JPH11206684A - 食器洗い乾燥機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 加熱ヒータによって加熱した水の温度を正確
に検出できるようにするとともに、錆び等の問題を確実
に防止する。 【解決手段】 上部の開口を開閉可能に密閉する蓋体２
７を有するケーシング１２の内部に洗浄漕１３を設け、
洗浄漕内に食器類を収容するとともに水を取り入れ、こ
の水を洗浄漕の底部に所定間隔をもって配設した加熱ヒ
ータ１６によって加熱しながら食器類の洗浄、すすぎの
工程を行った後、乾燥の工程を行う食器洗い乾燥機１０
において、加熱ヒータの近傍に感熱金属部材１９を配設
し、感熱金属部材の外面に温度センサ２０および温度ヒ
ューズ２１を接触させて固定するとともに、感熱金属部
材から離れた位置に加熱ヒータを位置決め固定するため
の支持部材３９を配設する。感熱金属部材を、洗浄漕内
の水を循環供給するためのポンプと接続する吸込口３２
ａの近傍に配設する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、食器洗い乾燥機に
関するものである。

【０００２】

【従来の技術】この種の食器洗い乾燥機は、ケーシング
の内部に配設した洗浄漕内にカゴを収容させておき、こ
のカゴに食器類を配置した後に、水位センサによって前
記洗浄漕内に所定量の水を取り入れ、この水をポンプに
よってノズルを介して洗浄漕内に循環供給し、食器類を
洗浄、すすぎ、乾燥させるものである。

【０００３】前記食器洗い乾燥機では、前記洗浄漕の底
部に加熱ヒータとしてシーズヒータを配設し、前記食器
類を洗浄またはすすぎする工程で、前記シーズヒータを
動作させて水を加熱し、所定温度の温水によって洗浄ま
たはすすぎ工程を行うことによって洗浄、すすぎの効率
の向上を図っている。

【０００４】前記シーズヒータの制御手段としては、特
開平９−１０８１６６号公報で、図６に示すように、洗
浄漕１の底部に感熱金属部材４を設け、該感熱金属部材
４の内面側に支持部材５を介してヒータ２を配設すると
ともに、前記感熱金属部材４の外面側に温度センサ３を
配設し、この温度センサ３によってヒータ２による加熱
を制御するようにした食器洗い乾燥機が提供されてい
る。この食器洗い乾燥機は、ヒータ２の熱を支持部材５
および感熱金属部材４を介して温度センサ３に伝導させ
ることにより、ヒータ２の加熱温度を検出するようにし
ている。したがって、前記ヒータ２を空炊きさせた時等
の異常時にヒータ２の熱がすばやく伝わり、温度センサ
３で検知することができる。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、前記食
器洗い乾燥機では、ヒータ２の熱が支持部材５を通して
温度センサ３に伝わるため、水の温度は検出しにくい。
そのため、水の加熱不良によって食器類の洗浄、すすぎ
の効率が悪くなる等の問題があった。また、洗浄漕１内
に露出している金属製の支持部材５を感熱金属部材４に
接続しているため、支持部材５と感熱金属部材４の間で
隙間腐食を起こしたり、残滓が付着しやすく、この残滓
によって温度検出効率が低下するという問題があった。

【０００６】そこで、本発明では、加熱ヒータによって
加熱した水の温度を正確に検出できるようにするととも
に、隙間腐食の問題を確実に防止することができ、か
つ、空炊き等の異常時でもすばやくヒータの熱をセンサ
やヒューズに伝えることができる食器洗い乾燥機を提供
することを課題とするものである。

【０００７】

【課題を解決するための手段】前記課題を解決するた
め、本発明の食器洗い乾燥機は、上部の開口を開閉可能
に密閉する蓋体を有するケーシングの内部に洗浄漕を設
け、該洗浄漕内に食器類を収容するとともに水を取り入
れ、この水を洗浄漕の底部に所定間隔をもって配設した
加熱ヒータによって加熱しながら前記食器類の洗浄、す
すぎの工程を行った後、乾燥の工程を行う食器洗い乾燥
機において、前記加熱ヒータの近傍に感熱金属部材を配
設し、該感熱金属部材の外面に温度センサおよび温度ヒ
ューズを接触させて固定するとともに、前記感熱金属部
材から離れた位置に前記加熱ヒータを位置決め固定する
ための支持部材を配設したものである。

【０００８】前記食器洗い乾燥機によれば、加熱ヒータ
の近傍に温度センサおよび温度ヒューズを固定した感熱
金属部材を配設するとともに、加熱ヒータの支持部材を
感熱金属部材とは離れた位置に配設しているため、前記
温度センサが加熱ヒータの熱を直接検出することはな
く、加熱した水の温度を確実に検出することができる。
また、加熱ヒータの近傍に配設しているため、該加熱ヒ
ータが空炊き時の場合、その熱を感熱金属部材を介して
温度センサおよび温度ヒューズに伝えることができるた
め、加熱ヒータの動作を停止させる等、迅速に対応する
ことができる。さらに、感熱金属部材に支持部材を固定
していないため、隙間腐食を防止できるとともに、残滓
が付着し、温度検出効率が低下するのを防止することが
できる。

【０００９】前記食器洗い乾燥機では、前記感熱金属部
材を、前記洗浄漕内の水を循環供給するためのポンプと
接続する吸込口の近傍に配設し、前記温度センサによっ
て、水が滞留して高温となる部分ではなく、水の循環部
分の水温を検出することにより、平均的で正確な水温を
検出することができるようにすることが好ましい。

【００１０】

【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態を図面
に従って説明する。図１および図２は本発明の食器洗い
乾燥機１０を示す。この食器洗い乾燥機１０は、ケーシ
ング１２と、洗浄漕１３と、ノズル１４（１４Ａ，１４
Ｂ）と、ポンプ１５と、加熱ヒータ１６と、専用の乾燥
ヒータ１７と、送風ファン１８とを備えた食器洗い乾燥
機に、洗浄漕１３内の水の温度を検出するための温度セ
ンサ２０および温度ヒューズ２１を配設した感熱金属部
材１９を配設したものである。前記ポンプ１５、加熱ヒ
ータ１６、専用の乾燥ヒータ１７、送風ファン１８およ
び温度センサ２０は、制御基板２４によって制御され
る。

【００１１】前記ケーシング１２は、上面開口の箱であ
り、その上部には前記開口部を開閉可能に密閉する蓋体
２７を有している。このケーシング１２と後述する洗浄
漕１３との間は、前記各構成部品を収容する部品収容部
２８を構成する。具体的には、図１に示すように、ケー
シング１２の正面側には、制御基板２４と、操作パネル
２９とを収容するための基板収容部２８Ａが形成されて
いる。また、ケーシング１２の背面側の一方隅部（図３
中、右側背部）には、前記ポンプ１５用の収容部２８Ｂ
が形成されている。さらに、ケーシング１２の底部に
は、前記加熱ヒータ１６と、後述する乾燥ヒータ１７お
よび送風ファン１８を配設する通風路４０と、前記ポン
プ１５と前記洗浄漕１３およびノズル１４を接続するた
めの接続パイプ３７Ａ，３７Ｂ等の収容部２８Ｃが形成
されている。さらにまた、ケーシング１２の背面側に
は、前記ポンプ１５と接続する排水経路２５の収容部２
８Ｄが形成されている。なお、本実施形態では、前記基
板収容部２８Ａには、前記蓋体２７を開閉可能にロック
するロック機構３０が配設されている。

【００１２】前記洗浄漕１３は、内部に図示しないカゴ
が収容され、このカゴに各種の食器類が配置されもの
で、前記収容部２８Ａ，２８Ｂと対応する部分は、内側
に突出した形状をなしている。この洗浄漕１３の底の一
部には、下方に突出した水溜凹部３２が形成されてい
る。この水溜凹部３２には、前記ポンプ１５に一端を接
続した接続パイプ３７Ａを取り付けるための吸込口３２
ａが設けられている。また、この水溜凹部３２の上面に
は、水に含まれた残滓を除くための金属製の多孔残滓フ
ィルタ３３が配設されている。また、この洗浄漕１３の
前部には、図２に示すように、後述する通風路４０と接
続するための接続管路３４が一体に成形され、この接続
管路３４の開口部はカバー３５によって覆われている。

【００１３】前記ノズル１４は、洗浄水およびすすぎ水
を洗浄漕１３内に循環供給するもので、図３に示すよう
に、前記洗浄漕１３の底部において、中央よりやや左側
の前記ポンプ収容部２８Ｂと干渉しない位置に配設する
長尺の第１ノズル１４Ａと、右側手前のポンプ収容部２
８Ｂと干渉しない位置に配設する短尺の第２ノズル１４
Ｂとを備えている。これら第１ノズル１４Ａおよび第２
ノズル１４Ｂは、後述するポンプ１５による洗浄水およ
びすすぎ水の噴射で、周速が互いに相違しながら、洗浄
漕１３に突出する部分が存在するにも拘わらず、該洗浄
漕１３内に満遍なく噴射できるようになっている。な
お、大きく突出した前記ポンプ収容部２８Ｂの上部に
も、前記第１、第２ノズル１４Ａ，１４Ｂとは別の第３
ノズルを配設するようにしてもよい。

【００１４】前記ポンプ１５は、従来の食器洗い乾燥機
と比較して耐熱温度が低い巻き線を使用したモータと、
該モータの駆動によって回動し、前記洗浄漕１３の水溜
凹部３２内の水を吸い込んで前記ノズル１４または排水
経路２１に供給するインペラと、前記モータを冷却する
ための冷却ファンを備えた周知のものである。このポン
プ１５は、図４（Ａ），（Ｂ）に示すように、ボール材
３６ａを内部に配設した流路切換弁３６を備えている。
この流路切換弁３６は、前記ポンプ１５を正転させるこ
とによって、前記洗浄漕１３から接続パイプ３７Ａを介
して吸い込んだ洗浄水およびすすぎ水の流れで、排水経
路２１である排水パイプ３８側を閉じ、洗浄漕１３内に
接続パイプ３７Ｂおよびノズル１４Ａ，１４Ｂを介して
循環供給する一方、ポンプ１５を逆転させることによっ
て、前記接続パイプ３７Ｂ側を閉じ、前記洗浄水および
すすぎ水を排水パイプ３８を介して排水するものであ
る。

【００１５】前記加熱ヒータ１６はシーズヒータであ
り、図１および図３に示すように、前記洗浄漕１３の水
溜凹部３２内に配設され、前記残滓フィルタ３３の下部
に位置するようになっている。具体的には、この加熱ヒ
ータ１６には、ワイヤを略Ｍ字形状に湾曲させた如き形
状の金属製の支持部材３９が取り付けられ、この支持部
材３９によって洗浄漕１３の底部である水溜凹部３２の
底に所定間隔をもって位置決め固定されている。この支
持部材３９の固定位置は、後述する感熱金属部材１９か
ら離れた位置とされている。

【００１６】なお、前記加熱ヒータは、従来の食器洗い
乾燥機では、乾燥ヒータとしても兼用されていたため、
樹脂製品（洗浄漕）に近づけて配設するようにした場
合、その樹脂製品がヒータの熱によって溶損する恐れが
あった。しかし、本実施形態では、後述する専用の乾燥
ヒータ１７が設けられているため、この加熱ヒータ１６
は、乾燥工程では動作させる必要はなく、水を加熱する
洗浄工程やすすぎ工程で動作させればよいため、樹脂製
品でる洗浄漕１３の水溜凹部３２の側部に対し、近傍ま
で近づけることが可能である。

【００１７】前記乾燥ヒータ１７は、図２に示すよう
に、マイカによって絶縁された電熱線ヒータからなる。
前記送風ファン１８は、モータによって回動される周知
のものである。これら乾燥ヒータ１７および送風ファン
１８は、前記洗浄漕１３の水溜凹部３２より外部（下
側）に設けた通風路４０の内部に、乾燥ヒータ１７が下
流側になるように配設されている。

【００１８】前記通風路４０は筒状をなし、吸気口を兼
ねる一端の開口部４１に前記送風ファン１８が配設され
るとともに、他端に前記洗浄漕１３の接続管路３４が接
続され、前記送風ファン１８による冷却用空気を洗浄漕
１３内に供給するようにしている。また、この通風路４
０には、前記部品収容部２８内に前記送風ファン１８に
よって空気を供給する通気孔４２が設け、前記部品収容
部２８内の雰囲気温度を低下できるようにしている。

【００１９】前記感熱金属部材１９は、図１、図３およ
び図４に示すように、前記加熱ヒータ１６の下部に位置
し、かつ、該加熱ヒータ１６の近傍（約２ｍｍ）に位置
するように、前記水溜凹部３２の底に配設されたもので
ある。本実施形態では、この感熱金属部材１９は、水が
滞留することなく、常に循環する部分である水溜凹部３
２の吸込口３２ａの近傍に配設されている。

【００２０】前記温度センサ２０は、前記感熱金属部材
１９の外面（下面）に接触させた状態で固定され、該感
熱金属部材１９を介して伝わる水の温度または加熱ヒー
タ１６の熱を検知し、その検出温度を制御基板２４に送
信するものである。前記温度ヒューズ２１は、温度セン
サ２０と同様に、前記感熱金属部材１９の外面に接触さ
せた状態で前記温度センサ２０の近傍に固定され、感熱
金属部材１９を介して伝わる加熱ヒータ１６の熱が高す
ぎる場合に、加熱ヒータ１６に対する通電を遮断するも
のである。

【００２１】前記制御基板２４は、前記基板収容部２８
Ａ内に配設されるもので、該基板収容部２８Ａの表面に
配設される操作パネル２９とは所定間隔をもって配設
し、これらの相互間の沿面距離を確保している。この制
御基板２４は、前記温度センサ２０から受信した検出温
度に基づいて、前記加熱ヒータ１６の加熱力を制御する
ようにしている。

【００２２】次に、前記食器洗い乾燥機１０の制御基板
２４による食器類の洗浄動作について説明する。まず、
使用者は、洗浄漕１３の内部に食器類を配置するための
カゴを配置し、このカゴに対して各食器を配置すること
によって、洗浄漕１３内に食器類を収容させるとともに
所定量の洗剤を入れて、蓋体２７を閉じる。そして、ケ
ーシング１２の正面の操作パネル２９を操作し、洗う食
器の量（何人分か）等の情報を入力した後にスタートス
イッチを押す。

【００２３】そうすると、食器洗い乾燥機１０の制御基
板２４は、家庭の蛇口に接続された給水用電磁弁を開
き、洗浄漕１３内に水を取り入れ、食器類の洗浄工程を
行う。

【００２４】この食器類の洗浄工程では、ポンプ１５が
正転することにより、接続パイプ３７Ａを介して洗浄漕
１３内の水を吸い込み、その水流で流路切換弁３６を、
図５（Ａ）に示すように、ノズル１４との接続パイプ３
７Ｂ側を開、排水経路２５側を閉とし、水を接続パイプ
３７Ｂに吐出することにより、両ノズル１４Ａ，１４Ｂ
を噴射水圧によって回転させながら洗浄漕１３内に循環
供給し、洗浄水を所定の水圧で食器類に噴射することに
より洗浄を行う。

【００２５】洗浄工程が終了すると、ポンプ１５を逆転
させることにより流路切換弁３６の流路を図５（Ｂ）に
示す状態に切り換えて、洗浄漕１３内の洗浄水を排水す
る。なお、この洗浄工程は、後述する温水によるすすぎ
工程と同様に、加熱ヒータ１６を動作させながら行うこ
とによって、所定温度に暖めた洗浄水を供給するように
してもよい。

【００２６】洗浄水の排水工程が終了すると、給水用電
磁弁を開き、洗浄漕１３内に所定量の水を取り入れた
後、ポンプ１５を正転させることにより流路切換弁３６
の流路を切り換えて、ノズル１４を介して通常の水によ
るすすぎを行う。

【００２７】通常の水によるすすぎ工程が終了すると、
前記と同様にすすぎ水を排水した後、再び所定量の水を
取り入れながら加熱ヒータ１６を動作させ、水を加熱し
ながらすすぎを行うとともに、温度センサ２０を動作さ
せる。ここで、本実施形態では、洗浄漕１３の底の一部
に設けた水溜凹部３２内に加熱ヒータ１６を配設してい
るため、加熱ヒータ１６が水によって沈んだ状態になる
までに必要な水量は、従来と比較して非常に少ない量で
よく、その結果、加熱動作を開始させるまでに必要な時
間を短縮することができるとともに、節水を図ることが
できる。

【００２８】そうすると、洗浄漕１３内では、水が徐々
に昇温していく。そして、温度センサ２０の検出によっ
て水が所定温度（約８０℃）に加熱されと制御基板２４
で判断すると、加熱ヒータ１６に対する電力供給率を変
更することによって、その温度を維持する。この時、前
記加熱ヒータ１６の支持部材３９等は感熱金属部材１９
に接していないため、温度検出値が加熱ヒータ１６の熱
による影響を受けることはない。また、前記温度センサ
２０は、水が滞留する部分ではなく、常に水が循環して
いる吸込口３２ａの近傍に配設されているため、水温の
検出値は正確である。

【００２９】万一、前記加熱ヒータ１６が故障して、洗
浄漕１３内に水がない時にも動作し、所謂空炊きの状態
になった場合には、感熱金属部材１９が所定間隔をもっ
て加熱ヒータ１６の近傍に位置しているため、空気を通
じてでもすぐに熱が温度センサ２０に伝わるため、加熱
ヒータ１６の異常発熱をも検出することができ、よっ
て、使用者に異常を知らせる等して、迅速に対応するこ
とが可能である。また、仮に、温度センサ２０の故障、
ヒータリレーの故障、制御基板２４の故障によって加熱
ヒータ１６が通電され続けても、温度ヒューズ２１へも
すばやく熱が伝わるため、加熱ヒータ１６に対する通電
をすばやく遮断することができる。

【００３０】加熱ヒータ１６による水の加熱時には、加
熱ヒータ１６は、残滓フィルタ３３によって上部が覆わ
れているため、加熱ヒータ１６に残滓が付着したり、箸
等の小物が接触したりすることを確実に防止することが
できる。そのため、加熱ヒータ１６の動作中に残滓が焦
げ付いて異臭が発生することを防止できるとともに、箸
が焦げたり溶損したりするのを確実に防止することがで
きる。

【００３１】そして、温水によるすすぎ工程が終了する
と、加熱ヒータ１６、温度センサ２０を停止するととも
に、ポンプ１５を逆転させて流路切換弁３６の流路を切
り換えて、すすぎ水を排水する。

【００３２】次に、高温のすすぎ水の排水工程が終了す
ると、食器の乾燥を行う。例えば、送風ファン１８のみ
を動作させ、温水すすぎにより発生した通風路４０内の
蒸気（ミスト）を除去した後に、乾燥ヒータ１７を動作
させ、乾燥ヒータ１７によって加熱した空気を洗浄漕１
３内に供給する。

【００３３】そして、食器類の量に応じた時間、乾燥ヒ
ータ１７および送風ファン１８を動作させると、乾燥ヒ
ータ１７のみを先に停止し、送風ファン１８のみが動作
した状態とし、約１２０秒後に送風ファン１８を停止さ
せて食器の洗い、乾燥の全ての工程を終了する。

【００３４】

【発明の効果】以上の説明から明らかなように、本発明
の食器洗い乾燥機では、加熱ヒータの近傍に温度センサ
と温度ヒューズを固定した感熱金属部材を配設するとと
もに、加熱ヒータの支持部材を感熱金属部材から離れた
位置に配設しているため、前記温度センサが加熱ヒータ
の熱を直接検出することはなく、加熱した水の温度を確
実に検出することができる。そのため、洗浄またはすす
ぎの工程を最も効率が良い温度で確実に行うことがで
き、作業効率の向上を図ることができる。また、加熱ヒ
ータが空炊き状態になった時でも、すばやく温度センサ
や温度ヒューズに熱が伝わるため、制御基板によって迅
速に対応することができる。

【００３５】さらに、感熱金属部材に金属製の支持部材
を固定していないため、隙間腐食の問題を防止すること
ができるとともに、残滓が付着し、温度検出効率が低下
したりすることを防止することができる。さらにまた、
前記感熱金属部材を、水が滞留して高温となる部分では
なく、水の循環部分である吸込口の近傍に配設し、その
循環部分の水温を検出するようにしているため、平均的
で正確な水温を検出することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の食器洗い乾燥機を示す断面図であ
る。

【図２】 図１とは別の位置で切断した状態を示す断面
図である。

【図３】 洗浄漕内を示す概略平面図である。

【図４】 食器洗い乾燥機のケーシングの底部を外した
状態での底面図である。

【図５】 （Ａ），（Ｂ）はポンプの切換弁を示す断面
図である。

【図６】 従来の食器洗い乾燥機の要部断面図である。

【符号の説明】

１０…食器洗い乾燥機、１２…ケーシング、１３…洗浄
漕、１４…ノズル、１５…ポンプ、１６…加熱ヒータ、
１７…乾燥ヒータ、１８…送風ファン、１９…感熱金属
部材、２０…温度センサ、２１…温度ヒューズ、２５…
排水経路、３２…水溜凹部、３２ａ…吸込口、３７Ａ，
３７Ｂ…接続パイプ、３９…支持部材。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 一色 孝明 大阪府大阪市北区天満１丁目20番５号 象 印マホービン株式会社内 (72)発明者 井上 智雄 大阪府大阪市北区天満１丁目20番５号 象 印マホービン株式会社内

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 上部の開口を開閉可能に密閉する蓋体を
   有するケーシングの内部に洗浄漕を設け、該洗浄漕内に
   食器類を収容するとともに水を取り入れ、この水を洗浄
   漕の底部に所定間隔をもって配設した加熱ヒータによっ
   て加熱しながら前記食器類の洗浄、すすぎの工程を行っ
   た後、乾燥の工程を行う食器洗い乾燥機において、前記
   加熱ヒータの近傍に感熱金属部材を配設し、該感熱金属
   部材の外面に温度センサおよび温度ヒューズを接触させ
   て固定するとともに、前記感熱金属部材から離れた位置
   に前記加熱ヒータを位置決め固定するための支持部材を
   配設したことを特徴とする食器洗い乾燥機。
2. 【請求項２】 前記感熱金属部材を、前記洗浄漕内の水
   を循環供給するためのポンプと接続する吸込口の近傍に
   配設したことを特徴とする請求項１に記載の食器洗い乾
   燥機。