JPH05231699A

JPH05231699A - 店舗の空調方法及びその装置

Info

Publication number: JPH05231699A
Application number: JP4069114A
Authority: JP
Inventors: Yasuyuki Fukunaga; 泰之福永
Original assignee: NAKANO REIKI KK; Nakano Refrigerators Co Ltd
Current assignee: NAKANO REIKI KK; Nakano Refrigerators Co Ltd
Priority date: 1992-02-18
Filing date: 1992-02-18
Publication date: 1993-09-07

Abstract

(57)【要約】【目的】オープンショーケースを備えた店内の湿度除
去とコールドアイルの床面からの除去を図って店内環境
を快適に保つと共に、店内湿度の除去でショーケースの
着霜量を減らして除霜回数の低減を図り、商品の鮮度管
理及び冷凍・冷蔵設備コストの低減を図る。【構成】オープンショーケース１のベース部に、エア
カーテンで冷却されてケース前に滞留した空気の吸入口
１ｂを設け、この吸入口１ｂと連通する吸入用ダクト３
を空調機本体４に接続する。空調機本体内に配設した冷
却コイル４ｂを電磁弁１０を備えた管路９にて空調用冷
凍機７と接続し、また加熱コイル４ｄを三方弁１３を備
えた管路１２にてショーケース用冷凍機８の吐出冷媒管
と接続する。これら両弁を店内の温湿度を検知して開閉
制御するコントロールパネル１１にて制御して空調機本
体内を通って冷却コイル及び加熱コイルと接触する空気
の温湿度を制御し、送風機４ｅにて天井部から店内に吹
き出させる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、冷蔵食品や生鮮食品の
展示にオープンショーケースを使用しているスーパーマ
ーケット等の店舗の空調方法及びその装置に関するもの
である。

【０００２】

【従来の技術】スーパーマーケット等の店舗において
は、冷蔵食品や生鮮食品を展示するためにオープンショ
ーケースが多く用いられているが、従来の空調方法及び
装置では、このオープンショーケースからのコールドア
イルが床周辺に滞留してしまい、顧客に不快感を与える
ことが多かった。また、従来の空調方法及び装置では、
温度調節のみしか考慮していない設計がほとんどで、湿
度のコントロールが十分考慮されておらず、快適な店内
環境をつくるには不十分であった。

【０００３】図５は、この種従来のスーパーマーケット
等の店舗における空調手段を示すものである。

【０００４】店内Ａの空気は、天井部２１の吸込口２１
ａから天井内の店内空気吸入用ダクト２２を通って、パ
ッケージ型空調機２３に入り、設定環境により冷却や加
熱が行われ、また外気取入ダクト２４から外気の取り入
れが行われ、排気用ダクト２５から排気用送風機２６に
よって排気が行われて空気調和される。

【０００５】空気調和された空気は、送風機２７によっ
て吐出用ダクト２８を通り、天井部２１の吹出口２１ｂ
から店内Ａへ送られる。

【０００６】この場合、吹出口２１ｂと吸込口２１ａが
共に天井部２１にあるため、吹出口２１ｂから吹き出さ
れる空気は十分な到達距離をもたせる必要があるが、強
い風速はオープンショーケース２９のエアカーテンを乱
してしまうため吹出速度をある程度抑制しなければなら
ず、店内全体をカバーする空気調和には困難を伴う。特
に、オープンショーケース２９は軽い空気のエアカーテ
ンで店内Ａと庫内を仕切っているため、店内Ａの空気は
冷たいエアカーテンに触れたり混ざったりして冷やさ
れ、これがケース前の通路に溜まってコールドアイル
（冷たい通路）となって顧客に不快感をあたえるが、こ
のコールドアイルの移動が上記空調手段ではスムーズに
行えず、空気調和の意味をなさない。

【０００７】そこで、オープンショーケースのコールド
アイル対策のために、アイルベンチレーション３０をオ
ープンショーケース２９の天井部に取り付けてコールド
アイルの冷気を回収し、加熱ヒータ又はショーケース用
冷凍機の吐出冷媒を熱源にコールドアイルを暖める方法
を併用することも行われている。そして、この場合のア
イルベンチレーション３０の空気の流れとしては、床周
辺に滞っている空気をショーケース１１のベース部２９
ａからケース裏面のアイルベンチレーション用ダクト３
１を通りアイルベンチレーション３０にて空気を暖め店
内Ａへ還元する方式と、ケース天井部の空気をアイルベ
ンチレーション３０に吸い込んで暖め、ケース裏面のア
イルベンチレーション用ダクト３１を介してケースベー
ス部２９ａより吹き出す方式の２種類が行われている。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、このよ
うなパッケージ型空調機とアイルベンチレーションの２
つのシステムを併用する従来の空調手段では、設備が複
雑化してしまうと共に、電気容量の増大と消費電力量の
増大が免れない。

【０００９】また、天井吸い込み、天井吹き出しの空気
調和の場合には、店舗全体を均一な条件にすることが難
しく、殊に、オープンショーケースのエアカーテン気流
を乱すおそれがあるために、吹き出し速度を上げられ
ず、やはりオープンショーケースのコールドアイルが床
周辺に滞留することを防げ得ない。

【００１０】さらに、夏期の空調に際しては、湿度の高
い外気を取り入れながら冷却しているため、店内の除湿
が十分に行えず、顧客に不快感を与えやすいと共に、オ
ープンショーケースの冷却器に霜が多く付いて伝熱性能
が落ち、冷凍負荷の増大、ランニングコストの増大をま
ねき、その上頻繁にデフロスト（除霜）が必要となっ
て、結果的に商品鮮度に悪い影響を与えることになる。

【００１１】本発明は上記実情に鑑みなされたもので、
冷凍・冷蔵設備だけでなく、店内空調設備をも含めたト
ータルな鮮度管理を推進することによって、店内環境を
快適に保つと共に、冷凍・冷蔵設備のコスト低減をも図
ることのできる店舗の空調方法及びその装置を提供する
ことを目的とする。

【００１２】即ち、本発明は、特に店内湿度の除去とコ
ールドアイルの床面からの除去を図ることによって店内
環境を快適に保ち、また店内湿度の除去によってショー
ケースの着霜量を減らしてデフロスト回数の低減を図
り、商品の鮮度管理と共に冷凍・冷蔵設備コストの低減
を図ることのできる店舗の空調方法及びその装置を提供
することを目的とする。

【００１３】

【課題を解決するための手段】上記の目的を達成するた
め、請求項１に記載の本発明方法は、主に湿度の高い夏
期において用いる方法で、オープンショーケースのエア
カーテンで冷却されてケース前に滞留した空気を、ショ
ーケースのベース部から空調機本体へ吸入し、エアフィ
ルタにて微細な塵埃を除去した後、空調用冷凍機で冷却
した冷却コイルで冷却してからショーケース用冷凍機の
吐出冷媒を熱源とした加熱コイルで加熱して相対湿度を
下げ、しかる後にその空気を送風機にて店舗の天井に設
けた吹出口から店内に吹き出させることを特徴とするも
のである。

【００１４】また、請求項２に記載の本発明方法は、請
求項１記載の店舗の空調方法において、空調用冷凍機と
冷却コイルを結ぶ管路及びショーケース用冷凍機と加熱
コイルを結ぶ管路にそれぞれ制御弁を設け、該制御弁を
店内の温湿度を検知して作動するコントロールパネルに
て開閉制御したことを特徴とするものである。

【００１５】さらに、請求項３に記載の本発明方法は、
主に湿度の低い冬期において用いる方法で、オープンシ
ョーケースのエアカーテンで冷却されてケース前に滞留
した空気を、ショーケースのベース部から空調機本体へ
吸入し、エアフィルタにて微細な塵埃を除去した後、シ
ョーケース用冷凍機の吐出冷媒を熱源とした加熱コイル
で加熱し、しかる後にその空気を送風機にて店舗の天井
に設けた吹出口から店内に吹き出させることを特徴とす
るものである。

【００１６】また、請求項４に記載の本発明方法は、請
求項３記載の店舗の空調方法において、ショーケース用
冷凍機と加熱コイルを結ぶ管路とショーケース用凝縮器
に通じる管路を三方弁にて結んで、流路の切換えを店内
の温湿度を検知して作動するコントロールパネルにて制
御したことを特徴とするものである。

【００１７】さらにまた、請求項５に記載の本発明装置
は、上記請求項１ないし４に記載の空調方法を実施する
ための装置で、オープンショーケースのベース部に、エ
アカーテンで冷却されてケース前に滞留した空気を吸入
するための吸入口を設け、該吸入口に連通する吸入用ダ
クトを空調機本体に接続し、空調機本体内に配設した冷
却コイルを制御弁を備えた管路にて空調用冷凍機と接続
し、また加熱コイルを制御弁を備えた管路にてショーケ
ース用冷凍機の吐出冷媒管と接続し、かつこれら両制御
弁を店内の温湿度を検知して開閉制御するコントロール
パネルを設け、さらに温湿度が制御された空気を天井の
吹出口に送るための送風機を設けたことを特徴とするも
のである。そして、前記空調機本体に接続する吸入用ダ
クトを店内壁面とショーケース背面間の空間を介してベ
ース部の吸入口に連通させるようにしたり（請求項
６）、冷却コイルと空調用冷凍機とを接続する管路の制
御弁を開閉可能な電磁弁とし、加熱コイルとショーケー
ス用冷凍機の吐出冷媒管とを接続する管路の制御弁を流
路切換え可能な三方弁とした（請求項７）ことをも特徴
とするものである。

【００１８】ところで、日本のスーパーマーケットの店
内環境における温度と湿度の条件は、ＪＩＳ規格によっ
て、２５℃・６０％とされているが、現実には一般的な
スーパーマーケットの店内環境の平均は、２６℃・７０
％といわれ、ＪＩＳ規格すら守られていない店舗が多数
存在することが明らかにされている。

【００１９】これは、オープンショーケースという特
殊な設備を考慮していない空調設計が多く見受けられる
こと、温度調節のみしか考慮していない空調設計がほ
とんどであること、に起因するものと思われる。つま
り、オープンショーケースを運転することによって店内
環境が大きく変化する点と、湿度のコントロールが如何
に快適さを生むかという点を忘れ去られている結果だと
思われる。

【００２０】そもそも、人間が快適さを感じる環境は、
各個人（年齢、性別など）の条件、着衣の状態、運動量
やその場での滞在時間、その他多くの条件で異なる。し
かし、おおよそどの範囲に対して人は快適さを感じるか
に対しては、いくつかのテストが行われており、それら
を整理すると、夏・・・温度２４〜２５℃，湿度４０〜６
０％、春・秋・・・温度２１〜２２℃，湿度４０〜５５
％、冬・・・温度１７〜１８℃，湿度４０〜５０％である
ことが確認されている。

【００２１】ところが、スパーマーケット等の店舗にあ
っては、オープンショーケースは軽い空気のエアカーテ
ンで店内と庫内を仕切っているだけであるため、店内の
空気は冷たいエアカーテンに触れたり混ざったりして冷
やされ、これがケース前の通路に溜まってコールドアイ
ル（冷たい通路）となってしまう。従来の一般空調では
このコールドアイルが移動せずに溜まり続けて、顧客に
不快感をあたえることとなっていた。

【００２２】したがって、このコールドアイルを回収し
たり移動すれば、夏や中間期には効果的に利用が可能と
なる。つまり冷房の役目をショーケースが行っているこ
とになり、例えば、３５０坪の標準的なスーパーマーケ
ットでは、ショーケースの冷房効果が70,000kcal/hもあ
り、この効果は３０HPの空調機に相当する。

【００２３】湿度をコントロールするためには、その機
能をもった空調機が必要となり、当然ながら電力を消費
する。ショーケース（冷凍機）の消費電力と空調機の消
費電力の変化について、温度と湿度を変化させて研究テ
ストした結果を図３に示す。

【００２４】図３からも明らかなように、夏期のショー
ケース（冷凍機）と空調機の合計消費電力が最も少なく
なるポイントは、温度２５℃、湿度５５％である。した
がって、夏は人もショーケースも同一範囲において、快
適であり効率的であることが分かる。

【００２５】また、空調の善し悪しで、冷凍・冷蔵ショ
ーケースの性能は大きく変わる。即ち、店内の湿度が高
いと、ショーケースの冷却器に霜が多く付いて伝熱性能
が落ち、冷凍負荷の増大、ランニングコストの増大をま
ねき、その上頻繁にデフロスト（除霜）が必要となっ
て、結果的に商品鮮度に悪い影響を与えることになる。
したがって、ショーケースをローコストで効率よく運転
するには、適正な湿度環境が必要になる。この周囲の湿
度（店内環境）とオープンショーケース冷却負荷の関係
は、テストした結果、図４の如くであった。この結果、
例えば店内環境２６℃、７０％では冷凍負荷１００、除
霜回数４／１日であるが、店内環境２５℃、５５％では
冷凍負荷８３、除霜回数３／１日となって、よりローコ
ストでショーケースを運転できることが分かる。

【００２６】本発明者は、これらの点を考慮に入れて研
究した結果、本発明を完成するに至ったものである。

【００２７】そして、その要点は、オープンショーケー
スの下部から冷気を回収して空調機本体へ吸入し、該空
調機本体で適温適湿にした空気を天井の吹出口から店内
に吹き出す構成とすることによってコールドアイルを移
動解消すると共に、空調機本体に吸入される空気が湿度
の高い空気の場合には冷却コイルにて冷却してから加熱
コイルで加熱して相対湿度を下げるようにし、かつ前記
空調機本体の加熱コイルの熱源としてオープンショーケ
ースの吐出冷媒を利用して省エネルギー化を図った店舗
の空調方法及びその装置であり、これによって、店舗内
の環境を、夏では温度２４〜２５℃，湿度４０〜６０
％、春秋では温度２１〜２２℃，湿度４０〜５５％、冬
では温度１７〜１８℃，湿度４０〜５０％に保ち得るよ
うにしたものである。

【００２８】

【作用】オープンショーケースのベース部から吸入され
た空気は、店内壁面とケース背面間から吸入用ダクトを
通り、天井部の空調機本体に入る。本体内ではエアフィ
ルタにて微細な塵埃が除去され、冷却コイルと加熱コイ
ルとで温湿度が制御されてから、送風機にて天井部の吹
出口に送られ、ここから店内に還元される。

【００２９】冷却コイルは、空調用冷凍機によって冷却
され、店内の温湿度環境を検知したコントロールパネル
によって制御弁（電磁弁）を開閉し制御される。

【００３０】加熱コイルは、ショーケース用冷凍機の吐
出冷媒管からの吐出高温冷媒（廃熱）によって加熱さ
れ、店内の温湿度環境を検知したコントロールパネルに
よって制御弁（三方弁）の開度が制御される。

【００３１】夏期においては、冷却コイルにて冷却し除
湿した空気を加熱コイルにて加熱して相対湿度を下げ
る。

【００３２】冬期においては、冷却コイルの制御弁（電
磁弁）を閉じることにより停止し、加熱コイルの空気加
熱のみで暖房する。

【００３３】

【実施例】以下、本発明の実施例を図１および図２に基
づいて説明する。

【００３４】図１は本発明の空調システムの全体図を示
すもので、店内Ａの空気は、オープンショーケース１の
ベース部１ａの吸入口１ｂから吸入されて、店内壁面２
とショーケース背面１ｃ間を通り、吸入用ダクト３を介
して空調機本体４に送られ、ここで温湿度が調整された
後、送風機４ｅによって吐出用ダクト５に送られ天井部
６の吹出口６ａから再び店内Ａへ還元される。

【００３５】空調機本体４内には空気吸入側からエアフ
ィルタ４ａ、冷却コイル４ｂ、エリミネータ４ｃ、加熱
コイル４ｄ、送風機４ｅが順次設けられていて、本体４
内に取り入れられた空気は、エアフィルタ４ａにて微細
な塵埃が除去され、冷却コイル４ｂで冷却除湿された
後、加熱コイル４ｄで加熱されて相対湿度を下げられ、
しかる後に送風機４ｅにて吐出用ダクト５を通し店舗の
天井に設けた吹出口６ａから店内Ａに吹き出される。そ
して、これにより店内Ａを快適な環境、例えば夏期であ
れば温度２４〜２５℃，湿度４０〜６０％、春秋期であ
れば温度２１〜２２℃，湿度４０〜５５％、冬期であれ
ば温度１７〜１８℃，湿度４０〜５０％程度の環境に保
つようにしている。

【００３６】冷却コイル４ｂは空調機械室Ｂに設けた空
調機用冷凍機７と配管接続されていて、その冷却は空調
機用冷凍機７で冷却された低温冷媒を循環させることに
よって行われている。

【００３７】また加熱コイル４ｄはショーケース用冷凍
機８の吐出冷媒管と配管接続されていて、その加熱はシ
ョーケース用冷凍機８から吐出された高温冷媒を循環さ
せることによって行われている。

【００３８】前記冷却コイル４ｂと空調機用冷凍機７を
結ぶ配管には管路９を開閉する制御弁として電磁弁１０
が設けられ、この電磁弁１０は店内温度を検出するサー
モスタットや店内湿度を検出するヒューミディスタット
などの検出器から調節器へ送られた信号で作動するコン
トロールパネル１１によって開閉制御される。即ち、店
内Ａの温湿度が所定値よりも高い場合には、コントロー
ルパネル１１で電磁弁１０を開き空調用冷凍機７の低温
冷媒を冷却コイル４ｂに送って冷却し、低くなった場合
には電磁弁１０を閉じて冷却コイル４ｂの冷却を停止す
る。

【００３９】また、前記加熱コイル４ｄとショーケース
用冷凍機８を結ぶ配管には管路１２を開閉する制御弁と
して三方弁１３が設けられ、この三方弁１３は前記と同
様に店内温湿度環境を検出する検出器から調節器へ送ら
れた信号で作動するコントロールパネル１１によって制
御される。即ち、通常は加熱コイル４ｄ側に開いてショ
ーケース用冷凍機８の吐出高温冷媒（廃熱）で加熱コイ
ル４ｄを加熱し、冷却コイル４ｂを通ってきた空気の相
対湿度を下げたり、店内温度を上げたりする役割をはた
させているが、温度が所定値よりも高くなったような場
合には、ショーケース用冷凍機への戻り管路側に開いて
加熱コイル側には循環させないようにし、それ以上の店
内温度の上昇を防いでいる。

【００４０】図２は、その制御の一例を示す系統図であ
り、これに基づいてさらに詳細に説明する。

【００４１】オープンショーケース１のベース部１ａか
ら取り入れられた空気は、空調機本体４に設けられたエ
アフィルタ４ａにて微細な塵埃が除去され、冷却コイル
４ｂで冷却除湿された後、加熱コイル４ｄで加熱されて
相対湿度を下げられ、しかる後に送風機４ｅにて店舗の
天井部６に設けた吹出口６ａに送られる。

【００４２】冷却コイル４ｂと空調用冷凍機７とは、低
温冷媒ガスが冷却コイル４ｂ内を循環するように配管接
続されており、空調用冷凍機７の受液器７ａから送られ
た液冷媒は、電磁弁１０を設けた管路９ａに導かれ膨張
弁７ｄを介して前記冷却コイル４ｂ内で低温冷媒ガスの
状態に変化し、圧力制御弁１４、１５を設けた管路９ｂ
を通じて再び空調用冷凍機７の圧縮機７ｂに吸入される
ように構成されている。圧縮機７ｂに吸入された冷媒ガ
スは高温冷媒ガスとなって凝縮器７ｃにて液化され受液
器７ａに戻る循環経路をとる。

【００４３】また、加熱コイル４ｄとショーケース用冷
凍機８とは、高温冷媒ガスが加熱コイル４ｄ内を循環す
るように配管接続されており、ショーケース用冷凍機８
の圧縮器（図示せず）から吐出冷媒管８ａを介して送ら
れた高温冷媒ガスを三方弁１３を設けた管路１２ａに導
き前記加熱コイル４ｄを加熱した後、管路１２ｂを通っ
て再びショーケース用冷凍機８の凝縮器（図示せず）に
戻すように構成されており、該戻り管路１２ｂには前記
三方弁１３が接続されていて、三方弁１３の調整で加熱
コイル４ｄ側へ高圧冷媒ガスを供給するのを停止できる
ようにしている。

【００４４】そして、前記電磁弁１０及び三方弁１３の
開閉制御はコントロールパネル１１にて行うようにして
おり、このコントロールパネル１１は、前述のしたよう
に、店内環境を検出した検出器からの信号により作動さ
れ、季節に応じて店内環境を快適に保つようにしてい
る。

【００４５】なお、閉店後に空調用冷凍機７を停止した
場合、湿度の高い夏期などにおいては、ショーケース１
の負荷軽減用のナイトカバーやショーケース床の裏面等
に結露を生じ床面を濡らす結果となっていたが、本発明
装置によれば、送風機４ｅを廻しておくだけで、床面の
空気がショーケース１のベース部１ａから空調機本体４
内を通り、天井部６に導入されて吹出口６ａから店内に
還元されるという空気の流れをつくることができるの
で、上記結露を防止できる。

【００４６】

【発明の効果】以上のように、本発明の店舗の空調方法
及びその装置によれば、冷凍・冷蔵設備だけでなく、店
内空調設備をも含めたトータルな鮮度管理を推進できる
ため、店内環境を快適に保てると共に、冷凍・冷蔵設備
のコスト低減をも図ることができる。

【００４７】即ち、請求項１記載の店舗の空調方法は、
オープンショーケースのエアカーテンで冷却されてケー
ス前に滞留した空気を、ショーケースのベース部から空
調機本体へ吸入し、エアフィルタにて微細な塵埃を除去
した後、空調用冷凍機で冷却した冷却コイルで冷却して
からショーケース用冷凍機の吐出冷媒を熱源とした加熱
コイルで加熱して相対湿度を下げ、しかる後にその空気
を送風機にて店舗の天井に設けた吹出口から店内に吹き
出させるようにしたので、特に湿度の高い夏期において
も、店内湿度の除去とコールドアイルの床面からの除去
を図って店内環境を快適に保てるとともに、店内湿度の
除去によってショーケースの着霜量を減らしてデフロス
ト回数の低減を図り、商品の鮮度管理と共に冷凍・冷蔵
設備コストの低減を図ることができる。

【００４８】特に、請求項２記載の店舗の空調方法によ
れば、空調用冷凍機と冷却コイルを結ぶ管路及びショー
ケース用冷凍機と加熱コイルを結ぶ吐出冷媒管路にそれ
ぞれ制御弁を設け、該制御弁を店内の温湿度を検知して
作動するコントロールパネルにて開閉制御したので、設
定条件により、例えば夏期における店内環境を温度２５
℃、湿度５５％前後の快適な環境に保つことができる。

【００４９】請求項３に記載の空調方法は、オープンシ
ョーケースのエアカーテンで冷却されてケース前に滞留
した空気を、ショーケースのベース部から空調機本体へ
吸入し、エアフィルタにて微細な塵埃を除去した後、シ
ョーケース用冷凍機の吐出冷媒を熱源とした加熱コイル
で加熱し、しかる後にその空気を送風機にて店舗の天井
に設けた吹出口から店内に吹き出させるようにしたの
で、特に湿度の低い冬期において、コールドアイルを床
面から除去して店内環境を快適に保つことができると共
に、廃熱利用の加熱コイルにて暖房できるため、別途熱
源を必要とせず省エネルギー化を図ることができる。

【００５０】そして、請求項４に記載の店舗の空調方法
によれば、ショーケース用冷凍機と加熱コイルを結ぶ吐
出冷媒管路とショーケース用凝縮器に通じる吐出冷媒管
路を三方弁にて結んで、流路の切換制御を店内の温湿度
を検知して作動するコントロールパネルにて行うように
したので、設定条件により、例えば冬期における店内環
境を温度１８℃、湿度５０％前後の快適な環境に保つこ
とができる。

【００５１】また、請求項５乃至７に記載の店舗の空調
装置は、オープンショーケースのベース部に、エアカー
テンで冷却されてケース前に滞留した空気を吸入するた
めの吸入口を設け、該吸入口に連通する吸入用ダクトを
空調機本体に接続し、空調機本体内に配設した冷却コイ
ルを制御弁を備えた管路にて空調用冷凍機と接続し、ま
た加熱コイルを制御弁を備えた管路にてショーケース用
冷凍機の吐出冷媒管と接続し、かつこれら両制御弁を店
内の温湿度を検知して開閉制御するコントロールパネル
を設け、さらに温湿度が制御された空気を天井の吹出口
に送るための送風機を設けたので、この装置を運転する
ことによって、コールドアイルを有効に除去できると共
に、制御弁のコントロールによって、夏期、春秋期、冬
期に見合った快適な温湿度調整をすることができ、店内
環境を良好なものとすることができる。そして、特に夏
期においては、両制御弁を適度に開いて冷却コイルにて
冷却した空気を加熱コイルにて加熱して相対湿度を下げ
て除湿することができ、また冬期においては、冷却コイ
ルの制御弁（電磁弁）を閉じることにより停止し、加熱
コイルの空気加熱のみで暖房して、ローコストで快適な
店内環境をつくることができる。また、加熱コイルの熱
源をショーケース用冷凍機の吐出冷媒としているため、
専用の熱源を必要とせず、省エネルギー化を図ることが
できる。

【００５２】さらに、閉店後に空調用冷凍機を停止した
場合、湿度の高い夏期などにおいては、ショーケースの
負荷軽減用のナイトカバーやショーケース床の裏面等に
結露を生じ床面を濡らす結果となっていたが、本発明の
上記空調装置によれば、送風機を廻しておくだけで、床
面の空気がショーケースのベース部から空調機本体内を
通り、天井部に導入されて吹出口から店内に還元される
という空気の流れをつくることができるので、上記結露
を有効に防止できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の空調システムの全体図である。

【図２】本発明の空調制御の一例を示す系統図である。

【図３】温度と湿度を変化させた場合のショーケース
（冷凍機）の消費電力と空調機の消費電力の変化を示す
グラフ図である。

【図４】店内環境とオープンショーケースの冷却負荷と
の関係を示すグラフ図である。

【図５】従来のスーパーマーケット等の店舗における空
調システムの全体図である。

【符号の説明】

１オープンショーケース１ａオープンショーケースのベース部１ｂオープンショーケースのベース部に設けた吸入
口１ｃオープンショーケース背面２店内２ａ店内壁面３吸入用ダクト４空調機本体４ａエアフィルタ４ｂ冷却コイル４ｄ加熱コイル４ｅ送風機５吐出用ダクト６天井部６ａ吹出口７空調用冷凍機８ショーケース用冷凍機９冷却コイル４ｂとショーケース用冷凍機８を結
ぶ管路１０電磁弁１１コントロールパネル１２加熱コイル４ｄと空調用冷凍機７を結ぶ管路１３三方弁

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】オープンショーケースのエアカーテンで
冷却されてケース前に滞留した空気を、ショーケースの
ベース部から空調機本体へ吸入し、エアフィルタにて微
細な塵埃を除去した後、空調用冷凍機で冷却した冷却コ
イルで冷却してからショーケース用冷凍機の吐出冷媒を
熱源とした加熱コイルで加熱して相対湿度を下げ、しか
る後にその空気を送風機にて店舗の天井に設けた吹出口
から店内に吹き出させたことを特徴とする店舗の空調方
法。
【請求項２】請求項１記載の店舗の空調方法におい
て、空調用冷凍機と冷却コイルを結ぶ冷媒管路及びショ
ーケース用冷凍機と加熱コイルを結ぶ吐出冷媒管路にそ
れぞれ制御弁を設け、該制御弁を店内の温湿度を検知し
て作動するコントロールパネルにて開閉制御したことを
特徴とする店舗の空調方法。
【請求項３】オープンショーケースのエアカーテンで
冷却されてケース前に滞留した空気を、ショーケースの
ベース部から空調機本体へ吸入し、エアフィルタにて微
細な塵埃を除去した後、ショーケース用冷凍機の吐出冷
媒を熱源とした加熱コイルで加熱し、しかる後にその空
気を送風機にて店舗の天井に設けた吹出口から店内に吹
き出させたことを特徴とする店舗の空調方法。
【請求項４】請求項３記載の店舗の空調方法におい
て、ショーケース用冷凍機と加熱コイルを結ぶ吐出冷媒
管路とショーケース用凝縮器に通じる吐出冷媒管路を三
方弁にて結んで、流路の切換えを店内の温湿度を検知し
て作動するコントロールパネルにて制御したことを特徴
とする店舗の空調方法。
【請求項５】オープンショーケースのベース部に、エ
アカーテンで冷却されてケース前に滞留した空気を吸入
するための吸入口を設け、該吸入口に連通する吸入用ダ
クトを空調機本体に接続し、空調機本体内に配設した冷
却コイルを制御弁を備えた管路にて空調用冷凍機と接続
し、また加熱コイルを制御弁を備えた管路にてショーケ
ース用冷凍機の吐出冷媒管と接続し、かつこれら両制御
弁を店内の温湿度を検知して開閉制御するコントロール
パネルを設け、さらに温湿度が制御された空気を天井の
吹出口に送るための送風機を設けたことを特徴とする店
舗の空調装置。
【請求項６】請求項５記載の店舗の空調装置におい
て、空調機本体に接続する吸入用ダクトは、店内壁面と
ショーケース背面間の空間を介してベース部の吸入口に
連通させたことを特徴する店舗の空調装置。
【請求項７】請求項５又は６記載の店舗の空調装置に
おいて、冷却コイルと空調用冷凍機とを接続する管路の
制御弁を開閉可能な電磁弁とし、加熱コイルとショーケ
ース用冷凍機の吐出冷媒管とを接続する管路の制御弁を
流路切換え可能な三方弁としたことを特徴する店舗の空
調装置。