JPH01144161A - 注文データ処理装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ 本発明は、レストランやファーストフード店等の飲食店
で使用される注文データ処理装置に関する。

［従来の技術１ 近年、レストランヤファーストフード店等の飲食店にお
いては、ウェイトレスやウェイターと呼ばれる給仕人に
それぞれ無線回路が組込まれた専用の携帯型受注用端末
機を所持させるとともに。

管理室等に会計場所に設置される金銭登録機と厨房に設
置される伝票発行機とをインライン接続した注文データ
管理機を設置し、各受注用端末機と注文データ管理機と
を無線回線で接続するようにした注文データ処理システ
ムを採用しているところがある。この場合、各給仕人は
客席にて受けた注文データを受注用端末機から入力する
。そうすると、各受注用端末機から発生された注文デー
タが無線回線を介して注文データ管理機に取込まれ、管
理機内の注文データバッファに顧客を識別するための顧
客番号とともに記憶される。また、取込まれた注文デー
タとそれに対応する顧客番号とが印字された伝票が伝票
発行機により発行されるので、給仕人はこの伝票を客へ
渡す。一方、客は店を出るときに伝票を会計場所のキャ
ッシャ（金銭登録機の操作責任者）に手渡す。キャッシ
ャは受取った伝票に印字された顧客番号をキーボードか
らキー人力する。そうすると、金銭登録機から注文デー
タ管理機へ顧客番号の問合わせが行なわれ、この顧客番
号に対応する注文データが注文データバッファから読出
されて金銭登録機の表示部に表示される。そこで、キャ
ッシャは表示を確認して客からの支払いを受け、締め操
作する。こうすることにより、当該注文データの売上げ
がメモリに登録され、１客への業務が終了する。

［発明が解決しようとする問題点］ しかるに、上述したような従来のシステムにおいては、
金銭登録機において客の注文データを間合わせるために
伝票に印字された顧客番号をキーボードからキー人力し
なければならなかった。このため、キャッシャが入力ミ
スを冒すおそれがあり、この場合、再度入力し直さなけ
ればならず非能率的である上、客を待たせてサービス性
の悪いものであった。

そこで本発明は、伝票に印字された顧客識別番号の入力
を確実にしかも短時間で行なうことが可能で、入力ミス
による不具合を防止でき、能率の向上をはかり得、かつ
サービス性を高め得る注文データ処理装置を提供しよう
とするものである。

［問題点を解決するための手段］ 本発明の注文データ処理装置は、第１図に示す如く、注
文データの入力部１Ａと、この入力部１Ａから入力され
た注文データに顧客識別番号を付して記憶する注文デー
タバッフ７２Ａと、この注文データバッファ２Ａに記憶
された注文データおよび顧客識別番号を伝票用紙３Ａに
印字して発行する伝票発行部４Ａと、バーコードリーダ
５Ａと、このバーコードリーダシから読取られたバーコ
ードを顧客識別番号として注文データバッファ２Ａを検
索するバッファ検索手段６Ａと、この検索手段艶により
検索された顧客識別番号に対応する注文データに基いて
メモリ７Ａに販売登録を行なう販売登録手段８Ａとから
なり、伝票発行部４Ａは、顧客識別番号をバーコード化
して印字する手段９Ａを備えたものである。

［作用］ このような手段を講じた注文データ処理装置であれば、
注文データ入力部から注文データが入力されると、この
注文データに顧客識別番号が付されて注文データバッフ
ァに記憶されるとともに、この注文データとバーコード
化された顧客識別番号とが伝票発行部から発行される。

一方、バーコードリーダからバーコードが読取られると
、このバーコードを顧客識別番号として注文データバッ
フ？の検索が行なわれ、検索された顧客識別番号に対応
する注文データがメモリに販売登録される。

［実施例］ 以下、本発明の一実施例を図面を参照しながら説明する
。

第２図は本実施例のシステム構成を概略的に示す模式図
であって、図中１．１．・・・は無線回路を内蔵した携
帯型受注用端末曙（以下ハンディターミナルと称する）
、２は無線信号の受信部を備えた注文データ管理機、３
は伝票を発行するための伝票発行機、４は金銭登録機と
しての電子式キャッシュレジスタである。そして、各ハ
ンディターミナル１と注文データ管理機２とは無線回線
５によって接続され、注文データ管理機２と伝票発行Ｒ
３および電子式キャッシュレジスタ４とは伝送路６によ
ってインライン接続されている。また、電子式キャッシ
ュレジスタ４にはバーコードリーダとして機能するハン
ディスキャナ７が設けられている。

第３図は上記ハンディターミナル１の外観図であって、
筺体１１の前面にメニュー品目を入力するためのメニュ
ーキー、テーブル順や客数を置数するための置数キー、
データの無線送信を指令するための送信キー等を備えた
キーボード１２と、キー人力データや必要メツセージが
表示される液晶表示器１３とが設けられている。また、
筺体１１の頂部には前記注文データ管理機との無線伝送
を行なうための送受信アンテナ１４が設けられている。

このハンディターミナル１は各給仕人がそれぞれ所持し
、客席にて客から注文を受けるとキーボード１２を操作
して注文品に対応するメニューキーを入力し、またテー
ブル順および客数を・表示器１３のメツセージにしたが
って入力し、しかる後、送信キーを操作する。こうする
ことにより、メニューコード、テーブル順０客数等が注
文データとして送受信アンテナ１４から注文データ管理
機２に無線送信されるものとなっている。

第４図は前記注文データ管理機２のブロック構成図であ
る。同図において２１は制御部本体としてのＣＰＬＪ　
（中央処理装置）、２２は各種の処理プログラム等を記
憶したＲＯＭ（リード・オンリ・メモリ）、２３は可変
的なデータを記憶するためのメモリを有するＲＡＭ　（
ランダム・アクセス・メモリ）であって、ＣＰＩＪ　２
１とＲＯＭ２２およびＲＡＭ２３とはアドレス・データ
バス２４によって接続されている。また、前記各ハンデ
ィターミナル１との無線通信を行なうための送受信アン
テナを備えた無線部２５を制御する無線コントローラ２
６、前記伝票発行機３とのデータ伝送を制御する伝送コ
ントローラ２７、前記電子式キャッシュレジスタ４との
データ伝送を制御する伝送コントローラ２８、および現
在の年月日時分を計時する時計回路２９がデータバス２
１０を介して前記ＣＰＵ２１に接続されている。

そして上記ＲＡＭ２３には、第５図に示す如く、メニュ
ーコードに対応して品目名および単価が設定されたメニ
ューテーブル２３１、入力された注文データに顧客を識
別するための顧客番号とフラグ情報を付して順次記憶す
る注文データバッファ２３２．１客の注文品の合計金額
を算出するための合計器メモリ２３３、注文データが入
力される毎にカウントアツプして顧客番号とする顧客番
号カウンタ２３４、時計回路２９から読取られた時刻デ
ータを記憶する時計メモリ２３５等が形成されている。

第６図は前記伝票発生器４のブロック構成図である。同
図において、３１は制御部本体としてのＣＰＵ、３２は
印字プログラムやキャラクタジェネレータなどを記憶す
るＲＯＭ１３３は印字データ等を記憶するＲＡＭであっ
て、ＣＰＬＪ３１とＲＯＭ３２およびＲＡＭ３３とはア
ドレス・データバス３４によって接続されている。また
、前記注文データ管理機２とのデータ伝送を制御する伝
送コントローラ３５、伝票用紙に印字を行なうためのサ
ーマルプリンタ３６の駆動を制御するプリンタコントロ
ーラ３７、および状態表示を行なうためのＬＥＤ表示器
３８の点滅を制御する表示コントローラ３．９がデータ
バス３１０を介して前記ＣＰＵ３１に接続されている。

この伝票発行機２はバーコード印字が可能なものであり
、伝票の印字発行例を第７図に示す。同図に示すように
、伝票には前記ハンディターミナル１にて入力された注
文データに基いてテーブルＮα９客数０日付１品目名と
その単価１合計金額。

注文時の時刻等が文字または数字で印字され、注文デー
タに対応して付された顧客番号のみがバーコードで印字
される。

第８図は電子式キャッシュレジスタ４のブロック構成図
である。同図において４１は制御部本体としてのＣＰＬ
Ｉ、４２は各種の業務プログラムなどを記憶したＲＯＭ
、４３は販売登録ファイルなどのメモリを有するＲＡＭ
であって、ＣＰＵ４１とＲＯＭ４２およびＲＡＭ４３と
はアドレス・データバス４４によって接続されている。

また、キーボード４５からのキー信号を入力するキーボ
ードコントローラ４６、前記ハンディスキャナ７にて読
取られたバーコード信号を入力するスキャナコントロー
ラ４７、合計金額等を表示するための表示部４８の駆動
を制御する表示コントローラ４９、レシートおよびジャ
ーナルに印字を行なうためのドツトプリンタ４１０の駆
動を制御するプリンタコントローラ４１、および前記注
文データ管理機２とのデータ伝送を制御する伝送コント
ローラ３５がデータバス４１３を介して前記ＣＰＵ４１
と接続されている。

そして上記キーボード４５には、第９図に示す如く、メ
ニューコードに対応したメニューキー４３１、預り金額
等を置数するための置数キー４３２、現金決裁の登録綿
めを宣言する預／現計キー４３３、クリアキー４３４、
およびメニューデータの呼出しを指令するための呼出し
キー４３５などが設けられている。

しかして、前記ハンディターミナル１から注文データが
無線送信されると、これを無線部２５で受信した注文デ
ータ管理機２のＣＰＵ２１は、第１０図に示す処理を実
行する。すなわち、メニューコード、テーブル懇２客数
等からなる注文データが入力されると時計回路２９にて
計時されている時刻データを読取り、これを時計メモリ
２３５に格納する。次いで、注文データバッファ２３２
の空きエリアに顧客番号カウンタ２３４のカウント値を
顧客番号として格納し、かつこの顧客番号に対応させて
入力された注文データを格納する。

また、同一エリアのフラグ情報を“１”とする。

そして、この注文データバッファ２３２のフラグ＝１に
対応するエリアに注文データとして記憶されたメニュー
コードを読出し、メニューテーブル２３１を検索して読
出したメニューコードに該当する品目名と単価を呼出し
、注文データに組込む。

また、呼出した品目の単価を合計器メモリ２３３にて加
算して合計金額を算出し、この合計金額も注文データに
組込む。そして、このフラグ−１に対応するエリア内の
データ（顧客番号、注文データ、品目名・単価１合計金
額）と時計メモリ２３５内の時刻データとを伝票発行機
３へ送信する。その慢、伝票発行機３から受信ＯＫの応
答が　゛あると、注文データバッファ２３２のフラグ１
″を“０”とし、顧客番号カウンタ２３４を「＋１」だ
け更新し、合計器メモリ２３３および時計メモリ２３５
をクリアして終了する。

一方、注文データ管理機２からのデータ（顧客番号、注
文データ、品目名・単価９合計金額２時刻）を受信した
伝票発行機３のＣＰＵ３１は、第１１図に示す処理を実
行する。すなわち、データを正確に受信すると受信ＯＫ
の応答を出力して受信データをＲＡＭ３３に格納する。

そして、受信データのうち顧客番号をバーコードデータ
に変換する。しかる後、サーマルプリンタ３６を駆動し
て伝票用紙に例えば第７図に示すフォーマットにしたが
って受信データを印字し、この伝票を発行して終了する
。

また、電子式キャッシュレジスタ４において登録業務時
にキーボード４３の呼出しキー４３５が入力されると、
電子式キャッシュレジスタ４のＣＰＵ４１は第１２図に
示す処理を実行する。すなわち、呼出しキー４３５が入
力されると、ハンドスキャナ７にてバーコードが読取ら
れるのを持ち、バーコードデータが入力されるとこのコ
ードを顧客番号として注文データ管理機２へ間合わせる
。そして、注文データ管理８！２から応答があるとその
内容を判定し、肯定応答として当該顧客番号に対応する
登録データ（メニューコード、品目名、単価１合計金額
）が入力されるとこれを読込んで表示部４８に表示させ
る。しかる後、預／現計キー３３などの締キーが操作さ
れると、読込んだ登録データをレシートへ印字して発行
し、売上データをＲＡＭ４３の販売登録ファイルに登録
して終了する。なお、登録データを表示部にクリアキー
４３４が入力されると、読込んだデータをクリアしてス
キャナ入力を待つ。また９、注文データ管理機２からの
応答が否定応答であるとエラーとする。

一方、電子式キャッシュレジスタ４から顧客番号の問合
わせがあった注文データ管理機２のＣＰＵ２１において
は、第１３図に示す処理を実行する。すなわち、問合わ
せがあった顧客番号により注文データバッファ２３２を
検索し、該当する番号が存在すると、この該当番号に対
応するフラグ情報を“２″とする。そして、このフラグ
−２に対応する注文データから前記登録データを作成し
、肯定応答として問合わせがあった電子式キャッシュレ
ジスタ４へ返信する。しかる侵、フラグ−２のデータ（
顧客番号、フラグ情報、注文データ）を全てクリアして
終了する。

このように構成された本実施例においては、ハンディタ
ーミナル１により注文データが入力されて無線送信され
ると、注文データは注文データ管理Ｉａ２により受信さ
れ、顧客を識別するための顧客番号が付加されて注文デ
ータバッファ２３２に記憶されるとともに、伝票発行機
３により所定のフォーマットで伝票用紙に印字出力され
発行される。このとき、顧客番号はバーコード化されて
印字される。

一方、電子式キャッシュレジスタ４におけるキーボード
４３の呼出しキー４３５が入力され、引続いてハンドス
キャナ７からバーコードが読取られると、このバーコー
ドが顧客番号として注文データ管理機２へ問合わせが行
なわれる。そして、注文データ管理機２にて注文データ
バッファ２３２が検索され、顧客番号に該当する注文デ
ータが呼出されて電子式キャッシュレジスタ２にて金銭
登録処理される。

このように本実施例によれば、伝票に顧客番号がバーコ
ードで印字され、電子式キャッシュレジスタにてこのバ
ーコードを読取ることにより顧客番号に該当する注文デ
ータを注文データ管理機から呼出すことができる。した
がって、従来のように電子式キャッシュレジスタのキャ
ッシャが顧客番号を置数して入力する必要がなく、確実
にしかも短時間で顧客番号による問合わせが可能となる
。

その結果、顧客番号の入力ミスを防止することができ、
入力のやり直し等が発生することもなく、能率向上をは
かり得る上、客を持たせることもなくサービス性を向上
できる。

なお、本発明は前記実施例に限定されるものではない。

例えば、前記実施例においてはハンディターミナル１と
注文データ管理！１２とを無線回線で接続する場合を示
したが、有線により接続する場合、あるいはハンディタ
ーミナル１を直接データ管理機へ接続する場合であって
もよい。また。

伝票発行機３の機能を注文データ管理機２に持たせるよ
うにしてもよい。さらに、注文データ管理機２の機能を
電子式キャッシュレジスタ４に持たせるようにしてもよ
い。また、バーコードスキャナとしてハンドスキャナ以
外に固定スキャナ等であってもよいのは言うまでもない
。このほか、本発明の要旨を逸脱しない範囲で種々変形
実施可能であるのは勿論である。

［発明の効果］ 以上詳述したように、本発明によれば、伝票に印字され
た顧客識別番号の入力を確実にしかも短時間で行なうこ
とが可能で、入力ミスによる不具合を防止でき、能率の
向上をはかり得、かつサービス性を高め得る注文データ
処理装置を提供できる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の注文データ処理装置を機能的に示すブ
ロック図、第２図ないし第１３図は本発明の一実施例を
示す図であって、第２図はシステム全体の概略的な構成
を示す模式図、第３図はハンディターミナルの外観図、
第４図は注文データ管理機のブロック図、第５図は注文
データ管理機におけるＲＡＭの構成図、第６図は伝票発
行機のブロック図、第７図は伝票の一発行例を示す図、
第８図は電子式キャッシュレジスタのブロック図、第９
図は電子式キャッシュレジスタにおけるキーボードの構
成図、第１０図は注文データ管理機のＣＰＵにおいて注
文データ入力に対する処理を示す流れ図、第１１図は伝
票発行機のＣＰＵにおいてデータ受信時の処理を示す流
れ図、第１２図は電子式キャッシュレジスタのＣＰＵに
おいて呼出しキー人力に対する処理を示す流れ図、第１
３図は注文データ管理機のＣＰＵにおいて顧客番号間合
わせに対する処理を示す流れ図である。 １・・・ハンディターミナル（携帯型受注用端末機）、
２・・・注文データ管理機、３・・・伝票発行機、４・
・・電子式キャッシュレジスタ（金銭登録機）、７・・
・ハンドスキャナ（バーコードリーダ）。 出願人代理人　　弁理士　鈴江武彦 第１図 第２図 第３図 第４図 第５図 第６図 第７図 第１０図 第１２図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 注文データの入力部と、この入力部から入力された注文
   データに顧客識別番号を付して記憶する注文データバッ
   ファと、この注文データバッファに記憶された注文デー
   タおよび顧客識別番号を伝票用紙に印字して発行する伝
   票発行部と、バーコードリーダと、このバーコードリー
   ダから読取られたバーコードを顧客識別番号として前記
   注文データバッファを検索するバッファ検索手段と、こ
   の検索手段により検索された顧客識別番号に対応する注
   文データに基いてメモリに販売登録を行なう販売登録手
   段とを具備し、前記伝票発行部は、顧客識別番号をバー
   コード化して印字する手段を備えたことを特徴とする注
   文データ処理装置。