JPH0341135A - 食品容器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ 本発明（よ臭気の改良されたポリオレフィン樹脂組成物
からなる食品容器に関する。

［従来の技術］ ポリオレフィンの剛性、耐衝撃性、耐熱性等の性質を改
良する目的で無機充填剤を添加する方法が広く採用され
、一部食品容器として利用されている。

しかしながら、ポリオレフィンに無機充填剤を添加する
ことによって不快臭が発生し、色調が悪化し、熱安定性
が低下するので食品容器として使用するには問題があっ
た。特に内容物の入った容器を高温で殺菌処理したり、
あるいは電子レンジ等で加熱調理する際には、−層不快
臭が発生するので、食品容器として満足できるものでは
なく、その改良が切望されていた。

そこで、従来より食品容器の臭気を改良するための方法
が提案されているが（特開昭６３−１７９９４３号公報
〉、いまだに容器の臭気は充分に改良されていない。

［発明が解決しようとする課題］ かかる現状において、本発明が解決すべき課題は前記し
た従来の技術の欠点を解消することにあり、無機充填剤
を配合したポリオレフィンに特定の６−ヒドロキシクロ
マン系化合物および滑剤および／または帯電防止剤を併
せて添加した樹脂組成物を用いることにより、臭気の改
良された食品容器を提供することにある。

し課題を解決するための手段］ 本発明者等は上記課題を解決すべく鋭意検討の結果、本
発明に到達したものである。

すなわち、本発明は、 ポリオレフィン１００重量部および無機充填剤１〜１２
０重量部からなる組成物に対し、（ｉ）下記一般式（Ｉ
） ３ （ただし、式中Ｒ１、Ｒ２およびＲ３は互に独立して、
それぞれ水素原子または炭素数１〜４の同種もしくは異
種のアルキル基を示し、Ｒ４は炭素数１〜１６のアルキ
ル基もしくはアルキレン基を示す。〉 で示される６−ヒドロキシクロマン系化合物をポリオレ
フィン１００重量部に対して０．０１〜２．０重量部、
および （ｉｉ）　　滑剤および／または帯電防止剤を無機充填
剤１００重量部に対し０．０１〜５．０重量部含有する
樹脂組成物からなることを特徴とする臭気の改良された
食器容器に関するものである。

食品容器の臭気が悪化する原因について検討したところ
、ポリオレフィンと酸化防止剤および無機充填剤の配合
物を高温で混練し、得られた樹脂組成物を熱成形するか
、あるいはさらに食品容器を加熱する際に、無機充填剤
がポリオレフィンおよび／または酸化防止剤となんらか
の反応を起こし、ポリオレフィンの劣化および／または
酸化防止剤が分解することにより食品容器の臭気が悪化
することが判明した。

本発明は食品容器の臭気を改良するため、ポリオレフィ
ンの劣化を防ぐ高性能で、かつ無機充填剤と反応しにく
い特定の６−ヒドロキシクロマン系化合物を選択し、ざ
らに６−ヒドロキシクロマン系化合物と無機充填剤との
反応を抑制する化合物として滑剤および／または帯電防
止剤を添加することにより、食品容器の臭気を著しく改
善することができることを見い出したことに基づくもの
である。

以下、本発明をさらに詳しく説明する。

本発明において用いられるポリオレフィンは、エチレン
、プロピレン、ブテン−１、ヘキセン−１，４−メチル
−ペンテン−１などのα−オレフィンの単独重合体ある
いは２種以上からなるランダムおよびブロック共重合体
であり、ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリブテン−
１、ポリイソブチン、ポリ−３−メチル−ブテン−１、
ポリ−４−メチル−ペンテン−１、エチレン−プロピレ
ン共重合体、エチレン−ブテン−１共重合体、プロピレ
ン−４−メチル−ペンテン−１共重合体、プロピレン−
ブテン−１共重合体、エチレン−プロピレン−ブテン−
１共重合体、デセン−１−４−メチル−ペンテン−１共
重合体などが例示され、これは単独あるいは混合して用
いられる。また、用途に応じてこれらポリオレフィンに
合成ゴムを添加した混合物を用いることができる。

また、本発明における無機充填剤としては、タルク、マ
イカ、ワラストナイト、炭酸カルシウム、硫酸バリウム
、炭酸マグネシウム、クレー、アルミナ、シリカ、合成
ゼオライト、炭素繊維、ガラス繊維、金属繊維、けい砂
、けし石、カーボンブラック、酸化チタン、水酸化マグ
ネシウム、アスベスト、ゼオライト、けいそう土、セリ
サイト、シラス、水酸化カルシウム等が挙げられ、これ
らは１種あるいは混合して使用される。

これらの内、タルり、マイカ、炭酸カルシウム、ガラス
繊維、ワラストナイト等が好ましく、特にタルクが好ま
しい。

無機充填剤の配合量はポリオレフィン１００重量部に対
して１〜１２０重量部、好ましくは５〜１００重量部で
ある。配合量が１重里部以下では機械的性質、耐熱性の
向上効果が少なく、また１２０重量部以上では熱成形が
困難であり、均一な肉厚の容器に成形されにくい。

本発明で用いられる６−ヒドロキシクロマン系化合物と
しては、α、β、γ、ζ、ε、η、δの各種トコフェロ
ールやこれらの混合物、２−（４メチル−ペンタ−３−
エニル〉−６−ヒドロキシクロマンの２，５−ジメチル
置換体および２゜５．８−トリメチル置換体ならびに２
，５，７゜８−テトラメチル置換体、２，２．７−ドリ
メチルー５−ｔ−ブチル−６−ヒドロキシクロマン、２
．２．５−トリメチル−７−ｔ−ブチル−６−ヒドロキ
シクロマン、２，２．５−トリメチル−６−ｔ−ブチル
−６−ヒドロキシクロマン、２゜２−ジメチル−５−ｔ
−ブチル−６−ヒドロキシクロマンなどが例示される。

特に上述の各種トコフェロールおよびこれらの混合物が
好ましい。

６−ヒドロキシクロマン系化合物の配合量はポリオレフ
イレン１００重量部に対して０．０１〜２．０重量部、
好ましくは０．０３〜１．０重量部である。２．０重量
部以上添加した場合、成形加工時に発煙したり、容器の
表面にブリードするなど悪影響を及ぼすことがあり、ま
た経済的にも不利である。０．０１重量部以下の配合で
は本発明の効果を十分に達成できない。

本発明で用いられる滑剤としては （ｎ）　　Ｒ２−Ｃ０−ＮＨ−（０日２）。−ＨＮ−Ｃ
ｏ−Ｒ２（式中、Ｒ２は炭素＠５〜２１のアルキル基ま
たはアルケニル基を示し、ｎは１〜６を示す。）（ＩＩ
Ｉ）　　Ｒ３−Ｃ０ＮＨ２ （式中、Ｒ３は炭素数５〜２１のアルキル基またはアル
ケニル基を示す。）、 が挙げられる。

好ましい具体例として、メチレンビスステアリン酸アミ
ド、エチレンビスステアリン酸アミド、エチレンごステ
アリン酸アミド、ヘキサメチレンビスステアリン酸アミ
ド、ラウリン酸アミド、ステアリン酸アミド、オレイン
酸アミド、ベヘニン酸アミド、エルカ酸アミド等が挙げ
られる。

特に飽和脂肪酸のアミドが好ましい。

帯電防止剤としては （式中、Ｒ４は炭素数８〜１８のアルキル基、アルケニ
ル基またはアシル基（Ｒ’　−Ｃｏ）であり、ｍおよび
ｎはｍ＋ｎ＝２〜１０の関係にある整数である。アシル
基の場合、その脂肪炭素鎖（Ｒ′）は不飽和であっても
よい。Ｒ５は炭素数７〜１７のアルキル基またはアルケ
ニル基を示す。）■　脂肪酸の低級アルコールエステル
、Ｖｌ　　脂肪酸の多価アルコールエステルが挙げられ
る。好ましい具体例としては、（ｍ＋ｎ−１０＞ （ｍ＋　ｎ−２） （ｍ＋ｎ−１０＞ （ｒｙ１＋ｎ−２＞ （ｍ＋ｎｎ−１０ ）（＋ｎ源２） （ｍ＋ｎ厳２） ■グリセリンモノステアレート、■ポリオキシグリセリ
ンモノステアレート等が挙げられる。

滑剤および／または帯電防止剤の配合量は無機充填剤１
００重量部に対して０．０１〜５．０重量部、好ましく
は０．０５〜２．０重量部である。５．０重量部以上添
加した場合添加剤の臭気が逆に強くなり手快臭が発生す
る場合があり、また経済的にも不利である。ｏ、　ｏｉ
重量部以下の配合では本発明の効果を十分に達成できな
い。

また、本発明において加工安定性、熱酸化安定性を改良
するため、リン系酸化防止剤を添加しても良い。

リン系酸化防止剤としては、例えば、 ジステアリルペンタエリスリトールジホスファイト、 トリス（２，４−ジ−ｔ−ブチルフェニル〉ホスフッイ
ト、 ヒス（２，４−ジ−ｔ−ブチルフェニル）ペンタエリス
リトールジホスファイト、 テトラキス（２，４−ジ−ｔ−ブチルフェニル〉４．４
′−ビフェニルジホスホナイト、トリノニルフェニルホ
スファイト等が挙げられる。

リン系酸化防止剤の添加最はポリオレフィン１００重量
部に対し、０．０１〜１．０重量部、好ましくは０．０
３〜０．５重量部である。

その他、本発明にはその特性を害さない限り、他の添加
剤、例えば中和剤、酸化防止剤、光安定剤、紫外線吸収
剤、重金属不活性化剤、可塑剤、造核剤、アンチブロッ
キング剤、顔料（チタニャを含む）、発泡剤、防かび剤
等を添加することができる。

本発明の食品容器は、一般のプラスチック容器を製造す
るのと同様の方法で￥Ａ造することができる。

例えば、ポ１ノオレフィンパウダーと無機充填剤、６−
ヒドロキシクロマン系化合物、滑剤および／または帯電
防止剤等をヘンシェルミキサー等で撹拌した後、押出機
またはバンバリーミキサ−等の混練機を用いて混練して
ペレット化し、次いでＴダイ付押出機に投入してシート
状に押出した後、所望の形状に該シートを熱成形するか
、あるいは射出成形機によりペレットから直接容器に成
形する等の方法により本発明の食品容器を製造する。

また発泡剤を添加し、ペレットよりシート状に押出し、
０，１〜２０倍に発泡後食品容器に熱成形することも可
能である。

また、多層共押出シート、例えば前記ポリオレフィン樹
脂組成物／ポリ塩化ビニリデン／ポリプロピレンまたは
前記ポリオレフィン樹脂組成物からなるシートを熱成形
することにより食品容器が得られる。

［実施例］ 本発明を更に具体的に説明するため、以下に実施例およ
び比較例を示すか、本発明はこれらの実施例に限定され
るものではない。

実施例］ ポリプロピレンホモパウダー（メルトフローインデック
ス０．８ｇ／’ｔｏ分＞６０重量部とタルク４０重量部
にｄｊ−α−トコフェロール０，０５重量部、グリセリ
ンモノステアレート０，１５重量部およびステアリン酸
カルシウム０．０５重要部を添加し、ヘンシェルミキサ
ーで混合した後、２５０°Ｃで押出機によってペレット
化した。

このペレットをＴダイ付押出機で厚み０．６．のシート
状に押出した後、このシートから熱成形し、長さ１６Ｃ
／７１．幅１０ｃｍ、深さ２．５ｃｍの容器を得た。得
られた容器を数ｍ角の小片に裁断後、１０ｇを容！２０
０ｄのガラス製フタ付容器に入れ、１５０℃に設定した
オーブン中で１０分間加熱後、さらに６０℃で３０分間
状態調整したのち、すばやく取出し気相部の臭気強度を
評価した。

臭気強度の評価は５名の判定員による１〜５の５段階評
価により行ない、臭気値は平均値で求めた。この容器の
臭気は２，６であった。

但し、臭気の判定基準は以下の通りとした。

１°臭気強度非常に弱い（殆ど無臭）、２°臭気強度弱
い（かすかに臭う）、 ３°臭気強度中程度（明らかに臭う〉、４、臭気強度強
い（臭気強い）、 ５°臭気強度非常に強い（耐え難い）。

比較例１ 実施例１においてグリセリンモノステアレートを添７Ｊ
Ｏしないこと以外は実施例］と同様に行なった。結果を
第１表に示す。

比較例２ 実施例１において、ｄｌ−α−トコフエ口−ルを２，６
−ジーｔ−ブチル−４−メチルフェノールに変えたこと
以外は実施例１と同様にして行なった。結果を第１表に
示す。

実施例２〜５ 実施例１において、滑剤または帯電防止剤の種類を第１
表の如く変えたこと以外は実施例１と同様にして行なっ
た。結果を第１表に示す。

比較例３ 実施例１において、ｄ、Ｉ）−α−トコフェロールを２
，６−ジーｔ−ブチル−４−メチルフェノールとテトラ
キス［メチレン−３−（３，５−ジ−ｔ−ブチル−４−
ヒドロキシフェニル）プロピオネート］、メタンを添加
したこと以外は実施例１と同様にして行なった。結果を
第１表に示す。

［発明の効果Ｊ 第１表から明らかなとおりポリオレフィンと無機充填剤
の系にｄｌ−α−トコフェロールと滑剤および／または
帯電防止剤を添／ＪＯした樹脂組成物から熱成形した食
品容器は臭気が著しく改善され、その結果、高温で殺菌
する容器および電子レンジ用容器として好適に用いられ
る。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １）ポリオレフィン１００重量部および無機充填剤１〜
   １２０重量部からなる組成物に対し、（ｉ）下記一般式
   （ I ） ▲数式、化学式、表等があります▼（ I ） （ただし、式中Ｒ＿１、Ｒ＿２およびＲ＿３は互に独立
   して、それぞれ水素原子または炭素数１〜４の同種もし
   くは異種のアルキル基を示し、Ｒ＿４は炭素数１〜１６
   のアルキル基もしくはアルキレン基を示す。） で示される６−ヒドロキシクロマン系化合物をポリオレ
   フィン１００重量部に対して０．０１〜２．０重量部、
   および （ｉｉ）滑剤および／または帯電防止剤を無機充填剤１
   ００重量部に対し０．０１〜５．０重量部含有する樹脂
   組成物からなることを特徴とする食器容器。