JPH01210744A - 調理用排気装置 - Google Patents

調理用排気装置

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JPH01210744A
JPH01210744A JP3429288A JP3429288A JPH01210744A JP H01210744 A JPH01210744 A JP H01210744A JP 3429288 A JP3429288 A JP 3429288A JP 3429288 A JP3429288 A JP 3429288A JP H01210744 A JPH01210744 A JP H01210744A
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JP
Japan
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cooking
discharging
exhaust
blower
ventilation fan
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Application number
JP3429288A
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English (en)
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JPH0563689B2 (ja
Inventor
Kanji Izaki
井崎 勘治
Masayuki Takada
昌亨 高田
Atsushi Sumitani
墨谷 淳
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Panasonic Ecology Systems Co Ltd
Original Assignee
Matsushita Seiko Co Ltd
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Publication date
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、調理器よシ発生する炭酸ガス、油気、煙、臭
気などを屋外へ排出する調理用排気装置に関するもので
ある。
従来の技術 従来この種の調理用排気装置は、第3図および第4図に
示すような構成であった。図において、ガヌコンロ等の
調理器1を備えた調理器台12の上方に調理器1をおお
うような気流誘導板4を設け、吸気口3と吸気口3に接
続されたダクト6および排気送風機6とで調理用排気装
置を構成していた。排気送風機6は運転と停止の送風機
切り換えスイッチ1oにて運転さえる。調理用排気装置
付近の天井には調理器1が設置された室内の汚れた空気
を屋外に排出する排気換気扇8が設置されており、換気
扇スイッチ11にて運転、停止の切り換えが行なわれる
上記構成において、調理時に発生する油気、煙、臭気な
どは、送風機切り換えスイッチ1oにて排気送風機6を
運転することによって気流誘導板4に沿って吸気口3か
ら吸引され、ダクト5を介して屋外に排出されるもので
あった。また調理器12の周囲の煙草の煙などの調理以
外によって汚れた室内の空気は、排気送風機6の送風機
切り換えスイッチ1oとは独立した換気扇スイッチ11
にて、天井に設置された排気換気扇8を運転することに
より屋外に排出されるものであった。
発明が解決しようとする課題 このような従来の構成では、送風機切り換えスイッチ1
oと換気扇スイッチ11が独立しているだめ、排気換気
扇8と排気送風機6を同時に運転することが可能であり
、その場合、調理器1よシ発生する油気、煙、臭気など
の一部が第3図における矢印で示すように排気換気扇8
を通じて排出されてしまうため、排気換気扇8付近の天
井や壁が調理による油などで汚れてしまうという課題が
あった。
本発明はこのような課題を解決するもので、調理器付近
の天井や壁が調理による油などで汚れない調理用排気装
置を提供することを目的とするものである。
課題を解決するための手段 この課題を解決するために、本発明は、調理器の後方上
部に吸気口を設け、この吸気口を通じて排気を行なう排
気送風機と、前記調理器付近の天井側に設置された排気
換気扇と、前記排気送風機あるいは前記排気換気扇のど
ちらか一方の運転を選択する切り換えスイッチを設けて
た構成としている。また、切υ換えスイッチを調理器の
点火スイッチと連動させた構成である。
作  用 この構成により、排気送風機が運転されているときは排
気換気扇は停止状態となるため、調理器の運転中に発生
する油煙等は天井側に流れることはなく、必ず吸気口よ
υ排気されることとなる。
また、点火スイッチと連動させて切換スイッチが切り換
わるため、調理運転中には自動的に排気送風機のみを運
転することができる。
実施例 以下、本発明の一実施例を第1図および第2図にもとづ
いて説明する。調理器1を配置した調理器台2には、第
2図に示すように排気送風機6の運転時には、室内空気
の排気を行なう天井に取υ付けられた排気換気扇8が必
ず停止状態となる切り換えスイッチ7が設置されている
。この切り換えスイッチ7は調理器1の点火スイッチも
兼ねている。その他の構成は従来例と同じである。
上記構成において、調理器1を点火するため切り換えス
イッチ7を第2図におけるaの位置に切り換えると、調
理器1が点火すると同時に排気送風機6が運転を開始し
、調理による油、煙、臭気などは吸気口3から吸引され
排出される。このとき排気換気扇8は停止状態であるの
で調理による油、煙、臭気などは排気換気扇8に吸引さ
れることはなく、第1図における矢印で示すような流路
で吸気に3を通じて排出される。調理器1を消火する場
合は切り換えスイッチ7をCもしくはbの位置に切り換
えればよく、そのとき排気送風機6も停止する。bの位
置では排気換気扇8のみが運転状態であシ、室内の空気
が排気されるが調理器1は点火していないので、調理に
よる油、煙、臭気などはないっCは調理器1と排気送風
機6および排気換気扇8が停止状態となる位置である。
発明の効果 以上のように本発明によれば、切り換えスイッチを設け
ることにより排気送風機運転中は排気換気扇が停止状態
となるので、調理による油、煙、臭気などは調理用排気
装置のみを通じて排出され、天井や壁が汚れない清潔な
調理用排気装置とすることができる。また、点火スイッ
チと連動させ切り換えスイッチを動かすため、調理中に
は必ず排気送風機のみを運転させることができ、使い勝
手の向上が図れる。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の実施例における調理用排気装置の側断
面図、第2図は同調理用排気装置のスイッチの回路図、
第3図は従来の調理用排気装置を示す側断面図、第4図
は同調理用排気装置のスイッチの回路図である。 1・・・・・・調理器、3・・・・・・吸気口、6・・
・・・・排気送風機、7・・・・・・切υ換えスイッチ
、8・・・・・・排気換気扇。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名第2
図 第3図 第4図

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)調理器の後方上部に吸気口を設け、この吸気口を
    通じて排気を行なう排気送風機と、前記調理器付近の天
    井側に設置された排気換気扇と、前記排気送風機あるい
    は前記排気換気扇のどちらか一方の運転を選択する切り
    換えスイッチを備えた調理用排気装置。
  2. (2)切り換えスイッチが調理器の点火スイッチと連動
    している特許請求の範囲第1項記載の調理用排気装置。
JP3429288A 1988-02-17 1988-02-17 調理用排気装置 Granted JPH01210744A (ja)

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JPH01210744A true JPH01210744A (ja) 1989-08-24
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104296184A (zh) * 2014-06-18 2015-01-21 佛山市顺德区容桂欧亨厨卫电器厂 改进型互动控制的油烟机和燃气灶

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JP3004744U (ja) * 1994-05-30 1994-11-22 佐野 義美 濾過器

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