JPH046150Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 【技術分野】

本考案は、一定波長の熱線を輻射して内部の調
理物を加熱することのできる加熱装置に関する。

【背景技術】

本考案に近い従来例としては、例えば炊飯器や
果実酒製造器（表面温度100℃以下）などがある。
これは、一般的に第４図に示すような構造を有し
ており、金属円筒５の外周面に沿つてニクロム線
６を上下にジグザグに配線した構造を有してい
た。従つて、金属円筒５の外周に熱源としてニク
ロム線６を配線して加熱装置を製造する場合に、
製造方法が複雑で製造コストが高くついていた。
また、このような従来例ではニクロム線６の熱を
金属円筒５を通して熱線に変換する効率が十分で
ないため、例えば芋やトウモロコシなどの加熱調
理するために表面温度を300℃〜400℃にしようと
すると、ニクロム線６の発熱温度を高くする必要
があり、金属円筒５に部分的な金属破壊を生じる
という問題があつた。また、このように表面温度
を高くすると、熱線への変換効率が悪いことの反
射的効果として熱が装置内に蓄積され、装置の外
部温度が高くなつてやけどの恐れもある。

【考案の目的】

本考案は叙上のような技術的背景に鑑みて為さ
れたものであり、その目的とするところは熱線変
換効率が高く、簡単な構造で調理用の高温の表面
温度を発生させることができる加熱装置を提供す
ることにある。

【考案の開示】

本考案の加熱装置は、熱伝導性の良い筒体１の
外周面に黒体に近い黒色塗料２を塗着すると共に
内周面にセラミツク層３をコーテイングし、この
筒体１の下端部を外周面側に折り返し屈曲して溝
部７を形成すると共にこの溝部７内に熱源４とな
るヒータ線８を圧締保持して成ることを特徴とす
るものである。しかして、筒体１の外周面に黒体
に近い黒色塗料２を塗着し、筒体１の下部外周に
熱源４を配設してあるので、熱源４から発生した
熱は反射されることなく高い吸収率で黒色塗料２
に吸収され、黒色塗料２に吸収された熱は熱伝導
性の良い筒体１を伝つて筒体１の全体に均一に熱
分布させられ、これらの熱は筒体１の内周面にコ
ーテイングされたセラミツク層３により一定波長
の熱線（赤外線）に変換され、この熱線は筒体１
の内部に集中されて内部の調理物を加熱するので
ある。このように本考案の加熱装置は、熱源４の
熱を加熱に有効な熱線に変換する効率が高いもの
であり、このため高い表面温度を達成しても、熱
源４のパワーを押さえることができ、筒体１の熱
による部分的な破壊も防ぐことができる。さら
に、この二次的効果として、筒体１での熱反射が
少ないために加熱装置内での熱の蓄積が小さく、
外部温度の上昇が少なくてやけどの恐れなどもな
いものである。また、筒体１が熱を均一に分布さ
せるので、加熱むらも無いものである。しかも、
熱源４は筒体１の下部に配設されればよいので、
熱源４の筒体１への取付け構造が簡単になり、製
造コストも低廉となるものである。 以下本考案の実施例を添付図に基いて詳述す
る。第１図に示すものは本考案の一実施例の加熱
装置Ａである。熱伝導性の良好な素材により円筒
状に形成された筒体１の外周面には、黒体に近い
黒色塗料２が塗着されており、内周面にはセラミ
ツク層３が形成されている。筒体１の素材として
は、軽量化のためにできればアルミニウム板が望
ましいが、鉄板でも良い。また、黒体に近い黒色
塗料２とは、黒体に近い吸収特性を有する塗料の
意味である。即ち、黒体とは、厳密には全ての波
長領域の輻射を完全に吸収する物体であるが、こ
れは仮想的な物体で実際には存在しないものであ
るので、ここでいう黒体に近い黒色塗料２とは広
い波長領域に亘つて吸収能率の高い塗料を意味す
るものであり、一般には黒色の塗料がこれに近い
と考えられる。この黒色塗料２は、塗布によりあ
るいは接着により筒体１の裏面に塗着されてい
る。また、セラミツク層３は、シリカ、ジルコニ
ア、コージライト等から成るフアインセラミツク
素地を溶融及び焼成して筒体１の表面に形成され
たものである。筒体１の下端部は外周面側へ折り
返されて環状の溝部７が設けられており、この溝
部７内には被覆内にニクロム線を配線されたヒー
タ線８が熱源４として配線されており、このヒー
タ線８は溝部７内に圧締保持されている。しかし
て、差し込みプラグ９から電力を供給すると、熱
源４から発生した熱は反射されることなく黒色塗
料２によりほぼ完全に吸収され、黒色塗料２に吸
収された熱は熱伝導性の良好な筒体１により全体
に均一に分布させられ、内周面のセラミツク層３
により一定波長及び一定波形の熱線に変換され、
熱線は筒体１の内周側へ放射されるのである。な
お、筒体１としてアルミニウム板を用いている
と、鉄板の場合に比較して軽量化を図ることがで
きるだけでなく、この時熱が黒色塗料２からセラ
ミツク層３へ円滑に移動させられる。このような
加熱装置Ａにあつては、熱源４からの輻射が筒体
１で反射されることなく、黒色塗料２でことごと
く吸収されるので、高い熱線変換効率を達成でき
る。また、筒体１での反射が少なく放射効率が高
いので、熱源４の温度を低くすることができると
共に筒体１で反射された熱の蓄積が少なく、加熱
装置Ａの温度上昇を防止でき、安全性を高めるこ
とができる。 第２図に示すものは、上記加熱装置Ａを内蔵し
たレンジのような加熱調理器である。上記加熱装
置Ａの筒体１内周には有底円筒状をした調理用容
器１０が挿入されており、この調理用容器１０及
び加熱装置Ａは外ケース１１内に底から浮かせる
ように納入されて石綿台１２により調理用容器１
０の下面を支持されている。また、外ケース１１
と加熱装置Ａとの間には断熱材１３が充填されて
おり、断熱材１３内には加熱装置Ａの外周面及び
底面を囲むように反射板１４が埋め込まれてい
る。この外ケース１１の上には蓋１５を被せるよ
うになつており、蓋１５は外装部１６内に断熱材
１９を充填し、下面に反射板１７を設けたもので
ある。しかして、調理用容器１０内に芋のような
調理物１８を入れて蓋１５を被せ、加熱装置Ａに
通電すると、加熱装置Ａ内周のセラミツク層３
（表面温度300℃〜400℃）からは熱線が輻射され、
この熱線は調理用容器１０を通して調理用容器１
０内に集中され、調理用容器１０内の調理物１８
を焼きむらの無いように加熱調理するのである。
また、加熱装置Ａから外周面側へ放射される熱
は、反射板１４により反射されて筒体１側へ戻
り、黒色塗料２に吸収されて、一層熱線変換効率
を向上させている。更に、断熱材１３は加熱装置
Ａの外側へ熱が逃げるのを防止すると共に対流に
よる熱損も無くしている。

【考案の効果】

本考案は叙述のごとく構成されているから、熱
源の熱を加熱に有効な熱線に変換する効率が高い
ものであり、このため高い表面温度を達成して
も、熱源のパワーを押さえることができ、筒体の
熱による部分的な破壊も防ぐことができる。さら
に、この二次的効果として、筒体での熱反射が少
ないために加熱装置内での熱の蓄積が小さく、外
部温度の上昇が少なくてやけどの恐れなどもない
ものである。また、筒体が熱を均一に分布させる
ので、加熱むらも無いものである。しかも、筒体
の下端部を外周面側に折り返し屈曲して溝部を形
成すると共にこの溝部内に熱源となるヒータ線を
圧締保持するようにしたので、筒体の一部を屈曲
することによつて他の特別な部材を用いる必要な
く、熱源となるヒータ線を製造性良く且つ保持強
度高くヒータ線を筒体に取り付けることができ、
製造コストも低廉となるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の一実施例を示す一部破断した
斜視図、第２図は同上の加熱装置を内蔵した加熱
調理器を示す断面図、第３図は第２図のＸ部拡大
断面図、第４図は従来例の概略斜視図である。 １……筒体、２……黒色塗料、３……セラミツ
ク層、４……熱源、７……溝部、８……ヒータ
線。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 熱伝導性の良い筒体の外周面に黒体に近い黒色
   塗料を塗着すると共に内周面にセラミツク層をコ
   ーテイングし、この筒体の下端部を外周面側に折
   り返し屈曲して溝部を形成すると共にこの溝部内
   に熱源となるヒータ線を圧締保持して成る加熱装
   置。