JPH05332562A - 調理手順指示装置 - Google Patents
調理手順指示装置Info
- Publication number
- JPH05332562A JPH05332562A JP14168492A JP14168492A JPH05332562A JP H05332562 A JPH05332562 A JP H05332562A JP 14168492 A JP14168492 A JP 14168492A JP 14168492 A JP14168492 A JP 14168492A JP H05332562 A JPH05332562 A JP H05332562A
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- Japan
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- cooking
- unit
- procedure
- section
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Abstract
(57)【要約】
【目的】手順指示部としてテレビを使用可能とする。
【構成】手順指示部１で画像あるいは音声などにより調
理手順を指示する。操作部２で調理の種別の選択などの
各種操作を行う。操作部２の調理の種別の選択及びその
調理に対応する記憶部４の調理指示データに応じて、制
御部５が手順指示部１で調理手順を指示させる。手順指
示部１としてテレビを用い、信号変換部７で制御部２の
出力をテレビ用の映像及び音声信号に変換する。
理手順を指示する。操作部２で調理の種別の選択などの
各種操作を行う。操作部２の調理の種別の選択及びその
調理に対応する記憶部４の調理指示データに応じて、制
御部５が手順指示部１で調理手順を指示させる。手順指
示部１としてテレビを用い、信号変換部７で制御部２の
出力をテレビ用の映像及び音声信号に変換する。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、調理方法が分からない
場合に調理手順を指示する調理手順指示装置に関するも
のである。
場合に調理手順を指示する調理手順指示装置に関するも
のである。
【０００２】
【従来の技術】従来は調理方法が分からない場合、調理
方法を書いてある本を見ながら調理を行っていた。しか
しながら、本を見ながらの調理は、調理の手順を逐次本
を読みながら確認して調理を進める必要があるため、調
理時間の管理がおろそかになり、調理を失敗する可能性
が高く、不便なものであった。
方法を書いてある本を見ながら調理を行っていた。しか
しながら、本を見ながらの調理は、調理の手順を逐次本
を読みながら確認して調理を進める必要があるため、調
理時間の管理がおろそかになり、調理を失敗する可能性
が高く、不便なものであった。
【０００３】そこで、この点を改善する装置として、使
用者が調理の種別を選択すると、その調理の手順を調理
時間の管理を行いながら指示する調理手順指示装置が提
供されている。
用者が調理の種別を選択すると、その調理の手順を調理
時間の管理を行いながら指示する調理手順指示装置が提
供されている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】しかし、従来のこの種
の調理手順指示装置では手順指示部として専用のディス
プレイを用いたため、調理用以外に使用できず、使用頻
度の割に高価なものとなる欠点があった。本発明は上述
の点に鑑みて為されたものであり、その目的とするとこ
ろは、手順指示部の使用頻度を高くして、コストの割高
感を少なくできる調理手順指示装置を提供することにあ
る。
の調理手順指示装置では手順指示部として専用のディス
プレイを用いたため、調理用以外に使用できず、使用頻
度の割に高価なものとなる欠点があった。本発明は上述
の点に鑑みて為されたものであり、その目的とするとこ
ろは、手順指示部の使用頻度を高くして、コストの割高
感を少なくできる調理手順指示装置を提供することにあ
る。
【０００５】
【課題を解決するための手段】本発明では、上記目的を
達成するために、画像あるいは音声などにより調理手順
を指示する手順指示部と、調理の種別の選択などの各種
操作を行う操作部と、複数の調理に対応する調理指示デ
ータを記憶する記憶部と、操作部の調理の種別の選択及
びその調理に対応する第１の記憶部の調理指示データに
応じて手順指示部で調理手順を指示させる制御部と、こ
の制御部の出力を手順指示部に適合する信号に変換する
信号変換部とを備えている。
達成するために、画像あるいは音声などにより調理手順
を指示する手順指示部と、調理の種別の選択などの各種
操作を行う操作部と、複数の調理に対応する調理指示デ
ータを記憶する記憶部と、操作部の調理の種別の選択及
びその調理に対応する第１の記憶部の調理指示データに
応じて手順指示部で調理手順を指示させる制御部と、こ
の制御部の出力を手順指示部に適合する信号に変換する
信号変換部とを備えている。
【０００６】なお、手順指示部としては例えばテレビを
用いることができ、この場合には上記信号変換部で制御
部の出力をテレビ用の映像及び音声信号に変換すればよ
い。また、上記各部をキッチンユニットに一体に組み込
む場合において、キッチンユニットに操作部としてのコ
ントロールパネルを設けると、操作部が調理の邪魔にな
ることが無く、便利である。
用いることができ、この場合には上記信号変換部で制御
部の出力をテレビ用の映像及び音声信号に変換すればよ
い。また、上記各部をキッチンユニットに一体に組み込
む場合において、キッチンユニットに操作部としてのコ
ントロールパネルを設けると、操作部が調理の邪魔にな
ることが無く、便利である。
【０００７】さらに、上記各部をキッチンユニットに一
体に組み込む場合において、調理中で手を離せない場合
や手が汚れている場合にも、操作部の操作が行えるよう
にするために、キッチンユニットの足元部に操作部を設
けることが好ましい。
体に組み込む場合において、調理中で手を離せない場合
や手が汚れている場合にも、操作部の操作が行えるよう
にするために、キッチンユニットの足元部に操作部を設
けることが好ましい。
【０００８】
【作用】本発明は、上述のように制御部の出力を手順指
示部に適合する信号に変換する信号変換部を備えること
により、手順指示部として専用のディスプレイ以外のも
の、例えばテレビなどを用いることを可能とし、手順指
示部の使用頻度を高くして、コストの割高感を少なくす
る。
示部に適合する信号に変換する信号変換部を備えること
により、手順指示部として専用のディスプレイ以外のも
の、例えばテレビなどを用いることを可能とし、手順指
示部の使用頻度を高くして、コストの割高感を少なくす
る。
【０００９】また、上記各部をキッチンユニットに一体
に組み込む場合において、キッチンユニットに操作部と
してのコントロールパネルを設けると、操作部が調理の
邪魔になることがない。さらに、各部をキッチンユニッ
トに一体に組み込む場合において、キッチンユニットの
足元部に操作部を設けると、調理中で手を離せない場合
や手が汚れている場合にも、例えば足で操作部の操作が
行える。
に組み込む場合において、キッチンユニットに操作部と
してのコントロールパネルを設けると、操作部が調理の
邪魔になることがない。さらに、各部をキッチンユニッ
トに一体に組み込む場合において、キッチンユニットの
足元部に操作部を設けると、調理中で手を離せない場合
や手が汚れている場合にも、例えば足で操作部の操作が
行える。
【００１０】
【実施例】図１乃至図１０に本発明の一実施例を示す。
本実施例の調理手順指示装置では、図２に示すように、
市販のテレビ１０を用いて調理手順の指示を与えるもの
であり、このテレビ１０で調理手順を指示させる装置本
体Ａと、この装置本体Ａに対して調理の種別の選択など
の各種操作入力を与える操作部２とで構成してある。こ
こで、テレビ１０は図１における画像あるいは音声など
により調理手順を指示する手順指示部１として用いてあ
る。
本実施例の調理手順指示装置では、図２に示すように、
市販のテレビ１０を用いて調理手順の指示を与えるもの
であり、このテレビ１０で調理手順を指示させる装置本
体Ａと、この装置本体Ａに対して調理の種別の選択など
の各種操作入力を与える操作部２とで構成してある。こ
こで、テレビ１０は図１における画像あるいは音声など
により調理手順を指示する手順指示部１として用いてあ
る。
【００１１】このように、テレビ１０を手順指示部１と
して用いれば、使用しない場合には、通常のテレビ番組
を見るために手順指示部１としてのテレビ１０を使用で
き、このため調理手順指示装置のコストの割高感を軽減
できる利点がある。そして、本実施例の調理手順指示装
置は、図３に示すように、テレビ１０、装置本体Ａ及び
操作部２を夫々システムキッチンＢ内に組み込んであ
り、テレビ１０はシステムキッチンＢの上棚３１から出
没自在に設け、操作部２は流し台や調理台などが一体に
なった調理台部３２に設け、装置本体Ａはシステムキッ
チンＢ内に組み込んである。ここで、調理台部３２に
は、図３に示すように、下端縁部を支点として所定角度
で回動するコントロールパネル４０を設け、このコント
ロールパネル４０を操作部２として用いてある。このよ
うにシステムキッチンＢに組み込んだ調理手順指示装置
を用いない場合には、図３（ｂ）に示すように、テレビ
１０は上棚３１内に収め、操作部２は調理台部３２内に
収めておけばよい。ここで、本実施例の調理手順指示装
置のように、操作部２としてコントロールパネル４０を
備えれば、操作部２を調理台部３２上において使用する
場合のように、操作部２が邪魔になることがない。
して用いれば、使用しない場合には、通常のテレビ番組
を見るために手順指示部１としてのテレビ１０を使用で
き、このため調理手順指示装置のコストの割高感を軽減
できる利点がある。そして、本実施例の調理手順指示装
置は、図３に示すように、テレビ１０、装置本体Ａ及び
操作部２を夫々システムキッチンＢ内に組み込んであ
り、テレビ１０はシステムキッチンＢの上棚３１から出
没自在に設け、操作部２は流し台や調理台などが一体に
なった調理台部３２に設け、装置本体Ａはシステムキッ
チンＢ内に組み込んである。ここで、調理台部３２に
は、図３に示すように、下端縁部を支点として所定角度
で回動するコントロールパネル４０を設け、このコント
ロールパネル４０を操作部２として用いてある。このよ
うにシステムキッチンＢに組み込んだ調理手順指示装置
を用いない場合には、図３（ｂ）に示すように、テレビ
１０は上棚３１内に収め、操作部２は調理台部３２内に
収めておけばよい。ここで、本実施例の調理手順指示装
置のように、操作部２としてコントロールパネル４０を
備えれば、操作部２を調理台部３２上において使用する
場合のように、操作部２が邪魔になることがない。
【００１２】装置本体Ａは、図１に示すように、複数の
調理に対応する調理指示内容（調理手順及び材料の分量
などを含む）及びその調理時間（１人前当たり）などか
らなる調理指示データを記憶するＲＯＭからなる第１の
記憶部３と、時間を計測するタイマなどからなる計時部
４と、操作部２の調理の種別の選択及びその調理に対応
する第１の記憶部３の調理指示データに応じて手順指示
部１で調理手順を指示させるＣＰＵなどからなる制御部
５と、この制御部５の演算処理用に使用されるＲＡＭか
らなる第２の記憶部６とで構成してある。
調理に対応する調理指示内容（調理手順及び材料の分量
などを含む）及びその調理時間（１人前当たり）などか
らなる調理指示データを記憶するＲＯＭからなる第１の
記憶部３と、時間を計測するタイマなどからなる計時部
４と、操作部２の調理の種別の選択及びその調理に対応
する第１の記憶部３の調理指示データに応じて手順指示
部１で調理手順を指示させるＣＰＵなどからなる制御部
５と、この制御部５の演算処理用に使用されるＲＡＭか
らなる第２の記憶部６とで構成してある。
【００１３】ところで、本実施例の調理手順指示装置で
は第１の記憶部３で調理時間も調理指示データとして記
憶させ、制御部５が計時部４を用いて調理時間の指示及
びその管理を行うようにしてある。つまり、本を見なが
ら調理を行う場合には、時間の管理は調理者が行わなけ
ればならず、往々にして調理を失敗するという結果を招
いていた。しかも、この種の調理手順指示装置で調理手
順の指示だけを与えたのでは、本を見ながら調理を行う
場合と同様に、調理時間の管理を怠り、調理を失敗する
という結果を招く恐れがある。そこで、本実施例では、
調理手順を示すだけでなく、調理時間の管理も行えるよ
うにし、調理の失敗を極力少なくできるようにしてあ
る。
は第１の記憶部３で調理時間も調理指示データとして記
憶させ、制御部５が計時部４を用いて調理時間の指示及
びその管理を行うようにしてある。つまり、本を見なが
ら調理を行う場合には、時間の管理は調理者が行わなけ
ればならず、往々にして調理を失敗するという結果を招
いていた。しかも、この種の調理手順指示装置で調理手
順の指示だけを与えたのでは、本を見ながら調理を行う
場合と同様に、調理時間の管理を怠り、調理を失敗する
という結果を招く恐れがある。そこで、本実施例では、
調理手順を示すだけでなく、調理時間の管理も行えるよ
うにし、調理の失敗を極力少なくできるようにしてあ
る。
【００１４】上記調理時間や材料は何人前の調理を行う
かにより異なってくるので、制御部５では人数分に応じ
た調理時間や材料の分量を演算できる機能を設けてあ
り、さらにこの演算結果を第２の記憶部６に記憶させ
る。このように調理時間や材料の分量の演算結果を第２
の記憶部６に記憶させると、例えば調理を行う準備段階
で人数分の材料の分量を確認するために調理手順指示装
置を用い、その後一旦電源を切った後に調理段階で電源
を再投入して使用する場合に、先に求めた調理時間や材
料の分量を第２の記憶部６に記憶しておけば、調理段階
に入ったときに先に確認した材料の分量を調理指示画面
に表示でき、また第２の記憶部６に記憶された調理時間
を用いて人数分に応じた調理時間の管理を行うことがで
きる。
かにより異なってくるので、制御部５では人数分に応じ
た調理時間や材料の分量を演算できる機能を設けてあ
り、さらにこの演算結果を第２の記憶部６に記憶させ
る。このように調理時間や材料の分量の演算結果を第２
の記憶部６に記憶させると、例えば調理を行う準備段階
で人数分の材料の分量を確認するために調理手順指示装
置を用い、その後一旦電源を切った後に調理段階で電源
を再投入して使用する場合に、先に求めた調理時間や材
料の分量を第２の記憶部６に記憶しておけば、調理段階
に入ったときに先に確認した材料の分量を調理指示画面
に表示でき、また第２の記憶部６に記憶された調理時間
を用いて人数分に応じた調理時間の管理を行うことがで
きる。
【００１５】さらに、本実施例の調理手順指示装置で
は、上述した構成に加えて、装置本体Ａに制御部５の出
力をテレビ１０用のテレビ用の映像及び音声信号に変換
する信号変換部７を設けてある。このように信号変換部
７を設けることにより、市販のテレビ１０を従来の専用
ディスプレイの代わりに手順指示部１として用いること
ができる。
は、上述した構成に加えて、装置本体Ａに制御部５の出
力をテレビ１０用のテレビ用の映像及び音声信号に変換
する信号変換部７を設けてある。このように信号変換部
７を設けることにより、市販のテレビ１０を従来の専用
ディスプレイの代わりに手順指示部１として用いること
ができる。
【００１６】操作部２としては、図４に示すように、ト
ラックボール２０と、複数の釦２１と、クック／テレビ
釦２２とで構成したものを用いてある。ここで、従来の
調理手順指示装置のように操作部２としてキーボードや
マウス（光マウスなども含む）などを使用すると、シス
テムキッチンＢのコントロールパネル４０に操作部２を
構成する部材を組み込むことが難しい。そこで、本実施
例では図４のように構成し、コントロールパネル４０に
操作部２を構成する部材を組み込むことができるように
してある。このようにすれば、比較的にコンパクトにコ
ントロールパネル４０を構成でき、場所をとらないとい
う利点も得られる。
ラックボール２０と、複数の釦２１と、クック／テレビ
釦２２とで構成したものを用いてある。ここで、従来の
調理手順指示装置のように操作部２としてキーボードや
マウス（光マウスなども含む）などを使用すると、シス
テムキッチンＢのコントロールパネル４０に操作部２を
構成する部材を組み込むことが難しい。そこで、本実施
例では図４のように構成し、コントロールパネル４０に
操作部２を構成する部材を組み込むことができるように
してある。このようにすれば、比較的にコンパクトにコ
ントロールパネル４０を構成でき、場所をとらないとい
う利点も得られる。
【００１７】この操作部２を用いた操作方法について以
下に説明する。上記テレビ１０は通常はテレビ番組を見
ることができるようになっている。いま、調理を行う場
合には、クック／テレビ釦２２を押すと、調理指示画面
がテレビ１０に映し出される。この調理指示画面では、
図５（ａ）に示すように、調理に関連する調理指示表示
（イ）の他に、複数の機能表示（ロ），（ハ）やトラッ
クボール２０の操作位置に応じたカーソル（ニ）が表示
される。
下に説明する。上記テレビ１０は通常はテレビ番組を見
ることができるようになっている。いま、調理を行う場
合には、クック／テレビ釦２２を押すと、調理指示画面
がテレビ１０に映し出される。この調理指示画面では、
図５（ａ）に示すように、調理に関連する調理指示表示
（イ）の他に、複数の機能表示（ロ），（ハ）やトラッ
クボール２０の操作位置に応じたカーソル（ニ）が表示
される。
【００１８】例えば、図５（ａ）の表示は、図示しない
調理を選択するためのメニュー画面において選択された
調理の材料を表示した材料指示画面であり、その調理に
おける１人分の材料がグラム表示されている。なお、何
人分の調理を行うかは操作部２で入力できるようにして
あり、この場合には操作部２からの入力に応じて制御部
５が材料の分量を計算し、その結果を調理指示表示
（イ）で表示できるようにしてある。この場合、調理の
人数分に応じた調理時間も計算され、上述したように第
２の記憶部６内に記憶される。
調理を選択するためのメニュー画面において選択された
調理の材料を表示した材料指示画面であり、その調理に
おける１人分の材料がグラム表示されている。なお、何
人分の調理を行うかは操作部２で入力できるようにして
あり、この場合には操作部２からの入力に応じて制御部
５が材料の分量を計算し、その結果を調理指示表示
（イ）で表示できるようにしてある。この場合、調理の
人数分に応じた調理時間も計算され、上述したように第
２の記憶部６内に記憶される。
【００１９】上記材料指示画面において調理を開始する
場合には、トラックボール２０を回転させることによ
り、カーソル（ニ）の位置を「作り方」表示（ロ）の位
置に合わせ、その状態で他方の決定釦としての釦２１を
押すことにより、調理手順が示される。この場合には、
図５（ｂ）に示す作り方指示画面が表示される。ここ
で、上記材料指示画面においては、メニュー画面に画面
を切り換えることもでき、この場合にはカーソル（ニ）
の位置を「メニュー」表示（ハ）に合わせ、釦２１を押
せば、メニュー画面に切り換わる。
場合には、トラックボール２０を回転させることによ
り、カーソル（ニ）の位置を「作り方」表示（ロ）の位
置に合わせ、その状態で他方の決定釦としての釦２１を
押すことにより、調理手順が示される。この場合には、
図５（ｂ）に示す作り方指示画面が表示される。ここ
で、上記材料指示画面においては、メニュー画面に画面
を切り換えることもでき、この場合にはカーソル（ニ）
の位置を「メニュー」表示（ハ）に合わせ、釦２１を押
せば、メニュー画面に切り換わる。
【００２０】図５（ｂ）に示す作り方指示画面では、調
理指示表示（イ）で使用者に調理の指示が与えられる。
なお、調理指示表示（イ）を音声でも行うようにしても
よい。なお、この調理指示表示（イ）では、調理時間を
時計表示して示し、例えば調理の開始したときに、操作
部２から計時の開始指令を与えることで、制御部５が第
２の記憶部６に記憶された調理時間を計時部４を用いて
計時させ、調理時間の自動管理を行える。この場合に、
例えば調理時間になると、報知音で使用者に調理時間が
経過したことを知らせるようにすればよい。
理指示表示（イ）で使用者に調理の指示が与えられる。
なお、調理指示表示（イ）を音声でも行うようにしても
よい。なお、この調理指示表示（イ）では、調理時間を
時計表示して示し、例えば調理の開始したときに、操作
部２から計時の開始指令を与えることで、制御部５が第
２の記憶部６に記憶された調理時間を計時部４を用いて
計時させ、調理時間の自動管理を行える。この場合に、
例えば調理時間になると、報知音で使用者に調理時間が
経過したことを知らせるようにすればよい。
【００２１】そして、作り方指示画面の下部には次のペ
ージ（次の調理段階を示す）に指示画面を切り換えるた
めの機能表示が表示されている。ここで、次のページに
進む操作は上述した場合と同様に行えばよい。また、こ
の最初の作り方指示画面では、材料指示画面に戻すこと
ができ、さらに他の作り方指示画面では前ページあるい
は材料指示画面に戻すことができるようにしてある。
ージ（次の調理段階を示す）に指示画面を切り換えるた
めの機能表示が表示されている。ここで、次のページに
進む操作は上述した場合と同様に行えばよい。また、こ
の最初の作り方指示画面では、材料指示画面に戻すこと
ができ、さらに他の作り方指示画面では前ページあるい
は材料指示画面に戻すことができるようにしてある。
【００２２】なお、上述の説明では、使用者が調理手順
に応じて画面の切換を行う場合について説明したが、調
理手順指示装置が調理時間の経過に応じて自動的に次の
手順を示す画面に切り換えるようにしてもよい。ところ
で、上述のように操作部２を手で直接に操作するもので
あると、調理中で手を離せない場合や、調理中で手が汚
れている場合に、操作部２を操作できない場合がある。
そこで、この点を改善する場合には、図３に示すように
操作部２とは別個に足で操作される操作部２’を設けて
おくとよい。
に応じて画面の切換を行う場合について説明したが、調
理手順指示装置が調理時間の経過に応じて自動的に次の
手順を示す画面に切り換えるようにしてもよい。ところ
で、上述のように操作部２を手で直接に操作するもので
あると、調理中で手を離せない場合や、調理中で手が汚
れている場合に、操作部２を操作できない場合がある。
そこで、この点を改善する場合には、図３に示すように
操作部２とは別個に足で操作される操作部２’を設けて
おくとよい。
【００２３】上記操作部２’は、例えば図６に示すよう
に、複数のフット釦２３からなり、一方のフット釦２３
を選択釦として用いると共に、他方のフット釦２３を決
定釦として用い、図７に示す材料指示画面において機能
表示を選択釦としてのフット釦２３で選択し、決定釦と
してのフット釦２３を踏んで画面切換などを行う。ここ
で、選択釦としてのフット釦２３により機能選択状況
は、夫々の機能表示自体の表示状態を異ならせて示すよ
うにしておけばよい。例えば、選択された機能表示だけ
を表示したり、あるいは表示の色を変えたり、あるいは
点滅させたりすればよい。なお、操作部２’としては透
過式の光電スイッチなどを用いて構成し、足で光を遮蔽
した場合に上記フット釦２３に相当する光電スイッチを
オン，オフするようにしてもよく、操作部２’自体の構
造は特に限定されるものではない。
に、複数のフット釦２３からなり、一方のフット釦２３
を選択釦として用いると共に、他方のフット釦２３を決
定釦として用い、図７に示す材料指示画面において機能
表示を選択釦としてのフット釦２３で選択し、決定釦と
してのフット釦２３を踏んで画面切換などを行う。ここ
で、選択釦としてのフット釦２３により機能選択状況
は、夫々の機能表示自体の表示状態を異ならせて示すよ
うにしておけばよい。例えば、選択された機能表示だけ
を表示したり、あるいは表示の色を変えたり、あるいは
点滅させたりすればよい。なお、操作部２’としては透
過式の光電スイッチなどを用いて構成し、足で光を遮蔽
した場合に上記フット釦２３に相当する光電スイッチを
オン，オフするようにしてもよく、操作部２’自体の構
造は特に限定されるものではない。
【００２４】また、上記テレビ１０は必ずしも通常の形
のものである必要はなく、図８に示すような液晶テレビ
などの薄型テレビ１０’であってもよい。ここで、この
ような薄型テレビ１０’である場合には、図８に示すよ
うに起倒させる形で、上棚３１の下面に収めたり、ある
いは図９に示すように薄型テレビ１０’を上記テレビ１
０の場合と同様に上棚３１内に出没自在としたりしても
よく、さらに手で引き下げて出すようにしてもよい。
のものである必要はなく、図８に示すような液晶テレビ
などの薄型テレビ１０’であってもよい。ここで、この
ような薄型テレビ１０’である場合には、図８に示すよ
うに起倒させる形で、上棚３１の下面に収めたり、ある
いは図９に示すように薄型テレビ１０’を上記テレビ１
０の場合と同様に上棚３１内に出没自在としたりしても
よく、さらに手で引き下げて出すようにしてもよい。
【００２５】さらに、この種の調理手順指示装置はシス
テムキッチンＢ内に組み込む以外に、図１０に示す移動
形キッチンＢ’に組み込むことも可能である。図１０の
移動形キッチンＢ’は、下部にこのキッチンＢ’を移動
自在にする車３３を備えると共に、テーブルコンロ３
４、流し台部３５及び食器の収納用の複数の引き出し３
６を一体に備え、把手３７を持って押して移動できるも
のである。この移動形キッチンＢ’では、手順指示部１
として薄型テレビ１０’を備え、薄型テレビ１０’を上
面から出没自在としてある。なお、図示しないが、上述
した操作部２あるいは操作部２’を備えていることは言
うまでもない。
テムキッチンＢ内に組み込む以外に、図１０に示す移動
形キッチンＢ’に組み込むことも可能である。図１０の
移動形キッチンＢ’は、下部にこのキッチンＢ’を移動
自在にする車３３を備えると共に、テーブルコンロ３
４、流し台部３５及び食器の収納用の複数の引き出し３
６を一体に備え、把手３７を持って押して移動できるも
のである。この移動形キッチンＢ’では、手順指示部１
として薄型テレビ１０’を備え、薄型テレビ１０’を上
面から出没自在としてある。なお、図示しないが、上述
した操作部２あるいは操作部２’を備えていることは言
うまでもない。
【００２６】
【発明の効果】本発明は上述のように、画像あるいは音
声などにより調理手順を指示する手順指示部と、調理の
種別の選択などの各種操作を行う操作部と、複数の調理
に対応する調理指示データを記憶する記憶部と、操作部
の調理の種別の選択及びその調理に対応する第１の記憶
部の調理指示データに応じて手順指示部で調理手順を指
示させる制御部と、この制御部の出力を手順指示部に適
合する信号に変換する信号変換部とを備えているので、
手順指示部として専用のディスプレイ以外のもの、例え
ばテレビなどを用いることができ、このため手順指示部
の使用頻度を高くして、コストの割高感を少なくするこ
とができる。
声などにより調理手順を指示する手順指示部と、調理の
種別の選択などの各種操作を行う操作部と、複数の調理
に対応する調理指示データを記憶する記憶部と、操作部
の調理の種別の選択及びその調理に対応する第１の記憶
部の調理指示データに応じて手順指示部で調理手順を指
示させる制御部と、この制御部の出力を手順指示部に適
合する信号に変換する信号変換部とを備えているので、
手順指示部として専用のディスプレイ以外のもの、例え
ばテレビなどを用いることができ、このため手順指示部
の使用頻度を高くして、コストの割高感を少なくするこ
とができる。
【００２７】また、上記各部をキッチンユニットに一体
に組み込む場合において、キッチンユニットに操作部と
してのコントロールパネルを設けると、操作部が調理の
邪魔になることがない。さらに、各部をキッチンユニッ
トに一体に組み込む場合において、キッチンユニットの
足元部に操作部を設けると、調理中で手を離せない場合
や手が汚れている場合にも、例えば足などで操作部の操
作が行える。
に組み込む場合において、キッチンユニットに操作部と
してのコントロールパネルを設けると、操作部が調理の
邪魔になることがない。さらに、各部をキッチンユニッ
トに一体に組み込む場合において、キッチンユニットの
足元部に操作部を設けると、調理中で手を離せない場合
や手が汚れている場合にも、例えば足などで操作部の操
作が行える。
【図１】本発明の一実施例の構成を示すブロック図であ
る。
る。
【図２】同上の外観を示す説明図である。
【図３】（ａ），（ｂ）はシステムキッチンに調理手順
指示装置を組み込んだ場合における使用時及び不使用時
の説明図である。
指示装置を組み込んだ場合における使用時及び不使用時
の説明図である。
【図４】操作部の斜視図である。
【図５】（ａ），（ｂ）は同上の操作部による操作方法
の説明図である。
の説明図である。
【図６】別の操作部を示す部分斜視図である。
【図７】（ａ），（ｂ）は同上の操作部による操作方法
の説明図である。
の説明図である。
【図８】（ａ），（ｂ）は薄型テレビを用いた調理手順
指示装置をシステムキッチンに組み込んだ場合における
使用時及び不使用時の説明図である。
指示装置をシステムキッチンに組み込んだ場合における
使用時及び不使用時の説明図である。
【図９】（ａ），（ｂ）は薄型テレビを用いた調理手順
指示装置を別の方法でシステムキッチンに組み込んだ場
合における使用時及び不使用時の説明図である。
指示装置を別の方法でシステムキッチンに組み込んだ場
合における使用時及び不使用時の説明図である。
【図１０】（ａ），（ｂ）は調理手順指示装置を移動形
キッチンに組み込んだ場合における使用時及び不使用時
の説明図である。
キッチンに組み込んだ場合における使用時及び不使用時
の説明図である。
Ａ 装置本体 Ｂ システムキッチン １ 手順指示部 ２，２’ 操作部 ３ 記憶部 ４ 計時部 ５ 制御部 ７ 信号変換部 １０，１０’ テレビ
Claims (4)
- 【請求項１】 画像あるいは音声などにより調理手順を
指示する手順指示部と、調理の種別の選択などの各種操
作を行う操作部と、複数の調理に対応する調理指示デー
タを記憶する記憶部と、操作部の調理の種別の選択及び
その調理に対応する第１の記憶部の調理指示データに応
じて手順指示部で調理手順を指示させる制御部と、この
制御部の出力を手順指示部に適合する信号に変換する信
号変換部とを備えて成ることを特徴とする調理手順指示
装置。 - 【請求項２】 手順指示部としてテレビを用い、上記信
号変換部で制御部の出力をテレビ用の映像及び音声信号
に変換して成ることを特徴とする請求項１記載の調理手
順指示装置。 - 【請求項３】 上記各部をキッチンユニットに一体に組
み込む場合において、キッチンユニットに操作部として
のコントロールパネルを設けて成ることを特徴とする請
求項１記載の調理手順指示装置。 - 【請求項４】 上記各部をキッチンユニットに一体に組
み込む場合において、キッチンユニットの足元部に操作
部を設けて成ることを特徴とする請求項１記載の調理手
順指示装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP14168492A JPH05332562A (ja) | 1992-06-02 | 1992-06-02 | 調理手順指示装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP14168492A JPH05332562A (ja) | 1992-06-02 | 1992-06-02 | 調理手順指示装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH05332562A true JPH05332562A (ja) | 1993-12-14 |
Family
ID=15297811
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP14168492A Withdrawn JPH05332562A (ja) | 1992-06-02 | 1992-06-02 | 調理手順指示装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH05332562A (ja) |
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1992
- 1992-06-02 JP JP14168492A patent/JPH05332562A/ja not_active Withdrawn
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Legal Events
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