JP7302139B2 - 加熱調理装置 - Google Patents
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- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
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Description
カート状に形成することにより、全体構成を簡単にすることができる。ただし、各ヒータごとの左右の反射板は、たとえばそれぞれの両端を共通の仕切板に連結して支持するとよい。
20…ヒータユニット
23…ヒータ
23a…発熱部
24…反射板
24a…スリット
45…X線装置
特許出願人 アサヒ装設株式会社
Claims (4)
- 調理材料を水平搬送するネットコンベヤと、該ネットコンベヤの上方に設置するヒータユニットとを備えてなり、該ヒータユニットは、前記ネットコンベヤの幅方向に配置する複数本のSi Cのヒータと、該ヒータのそれぞれに付設する反射板とを有し、該反射板は、前記ヒータの発熱部の全長を覆い、前記ヒータからの熱線を前記ネットコンベヤ上に投射させるとともに、前記ヒータと平行のスリットを頂部に形成し、前記スリットは、前記ネットコンベヤの進行方向と逆方向に開口することを特徴とする加熱調理装置。
- 前記反射板は、前記各ヒータごとに左右一対を設け、全体の断面形状を下部開放のスカート状に形成することを特徴とする請求項1記載の加熱調理装置。
- 前記ヒータユニットは、上下に昇降可能であることを特徴とする請求項1または請求項2記載の加熱調理装置。
- 前記ヒータユニットの下流側には、異物検出用のX線装置を配設することを特徴とする請求項1ないし請求項3のいずれか記載の加熱調理装置。
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JPH09280572A (ja) * | 1996-04-09 | 1997-10-31 | Toshiba Corp | 加熱調理器 |
-
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Patent Citations (2)
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