JPH05211977A - 食器洗い乾燥機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 乾燥時間を短縮するとともに、安全性を向上
することを目的とする。 【構成】 本発明の食器洗い乾燥機は、すすぎ工程の洗
浄水が高温であれば、乾燥風を加熱するヒータのオフ温
度を低くし、またすすぎ工程の洗浄水が低温であれば、
乾燥風を加熱するヒータのオフ温度を高くしているの
で、すすぎ水の洗浄水温度が低くても乾燥時間が長くな
らず、またすすぎ水の洗浄水温度が高くても乾燥風の温
度が洗浄槽や食器の耐熱温度を越えることを防げ、安全
性が向上できる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、食器洗い乾燥機に関す
る。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種の食器洗い乾燥機は、特開
平２−６０６２２号に示されている。このものは、熱湯
すすぎ後、洗浄槽内に収納された食器を所定温度に加熱
した乾燥風を吹き掛け、食器を乾燥するものである。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】一般に、汚れの軽い食
器を洗浄及びすすぎを行うとき、電力を節約するため
に、汚れのひどい食器を洗浄及びすすぎを行うときより
洗浄水温度あるいはすすぎ水温度を低くして洗浄してい
る。このとき、食器は洗浄水を掛けながら洗浄するの
で、食器の温度は洗浄水と略同じである。

【０００４】その後、乾燥工程に移行する。この乾燥工
程では、食器に吹き掛ける乾燥風の作用と食器の余熱と
が相まって、乾燥が促進されるものである。

【０００５】しかし、前記従来例のように乾燥工程前の
すすぎ水温度に係わらず乾燥風が一定の温度であれば、
すすぎ水温度が低い場合、乾燥時間が長くなる。また、
すすぎ水温度が高い場合、乾燥風の温度上昇速度が早く
なり、乾燥風の加熱を適温で停止してもすすぎ水の温度
が高かったためにオーバーシュートして洗浄槽や食器の
耐熱温度を越える恐れがあった。

【０００６】本発明は、斯る課題を解決するものであ
る。

【０００７】

【課題を解決するための手段】前記課題を解決するため
の本発明の手段は、食器を収納する洗浄槽と、前記食器
に洗浄水を噴射する洗浄ノズルと、該洗浄ノズルに前記
洗浄水を送水するポンプと、前記洗浄水及び前記食器を
乾燥する乾燥風を加熱するヒータと、前記洗浄水及び前
記乾燥風の温度を検知する温度センサと、洗浄、すす
ぎ、乾燥工程の進行に伴い前記ポンプ及び前記ヒータを
制御する制御部とからなり、前記制御部は、前記すすぎ
工程の洗浄水温度が低ければ前記乾燥工程の乾燥風温度
を高く、また前記洗浄水温度が高ければ前記乾燥風温度
を低く変更する構成である。

【０００８】

【作用】即ち、制御部がポンプ及びヒータを制御してす
すぎ工程を実行した後、前記すすぎ工程の洗浄水温度が
高ければ乾燥工程の乾燥風温度を低くして乾燥風温度の
オーバーシュート分を低く押さえ、洗浄水温度が低けれ
ば乾燥風温度を高くして乾燥時間を短縮するものであ
る。

【０００９】

【実施例】図１において、１は食器洗い乾燥機本体の上
面及び左右側面を覆う金属製のフレーム、２は本体前面
に開閉自在に設けたドア、３はフレーム１内に配置した
洗浄槽、４はドア２から洗浄槽３内に出し入れ可能な食
器カゴ、５は洗浄槽３の中段に設けた食器カゴ４の載置
レールである。

【００１０】６は洗浄槽３の内底部に配置した洗浄ノズ
ル、７は洗浄槽３の内底部に平行に配置した環状のシー
ズヒータ、８は洗浄槽３の前部内底面の凹所９に設けた
取り外し自在の残菜フィルター、１０はドア２の開閉を
検知するドアスイッチである。

【００１１】尚、前記洗浄ノズル６の一方の端部の両側
には洗浄水を横向きに噴射する推進用噴射穴が設けら
れ、さらに、この２つの噴射穴を交互に開閉させる弁も
設けられている。この噴射穴から洗浄水を噴射すること
により、洗浄ノズル６を回転させている。

【００１２】１１は洗浄兼排水ポンプ（以下ポンプとい
う）であり、このポンプ１１の正回転時は前記洗浄ノズ
ル６に洗浄水を供給し、また逆回転時は洗浄槽３内の洗
浄水を排水パイプ（図示せず）を介して排水する。

【００１３】尚、ポンプ１１の正回転時、駆動−停止−
駆動を行うことにより、上述の洗浄ノズル６内の弁が作
用して推進用噴射穴の開口方向を替え、洗浄ノズル６の
回転方向を反転させる。

【００１４】１２は洗浄槽３と連通し、洗浄槽３と閉ル
ープを形成する循環ダクトである。この循環ダクト１２
は槽内空気と外気を仕切って熱交換を行い、そこで槽内
空気の除湿を行う。１３は一方の面が外気に触れ、他方
の面が槽内空気と触れるように配置され、その両面に羽
根が設けてある両面ファンであり、モータ１４により回
転し、循環ダクト１２内の槽内空気を強制循環するもの
である。

【００１５】１５は食器洗い乾燥機本体の後面を塞ぐ後
面板、１６は本体の底面を塞ぐ底面板、１７は底面板１
６の四隅近傍に夫々設けた脚部である。前記後面板１５
及び底面板１６は、金属フレーム１と共に食器洗い乾燥
機の外枠を形成している。

【００１６】１８は、洗浄槽３内に給水された洗浄水が
所定水位に達したらオン信号を出力する水位スイッチを
内蔵する水位スイッチボックスである。該水位スイッチ
ボックス１８の構造は、例えばフロートが内設されてお
り、水位の上昇とともにフロートも浮かび上がり、所定
水位に達するとそれに連動してリミットスイッチをオン
するものである。

【００１７】１９は洗浄槽３の前方外底部に設けられ、
洗浄槽３内の洗浄水及び乾燥時の乾燥風の温度を検知す
るための温度センサとなるサーミスタ、２０はドア２の
下部に設けた操作パネルである。

【００１８】図２は食器洗い乾燥機の制御ブロック図を
示す。２１は洗浄槽３内に洗浄水を給水する給水弁、２
２は軽い汚れか通常の汚れかを選択する選択キー２３や
スタートキー２４が備えられている入力部、２５は食器
洗い乾燥機の制御を司り、例えばマイクロコンピュータ
から構成される制御部である。

【００１９】前記入力部２２は食器洗い乾燥機の前面の
操作パネル２０に設けられている。また、前記制御部２
５は、あらかじめ設定された洗い、すすぎ、乾燥工程を
逐次実行し、各工程の進行に伴いヒータ７、ポンプ１
１、モータ１４、給水弁２１を制御するものである。

【００２０】斯る構成の動作を図３に基づいて説明する
と、まず入力部２２の選択キー２３で汚れの度合を選択
した後スタートキー２４を押して運転を開始する。

【００２１】運転が開始すると、給水弁２１を開放して
洗浄槽３内に所定量給水して、ポンプ１１を正転し、食
器に洗浄ノズル６から洗浄水を噴射して洗い工程を実行
する。

【００２２】この時、洗剤は食器収納時に使用者が適量
を洗浄槽３内に供給しておくものとする。また、洗浄水
は所定温度、例えば６０℃に洗浄水が保たれるようにサ
ーミスタ１９で常に検知してヒータ７をオンオフ制御し
ている。

【００２３】所定時間洗い工程を実行すれば、ヒータ７
をオフするとともにポンプ１１を逆回転させて、洗浄槽
３内の洗浄水を排水する。

【００２４】排水が完了すると、給水弁２１を開放して
再び所定量給水して、ポンプ１１を正転しすすぎ工程を
開始する。

【００２５】このすすぎ工程は図４に示すように、すす
ぎ動作を３回繰り返している。最初の２回は、所定量給
水した後、ヒータ７をオンせずにポンプ１１を所定時間
正転し、その後ポンプ１１を逆回転させて排水してい
る。

【００２６】そして、最後の１回は所定量給水した後、
ヒータ７をオンしてポンプ１１を正転する。この工程
中、サーミスタ１９で洗浄水の温度を検知しておき、運
転開始前に選択キー２３で軽い汚れを選択したときは低
い温度、例えば５５℃に達すればポンプ１１を逆転させ
て排水動作に移り、また通常の汚れを選択したときは高
い温度、例えば６５℃に達すればポンプ１１を逆転させ
て排水動作に移り、排水が完了すればすすぎ工程を終了
する。

【００２７】尚、この排水動作中、ヒータ７はオンし続
けている。すすぎ工程が完了すれば、モータ１４をオン
して両面ファン１３を回転することにより、洗浄槽３内
の空気を循環風路１２に吸い込み、除湿してから吐出
し、その風をヒータ７に当てて加熱した後、食器に当て
て乾燥する乾燥工程を実行する。

【００２８】この乾燥工程は図５に示すように、上述の
すすぎ工程の３回目のすすぎ動作時、洗浄水が６５℃以
下だった場合、サーミスタ１９で検知される乾燥風の温
度が、例えば７７℃に達すればヒータ７をオフする。そ
の後、乾燥時間が経過したかどうか判断する。この時
は、まだ乾燥工程が始まってから時間があまり経過して
いないので、乾燥風が７７℃以下になるまで、この動作
を繰り返す。

【００２９】乾燥風の温度が７７℃より下がったとき、
乾燥風温度が７７℃に達したかどうか判断する代わり
に、この温度が７２℃以下になったかどうか判断する。
今は、乾燥風温度が７７℃から下がりつつあるが、まだ
７２℃以下ではないので、乾燥時間が経過したかどうか
判断しながらヒータ７のオフ状態を継続する。

【００３０】乾燥時間が経過して乾燥風の温度が７２℃
以下になったとき、ヒータ７を再びオンして乾燥風の加
熱を開始する。この時も乾燥時間が経過したかどうか判
断しながら、乾燥風の温度が７７℃に達するまで、乾燥
風の加熱を継続する。

【００３１】上述の乾燥工程の動作を乾燥時間が経過す
るまで繰り返し継続する。乾燥時間が経過するとヒータ
７及びモータ１４をオフして乾燥工程を終了し、洗浄運
転を終了する。

【００３２】また、すすぎ工程の３回目のすすぎ動作時
の洗浄水が６５℃以上の場合においては、ヒータ７のオ
フする乾燥風の温度を例えば７２℃とし、またヒータ７
のオンする温度を７０℃として、上述のヒータ７のオン
オフ温度より低く設定して上述と同様な動作を繰り返す
ようにする。

【００３３】上述の実施例において、すすぎ工程の洗浄
水温度が入力部２２の選択キー２３で選択された汚れ度
合に応じて変更するようにしているが、本発明はこれに
限定されるものでなく、例えば汚れの度合や汚れの質を
センサーにて検知し、そのデータに基づいてファジィ推
論のような制御により、すすぎ工程の洗浄水温度が決定
されるものであってもよい。

【００３４】

【発明の効果】本発明によれば、乾燥工程前のすすぎ工
程の洗浄水温度が低い場合、乾燥風温度を高くしている
ので乾燥時間が短縮できるとともに、洗浄水温度が高い
場合、乾燥風温度を低くしているので洗浄槽や食器の耐
熱温度を越えることを防げ、安全性が向上できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の食器洗い機の断面図である。

【図２】本発明の食器洗い機の制御ブロック図である。

【図３】本発明の食器洗い乾燥機の動作フローチャート
を示す図である。

【図４】図３中のすすぎ工程の動作フローチャートを示
す図である。

【図５】図３中の乾燥工程の動作フローチャートを示す
図である。

【符号の説明】

３ 洗浄槽 ７ ヒータ １１ 洗浄兼排水ポンプ １９ サーミスタ ２４ 制御部

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 大西 勝司 大阪府守口市京阪本通２丁目18番地 三洋 電機株式会社内

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 食器を収納する洗浄槽と、前記食器に洗
   浄水を噴射する洗浄ノズルと、該洗浄ノズルに前記洗浄
   水を送水するポンプと、前記洗浄水及び前記食器を乾燥
   する乾燥風を加熱するヒータと、前記洗浄水及び前記乾
   燥風の温度を検知する温度センサと、洗浄、すすぎ、乾
   燥工程の進行に伴い前記ポンプ及び前記ヒータを制御す
   る制御部とからなり、前記制御部は、前記すすぎ工程の
   洗浄水温度が低ければ前記乾燥工程の乾燥風温度を高
   く、また洗浄水温度が高ければ乾燥風温度を低く変更し
   たことを特徴とする食器洗い乾燥機。