を超えると、殺菌剤の効果を阻害する。
【０００８】さらに、本発明は、第四級アンモニウム塩
を含有することを特徴とする切花活性剤を提供するもの
である。第四級アンモニウム塩は、切花の水上げ力を向
上させる作用に優れており、切花活性剤の有効成分とし
て単独であるいは上記有機酸系殺菌剤と組合せて使用す
ることができる。第四級アンモニウム塩としては、塩化
ベンゼトニウム、塩化ベンザルコニウムなどが挙げられ
る。第四級アンモニウム塩は、切花を活ける水中の濃度
として０．０００５〜０．００３重量％となるように切
花活性剤中に添加されているのが好ましい。水に対する
溶解度が低い第四級アンモニウム塩を使用する場合に
は、エタノールなどのアルコール類を溶媒として用いる
ことができる。アルコール類は、溶媒作用とともに殺菌
作用をも有するため若干量は切花にも好ましい。第四級
アンモニウム塩は、上記のような有機酸系殺菌剤と併用
する場合、極めて微量で有機酸の使用量を低減して充分
な殺菌作用を発現させることができ、また、極めて微量
であるため、植物に対して薬害を与えず、ヒトの誤飲が
起こっても安全である。
を含有することを特徴とする切花活性剤を提供するもの
である。第四級アンモニウム塩は、切花の水上げ力を向
上させる作用に優れており、切花活性剤の有効成分とし
て単独であるいは上記有機酸系殺菌剤と組合せて使用す
ることができる。第四級アンモニウム塩としては、塩化
ベンゼトニウム、塩化ベンザルコニウムなどが挙げられ
る。第四級アンモニウム塩は、切花を活ける水中の濃度
として０．０００５〜０．００３重量％となるように切
花活性剤中に添加されているのが好ましい。水に対する
溶解度が低い第四級アンモニウム塩を使用する場合に
は、エタノールなどのアルコール類を溶媒として用いる
ことができる。アルコール類は、溶媒作用とともに殺菌
作用をも有するため若干量は切花にも好ましい。第四級
アンモニウム塩は、上記のような有機酸系殺菌剤と併用
する場合、極めて微量で有機酸の使用量を低減して充分
な殺菌作用を発現させることができ、また、極めて微量
であるため、植物に対して薬害を与えず、ヒトの誤飲が
起こっても安全である。
【０００９】本発明による切花活性剤は、さらに、糖
類、水溶性ミネラル、リン酸カルシウム系化合物、界面
活性剤及び植物ホルモンのうちの１種以上を添加剤とし
て含有していてもよい。また、糖類としては、蔗糖、果
糖、ブドウ糖などが挙げられる。糖類は、植物に対する
栄養分として作用するものであり、切花を活ける水中の
濃度として５重量％以下の量となるように切花活性剤中
に添加されているのが好ましい。
類、水溶性ミネラル、リン酸カルシウム系化合物、界面
活性剤及び植物ホルモンのうちの１種以上を添加剤とし
て含有していてもよい。また、糖類としては、蔗糖、果
糖、ブドウ糖などが挙げられる。糖類は、植物に対する
栄養分として作用するものであり、切花を活ける水中の
濃度として５重量％以下の量となるように切花活性剤中
に添加されているのが好ましい。
【００１０】水溶性ミネラルとしては、植物種子、例え
ば桃、杏、くるみなどと卵殻を混合して発酵させ、その
エキスを抽出して得られる水溶性イオン化ミネラルがあ
り、これは主として、水の分子集団を細分化する作用を
有すると言われている。この水溶性ミネラルは、通常、
１００ｇ中にカルシウム約２１００ｍｇ、マグネシウム
約６８ｍｇ、ナトリウム約１３０ｍｇ、カリウム約６ｍ
ｇ、鉄約０．５ｍｇなどを含有する。水溶性ミネラル
は、切花を活ける水中の濃度として１０重量％以下の量
となるように切花活性剤中に添加されているのが好まし
い。
ば桃、杏、くるみなどと卵殻を混合して発酵させ、その
エキスを抽出して得られる水溶性イオン化ミネラルがあ
り、これは主として、水の分子集団を細分化する作用を
有すると言われている。この水溶性ミネラルは、通常、
１００ｇ中にカルシウム約２１００ｍｇ、マグネシウム
約６８ｍｇ、ナトリウム約１３０ｍｇ、カリウム約６ｍ
ｇ、鉄約０．５ｍｇなどを含有する。水溶性ミネラル
は、切花を活ける水中の濃度として１０重量％以下の量
となるように切花活性剤中に添加されているのが好まし
い。
【００１１】リン酸カルシウム系化合物としては、Ｃａ
／Ｐ比が１．５〜２．０であるリン酸カルシウム系化合
物、例えば、リン酸三カルシウム、リン酸四カルシウ
ム、ハイドロキシアパタイトなどを使用することができ
る。リン酸カルシウム系化合物中のリン酸は、栄養源と
なり、花の成長活動に寄与する。リン酸カルシウム系化
合物は、切花を活ける水中の濃度として０．５重量％以
下の量となるように切花活性剤中に添加されているのが
好ましい。
／Ｐ比が１．５〜２．０であるリン酸カルシウム系化合
物、例えば、リン酸三カルシウム、リン酸四カルシウ
ム、ハイドロキシアパタイトなどを使用することができ
る。リン酸カルシウム系化合物中のリン酸は、栄養源と
なり、花の成長活動に寄与する。リン酸カルシウム系化
合物は、切花を活ける水中の濃度として０．５重量％以
下の量となるように切花活性剤中に添加されているのが
好ましい。
【００１２】また、界面活性剤としては、ケファリン、
レシチン、ホスファチジン酸等のリン脂質、ソフォロリ
ピッド等のグリコリピドなどが挙げられ、これらのうち
の１種又は２種以上を用いることができる。界面活性剤
は、本発明の切花活性剤に含まれる各種成分の分散性を
高めるとともに、花の水あげを促進する。界面活性剤
は、切花を活ける水中の濃度として０．５重量％以下の
量となるように切花活性剤中に添加されているのが好ま
しい。
レシチン、ホスファチジン酸等のリン脂質、ソフォロリ
ピッド等のグリコリピドなどが挙げられ、これらのうち
の１種又は２種以上を用いることができる。界面活性剤
は、本発明の切花活性剤に含まれる各種成分の分散性を
高めるとともに、花の水あげを促進する。界面活性剤
は、切花を活ける水中の濃度として０．５重量％以下の
量となるように切花活性剤中に添加されているのが好ま
しい。
【００１３】さらに、本発明の切花活性剤は、植物ホル
モンを含有することができる。植物ホルモンとしては、
オーキシン、サイトカイニン、ジベレリン、アブシジン
酸、エチレン、ブラシノリドなどが挙げられ、これらの
うちの１種又は２種以上を用いることができる。植物ホ
ルモンの含有量は、その種類によって一概には言えない
が、通常、切花を活ける水中の濃度として０．０２重量
％以下の量となるように切花活性剤中に添加されている
のが好ましい。
モンを含有することができる。植物ホルモンとしては、
オーキシン、サイトカイニン、ジベレリン、アブシジン
酸、エチレン、ブラシノリドなどが挙げられ、これらの
うちの１種又は２種以上を用いることができる。植物ホ
ルモンの含有量は、その種類によって一概には言えない
が、通常、切花を活ける水中の濃度として０．０２重量
％以下の量となるように切花活性剤中に添加されている
のが好ましい。
【００１４】
【実施例】次に、実施例に基づいて本発明をさらに詳細
に説明するが、本発明はこれらによって制限されるもの
ではない。
に説明するが、本発明はこれらによって制限されるもの
ではない。
【００１５】実施例１ 下記の表１に示す成分を配合した水２００ｍｌ中にロー
テローゼ種のバラ２本及びギャラクシー種のカーネーシ
ョン３本を活け、平均室温２６℃、平均湿度６２％の室
内に置き、茎の変色度合及び液のｐＨを観察し、結果を
表１に示す。
テローゼ種のバラ２本及びギャラクシー種のカーネーシ
ョン３本を活け、平均室温２６℃、平均湿度６２％の室
内に置き、茎の変色度合及び液のｐＨを観察し、結果を
表１に示す。
【００１６】
【表１】
【００１７】表１に示した結果から、本発明により微量
のリン酸ナトリウムを添加した実験番号５の場合には、
低いクエン酸濃度で７日経過後も変色が起こらないこと
が分かる。
のリン酸ナトリウムを添加した実験番号５の場合には、
低いクエン酸濃度で７日経過後も変色が起こらないこと
が分かる。
【００１８】実施例２ 下記の表２に示す成分を配合した水２００ｍｌ中にロー
テローゼ種のバラ１本、ギャラクシー種のカーネーショ
ン２本、ピコッティー種のコスモス２本及び日の丸種の
ガーベラ１本を活け、平均室温２６．５℃、平均湿度６
２％の室内に置き、５日経過後の吸水率を測定した。結
果を表２に示す。なお、吸水率は、開始時の切花の重量
を１００％としたときの重量保持率で示す。また、配合
成分である液化ハイドロキシアパタイトとは、水溶性ミ
ネラル１０ｇにハイドロキシアパタイト粉末０．０２ｇ
を溶解させたものである。
テローゼ種のバラ１本、ギャラクシー種のカーネーショ
ン２本、ピコッティー種のコスモス２本及び日の丸種の
ガーベラ１本を活け、平均室温２６．５℃、平均湿度６
２％の室内に置き、５日経過後の吸水率を測定した。結
果を表２に示す。なお、吸水率は、開始時の切花の重量
を１００％としたときの重量保持率で示す。また、配合
成分である液化ハイドロキシアパタイトとは、水溶性ミ
ネラル１０ｇにハイドロキシアパタイト粉末０．０２ｇ
を溶解させたものである。
【００１９】
【表２】
【００２０】実施例３ 下記の表３に示す成分を配合した水６００ｍｌ中にテッ
ポウユリ１本、ローテローゼ種のバラ２本、ロケア種の
カーネーション５本を活け、平均室温２２℃、平均湿度
６５％の室内に置き、５日経過後の吸水率を測定した。
結果を表３に示す。
ポウユリ１本、ローテローゼ種のバラ２本、ロケア種の
カーネーション５本を活け、平均室温２２℃、平均湿度
６５％の室内に置き、５日経過後の吸水率を測定した。
結果を表３に示す。
【００２１】
【表３】
【００２２】表３に示した結果から明らかなとおり、有
機酸系殺菌剤と第四級アンモニウム塩とを併用すること
によって低濃度で著しく高い効果が認められ、また、低
濃度の第四級アンモニウム塩を単独で使用しても（実験
番号３）高い効果が認められた。
機酸系殺菌剤と第四級アンモニウム塩とを併用すること
によって低濃度で著しく高い効果が認められ、また、低
濃度の第四級アンモニウム塩を単独で使用しても（実験
番号３）高い効果が認められた。
【００２３】
【発明の効果】本発明による切花活性剤は、切花を長期
間新鮮な状態に保持することができ、従来より低濃度の
殺菌剤を使用して従来と同等あるいはそれ以上の鮮度保
持効果を奏し、優れた延命効果を示すととも、切花に対
して薬害を及ぼさないばかりでなく、ヒトが誤飲しても
毒性を及ぼさず、安全性に優れている。
間新鮮な状態に保持することができ、従来より低濃度の
殺菌剤を使用して従来と同等あるいはそれ以上の鮮度保
持効果を奏し、優れた延命効果を示すととも、切花に対
して薬害を及ぼさないばかりでなく、ヒトが誤飲しても
毒性を及ぼさず、安全性に優れている。
Claims (9)
- 【請求項１】 有機酸系殺菌剤及び無機弱酸又は有機酸
のアルカリ金属塩を主成分として含有することを特徴と
する切花活性剤。 - 【請求項２】 有機酸系殺菌剤がクエン酸、コハク酸、
リンゴ酸、酒石酸及び乳酸から選ばれた１種以上の有機
酸である請求項１記載の切花活性剤。 - 【請求項３】 無機弱酸又は有機酸のアルカリ金属塩が
リン酸、炭酸、酢酸、クエン酸、コハク酸、リンゴ酸及
び酒石酸から選ばれた１種以上の酸のナトリウム塩又は
カリウム塩である請求項１記載の切花活性剤。 - 【請求項４】 有機酸系殺菌剤の他に第四級アンモニウ
ム塩を含有する請求項１記載の切花活性剤。 - 【請求項５】 第四級アンモニウム塩が塩化ベンゼトニ
ウム及び塩化ベンザルコニウムから選ばれた１種以上で
ある請求項４記載の切花活性剤。 - 【請求項６】 さらに糖類、水溶性ミネラル、リン酸カ
ルシウム系化合物、界面活性剤及び植物ホルモンのうち
の１種以上を含有する請求項１〜５のいずれか１項に記
載の切花活性剤。 - 【請求項７】 第四級アンモニウム塩を含有することを
特徴とする切花活性剤。 - 【請求項８】 第四級アンモニウム塩が塩化ベンゼトニ
ウム及び塩化ベンザルコニウムから選ばれた１種以上で
ある請求項７記載の切花活性剤。 - 【請求項９】 さらに糖類、水溶性ミネラル、リン酸カ
ルシウム系化合物、界面活性剤及び植物ホルモンのうち
の１種以上を含有する請求項７又は８に記載の切花活性
剤。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP33319293A JPH07187902A (ja) | 1993-12-27 | 1993-12-27 | 切花活性剤 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP33319293A JPH07187902A (ja) | 1993-12-27 | 1993-12-27 | 切花活性剤 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH07187902A true JPH07187902A (ja) | 1995-07-25 |
Family
ID=18263343
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP33319293A Pending JPH07187902A (ja) | 1993-12-27 | 1993-12-27 | 切花活性剤 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH07187902A (ja) |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2000005946A1 (fr) * | 1998-07-29 | 2000-02-10 | Kao Corporation | Agents de conservation de la fraicheur de plantes |
| WO2001050853A1 (en) * | 2000-01-14 | 2001-07-19 | The Procter & Gamble Company | Vase-added compositions for controlling plant and flower moisture transpiration rates |
| EP1133918A1 (en) * | 2000-03-14 | 2001-09-19 | Sumitomo Chemical Co.,Ltd. | Method for denaturing allergens using calcium or strontium salts |
| JP2011522788A (ja) * | 2008-04-28 | 2011-08-04 | エンホールド・ビ−．・ブイ． | 花瓶の水で用いるための抗微生物添加剤 |
| CN104355792A (zh) * | 2014-10-20 | 2015-02-18 | 柳州市天姿园艺有限公司 | 一种花卉保鲜液 |
| WO2018084554A1 (ko) * | 2016-11-07 | 2018-05-11 | 이승연 | 절화용 수분유지제의 제조방법, 이에 의해 제조된 수분유지제 및 이를 수용한 절화용 용기 |
-
1993
- 1993-12-27 JP JP33319293A patent/JPH07187902A/ja active Pending
Cited By (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2000005946A1 (fr) * | 1998-07-29 | 2000-02-10 | Kao Corporation | Agents de conservation de la fraicheur de plantes |
| US7345008B1 (en) | 1998-07-29 | 2008-03-18 | Kao Corporation | Freshness-keeping agents for plants |
| WO2001050853A1 (en) * | 2000-01-14 | 2001-07-19 | The Procter & Gamble Company | Vase-added compositions for controlling plant and flower moisture transpiration rates |
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