JPH047673B2 - - Google Patents

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JPH047673B2
JPH047673B2 JP62196139A JP19613987A JPH047673B2 JP H047673 B2 JPH047673 B2 JP H047673B2 JP 62196139 A JP62196139 A JP 62196139A JP 19613987 A JP19613987 A JP 19613987A JP H047673 B2 JPH047673 B2 JP H047673B2
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buffer
sarcosine
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metathesis
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Gaufuru Herumuuto
Tsuiigenhorun Yoahimu
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Description

【発明の詳細な説明】
本発明は、新規酵素N−カルバモイルサルコシ
ン−アミドヒドロラーゼ並びにN−カルバモイル
サルコシン−アミドヒドロラーゼの取得法に関す
る。 微生物がクレアチニンをN−カルバモイルサル
コシンに変換する能力を有することが判明した。
この分解工程の研究のためには、N−カルバモイ
ルサルコシンの測定のための特異的方法が望まし
い。更に、この種の方法は、前記のN−カルバモ
イルサルコシンへの変換により、クレアチニンそ
のものの測定にも使用できるはずである。 従つて、本発明は、N−カルバモイルサルコシ
ンの特異的測定を可能にする酵素及びその取得法
を課題とする。 被測定物質含有溶液をN−カルバモイルサルコ
シンーアミドヒドロラーゼを用いて分解してサル
コシンにし、サルコシンを測定することにより、
N−カルバモイルサルコシンを測定することがで
きる。 本発明は、新規酵素N−カルバモイルサルコシ
ン−アミドヒドロラーゼ(CSHと略す)の発見
に基づき、これは、次式に従つて、CO2及びNH3
の離脱下に特異的にサルコシンを形成する: この方法で生じるサルコシンは、例えば、サル
コシン−デヒドロゲナーゼの使用下に、生じる
NADHを計測するか又はサルコシンオキンダー
ゼを用いて生じるH2O2又は消費O2を計測する公
知方法で測定することができる。サルコシンオキ
ンダーゼに使用下に、生じるH2O2を計測するこ
とによる測定が有利である。H2O2は滴定法、電
圧測定法、ポーラログラフイ測定法、比色法並び
に酵素法で測定できる。これらの中で、カタラー
ゼ又はペルオキシダーゼ(POD)の使用下にお
ける酵素法は、極めて特異的かつ確実であるの
で、有利である。カタラーゼを用いる測定は、β
−ジケトン例えばアセチルアセトン及びメタノー
ルもしくはエタノール又はメチレングリコールの
存在で行なう。ペルオキシダーゼを用いる測定
は、1種以上の色原体の存在で行なう。好適な色
原体の例は、2,2′−アミノベンズチアゾリンス
ルホン酸(ABTS)、トリンダー(Trinder)の
指示薬系(Ann.Clin.Biochem.6巻(1969年、24
〜27頁)であり、この系では、フエノール又は他
の芳香族アルコールもしくは芳香族アミンが4−
アミノフエナゾン又は4−アミノフエナゾン誘導
体と酸化的に結合して色素になる。好適な芳香族
アルコールもしくはアミンは、例えばp−クロル
フエノール、アミノフエノール、ナフトール及び
その誘導体、ナフチルアミン及びその誘導体、ア
ミノキノリン、ヒドロキシキノリン、ジヒドロキ
シフエニル酢酸及び類似物である。4−アミノフ
エナゾンの代りに、4−アミノフエナゾン誘導
体、フエニレンジアミンスルホン酸、メチルベン
ゾチアゾロンヒドラゾン(MBTH)、スルホン化
されたメチルベンゾチアゾロンヒドラゾン(S−
MBTH)及びこれらの誘導体を使用することが
できる。 N−カルバモイルサルコシンの測定は、緩衝液
中で行なうのが有利である。好適なPH−値は、約
6〜9の間である。 本発明の酵素を用いて、N−カルバモイルサル
コシンの測定試薬が得られ、これは、N−カルバ
モイルサルコシン−アミドヒドロラーゼ及びサル
コシン検出系を含有する。 前記種類の有利な試薬は、サルコシンの検出系
としてサルコシンオキシダーゼ、ペルオキシダー
ゼ及び発色団を含有する。 もう一つの有利なサルコシンの検出系は、サル
コシンデヒドロゲナーゼ及びNADよりなる。 更に、本発明による試薬はなお、緩衝液(PH6
〜9)及び場合によつては界面活性剤を含有す
る。 本発明の目的は、新規酵素N−カルバモイルサ
ルコシン−アミドヒドロラーゼ(CSH)である。 この酵素に関して、次の特性が測定された。 安定性 至適安定性:PH6〜6.5;良好な安定特性は、
燐酸塩緩衝液中で存在し、最良安定性は、グリセ
リンの添加時に得られる。 50%グリセリン(PH6)中でのCSH20mg/ml
の20分間の加熱: 残留活性(%):40℃/100 50℃/48 60℃/24 80℃/0 +4℃、50%グリセリン中では、4週間後の活
性保持は100%である。 特異性:クレアチニン、クレアチン、サルコシ
ン、N−メチルヒダントイン及びヒダントインは
変換されない。 25℃におけるN−カルバモイルサルコシンに関す
るミハエリス定数: 0.1M/lトリス緩衝液(PH8.0)中: 3.3〜3.8×10-3MQ。 0.1M/lK4P2O7緩衝液(PH8.5)中: 5.0〜7.1×10-3M。 至適PH 至適PHは緩衝物質に依る。0.1MK4P2O7緩衝液
の場合は7.5〜9.0であり、トリス緩衝液及びヘペ
ス緩衝液(Hepespuffer)の場合には8.0まである
ことが測定された。 分子量: MG=約40000(デイスク−電気泳動で測定)。 阻害剤: メチルチオレート5μg/mlは95%まで阻害す
る。 平衡: この平衡は、CSH0.5U/mlを用い、90mM/
(トリス;PH8.0)中で測定した: N−カルバモイルサルコシン/サルコシン =12.5mM/<0.001mM=>1×104 CSHの取得は、適当な微生物の培養及びビオ
マス又は培養液からの酵素の回収により行なう。
アルトロバクター(Arthrobacter)及びモラキ
セラ(Moraxella)属の微生物が特に好適である
ことが立証された。最良の結果は、アルトロバク
ターDSM2563、DSM2564、マイクロコツカス・
spec.DSM2565又はモラキセラDSM2562を用い
て得られた。 微生物は、細胞懸濁液の形で、本発明の測定法
に使用することができる。しかしながら、本発明
にとつて、精製された酵素製剤を使用するのが有
利である。この製造のために、N−メチルヒダン
トイン上で培養された後処理に引き合う量のN−
カルバモイルサルコシン−アミドヒドロラーゼを
含有する微生物を常法で溶解させ、不溶分を除
く。この溶解のためには、慣用の方法例えば高圧
分散、超音波、分解ミル又はリゾチーム−添加が
好適である。得られる透明な抽出物に、ポリエチ
レンアミン0.3〜0.5重量%を添加し、生じる沈澱
を分離し、上澄みを水で希釈すると、酵素が沈澱
するから、これを分離することができる。 精製のために、こうして得た酵素を慣用の酵素
精製法に供することができる。前記のようにして
製造した酵素製剤を適当な緩衝液中に溶かし、
1.3M−及び2.2M−硫酸アンモニウムの間で分別
させる。フエニルセフアロース及びDE−52−セ
ルロース上でのクロマトグラフイ並びに、セフア
クリル(Sephacryl)S200上でのゲル濾過によ
り、異種活性を有せず2U/mg(蛋白質)の特異
活性を有する製剤が、細胞エキス中に予め存在す
る量に対して約70%の収率で得られる。こうして
得られる酵素は、活性損失なしに、50%グリセリ
ン/水溶液(PH6.5)中、+4℃で、最低半年間貯
蔵できる。 本発明は、N−カルバモイルサルコシンを特異
的に測定することを可能とする。このような方法
は、クレアチニン−物質代謝の解明にとつて殊に
重要に寄与する。クレアチニンをN−カルバモイ
ルサルコシンに変じることと関連して、本発明の
方法は、直接クレアチニン測定に使用することが
できる。 次の実施例につき本発明を更に詳述する。 例1 (参考例) N−カルバモイルサルコシンの測定 原 理: N−カルバモイルサルコシン+H2OCSH ――――→ サルコシン+CO2+NH3 サルコシン+O2+H2Oサルコシンオキシターゼ ――――――――――――――→ グリシン+ホルムアルデヒド+H2O2 H2O2+4−アミノエナゾンペルオキシターゼ ―――――――――――→ 色素+2H2O+フエノール誘導体 試 薬: トリス緩衝液(PH8)0.1モル/ 4−アミノフエナゾン 0.2mモル/ 4−アミノフエナゾン 0.2mモル/ トリブロムヒドロキシベンゾエート0.2maモル/色形
成系 トリトンX−100(溶解度改良剤としての界面
活性剤) 0.4% カルバモイルサルコシン−アミドヒドロラー
ゼ 2.0U/ml サルコシン−オキシダーゼ 2.0U/ml POD 2.0U/ml 試 料: N−カルバモイルサルコシン 0〜35.6μモ
ル/を含有する水溶液 試験バツチ: 試 薬 2ml 試 料 100μ 試験法: 試料と試薬を混合し、室温で30分放置し、キユ
ベツト中に入れ、試薬空値に対する試料の吸光度
をλ=546nmで読み取る。 結 果: 試料中のN−カルバモイルサルコシン−濃度と
吸光度との間に直線関係が得られる。 例 2 A N−メチル−ヒダントイン10mlを含有する培
地(組成は後記)に、アルトロバクター
DSM2563、BMTU2194−1を同じ組成の傾斜寒
天から接種し、100mlエ−レンマイヤーフラスコ
中で28℃、160r.p.m.で約24時間振動させる。引
続き、同じ組成の培地中に1%を更に接種して、
50−培養装置に対してこの培養段階物500mlを
存在させる(各100ml/500mlエーレンマイヤー中
の第1培養液5×1ml、24時間/28℃及び160r.
p.m.)。 この500mlを同じ組成の培地50中に移し、2
個の平板パドル攪拌機/そらせ板を備えた培養装
置中で、空気1000/h、500r.p.m.を用い、28
℃で更に培養させる。 10〜12時間の後に、N−メチル−ヒダントイン
−分解酵素の形成が開始し、これは、対数的成長
期の終わりまで保持される。18時間の培養時間の
後に、収穫される微生物を、冷却遠心分離機中で
分離し、ビオマスを引続き0.1M燐酸塩緩衝液
(PH8)中で洗浄し、改めて、遠心分離しかつ凍
結させる。こうして、培養液50からビオマス約
800gが得られた。 培地組成: 試料1:Na2HPO4×2H2O 7g、KH2PO4
g、MgSO4×7H2O 0.5g、N−メチル−ヒダン
トイン(無菌濾過)10g、酵母エキス/Difco5
g、少量溶液1〓 1ml、少量溶液2〓〓0.1ml、
ビタミン溶液〓〓〓(無菌濾過)1ml。 〓少量溶液1= MnC2×4H2O 100mg、FeCl3×6H2O 100g、
Ca Cl2×2H2O 100mgを再蒸留水100ml中に溶
かし、滅菌する。培地1当たりこの溶液1
ml。 〓〓少量溶液2= CuCl2×2H2O 1mg、Cl2 1mg、(NH4
2MoO4 1mg、CoCl2×6H2O 1mgを再蒸留水
1000ml中に溶かし、滅菌する。培地1当たり
この溶液0.1ml。 〓〓〓ビタミン溶液= ビオチン0.1mg、ピリドキソール0.1mg、ピリド
キサミン×HCl 0.1mg、PABS0.1mg、リボフラ
ビン1.0mg、ニコチンアミド1.0mg、葉酸1.0mg、
チアミン×HCl10.0mgを再蒸留水100ml中に溶
かし、無菌濾過する。培地1当たりこの溶液
1ml。 B 洗浄した細胞(乾燥重量1Kg)を燐酸カリウ
ム緩衝液(PH6.5)50mM/中で、15にし、
高圧分散法で約600バール(atu)で溶解させる。
細胞残分を分離する。澄明エキスは、CSHを含
有する。これに、10%ポリエチレンイミン(G−
35−)溶液(PH6.5)4%を加える。核酸の分離
の後に、この酵素を水での稀釈により沈澱させ
る。この少量の蛋白室沈澱を燐酸カリウム緩衝液
(PH6.5)50mM/中に入れ、1.3M及び2.2M/
の間で硫酸アンモニウムで分別する。引続く、
フエニルセフアロースによる疎水性クロマトグラ
フイにより、サルコシンオキシダーゼを完全に除
去する。 減少性勾配の硫酸カリウム緩衝液(PH6.5)
20mモル/(硫酸アンモニウム1.0モル/、
燐酸カリウム緩衝液(PH6.5)20mM/までを
含有)において、CSHは硫酸アンモニウム約
0.4M/で溶離される。 この溶離液を、燐酸カリウム緩衝液(PH6.5)
20mM/に対して冷時に透析させ、同じ緩衝液
で平衡にしたカラム上にDE−52−セルロースと
共に装入する。CSHを前記緩衝液でのNaCl50〜
500mM/の増加性勾配により溶離させる。溶
離液を限外濾過により濃縮させる。 引続く、0.1M燐酸カリウム緩衝液(PH6.5)
(Seohacryl−S−200)中でのゲル濾過の後に、
CSHは53%収率でかつ2.1U/mgの特異活性で得
られる。酵素は、損失なしに、50%グリセリ溶液
(PH6.5)中、+4℃で6週間にわたり貯蔵できる。 詳細を次表に示す。
【表】 例 3 例2Aに記載と同様にN−メチルヒダントイン
上で培養した培養バツチモラキセラDSM2562
(BMTU2193−1)から、乾燥物質180gを得る。
このCSHを例1B)と同様に精製する。但し、細
胞を高圧分散法の代わりに、0.05%リゾチーム
(g/g乾燥物質)を用いて、PH7.0で溶解させ
る。
【表】
【表】 例4 (参考例) o−ジアニシジンを用いるCSHの測定 原 理: N−カルバモイルサルコシン+H2OCSH ――――→ サルコシン+CO2+NH3 サルコシン+O2+H2Oサルコシン−OD ――――――――――――→ グルシン+ホルムアルデヒド+H2O2 H2O2+o−ジアニシジンPOD ――――→ 色素+2H2O 溶 液: 1 トリス緩衝液;0.1モル/(PH8.0) 2 オルト−ジアニシジン−溶液;o−ジアニシ
ジン−塩酸塩66mgを緩衝液(1)10ml中に溶かす。 3 試験緩衝液;溶液199ml中に溶液21.0mlをピ
ペツト装入し、混合する。+4℃で1週間保持
可能である。 4 ペルオキシダーゼ:POD(BM108090、純度
I)2mgをH2O 1mlに溶かす。 5 サルコシン−オキシダーゼ:精製されたサル
コシンオキシダーゼ(ウリカ−ゼ及びカタラー
ゼ不含)100U/mlをH2O中に溶かす。 6 N−カルバモイルサルコシン0.25モル/。 試 料: 冷 KPO4緩衝液(PH6.5)50mモル/で稀
釈。 実 施 436nm;25℃;V=2.00ml;d=1cm; ε=
8.3cm2×μモル-1 ×1 キユペツト中に、 緩衝液 (3) 1.80ml POD (4) 0.01ml サルコシンオキシダーゼ (5) 0.05ml カルバモイルサルコシン (6) 0.10ml をピペツト装入し、混合し、約10分間待ち、次い
で、試料を用いて開始し、 試 料 0.04ml と混合し、10分間進行させ、直線相からE/min
を算出する: 計算:ΔE/min×2×稀釈度/8.3×使用試料ml=U
/ml

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 1 N−カルバモイルサルコシンを特異的に複分
    解するが、クレアチニン、クレアチン、サルコシ
    ン、N−メチルヒダントイン及びヒダントインを
    複分解せず、+4℃〜約40℃の作用適温範囲、6
    〜9の安定PH範囲、0.1M K4P2O7緩衝液中の至
    適PH7.5〜9.0及び0.1M K4P2O7緩衝液(PH8.5)中
    のミハエリス定数5.0〜7.1×10-3Mを有し、メル
    チオレートで阻害されるN−カルバモイルサルコ
    シン−アミドヒドロラーゼ。 2 N−カルバモイルサルコシンを特異的に複分
    解するが、クレアチニン、クレアチン、サルコシ
    ン、N−メチルヒダントイン及びヒダントインを
    複分解せず、+4℃〜約40℃の作用適温範囲、6
    〜9の安定PH範囲、0.1M K4P2O7緩衝液中の至
    適PH7.5〜9.0及び0.1M K4P2O7緩衝液(PH8.5)中
    のミハエリス定数5.0〜7.1×10-3Mを有し、メル
    チオレートで阻害されるN−カルバモイルサルコ
    シン−アミドヒドロラーゼを取得するために、N
    −メチルヒダントイン上で培養された、後処理に
    引き合う量のN−カルバモイルサルコシン−アミ
    ドヒドロラーゼを有するアルトロバクター、マイ
    クロコツカス又はモラキセラ属の微生物を慣用法
    で溶解させ、不溶分を除いた澄明な上澄みに、ポ
    リエチレンイミン0.3〜0.5重量%を添加し、生じ
    る沈澱を除去し、この上澄みから、H2Oでの希
    釈によりN−カルバモイルサルコシン−アミドヒ
    ドロラーゼを沈澱させ、かつ単離することを特徴
    とする、N−カルバモイルサルコシン−アミドヒ
    ドロラーゼの取得法。 3 アルトロバクターDSM2563、DSM2564、マ
    イクロコツカス・spec.DSM2565又はモラキセラ
    DSM2562を使用する特許請求の範囲第2項記載
    の方法。
JP62196139A 1982-12-27 1987-08-05 N−カルバモイルサルコシン−アミドヒドロラ−ゼ及びその取得法 Granted JPS63102680A (ja)

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