JPH0545033A

JPH0545033A - 流下式製氷機

Info

Publication number: JPH0545033A
Application number: JP22938791A
Authority: JP
Inventors: Tadashi Sakai; 忠志酒井
Original assignee: Hoshizaki Electric Co Ltd
Current assignee: Hoshizaki Electric Co Ltd
Priority date: 1991-08-15
Filing date: 1991-08-15
Publication date: 1993-02-23

Abstract

(57)【要約】【目的】製氷水に含まれる不純物を適当な頻度で排出
して、良質な氷を製造するとともに節水効果をも上げ
る。【構成】ホットガスバルブ１８、ウォータバルブ２
３、循環ポンプ２５などをシーケンス制御することによ
り、製氷板１２上の氷を落下させて貯氷庫３６内に蓄え
るとともに貯水タンク１１に給水する除氷給水行程と、
製氷板１２上に氷を生成する製氷行程と、貯水タンク１
１内の水を排水すると共にサブタンク３４を洗浄する排
水洗浄行程とからなるサイクルが前記行程順に繰り返し
行われる。毎サイクル毎の排水洗浄行程にてサブタンク
３４は洗浄されるが、排水バルブ３１を介した排水は、
使用者が設定した所定数のサイクル毎に行われる。貯水
タンク１１内の排水が行われた場合には除氷給水行程に
おける給水量は多く設定され、同排水が行われかった場
合には同給水量は少なく設定される。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、除氷給水行程、製氷行
程及び排水洗浄行程からなる１サイクルの行程を前記各
行程順に繰り返し行って貯氷庫内に氷を自動的に蓄積す
る流下式製氷機に係り、特に前記排水洗浄行程時の改良
に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種の装置は、特開昭６３−１
０５３８１号公報に示されているように、除氷給水行程
において除氷給水行程制御手段がホットガスバルブ及び
ウォータバルブを所定期間オン状態に設定して製氷板の
表面上の氷を貯氷庫に落下させるとともに貯水タンクに
給水するようにし、製氷行程において製氷行程制御手段
がポンプを所定期間正転させて製氷板の表面上にて氷を
生成するようにし、排水洗浄行程において排水洗浄行程
制御手段がポンプを逆転させて、貯水タンク内の水を同
タンクに連通すると共にフロートスイッチを収容したサ
ブタンクに供給して同タンク内を洗浄すると同時に、前
記水の一部を排水路を介して排出するようにしている。
これにより、定期的にサブンタンクが洗浄されると共に
貯水タンク内の不純物が外部へ排出され、良質な氷が製
造される。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかるに、上記従来の
装置にあっては、各サイクル毎に排水も洗浄もなされる
ので、不純物のほとんどと含まれていない水も排水され
ることになり、水が無駄に消費されるという問題があっ
た。本発明は上記問題に対処するためになされもので、
その目的は、水の無駄使いをなくすようにした製氷機の
ための電気制御装置を提供することにある。

【０００４】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、上記請求項１に係る発明の構成上の特徴は、製氷用
の水を貯えた貯水タンクと、前記貯水タンクに連通して
なり水位検出用のフロートスイッチを収容したサブタン
クと、前記貯水タンクの上方にほぼ垂直に設けた製氷板
と、前記製氷板の裏面に設けた蒸発器と、圧縮機、冷却
器及び膨張バルブからなり前記蒸発器に冷媒を循環させ
る冷凍回路と、外部から前記製氷板の裏面側上部への水
の供給を制御するウォータバルブと、前記冷却器及び膨
張バルブをバイパスしたバイパス路に設けられ前記圧縮
機から前記蒸発器へのホットガスの供給を制御するホッ
トガスバルブと、第１状態にて前記貯水タンク内の水を
前記製氷板の表面側上部に供給しかつ第２状態にて前記
貯水タンク内の水をサブタンクに供給すると同時にその
一部を排水路を介して外部に排出するポンプと、前記ホ
ットガスバルブ及び前記ウォータバルブを所定期間オン
状態に制御して前記製氷板の表面上の氷を貯氷庫に落下
させるとともに前記貯水タンクに給水する除氷給水行程
制御手段と、前記ポンプを所定期間第１状態に作動制御
して前記タンク内の水を前記製氷板の表面側上部に供給
することにより前記製氷板の表面上に氷を生成する製氷
行程制御手段と、前記ポンプを所定期間第２状態に作動
制御して前記貯水タンク内の水を前記サブタンクに供給
することにより同サブタンクを洗浄すると同時に前記水
の一部を排水路を介して外部に排出する排水洗浄行程制
御手段とを備え、前記除氷給水行程制御手段による除氷
給水行程、前記製氷行程制御手段による製氷行程及び前
記排水洗浄行程制御手段による排水行程からなる１サイ
クルの行程を前記各行程順に繰り返し行う流下式製氷機
において、前記排水路に前記貯水タンク内の水の外部へ
の排水を制御する排水バルブを設けると共に、前記排水
洗浄行程制御手段に、前記１サイクル毎にカウントアッ
プするカウンタ手段と、前記カウンタ手段のカウント値
に応じて所定サイクル数毎に前記排水バルブをオンさせ
るとともにそれ以外のときには同排水バルブをオフ状態
に設定する排水頻度制御手段とを設けたことにある。

【０００５】また、上記請求項２に係る発明の構成上の
特徴は、前記請求項１に係る発明の排水洗浄行程制御手
段に、さらに、前記所定サイクル数を選択的に設定する
排水頻度設定手段を設けたことにある。

【０００６】また、上記請求項３に記載の発明の構成上
の特徴は、前記請求項１に係る発明の前記除氷給水行程
制御手段を、排水洗浄行程の終了時に前記ホットガスバ
ルブ及び前記ウォータバルブをオンする除氷給水開始手
段と、同排水洗浄行程の終了時に時間計測を開始するタ
イマ手段と、前回の排水洗浄行程にて前記排水バルブが
オンされた場合には前記タイマ手段による時間計測値が
第１所定時間に達したとき前記ホットガスバルブ及び前
記ウォータバルブをオフし、かつ前回の排水洗浄行程に
て前記排水バルブがオンされなかった場合には前記タイ
マ手段による時間計測値が前記第１所定時間より短い第
２所定時間に達したとき前記ホットガスバルブ及び前記
ウォータバルブをオフする除氷給水終了手段とで構成し
たことにある。

【０００７】

【発明の作用・効果】上記のように構成した請求項１に
係る発明においては、カウンタ手段が、除氷給水行程、
製氷行程及び排水洗浄行程からなる１サイクル毎に、そ
のカウント値をカウントアップさせる。そして、このカ
ウント値が所定サイクル数を示すとき、排水頻度制御手
段は排水路に設けられた排水バルブをオンするので、貯
水タンク内の水はサブタンクに供給されてフロートスイ
ッチ及びサブタンク内壁を洗浄すると同時に、その一部
は外部へ排出される。また、このカウント値が所定サイ
クル数を示さないとき、排水頻度制御手段は排水バルブ
をオフするので、貯水タンク内の水はサブタンクのみに
供給されて、フロートスイッチ及びサブタンク内壁の洗
浄にのみ用いられる。その結果、この請求項１に係る発
明によれば、サブタンク内は高頻度で洗浄されると共
に、少ない頻度で貯水タンク内の水が外部へ排出される
ので、サブタンク内が常にきれいに保たれるとともに、
水が無駄に消費されることなく、不純物の少ない良質の
氷が製造できる。

【０００８】また、上記のように構成した請求項２に係
る発明においては、排水頻度設定手段により所定サイク
ル数が選択的に設定されるので、水の排水頻度を任意に
設定できるようになる。その結果、この請求項２に係る
発明によれば、製氷機の使用地域、使用季節などによる
水質に応じて、水の排水頻度を任意に設定できるので、
使用地域、使用季節などが変化しても、前記請求項１に
係る発明のように節水効果を上げながら、良質の氷を製
造できる。

【０００９】また、上記のように構成した請求項３に係
る発明においては、排水洗浄行程終了後、除氷給水開始
手段によりホットガスバルブ及びウォータバルブがオン
され、タイマ手段による所定時間の計測の後に、除氷給
水終了手段により前記両バルブがオフされて除氷給水行
程が終了する。この場合、前回の排水洗浄行程にて排水
バルブがオンして貯水タンク内の水が外部へ排出された
場合には、前記所定時間は第１所定時間に設定され、ま
た前回の排水洗浄行程にて排水バルブがオフであって貯
水タンク内の水が外部へ排出されなかった場合には、同
所定時間は第１所定時間より短い第２所定時間に設定さ
れるので、排水洗浄行程にて水の排水が行われなかった
場合には、同排水が行われた場合に比べて、除氷給水行
程における給水時間が短くなる。その結果、この請求項
３に係る発明によれば、排水が行われなくて水の多少の
補充で充分な場合には、無駄な給水が行われないので、
前記請求項１に係る発明の効果に加えて、さらに節水効
果が高まる。

【００１０】

【実施例】以下、本発明の一実施例を図面を用いて説明
すると、図１は同実施例に係る流下式製氷機を概略的に
示している。この製氷機は、水を収容する貯水タンク１
１の上方にほぼ垂直に設けた製氷板１２を有する。この
製氷板１２は熱伝導率の低いステンレス板で構成されて
いて、その表面１２ａにて氷Ａを生成するもので、その
裏面１２ｂには蛇行させたパイプで構成した蒸発器１３
がはんだ付け固定されている。この蒸発器１３の入口と
出口との間には、圧縮機１４、電動の冷却ファン１５が
付設された凝縮器１６、及び膨張バルブ１７からなる公
知の冷凍回路が接続されており、同蒸発器１３に冷媒が
循環するようになっている。また、この冷凍回路には凝
縮器１６及び膨張バルブ１７をバイパスするバイパス路
が設けられ、同バイパス路にはホットガスバルブ１８が
介装されている。

【００１１】製氷板１２の裏面１２ｂの上方には除氷用
散水器２１が設けられている。除氷用散水器２１は多数
の散水孔２１ａを備え、外部の水道管に接続されたパイ
プ２２を介して供給される水を製氷板１２の裏面１２ｂ
に流す。このパイプ２２には、電気的にオンオフ制御さ
れるウォータバルブ２３が介装されている。製氷板１２
の表面１２ａの上方には製氷用散水器２４が設けられて
いる。製氷用散水器２４も多数の散水孔２４ａを備え、
ポンプ２５により貯水タンク１１からパイプ２６を介し
て供給される水を製氷板１２の表面１２ａに流す。

【００１２】ポンプ２５は正逆転が切り換え制御される
電動のポンプで構成されており、正転時には貯水タンク
１１内の水をパイプ２６側に圧送し、逆転時には同タン
ク１１内の水をパイプ２７側に圧送するものである。パ
イプ２７には圧力バルブ２８が介装されている。圧力バ
ルブ２８は弁体２８ａ及びスプリング２８ｂを備えてお
り、弁体２８ａは常時スプリング２８ｂの付勢力により
パイプ２７の連通を禁止し、ポンプ２５から水が圧送さ
れたとき上方へ変位して同パイプ２７の連通を許容す
る。このパイプ２７の端部は排水路を構成しており、同
端部には電気的にオンオフ制御される排水バルブ３１が
介装され、その末端は貯水タンク１１の中央に設けられ
て同タンク１１内の最高液面高さを規定するオーバフロ
ーパイプ３２の上方に位置しており、排水バルブ３１を
介してパイプ２７内を流れてきた水はオーバフローパイ
プ３２を介して外部へ排出されるようになっている。

【００１３】パイプ２７の中間部はパイプ３３を介して
サブタンク３４に接続されていて、パイプ２７を流れる
水の一部はサブタンク３４にも供給されるようになって
いる。サブタンク３４はその底部にて貯水タンク１１に
連通しているとともに、フロートスイッチ３５を収容し
ている。このフロートスイッチ３５は貯水タンク１１内
の液面の高さを検出するもので、同液面の高さが規定値
より高ければオン状態となり、かつ同液面の高さが規定
値にまで低下するとオフ状態となるものである。また、
製氷板１２の下方には、同板１２の表面１２ａにて形成
されて落下する氷Ａを貯氷庫３６に導く案内板３７が傾
斜して配置されている。案内板３７には複数個の孔３７
ａが設けられていて、同孔３７ａを通して水が貯水タン
ク１１内に流下するようになっている。

【００１４】次に、上記のように構成した製氷機を電気
的に制御するための電気制御装置について図面を用いて
説明すると、図２は同装置の回路図を示している。この
電気制御装置は３本の入力母線Ｌ₁,Ｌ₂,Ｌ₃を有してお
り、同母線Ｌ₁,Ｌ₂,Ｌ₃ には、圧縮機１４の電動モータ
１４ａと、ホットガスバルブ１８の電磁ソレノイド１８
ａと、冷却ファン１５の電動モータ１５ａと、ポンプ２
５の電動モータ２５ａと、ウォータバルブ２３の電磁ソ
レノイド２３ａと、排水バルブ３１の電磁ソレノイド３
１ａと、これらの各モータ及びソレノイドの通電を制御
する制御回路４０とが接続されている。入力母線Ｌ₁,Ｌ
₂,Ｌ₃ は単相３線式商用電源に接続されており、入力母
線Ｌ₁,Ｌ₂ 間は１２０Ｖに設定されるとともに、入力母
線Ｌ₁,Ｌ₃ 間は２４０Ｖに設定されている。

【００１５】電動モータ１４ａの一端はリレー５１の常
開接点５１ａを介して入力母線Ｌ₁に接続され、同モー
タ１４ａの他端は入力母線Ｌ₃ に接続されている。な
お、常開接点５１ａと電動モータ１４ａとの間には、同
モータ１４ａを起動するための起動キャパシタ５２及び
起動リレー５３も接続されている。リレー５１の常開接
点５１ａはコイル５１ｂの通電時にオンするもので、同
コイル５１ｂの一端は貯氷スイッチ５４を介して入力母
線Ｌ₁ に接続されるとともに、他端はリレー５５の常開
接点５５ａを介して入力母線Ｌ₂ に接続されている。貯
氷スイッチ５４は、図１に示すように、貯氷庫３６の内
側上部に組み付けられた常閉型のサーモスイッチで構成
され、貯氷庫３６内に氷が満たされると温度に感応して
オフするものである。リレー５５の常開接点５５ａはコ
イル５５ｂの通電時にオンするもので、同コイル５５ｂ
はスイッチングトランジスタ５６のオン時に通電され
る。

【００１６】電磁ソレノイド１８ａ及び電動モータ１５
ａの各一端はリレー５７の切り換え接点５７ａ及び貯氷
スイッチ５４を介して入力母線Ｌ₁ に接続され、同ソレ
ノイド１８ａの他端は入力母線Ｌ₂ に接続され、同モー
タ１５ａの他端はリレー５５の常開接点５５ａを介して
入力母線Ｌ₂に接続されている。リレー５７の切り換え
接点５７ａはコイル５７ｂの非通電時に図示状態にあっ
て電動モータ１５ａを入力母線Ｌ₁ に接続し、かつコイ
ル５７ｂの通電時に図示状態から切り換えられて電磁ソ
レノイド１８ａを入力母線Ｌ₁ に接続するもので、同コ
イル５７ｂはスイッチングトランジスタ５８のオン時に
通電される。

【００１７】電動モータ２５ａの正転制御端２５ａ１は
リレー６１の常閉接点６１ａ、リレー５７の切り換え接
点５７ａ及び貯氷スイッチ５４を介して入力母線Ｌ₁ に
接続され、同モータ２５ａの逆転制御端２５ａ２はリレ
ー６１の常開接点６１ｂ及び貯氷スイッチ５４を介して
入力母線Ｌ₁ に接続され、同モータ２５ａの共通端２５
ａ３はリレー５５の常開接点５５ａを介して入力母線Ｌ
₂ に接続されている。リレー６１の常閉接点６１ａはコ
イル６１ｃの非通電時にオンするとともに、常開接点６
１ｂはコイル６１ｃの通電時にオンするもので、同コイ
ル６１ｃはスイッチングトランジスタ６２のオン時に通
電される。

【００１８】電磁ソレノイド２３ａの一端はリレー６３
の常開接点６３ａ及び貯氷スイッチ５４を介して入力母
線Ｌ₁ に接続され、同ソレノイド２３ａの他端は入力母
線Ｌ₂ に接続されている。リレー６３の常開接点６３ａ
はコイル６３ｂの通電時にオンするもので、同コイル６
３ｂはスイッチングトランジスタ６４のオン時に通電さ
れる。電磁ソレノイド３１ａの一端はリレー６５の常開
接点６５ａ及び貯氷スイッチ５４を介して入力母線Ｌ₁
に接続され、同ソレノイド３１ａの他端は入力母線Ｌ₂
に接続されている。リレー６５の常開接点６５ａはコイ
ル６５ｂの通電時にオンするもので、同コイル６５ｂは
スイッチングトランジスタ６６のオン時に通電される。

【００１９】制御回路４０は、ＣＰＵ、ＲＯＭ、ＲＡ
Ｍ、タイマ、Ｉ／Ｏなどからなるマイクロコンピュータ
により構成されており、図３のフローチャートに対応し
た「メインプログラム」を実行し続けるとともに、前記
タイマからの割り込み命令により所定時間毎に図７のフ
ローチャートに対応した「タイマ割り込みプログラム」
を割り込み実行して、スイッチングトランジスタ５６，
５８，６２，６４，６６のオンオフを制御する。

【００２０】また、この制御回路４０には、電源トラン
ス４１、排水時間設定スイッチ４２、排水頻度設定スイ
ッチ４３、フロートスイッチ３５及び温度センサ４４も
接続されている。電源トランス４１は入力母線Ｌ₁,Ｌ₂
間に貯氷スイッチ５４を介して接続されている。排水時
間設定スイッチ４２は複数の選択スイッチで構成され、
それらの選択操作に応じて貯水タンク１１内の水を排水
する時間（例えば、０秒，１０秒，２０秒）を表す信号
を出力する。排水頻度設定スイッチ４３も複数の選択ス
イッチで構成され、何サイクル（例えば、１，２，５，
１０サイクル）に１回排水を行うかを表す信号を出力す
る。フロートスイッチ３５は上述したとおりである。温
度センサ４４は、図１に示すように、蒸発器１３の出口
部に設けられ、同出口部の温度を表す信号を出力する。

【００２１】次に、上記のように構成した実施例の動作
を説明する。電源スイッチ（図示しない）が投入される
と、入力母線Ｌ₁,Ｌ₂,Ｌ₃ に交流電圧が供給されるとと
もに、同電圧が電源トランス４１を介して制御回路４０
に供給され、同回路４０は図３のステップ１００にて
「メインプログラム」の実行を開始する。なお、この場
合、貯氷庫３６に氷が満たされていて貯氷スイッチ５４
がオフ状態にある場合には、制御回路４０に電力が供給
されないので、以下に説明する制御動作は実行されな
い。

【００２２】この「メインプログラム」の実行開始後、
制御回路４０はステップ１０２にて初期設定処理を実行
する。この初期設定処理においては、給水フラグWFLG
が”０”に初期設定されるとともに、サイクルカウント
値Ｎが「０」に初期設定されることを含めて、各種変数
が初期値に設定される。

【００２３】この初期設定処理後、制御回路４０はステ
ップ１０４にて初期給水行程を実行する。この行程にお
いては、スイッチングトランジスタ６４がオン状態に設
定され、リレー６３の作用により、電磁ソレノイド２３
ａが通電されるので、ウォータバルブ２３がオンする。
これにより、パイプ２２を介した水道水が除氷用散水器
２１に供給され、前記水が製氷板１２の裏面１２ｂに沿
って流れ落ちて貯水タンク１１に流入する。この初期給
水行程はタイマの作用により所定時間（例えば１分間）
だけ行われ、同時間が経過するとプログラムはステップ
１０６へ進められる。

【００２４】ステップ１０６においてはフロートスイッ
チ３５がオン状態にあるか否かが判定される。この場
合、貯水タンク１１に流入した水量が少なくてフロート
スイッチ３５がオンしていなければ、次のステップ１０
６にて「ＮＯ」と判定され、再びステップ１０４の初期
給水行程が行われる。

【００２５】一方、前記水量が充分でフロートスイッチ
３５がオンしていれば、前記ステップ１０６における
「ＹＥＳ」との判定の基に、制御回路４０はステップ１
０８にてスイッチングトランジスタ５６をオン状態に設
定する。これにより、リレー５５の常開接点５５ａがオ
ンするとともに、リレー５１の常開接点５１ａもオン
し、圧縮機１４の電動モータ１４ａが起動され、以降、
圧縮機１４は蒸発器１３の出口からの冷媒を圧縮して凝
縮器１６、膨張バルブ１７及び蒸発器１３からなる冷凍
回路に循環させるとともに、ホットガスバルブ１８にも
供給する。次に、制御回路４０はステップ１１０の除氷
給水行程、ステップ１１４の製氷行程、及びステップ１
１６の排水洗浄行程からなる循環処理を繰り返し実行す
る。

【００２６】このような「メインプログラム」の実行
中、制御回路４０は、タイマの作用により、「タイマ割
り込みプログラム」を所定時間毎に割り込み実行する。
この「タイマ割り込みプログラム」は図７のステップ４
００にて開始され、ステップ４０２にて除氷完了検出カ
ウント値FDCT、給水完了カウント値WFCT及び排水制御カ
ウント値WOCTがそれぞれ「１」ずつカウントアップされ
て、ステップ４０４にてこの「タイマ割り込みプログラ
ム」が終了される。

【００２７】ふたたび、図３の「メインプログラム」の
説明に戻ると、ステップ１１０〜１１６からなる循環処
理中のステップ１１０の除氷給水行程は、図４に詳細に
示すように、ステップ２００にて開始される。この開始
後、ステップ２０２にてスイッチングトランジスタ６
４，５８がオン状態に設定される。これにより、リレー
６３の常開接点６３ａがオンするとともに、リレー５７
の切り換え接点５７ａが図示状態から切り換えられて、
電磁ソレノイド２３ａ，１８ａが通電され、ウォータバ
ルブ２３及びホットガスバルブ１８がオンする。これら
の両バルブ２３，１８のオン状態への設定により、除氷
用散水器２１には水道水が供給され続けて貯水タンク１
１には水が流入され続けるとともに、蒸発器１３の入口
には圧縮器１４により圧縮されたホットガスが供給され
るようになる。

【００２８】次に、ステップ２０４にて、給水完了カウ
ント値WFCTが初期値「０」にクリアされるとともに、温
度検出フラグTFLGが初期値”０”に設定される。これに
より、このカウント値WFCTは、この時点から前記「タイ
マ割り込みプログラム」の実行される所定時間毎に、
「０」から「１」ずつ順次カウントアップするようにな
る。

【００２９】前記ステップ２０４の処理後、制御回路４
０はステップ２０６〜２２２からなる循環処理により、
製氷板１２の表面１２ａに生成されている氷の除氷と貯
水タンク１１に対する給水を行う。しかし、この電源ス
イッチの投入直後においては、通常、氷は生成されてい
ないので、前記除氷については後述するとして、前記給
水についてのみ説明する。

【００３０】ステップ２０６〜２１２の処理後、ステッ
プ２１４にて「ＹＥＳ」すなわち給水フラグWFLGは”
０”であると判定され、ステップ２１８にて給水完了カ
ウント値WFCTが所定値CT₂ （例えば２分間に相当するカ
ウント値）以上であるか否かが判定される。この場合、
給水完了カウント値WFCTが所定値CT₂ 未満であれば、ス
テップ２１８における「ＮＯ」との判定の基に、プログ
ラムはステップ２０６に戻されて、再びステップ２０
６，２１２，２１４，２１８からなる処理が実行され続
ける。一方、給水完了カウント値WFCTが所定値CT₂ 以上
になれば、ステップ２１８にて「ＹＥＳ」と判定され、
ステップ２２４にてスイッチングトランジスタ６４，５
８がオフ状態に設定されて、ステップ２２６にて除氷給
水行程が終了する。

【００３１】これにより、リレー６３の常開接点６３ａ
がオフするとともに、リレー５７の切り換え接点５７ａ
が図示状態に切り換えられて、電磁ソレノイド２３ａ，
１８ａの通電が解除されるので、ウォータバルブ２３及
びホットガスバルブ１８がオフする。その結果、貯水タ
ンク１１への水の流入が停止するとともに、蒸発器１３
の入口にホットガスが供給されなくなって膨張バルブ１
７からの冷たい冷媒が供給されるようになる。

【００３２】このような除氷給水行程（図３のステップ
１１０）の処理後、ステップ１１２にて、前記ステップ
１０６と同様、フロートスイッチ３５がオン状態にある
か否かが判定される。この場合も、貯水タンク１１に流
入した水量が少なくてフロートスイッチ３５がオンして
いなければ、ステップ１１２における「ＮＯ」との判定
の基に、プログラムは再びステップ１０４の初期給水行
程に戻される。また、貯水タンク１１に流入した水量が
充分でフロートスイッチ３５がオンしていれば、ステッ
プ１１２における「ＹＥＳ」との判定の基に、プログラ
ムはステップ１１４の製氷行程へ進められる。

【００３３】製氷行程においては、制御回路４０は、ま
ず、スイッチングトランジスタ５８，６２をオフ状態に
設定する。なお、これらのトランジスタ５８，６２は除
氷給水行程の終了時にオフ状態に設定されているので、
制御回路４０は実質的には両トランジスタ５８，６２の
以前の状態を維持するのみである。その結果、リレー５
７，６１の作用により、電動モータ１５ａが通電される
とともに、電動モータ２５ａの正転制御端２５ａ１に電
力が供給されて、冷却ファン１５が回転し始めるととも
に、ポンプ２５が正転し始める。

【００３４】ポンプ２５は前記正転により貯水タンク１
１内の水をパイプ２６を介して製氷用散水器２４に供給
するので、製氷板１２の表面１２ａには水が流れる。こ
の場合、ホットガスバルブ１８はオフ状態にあるととも
に、冷却ファン１５が回転するので、蒸発器１３には膨
張バルブ１７から冷たい冷媒が供給されて、同蒸発器１
３は製氷板１２をその裏面１２ｂから冷却し始める。一
方、製氷板１２は熱伝導率の低いステンレスで構成され
ているので、蒸発器１３が密着している付近の製氷板１
２の表面１２ａの温度のみが下がり、同付近にてのみ氷
Ａが除々に生成される。なお、製氷用散水器２４から散
水された水のうちで氷Ａの生成に利用されなかった残り
水は、貯水タンク１１にふたたび流入する。

【００３５】このようにして氷Ａが除々に成長して大き
くなると、氷Ａに変化した分だけ貯水タンク１１内の水
量が減少する。そして、貯水タンク１１内の液面の低下
によってフロートスイッチ３５がオフ状態になると、制
御回路４０はスイッチングトランジスタ５８をオン状態
に設定する。その結果、リレー５７の作用によって切り
換え接点５７ａが図示状態から切り換えられて、電動モ
ータ１５ａ，２５ａの通電が解除され、冷却ファン１５
及びポンプ２５が停止して、製氷行程が終了する。

【００３６】この製氷行程後、制御回路４０はステップ
１１６にて排水洗浄行程を実行する。この排水洗浄行程
は、図５，６に詳細に示すように、ステップ３００にて
開始され、ステップ３０２にて排水時間設定スイッチ４
２及び排水頻度設定スイッチ４３の状態が読み込まれ
て、同状態により表された各値が排水時間値CT_X 及び排
水頻度Ｎ_X としてそれぞれ設定される。なお、この排水
時間値CT_X は、通常、フロートスイッチ３５により規定
される貯水タンク１１内の液面レベルに応じた値に設定
される。

【００３７】次に、ステップ３０４にてスイッチングト
ランジスタ５８がオン状態に設定されるとともに、スイ
ッチングトランジスタ６２，６４，６６がオフ状態に設
定される。その結果、リレー５７，６１，６３，６５の
作用によってリレー５７の切り換え接点５７ａは図示状
態から上側へ切り換えれるとともに、リレー６１，６
３，６５の各常開接点６１ｂ，６３ａ，６５ａがオフ
し、電磁ソレノイド１８ａが通電されるとともに、電動
モータ２５ａ及び電磁ソレノイド２３ａ，３１ａへの通
電が解除されて、ホットガスバルブ１８がオンし、冷却
ファン１５が停止し、ポンプ２５が停止し、ウォータバ
ルブ２３がオフし、かつ排水バルブ３１がオフする。

【００３８】前記ステップ３０４の処理後、ステップ３
０６にて前記設定した排水時間値CT _X が「０」であるか
否かが判定される。まず、この排水時間値CT_X が「０」
でない場合について説明すると、前記ステップ３０６に
て「ＮＯ」と判定され、ステップ３０８にてサイクルカ
ウント値Ｎに「１」が加算されて、ステップ３１０にて
同カウント値Ｎが「１」であるか否かが判定される。こ
の場合、初回の排水洗浄行程であって、サイクルカウン
ト値Ｎは上記ステップ１０２（図３）の処理により以前
「０」に設定されていたので、この時点では同カウント
値Ｎは「１」となっており、前記ステップ３１０にて
「ＹＥＳ」と判定されて、ステップ３１２にて同カウン
ト値Ｎが排水頻度Ｎ_X に等しいか否かが判定される。こ
の場合、排水頻度Ｎ_X が「１」以外の値（例えば
「２」，「５」，「１０」）に設定されていれば、前記
ステップ３１２にて「ＮＯ」と判定され、プログラムは
ステップ３１６，３１８（図６）に進められる。

【００３９】ステップ３１６においては排水制御カウン
ト値WOCTが「０」にクリアされ、ステップ３１８におい
ては同カウント値WOCTが所定値CT₅ （例えば２秒に相当
するカウント値）になるまで、プログラムの進行が停止
される。そして、この排水制御カウント値WOCTが、上述
した「タイマ割り込みプログラム」の実行毎に増加し
て、所定値CT₅ に達すると、前記ステップ３１８にて
「ＹＥＳ」と判定されてプログラムがステップ３２０以
降へ進められる。これにより、ポンプ２５が所定時間
（例えば２秒間）停止する。このようにポンプ２５を所
定時間停止させるのは、回転中のポンプ２５を急に停止
させることができないためである。

【００４０】ステップ３２０においては、スイッチング
トランジスタ６２，６６がオン状態に設定される。この
場合、スイッチングトランジスタ５８は前記ステップ３
０４の処理によってオン状態に設定されているので、リ
レー５７，６１の作用により、電動モータ２５ａの逆転
制御端２５ａ２に電力が供給されてポンプ２５は逆転し
始めると共に、リレー６５の作用により、電磁ソレノイ
ド３１ａが通電されて排水バルブ３１がオンする。次
に、前記ステップ３１６，３１８と同様なステップ３２
２，３２４の処理により、プログラムの進行が排水時間
値CT_X に対応する時間だけ停止し、その後、ステップ３
２６にてスイッチングトランジスタ６２，６６がオフ状
態に設定される。これにより、逆転中のポンプ２５がふ
たたび停止すると共に、排水バルブ３１もオフする。

【００４１】その結果、ポンプ２５は排水時間値CT_X に
対応する時間だけ逆転し、この逆転により、貯水タンク
１１内の水がパイプ２７側に圧送されるので、圧力バル
ブ２８がオン状態になり、同タンク１１内の水はパイプ
２７及び排水バルブ３１を介してオーバーフローパイプ
３２へ送られて外部へ排出される。また、パイプ２７内
に流入した水の一部はパイプ３３を介してサブタンク３
４にも供給され、同タンク３４とフロートスイッチ３５
の洗浄に利用される。そして、ステップ３２８にて給水
フラグWFLGが”１”に変更されて、ステップ３５２にて
排水洗浄行程が終了する。

【００４２】この排水洗浄行程の終了後、プログラムは
ステップ１１０の除氷給水行程（図３）に再び戻され
る。この除氷給水行程においては、上述のように、ステ
ップ２０２（図４）の処理によって水道水（除氷水）が
製氷板１２の裏面１２ｂに供給されるとともに、蒸発器
１３にホットガスが供給され、ステップ２０４の処理に
よって給水完了カウント値WFCTが初期値「０」にクリア
されるとともに、温度検出フラグTFLGが初期値”０”に
設定される。その結果、製氷板１２は除氷水及びホット
ガスにより暖められ始めるとともに、給水完了カウント
値WFCTが「０」からカウントアップを開始する。

【００４３】これらのステップ２０２，２０４の処理
後、ステップ２０６にて温度検出フラグTFLGが”０”で
あるか否かが判定される。この場合、温度検出フラグTF
LGは前記ステップ２０４の処理により初め”０”に設定
されているので、前記ステップ２０６における「ＹＥ
Ｓ」との判定の基に、ステップ２０８にて温度センサ４
４により検出された蒸発器１３の出口付近の温度が所定
温度Ｔ₁ 以上であるか否かが判定される。なお、この所
定温度Ｔ₁ は、除氷給水行程にて製氷板１２の表面１２
ａ上の氷Ａが融け始めて前記出口付近の温度がほとんど
変化しなくなる（飽和する）直前の温度であり、例えば
摂氏９度に設定されている。今、除氷給水行程の開始か
ら短時間しか経過していなくて、製氷板１２及び蒸発器
１３の温度が低く、前記検出温度が所定温度Ｔ₁ 未満で
あれば、前記ステップ２０８における「ＮＯ」との判定
の基に、プログラムはステップ２０６へ戻されて、以
降、ステップ２０６，２０８からなる循環処理が実行さ
れ続ける。この間、除氷水が製氷板１２の裏面１２ｂに
供給され続けるとともに、ホットガスが蒸発器１３に供
給され続け、製氷板１２及び蒸発器１３の温度は徐々に
上昇して、製氷板１２の表面１２ａに生成されている氷
Ａは徐々に同面１２ａから離れ始める。

【００４４】そして、前記循環処理中、温度センサ４４
により検出された蒸発器１３の出口付近の温度が所定温
度Ｔ₁ 以上になると、ステップ２０８における「ＹＥ
Ｓ」との判定の基に、ステップ２１０にて除氷完了検出
カウント値FDCTが初期値「０」にクリアされるととも
に、温度検出フラグTFLGが”１”に変更されて、プログ
ラムはふたたびステップ２０６に戻される。これによ
り、除氷完了検出カウント値FDCTは、上述した「タイマ
割り込みプログラム」の実行により、「０」からカウン
トアップし始める。

【００４５】ステップ２０６においては前記”１”に変
更された温度検出フラグTFLGに基づいて「ＮＯ」と判定
され、以降、プログラムはステップ２０６からステップ
２１２へ進められるようになる。ステップ２１２におい
ては、除氷完了検出カウント値FDCTが所定値CT₁ （例え
ば１分間に相当するカウント値）以上であるか否かが判
定される。この場合、前記検出温度が所定温度Ｔ₁ に達
してから短時間しか経過していなければ、同ステップ２
１２における「ＮＯ」との判定の基に、プログラムはス
テップ２０６に戻されてステップ２０６，２１２からな
る循環処理が実行され続ける。

【００４６】この循環処理中、除氷完了検出カウント値
FDCTが増加して所定値CT₁ 以上になると、ステップ２１
２にて「ＹＥＳ」と判定され、プログラムはステップ２
１４，２１６へ進められる。なお、この状態では、製氷
板１２の表面１２ａ上の氷Ａが案内板３７上に落下し、
落下した氷Ａは同板３７に誘導されて貯氷庫３６に蓄え
られる。

【００４７】ステップ２１４，２１６においては、給水
フラグWFLGが”０”又は”１”であるか判定される。こ
の場合、上述した排水洗浄行程のステップ３２８（図
６）にて同フラグWFLGは”１”に設定されているので、
前記ステップ２１６にて「ＹＥＳ」と判定され、ステッ
プ２２０にて給水完了カウント値WFCTが所定値CT₃ 以上
であるか否かが判定される。なお、この所定値CT₃ は排
水後の貯水タンク１１内に水を満たすのに必要な時間に
対応した前記所定値CT₂ より大きな値であり、例えば３
分に相当するカウント値に設定されている。この場合、
給水完了カウント値WFCTが所定値CT₃ 未満であれば、ス
テップ２２０にて「ＮＯ」と判定され、ステップ２０
６，２１２〜２１６，２２０からなる循環処理が実行さ
れ続ける。この間、ウォータバルブ２３はオン状態にあ
るので、貯水タンク１１内には水道水が製氷板１２を介
して供給され続ける。

【００４８】この循環処理中、給水完了カウント値WFCT
が前記「タイマ割り込みプログラム」の実行により増加
して所定値CT₃ 以上になると、前記ステップ２２０にて
「ＹＥＳ」と判定され、上述のように、ステップ２２４
にてウォータバルブ２３及びホットガスバルブ１８がオ
フ状態に設定されて、ステップ２２６にて除氷給水行程
が終了する。その結果、貯水タンク１１への水道水の供
給が停止する。このように、上述した排水洗浄行程で貯
水タンク１１内の水を排出した場合には、給水時間CT₃
を上述した初期給水後の除氷給水行程における給水時間
CT₂ よりも長くしたので、貯水タンク１１内にいずれの
場合も適量の水が供給される。

【００４９】この除氷給水行程の終了後、上述した製氷
行程が実行され、その後、ふたたび排水洗浄行程が実行
される。この排水洗浄行程においては、図５のステップ
３０２〜３０６の処理後、ステップ３０８にてサイクル
カウント値Ｎに「１」が加算されると、同値Ｎは「２」
になり、ステップ３１０にて「ＮＯ」と判定されて、ス
テップ３３０，３３２の処理後、プログラムはステップ
３３４（図６）に進められる。このステップ３３４にお
いては、スイッチングトランジスタ６４がオン状態に設
定される。したがって、リレー６５の作用により、電磁
ソレノイド２３ａが通電されてウォータバルブ２３がオ
ンする。これにより、ウォータバルブ２３を介した水道
水が、除水用散水器２１及び製氷板１２を介して、貯水
タンク１１内に流入する。

【００５０】前記ステップ３３４の処理後、前述したス
テップ３１６，３１８と同様なステップ３３６，３３８
の処理により、ポンプ２５が所定値CT₅に対応する所定
時間（例えば２秒間）だけ停止制御される。次に、ステ
ップ３４０にてスイッチングトランジスタ６２がオン状
態に設定され、前述したステップ３２２，３２４と同様
なステップ３４２，３４４の処理によってプログラムの
進行が排水時間値CT_Xに対応する時間だけ停止し、その
後、ステップ３４６にてスイッチングトランジスタ６２
がオフ状態に設定される。

【００５１】したがって、前述した場合と同様に、ポン
プ２５は排水時間値CT_X に対応する時間だけ逆転し、貯
水タンク１１内の水がパイプ２７側に圧送される。この
とき、前記場合とは異なり、排水バルブ３１はオフ状態
にあるので、前記パイプ２７内に圧送された水はパイプ
３３を介してサブタンク３４のみに供給され、外部へ排
出されずに、同タンク３４とフロートスイッチ３５の洗
浄のみに利用され、同水は貯水タンク１１内に貯えられ
る。そして、ステップ３４８にて給水フラグWFLGが”
２”に変更されて、ステップ３５２にて排水洗浄行程が
終了する。

【００５２】そして、次の除氷給水行程（図４）におい
ては、上述したステップ２０２〜２１２の処理後、ステ
ップ２１４，２１６にて共に「ＮＯ」と判定されて、ス
テップ２２２にて給水完了カウント値WFCTが所定値CT₄
以上であるか否かが判定される。なお、この所定値CT₄
は製氷に使われた分の水を貯水タンク１１内に補充する
のに必要な時間に対応していて前記所定値CT₃ より小さ
な値であり、例えば２分程度に相当するカウント値に設
定されている。この場合も、前述した場合と同様、給水
完了カウント値WFCTが所定値CT₄ になるまで、ステップ
２２２における「ＮＯ」との判定の基に、ステップ２０
６，２１２〜２１６，２２２からなる循環処理が実行さ
れ続けて、この間、貯水タンク１１内には水道水が製氷
板１２を介して供給され続ける。

【００５３】そして、この循環処理中、給水完了カウン
ト値WFCTが所定値CT₄ 以上になると、前記ステップ２２
２にて「ＹＥＳ」と判定され、上述のように、ステップ
２２４にてウォータバルブ２３及びホットガスバルブ１
８がオフ状態に設定されて、ステップ２２６にて除氷給
水行程が終了する。これにより、貯水タンク１１への水
道水の供給が停止し、この場合も、貯水タンク１１には
適量の水が供給される。

【００５４】一方、この場合、前記ステップ３３０（図
５）の判定時には、サイクルカウント値Ｎが「２」であ
るので、ステップ３０２にて設定された排水頻度Ｎ_X が
「２」に設定されていれば、同ステップ３３０における
「ＹＥＳ」との判定の基にステップ３３２にて同カウン
ト値Ｎは「０」に設定される。この場合、次の排水洗浄
行程のステップ３０８にてこのサイクルカウント値Ｎに
「１」が加算されると、同カウント値Ｎは「１」にな
り、上述のようなステップ３１０における「ＹＥＳ」と
の判定の基に、ステップ３１２〜３２８の処理が行われ
て、貯水タンク１１内の水はサブタンク３４及びフロー
トスイッチ３５の洗浄に利用されると同時に外部にも排
出される。なお、この場合には、給水フラグWFLGは”
１”に設定されるので、次の除氷給水行程においては、
給水時間は前記所定CT₃ に対応した長い時間になる。こ
のようにして、排水頻度Ｎ_X が「２」に設定された場合
には、除氷給水行程、製氷行程及び排水洗浄行程からな
る一連の行程の２サイクル毎に貯水タンク１１内の水は
外部へ排出される。

【００５５】また、排水頻度Ｎ_X が「５」又は「１０」
に設定されていれば、前記ステップ３３０にて５サイク
ル又は１０サイクル毎に「ＹＥＳ」と判定されので、貯
水タンク１１の排水が５サイクル又は１０サイクル毎に
行われる。また、排水頻度Ｎ_X が「１」に設定されてい
れば、排水洗浄行程のステップ３１２にて常に「ＹＥ
Ｓ」と判定されるとともに、ステップ３１４にてサイク
ルカウント値Ｎが常に「０」に更新されるので、各サイ
クル毎に貯水タンク１１の排水及び洗浄が行われる。

【００５６】さらに、ステップ３０２にて設定される排
水時間値CT_X が「０」であれば、ステップ３０６にて常
に「ＹＥＳ」と判定され、ステップ３５０にて給水フラ
グWFLGが”２”に設定されて、ステップ３５２にて排水
洗浄行程が終了する。これにより、この場合には、貯水
タンク１１内の排水は全く行われない。なお、この場合
も、除氷給水行程において、給水完了カウント値WFCTが
所定値CT₄ 以上なると給水が停止し、貯水タンク１１に
は製氷に使われた量だけの水が補充される。

【００５７】このように、上記実施例によれば、ステッ
プ３０８〜３４８（図５，６）の処理によって、毎サイ
クル毎にサブタンク３４及びフロートスイッチ３５が洗
浄され、かつ排水頻度Ｎ_X により表されたサイクル数毎
に貯水タンク１１内の水が排水されるようにしたので、
サブタンク３４内が常にきれいに保たれ、貯水タンク１
１内の水の不純物濃度が低く保たれて良質の氷が製造さ
れ、また水が無駄に消費されることがなくなる。また、
この排水頻度Ｎ_Xは使用者が適宜選択できるので、製氷
機の使用地域、使用季節などにより水質が変化しても、
節水効果を上げながら、良質の氷を製造できる。さら
に、ステップ３２８，３４８，３５２（図６）及びステ
ップ２１４〜２２２（図４）の処理によって、貯水タン
ク１１の排水を行った場合と行わない場合とで、除氷給
水行程における給水時間を変更制御するようにしたの
で、節水効果をより高めることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例に係る流下式製氷機の概略
図である。

【図２】図１の流下式製氷機に内蔵された電気制御装
置の回路図である。

【図３】図２の制御回路により実行される「メインプ
ログラム」のフローチャートである。

【図４】図３の除氷給水行程を詳細に示すフローチャ
ートである。

【図５】図３の排水洗浄行程の一部を詳細に示すフロ
ーチャートである。

【図６】図３の排水洗浄行程の他部を詳細に示すフロ
ーチャートである。

【図７】図１の制御回路により実行される「タイマ割
り込みプログラム」のフローチャートである。

【符号の説明】

１１…貯水タンク、１２…製氷板、１３…蒸発器、１４
…圧縮機、１４ａ…電動モータ、１５…冷却ファン、１
５ａ…電動モータ、１６…凝縮器、１７…膨張バルブ、
１８…ホットガスバルブ、１８ａ…電磁ソレノイド、２
１…除氷用散水器、２３…ウォータバルブ、２３ａ…電
磁ソレノイド、２４…製氷用散水器、２５…ポンプ、３
１…排水バルブ、３２…オーバフローパイプ、３４…サ
ブタンク、３５…フロートスイッチ、３６…貯氷庫、４
０…制御回路、４３…排水頻度設定スイッチ、４４…温
度センサ、５１，５３，５５，５７，６１，６３，６５
…リレー、５６，５８，６２，６４，６６…スイッチン
グトランジスタ。

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】製氷用の水を貯えた貯水タンクと、前記
貯水タンクに連通してなり水位検出用のフロートスイッ
チを収容したサブタンクと、前記貯水タンクの上方にほ
ぼ垂直に設けた製氷板と、前記製氷板の裏面に設けた蒸
発器と、圧縮機、冷却器及び膨張バルブからなり前記蒸
発器に冷媒を循環させる冷凍回路と、外部から前記製氷
板の裏面側上部への水の供給を制御するウォータバルブ
と、前記冷却器及び膨張バルブをバイパスしたバイパス
路に設けられ前記圧縮機から前記蒸発器へのホットガス
の供給を制御するホットガスバルブと、第１状態にて前
記貯水タンク内の水を前記製氷板の表面側上部に供給し
かつ第２状態にて前記貯水タンク内の水をサブタンクに
供給すると同時にその一部を排水路を介して外部に排出
するポンプと、前記ホットガスバルブ及び前記ウォータ
バルブを所定期間オン状態に制御して前記製氷板の表面
上の氷を貯氷庫に落下させるとともに前記貯水タンクに
給水する除氷給水行程制御手段と、前記ポンプを所定期
間第１状態に作動制御して前記タンク内の水を前記製氷
板の表面側上部に供給することにより前記製氷板の表面
上に氷を生成する製氷行程制御手段と、前記ポンプを所
定期間第２状態に作動制御して前記貯水タンク内の水を
前記サブタンクに供給することにより同サブタンクを洗
浄すると同時に前記水の一部を排水路を介して外部に排
出する排水洗浄行程制御手段とを備え、前記除氷給水行
程制御手段による除氷給水行程、前記製氷行程制御手段
による製氷行程及び前記排水洗浄行程制御手段による排
水行程からなる１サイクルの行程を前記各行程順に繰り
返し行う流下式製氷機において、前記排水路に前記貯水タンク内の水の外部への排水を制
御する排水バルブを設けると共に、前記排水洗浄行程制御手段に、前記１サイクル毎にカウントアップするカウンタ手段
と、前記カウンタ手段のカウント値に応じて所定サイクル数
毎に前記排水バルブをオンさせるとともにそれ以外のと
きには同排水バルブをオフ状態に設定する排水頻度制御
手段とを設けたことを特徴とする流下式製氷機。
【請求項２】前記請求項１に記載の排水洗浄行程制御
手段に、さらに、前記所定サイクル数を選択的に設定す
る排水頻度設定手段を設けたことを特徴とする流下式製
氷機。
【請求項３】前記請求項１に記載の前記除氷給水行程
制御手段を、排水洗浄行程の終了時に前記ホットガスバルブ及び前記
ウォータバルブをオンする除氷給水開始手段と、同排水洗浄行程の終了時に時間計測を開始するタイマ手
段と、前回の排水洗浄行程にて前記排水バルブがオンされた場
合には前記タイマ手段による時間計測値が第１所定時間
に達したとき前記ホットガスバルブ及び前記ウォータバ
ルブをオフし、かつ前回の排水洗浄行程にて前記排水バ
ルブがオンされなかった場合には前記タイマ手段による
時間計測値が前記第１所定時間より短い第２所定時間に
達したとき前記ホットガスバルブ及び前記ウォータバル
ブをオフする除氷給水終了手段とで構成したことを特徴
とする流下式製氷機。