JPH065577Y2 - 魚介類等の移動式凍結装置 - Google Patents
魚介類等の移動式凍結装置Info
- Publication number
- JPH065577Y2 JPH065577Y2 JP1988134168U JP13416888U JPH065577Y2 JP H065577 Y2 JPH065577 Y2 JP H065577Y2 JP 1988134168 U JP1988134168 U JP 1988134168U JP 13416888 U JP13416888 U JP 13416888U JP H065577 Y2 JPH065577 Y2 JP H065577Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- freezing
- heat insulating
- storage container
- insulating structure
- seafood
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
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- Defrosting Systems (AREA)
- Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】 産業上の利用分野 本考案は魚介類等の移動式凍結装置に係り、詳しくは、
所望のところに搬送台車などにのせられて自由に移動し
て、漁獲後の魚介類等を直ちに凍結処理でき、しかも、
搬送若しくは搬送台車にのせられるところから音量が制
限されるが、この制限される音量のもとでも効果的に冷
凍凍結できる移動式凍結装置に係る。
所望のところに搬送台車などにのせられて自由に移動し
て、漁獲後の魚介類等を直ちに凍結処理でき、しかも、
搬送若しくは搬送台車にのせられるところから音量が制
限されるが、この制限される音量のもとでも効果的に冷
凍凍結できる移動式凍結装置に係る。
従来の技術 一般に、鮮度保持の上から魚介類は漁獲後なるべく早く
または直後に瞬間的に凍結し、凍結状態で保存すること
が好ましいと云われている。凍結は、通常、所定の凍結
設備を有する工場等において行なわれ、その後、凍結品
は冷蔵庫等で保存される。しかしながら、漁獲は季節的
あるいは地域的に変化しやすく、この変化に対応して凍
結工場が設けられていないため、漁獲から凍結するまで
の時間や距離が必要以上に長くかかり、鮮度保持に支障
を来たすほか、経済性が大巾に損なわれる。
または直後に瞬間的に凍結し、凍結状態で保存すること
が好ましいと云われている。凍結は、通常、所定の凍結
設備を有する工場等において行なわれ、その後、凍結品
は冷蔵庫等で保存される。しかしながら、漁獲は季節的
あるいは地域的に変化しやすく、この変化に対応して凍
結工場が設けられていないため、漁獲から凍結するまで
の時間や距離が必要以上に長くかかり、鮮度保持に支障
を来たすほか、経済性が大巾に損なわれる。
なお、船団を組んでの大量漁獲の場合は、母船において
凍結を行ない、この凍結品を保存することが行なわれて
いる。しかし、沿岸漁業では、このように船団を組んで
漁獲が行なわれず、上記の如く、漁獲後魚介類を氷蔵状
態にして凍結工場まで運搬しそこで凍結が行なわれてい
る。
凍結を行ない、この凍結品を保存することが行なわれて
いる。しかし、沿岸漁業では、このように船団を組んで
漁獲が行なわれず、上記の如く、漁獲後魚介類を氷蔵状
態にして凍結工場まで運搬しそこで凍結が行なわれてい
る。
このところから、凍結工場そのものを搬送できるように
構成し、所望の漁場まで凍結工場を移動させることも考
えられる。しかし、凍結工場の凍結設備は大型であり、
固定的に設置できるものを対象として構成されているた
め、このような要求には合致しない。
構成し、所望の漁場まで凍結工場を移動させることも考
えられる。しかし、凍結工場の凍結設備は大型であり、
固定的に設置できるものを対象として構成されているた
め、このような要求には合致しない。
考案が解決しようとする課題 本考案は上記の背景に基づいて成立したもので、具体的
には、魚介類を凍結するための凍結設備を、それを収納
すべき収納容器が移動自在に構成されることを配慮し
て、構成し、収納容器においては、圧縮機、凍結機の蒸
発器が配置される断熱構造部内を全体にわたって均一に
冷却でき、しかも、効果的に魚介類を凍結できるよう構
成した移動式凍結装置を提案する。
には、魚介類を凍結するための凍結設備を、それを収納
すべき収納容器が移動自在に構成されることを配慮し
て、構成し、収納容器においては、圧縮機、凍結機の蒸
発器が配置される断熱構造部内を全体にわたって均一に
冷却でき、しかも、効果的に魚介類を凍結できるよう構
成した移動式凍結装置を提案する。
課題を解決するための 手段ならびにその作用 まず、本考案に係る凍結装置は、一部に断熱構造で囲ま
れる断熱構造部を具え、搬送台車に載せられるか搬送車
輪が設けられて搬送される収納容器内において、この断
熱構造部内に圧縮式冷凍機の蒸発器のみが分離して配置
され、圧縮式冷凍機の圧縮機、コンデンサならびにレシ
ーバなどの機器が収納容器の他部に配置される移動式凍
結装置において、断熱構造部の底部の一部に被凍結品の
搬送に供せられる回転自在の搬送ローラを取付け、この
搬送ローラ取付部と蒸発器との間において断熱構造部の
幅方向の全体にわたって開放又は閉鎖できる開閉扉を設
けて、断熱構造部を全体にわたって均一に冷却できるよ
う構成し、更に、収納容器の他部に圧縮式冷凍機の各機
器の起動、停止又は調整する起動ならびに調整ユニット
を設けて成ることを特徴とする。
れる断熱構造部を具え、搬送台車に載せられるか搬送車
輪が設けられて搬送される収納容器内において、この断
熱構造部内に圧縮式冷凍機の蒸発器のみが分離して配置
され、圧縮式冷凍機の圧縮機、コンデンサならびにレシ
ーバなどの機器が収納容器の他部に配置される移動式凍
結装置において、断熱構造部の底部の一部に被凍結品の
搬送に供せられる回転自在の搬送ローラを取付け、この
搬送ローラ取付部と蒸発器との間において断熱構造部の
幅方向の全体にわたって開放又は閉鎖できる開閉扉を設
けて、断熱構造部を全体にわたって均一に冷却できるよ
う構成し、更に、収納容器の他部に圧縮式冷凍機の各機
器の起動、停止又は調整する起動ならびに調整ユニット
を設けて成ることを特徴とする。
そこで、これら手段たる構成ならびにその作用について
第１図ならびに第２図を用いて具体的に説明すると、次
の通りである。
第１図ならびに第２図を用いて具体的に説明すると、次
の通りである。
なお、第１図は本考案の一つの実施例に係る凍結装置の
長さ方向に垂直に切断して示す縦断面図であり、第２図
は長さ方向に水平に切断して上部から示す断面図であ
る。
長さ方向に垂直に切断して示す縦断面図であり、第２図
は長さ方向に水平に切断して上部から示す断面図であ
る。
まず、第１図ならびに第２図において符号１は収納容器
を示し、この収納容器１はローラ２１で移動自在の搬送
台車２０にのせられるが、収納容器１に直接搬送車輪
（図示せず）を取付けて、移動式に構成することもでき
る。収納容器１は全体として断熱構造に構成できるが、
一部、例えば、空気冷却部Ｂならびに凍結部Ｃには壁面
に断熱材１ａを張設若しくは介挿し、断熱構造部として
構成する。また、収納容器１の他部、つまり、断熱構造
部の先端に隣接するところに、冷却ユニット部Ａを設け
る。この場合、冷却ユニット部Ａは空気冷却部Ｂに対し
て分離して構成することが必要であるが、空気冷却部Ｂ
と凍結部Ｃとは一体に連通して構成し、後記の如く、例
えばシャッタ等の如く、全体にわたって開放できる開閉
扉１２で仕切り、これらは全体にわたって均一に冷却で
きるように構成する。
を示し、この収納容器１はローラ２１で移動自在の搬送
台車２０にのせられるが、収納容器１に直接搬送車輪
（図示せず）を取付けて、移動式に構成することもでき
る。収納容器１は全体として断熱構造に構成できるが、
一部、例えば、空気冷却部Ｂならびに凍結部Ｃには壁面
に断熱材１ａを張設若しくは介挿し、断熱構造部として
構成する。また、収納容器１の他部、つまり、断熱構造
部の先端に隣接するところに、冷却ユニット部Ａを設け
る。この場合、冷却ユニット部Ａは空気冷却部Ｂに対し
て分離して構成することが必要であるが、空気冷却部Ｂ
と凍結部Ｃとは一体に連通して構成し、後記の如く、例
えばシャッタ等の如く、全体にわたって開放できる開閉
扉１２で仕切り、これらは全体にわたって均一に冷却で
きるように構成する。
次に、以上の通り構成された先端の冷却ユニット部Ａに
は、フレオンその他の冷媒の冷凍機構のみが設けられ
る。この冷凍機構としては、圧縮式冷凍機構をとり、第
１図ならびに第２図に示す如く配置する。
は、フレオンその他の冷媒の冷凍機構のみが設けられ
る。この冷凍機構としては、圧縮式冷凍機構をとり、第
１図ならびに第２図に示す如く配置する。
冷却ユニット部Ａには例えばレシプロ２段式等の圧縮機
２、モータ３、油セパレータ４、コンデンサ５、液セパ
レータ６ならびにレシーバ７を設けるほか、起動兼調整
ユニット８を設ける。すなわち、圧縮式冷凍機の各機器
の起動ならびに停止は、一部の小型のものを除いて通常
個別的に行なわれることが多い。しかし、この場合に
は、起動ならびに停止のほかに、各機器の間の調整をも
一つに集約し、これらをユニット８によって行なう。な
お、９ａは冷媒排気ダクト、９ｂは送給ダクトである。
２、モータ３、油セパレータ４、コンデンサ５、液セパ
レータ６ならびにレシーバ７を設けるほか、起動兼調整
ユニット８を設ける。すなわち、圧縮式冷凍機の各機器
の起動ならびに停止は、一部の小型のものを除いて通常
個別的に行なわれることが多い。しかし、この場合に
は、起動ならびに停止のほかに、各機器の間の調整をも
一つに集約し、これらをユニット８によって行なう。な
お、９ａは冷媒排気ダクト、９ｂは送給ダクトである。
また、冷凍機の各機器のうち、蒸発器９は、冷却ユニッ
ト部Ａ内に設けずにそこから隔離された断熱構造部の一
部、例えば、空気冷却部Ｂに設けられ、この蒸発部９に
おいて冷媒の潜熱によって、断熱構造部内の空気を全体
にわたって冷却する。空気冷却部Ｂには、蒸発器９のほ
かにファン１０が設けられ、空気冷却部Ｂと一体の凍結
部Ｃにおいて魚介類等の被凍結品１１を凍結する。凍結
部Ｃ内の底板部には、第１図に示す如く、ローラ１２を
回転自在に取付け、後端面、つまり、収納容器１の後端
面には密閉用の扉１３を取付ける。
ト部Ａ内に設けずにそこから隔離された断熱構造部の一
部、例えば、空気冷却部Ｂに設けられ、この蒸発部９に
おいて冷媒の潜熱によって、断熱構造部内の空気を全体
にわたって冷却する。空気冷却部Ｂには、蒸発器９のほ
かにファン１０が設けられ、空気冷却部Ｂと一体の凍結
部Ｃにおいて魚介類等の被凍結品１１を凍結する。凍結
部Ｃ内の底板部には、第１図に示す如く、ローラ１２を
回転自在に取付け、後端面、つまり、収納容器１の後端
面には密閉用の扉１３を取付ける。
以上の通りに構成される断熱構造部内において、空気冷
却部Ｂと凍結部Ｃとの間にはシャッタ等の如く全体にわ
たって開放又は閉じることができる開閉扉１４を取付
け、開閉扉１４によって開閉自在に仕切る。
却部Ｂと凍結部Ｃとの間にはシャッタ等の如く全体にわ
たって開放又は閉じることができる開閉扉１４を取付
け、開閉扉１４によって開閉自在に仕切る。
すなわち、全体にわたり開閉できるため、魚介類の凍結
時に扉１４を開放すると、空気冷却部Ｂと凍結部Ｃは全
体にわたって一体化し、断熱構造部内は全体にわたって
均一に冷却できる。とくに、搬送自在に収納容器が構成
することから、容量が制限されても、制限容量のもとで
比較的多量の魚介類が凍結できる。また、これにともな
って、扉１３を開き凍結部Ｃ内にローラ１２を介して魚
介類の被凍結品１１を搬送すると、空気冷却部Ｂから送
られる冷却空気によって被凍結品１１はどこにおかれて
いても凍結される。
時に扉１４を開放すると、空気冷却部Ｂと凍結部Ｃは全
体にわたって一体化し、断熱構造部内は全体にわたって
均一に冷却できる。とくに、搬送自在に収納容器が構成
することから、容量が制限されても、制限容量のもとで
比較的多量の魚介類が凍結できる。また、これにともな
って、扉１３を開き凍結部Ｃ内にローラ１２を介して魚
介類の被凍結品１１を搬送すると、空気冷却部Ｂから送
られる冷却空気によって被凍結品１１はどこにおかれて
いても凍結される。
魚介類の凍結時には扉１３を開き凍結部Ｃ内にローラ１
２を介して魚介類の被凍結品１１を搬入すると、冷却空
気はファン１０によって分配され、被凍結品１１は全体
にわたって均一に凍結される。
２を介して魚介類の被凍結品１１を搬入すると、冷却空
気はファン１０によって分配され、被凍結品１１は全体
にわたって均一に凍結される。
なお、この凍結処理の間、経時的に蒸発器９には霜が付
着し、冷凍能力が低下することがあり、蒸発器９には除
霜ヒータ１５を取付けて一旦冷凍を停止し、除霜処理を
行なうことになる。この場合には、空気冷却部Ｂと凍結
部Ｃとの間をシャッタ等の開閉扉１４で閉じると、完全
に仕切られ、除霜時の影響を凍結部に与えることなく、
除霜処理を行なうことができる。
着し、冷凍能力が低下することがあり、蒸発器９には除
霜ヒータ１５を取付けて一旦冷凍を停止し、除霜処理を
行なうことになる。この場合には、空気冷却部Ｂと凍結
部Ｃとの間をシャッタ等の開閉扉１４で閉じると、完全
に仕切られ、除霜時の影響を凍結部に与えることなく、
除霜処理を行なうことができる。
次に、以上の通りに本考案に係る冷凍装置は構成される
が、この冷凍装置によって次のように凍結処理できる。
が、この冷凍装置によって次のように凍結処理できる。
まず、収納容器１は移動式であって、通常は収納容器に
車輪等がつけられるか、あるいは自動車その他にのせら
れて運搬されるよう構成されている。従って、所望のと
ころまで運搬される。そこで、冷却ユニット部Ａの軌道
兼調整ユニット８を適当な電源（例えば、搬送する自動
車のバッテリー等）に凍結する一方、コンデンサ５の冷
却のために冷却水の給排水管をコンデンサ５に接続す
る。なお、この冷却水としては当然海水等をそのまま用
いることができるが、その他いずれの水質のものでも使
用できる。
車輪等がつけられるか、あるいは自動車その他にのせら
れて運搬されるよう構成されている。従って、所望のと
ころまで運搬される。そこで、冷却ユニット部Ａの軌道
兼調整ユニット８を適当な電源（例えば、搬送する自動
車のバッテリー等）に凍結する一方、コンデンサ５の冷
却のために冷却水の給排水管をコンデンサ５に接続す
る。なお、この冷却水としては当然海水等をそのまま用
いることができるが、その他いずれの水質のものでも使
用できる。
次に、モータ３により圧縮機２を駆動して、冷媒蒸気を
圧縮し、これを高圧状態のままコンデンサ５に送って冷
却水により冷却させて冷媒蒸気を冷却凝縮する。凝縮さ
れた冷媒をレシーバ７にたくわえ、レシーバ７の冷媒は
膨脹張弁（図示せず）を経て空気冷却部Ｂの蒸発器９に
送られる。蒸発器９において凍結部Ｃから送られる空気
と熱交換し、その潜熱を失なって冷媒は蒸発し、その蒸
気は隔壁を通って再び圧縮機２に戻され、凍結部Ｃから
の空気は冷却される。冷却空気はファン１０によって凍
結部Ｃに送られ、被凍結品１１は冷却凍結され、その間
に加熱された空気は再び蒸発器９に戻る。また、このと
きに凍結部Ｃ内の底部には、ローラ１２が敷きつめられ
ているため、被凍結品１１はたやすく搬入搬出ができ
る。
圧縮し、これを高圧状態のままコンデンサ５に送って冷
却水により冷却させて冷媒蒸気を冷却凝縮する。凝縮さ
れた冷媒をレシーバ７にたくわえ、レシーバ７の冷媒は
膨脹張弁（図示せず）を経て空気冷却部Ｂの蒸発器９に
送られる。蒸発器９において凍結部Ｃから送られる空気
と熱交換し、その潜熱を失なって冷媒は蒸発し、その蒸
気は隔壁を通って再び圧縮機２に戻され、凍結部Ｃから
の空気は冷却される。冷却空気はファン１０によって凍
結部Ｃに送られ、被凍結品１１は冷却凍結され、その間
に加熱された空気は再び蒸発器９に戻る。また、このと
きに凍結部Ｃ内の底部には、ローラ１２が敷きつめられ
ているため、被凍結品１１はたやすく搬入搬出ができ
る。
〈考案の効果〉 以上詳しく説明した通り、本考案に係る凍結装置は構成
されているため、所望の場所に迅速に移動し、所定の凍
結作用を行なうことができ、季節的にあるいは地域的に
かたよった漁獲であっても魚介類の鮮度の保持した状態
で凍結作業を行なうことができる。
されているため、所望の場所に迅速に移動し、所定の凍
結作用を行なうことができ、季節的にあるいは地域的に
かたよった漁獲であっても魚介類の鮮度の保持した状態
で凍結作業を行なうことができる。
また、収納容器の断熱構造部内に空気冷却部ならびに凍
結部が一体に構成され、これらの間は全体にわたって開
閉できる開閉扉が設けられているため、空気冷却部なら
びに凍結部が全体として冷却され、しかも、これらは一
体として魚介類の凍結に使用でき、それにともなって冷
凍効率も高い。
結部が一体に構成され、これらの間は全体にわたって開
閉できる開閉扉が設けられているため、空気冷却部なら
びに凍結部が全体として冷却され、しかも、これらは一
体として魚介類の凍結に使用でき、それにともなって冷
凍効率も高い。
更に、凍凍機の各機器の起動、調整は起動廉調整ユニッ
トで集約して行なわれるため、このユニットを電源につ
なぎ、コンデンサに冷却水の給排水ダクトにつなぐのみ
で移動後直ちに凍結作用に入ることができる。
トで集約して行なわれるため、このユニットを電源につ
なぎ、コンデンサに冷却水の給排水ダクトにつなぐのみ
で移動後直ちに凍結作用に入ることができる。
また、凍結部の底部にローラを敷きつめてあるので、こ
のローラを介して被凍結物の搬入搬出や移動が極めて容
易で作業性が向上する。
のローラを介して被凍結物の搬入搬出や移動が極めて容
易で作業性が向上する。
第１図は本考案の一つの実施例に係る凍結装置の長さ方
向に垂直に切断して示す縦断面図、第２図は長さ方向に
水平に切断して上部から示す断面図である。 符号１……収納容器 １ａ……断熱材 ２……圧縮機 ３……モータ ５……コンデンサ ７……レシーバ ９……蒸発器 １１……被凍結品 １２……ローラ １４……開閉扉
向に垂直に切断して示す縦断面図、第２図は長さ方向に
水平に切断して上部から示す断面図である。 符号１……収納容器 １ａ……断熱材 ２……圧縮機 ３……モータ ５……コンデンサ ７……レシーバ ９……蒸発器 １１……被凍結品 １２……ローラ １４……開閉扉
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (56)参考文献 特開 昭61−76868（ＪＰ，Ａ) 特開 昭61−265478（ＪＰ，Ａ) 特開 昭49−20732（ＪＰ，Ａ) 特開 昭63−31910（ＪＰ，Ａ) 実開 昭59−65383（ＪＰ，Ｕ) 実開 昭57−177083（ＪＰ，Ｕ) 実公 昭58−25244（ＪＰ，Ｙ２)
Claims (1)
- 【請求項１】一部に断熱構造で囲まれる断熱構造部を具
え、搬送台車に載せられるか搬送車輪が設けられて搬送
される収納容器内において、この断熱構造部内に圧縮式
冷凍機の蒸発器のみが分離して配置され、圧縮式冷凍機
の圧縮機、コンデンサならびにレシーバなどの機器が前
記収納容器の他部に配置される移動式凍結装置におい
て、 前記断熱構造部の底部の一部に被凍結品の搬送に供せら
れる回転自在の搬送ローラを取付け、この搬送ローラ取
付部と前記蒸発器との間において前記断熱構造部の幅方
向の全体にわたって開放又は閉鎖できる開閉扉を設け
て、前記断熱構造部を全体にわたって均一に冷却できる
よう構成し、更に、前記収納容器の他部に前記圧縮式冷
凍機の各機器の起動、停止又は調整する起動ならびに調
整ユニットを設けて成ることを特徴とする魚介類等の移
動式凍結装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1988134168U JPH065577Y2 (ja) | 1988-10-14 | 1988-10-14 | 魚介類等の移動式凍結装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1988134168U JPH065577Y2 (ja) | 1988-10-14 | 1988-10-14 | 魚介類等の移動式凍結装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0255071U JPH0255071U (ja) | 1990-04-20 |
| JPH065577Y2 true JPH065577Y2 (ja) | 1994-02-09 |
Family
ID=31392680
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1988134168U Expired - Lifetime JPH065577Y2 (ja) | 1988-10-14 | 1988-10-14 | 魚介類等の移動式凍結装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH065577Y2 (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2013024287A (ja) * | 2011-07-19 | 2013-02-04 | Taiyo Nippon Sanso Corp | 水素ガス充填装置 |
Family Cites Families (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS4920732A (ja) * | 1972-06-19 | 1974-02-23 | ||
| JPS5825244U (ja) * | 1981-08-13 | 1983-02-17 | 森 孝弘 | イメ−ジセンサ方向指示器 |
| JPS6176868A (ja) * | 1984-09-19 | 1986-04-19 | 三洋電機株式会社 | 冷却装置におけるマウスカバ−の取付方法 |
| SE456035B (sv) * | 1985-05-15 | 1988-08-29 | Stal Refrigeration Ab | Kylanordning for vermeisolerad lastbehallare med ett trattformigt och hopfellbart av luftstrommen styrt sperrorgan |
-
1988
- 1988-10-14 JP JP1988134168U patent/JPH065577Y2/ja not_active Expired - Lifetime
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2013024287A (ja) * | 2011-07-19 | 2013-02-04 | Taiyo Nippon Sanso Corp | 水素ガス充填装置 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0255071U (ja) | 1990-04-20 |
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