JPH03193101A - 浄油器用フィルター - Google Patents
浄油器用フィルターInfo
- Publication number
- JPH03193101A JPH03193101A JP1335451A JP33545189A JPH03193101A JP H03193101 A JPH03193101 A JP H03193101A JP 1335451 A JP1335451 A JP 1335451A JP 33545189 A JP33545189 A JP 33545189A JP H03193101 A JPH03193101 A JP H03193101A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- container
- oil
- filter
- activated carbon
- oil passing
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
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- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 20
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- 238000010411 cooking Methods 0.000 abstract description 2
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Landscapes
- Filtration Of Liquid (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
- Treatment Of Liquids With Adsorbents In General (AREA)
- Filtering Materials (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
本発明はてんぷらやフライ料理に使用した揚げ油の浄化
処理を行なう浄油器に使用するフィルターに関するもの
である。
処理を行なう浄油器に使用するフィルターに関するもの
である。
てんぷらなどの揚げ料理をして汚れた食用油をＰ遇する
ことで、油についた色や揚げ物の臭いなどを取り去る浄
油器として、種々のものが提供されているが、カートリ
ッジ型のフィルターが油透過部に着脱自在に装着される
濾過容器と、ν過された油を受ける貯油容器とからなる
ものが近年の主流となっている。そして、上記フィルタ
ーとしては、油の色や臭いの成分を除去するために活性
炭を金属製、あるいはバルブのような天然繊維や合成繊
維で作られた容器に充填したものが用いられている。
ことで、油についた色や揚げ物の臭いなどを取り去る浄
油器として、種々のものが提供されているが、カートリ
ッジ型のフィルターが油透過部に着脱自在に装着される
濾過容器と、ν過された油を受ける貯油容器とからなる
ものが近年の主流となっている。そして、上記フィルタ
ーとしては、油の色や臭いの成分を除去するために活性
炭を金属製、あるいはバルブのような天然繊維や合成繊
維で作られた容器に充填したものが用いられている。
ここにおいて、上記容器を天然繊維材から形成した場合
、使用済みのフィルターを”可燃物ごみ′°として扱う
ことができる利点を有するのであるが、手でつかんだ時
に潰れてしまったり、落とした時にへこみができたりす
るようでは、濾過容器に装填した時に濾過容器との間に
隙間が生じて油のショートバスが生じてしまうことから
、素材の厚みを増したり繊維の密度をあげたりすること
で、強度を高めることをしなくてはならないのであるが
、この場合、油中の不純物による目詰まりが早くなるた
めに、どうしても寿命が短くなる。 本発明はこのような点に鑑み為されたものであり、その
目的とするところは繊維材からなる容器を備えたものに
おいて、強度を高めた場合にも目詰まりによる寿命の低
下が少ない浄油器用フィルターを提供するにある。
、使用済みのフィルターを”可燃物ごみ′°として扱う
ことができる利点を有するのであるが、手でつかんだ時
に潰れてしまったり、落とした時にへこみができたりす
るようでは、濾過容器に装填した時に濾過容器との間に
隙間が生じて油のショートバスが生じてしまうことから
、素材の厚みを増したり繊維の密度をあげたりすること
で、強度を高めることをしなくてはならないのであるが
、この場合、油中の不純物による目詰まりが早くなるた
めに、どうしても寿命が短くなる。 本発明はこのような点に鑑み為されたものであり、その
目的とするところは繊維材からなる容器を備えたものに
おいて、強度を高めた場合にも目詰まりによる寿命の低
下が少ない浄油器用フィルターを提供するにある。
しかして本発明は、繊維材にて形成された容器と、この
容器内に充填された粒状活性炭とからなるとともに、容
器における油通過面が凹凸面となっていることに特徴を
有している。 ［作用］ 本発明によれば、油通過面が凹凸面となっているが故に
表面積が大きく、従って目詰まりがしにくくなるもので
ある。 ［実施例コ 以下本発明を図示の実施例に基づいて詳述すると、この
フィルター１は、有底円筒状のケース２１と、ケース２
１の上面開口を閉じるＭ２２とからなる容器２内に、粒
状の活性炭３が充填されたものであって、上記ケース２
１及びＷ２２は、共に天然繊維や天然繊維と合成繊維と
のブレンド材、あるいは天然繊維と無機繊維とのブレン
ド材等の＝３− 繊維材のモールドによって形成されている。また蓋２２
はその上面に凹凸２０が、ケース２１は底板の上下面に
凹凸２０が形成されている。 尚、ケース２１の底板の上下面の凹凸２０は、肉厚の薄
くなるところが生じないように設けることで、油との接
触面積を大きくすることによる不純物捕獲能力の向上を
図っており、Ｍ２２の凹凸２０は、標準肉厚のものに厚
みが更に大きいところを設けることで形成して、接触面
積の増加ならびに厚みが増えた分による不純物捕獲能力
の向上を図っている。また、ここでは環状の凹溝と突条
とが同心上に交互に並ぶようにした凹凸２ｏを設けたも
のを示しているが、第４図に示すように、花柄のような
各種模様が生じるようにして、見映えを良くしてもよい
。 ケース２１と蓋２２の両者は、次のようにして組み立て
られる。すなわち、ケース２１内に活性炭３を充填した
後、ケース２１の上端に一体に形成されているフランジ
部２３に！２２の周縁を重ねて接着するとともに、ボー
ル紙のような厚紙をリング状に切って作成した縁枠２６
を蓋２２の周縁部上面に更に接着し、そしてこれら３者
を糸２７で縫い上げている。 このようにして形成されたフィルター１を使用する浄油
器４を第５図に示す。注ぎ口４１と把手４２とを有する
容器４０と、容器４０の上部内に嵌め込まれる筒状の浄
油ポット５、そして容器４０の上面開口を閉じる蓋６と
から構成されている。 フィルター１は補助フィルター７とともに浄油ポット５
内に装填される。補助フィルター７は濾紙もしくは布か
らなる炉材７０と、リング状の金具７１、そして金具７
１の外周に炉材７０の周部を固定して金具７１の下面に
炉材７０を装着する止め金具７２とからなるものとして
構成されている。図中７３は金具７１に取り付けられた
把手である。 しかしてこの浄油器は、容器４０内に着脱自在に嵌め込
んだ浄油ボット５の下方開口部にフィルター１を上方か
ら嵌め込むとともに、この上に補助フィルター７を装填
し調理に使用した油を浄油ポット５内に注ぎ込めば、補
助フィルター７による揚げかすの除去と、カートリッジ
型のフィルター１における活性炭３による着色成分及び
臭いの除去とがなされ、容器４０内に溜められる。濾過
済みの油を再利用する時は、把手７２をもって容器４０
を傾け、容器４０内の油を注ぎ口４１がら鍋等に注ぎ込
む。 【発明の効果］ 以上のように本発明においては、繊維材にて形成された
容器の油通過面を凹凸面としていることから、容器にお
ける油通過面の表面積が大きく、表面積が大きくなって
いる分だけ目詰まりが生しにくくなっているものであっ
て、長い寿命をもつものである。
容器内に充填された粒状活性炭とからなるとともに、容
器における油通過面が凹凸面となっていることに特徴を
有している。 ［作用］ 本発明によれば、油通過面が凹凸面となっているが故に
表面積が大きく、従って目詰まりがしにくくなるもので
ある。 ［実施例コ 以下本発明を図示の実施例に基づいて詳述すると、この
フィルター１は、有底円筒状のケース２１と、ケース２
１の上面開口を閉じるＭ２２とからなる容器２内に、粒
状の活性炭３が充填されたものであって、上記ケース２
１及びＷ２２は、共に天然繊維や天然繊維と合成繊維と
のブレンド材、あるいは天然繊維と無機繊維とのブレン
ド材等の＝３− 繊維材のモールドによって形成されている。また蓋２２
はその上面に凹凸２０が、ケース２１は底板の上下面に
凹凸２０が形成されている。 尚、ケース２１の底板の上下面の凹凸２０は、肉厚の薄
くなるところが生じないように設けることで、油との接
触面積を大きくすることによる不純物捕獲能力の向上を
図っており、Ｍ２２の凹凸２０は、標準肉厚のものに厚
みが更に大きいところを設けることで形成して、接触面
積の増加ならびに厚みが増えた分による不純物捕獲能力
の向上を図っている。また、ここでは環状の凹溝と突条
とが同心上に交互に並ぶようにした凹凸２ｏを設けたも
のを示しているが、第４図に示すように、花柄のような
各種模様が生じるようにして、見映えを良くしてもよい
。 ケース２１と蓋２２の両者は、次のようにして組み立て
られる。すなわち、ケース２１内に活性炭３を充填した
後、ケース２１の上端に一体に形成されているフランジ
部２３に！２２の周縁を重ねて接着するとともに、ボー
ル紙のような厚紙をリング状に切って作成した縁枠２６
を蓋２２の周縁部上面に更に接着し、そしてこれら３者
を糸２７で縫い上げている。 このようにして形成されたフィルター１を使用する浄油
器４を第５図に示す。注ぎ口４１と把手４２とを有する
容器４０と、容器４０の上部内に嵌め込まれる筒状の浄
油ポット５、そして容器４０の上面開口を閉じる蓋６と
から構成されている。 フィルター１は補助フィルター７とともに浄油ポット５
内に装填される。補助フィルター７は濾紙もしくは布か
らなる炉材７０と、リング状の金具７１、そして金具７
１の外周に炉材７０の周部を固定して金具７１の下面に
炉材７０を装着する止め金具７２とからなるものとして
構成されている。図中７３は金具７１に取り付けられた
把手である。 しかしてこの浄油器は、容器４０内に着脱自在に嵌め込
んだ浄油ボット５の下方開口部にフィルター１を上方か
ら嵌め込むとともに、この上に補助フィルター７を装填
し調理に使用した油を浄油ポット５内に注ぎ込めば、補
助フィルター７による揚げかすの除去と、カートリッジ
型のフィルター１における活性炭３による着色成分及び
臭いの除去とがなされ、容器４０内に溜められる。濾過
済みの油を再利用する時は、把手７２をもって容器４０
を傾け、容器４０内の油を注ぎ口４１がら鍋等に注ぎ込
む。 【発明の効果］ 以上のように本発明においては、繊維材にて形成された
容器の油通過面を凹凸面としていることから、容器にお
ける油通過面の表面積が大きく、表面積が大きくなって
いる分だけ目詰まりが生しにくくなっているものであっ
て、長い寿命をもつものである。
第１図は本発明一実施例の断面図、第２図は同上の斜視
図、第３図は同上の分解斜視図、第４図は他側の斜視図
、第５図は使用状態を示す断面図であって、１はフィル
ター、２は容器、３は活性炭を示す。 特開平３ １９３１０１（３）
図、第３図は同上の分解斜視図、第４図は他側の斜視図
、第５図は使用状態を示す断面図であって、１はフィル
ター、２は容器、３は活性炭を示す。 特開平３ １９３１０１（３）
Claims (1)
- （１）繊維材にて形成された容器と、この容器内に充填
された粒状活性炭とからなるとともに、容器における油
通過面が凹凸面となっていることを特徴とする浄油器用
フィルター。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1335451A JP3005008B2 (ja) | 1989-12-25 | 1989-12-25 | 浄油器用フィルター |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1335451A JP3005008B2 (ja) | 1989-12-25 | 1989-12-25 | 浄油器用フィルター |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH03193101A true JPH03193101A (ja) | 1991-08-22 |
| JP3005008B2 JP3005008B2 (ja) | 2000-01-31 |
Family
ID=18288705
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1335451A Expired - Lifetime JP3005008B2 (ja) | 1989-12-25 | 1989-12-25 | 浄油器用フィルター |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3005008B2 (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH06510563A (ja) * | 1992-03-04 | 1994-11-24 | カルゴン カーボン コーポレーション | 活性炭を用いた食用油の寿命延長 |
| JP2005238094A (ja) * | 2004-02-26 | 2005-09-08 | Fuji Corn Seisakusho:Kk | 油濾過フィルタ並びにこれを具えた油濾過器 |
| US8241687B2 (en) | 2006-08-03 | 2012-08-14 | Bbm Technology Ltd | Preservation of organic liquids |
-
1989
- 1989-12-25 JP JP1335451A patent/JP3005008B2/ja not_active Expired - Lifetime
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH06510563A (ja) * | 1992-03-04 | 1994-11-24 | カルゴン カーボン コーポレーション | 活性炭を用いた食用油の寿命延長 |
| JP2005238094A (ja) * | 2004-02-26 | 2005-09-08 | Fuji Corn Seisakusho:Kk | 油濾過フィルタ並びにこれを具えた油濾過器 |
| US8241687B2 (en) | 2006-08-03 | 2012-08-14 | Bbm Technology Ltd | Preservation of organic liquids |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP3005008B2 (ja) | 2000-01-31 |
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