JPH07111964A - 食器洗浄装置 - Google Patents
食器洗浄装置Info
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- JPH07111964A JPH07111964A JP25966193A JP25966193A JPH07111964A JP H07111964 A JPH07111964 A JP H07111964A JP 25966193 A JP25966193 A JP 25966193A JP 25966193 A JP25966193 A JP 25966193A JP H07111964 A JPH07111964 A JP H07111964A
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- JP
- Japan
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- tableware
- sliding portion
- scraping means
- washing
- use surface
- Prior art date
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Abstract
(57)【要約】
【目的】 例えば同じ方向に積段させた状態で給食セン
ター等に回収されてきた食器を、食器の使用面に付着し
た御飯やおかず等の残骸の洗い残しがなく完全に洗浄を
行うことができ、しかも手作業を必要とせず自動化を図
ることができ、更に装置全体をコンパクな大きさに設計
することが可能な食器洗浄装置を提供しようとするもの
である。 【構成】 使用後の食器４を１個づつ供給する食器供給
手段１と；前記食器供給手段１にて、食器４を洗浄手段
３に１個づつ供給する途中又は供給後に、摺動部７を食
器４の使用面に押圧して回転させることにより、使用面
に付着した残骸を略除去しうる擦取手段２と；前記擦取
手段２にて使用面に付着した残骸を略除去した後、洗浄
液で食器４の洗浄を行う洗浄手段とよりなるものであ
る。
ター等に回収されてきた食器を、食器の使用面に付着し
た御飯やおかず等の残骸の洗い残しがなく完全に洗浄を
行うことができ、しかも手作業を必要とせず自動化を図
ることができ、更に装置全体をコンパクな大きさに設計
することが可能な食器洗浄装置を提供しようとするもの
である。 【構成】 使用後の食器４を１個づつ供給する食器供給
手段１と；前記食器供給手段１にて、食器４を洗浄手段
３に１個づつ供給する途中又は供給後に、摺動部７を食
器４の使用面に押圧して回転させることにより、使用面
に付着した残骸を略除去しうる擦取手段２と；前記擦取
手段２にて使用面に付着した残骸を略除去した後、洗浄
液で食器４の洗浄を行う洗浄手段とよりなるものであ
る。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、使用に供された後、例
えば同じ方向に積段させた状態で給食センター等に回収
されてきた食器を、洗い残しがなく完全に洗浄を行うこ
とができる食器洗浄装置に関する。
えば同じ方向に積段させた状態で給食センター等に回収
されてきた食器を、洗い残しがなく完全に洗浄を行うこ
とができる食器洗浄装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】従来、同じ方向に積段させた状態で供給
された食器を、例えば本出願人が実公平３−16825 号公
報にて開示した積段状態の食器の分離落下装置を用いて
１個づつ分離して落下させ、シューターを通って洗浄手
段に送り込まれ、食器の洗浄が行われている。
された食器を、例えば本出願人が実公平３−16825 号公
報にて開示した積段状態の食器の分離落下装置を用いて
１個づつ分離して落下させ、シューターを通って洗浄手
段に送り込まれ、食器の洗浄が行われている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかし、従来の方法で
は、食器の使用面に付着した御飯やおかず等の残骸は乾
燥しているので、洗浄手段にて洗浄ノズルで洗浄液を噴
射したり又は洗浄槽内の洗浄液に侵漬するだけでは、残
骸を完全に除去することはことが困難であった。よっ
て、例えば分離落下装置にて１個づつ食器を分離させた
後、洗浄手段に送りこむ途中で噴射ノズルにて食器の使
用面に洗浄液を噴射させることも考慮できるが、この程
度では、とうてい食器の使用面に付着した御飯やおかず
等の残骸を完全に取り除くことは不可能であるという問
題点がある。
は、食器の使用面に付着した御飯やおかず等の残骸は乾
燥しているので、洗浄手段にて洗浄ノズルで洗浄液を噴
射したり又は洗浄槽内の洗浄液に侵漬するだけでは、残
骸を完全に除去することはことが困難であった。よっ
て、例えば分離落下装置にて１個づつ食器を分離させた
後、洗浄手段に送りこむ途中で噴射ノズルにて食器の使
用面に洗浄液を噴射させることも考慮できるが、この程
度では、とうてい食器の使用面に付着した御飯やおかず
等の残骸を完全に取り除くことは不可能であるという問
題点がある。
【０００４】そこで、本発明は、給食センター等に回収
されてきた食器を、食器の使用面に付着した御飯やおか
ず等の残骸の洗い残しがなく完全に洗浄を行うことがで
き、しかも手作業を必要とせず自動化を図ることがで
き、更に装置全体をコンパクトな大きさに設計すること
が可能な食器洗浄装置を提供しようとするものである。
されてきた食器を、食器の使用面に付着した御飯やおか
ず等の残骸の洗い残しがなく完全に洗浄を行うことがで
き、しかも手作業を必要とせず自動化を図ることがで
き、更に装置全体をコンパクトな大きさに設計すること
が可能な食器洗浄装置を提供しようとするものである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、使用後の食器を１個づつ供給する食器供給手段と；
前記食器供給手段にて、食器を洗浄手段に１個づつ供給
する途中又は供給後に、摺動部を食器の使用面に押圧し
て回転させることにより、使用面に付着した残骸を除去
しうる擦取手段と；前記擦取手段にて使用面に付着した
残骸を除去した後、洗浄液で食器の洗浄を行う洗浄手段
とよりなるものである。
に、使用後の食器を１個づつ供給する食器供給手段と；
前記食器供給手段にて、食器を洗浄手段に１個づつ供給
する途中又は供給後に、摺動部を食器の使用面に押圧し
て回転させることにより、使用面に付着した残骸を除去
しうる擦取手段と；前記擦取手段にて使用面に付着した
残骸を除去した後、洗浄液で食器の洗浄を行う洗浄手段
とよりなるものである。
【０００６】また、後述する効果により、食器の使用面
を下方に向けて支持し、その下方に食器の使用面内全体
に圧入可能な大きさの摺動部を昇降自在とした擦取手段
を設置し、食器と擦取手段の間に、落下させた食器の端
縁を受けて案内する長尺の一対のガイドレールを離間し
て並行配設し、駆動手段にて前記擦取手段の摺動部の通
過時には通過可能な距離だけ一対のガイドレールが拡開
し得るようにした移動シューターを設けてなるものが好
ましい。
を下方に向けて支持し、その下方に食器の使用面内全体
に圧入可能な大きさの摺動部を昇降自在とした擦取手段
を設置し、食器と擦取手段の間に、落下させた食器の端
縁を受けて案内する長尺の一対のガイドレールを離間し
て並行配設し、駆動手段にて前記擦取手段の摺動部の通
過時には通過可能な距離だけ一対のガイドレールが拡開
し得るようにした移動シューターを設けてなるものが好
ましい。
【０００７】更に、擦取手段にて摺動部を食器の使用面
に押圧して回転させる前又は途中において、食器の使用
面に洗浄液を噴射させるものであってもよい。
に押圧して回転させる前又は途中において、食器の使用
面に洗浄液を噴射させるものであってもよい。
【０００８】
【作用】以上の如く本発明の食器洗浄装置によれば、食
器供給手段にて使用後の食器を１個づつ供給し、その食
器の供給の途中又は供給後に、擦取手段にて摺動部を食
器の使用面に押圧して回転させることにより、使用面に
付着した残骸を除去でき、その後洗浄手段にて洗浄液で
食器の洗浄を行うことができる。
器供給手段にて使用後の食器を１個づつ供給し、その食
器の供給の途中又は供給後に、擦取手段にて摺動部を食
器の使用面に押圧して回転させることにより、使用面に
付着した残骸を除去でき、その後洗浄手段にて洗浄液で
食器の洗浄を行うことができる。
【０００９】次に、請求項２記載の食器洗浄装置によれ
ば、食器の使用面を下方に向けて支持し、移動シュータ
ーにおける一対のガイドレールを駆動手段にて前記擦取
手段の摺動部を通過可能な距離だけ開き、擦取手段の摺
動部を回転させながら上昇させ、摺動部を食器の使用面
に押圧して回転させることにより使用面に付着した御飯
等の残骸を除去した後、摺動部を下降させてガイドレー
ルより下方に位置させ、駆動手段にて食器の端縁を支持
可能な距離に一対のガイドレールを閉じ、支持された食
器を落下させ、下方に位置する一対のガイドレールに案
内されて洗浄手段に送り込まれるのである。
ば、食器の使用面を下方に向けて支持し、移動シュータ
ーにおける一対のガイドレールを駆動手段にて前記擦取
手段の摺動部を通過可能な距離だけ開き、擦取手段の摺
動部を回転させながら上昇させ、摺動部を食器の使用面
に押圧して回転させることにより使用面に付着した御飯
等の残骸を除去した後、摺動部を下降させてガイドレー
ルより下方に位置させ、駆動手段にて食器の端縁を支持
可能な距離に一対のガイドレールを閉じ、支持された食
器を落下させ、下方に位置する一対のガイドレールに案
内されて洗浄手段に送り込まれるのである。
【００１０】更に、請求項３記載の食器洗浄装置によれ
ば、擦取手段にて摺動部を食器の使用面に押圧して回転
させる前又は途中に、食器の使用面に洗浄液を噴射させ
ることにより、使用面に付着した残骸を除去の円滑に行
うことができる。
ば、擦取手段にて摺動部を食器の使用面に押圧して回転
させる前又は途中に、食器の使用面に洗浄液を噴射させ
ることにより、使用面に付着した残骸を除去の円滑に行
うことができる。
【００１１】
【実施例】本発明の詳細を更に図示した実施例により説
明する。図１は本発明に係る食器洗浄装置の原理図であ
り、まずこの原理図に基づいて食器洗浄装置Ａの概略に
ついて説明する。食器洗浄装置Ａは、食器供給手段１、
擦取手段２、洗浄手段３にて構成されている。
明する。図１は本発明に係る食器洗浄装置の原理図であ
り、まずこの原理図に基づいて食器洗浄装置Ａの概略に
ついて説明する。食器洗浄装置Ａは、食器供給手段１、
擦取手段２、洗浄手段３にて構成されている。
【００１２】食器供給手段１は、例えば同じ方向に積段
させた状態で給食センター等に回収されてきた使用後の
食器４を、分離して１個づつ供給するものである。ま
た、使用後の食器４が積段させた状態で回収される場合
に限定されるものでもなく、籠等に無造作に収納された
食器を１個づつ取り出す場合であってもよい。
させた状態で給食センター等に回収されてきた使用後の
食器４を、分離して１個づつ供給するものである。ま
た、使用後の食器４が積段させた状態で回収される場合
に限定されるものでもなく、籠等に無造作に収納された
食器を１個づつ取り出す場合であってもよい。
【００１３】擦取手段２は、前記食器供給手段１にて、
食器４を１個づつ供給した後に、食器４を固定し、洗浄
液５を噴射ノズル６から食器４の使用面内に噴射し、使
用面内に圧入可能な大きさの摺動部７を食器４の使用面
に押圧して回転させることにより、洗浄の前処理とし
て、使用面に付着した残骸を擦り取って除去しうるもの
である。尚、上述した例では、擦取手段２の摺動部７で
処理を行う前に、洗浄液５を噴射ノズル６から食器４の
使用面内に噴射しているが、摺動部７の作動途中に、中
空の回転軸８を通じて食器４の使用面内に洗浄液を噴射
することも可能である。
食器４を１個づつ供給した後に、食器４を固定し、洗浄
液５を噴射ノズル６から食器４の使用面内に噴射し、使
用面内に圧入可能な大きさの摺動部７を食器４の使用面
に押圧して回転させることにより、洗浄の前処理とし
て、使用面に付着した残骸を擦り取って除去しうるもの
である。尚、上述した例では、擦取手段２の摺動部７で
処理を行う前に、洗浄液５を噴射ノズル６から食器４の
使用面内に噴射しているが、摺動部７の作動途中に、中
空の回転軸８を通じて食器４の使用面内に洗浄液を噴射
することも可能である。
【００１４】洗浄手段３は、下方に位置する無端回動式
の移送コンベア９の上方に、該移送コンベア９上面に載
置された食器４が移動しないようにコンベアの弛みで押
え込む無端回動式の押えコンベア10を並行配設し、それ
ぞれのコンベア９，10内部に洗浄ノズル６ａを設置し、
それぞれのコンベア９，10に網状のものを用いることに
より、洗浄ノズル６ａからの洗浄液の噴射で食器４全体
を完全に洗浄することができるものである。図１に示す
ようにシューター11を介して、擦取手段２から洗浄手段
３に送り込むようにしたものである。尚、洗浄手段３に
は、さまざまな構造のものを採用することができ、例え
ば洗浄槽内の洗浄液に侵漬するものであってもよい。
の移送コンベア９の上方に、該移送コンベア９上面に載
置された食器４が移動しないようにコンベアの弛みで押
え込む無端回動式の押えコンベア10を並行配設し、それ
ぞれのコンベア９，10内部に洗浄ノズル６ａを設置し、
それぞれのコンベア９，10に網状のものを用いることに
より、洗浄ノズル６ａからの洗浄液の噴射で食器４全体
を完全に洗浄することができるものである。図１に示す
ようにシューター11を介して、擦取手段２から洗浄手段
３に送り込むようにしたものである。尚、洗浄手段３に
は、さまざまな構造のものを採用することができ、例え
ば洗浄槽内の洗浄液に侵漬するものであってもよい。
【００１５】また、特に図示しないが、前記洗浄手段３
にて食器４を洗浄した後、食器整列手段にて、同じ方向
に積段した状態で整列させることもできる。
にて食器４を洗浄した後、食器整列手段にて、同じ方向
に積段した状態で整列させることもできる。
【００１６】次に、上述した食器洗浄装置Ａの作用につ
いて説明する。例えば同じ方向に積段させた状態で給食
センター等に回収されてきた使用後の食器４を食器供給
手段１により、分離して１個づつ供給し、又は分離する
前に使用面を下方に向けた食器４の使用面内に洗浄液５
を噴射ノズル６から噴射し、下方に待機していた擦取手
段２の摺動部７を上昇させ、固定した食器４の使用面内
に擦取手段２の摺動部７を押圧して回転させることによ
り、洗浄の前処理として、使用面に付着した御飯等の残
骸を擦り取って除去でき、擦取手段２の摺動部７は元の
位置に戻るとともに、シューター11を通って洗浄手段３
の移送コンベア９上の始端側に食器４は投入され、押え
コンベア10にて押さえながら移動し、上下に位置する洗
浄ノズル６ａからの洗浄液の噴射で食器４全体を完全に
洗浄することができるのである。
いて説明する。例えば同じ方向に積段させた状態で給食
センター等に回収されてきた使用後の食器４を食器供給
手段１により、分離して１個づつ供給し、又は分離する
前に使用面を下方に向けた食器４の使用面内に洗浄液５
を噴射ノズル６から噴射し、下方に待機していた擦取手
段２の摺動部７を上昇させ、固定した食器４の使用面内
に擦取手段２の摺動部７を押圧して回転させることによ
り、洗浄の前処理として、使用面に付着した御飯等の残
骸を擦り取って除去でき、擦取手段２の摺動部７は元の
位置に戻るとともに、シューター11を通って洗浄手段３
の移送コンベア９上の始端側に食器４は投入され、押え
コンベア10にて押さえながら移動し、上下に位置する洗
浄ノズル６ａからの洗浄液の噴射で食器４全体を完全に
洗浄することができるのである。
【００１７】更に、上述した食器洗浄装置Ａの実装置に
ついて、特に擦取手段２を中心に図２から図８に基づい
て説明する。食器洗浄装置Ａは、３種類の食器４を同時
に分離して供給し、擦取手段２にて処理した後、洗浄手
段３に送り込まれるのである。
ついて、特に擦取手段２を中心に図２から図８に基づい
て説明する。食器洗浄装置Ａは、３種類の食器４を同時
に分離して供給し、擦取手段２にて処理した後、洗浄手
段３に送り込まれるのである。
【００１８】図例の食器供給手段１には、本出願人が実
公平３−16825 号公報にて開示している積段状態の食器
の分離落下装置を用いている。食器供給手段１は、図７
に示すように杆体12ａ下部に薄板状円板の支持板12と分
離板13を介在部14を介して上下に並行配設し、支持板12
と分離板13のそれぞれに傾斜面12ａ，13ａを設け、食器
４端縁の厚みａより介在部14の厚みを大きく、積段状態
の食器４の端縁における使用面間の間隔ｂが支持板12下
面と分離板13上面間の間隔ｃより小さく設定した保持杆
15を用いて、図６のように使用面を下方に向けて複数個
積段させた円板状の食器４を３箇所で支持し、同一の回
転速度で回転させることより、積段状態の食器４を分離
して落下させるようにしたものである。即ち、積段状態
の食器４に対して保持杆15を回転させることにより、最
下部の食器４端部が、支持板12の傾斜面12ａに案内され
て、支持板12と分離板13の間に位置し、更に分離板13に
より上方の食器４との使用面間の間隔ｂを拡開し、最下
部の食器４を分離して落下させるのである。
公平３−16825 号公報にて開示している積段状態の食器
の分離落下装置を用いている。食器供給手段１は、図７
に示すように杆体12ａ下部に薄板状円板の支持板12と分
離板13を介在部14を介して上下に並行配設し、支持板12
と分離板13のそれぞれに傾斜面12ａ，13ａを設け、食器
４端縁の厚みａより介在部14の厚みを大きく、積段状態
の食器４の端縁における使用面間の間隔ｂが支持板12下
面と分離板13上面間の間隔ｃより小さく設定した保持杆
15を用いて、図６のように使用面を下方に向けて複数個
積段させた円板状の食器４を３箇所で支持し、同一の回
転速度で回転させることより、積段状態の食器４を分離
して落下させるようにしたものである。即ち、積段状態
の食器４に対して保持杆15を回転させることにより、最
下部の食器４端部が、支持板12の傾斜面12ａに案内され
て、支持板12と分離板13の間に位置し、更に分離板13に
より上方の食器４との使用面間の間隔ｂを拡開し、最下
部の食器４を分離して落下させるのである。
【００１９】擦取手段２は、図２及び図３に示すよう
に、先端に食器４の使用面内に圧入可能な大きさの摺動
部７を有する回転軸８の基部を回転可能に移動架台16に
支持したものを、３個を並行配設し、中央の回転軸８基
端と駆動モーター17を連動するとともに、途中に設けた
駆動ギア18と、両側の回転軸８の基端に設けた伝達ギア
19，19を伝達チェーン20を介して連結し、更に昇降シリ
ンダー21とガイド杆22，22にて移動架台16を固定架台23
に対して上下動可能としたものである。これらの駆動手
段により、摺動部７の昇降及び回転が可能となるのであ
る。ここで、摺動部７は、例えば図８に示すようにゴム
や弾力性のある合成樹脂により成形したものであり、円
板状の基板24上に食器４の使用面にあわせて両端に丸く
した板状の２枚の立起片25を交差するように設けたもの
であり、図３ではそれぞれ食器４の使用面に応じて摺動
部７の形状を変えているのである。
に、先端に食器４の使用面内に圧入可能な大きさの摺動
部７を有する回転軸８の基部を回転可能に移動架台16に
支持したものを、３個を並行配設し、中央の回転軸８基
端と駆動モーター17を連動するとともに、途中に設けた
駆動ギア18と、両側の回転軸８の基端に設けた伝達ギア
19，19を伝達チェーン20を介して連結し、更に昇降シリ
ンダー21とガイド杆22，22にて移動架台16を固定架台23
に対して上下動可能としたものである。これらの駆動手
段により、摺動部７の昇降及び回転が可能となるのであ
る。ここで、摺動部７は、例えば図８に示すようにゴム
や弾力性のある合成樹脂により成形したものであり、円
板状の基板24上に食器４の使用面にあわせて両端に丸く
した板状の２枚の立起片25を交差するように設けたもの
であり、図３ではそれぞれ食器４の使用面に応じて摺動
部７の形状を変えているのである。
【００２０】また、食器供給手段１の下方には、分離し
た落下された食器４を受けて洗浄手段３に送り込むシュ
ーター11が設けられているのであるが、下方に位置する
前記の擦取手段２の摺動部７が必要に応じて通過できる
ように工夫が凝られているのである。移動シューター11
ａは、それぞれの食器供給手段１の下方に、分離して落
下された食器４の端縁を支持可能な距離だけ離間した長
尺の一対のガイドレール26を全体を傾斜させて並行配設
し、これらのガイドレール26に対して直交するように一
対の連動軸27ａ，27ｂを離間して並行配設し、これらの
連動軸27一端にラック28を固着するとともに、ピニオン
29・・を介して連動可能とし、一方の連動軸27ａの他端
を移動シリンダー30と連動したものである。更に、ガイ
ドレール26は、長尺のＬ型の板体を上下に固着したもの
であり、図４のように、３組設けた一対のガイドレール
26ａ，26ｂに対して一対の連動軸27ａ，27ｂを貫通さ
せ、一方の連動軸27ａには一対のガイドレール26ａ，26
ｂのうち一方のガイドレール26ａのみを固着し、他方の
連動軸27ｂには一対のガイドレール26ａ，26ｂのうち他
方のガイドレール26ｂのみを固着してなり、移動シリン
ダー30を前進、後進させることにより、ラック28とピニ
オン29にて２本の連動軸27ａ，27ｂが連動されて、一対
のガイドレール26ａ，26ｂが開いたり、閉じたりするの
であり、ガイドレール26が開いた状態では、擦取手段２
の摺動部７の上昇が可能となり、ガイドレール26が閉じ
た状態では、図４の想像線にて示すように食器４の端縁
を支持可能な距離となって送られ、更に傾斜させて設け
た固定シューター11ｂを通って洗浄手段３に送り込まれ
るのである。この移動シューター11ａを用いることによ
り、擦取手段２を積段した食器４の下方に位置させるこ
とが可能となり、装置を大変にコンパクトなものとする
ことができるのである。
た落下された食器４を受けて洗浄手段３に送り込むシュ
ーター11が設けられているのであるが、下方に位置する
前記の擦取手段２の摺動部７が必要に応じて通過できる
ように工夫が凝られているのである。移動シューター11
ａは、それぞれの食器供給手段１の下方に、分離して落
下された食器４の端縁を支持可能な距離だけ離間した長
尺の一対のガイドレール26を全体を傾斜させて並行配設
し、これらのガイドレール26に対して直交するように一
対の連動軸27ａ，27ｂを離間して並行配設し、これらの
連動軸27一端にラック28を固着するとともに、ピニオン
29・・を介して連動可能とし、一方の連動軸27ａの他端
を移動シリンダー30と連動したものである。更に、ガイ
ドレール26は、長尺のＬ型の板体を上下に固着したもの
であり、図４のように、３組設けた一対のガイドレール
26ａ，26ｂに対して一対の連動軸27ａ，27ｂを貫通さ
せ、一方の連動軸27ａには一対のガイドレール26ａ，26
ｂのうち一方のガイドレール26ａのみを固着し、他方の
連動軸27ｂには一対のガイドレール26ａ，26ｂのうち他
方のガイドレール26ｂのみを固着してなり、移動シリン
ダー30を前進、後進させることにより、ラック28とピニ
オン29にて２本の連動軸27ａ，27ｂが連動されて、一対
のガイドレール26ａ，26ｂが開いたり、閉じたりするの
であり、ガイドレール26が開いた状態では、擦取手段２
の摺動部７の上昇が可能となり、ガイドレール26が閉じ
た状態では、図４の想像線にて示すように食器４の端縁
を支持可能な距離となって送られ、更に傾斜させて設け
た固定シューター11ｂを通って洗浄手段３に送り込まれ
るのである。この移動シューター11ａを用いることによ
り、擦取手段２を積段した食器４の下方に位置させるこ
とが可能となり、装置を大変にコンパクトなものとする
ことができるのである。
【００２１】更に、擦取手段２の摺動部７を食器４の使
用面内に圧入して回転させる時に、積段された食器４が
空回りをしないように、回転防止部材31と押え部材32が
設けられている。回転防止部材31は、図５のように内面
の途中に当止部33を有する回動板34の基端を枢着して回
動自在とし、この先端と架台を復帰バネ35で連結するこ
とより、該当止部33が積段された食器４の端縁に当接す
るように弾性附勢し、食器供給手段１における支持板12
と分離板13の端縁に切欠部36を設けたものである。これ
らの切欠部36と回動板34内面が当接する位置関係にある
時のみ、積段状態の食器４が固定されるのである。ま
た、回転防止部材31と対面する位置には、押え部材32が
設けられている。
用面内に圧入して回転させる時に、積段された食器４が
空回りをしないように、回転防止部材31と押え部材32が
設けられている。回転防止部材31は、図５のように内面
の途中に当止部33を有する回動板34の基端を枢着して回
動自在とし、この先端と架台を復帰バネ35で連結するこ
とより、該当止部33が積段された食器４の端縁に当接す
るように弾性附勢し、食器供給手段１における支持板12
と分離板13の端縁に切欠部36を設けたものである。これ
らの切欠部36と回動板34内面が当接する位置関係にある
時のみ、積段状態の食器４が固定されるのである。ま
た、回転防止部材31と対面する位置には、押え部材32が
設けられている。
【００２２】擦取手段２の摺動部７には、食器４の使用
面内全体に圧入した時に、多少変形して押圧しながら回
転させることにより、使用面にこびりついた残骸を擦り
取るものが好ましく、図８に示したものの他に、さまざ
まものを採用することができる。図９に示した第２実施
例の擦取手段２の摺動部７は、回転軸８先端に断面コ字
形状の保持部材37を設け、合成樹脂やテフロンよりなる
摺動板38先端の両側を切り欠き、先端から途中まで等間
隔で切込部39をボルト等で固着したものである。
面内全体に圧入した時に、多少変形して押圧しながら回
転させることにより、使用面にこびりついた残骸を擦り
取るものが好ましく、図８に示したものの他に、さまざ
まものを採用することができる。図９に示した第２実施
例の擦取手段２の摺動部７は、回転軸８先端に断面コ字
形状の保持部材37を設け、合成樹脂やテフロンよりなる
摺動板38先端の両側を切り欠き、先端から途中まで等間
隔で切込部39をボルト等で固着したものである。
【００２３】また、図10に示した第３実施例の擦取手段
２の摺動部７は、円柱形状の基端部40の先端に植毛部41
を設けたものであり、図中想像線にて示すように回転に
伴って、植毛部41が広がり、食器４の使用面に密着し易
い形状となるのである。
２の摺動部７は、円柱形状の基端部40の先端に植毛部41
を設けたものであり、図中想像線にて示すように回転に
伴って、植毛部41が広がり、食器４の使用面に密着し易
い形状となるのである。
【００２４】尚、上述した擦取手段２では、食器４を固
定して摺動部７を回転させているが、その逆に、摺動部
７を固定させて食器４を回転させることも可能である。
また、上述した食器供給手段１では分離落下装置を用い
ているが、特に限定されず、食器４を１個づつ供給し、
下方に又は上方に向けた食器４を固定させた後、擦取手
段２を作動させるものであってもよい。食器４を固定す
る方法としては、吸盤等を用いることも可能であり、ま
た特に図示しないが、例えば作業台上に食器４を下方に
向けて載置し、該作業台に摺動部７が下方から通過可能
な貫通口を穿設し、食器４背面から固定リング等で押圧
して固定するものであってもよい。
定して摺動部７を回転させているが、その逆に、摺動部
７を固定させて食器４を回転させることも可能である。
また、上述した食器供給手段１では分離落下装置を用い
ているが、特に限定されず、食器４を１個づつ供給し、
下方に又は上方に向けた食器４を固定させた後、擦取手
段２を作動させるものであってもよい。食器４を固定す
る方法としては、吸盤等を用いることも可能であり、ま
た特に図示しないが、例えば作業台上に食器４を下方に
向けて載置し、該作業台に摺動部７が下方から通過可能
な貫通口を穿設し、食器４背面から固定リング等で押圧
して固定するものであってもよい。
【００２５】そして、図２から図６に示した実装置の食
器洗浄装置Ａによれば、食器供給手段１における保持杆
15の支持板12と分離板13とで、使用面を下方に向けて積
段された食器４を保持し、図７（ａ）に示すように保持
杆15の回転により最下部の食器４の端縁が支持板12と分
離板13の間に位置して保持され、移動シューター11ａの
ガイドレール26が開くとともに、食器４の端縁に回転防
止部材31の当止部33が当接して固定され、噴射ノズル６
から食器４使用面内に洗浄液が吹きつけられ、擦取手段
２の摺動部７が回転しながら上昇して食器４使用面内を
押圧しながら回転することより、使用面に付着して乾燥
した御飯やおかずの残骸を擦り取って除去することがで
きる。その後、図７（ｂ）に示すように回転防止部材31
の当止部33を矢印方向に移動させて解除するとともに、
擦取手段２の摺動部７を下降させ、移動シューター11ａ
のガイドレール26を閉じ、食器供給手段１の保持杆15を
一回転させて支持板12と分離板13の回転により積段され
た食器４の最下部の食器４を分離して落下させ、移動シ
ューター11ａのガイドレール26及び固定シューター11ｂ
を通って洗浄手段３に送られ、洗浄手段３にて洗浄液、
水等で洗浄して御飯やおかずの残骸を完全に取り除くこ
とができるのである。
器洗浄装置Ａによれば、食器供給手段１における保持杆
15の支持板12と分離板13とで、使用面を下方に向けて積
段された食器４を保持し、図７（ａ）に示すように保持
杆15の回転により最下部の食器４の端縁が支持板12と分
離板13の間に位置して保持され、移動シューター11ａの
ガイドレール26が開くとともに、食器４の端縁に回転防
止部材31の当止部33が当接して固定され、噴射ノズル６
から食器４使用面内に洗浄液が吹きつけられ、擦取手段
２の摺動部７が回転しながら上昇して食器４使用面内を
押圧しながら回転することより、使用面に付着して乾燥
した御飯やおかずの残骸を擦り取って除去することがで
きる。その後、図７（ｂ）に示すように回転防止部材31
の当止部33を矢印方向に移動させて解除するとともに、
擦取手段２の摺動部７を下降させ、移動シューター11ａ
のガイドレール26を閉じ、食器供給手段１の保持杆15を
一回転させて支持板12と分離板13の回転により積段され
た食器４の最下部の食器４を分離して落下させ、移動シ
ューター11ａのガイドレール26及び固定シューター11ｂ
を通って洗浄手段３に送られ、洗浄手段３にて洗浄液、
水等で洗浄して御飯やおかずの残骸を完全に取り除くこ
とができるのである。
【００２６】このように本発明に係る実施例の食器洗浄
装置Ａによれば、積段した食器４の使用面に洗浄液を噴
射した後、食器４の使用面に擦取手段２の摺動部７を押
圧して回転させ、御飯やおかず等の残骸を擦り取ること
により、洗浄の前処理として、使用面に付着した御飯や
おかず等の残骸を１個づつ取り除くことができるので、
洗浄手段３による食器の洗浄を容易を行うことができ、
食器４の使用面の残骸を完全に取り除くことができる。
また積段状態の食器４の食器供給手段１の下方に擦取手
段２を組み込むことができるので、装置全体をコンパク
トな形状とすることができるるとともに、積段した食器
４の分離から洗浄までを手作業を必要とせずに、自動で
連続運転が可能となる。
装置Ａによれば、積段した食器４の使用面に洗浄液を噴
射した後、食器４の使用面に擦取手段２の摺動部７を押
圧して回転させ、御飯やおかず等の残骸を擦り取ること
により、洗浄の前処理として、使用面に付着した御飯や
おかず等の残骸を１個づつ取り除くことができるので、
洗浄手段３による食器の洗浄を容易を行うことができ、
食器４の使用面の残骸を完全に取り除くことができる。
また積段状態の食器４の食器供給手段１の下方に擦取手
段２を組み込むことができるので、装置全体をコンパク
トな形状とすることができるるとともに、積段した食器
４の分離から洗浄までを手作業を必要とせずに、自動で
連続運転が可能となる。
【００２７】
【発明の効果】本発明は、上述のとおり構成されている
ので、次に記載する効果を奏する。請求項１の食器洗浄
装置によれば、食器の使用面に擦取手段における摺動部
にて押圧して回転させ、御飯やおかず等の残骸を擦り取
ることにより、洗浄の前処理として、使用面に付着した
御飯やおかず等の残骸を１個づつ取り除くことができる
ので、洗浄手段による食器の洗浄を容易を行うことがで
き、食器の使用面の残骸を完全に取り除くことができ
る。また、擦取手段を組み込むことにより、手作業を必
要とせずに、使用後の食器の供給から食器の洗浄までの
工程を自動で連続運転が可能となる。
ので、次に記載する効果を奏する。請求項１の食器洗浄
装置によれば、食器の使用面に擦取手段における摺動部
にて押圧して回転させ、御飯やおかず等の残骸を擦り取
ることにより、洗浄の前処理として、使用面に付着した
御飯やおかず等の残骸を１個づつ取り除くことができる
ので、洗浄手段による食器の洗浄を容易を行うことがで
き、食器の使用面の残骸を完全に取り除くことができ
る。また、擦取手段を組み込むことにより、手作業を必
要とせずに、使用後の食器の供給から食器の洗浄までの
工程を自動で連続運転が可能となる。
【００２８】請求項２の食器洗浄装置によれば、支持さ
れる食器の下方に擦取手段を組み込むことができるの
で、装置全体をコンパクトな形状とすることができると
ともに、食器の供給から洗浄までを手作業を必要とせず
に、自動で連続運転が可能となる。しかも、駆動手段に
て前記擦取手段の摺動部の通過時には通過可能な距離だ
け一対のガイドレールが拡開し得るようにした移動シュ
ーターを用いているので、使用面内全体に押圧可能な大
きさの摺動部を用いることができ、摺動部を左右に移動
させずに摺動部を上昇させて食器の使用面に当接して回
転させるだけで、使用面に付着した御飯等の残骸を取り
除くことができる。
れる食器の下方に擦取手段を組み込むことができるの
で、装置全体をコンパクトな形状とすることができると
ともに、食器の供給から洗浄までを手作業を必要とせず
に、自動で連続運転が可能となる。しかも、駆動手段に
て前記擦取手段の摺動部の通過時には通過可能な距離だ
け一対のガイドレールが拡開し得るようにした移動シュ
ーターを用いているので、使用面内全体に押圧可能な大
きさの摺動部を用いることができ、摺動部を左右に移動
させずに摺動部を上昇させて食器の使用面に当接して回
転させるだけで、使用面に付着した御飯等の残骸を取り
除くことができる。
【００２９】請求項３の食器洗浄装置によれば、擦取手
段にて摺動部を食器の使用面に押圧して回転させること
により使用面に付着した残骸を除去する前又は途中にお
いて、食器の使用面に洗浄液を噴射することにより、乾
燥した御飯やおかず等の残骸に水分を持たせて摺動部の
回転を行うことができので、確実に残骸を取り除くこと
ができ、より洗浄効果を高めることができる。
段にて摺動部を食器の使用面に押圧して回転させること
により使用面に付着した残骸を除去する前又は途中にお
いて、食器の使用面に洗浄液を噴射することにより、乾
燥した御飯やおかず等の残骸に水分を持たせて摺動部の
回転を行うことができので、確実に残骸を取り除くこと
ができ、より洗浄効果を高めることができる。
【図１】本発明に係る食器洗浄装置の原理図
【図２】実装置おける食器供給手段と擦取手段の関係を
示す側面図
示す側面図
【図３】同じく擦取手段の正面図
【図４】同じく擦取手段の平面図
【図５】同じく食器供給手段の平面図
【図６】同じく保持杆と食器の関係を示す側面図
【図７】同じく食器供給手段と擦取手段の動きを示す原
理図
理図
【図８】第１実施例における擦取手段の摺動部の斜視図
【図９】第２実施例における擦取手段の摺動部の斜視図
【図10】第３実施例における擦取手段の摺動部の斜視図
Ａ 食器洗浄装置 １ 食器供給手段 ２ 擦取手段 ３ 洗浄手段 ４ 食器 ５ 洗浄液 ６ 噴射ノズル ７ 摺動部 ８ 回転軸 ９ 移送コンベア 10 押えコンベ
ア 11 シューター 12 支持板 13 分離板 14 介在部材 15 保持杆 16 移動架台 17 駆動モーター 18 駆動ギア 19 伝達ギア 20 伝達チェー
ン 21 昇降シリンダー 22 ガイド杆 23 固定架台 24 基板 25 立起片 26 ガイドレー
ル 27 連動軸 28 ラック 29 ピニオン 30 移動シリン
ダー 31 回転防止部材 32 押え部材 33 当止部 34 回動板 35 復帰バネ 36 切欠部 37 保持部材 38 摺動板 39 切込部 40 基端部 41 植毛部
ア 11 シューター 12 支持板 13 分離板 14 介在部材 15 保持杆 16 移動架台 17 駆動モーター 18 駆動ギア 19 伝達ギア 20 伝達チェー
ン 21 昇降シリンダー 22 ガイド杆 23 固定架台 24 基板 25 立起片 26 ガイドレー
ル 27 連動軸 28 ラック 29 ピニオン 30 移動シリン
ダー 31 回転防止部材 32 押え部材 33 当止部 34 回動板 35 復帰バネ 36 切欠部 37 保持部材 38 摺動板 39 切込部 40 基端部 41 植毛部
Claims (3)
- 【請求項１】 使用後の食器を１個づつ供給する食器供
給手段と、 前記食器供給手段にて、食器を洗浄手段に１個づつ供給
する途中又は供給後に、摺動部を食器の使用面に押圧し
て回転させることにより、使用面に付着した残骸を除去
しうる擦取手段と、 前記擦取手段にて使用面に付着した残骸を除去した後、
洗浄液で食器の洗浄を行う洗浄手段と、 よりなる食器洗浄装置。 - 【請求項２】 食器の使用面を下方に向けて支持し、そ
の下方に食器の使用面内全体に圧入可能な大きさの摺動
部を昇降自在とした擦取手段を設置し、食器と擦取手段
の間に、落下させた食器の端縁を受けて案内する一対の
ガイドレールを離間して並行配設し、駆動手段にて前記
擦取手段の摺動部の通過時には通過可能な距離だけ一対
のガイドレールが拡開し得るようにした移動シューター
を設けてなる請求項１記載の食器洗浄装置。 - 【請求項３】 擦取手段にて摺動部を食器の使用面に押
圧して回転させる前又は途中において、食器の使用面に
洗浄液を噴射してなる請求項１又は請求項２記載の食器
洗浄装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP25966193A JPH07111964A (ja) | 1993-10-18 | 1993-10-18 | 食器洗浄装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP25966193A JPH07111964A (ja) | 1993-10-18 | 1993-10-18 | 食器洗浄装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH07111964A true JPH07111964A (ja) | 1995-05-02 |
Family
ID=17337151
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP25966193A Pending JPH07111964A (ja) | 1993-10-18 | 1993-10-18 | 食器洗浄装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH07111964A (ja) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2008132294A (ja) * | 2006-11-01 | 2008-06-12 | Ishino Seisakusho Co Ltd | 飲食物容器収容装置 |
| DE102010062457A1 (de) * | 2010-12-06 | 2012-06-06 | Premark Feg L.L.C. | Beladevorrichtung für eine Transportspülmaschine |
| JP2012170632A (ja) * | 2011-02-22 | 2012-09-10 | Yagi-Chubo Kiki Seisakusho:Kk | 食器洗浄装置 |
| JP2020058699A (ja) * | 2018-10-12 | 2020-04-16 | 株式会社中西製作所 | 食器洗浄システム及び食器の洗浄方法 |
-
1993
- 1993-10-18 JP JP25966193A patent/JPH07111964A/ja active Pending
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2008132294A (ja) * | 2006-11-01 | 2008-06-12 | Ishino Seisakusho Co Ltd | 飲食物容器収容装置 |
| DE102010062457A1 (de) * | 2010-12-06 | 2012-06-06 | Premark Feg L.L.C. | Beladevorrichtung für eine Transportspülmaschine |
| WO2012078400A3 (en) * | 2010-12-06 | 2012-10-11 | Premark Feg L.L.C. | Loading apparatus for a conveyor dishwasher |
| CN103249346A (zh) * | 2010-12-06 | 2013-08-14 | 浦瑞玛柯Feg有限责任公司 | 输送式洗碗机加载器 |
| AU2011338832B2 (en) * | 2010-12-06 | 2017-02-23 | Premark Feg L.L.C. | Loading apparatus for a conveyor dishwasher |
| JP2012170632A (ja) * | 2011-02-22 | 2012-09-10 | Yagi-Chubo Kiki Seisakusho:Kk | 食器洗浄装置 |
| JP2020058699A (ja) * | 2018-10-12 | 2020-04-16 | 株式会社中西製作所 | 食器洗浄システム及び食器の洗浄方法 |
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