JPH0433113Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本考案は、高圧水の噴射により鍋類を洗滌する
装置に関する。

（従来の技術とその問題点） 一般に、食器類や鍋類を自動的に洗滌するの
に、高圧水のジエツトやスプレーの力を利用して
いる。

ところが、焼き肉等に用いられるジンギンスカ
ン鍋は、かなりの高温状態で使われるため、鍋の
表面に付着した汚れが落ちにくく、高圧水ジエツ
トを集束的に当てる必要があるが、その反面、こ
の高圧水ジエツトを帽子形の鍋の全域に当てるこ
とが難しく、均一に洗滌されずに洗い残しが生じ
るという問題があつた。

本考案は、上記問題点を解決することを目的と
する。

（問題点を解決するための手段） 本考案は、本体側に回転自在に支持された主軸
と、この主軸を回転駆動する手段を設け、主軸に
固定されて半径方向に延びる主旋回アームと、主
旋回アームの先端に回転自在に支持された副軸
と、この副軸に固定された遊星歯車と、本体側に
固定されてこの遊星歯車に噛合う太陽歯車を設け
る一方、副軸に対して半径方向に異なる距離で延
びる２つの旋回アームを固定し、それぞれの旋回
アームの先端に噴射ノズルを取付け、この噴射ノ
ズルに前記主軸、主旋回アーム、副軸の内部を経
由して高圧水を供給する手段を設けるものであ
る。

（作用） これにより、２つの噴射ノズルはジンギスカン
鍋の上方を異なつた半径で渦巻き状に移動し、小
さい半径で旋回する噴射ノズルからの高圧水ジエ
ツトはジンギスカン鍋に集束的に当たつてこれに
付着した汚れを効果的に剥離する一方、大きい半
径で旋回する噴射ノズルからの高圧水ジエツトは
ジンギスカン鍋の全域に当たつて洗い残しが生じ
ることを防止できる。

（実施例） 以下、本考案の一実施例を添付図面にもとづい
て説明する。

本体１の上面にフランジ２と軸受ブロツク３を
固定し、この軸受ブロツク３に縦方向に配置され
た主軸４をベアリング５と６を介して回転自在に
支持する。

主軸４は図示しないが軸受ブロツク３の上部に
て電動機に連結され、所定速度で回転駆動される
ようになつている。

主軸１の下端にはブロツク１４を介して半径方
向に延びる主旋回アーム７をボルト８により固定
し、主旋回アーム７の先端には軸受ブロツク９を
ボルト１０により固定し、この軸受ブロツク９に
ベアリング１１と１２を介して縦方向に配置され
た副軸１３を回転自在に支持する。

フランジ２の下面に太陽歯車１５を固定する一
方、副軸１３の上端にこれと噛合う遊星歯車１６
を固定する。

これにより、主軸４の回転に伴い、主旋回アー
ム７が旋回すると、太陽歯車１５の回りを遊星歯
車１６が転動し、副軸１３を回転する。

副軸１３の下端にはブロツク１８を固定し、こ
のブロツク１８から対向して半径方向に延びる長
旋回アーム１９と短旋回アーム２０を溶接により
固定し、長旋回アーム１９と短旋回アーム２０に
はそれぞれの先端にブロツク２１と２２を介して
噴射ノズル２３と２４を下向きに取付ける。

これにより、噴射ノズル２３と２４はそれぞれ
長旋回アーム１９と短旋回アーム２０を介して異
なつた半径で自転しながら、主軸４を中心に公転
するようになつている。

軸受ブロツク３の側面には高圧水を導く高圧ホ
ースが接続する給水ポート３１を形成する。

主軸４と軸受ブロツク３の間には給水ポート３
１を開口させる環状隙間３４を形成し、シール３
６と３７を介して密封する。

主軸４とブロツク１４にはそれぞれ互いに連通
する軸孔３２と３３を形成し、軸孔３２はポート
３８により環状隙間３４と連通する。

ブロツク１４と主旋回アーム７の間に環状隙間
３９を形成し、主旋回アーム７には軸孔１４を形
成する。環状隙間３９はポート４０を介して軸孔
３３と軸孔４１を連通する。

副軸１３と軸受ブロツク９の間には環状隙間４
３を形成し、シール５１，５２を介して密封す
る。この環状隙間４３は軸受ブロツク９に形成さ
れたポート４５を介して軸孔４１と連通するとと
もに、副軸１３に形成された軸孔４４とポート４
６を介して連通する。

ブロツク１８には軸孔４４と連通するポート４
８，４９を形成する。ポート４８は長旋回アーム
２０に形成された軸孔５５と、ブロツク２１に形
成された通孔５６を介して噴射ノズル２３に連通
する一方、ポート４９は短旋回アーム２０に形成
された軸孔５８とブロツク２２に形成された通孔
５９を介して噴射ノズル２４に連通する。

これにより、給水ポート３１から供給される高
圧水、環状隙間３４、ポート３８、軸孔３２、軸
孔３３、ポート４０、環状隙間３９、軸孔４１、
ポート４５、環状隙間４３、ポート４６、軸孔４
４を通り、ポート４８と４９に分岐して、一方で
ポート４８から軸孔５５および通孔５６を通つ
て、他方でポート４９から軸孔５８および通孔５
９を通つて、回転位置に関係なく噴射ノズル２
３，２４に導かれるようになつている。

図中６１は本装置によつて洗滌されるジンギス
カン鍋を示し、この帽子形のジンンギスカン鍋６
１は中心部６１Ｃを頂点として傾斜して拡がる中
間部６１Ｍと、外周部６１Ｏとを有している。こ
のジンギスカン鍋６１は噴射ノズル２３，２４に
対峙して主軸４と同心的に配置され、そのセツテ
イングは手動あるいはコンベアーラインを介して
自動的に行うことも可能である。

このように構成してあり、一方の噴射ノズル２
３は大きい半径の渦巻き状の軌跡を描きながらジ
ンギスカン鍋６１上を周方向に移動するため、こ
の噴射ノズル２３から噴射される高圧水ジエツト
はジンギスカン鍋６１の中心部６１Ｃから外周部
６１Ｏにかけて到達し、ジンギスカン鍋６１の全
域に渡つて洗滌することができる。

他方の噴射ノズル２４は小さい半径の渦巻き状
の軌跡を描きながらジンギスカン鍋６１上を周方
向に移動するため、この噴射ノズル２４から噴射
される高圧水ジエツトはジンギスカン鍋６１の外
周部６１Ｏと中心部６１Ｃを傾斜して結ぶ中間部
６１Ｍに集束して、この中間部６１Ｍをくまなく
洗滌することができる。

このようにして、噴射ノズル２３と２４はジン
ギスカン鍋６１上を異なつた半径で渦巻き状に移
動して、高圧水ジエツトをジンギスカン鍋６１の
全域に渡つてくまなく噴射するため、ジンギスカ
ン鍋６１に付着した汚れを効果的に剥離するとと
もに、洗い残しが生じることを防止できる。

なお、長旋回アーム１９と短旋回アーム２０お
よび主旋回アーム７の回転半径は噴射ノズル２３
と２４から噴射される高圧水ジエツトの放射角度
との関係で、ジンギスカン鍋６１に高圧水ジエツ
トの当たる範囲が図中横方向にほぼ均等に重なる
ように設定する。副軸には噴射ノズルを取付けた
旋回半径の異なるアームをさらに増やしてもよ
い。

また、太陽歯車１５と遊星歯車１６の減速比を
適切に設定することにより、副軸１３は主軸４の
回りを水平に１公転する間に噴射ノズル２３，２
４を高回転させて、１公転によりジンギスカン鍋
６１をくまなく洗滌することも可能である。

（考案の効果） 以上のように本考案は、主旋回アームの旋回に
伴ない複数の噴射ノズルが大小異なつた半径で、
かつ所定の回転比により自転するようにはかり、
大きな半径で旋回する噴射ノズルによりジンギス
カン鍋等の被洗滌物の半径方向内外域に高圧水を
噴射するとともに、小さな半径で旋回する噴射ノ
ズルにより被洗滌物の半径方向中間域に収束的に
高圧水を噴射するようにしたので、被洗滌物にこ
びりついた汚れ等をむらなく剥離して、より完全
な洗滌が行えるという効果が得られる。

【図面の簡単な説明】

図面は本考案の一実施例を示す断面図である。 １……本体、２……フランジ、３，９……軸受
けブロツク、４……主軸、７……主旋回アーム、
１４，１８……ブロツク、１９……長旋回アー
ム、２０……短旋回アーム、２３，２４……噴射
ノズル、６１……ジンギスカン鍋。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 本体側に回転自在に支持された主軸と、この主
   軸を回転駆動する手段を設け、主軸に固定されて
   半径方向に延びる主旋回アームと、主旋回アーム
   の先端に回転自在に支持された副軸と、この副軸
   に固定された遊星歯車と、本体側に固定されてこ
   の遊星歯車に噛合う太陽歯車を設ける一方、副軸
   に対して半径方向に異なる距離で延びる複数の旋
   回アームを固定し、この旋回アームの先端に噴射
   ノズルを取付け、それぞれの噴射ノズルに前記主
   軸、主旋回アーム、副軸の内部を経由して高圧水
   を供給する通路手段を設けたことを特徴とする洗
   滌装置。