JPH04135603A - 清涼飲料水等の脱気装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は液体中に溶解している空気等を脱気する脱気装
置に関するものである。

〔従来の技術〕

清涼飲料を製造する場合、液中に溶解している空気等を
脱気するために脱気装置が使用されている。

この脱気装置として、特公平１−１１６１号公報に記載
されたものを次に説明する。

第３図において、１は被脱気液供給口、２は流量調節自
動弁、３は三方切換自動弁、４はタンク蓋、５は噴出ノ
ズル、６は脱気タンク、７は真空計、８はタンク覗窓、
９は液面制御装置、１０は洗浄液配管、１０ａはタンク
洗浄スプレー、１１は真空引装置、１２は真空引配管、
１３は逆止弁、１４は送液ポンプ、１５は脱気処理済液
出口、１６はバイパス配管、１７はバイパス自動弁、１
８は逆止弁、１９は排水弁であり流量調節自動弁２は、
液面制御袋Ｗ９と連動して脱気タンク６内の被脱気液の
液面を一定に保つように、被脱気液の供給量を自動的に
制御するものである。つまり、送液ポンプ１４にて次工
程に送液される脱気処理済液の消費量に応じた被脱気液
の自動供給を行なう。

三方切換自動弁３は、供給液体の流路を切換るもので、
通常の脱気処理操作時は、供給される被脱気液をタンク
！４に固定した噴出ノズル５の側に切換え、脱気タンク
６内を洗浄する時は、供給口１より供給される洗浄液の
流路を、配管工０を経て脱気タンク６に附属しているタ
ンク洗浄スプレー１０ａ側に切換えるものである。

タンク１４に固定されている噴出ノズル５は被脱気液を
液柱状に噴出して、脱気タンク６底部に液面一定にする
ように制御されている被脱気液の貯液面に激しく噴射す
るものである。

脱気タンク６には、真空計７、タンク覗窓８、液面制御
装ｗ９等が取付られタンク内の真空度及び液面を制御し
ている。

真空引装置１１は、脱気タンク６内を所定の真空度に保
持するもので、被脱気液より脱気した気体とその蒸気を
、逆止弁１３、真空引配管１２を介して吸引し排出する
ものである。

送液ポンプ１４は、脱気処理済液を脱気タンク６より吸
引し、逆止弁１８を経て脱気処理済液出口１５より次工
程に送液するものである。

バイパス配管１６は送液ポンプ１４にて圧送する脱気処
理済液の一部をバイパス自動弁１７を経て噴出ノズル５
の一次側に循環させるものである。なお、バイパス自動
弁１７の開閉は、送液ポンプ１４の運転と連動するもの
で、送液ポンプ１４が運転を開始すると、バイパス自動
弁１７は連動して、自動的に開の状態となり、更に、バ
イパス自動弁１７はその全開開度が調節可能なものであ
る。

上記構成において、第４図に示すようにタンク蓋４に固
定された噴出ノズル５の被脱気液入口２０より被脱気液
を流入させ、噴出口２１より脱気タンク６内の真空雰囲
気２２中に液供給圧と真空雰囲気の差圧によって液柱状
２３にして噴出させると、被脱気液の液柱２３は、脱気
タンク６底部に貯液されている被脱気液中に激しく噴射
される。この時、脱気タンクε底部に貯液されている被
脱気液の上層部は液柱２３となった被脱気液の流体運動
エネルギーによって気泡２４が発生すると同時に、貯液
されていた被脱気液の上層部は液柱２３となって噴射さ
れた被脱気液とともに激しく撹乱される。この気泡２４
の組成は被脱気液により分離された脱気気体と、被脱気
液の蒸気とからなり、脱気タンク６内の真空雰囲気２２
の気体の組成と近位的に等しいものである。更に発生し
た気泡２４は、合一を起しながら、貯液されている被脱
気液を撹乱しつつ上昇し、被脱気液中の溶解気体を分離
して真空雰囲気２２中に放出される。このような作用に
よって、脱気タンク６底部に貯液された被脱気液の上層
部は、多数の気泡が混在し、かつ液の撹乱の激しい、脱
気処理層２５が形成され、この脱気処理層２５にて効果
的な脱気が行なわれる。

〔発明が解決しようとする課題〕

前述の従来技術には、次のような問題点がある。

１、脱気タンクが必要となり、その結果、■装置が大き
くなる、■液面制御装置、ＣＩＰスプレーポール、サイ
トグラス等の付属品が必要のためコスト高となる、■Ｃ
ＩＰ洗浄時間が長くなる。

２、脱気装置への送液量が変化した場合、被脱気液中へ
の噴射力を変化させないように、バイパス量の調節等の
配慮が必要でる。

３、タンクの出口のポンプはＮＰＳＨ，の低い特殊ポン
プが必要で、且つポンプのメカニカルシール部からのエ
ヤー吸込みを防止するために、シール水の注水が必要で
ある。

〔課題を解決するための手段〕

真空タンクのかわりに、多孔質中空糸を内装した膜分離
装置を設ける。多孔質中空糸は、ポリプロピレン又はポ
リテトラフルオロエチレン等の材料で作られる。中空糸
の内径は１００μｍ〜３００μｍ程度とし、この中空流
路に被脱気液を流し、その外部を真空ポンプで真空吸引
する。

（作用〕 脱気装置の中空糸の中空流路を被脱気液が流れる間に、
被脱気液内の溶存気体が中空糸の微細孔を通って真空ポ
ンプで吸収分離される。

［実施例〕 第１図は本発明の実施例を示す図である。

３１は被脱気液供給ポンプ、３２は膜分離装置、３３は
真空ポンプである。

第２図は第１図の膜分離装置３２のＡ部の詳細図を示す
もので、この膜分離装置３２には４０の多孔質中空糸が
多数束ねである。多孔質中空糸４０はポリプロピレン又
はポリテトラフルオロエチレンを材質として作られてお
り、その流体流路は内径１００μｍ〜３００μｍ程度の
ものである。被脱気液供給ポンプ３１により膜分離装置
３２に送られてきた被脱気液４２はこの流体流路の中を
５〜２０ｍ／ｓｅｃ程度の流速で流される。この間に被
脱気液４２中に溶存した気体は中空糸４０の微細孔４１
を通り真空ポンプ３３で吸引除去される。

このようにして、膜分離装置３２を通過した被脱気液４
２は脱気されたものとなる。

〔発明の効果〕

本発明は、清涼飲料水を製造する際に、液体中に溶解し
ている空気等の気体を脱気する脱気装置において、清涼
飲料水等の被脱気液を通過させ同被脱気液中に溶存して
いる気体を分離する多孔質中空糸を内装した膜分離装置
と、前記膜分離装置の外側に配置され前記多孔質中空糸
で分離された気体を吸引除去する真空ポンプとよりなる
ことにより、次の効果を有する。

１、脱気タンクが不要となり、 ■　装置の設置スペースが小となる、 ■　液面制御装置、　ＣＩＰスプレーボール、サイドグ
ラス等付属品が不要でコストダウンとなる、 ■　ＣＩＰ洗浄時間が短縮できる、 ■　インライン処理となるため送液ポンプが不要となり
、コストダウンとなる、 ２、被脱気液の送液量が変化しても調整は不要なため操
作しやすい。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の実施例に係る脱気装置の構成図、第２
図は第１図のＡ部詳細図、第３図は従来の脱気装置を示
す概略図、第４図は第３図における脱気タンク内の被脱
気液の流れ状況を示す垂直断面図である。 ３２・・・膜分離装置　　　３３・・・真空ポンプ４０
・・・多孔質中空糸　　４１・・・微細孔４２・・・被
脱気液

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 　清涼飲料水を製造する際に、液体中に溶解している空
   気等の気体を脱気する脱気装置において、清涼飲料水等
   の被脱気液を通過させ同被脱気液中に溶存している気体
   を分離する多孔質中空糸を内装した膜分離装置と、前記
   膜分離装置の外側に配置され前記多孔質中空糸で分離さ
   れた気体を吸引除去する真空ポンプとよりなることを特
   徴とする清涼飲料水等の脱気装置。