JPH0664014U

JPH0664014U - 後方排気式グリル

Info

Publication number: JPH0664014U
Application number: JP928893U
Authority: JP
Inventors: 克己伊藤
Original assignee: パロマ工業株式会社
Priority date: 1993-02-10
Filing date: 1993-02-10
Publication date: 1994-09-09

Abstract

(57)【要約】【目的】後方排気式グリルにおいて、グリル後方の排
気口から侵入する煮こぼれ汁等による熱効率の低下等の
弊害をなくす。【構成】グリル庫Ａ内の燃焼排ガス、煙等をグリル庫
Ａの後方上部に開口された排気口１から放出する後方排
気式グリルにおいて、該排気口１と連通する排気路２の
出口部１２に受皿３を下方部に備えた排気口カバーＢを
直上の排気口１からその着脱が自在に行えるように設
け、該排気口カバーＢで排気口１から侵入する煮こぼれ
汁等のすべてを受止め、かつ、排気口カバーＢが煮こぼ
れ汁等の付着等により汚れた場合には、これを取外して
器外で容易に掃除できるようにする。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

この考案は、ガステーブル等に組込まれた後方排気式グリルに関する。

【０００２】

【従来の技術】

後方排気式グリルは、煮こぼれ汁等がグリル内部へ侵入しにくいという利点はあるが、反面、一旦煮こぼれ汁等が排気口から侵入し排気口に連なる排気路の出口付近の壁に付着したり、グリル庫内にまで侵入すると、排気口の位置がグリル庫の後方にあり、その入口が狭いため、内部がよく見えず、また、煮こぼれ汁等の付着による汚れは熱いうちに拭き取らないときれいに掃除できないことから、後方の狭い入口から手先を突込んで拭き掃除するには身体が前のめりの不自然な姿となり、かつ、火傷等の危険をともなうこともあって、この部分は非常に掃除しにくい場所となっていて満足な掃除ができないという問題点があった。

【０００３】そこで、従来の技術として、たとえば、実開平３−１０１１０号公報に示されているように、後方排気式グリルにおいて、煙道を形成する排気ガイド板の下端面をグリル皿の後部より前方の上面に位置させて排気口から侵入する煮こぼれ汁等をグリル皿へ導くようにしたものがある。

【０００４】

【考案が解決しようとする課題】

前記従来の技術は、排気口に連なる煙道の出口付近の背面側を流れてグリル庫内にまで侵入する煮こぼれ汁等をグリル皿へ導くにすぎず、排気口に連なる煙道の出口付近の周壁に付着した煮こぼれ汁等による汚れの満足な掃除はできない。

【０００５】したがって、煮こぼれ汁等のグリル庫内への侵入及び煙道の出口付近等への付着堆積等が原因で、特に、調理時の煙の増大が著しく、また、排気ガイド板が下方へ延設されることから、グリルバーナ、グリル本体その他の機能部の設置等に構造上の制約が多く、熱効率の低下も著しい等の問題点があった。

【０００６】この考案は、従来の技術の有する斯かる問題点に鑑み、排気口から侵入する煮こぼれ汁等のすべてを着脱自在とした排気口カバーで受止める構造として、煮こぼれ汁等がグリル庫内にまで侵入せず、また、排気口カバーが煮こぼれ汁等の付着等により汚れたり、排気口カバーの受皿に煮こぼれ汁等が溜った場合には、これを簡単に取外して器外できれいに掃除できる後方排気式グリルの提供を目的としている。

【０００７】

【課題を解決するための手段】

上記目的を達成するために、この考案の後方排気式グリルは、たとえば、実施例に対応する図面に示されているように、グリル庫Ａ内の燃焼排ガス、煙等をグリル庫Ａの後方上部に開口された排気口１から放出する後方排気式グリルにおいて、該排気口１に連なる排気路２の出口付近に受皿３を下方に有する排気口カバーＢを着脱自在に設けたことを主要な特徴としている。

【０００８】また、排気口カバーＢを排気口１の蓋４と一体又は連結、分離可能に設けるか、排気路２の出口部分を着脱可能な排気口カバーＢに兼備させたことをも特徴としている。

【０００９】

【作用】

この考案の後方排気式グリルは、前記のように構成したから、排気口１から侵入する煮こぼれ汁等のすべてが排気口カバーＢの内面に付着したり、下方の受皿３に溜められる。

【００１０】また、排気口カバーＢが煮こぼれ汁等の付着等により汚れたり、排気口カバーＢの受皿３に煮こぼれ汁等が溜った場合には、排気口カバーＢを器外に取外して容易に掃除できる。

【００１１】さらに、排気口カバーＢと排気口１の蓋４とを一体化すると、排気口カバーＢの着脱が蓋４とともに容易に行え、排気口カバーＢと排気口１の蓋４を連結、分離可能に設けると、排気口カバーＢの掃除が蓋４と分離して単独で行え、排気路２の出口部分を着脱可能な排気口カバーＢに兼備させると、特別の排気口カバーは不要となる。

【００１２】

【実施例】

以下この考案の後方排気式グリルの実施例について図面を参照して説明する。

【００１３】図示した実施例は、ガステーブルに組込まれた後方排気式グリルに適用したもので、Ａはグリル庫で、該グリル庫Ａ内には、グリル本体Ｃ及びグリル皿５が出し入れ自在に備えられ、該グリル本体Ｃ及びグリル皿５の上面にグリルバーナ６を設け、該グリルバーナ６の上面には遮熱板７が設けられている。

【００１４】１はグリル庫Ａの後方上部に開口された排気口で、グリル庫Ａ内の燃焼排ガス、煙等を該排気口１から器外へ放出するものであり、グリル庫Ａの天板８の後方部に設けられている。

【００１５】２は前記排気口１に連なる排気路で、図１〜図６の実施例では、前記遮熱板７と排気口１の下方部に設けた排気ガイド板９とで形成され、グリル庫Ａ内の燃焼排ガス、煙等を該排気路２から排気口１へ導くもので、その出口付近に後述の排気口カバーＢを挿入セットする出口部１２を形成している。

【００１６】Ｂは排気口カバーで、前記排気路２の出口部１２に直上の排気口１等からその着脱が自由に行えるように設けられている。

【００１７】排気口カバーＢとして、図１及び図２の実施例は、下方部に受皿３を有し上部周縁には係止鍔１０を備え、かつ、前面に開口１１を有し上面は開放された前記排気路２の出口部１２に挿入セットできる有底箱状に形成している（図２参照）。

【００１８】前記排気口カバーＢは、排気口１の直下に位置する排気路２の出口部１２に排気口１から挿入し、その係止鍔１０を出口部１２の上端部に係合して支持することによりセットされ、これを排気口１から上方へ持上げれば、その取外しも簡易にできるようになっている（図１参照）。

【００１９】したがって、煮こぼれ汁等がグリル後方の排気口１から侵入ａした場合、煮こぼれ汁等のすべては排気路２の出口部１２に挿入セットされている排気口カバーＢの周壁内面に付着したり、下方部の受皿３に受止め貯溜ｂされる。

【００２０】排気口カバーＢの周壁内面が煮こぼれ汁等の付着で汚れたり、受皿３に相当量の煮こぼれ汁等が溜った場合には、排気口１の蓋４を取外し、排気口１からその直下に位置する排気口カバーＢを持上げて取出し、器外できれいに掃除する。

【００２１】掃除された排気口カバーＢは、再び排気口１から直下の排気路２の出口部１２に挿入セットし、その後、排気口１に蓋４を被せる。

【００２２】次に、排気口カバーＢとして、図３及び図４の実施例は、排気口カバーＢを排気口１の蓋４と一体化したもので、下方部の受皿３と背面板１３とで前記排気路２の出口部１２に挿入セットできる側面形状がＬ字形をした排気口カバーＢを形成し、該排気口カバーＢの背面板１３の上端部を排気口１の蓋４の後部内面に溶接等により固定して排気口カバーＢを排気口１の蓋４と一体に設けている（図４参照）。

【００２３】前記排気口カバーＢは、排気口１の蓋４の脱着とともに排気路２の出口部１２に容易に脱着できるようになっている（図３参照）。

【００２４】実施例では、蓋４の下面開口を絞り開口１４とし、該絞り開口１４を天板８に穿った挿着孔１５に嵌脱可能として、蓋４の絞り開口１４を挿着孔１５に嵌着することにより排気口カバーＢの挿入支持が強固に行えるようになし、この絞り開口１４を排気口１としている。

【００２５】なお、実施例は、排気口カバーＢを受皿３と背面板１３とで形成しているが、背面板１３に側板を連設して図１及び図２の実施例のように有底箱状の排気口カバーとしてもよい。また、排気口カバーＢを排気口１の蓋４と一体化する手段としては、前記実施例のものに限らない。

【００２６】したがって、煮こぼれ汁等がグリル後方の排気口１から侵入ａした場合、煮こぼれ汁等のすべては排気路２の出口部１２に挿入セットされている排気口カバーＢの背面板１３の内面（又は周壁内面）に付着したり、下方部の受皿３に受止め貯溜ｂされる。

【００２７】排気口カバーＢの背面板１３の内面（又は周壁内面）が煮こぼれ汁等の付着で汚れたり、受皿３に相当量の煮こぼれ汁等が溜った場合には、排気口１の蓋４を持上げその絞り開口１４を挿着孔１５から脱出してさらに上方へ持上げると、これと一体の排気口カバーＢは挿着孔１５から取出されるため、器外で蓋４とともにきれいに掃除する。

【００２８】掃除された排気口カバーＢは、挿着孔１５から下方へ挿入し、蓋４の絞り開口１４を挿着孔１５に嵌着して蓋４を被せると、その直下の排気路２の出口部１２に挿入セットされる。

【００２９】この実施例において、その他の構成及び作用は、図１及び図２の実施例と同一につき同一部分に同一符号を付してその説明は省略する。

【００３０】さらに、排気口カバーＢとして、図５及び図６の実施例は、排気口カバーＢと排気口１の蓋４を連結、分離可能に設けたもので、下方部の受皿３と背面板１３とで前記排気路２の出口部１２に挿入セットできる側面形状がＬ字形をした排気口カバーＢを形成し、該排気口カバーＢの背面板１３の上端中央部に挿脱開口１６ａを背面側に有し、かつ、復元力をもった筒状の拘着部１６を設け、一方、排気口１の蓋４の後部内面中央部には前記排気口カバーＢの拘着部１６にその挿脱開口１６ａから復元力に抗して挿入、脱出できる管状の挿着部１７を設けて、排気口カバーＢと排気口１の蓋４とを連結、分離可能に設けている（図６参照）。

【００３１】前記排気口カバーＢは、排気口１の蓋４と拘着部１６に挿着部１７を挿入して一体的に連結することで、図３及び図４の実施例と同様に蓋４の脱着にともない排気口カバーＢの排気路２の出口部１２への脱着が容易に行え（図５参照）、排気口カバーＢを掃除するときは、器外へ取出した後、拘着部１６から挿着部１７を脱出して蓋４と分離することで、排気口カバーＢの掃除が容易に行えるようになっている。

【００３２】なお、実施例は、排気口カバーＢを受皿３と背面板１３とで形成しているが、背面板１３に側板を連設して図１及び図２の実施例のように有底箱状の排気口カバーとしてもよい。また、排気口カバーＢと排気口１の蓋４とを連結、分離する手段としては、前記実施例の拘着部１６と挿着部１７によるものに限らない。

【００３３】したがって、煮こぼれ汁等がグリル後方の排気口１から侵入ａした場合、煮こぼれ汁等のすべては排気路２の出口部１２に挿入セットされている排気口カバーＢの背面板１３の内面（又は周壁内面）に付着したり、下方部の受皿３に受止め貯溜ｂされる。

【００３４】排気口カバーＢの背面板１３の内面（又は周壁内面）が煮こぼれ汁等の付着で汚れたり、受皿３に相当量の煮こぼれ汁等が溜まった場合には、排気口１の蓋４を持上げ、拘着部１６に挿着部１７が挿入されてこれと一体に連結されている排気口カバーＢを排気口１から取出し、器外で排気口カバーＢを拘着部１６から挿着部１７を脱出して排気口１の蓋４から分離しきれいに掃除する。

【００３５】掃除された排気口カバーＢは、その拘着部１６に挿着部１７を挿入して排気口１の蓋４と連結した後、排気口１から下方へ挿入し、蓋４を排気口１に被せると、その直下の排気路２の出口部１２に挿入セットされる。

【００３６】この実施例において、その他の構成及び作用は、図１及び図２の実施例と同一につき同一部分に同一符号を付してその説明は省略する。

【００３７】さらには、排気口カバーＢとして、図７の実施例は、排気路２の出口部分を着脱可能な排気口カバーＢに兼備させたもので、排気路２の出口部１２を下方部に受皿３を有し上部周縁には係止鍔１０を備え、かつ、前面に開口１１を有し上面は開放された有底箱状に形成した排気口カバーＢに形成している（図７参照）。

【００３８】前記排気口カバーＢは、その係止鍔１０を排気口１の周縁係止部１８に係合して挿入支持することにより排気の放出に何ら支障のない排気口カバーＢを兼備する排気路２の出口部１２を構成する（図７参照）。そして、該排気口カバーＢを排気口１から上方へ持上げれば、その取外しも簡易にできるようになっている。

【００３９】なお、排気路２の出口部分を着脱可能な排気口カバーＢに兼備させる手段としては、実施例のものに限らない。

【００４０】したがって、煮こぼれ汁等がグリル後方の排気口１から侵入ａした場合、煮こぼれ汁等のすべては排気路２の出口部１２、すなわち、排気口カバーＢの周壁内面に付着したり、下方部の受皿３に受止め貯溜ｂされる。

【００４１】排気口カバーＢの周壁内面が煮こぼれ汁等の付着で汚れたり、受皿３に相当量の煮こぼれ汁等が溜った場合には、排気口１の蓋４を取外し、排気口１からその直下に位置する排気路２の出口部１２、すなわち、排気口カバーＢを持上げて取出し、器外できれいに掃除する。

【００４２】掃除された排気口カバーＢは、排気口１から挿入し、その係止鍔１０を排気口１の周縁係止部１８に係合支持して挿入セットすることにより、排気口カバーＢを兼備する排気路２の出口部１２を構成する。その後、排気口１に蓋４を被せる。

【００４３】この実施例において、その他の構成及び作用は、図１及び図２の実施例と同一につき同一部分に同一符号を付してその説明は省略する。

【００４４】なお、後方排気式グリルの場合、後方の排気口１から侵入する煮こぼれ汁等の量はそれほど多くないため、前記各実施例における排気口カバーＢにおける受皿３の容量は少なくてよいので、受皿３は浅く形成すればよい。そして排気口１から侵入する煮こぼれ汁等を確実に受止めるため、受皿３の前面側を排気口カバーＢの着脱に支障がない程度に排気口１より延設せしめるのがよい。

【００４５】図中、１９は排気口１の蓋４に穿ったスリット状の排気孔、２０はグリル庫Ａの前面蓋で、グリル皿５の把手２１と一体に設けられている。２２は焼網で、グリル皿５に載置されている。２３はこんろ部の五徳、２４は五徳２３上に載せた鍋である。

【００４６】

【考案の効果】

この考案の後方排気式グリルによれば、こんろ部の五徳上に載せた鍋等からこぼれ出た煮汁等が隣接のグリルの後方排気口から侵入した場合、煮こぼれ汁等のすべては排気路の出口付近に挿入セットされている排気口カバーの内面に付着したり、下方部の受皿に受止め貯溜されるから、グリル後方の排気口から侵入した煮こぼれ汁等がグリル庫内にまで侵入するのを確実に防止する。

【００４７】前記排気口カバーは、単独で又は排気口の蓋ととも脱着自在となっているから、排気口から侵入した煮こぼれ汁等が排気口カバーの内面に付着したり、下方部の受皿に相当量の煮こぼれ汁等が溜った場合あるいは焼魚等からの油煙等により排気口カバーが汚れた場合等には、排気口カバーを取出して器外で容易に掃除できる。

【００４８】したがって、煮こぼれ汁等の侵入等による調理時の煙の増大等の弊害がなくなるので、グリルは常時安全に使用できる。

【００４９】なお、排気口カバーを排気口の蓋と一体に設けると、排気口カバーの脱着が容易に行え、また、排気口カバーを排気口の蓋と連結、分離可能に設けると、排気口カバーの脱着が容易に行えるばかりでなく、排気口カバーの掃除が蓋と分離して容易に行えるため、取扱い上便利である。

【００５０】さらに、排気路２の出口部分が着脱可能な排気口カバーを兼備すると、特別の排気口カバーは不要となり経済的である。

【図面の簡単な説明】

【図１】この考案による後方排気式グリルの一実施例を
示した全体の切断側面図である。

【図２】その排気口カバーの斜視図である。

【図３】排気口カバーと排気口の蓋とを一体化した実施
例の要部の切断側面図である。

【図４】その一体化された蓋と排気口カバーの斜視図
で、蓋の絞り開口を省略し、かつ、蓋と排気口カバーを
若干開いた状態に表わしている。

【図５】排気口カバーと排気口の蓋とを連結、分離可能
に設けた実施例の要部の切断側面図である。

【図６】その分離した状態の斜視図である。

【図７】排気路の出口部分が排気口カバーを兼備した実
施例の要部の切断側面図である。

【符号の説明】

Ａグリル庫１排気口２排気路３受皿Ｂ排気口カバー４排気口の蓋

Claims

【実用新案登録請求の範囲】

【請求項１】グリル庫（Ａ）内の燃焼排ガス、煙等を
グリル庫（Ａ）の後方上部に開口された排気口（１）か
ら放出する後方排気式グリルにおいて、該排気口（１）
に連なる排気路（２）の出口付近に受皿（３）を下方に
有する排気口カバー（Ｂ）を着脱自在に設けたことを特
徴とする後方排気式グリル。
【請求項２】排気口カバー（Ｂ）を排気口（１）の蓋
（４）と一体に設けた請求項１記載の後方排気式グリ
ル。
【請求項３】排気口カバー（Ｂ）と排気口（１）の蓋
（４）を連結、分離可能に設けた請求項１記載の後方排
気式グリル。
【請求項４】排気路（２）の出口部分を着脱可能な排
気口カバー（Ｂ）に兼備させた請求項１記載の後方排気
式グリル。