JPH0594992U - 電子レンジ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【構成】加熱室２内に設けられた、２つのターンテーブ
ル４ａ、４ｂに対応して２つのモータ９ａ、９ｂが設け
られている。モータ９ａ、９ｂは、制御部１１によって
個別に制御されており、各ターンテーブル４ａ、４ｂの
回転速度は独立に設定され得る。 【効果】ターンテーブル４ａ、４ｂの回転数を相互に異
ならせれば、マグネトロンから見た加熱室２内の負荷イ
ンピーダンスの変化を増大させることができるので、効
果的に加熱むらを抑制することができる。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、加熱室内に収容された被加熱物をマイクロ波加熱する電子レンジに 関するものである。

【０００２】

【従来の技術】

従来から、マグネトロンから発生させたマイクロ波を食品を収容した加熱室内 に導入して、食品をマイクロ波加熱するようにした電子レンジが広く用いられて いる。 加熱室内ではマイクロ波の定在波が生じやすく、食品を静止状態で加熱室内に 配置すると、加熱むらが生じる。このため、加熱室内にマイクロ波を攪拌するた めの回転アンテナ（スターラ）が設けられたり、食品を回転させるためのターン テーブルが設けられたりするのが一般的である。

【０００３】 ターテンテーブルを設けた構成では、ターンテーブル上に載置された食品が回 転することで、食品の配置が変化し、これにより加熱室内のマイクロ波の伝搬状 況が変化する。このため、食品の各部でのマイクロ波の吸収効率の均一化が図ら れ、その結果加熱むらが防止される。 ところで、マグネトロンから見た加熱室内の負荷インピーダンスは、マイクロ 波の吸収効率に依存する。この負荷インピーダンスは、加熱室内における食品の 量、形状および配置などに応じて異なる値をとる。したがって、食品を回転させ ると、負荷インピーダンスが変化することになる。

【０００４】 ターンテーブルが１回転する間における負荷インピーダンスの変化の大小は、 加熱室内における食品の配置の変化の大小に対応している。このため、負荷イン ピーダンスの変化が大きくなるように加熱室内の構造を設計することにより、加 熱室内における定在波の発生を効果的に抑制して、加熱むらを防止できる。 負荷インピーダンス変化の増大を図った先行技術の１つは、実公昭４０−３３ １１７号公報に開示されている。この先行技術では、加熱室内に２個のターンテ ーブルが配置されている。

【０００５】 さらに詳細に説明すると、１つの大きな回転台上に回転軸を介して２個の小さ なターンテーブルが配置されている。各ターンテーブルの回転軸には、加熱室の 底部に設けられた固定歯車と噛合する歯車が取り付けられている。このため、大 きな回転台が回転すると、２つのターンテーブルも同時に回転することになる。 この２つのターンテーブルは相等しい速さで回転する。

【０００６】 この構成によれば、たとえば１つの大きなターンテーブル上に２つの食品を配 置して回転させる場合に比較して、食品の配置の変化をより大きくすることがで き、結果として負荷インピーダンスの変化を増大させることができる。

【０００７】

【考案が解決しようとする課題】

しかしながら、上記の先行技術では、２つのターンテーブルの回転速度が等し いため、負荷インピーダンス変化の増大に限界がある。このため、負荷インピー ダンスの変化量をさらに増大させて、加熱むらを一層良好に抑制することができ る構造の加熱室を有する電子レンジが要望されていた。

【０００８】 そこで、本考案の目的は、上述の技術的課題を解決し、マグネトロンから見た 加熱室内の負荷インピーダンスの変化を増大することができ、これにより被加熱 物の加熱むらを効果的に抑制することができる電子レンジを提供することである 。

【０００９】

【課題を解決するための手段】

上記の目的を達成するための請求項１記載の電子レンジは、マグネトロンから 発生させたマイクロ波を加熱室内に導入し、加熱室内に収容された被加熱物をマ イクロ波加熱するようにした電子レンジにおいて、 上記加熱室内に設けられ、被加熱物を載置するための複数のターンテーブルと 、 各ターンテーブルに対応して設けられた複数の回転駆動手段と、 各回転駆動手段を個別に制御することにより、各ターンテーブルの回転速度を 制御する制御手段とを含むことを特徴とする。

【００１０】 請求項２記載の電子レンジは、上記制御手段は、上記複数のターンテーブルの 回転速度が相互に異なるように上記複数の回転駆動手段を制御するものであるこ とを特徴とする。

【００１１】

【作用】

本考案においては、加熱室内に設けられた複数のターンテーブルが、各ターン テーブルに対応して設けられた複数の回転駆動手段によって回転させられる。こ の回転駆動手段は、制御手段によって個別に制御されている。 これにより、各ターンテーブルの回転速度を、相互に依存することなく、独立 に設定することができる。したがって、被加熱物の大きさや形状などに応じて各 ターンテーブルの回転制御を行なえば、良好な加熱が行なえる。

【００１２】 さらに、上記複数のターンテーブルの回転速度が相互に異なるように、上記複 数の回転駆動手段を制御すれば、２つのターンテーブルが相等しい速さで回転さ れていた従来技術よりも、マグネトロンから見た負荷インピーダンスの変化量を 増大させることができるので、一層効果的に加熱むらを防止することができる。

【００１３】

【実施例】

以下では、本考案の実施例を、添付図面を参照して詳細に説明する。 図３は、本考案の一実施例の電子レンジの外観構成を示す斜視図である。 電子レンジ本体１には食品を加熱するための加熱室２が設けられており、この 加熱室２内には図外のマグネトロンからのマイクロ波が導入されている。本体１ の前面には、加熱室２に食品を出し入れするためのドア３が取り付けられており 、さらに、キー入力部などを有する操作部５が設けられている。また、加熱室２ の底面には食品を載置するための２つのターンテーブル４ａ、４ｂが回転自在に 設けられている。

【００１４】 図１は、加熱室２の底部の構成を示す縦断面図であり、図２は水平な切断面か ら見下した加熱室２の断面図である。 食品６を載置するターンテーブル４ａ、４ｂは、各ターンテーブル４ａ、４ｂ 毎に設けられた回転軸７ａ、７ｂにより回転自在に支持されている。この各回転 軸７ａ、７ｂはそれぞれ加熱室２の底面の別々の場所で加熱室２の底面を挿通し ている。各回転軸７ａ、７ｂはそれぞれのカップリング８ａ、８ｂを介してモー タ９ａ、９ｂの駆動軸１０ａ、１０ｂに連結されている。この各モータ９ａ、９ ｂが回転駆動手段として機能する。

【００１５】 制御部１１は、操作部５から伝達された信号に従って各モータ９ａ、９ｂを制 御する。この制御部１１は、たとえばマイクロコンピュータなどから構成されて いる。 本実施例では、制御部１１によるモータ９ａ、９ｂの制御によりターンテーブ ル４ａ、４ｂの回転状態は２種類に設定される。すなわち、第１の回転状態は、 ターンテーブル４ａ、４ｂが相等しい速さで回転する状態であり、第２の回転状 態は、ターンテーブル４ａ、４ｂが相異なる速さで回転する状態である。いずれ の回転状態が設定されるかは、操作部５からの入力に基づいて判断される。

【００１６】 使用者は食品の大きさや形状などによって、ターンテーブル４ａ、４ｂの各回 転速度を一致させるのか、それとも異ならせるのかを操作部５の操作により選択 する。たとえば、さんまなどのようにターンテーブル４ａ、４ｂからはみ出すよ うな食品を両方のターンテーブル４ａ、４ｂに載置する場合は、各回転速度を一 致させるための入力操作を行なう。これは、ターンテーブル４ａ、４ｂの回転速 度が相互に異なっていると、ターンテーブル４ａ、４ｂらからはみ出た食品がぶ つかり合うおそれがあるからである。

【００１７】 逆に、各ターンテーブル４ａ、４ｂ内に収まるような小さな食品の場合は、各 回転速度を異ならせるための入力操作を行なう。 このように、使用者が加熱する食品の大きさや形状などに応じて、ターンテー ブル４ａ、４ｂの回転状態を選択することにより、どのような大きさや形状の食 品でも良好な加熱が行なえることになる。

【００１８】 しかも、ターンテーブル４ａ、４ｂの回転速度を異ならすことによって食品の 配置の変化を大きくすることができるので、マグネトロンから見た加熱室２内の 負荷インピーダンスの変化を極めて大きくすることができる。これにより、加熱 室２内におけるマイクロ波の定在波の発生を効果的に抑制することができるので 、加熱むらの生じない加熱調理が行なえる。

【００１９】 なお、本考案は上述の実施例に限定されるものではない。たとえば上記の実施 例では、ターンテーブル４ａ、４ｂの回転状態は、使用者の手動操作で選択され ているが、たとえば食品がターンテーブル４ａ、４ｂからはみ出ているか否かを 光センサにより検出し、その検出出力に基づいてターンテーブル４ａ、４ｂの回 転状態が自動で選択される構成としてもよい。

【００２０】 さらに、各ターンテーブルの回転速度が、それぞれ高速、中速および低速とい うようにたとえば３段階に個別に設定できるようにしてもよい。もちろん、２段 階または４段階以上の速度変化が行なわれてもよく、また無段階に回転速度を異 ならせることができる構成であってもよい。 また、上記の実施例では、２つのターンテーブル４ａ、４ｂが等速で回転する 状態を選択できるようにされているが、２つのターンテーブル４ａ、４ｂの回転 速度が必ず異なるようにモータ９ａ、９ｂを制御することとして、負荷インピー ダンス変化の増大を図る構成としてもよい。

【００２１】 さらに、ターンテーブルの数は２個に限らず、３個以上のターンテーブルが加 熱室内に設けられてもよい。 その他本考案の要旨を変更しない範囲で種々の設計変更を施すことが可能であ る。

【００２２】

【考案の効果】

本考案では、複数の回転駆動手段が制御手段によって個別に制御されているの で、各ターンテーブルの回転速度を個別に設定できる。 したがって、被加熱物の大きさや形状などに応じて、各ターンテーブルの回転 速度を制御すれば、良好な加熱を行なうことができる。

【００２３】 特に、各ターンテーブルの回転速度を相互に異なるように、上記複数の回転駆 動手段を制御すれば、被加熱物の配置が大きく変化することになり、マグネトロ ンから見た負荷インピーダンスの変化が増大することになる。これにより、加熱 室内におけるマイクロ波の定在波の発生を効果的に抑制して、被加熱物の加熱む らを良好に抑制することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の一実施例の電子レンジの加熱室底部の
構成を示す縦断面図である。

【図２】水平な切断面から見下した加熱室の断面図であ
る。

【図３】上記実施例の電子レンジの外観構成を示す斜視
図である。

【符号の説明】

２ 加熱室 ４ａ ターンテーブル ４ｂ ターンテーブル ９ａ モータ ９ｂ モータ １１ 制御部

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】マグネトロンから発生させたマイクロ波を
   加熱室内に導入し、加熱室内に収容された被加熱物をマ
   イクロ波加熱するようにした電子レンジにおいて、 上記加熱室内に設けられ、被加熱物を載置するための複
   数のターンテーブルと、 各ターンテーブルに対応して設けられた複数の回転駆動
   手段と、 各回転駆動手段を個別に制御することにより、各ターン
   テーブルの回転速度を制御する制御手段とを含むことを
   特徴とする電子レンジ。
2. 【請求項２】上記制御手段は、上記複数のターンテーブ
   ルの回転速度が相互に異なるように上記複数の回転駆動
   手段を制御するものであることを特徴とする電子レン
   ジ。