JPH0416151A - 家禽の飼養方法 - Google Patents
家禽の飼養方法Info
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Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Landscapes
- Feed For Specific Animals (AREA)
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
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Description
【発明の詳細な説明】
（産業上の利用分野）
本発明は家禽の飼養方法に関するものである。
（従来の技術と課！ａ）
従来の家禽の飼育では、生の魚又は魚を乾燥させた魚粉
等の動物性蛋白を多量に与えていた。魚を原料とする動
物性蛋白を多量に与えると、幼禽の生育スピードが早く
なる為、肉の生産コストが安くなり、卵を多く産卵する
から、高動物性蛋白、高カロリーの養鶏等が常識であっ
た。
等の動物性蛋白を多量に与えていた。魚を原料とする動
物性蛋白を多量に与えると、幼禽の生育スピードが早く
なる為、肉の生産コストが安くなり、卵を多く産卵する
から、高動物性蛋白、高カロリーの養鶏等が常識であっ
た。
然し、人間の食べる新鮮な魚と違い、飼料用の魚は原料
も古（、海外の遠距離から常温で輸入されるから、脂肪
分が酸化したり、魚の悪臭の強い魚粉が大部分である。
も古（、海外の遠距離から常温で輸入されるから、脂肪
分が酸化したり、魚の悪臭の強い魚粉が大部分である。
従って魚や魚粉を与えた家禽の卵や肉は魚臭くて、卵を
原料とした菓子類が魚臭かったり、鳥肉料理が魚臭かっ
たりして料理人や消費者が困ることが多かった。
原料とした菓子類が魚臭かったり、鳥肉料理が魚臭かっ
たりして料理人や消費者が困ることが多かった。
古い魚粉の酸化した脂肪の害等により、鶏卵を食べた子
供達に空気のキレイな伊豆大島でゼンソクが多くなり、
鶏卵の摂取を止めたらゼンソクも良くなった事例がある
。
供達に空気のキレイな伊豆大島でゼンソクが多くなり、
鶏卵の摂取を止めたらゼンソクも良くなった事例がある
。
（課題を解決するための手段）
本発明は家禽の飼養方法において、
１）家禽に魚、魚粉等の動物性蛋白質を与えないで、
２）生の緑餌又は乾燥緑餌と、米ヌカ、大豆、大豆油、
小麦、トウモロコシ、オカラ、等の穀類とを混合して乳
酸醗酵させて製造した乳酸醗酵総研をなるべく大量に与
え、緑餌の中の葉緑素により肉、卵の悪臭を除去する ことを特徴とする家禽の飼養方法である。
小麦、トウモロコシ、オカラ、等の穀類とを混合して乳
酸醗酵させて製造した乳酸醗酵総研をなるべく大量に与
え、緑餌の中の葉緑素により肉、卵の悪臭を除去する ことを特徴とする家禽の飼養方法である。
本発明は従来の家禽飼料と違って、魚や魚粉等の動物性
蛋白を与えないでなるべく大量の緑餌を与える。緑餌に
は、生の牧草、野菜又は乾燥総研を使う。緑餌は植物性
蛋白の含有量の多いクロバー等を使い、動物性蛋白の代
りにすることが好ましい。
蛋白を与えないでなるべく大量の緑餌を与える。緑餌に
は、生の牧草、野菜又は乾燥総研を使う。緑餌は植物性
蛋白の含有量の多いクロバー等を使い、動物性蛋白の代
りにすることが好ましい。
家禽は腸が短いので、緑餌を大量に摂取させる為には、
乾燥粉末にして容積を小さくすることもある。また、腸
内醗酵の代りに、緑餌と米ヌカ、大豆、大豆粕、小麦、
トウモロコシ、オカラ等の穀類と混合し、乳酸醗酵させ
、消化吸収を容易とする。
乾燥粉末にして容積を小さくすることもある。また、腸
内醗酵の代りに、緑餌と米ヌカ、大豆、大豆粕、小麦、
トウモロコシ、オカラ等の穀類と混合し、乳酸醗酵させ
、消化吸収を容易とする。
緑餌で不足した蛋白質は大豆、小麦の蛋白質で補うし、
カロリー不足は小麦、トウモロコシ等の穀類のカロリー
で補うことができる。
カロリー不足は小麦、トウモロコシ等の穀類のカロリー
で補うことができる。
（作 用）
本発明は魚等の蛋白質餌を与えないで、緑餌中の葉緑素
により悪臭を除去し、さらに乳Ｍ醗酵によるマスキング
作用により、餌料による鳥肉、鳥卵の悪臭を完全に防止
することができる。
により悪臭を除去し、さらに乳Ｍ醗酵によるマスキング
作用により、餌料による鳥肉、鳥卵の悪臭を完全に防止
することができる。
（効 果）
本発明により魚臭の無い鳥肉、鳥卵の生産ができる。初
めて魚臭くない卵を使ったケーキや魚臭くない鳥肉の料
理が可能となった。さらに、鶏卵によるゼンソクの患者
が、本発明のにより飼養した鶏の鶏卵によって、ゼンソ
クが起こらなくなった事の貢献が大きい。
めて魚臭くない卵を使ったケーキや魚臭くない鳥肉の料
理が可能となった。さらに、鶏卵によるゼンソクの患者
が、本発明のにより飼養した鶏の鶏卵によって、ゼンソ
クが起こらなくなった事の貢献が大きい。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 １、家禽の飼養方法において、 １）家禽に魚、魚粉等の動物性蛋白質を与えないで、 ２）生の緑餌又は乾燥緑餌と、米ヌカ、大豆、大豆粕、
小麦、トウモロコシ、オカラ、等 の穀類とを混合して乳酸醗酵させて製造し た乳酸醗酵緑餌を家禽になるべく大量に与 え、緑餌の中の葉緑素により肉、卵の悪臭 を除去する ことを特徴とする家禽の飼養方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2117678A JPH0671409B2 (ja) | 1990-05-09 | 1990-05-09 | 家禽の飼養方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2117678A JPH0671409B2 (ja) | 1990-05-09 | 1990-05-09 | 家禽の飼養方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0416151A true JPH0416151A (ja) | 1992-01-21 |
| JPH0671409B2 JPH0671409B2 (ja) | 1994-09-14 |
Family
ID=14717584
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2117678A Expired - Lifetime JPH0671409B2 (ja) | 1990-05-09 | 1990-05-09 | 家禽の飼養方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0671409B2 (ja) |
Cited By (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0746985A1 (en) * | 1995-06-07 | 1996-12-11 | Nagata Agriculture Laboratory Inc. | A method of producing a green tea egg |
| EP0885570A1 (en) | 1997-06-16 | 1998-12-23 | Japan Tobacco Inc. | Cigarette with a dual-structure filter |
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| CN104170789A (zh) * | 2014-07-07 | 2014-12-03 | 广东温氏食品集团股份有限公司 | 一种三黄肉鸡的饲养方法 |
| CN104304743A (zh) * | 2014-09-30 | 2015-01-28 | 柳州市宏华禽蛋养殖有限公司 | 一种蛋鸡鸡饲料 |
| CN104920905A (zh) * | 2015-07-08 | 2015-09-23 | 李学军 | 一种低成本蛋鸡高产饲养方法 |
| CN106689791A (zh) * | 2017-01-19 | 2017-05-24 | 张兰英 | 一种鸡饲料配方 |
| JP2019115335A (ja) * | 2017-12-26 | 2019-07-18 | Ｊａ東日本くみあい飼料株式会社 | 養鶏用飼料及び養鶏用飼料の製造方法 |
-
1990
- 1990-05-09 JP JP2117678A patent/JPH0671409B2/ja not_active Expired - Lifetime
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| CN1078048C (zh) * | 1995-06-07 | 2002-01-23 | 株式会社永田农业研究所 | 绿茶蛋及其生产方法 |
| EP0885570A1 (en) | 1997-06-16 | 1998-12-23 | Japan Tobacco Inc. | Cigarette with a dual-structure filter |
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| CN106689791A (zh) * | 2017-01-19 | 2017-05-24 | 张兰英 | 一种鸡饲料配方 |
| JP2019115335A (ja) * | 2017-12-26 | 2019-07-18 | Ｊａ東日本くみあい飼料株式会社 | 養鶏用飼料及び養鶏用飼料の製造方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0671409B2 (ja) | 1994-09-14 |
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