JPH06166615A - ペプチドを含有する化粧料 - Google Patents

ペプチドを含有する化粧料

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JPH06166615A
JPH06166615A JP4321624A JP32162492A JPH06166615A JP H06166615 A JPH06166615 A JP H06166615A JP 4321624 A JP4321624 A JP 4321624A JP 32162492 A JP32162492 A JP 32162492A JP H06166615 A JPH06166615 A JP H06166615A
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和夫 松田
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Masami Oyama
昌巳 大山
Hitoshi Momota
等 百田
Takeshi Kitajima
岳 北島
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Abstract

(57)【要約】 【目的】 十分な肌荒れ改善効果、皺改善効果を有する
とともに、安全性、安定性にも優れた化粧料を提供す
る。 【構成】 DNA合成促進作用を持つ、人乳β−カゼイ
ンあるいは牛乳β−カゼイン由来の特定のアミノ酸配列
を有するペプチドを化粧料に配合する。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は化粧料に関し、詳しく
は、人乳β−カゼイン及び/又は牛乳β−カゼインの酵
素分解ペプチドを含有する肌荒れ改善、皺改善用として
有用な化粧料に関する。
【0002】
【従来の技術】従来の肌荒れ改善用化粧料としては、ト
リグルコ多糖(例えばプルラン等)、麦芽糖などの糖
類、ソルビトールなどの糖アルコール類、又はエチレン
グリコール、グリセリンなどの多価アルコール類、及び
ピロリドンカルボン酸ソーダ、乳酸ソーダなどの有機塩
類等の保湿剤を配合させて皮膚水和効果を高めたもの、
あるいは、疎水性を有するワセリン軟膏や油中水型乳化
物などの閉塞剤を用いて経表皮水分損失(TEWL)を
抑制させたものが挙げられる。
【0003】また、皺改善のための化粧料には、保湿作
用を持たせて小皺を改善するもの、高分子被覆剤の配合
によって皮膚に緊張感を与えるもの、ホルモン類の配合
により皺を改善するもの等が挙げられる。
【0004】ところで、カゼイン由来のペプチドは、そ
の効果が期待され、化粧料用配合剤として研究が進めら
れてきている(特開平1−269499号)。また、人
乳β−カゼイン及び牛乳β−カゼインの酵素分解ペプチ
ドのうち特定のフラグメントにDNA合成促進作用があ
り、成長促進剤、創傷治癒剤、細菌培養用培地添加剤と
して有用であるという報告(特開平1−180898
号、特開平1−190700号、1988農芸化学会誌
62巻3号199頁及び443頁)もあるが、肌荒れあ
るいは皺を改善するためにこれらのペプチドを化粧料に
配合するという試みはなされていない。
【0005】
【発明が解決しようとする課題】上述したように、肌荒
れ改善用あるいは皺改善用の種々の化粧料が開発されて
いるが、これらはいずれも効果が十分でない、官能的に
ベタベタ感やヌメリ感、あるいは被膜剤によるツッパリ
感等の不快な感じを与える等の問題点がある。また、ホ
ルモンは経時的に分解して活性を失うほか、過剰に使用
すると正常な代謝を妨げる等の問題点がある。さらに、
化粧料配合用カゼイン由来のペプチドでは、水に対する
溶解性や経時安定性に優れ、かつ十分な効果を有するも
のは未だ見出されていない。
【0006】本発明は、このような観点からなされたも
のであり、十分な肌荒れ改善効果、皺改善効果を有する
とともに、安全性、安定性にも優れた化粧料を提供する
ことを課題とする。
【0007】
【課題を解決するための手段】本発明者らは、上記課題
を解決するために鋭意研究を行った結果、人乳あるいは
牛乳のβ−カゼイン由来の特定のアミノ酸配列を有する
ペプチドに、肌荒れ改善、皺改善効果があることを見出
だし、本発明を完成するに至った。
【0008】すなわち本発明は、人乳β−カゼイン及び
/又は牛乳β−カゼインの酵素分解ペプチドを含有する
化粧料、好ましくは前記人乳β−カゼインの酵素分解ペ
プチドが、配列表の配列番号1、配列番号2、配列番号
3、配列番号4又は配列番号5で表されるアミノ酸配列
を含むペプチドのうち1種又は2種以上であり、前記牛
乳β−カゼインの酵素分解ペプチドが配列番号6で表さ
れるアミノ酸配列を含むペプチドである化粧料である。
以下、本発明を詳細に説明する。
【0009】<1>人乳β−カゼイン及び牛乳β−カゼ
インの酵素分解ペプチド 本発明に用いる人乳又は牛乳のβ−カゼイン酵素分解ペ
プチドは、β−カゼインをタンパク内の特定の部位を切
断するタンパク分解酵素で消化して得られる。このよう
なタンパク分解酵素としては、トリプシン、キモトリプ
シン、ペプシン、キモシン、ズブチリシン等が挙げられ
る。以下に、これらのペプチドの製造法を説明する。
【0010】原料となる人乳β−カゼインまたは牛乳β
−カゼインを、リン酸緩衝液、アルカリ水溶液等、通常
β−カゼインを溶解するのに使用される水系溶媒、例え
ば重炭酸アンモニウム水溶液に溶解させる。次にこのβ
−カゼイン溶液に上記タンパク分解酵素を加え、温度、
pHを調整し酵素分解を行う。これらの酵素は市販され
ているものを適宜使用する。また、使用する酵素の特異
性の高低により、限定分解(部分分解)を行うなどし
て、得られるペプチドの長短を調製することができる。
【0011】本発明においては、人乳β−カゼインから
得られるペプチドとしては、配列表の配列番号1、配列
番号2、配列番号3、配列番号4又は配列番号5で表さ
れるアミノ酸配列よりなるペプチドが好ましく、これら
は各々人乳β−カゼインのアミノ酸配列において、N末
端より1〜18番目、12〜18番目、105〜110
番目、105〜117番目、112〜117番目のアミ
ノ酸よりなる配列に相当する。以下、これらのペプチド
を、順にhβ−CN(f1〜18)、hβ−CN(f1
2〜18)、hβ−CN(f105〜110)、hβ−
CN(f105〜117)、hβ−CN(f112〜1
17)と呼ぶ。また、これらのペプチドのN末端側及び
/又はC末端側に、数個のアミノ酸が連結したペプチド
も同様に使用される。
【0012】一方、牛乳β−カゼインから得られるペプ
チドとしては、配列表の配列番号6で表されるアミノ酸
配列よりなるペプチドが好ましく、これは牛乳β−カゼ
インのアミノ酸配列において、N末端より177〜18
3番目のアミノ酸よりなる配列に相当する。以下、この
ペプチドをbβ−CN(f177〜183)と呼ぶ。
【0013】上述のようにして得られたβ−カゼインの
酵素分解液は、そのまま使用してもよいが、必要なペプ
チドを分画、精製して用いることが好ましい。酵素分解
ペプチドの分画は、高速液体クロマトグラフィー、逆相
クロマトフィー等のクロマト処理又は、DEAE−Se
phacelカラム等を用いる陰イオン交換処理等のイ
オン交換処理といった通常のタンパク成分分画処理によ
り行われる。こうして得られた分画物をアミノ酸分析に
かけ、必要とするアミノ酸配列を有するペプチドを含有
する画分を使用する。
【0014】本発明に用いられるペプチドは、上記人乳
β−カゼイン又は牛乳β−カゼイン由来のペプチドに基
づき、構成アミノ酸を順次結合させて化学合成すること
もできるし、遺伝子組替えにより大腸菌、酵母等に生産
させて得ることも可能である。
【0015】<2>本発明の化粧料 本発明の化粧料は、上記ペプチドを配合したものであ
る。配合量は、0.001〜10重量%であることが好
ましい。ペプチドの配合量が0.001重量%未満であ
ると肌荒れ改善、小皺改善に対する十分な効果がみられ
ず、また10重量%を越えてもよいが、経済的に見合わ
ないものになる可能性がある。
【0016】本発明の化粧料の剤型は特に問わず、例え
ば、乳液、クリーム、化粧水等一般の化粧料に適用する
ことができる。これらの化粧料は、上記ペプチドを配合
する以外は、通常の化粧料と同様の方法で製造すること
ができる。
【0017】また、本発明の化粧料には、化粧品に一般
に用いられる各種成分、すなわち水性成分、油性成分、
粉末成分、界面活性剤、保湿剤、増粘剤、色剤、香料、
抗酸化剤、pH調整剤、キレート剤、防腐剤、あるいは
紫外線防御剤、抗炎症剤、美白剤等を配合することがで
きる。
【0018】
【実施例】以下に、本発明の実施例を説明する。尚、以
下の配合量は重量部である。はじめに、実施例に用いた
人乳β−カゼイン、牛乳β−カゼインの製造例を以下に
示す。
【0019】
【製造例】人乳β−カゼイン50mgを5mlの0.0
2M重炭酸アンモニウム水溶液(pH0.8)に溶解
し、500μgのトリプシン(Worthington Biochemica
l Corp.製)を加えて、37℃で3時間反応させた。
【0020】反応液をオクチルシランカラムを使用した
逆相クロマトグラフィーにより分画した。移動相には
0.1%トリフルオロ酢酸(TFA)水溶液−アセトニ
トリルを使用し、TFA水溶液100%から開始し、1
%/分の勾配で直線状にTFAを減じ、アセトニトリル
を増やしていくグラジエント溶出を行った。
【0021】分画は4mlずつ行い、13分画を得た。
これらの分画について各々アミノ酸分析を行った所、第
6分画に、hβ−CN(f1〜18)、第7分画に、h
β−CN(f105〜117)のアミノ酸配列を持つペ
プチドが確認された。又これらのペプチドを更に分解し
てhβ−CN(f12〜18)、hβ−CN(f105
〜110)、hβ−CN(f112〜117)のペプチ
ドを得た。
【0022】牛乳β−カゼインの分解、分画について
も、人乳β−カゼインと同様の方法により行い、得られ
た画分の第6分画にbβ−CN(f177〜183)の
アミノ酸配列を持つペプチドが確認された。
【0023】
【実施例1〜6】乳液 表1中Aの油相成分とBの水相成分を各々80℃に加熱
し、撹拌しながら両者を混合して乳化した。60℃まで
冷却した後、Cの成分を加え30℃まで冷却して乳液を
製造した。同様にして本発明の人乳β−カゼイン、牛乳
β−カゼイン由来のペプチドの代わりに人乳β−カゼイ
ン、牛乳β−カゼインを配合した比較例1、2の乳液を
製造した。
【0024】
【表1】
【0025】
【実施例7】クリーム 表2の成分を用い、実施例1〜6と同様にしてクリーム
を製造した。
【0026】
【表2】
【0027】
【実施例8】化粧水 表3中Aの各成分を合わせて室温にて溶解した。一方B
の各成分も室温下に溶解し、これを前記Aの溶解物に加
えて可溶化し、化粧水を製造した。
【0028】
【表3】
【0029】<本発明の化粧料の評価>上記で得られた
実施例1〜6、及び比較例1、2の乳液について、肌荒
れ改善効果、小皺改善効果に関する評価を行った。肌荒
れ、及び目尻に小皺の目立つ35〜60才の女性160
名を無作意に8グループに分け、各々のグループにサン
プル群の乳液のうちの一つを、1日につき朝晩2回、3
ケ月にわたって継続して使用してもらった。評価はアン
ケート調査形式で、官能評価により行った。結果を表4
に示す。
【0030】
【表4】
【0031】この結果から明らかなように、本発明の化
粧料は、肌荒れ改善効果及び皺改善効果ともに、従来品
に比べて著しく優れている。
【0032】
【発明の効果】本発明による化粧料は、人乳β−カゼイ
ン及び/又は牛乳β−カゼインの酵素分解ペプチドを配
合させたものであって、十分な肌荒れ改善効果、皺改善
効果を有するとともに、優れた安全性、安定性を有する
ものである。
【0033】
【配列表】
【0034】配列番号:1 配列の長さ:18 配列の型:アミノ酸 トポロジー:直鎖状 配列の種類:ペプチド 配列 Arg Glu Thr Ile Glu Ser Leu Ser Ser Ser Glu Glu Ser Ile Pro Glu 1 5 10 15 Tyr Lys
【0035】配列番号:2 配列の長さ:7 配列の型:アミノ酸 トポロジー:直鎖状 配列の種類:ペプチド
【0036】配列番号:3 配列の長さ:6 配列の型:アミノ酸 トポロジー:直鎖状 配列の種類:ペプチド
【0037】配列番号:4 配列の長さ:13 配列の型:アミノ酸 トポロジー:直鎖状 配列の種類:ペプチド 配列 Gln Pro Thr Ile Pro Phe Phe Asp Pro Gln Ile Pro Lys 1 5 10
【0038】配列番号:5 配列の長さ:6 配列の型:アミノ酸 トポロジー:直鎖状 配列の種類:ペプチド
【0039】配列番号:6 配列の長さ:7 配列の型:アミノ酸 トポロジー:直鎖状 配列の種類:ペプチド
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.5 識別記号 庁内整理番号 FI 技術表示箇所 C07K 7/08 8318−4H C07K 99:00 8318−4H (72)発明者 百田 等 神奈川県横浜市戸塚区柏尾町560ポーラ化 成工業株式会社戸塚研究所内 (72)発明者 北島 岳 神奈川県横浜市戸塚区柏尾町560ポーラ化 成工業株式会社戸塚研究所内

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 人乳β−カゼイン及び/又は牛乳β−カ
    ゼインの酵素分解ペプチドを含有する化粧料。
  2. 【請求項2】 前記人乳β−カゼインの酵素分解ペプチ
    ドが、配列表の配列番号1、配列番号2、配列番号3、
    配列番号4又は配列番号5で表されるアミノ酸配列を含
    むペプチドのうち1種又は2種以上であり、前記牛乳β
    −カゼインの酵素分解ペプチドが配列番号6で表される
    アミノ酸配列を含むペプチドであることを特徴とする請
    求項1記載の化粧料。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2002255732A (ja) * 2001-03-05 2002-09-11 L'oreal Sa ポリアミノ酸誘導体を含有する抗シワ組成物と皮膚のシワに抗するための該化合物の用途
JP2008524314A (ja) * 2004-12-21 2008-07-10 ジャン−ノエル・ソレル 化粧品、特に毛髪のための複合栄養ベースの使用
US7960437B2 (en) 1999-12-14 2011-06-14 Avon Products, Inc. Skin care composition that mediates cell to cell communication

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JP2008524314A (ja) * 2004-12-21 2008-07-10 ジャン−ノエル・ソレル 化粧品、特に毛髪のための複合栄養ベースの使用

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