JPH0130065B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH0130065B2 JPH0130065B2 JP56037653A JP3765381A JPH0130065B2 JP H0130065 B2 JPH0130065 B2 JP H0130065B2 JP 56037653 A JP56037653 A JP 56037653A JP 3765381 A JP3765381 A JP 3765381A JP H0130065 B2 JPH0130065 B2 JP H0130065B2
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- JP
- Japan
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- temperature
- heat
- water
- pot
- switch
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- Expired
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- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 44
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 30
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims description 22
- 230000020169 heat generation Effects 0.000 claims description 5
- 235000014676 Phragmites communis Nutrition 0.000 description 9
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 description 1
- 230000002159 abnormal effect Effects 0.000 description 1
- 238000013459 approach Methods 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 230000005611 electricity Effects 0.000 description 1
- 238000009413 insulation Methods 0.000 description 1
- 239000008400 supply water Substances 0.000 description 1
- 238000009834 vaporization Methods 0.000 description 1
- 230000008016 vaporization Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/54—Water boiling vessels in beverage making machines
- A47J31/56—Water boiling vessels in beverage making machines having water-level controls; having temperature controls
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Instantaneous Water Boilers, Portable Hot-Water Supply Apparatuses, And Control Of Portable Hot-Water Supply Apparatuses (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
この発明はポツト内の水を一度沸騰させてから
保温する沸騰形電気ポツトに関する。
保温する沸騰形電気ポツトに関する。
従来の電気ポツトはポツト内の水を90℃〜95℃
程度に沸かしそのまま保温するもので、一度沸騰
させた湯を供給することができなかつた。しかし
お茶などは一度沸騰させた湯を使用した方が美味
しいとされており、このような湯を供給できる電
気ポツトの開発が望まれていた。
程度に沸かしそのまま保温するもので、一度沸騰
させた湯を供給することができなかつた。しかし
お茶などは一度沸騰させた湯を使用した方が美味
しいとされており、このような湯を供給できる電
気ポツトの開発が望まれていた。
ところが電気ポツトは例えば600W〜800Wとい
う比較的大きな発熱量で湯沸かしを行なつてお
り、このままの発熱量でポツト内の水を沸騰点
（100℃）まで上昇させたのではポツト内に多量の
蒸気が発生してポツト内の蒸気圧が異常に高くな
り、たとえポツトに蒸気の抜き孔をあけても不充
分で孔から多量の蒸気が噴出し火傷等の事故を招
く虞れがある。またポツト内の水をいつまでも沸
騰させることは安全上できないからある程度沸騰
させた後保温状態に移行させる必要があるが、こ
の制御を通常のバイメタルスイツチを使用したの
では、スイツチの設定値のバラツキにより沸騰状
態を検出することが困難であるため、充分に行な
えない問題がある。すなわち、水は標準状態にて
100℃で沸騰し、それ以後エネルギーを加えても
全て蒸発熱として消費され、温度は一定となる。
このため、設定値が100℃を越えるとスイツチは
作動せず沸騰状態が継続され、逆に設定値が100
℃に満たないと沸騰前に作動して沸騰状態を得ら
れなくなる。
う比較的大きな発熱量で湯沸かしを行なつてお
り、このままの発熱量でポツト内の水を沸騰点
（100℃）まで上昇させたのではポツト内に多量の
蒸気が発生してポツト内の蒸気圧が異常に高くな
り、たとえポツトに蒸気の抜き孔をあけても不充
分で孔から多量の蒸気が噴出し火傷等の事故を招
く虞れがある。またポツト内の水をいつまでも沸
騰させることは安全上できないからある程度沸騰
させた後保温状態に移行させる必要があるが、こ
の制御を通常のバイメタルスイツチを使用したの
では、スイツチの設定値のバラツキにより沸騰状
態を検出することが困難であるため、充分に行な
えない問題がある。すなわち、水は標準状態にて
100℃で沸騰し、それ以後エネルギーを加えても
全て蒸発熱として消費され、温度は一定となる。
このため、設定値が100℃を越えるとスイツチは
作動せず沸騰状態が継続され、逆に設定値が100
℃に満たないと沸騰前に作動して沸騰状態を得ら
れなくなる。
この発明はこのような点に鑑みて為されたもの
で、常に一度沸騰させた湯を供給できるとともに
水を沸騰させる制御が多量の蒸気を発生させるこ
となく良好にできる沸騰形電気ポツトを提供する
ことを目的とする。
で、常に一度沸騰させた湯を供給できるとともに
水を沸騰させる制御が多量の蒸気を発生させるこ
となく良好にできる沸騰形電気ポツトを提供する
ことを目的とする。
以下、この発明の実施例を図面を参照して説明
する。
する。
商用交流電源１に第１の感温スイツチ２を介し
て例えば発熱量が570Wの加熱用発熱体３を接続
している。前記第１の感温スイツチ２に自己加熱
形感熱抵抗素子としての正特性サーミスタ４を並
列に接続している。また前記電源１にダイオード
５および感温リードスイツチ６を直列に介して例
えば発熱量が100Wの加熱保温兼用発熱体７を接
続している。前記ダイオード５と感温リードスイ
ツチ６との直列回路に前記正特性サーミスタ４の
発熱温度を検知して開放動作する第２の感温スイ
ツチ８を並列に接続している。前記第１の感温ス
イツチ２はポツト内の水温が沸騰点よりも若干低
いQ1℃より下になつているときにはON動作し、
Q1℃に達するとOFF動作し、かつ一旦OFF動作
すると水温がQ1℃よりも充分低温なQ3℃以下に
ならなければON状態に復帰しないスイツチであ
る。前記第２の感温スイツチ８は前記正特性サー
ミスタ４の発熱温度が水の沸騰点よりも高いQ2
℃より低いときON動作し、Q2℃以上になると
OFF動作するスイツチである。前記感温リード
スイツチ６はポツト内の水温が保温温度レベルと
して設定されたQ1℃より低いときON動作し、Q1
℃以上のときOFF動作するスイツチである。
て例えば発熱量が570Wの加熱用発熱体３を接続
している。前記第１の感温スイツチ２に自己加熱
形感熱抵抗素子としての正特性サーミスタ４を並
列に接続している。また前記電源１にダイオード
５および感温リードスイツチ６を直列に介して例
えば発熱量が100Wの加熱保温兼用発熱体７を接
続している。前記ダイオード５と感温リードスイ
ツチ６との直列回路に前記正特性サーミスタ４の
発熱温度を検知して開放動作する第２の感温スイ
ツチ８を並列に接続している。前記第１の感温ス
イツチ２はポツト内の水温が沸騰点よりも若干低
いQ1℃より下になつているときにはON動作し、
Q1℃に達するとOFF動作し、かつ一旦OFF動作
すると水温がQ1℃よりも充分低温なQ3℃以下に
ならなければON状態に復帰しないスイツチであ
る。前記第２の感温スイツチ８は前記正特性サー
ミスタ４の発熱温度が水の沸騰点よりも高いQ2
℃より低いときON動作し、Q2℃以上になると
OFF動作するスイツチである。前記感温リード
スイツチ６はポツト内の水温が保温温度レベルと
して設定されたQ1℃より低いときON動作し、Q1
℃以上のときOFF動作するスイツチである。
このような構成の本発明実施例装置において時
刻t0においてポツト内に常温の水を入れ電源１を
投入すると、この状態では第１の感温スイツチ２
がON動作しているので加熱用発熱体３はスイツ
チ２を介して通電され570Wの発熱量で動作を開
始する。このとき正特性サーミスタ４はスイツチ
２で短絡されて通電されないから第２の感温スイ
ツチ８もON動作している。しかして加熱保温兼
用発熱体７はスイツチ８を介して通電され100W
の発熱量で動作を開始する。こうしてポツト内の
水は２つの発熱体３，７により670Wの発熱量で
加熱され沸き上げられる。しかしてポツト内の水
温は上昇し、やがて時刻t1においてQ1℃に達する
と第１の感温スイツチ２がOFF動作する。こう
して今度は加熱用発熱体３への通電が正特性サー
ミスタ４を介して行なわれるようになる。ところ
で発熱体３の抵抗値は約17.5オーム程度であるが
正特性サーミスタ４の抵抗値は常温でも100オー
ム程度である。したがつて電源電圧のほとんどは
正特性サーミスタ４に印加され発熱体３にはほと
んど印加されなくなる。したがつて発熱体３の発
熱量は正特性サーミスタ４への通電開始直後でも
13W程度になり、以後正特性サーミスタ４が自己
加熱によつて抵抗値を増大させるにしたがつて低
下しほとんど無視できる状態となる。以上のこと
から第１の感温スイツチがOFF動作するとポツ
ト内の水は加熱保温兼用発熱体７によつて加熱さ
れることになる。すなわち発熱量が670Wから略
100Wに減少制御される。しかしてポツト内の水
の温度がQ1℃に達した後は小さい発熱量に切換
えられて沸騰点（100℃）に徐々に近ずくことに
なる。そしてやがて時刻t2にて沸騰点に達し沸騰
するようになる。この間正特性サーミスタ４の温
度は上昇し続け、やがて時刻t3にてQ2℃に達する
と第２の感温スイツチ８がそれを検知してOFF
動作する。正特性サーミスタ４の温度はその後も
若干上昇しやがて飽和点に達するようになり第２
の感温スイツチ８はその後もOFF状態を保持す
るようになる。第２の感温スイツチ８がOFF動
作すると加熱保温兼用発熱体７への通電は感温リ
ードスイツチ６もOFFしているので遮断され沸
騰動作が停止される。しかしてポツト内の水は沸
騰点から徐々に低下し始める。そして保温温度レ
ベルとしてのQ1℃以下になると感温リードスイ
ツチ６がON動作し、加熱保温兼用発熱体７へダ
イオード５およびリードスイツチ６を介して通電
が行なわれ、この発熱体７への通電電流がダイオ
ード５によつて半波整流されるため、発熱体７は
今までの半分の発熱量の50Wで発熱しポツト内の
水をゆつくりと上昇させる。そして水温がQ1に
達すると感温リードスイツチ６がOFF動作し発
熱体７への通電を停止する。以上このように加熱
保温兼用発熱体７への通電が感温リードスイツチ
６によつてON・OFF制御されポツト内の水温は
略Q1℃に一定に保持されることになる。なお、
第２図のグラフ○イは水温変化を示し、かつグラフ
○ロは正特性サーミスタ４の温度変化を示してい
る。
刻t0においてポツト内に常温の水を入れ電源１を
投入すると、この状態では第１の感温スイツチ２
がON動作しているので加熱用発熱体３はスイツ
チ２を介して通電され570Wの発熱量で動作を開
始する。このとき正特性サーミスタ４はスイツチ
２で短絡されて通電されないから第２の感温スイ
ツチ８もON動作している。しかして加熱保温兼
用発熱体７はスイツチ８を介して通電され100W
の発熱量で動作を開始する。こうしてポツト内の
水は２つの発熱体３，７により670Wの発熱量で
加熱され沸き上げられる。しかしてポツト内の水
温は上昇し、やがて時刻t1においてQ1℃に達する
と第１の感温スイツチ２がOFF動作する。こう
して今度は加熱用発熱体３への通電が正特性サー
ミスタ４を介して行なわれるようになる。ところ
で発熱体３の抵抗値は約17.5オーム程度であるが
正特性サーミスタ４の抵抗値は常温でも100オー
ム程度である。したがつて電源電圧のほとんどは
正特性サーミスタ４に印加され発熱体３にはほと
んど印加されなくなる。したがつて発熱体３の発
熱量は正特性サーミスタ４への通電開始直後でも
13W程度になり、以後正特性サーミスタ４が自己
加熱によつて抵抗値を増大させるにしたがつて低
下しほとんど無視できる状態となる。以上のこと
から第１の感温スイツチがOFF動作するとポツ
ト内の水は加熱保温兼用発熱体７によつて加熱さ
れることになる。すなわち発熱量が670Wから略
100Wに減少制御される。しかしてポツト内の水
の温度がQ1℃に達した後は小さい発熱量に切換
えられて沸騰点（100℃）に徐々に近ずくことに
なる。そしてやがて時刻t2にて沸騰点に達し沸騰
するようになる。この間正特性サーミスタ４の温
度は上昇し続け、やがて時刻t3にてQ2℃に達する
と第２の感温スイツチ８がそれを検知してOFF
動作する。正特性サーミスタ４の温度はその後も
若干上昇しやがて飽和点に達するようになり第２
の感温スイツチ８はその後もOFF状態を保持す
るようになる。第２の感温スイツチ８がOFF動
作すると加熱保温兼用発熱体７への通電は感温リ
ードスイツチ６もOFFしているので遮断され沸
騰動作が停止される。しかしてポツト内の水は沸
騰点から徐々に低下し始める。そして保温温度レ
ベルとしてのQ1℃以下になると感温リードスイ
ツチ６がON動作し、加熱保温兼用発熱体７へダ
イオード５およびリードスイツチ６を介して通電
が行なわれ、この発熱体７への通電電流がダイオ
ード５によつて半波整流されるため、発熱体７は
今までの半分の発熱量の50Wで発熱しポツト内の
水をゆつくりと上昇させる。そして水温がQ1に
達すると感温リードスイツチ６がOFF動作し発
熱体７への通電を停止する。以上このように加熱
保温兼用発熱体７への通電が感温リードスイツチ
６によつてON・OFF制御されポツト内の水温は
略Q1℃に一定に保持されることになる。なお、
第２図のグラフ○イは水温変化を示し、かつグラフ
○ロは正特性サーミスタ４の温度変化を示してい
る。
このようにポツト内の水を一度沸騰させてから
保温温度で保持するようにしているので、常に一
度沸騰した湯を供給することができる。また水温
がQ1℃に達すると発熱量を670Wから100Wに減
少させて比較的ゆつくりと沸騰させるようにし、
しかも沸騰時間を正特性サーミスタ４の温度上昇
によつて適当な時間に制限しているのでポツト内
にそれ程多量の蒸気が発生する虞れはなく、通常
の蒸気抜き孔でポツト内の蒸気圧の異常上昇を充
分防止することができ安全性を充分確保できる。
このように良好なる沸騰制御ができるものであ
る。
保温温度で保持するようにしているので、常に一
度沸騰した湯を供給することができる。また水温
がQ1℃に達すると発熱量を670Wから100Wに減
少させて比較的ゆつくりと沸騰させるようにし、
しかも沸騰時間を正特性サーミスタ４の温度上昇
によつて適当な時間に制限しているのでポツト内
にそれ程多量の蒸気が発生する虞れはなく、通常
の蒸気抜き孔でポツト内の蒸気圧の異常上昇を充
分防止することができ安全性を充分確保できる。
このように良好なる沸騰制御ができるものであ
る。
なお、ポツトが一旦保温になつている状態でポ
ツト内に水が追加されそれによつて水温がQ3℃
以下に低下すると第１の感温スイツチ２がON動
作し、このスイツチ２を介しての加熱用発熱体３
への通電が再開されポツト内の水は再び沸騰制御
されるようになる。
ツト内に水が追加されそれによつて水温がQ3℃
以下に低下すると第１の感温スイツチ２がON動
作し、このスイツチ２を介しての加熱用発熱体３
への通電が再開されポツト内の水は再び沸騰制御
されるようになる。
以上詳述したようにこの発明によればポツト内
の水温が予め設定した温度レベルより下にあると
きには発熱機構を大きな発熱量で動作し、上記水
温が設定温度レベルに達すると上記発熱機構の発
熱量を減少制御するとともに自己加熱形感熱抵抗
素子を動作し、その後上記水温が沸騰点に充分到
着する時間の経過タイミングにおいて上記感熱抵
抗素子の発熱温度が所定レベルに達したことを検
知して上記発熱機構の発熱量をさらに減少制御す
るとともに上記発熱機構の動作を所定の保温レベ
ルにもとづいてON・OFF制御するようにしてい
るので、常に一度沸騰させた湯を供給できるとと
もに水を沸騰させる制御が多量の蒸気を発生させ
ることなく良好にできる沸騰形電気ポツトを提供
できるものである。
の水温が予め設定した温度レベルより下にあると
きには発熱機構を大きな発熱量で動作し、上記水
温が設定温度レベルに達すると上記発熱機構の発
熱量を減少制御するとともに自己加熱形感熱抵抗
素子を動作し、その後上記水温が沸騰点に充分到
着する時間の経過タイミングにおいて上記感熱抵
抗素子の発熱温度が所定レベルに達したことを検
知して上記発熱機構の発熱量をさらに減少制御す
るとともに上記発熱機構の動作を所定の保温レベ
ルにもとづいてON・OFF制御するようにしてい
るので、常に一度沸騰させた湯を供給できるとと
もに水を沸騰させる制御が多量の蒸気を発生させ
ることなく良好にできる沸騰形電気ポツトを提供
できるものである。
第１図はこの発明の実施例を示す回路図、第２
図は同実施例における水温および正特性サーミス
タ温度の変化を示すグラフである。 １……商用交流電源、２……第１の感温スイツ
チ、３……加熱用発熱体、４……正特性サーミス
タ、５……ダイオード、６……感温リードスイツ
チ、７……加熱保温兼用発熱体、８……第２の感
温スイツチ。
図は同実施例における水温および正特性サーミス
タ温度の変化を示すグラフである。 １……商用交流電源、２……第１の感温スイツ
チ、３……加熱用発熱体、４……正特性サーミス
タ、５……ダイオード、６……感温リードスイツ
チ、７……加熱保温兼用発熱体、８……第２の感
温スイツチ。
Claims (1)
- １ ポツト内の水温が予め設定した温度レベルよ
り下にあるときには発熱機構を大きな発熱量で動
作し、上記水温が設定温度レベルに達すると上記
発熱機構の発熱量を減少制御するとともに自己加
熱形感熱抵抗素子を動作し、その後上記水温が沸
騰点に充分到達する時間の経過タイミングにおい
て上記感熱抵抗素子の発熱温度が所定レベルに達
したことを検知して上記発熱機構の発熱量をさら
に減少制御するとともに上記発熱機構の動作を所
定の保温レベルにもとづいてON・OFF制御する
ようにしたことを特徴とする沸騰形電気ポツト。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP56037653A JPS57153151A (en) | 1981-03-16 | 1981-03-16 | Boiling type electric pot |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP56037653A JPS57153151A (en) | 1981-03-16 | 1981-03-16 | Boiling type electric pot |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS57153151A JPS57153151A (en) | 1982-09-21 |
| JPH0130065B2 true JPH0130065B2 (ja) | 1989-06-15 |
Family
ID=12503599
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP56037653A Granted JPS57153151A (en) | 1981-03-16 | 1981-03-16 | Boiling type electric pot |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS57153151A (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS62238942A (ja) * | 1986-04-10 | 1987-10-19 | Zojirushi Vacuum Bottle Co | 電気ポツトの制御方法 |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5257470U (ja) * | 1975-10-24 | 1977-04-26 | ||
| JPS5253540A (en) * | 1975-10-29 | 1977-04-30 | Toshiba Electric Appliance Co Ltd | Heating equipment |
| JPS5322978A (en) * | 1976-08-12 | 1978-03-02 | Nec Corp | Hyster esis type constant water level flow quantity control method |
-
1981
- 1981-03-16 JP JP56037653A patent/JPS57153151A/ja active Granted
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5257470U (ja) * | 1975-10-24 | 1977-04-26 | ||
| JPS5253540A (en) * | 1975-10-29 | 1977-04-30 | Toshiba Electric Appliance Co Ltd | Heating equipment |
| JPS5322978A (en) * | 1976-08-12 | 1978-03-02 | Nec Corp | Hyster esis type constant water level flow quantity control method |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS57153151A (en) | 1982-09-21 |
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