JP6944036B1 - ハードカプセル製剤 - Google Patents

Abstract

【課題】本発明は、有用物質の放出を制御して、腸まで到達させるためのハードカプセル製剤を提供することを課題とする。【解決手段】上記課題を解決するために、（Ａ）有用物質と、（Ｂ）ヒドロキシプロピルメチルセルロース及び（Ｃ）炭酸カルシウムを含有する粉末組成物が、ハードカプセルに充填されたことを特徴とする、ハードカプセル製剤を提供する。ハードカプセル製剤の内部の粉末組成物が胃液などの低ｐＨの液体や水に接触すると、粉末組成物の表面にＨＰＭＣの層を形成して、内部の有用物質の放出を制御したり、保護したりすることができる。【選択図】なし

Description

本発明は、耐酸性が付与されたハードカプセル製剤に関する。さらに詳しくは、酸性環境下で不安定な有用物質と、ヒドロキシプロピルメチルセルロース及び炭酸カルシウムを含有する粉末組成物が、ハードカプセルに充填されたことを特徴とする、ハードカプセル製剤に関する。

近年、腸内環境を整えるという意識の高まりと共に、腸内細菌叢や腸内フローラとも称される腸内細菌が注目を浴びている。便秘や下痢の解消だけでなく、美肌効果やむくみの解消、ダイエットなど、健康・美容におけるさまざまな効果が期待できると言われ、腸内環境を整えるためのさまざまな食品やサプリメント等が開発されている。例えば、このような腸内環境に有意な効果が期待される物質を、腸まで調達させて腸内で作用させたい場合、腸に行き着くには強酸性環境である胃を通過しなければない。当該有用物質が酸性環境下で不安定な性質であるならば、腸管到達前の段階でその影響を被り、十分な有用性を発揮することができなくなるといった問題があった。
そのため、酸性環境下で不安定である有用物質を、腸まで調達させる研究が種々行われ、さまざまな提案がなされている。

例えば、特許文献１には、酸基を有する腸溶性ポリマー、膜形成助剤、腸溶性ポリマーのカルボン酸基のイオン化度が特定の範囲内であるアルカリ性材料を含む硬カプセル剤シェルを構成要素とする、耐酸性カプセル剤の製造に関する技術が開示されている。しかしながら、特許文献１に記載の耐酸性カプセル剤の製造工程は複雑さとコスト面で懸念が残る。
また、特許文献２には、耐酸性の低い原薬成分と、ヒドロキシプロピルセルロース及び炭酸カルシウムとがハードカプセルに充填されたことを特徴とする、原薬成分の耐酸性を向上させたハードカプセル製剤が開示されている。
特許文献３には、ビフィズス菌を含む粉末組成物が、ヒドロキシプロピルメチルセルロースとジェランガムを原材料とするハードカプセルに充填されたカプセル製剤であって、ハードカプセルの水分値が３〜４質量％に調整されたカプセル製剤が開示されている。

特表２０１９−５２７２２３号公報 特開２０１５−１９３５５６号公報 特開２０１８−１９９６３１号公報

本発明は、有用物質の放出を制御して、腸まで到達させるためのハードカプセル製剤を提供することを課題とする。

本発明者は、有用物質を含む粉末組成物に、ヒドロキシプロピルメチルセルロースと炭酸カルシウムを含有させることで、粉末組成物の表面にヒドロキシプロピルメチルセルロースの層を形成し、有用物質の放出を制御し、腸まで到達し得るハードカプセル製剤を見出し、本発明を完成させた。

すなわち、本発明は、以下のハードカプセル製剤を提供するものである。
［１］
（Ａ）有用物質と、（Ｂ）ヒドロキシプロピルメチルセルロース及び（Ｃ）炭酸カルシウムを含有する粉末組成物が、ハードカプセルに充填されたことを特徴とする、ハードカプセル製剤であって、前記粉末組成物に対して、前記（Ｂ）成分の含有量が０．５〜１０質量％であることを特徴とする、ハードカプセル製剤。
［２］
前記粉末組成物に（Ｄ）酸性で凝固する乳蛋白質を含有することを特徴とする、［１］に記載のハードカプセル製剤。
［３］
前記（Ｄ）酸性で凝固する乳蛋白質は、乳蛋白分解物であることを特徴とする、［２］に記載のハードカプセル製剤。
［４］
前記有用物質がビフィズス菌又は乳酸菌であることを特徴とする、［１］〜［３］に記載のハードカプセル製剤。
［５］
前記粉末組成物に対して、前記（Ｃ）成分の含有量が２．０〜３０質量％であることを特徴とする、［１］〜［４］のいずれか一項に記載のハードカプセル製剤。
［６］
（Ａ）酸性環境下で不安定な有用物質、（Ｂ）ヒドロキシプロピルメチルセルロース及び（Ｃ）炭酸カルシウムを含有することを特徴とする、粉末組成物。

本発明によれば、有用物質の放出を制御して、腸まで到達させるためのハードカプセル製剤を提供することができる。

［ハードカプセル製剤］
本発明のハードカプセル製剤は、（Ａ）有用物質と、（Ｂ）ヒドロキシプロピルメチルセルロース（以下、「ＨＰＭＣ」ともいう。）及び（Ｃ）炭酸カルシウムを含有する粉末組成物が、ハードカプセルに充填されたことを特徴とする。また、本発明のハードカプセル製剤の一実施態様としては、粉末組成物に、（Ｄ）酸性で凝固する乳蛋白質を含有することが好ましい。

本発明のハードカプセル製剤は、内部の粉末組成物が胃液などの低ｐＨの液体や水に接触すると、ＨＰＭＣが粉末組成物の表面でゲル化して粉末組成物を包み込む状態、いわゆる「継粉（ママコ）」状態となる。これにより、粉末組成物に含まれる有用物質の放出を抑制することができる。本発明のハードカプセル製剤は、例えば、酸性環境下で不安定な有用物質を腸で放出するような腸溶性製剤や、水溶性ビタミン類などの有用物質を徐々に溶出させるような徐放性製剤などに利用することができる。

以下、本発明の各成分について、詳しく説明する。
（Ａ）有用物質
本発明における有用物質とは、限定的ではないが例えば、医薬品、医薬部外品、獣医科製品、美容食品、健康食品、サプリメント等の有用成分が挙げられる。本発明のハードカプセル製剤は、有用物質と胃液との接触を抑制することができることから、酸性環境下で不安定な有用物質に対して特に優れた効果を発揮することができる。

酸性環境下で不安定な有用物質としては、例えば、ビフィズス菌、乳酸菌などが挙げられる。ビフィズス菌の具体例としては、例えば、ビフィドバクテリウム・ビフィダム、ビフィドバクテリウム・ロンガム、ビフィドバクテリウム・アドレッセンティス、ビフィドバクテリウム・ブレーベ、ビフィドバクテリウム・インファンティス、ビフィドバクテリウム・アニマリス、ビフィドバクテリウム・シュードロンガム等が挙げられる。乳酸菌の具体例としては、例えば、ラクトバチルス・カゼイ、ラクトバチルス・アシドフィルス等が挙げられる。これらは、１種単独で使用してもよいし、２種以上を併用してもよい。

粉末組成物における有用物質の含有量は、有用物質の活性の強さに応じて適宜設定することができる。例えば、医薬品に使用する有用物質であれば、０．０００１〜２０質量％程度であり、美容食品、健康食品、サプリメントに使用する有用物質であれば、０．１〜４０質量％程度である。

（Ｂ）ヒドロキシプロピルメチルセルロース
ＨＰＭＣとは、メチルセルロースにヒドロキシプロピル基を導入したセルロースエーテルである。ＨＰＭＣは、水又は胃液などの低ｐＨの液体に接触するとゲル化する作用がある。これにより、粉末組成物の表面にゲル化したＨＰＭＣの層が形成され、粉末組成物中の有用物質と胃液などの低ｐＨの液体との接触を抑制することができる。

本発明のハードカプセル製剤においては、ハードカプセルが溶解して内部の粉末組成物が胃液と接触すると、ＨＰＭＣがゲル化して粉末組成物の表面で層を形成し、ハードカプセル崩壊後においても粉末組成物が一定の塊として保持されることを可能にする。

粉末組成物におけるＨＰＭＣの含有量は、０．５〜１０質量％である。ＨＰＭＣの含有量を調整することにより、ＨＰＭＣにより形成された粉末組成物の塊の崩壊時間を調整することができる。０．５質量％以上とすると、有用物質の放出を抑制する作用や、有用物質と胃液との接触を抑制する作用が向上する。１０質量％以下とすると、胃を通過した後の腸内での粉末組成物の溶出性を向上し、また有用成分や炭酸カルシウムなどの他の成分の含有量を高めることができる。ＨＰＭＣの含有量の下限値は、好ましくは１．０質量％以上であり、より好ましくは３．０質量％以上である。

（Ｃ）炭酸カルシウム
炭酸カルシウムは、胃内において胃液中の遊離の塩酸を中和、もしくは緩衝する作用を有し、ＨＰＭＣにより形成された粉末組成物の塊の内部のｐＨを上昇させることができる。また、炭酸カルシウムは、粉末組成物の塊の内部に浸透した胃液と反応して炭酸ガスを生じるため、粉末組成物の塊に浮力を付与することができる。これにより、粉末組成物の塊が胃液の液面を浮遊するため、胃液との混合が抑制され、本願発明の効果を一層発揮することができる。

粉末組成物における炭酸カルシウムの含有量は、特に制限されないが、例えば、０．１〜３０質量％である。炭酸カルシウムの含有量を調整することにより、ＨＰＭＣにより形成された粉末組成物の塊の内部のｐＨの低下を抑制することができる。また、炭酸ガスの発生量を調整して、粉末組成物の塊の浮力を調整することができる。０．１質量％以上とすると、粉末組成物の塊の内部のｐＨの低下を抑制する作用や、粉末組成物の塊の浮力が向上する。３０質量％以下とすると、有用成分やＨＰＭＣなどの他の成分の含有量を高めることができる。炭酸カルシウムの含有量の下限値は、好ましくは０．５質量％以上であり、より好ましくは１．０質量％以上であり、更に好ましくは３．０質量％以上である。炭酸カルシウムの含有量の上限値は、好ましくは３０質量％以下であり、より好ましくは２０質量％以下である。

（Ｂ）成分及び（Ｃ）成分の含有量の比（Ｃ／Ｂ）（以下、「Ｃ／Ｂ比」ともいう。）は、特に制限されないが、例えば、０．０１〜２０である。（Ｂ）成分及び（Ｃ）成分の含有量をバランスよく配合することにより、粉末組成物の表面に形成されたＨＰＭＣの層の強度と、炭酸カルシウムから発生する炭酸ガスの発生量を適切に調整して、粉末組成物の塊に付与する浮力を制御することができる。Ｃ／Ｂ比を大きくすると、炭酸ガスの発生量を増大することができる。一方、Ｃ／Ｂ比を小さくすると、ＨＰＭＣの層の強度が増大し、炭酸ガスによるＨＰＭＣの層の破損を抑制することができる。Ｃ／Ｂ比の下限値は、好ましくは０．０５以上であり、より好ましくは０．１以上であり、更に好ましくは０．４以上である。Ｃ／Ｂ比の上限値は、好ましくは１０以下であり、より好ましくは５．０以下である。

（Ｄ）酸性で凝固する乳蛋白質
粉末組成物には、酸性で凝固する乳蛋白質（以下、「乳蛋白質」という。）を含有することが好ましい。乳蛋白質を含有することにより、粉末組成物の表面に形成されたＨＰＭＣの層の崩壊を制御することができる。具体的には、乳蛋白質は酸性の溶液ではＨＰＭＣの層を維持しつつ、中性の溶液ではＨＰＭＣの層の崩壊を促進するという作用効果を有するものである。よって、乳蛋白質を添加することにより、ＨＰＭＣにより形成された粉末組成物の塊を、胃では崩壊させずに、腸で崩壊させることができる。

乳蛋白質は、乳に由来するタンパク質の総称であり、酸性で凝固するという性質を有するものである。なお、本明細書において、「酸性で凝固する」という性質とは、常温（２５℃）の塩酸水溶液（ｐＨ２．０）１００ｍＬに、乳蛋白質０．５ｇを投入して撹拌すると、凝集物が認められるものである。
また、乳蛋白質は、中性で崩壊することが好ましい。本明細書において、「中性で崩壊する」とは、常温（２５℃）の純水１００ｍＬに、乳蛋白質０．５ｇを投入して撹拌すると、凝集物が認められずに分散するものである。

乳蛋白質は、酸性で凝固するものであれば特に限定されず、また、乳に由来するタンパク質の分解物である乳蛋白分解物を用いてもよい。
乳蛋白質としては、例えば、カゼイン、ホエイプロテイン等が挙げられる。また、酸性で凝固し中性で崩壊する乳蛋白分解物としては、例えば、森永乳業社製のＧＦＲ−Ｐｏｗｄｅｒ（Ｎ）等を特に好ましい例として挙げることができる。

粉末組成物における乳蛋白質の含有量は、特に制限されないが、例えば、０．１〜４０質量％である。乳蛋白質の含有量を調整することにより、粉末組成物の表面に形成されたＨＰＭＣの層の崩壊性を制御することができる。０．１質量％以上とすると、ＨＰＭＣの層の腸における崩壊性を向上することができる。４０質量％以下とすると、有用成分やＨＰＭＣなどの他の成分の含有量を高めることができる。乳蛋白質の含有量の下限値は、好ましくは１．０質量％以上であり、より好ましくは３．０質量％以上であり、更に好ましくは５．０質量％以上であり、特に好ましくは８．０質量％以上である。乳蛋白質の含有量の上限値は、好ましくは３０質量％以下であり、より好ましくは２０質量％以下であり、更に好ましくは１５質量％以下である。

（Ｂ）成分及び（Ｄ）成分の含有量の比（Ｄ／Ｂ）（以下、「Ｄ／Ｂ比」ともいう。）は、特に制限されないが、例えば、０．０１〜２０である。（Ｂ）成分及び（Ｄ）成分の含有量をバランスよく配合することにより、胃内において崩壊を抑制しつつ、腸では崩壊させることができる。Ｄ／Ｂ比を大きくすると、腸での崩壊を促進することができる。一方、Ｄ／Ｂ比を小さくとすると、胃内での崩壊を抑制することができる。Ｄ／Ｂ比の下限値は、好ましくは０．０５以上であり、より好ましくは０．１以上であり、更に好ましくは０．４以上である。Ｄ／Ｂ比の上限値は、好ましくは１０以下であり、より好ましくは５．０以下である。

（その他の成分）
本発明のハードカプセルの粉末組成物は、（Ａ）成分〜（Ｄ）成分の他、硬化油脂、賦形剤、滑沢剤、流動化剤、崩壊剤、結合剤、界面活性剤、光沢剤、甘味料、香料、着色料、保存料などを含有することができる。

硬化油脂としては、例えば、菜種油、大豆油、パーム油、米油、牛脂、豚脂、魚油などの硬化油脂が挙げられる。酸化安定性の観点から極度硬化油が好ましい。硬化油脂を含有することにより、粉末組成物の塊の内部への浸水を抑制することができる。また、浮力を向上することもできる。粉末組成物における硬化油脂の含有量は、特に制限されないが、例えば、０．１〜２０質量％である。硬化油脂の下限値は、好ましくは０．５質量％以上であり、より好ましくは１．０質量％以上である。硬化油脂の上限値は、好ましくは１０質量％以下であり、より好ましくは５．０質量％以下である。

賦形剤としては、例えば、結晶セルロース、乳糖、白糖、ブドウ糖、Ｄ−マンニトール、粉末還元麦芽糖水あめ、マルチトール、キシリトール、エリスリトール、Ｄ−ソルビトール、マルトース、デンプン及びデンプン誘導体、アスパルテーム、グリチルリチン酸及びその塩、サッカリン及びその塩、ステビア及びその塩、スクラロース、アセスルファムカリウム、リン酸水素カルシウム、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ポリビニルピロリドン、メチルセルロース、デキストリン、デンプン及びデンプン誘導体、グァーガム、アラビアゴム、トラガント、アルギン酸及びその塩、プルラン、カラギーナン、ゼラチン、寒天、カルボキシビニルポリマー、カルメロースナトリウム、デンプン、カルボキシメチルスターチナトリウム、カルメロースナトリウム、低置換度ヒドロキシプロピルセルロース等が挙げられる。

滑沢剤としては、例えば、ステアリン酸カルシウム、ステアリン酸マグネシウム、タルク、水素添加植物油等が挙げられ、その中でもステアリン酸カルシウムは好ましい。これらの滑沢剤は、１種または２種以上を適宜組み合わせて任意の配合量で用いることができる。
流動化剤としては、例えば、微粒二酸化ケイ素などが挙げられる。

（剤形）
本発明の粉末組成物は、胃液などの低ｐＨの液体や水に接触すると、粉末組成物の表面でＨＰＭＣがゲル化し、内部の有用物質の放出を制御したり、低ｐＨの液体から有用物質を保護したりするものである。よって、粉末組成物は、所定量がまとまった状態で低ｐＨの液体や水に接触すればよく、散剤、顆粒、細粒等の剤形でもよい。
所定量の粉末組成物をまとまった状態で低ｐＨの液体や水に接触させるという観点から、ハードカプセルに充填したハードカプセル製剤が好ましい。

本発明に用いるハードカプセルは、商業的に入手可能な市販品を用いてよい。また、ハードカプセルのサイズとしては、００号、０号、１号、２号、３号、４号、５号などがあるが、本発明ではいずれのサイズのハードカプセルも使用することができる。
なお、本発明に用いるハードカプセルは、耐酸性を有するハードカプセルを使用することもできる。耐酸性を有するハードカプセルとは、ヒドロキシプロピルメチルセルロースとジェランガムを含有するハードカプセルである。

以下に実施例を示し更に本発明を説明するが、本発明はこれらの実施例に何ら限定されるものではない。
＜試験サンプル調製方法＞
表１〜表３に示す原材料のうち、ステアリン酸カルシウム以外の原料を量り取り、Ｖ型混合器（筒井理化学器械社製：ミクロ型透視式混合器）で１０分間混合した後、ステアリン酸カルシウムを加え、５分間混合し、カプセル充填用の粉末組成物を得た。次いで、カプセル充填機（Ｆｅｔｏｎｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ社製：ＣＡＰＳＵＬＥＦＩＬＬＥＲ＆ＬＯＡＤＥＲ）を使用し、１カプセル当り３００ｍｇの粉末組成物を充填し試験サンプル（実施例１〜９及び比較例１〜７）を調製した。

なお、表１〜３に示す原材料の詳細は下記のとおりである。
＜（Ａ）有用物質＞
・ビフィズス菌末（１）（森永乳業社製：高濃度ビフィズス菌末ＢＢ５３６−ＥＸ）生菌末（ＢＢ５３６株培養物）
・ビフィズス菌末（２）（森永乳業社製：森永ビフィズス菌末Ｂ−３−ＥＸ）生菌末（Ｂ−３株培養物）
・Ｎ−アセチルグルコサミン(焼津水産化学工業社製：マリンスウィート（Ｒ）ＹＳＫ）
・ブラックジンジャーエキス（丸善製薬社製：ブラックジンジャー抽出物）
＜賦形剤＞
・（Ｂ）ヒドロキシプロピルメチルセルロース（信越化学工業社製：メトローズＮＥ−４０００）
・ヒドロキシプロピルセルロース（日本曹達社製：セルニーＨ微粉）
・（Ｃ）炭酸カルシウム（キューピー社製：カルホープ）
・（Ｄ）乳蛋白分解物（森永乳業社製：ＧＦＲ−Ｐｏｗｄｒ（Ｎ））
・菜種硬化油脂（川研ファインケミカル社製：ラブリワックス−１０２Ｈ）
・結晶セルロース（旭化成社製：セオラスＦＤ−３０１）
＜流動化剤＞
・微粒二酸化ケイ素（富士シリシア化学社製：サイロページ７６０）
＜滑沢剤＞
・ステアリン酸カルシウム（堺化学工業社製：食品添加物ステアリン酸カルシウム）
＜ハードカプセル＞
・非耐酸性ハードカプセル（ＣＡＰＳＵＧＥＬ社製：Ｖｃａｐｓ）

＜試験の方法＞
崩壊試験機（富山産業社製：ＮＴ−４０ＨＳ、補助盤不使用）を使用し、３７℃の日本薬局方１液（ｐＨ１．２）及び精製水中においてハードカプセルを遊泳させ、崩壊するまでの時間を測定した。なお、「崩壊」とは、ハードカプセル製剤の内容物の粉末組成物の塊が崩壊することを意味する。「崩壊性」については、１液での崩壊性が１８０分以上のものは胃内においてもビフィズス菌の生存数が十分に担保できるものと考える。また、水での崩壊性が１５０分以内のものは腸内で内容物が容易に分散できるものと考える。
その際の表２に示されるカプセルの浮き沈みについては目視確認の結果である。
その後、１液での崩壊試験１２０分時点でカプセルを取り出し、表面を精製水ですすいだ後、生理食塩水に分散させた。生理食塩水を用いて任意の濃度に希釈させた後、ＴＯＳプロピオン酸寒天培地（ヤクルト薬品工業社製）へ混釈培養した。アネロパウチ・ケンキ（三菱ガス化学社製）を用いて嫌気状態にし、３７℃、７２時間の培養後にビフィズス菌のコロニー数をカウントした。
なお、崩壊試験で１２０分以内に崩壊するサンプルにおいては１２０分後の試験液を中和処理後、当試験液を生理食塩水で十分に希釈して測定に用いた。

また、ビフィズス菌の生存数はコロニー形成単位を用いて示すものとする。このコロニー形成単位とは、ある量の微生物を、それが生育する固体培地上にまいた時に生じるコロニーの数を言う。集落形成単位ともいい、略称でＣＦＵとも呼ばれる。まいた微生物中に含まれる増殖可能な微生物細胞の数、つまり生存細胞の数を表す指標として用いられる。

試験結果を表１〜３に示す。

表１に示されるように、カプセル内容物中の粉末組成物にＨＰＭＣを含有する場合には、粉末組成物は、継粉状態となり塊を形成した。この粉末組成物の塊は、１液中で１８０分間以上も崩壊しなかった。一方、カプセル内容物中の粉末組成物にＨＰＭＣを含有しない場合には、粉末組成物の塊は１液中で７０分以内に崩壊した（比較例１）。
また、ＨＰＭＣに替えてＨＰＣを用いた場合、そのどちらも含まない場合と比べて１液での崩壊時間が長くなり、耐酸性の向上が見られた（比較例２）。しかしながら、胃内での滞留時間を想定した場合、１４０分という崩壊時間は、機能成分の安定性を担保するには不十分であり、ＨＰＭＣを含有した時の方がより一層耐酸性が向上し、その効果は顕著である事が示された。
また、ＨＰＭＣの含有量が１５質量％である場合、精製水中での崩壊性が低下した（比較例３）。

表２に示されるように、炭酸カルシウムを含まない場合、ハードカプセル製剤が沈降し、ビフィズス菌の耐酸性が悪化した。

表３に示されるように、カプセル内容物中の粉末組成物にＨＰＭＣを含有する場合には、粉末組成物は、継粉状態となり塊を形成した（実施例５〜９）。この粉末組成物の塊は、１液中で１８０分間以上も崩壊しなかった。また、ＨＭＰＣの含有量が１０質量％以下の場合、精製水中での崩壊性に優れることがわかった。一方、カプセル内容物中の粉末組成物にＨＰＭＣを含有しない場合には、粉末組成物の塊は１液で崩壊した（比較例５〜７）。
これらのハードカプセル製剤について、ビフィズス菌の生存数を確認したところ、実施例５〜９では、ビフィズス菌の生存数が高いことが認められた。

これらの結果から、酸性環境下で不安定な有用物質に、ＨＰＭＣと炭酸カルシウム、または、更に乳蛋白質を特定の比率で含有させることにより、酸性環境下で不安定な有用物質の耐酸性が著しく向上することが明らかとなった。

本発明のハードカプセル製剤及び粉末組成物は、有用物質の放出を制御し、腸まで到達させるためのハードカプセル製剤に利用することができる。
さらには、本発明のハードカプセル製剤及び粉末組成物は、酸性環境下で不安定な有用物質に耐酸性を付与することで、当該有用物質を胃では崩壊させずに腸まで到達させて腸内で作用させることができる。
本発明のハードカプセル製剤及び粉末組成物は、医薬品、医薬部外品、獣医科製品、食品、サプリメント等さまざまな分野において活用できるものである。

Claims (6)

1. （Ａ）有用物質と、（Ｂ）ヒドロキシプロピルメチルセルロース及び（Ｃ）炭酸カルシウムを含有する粉末組成物が、ハードカプセルに充填されたことを特徴とする、ハードカプセル製剤であって、前記粉末組成物に対して、前記（Ｂ）成分の含有量が０．５〜１０質量％であることを特徴とする、ハードカプセル製剤。
2. 前記粉末組成物に（Ｄ）酸性で凝固する乳蛋白質を含有することを特徴とする、請求項１に記載のハードカプセル製剤。
3. 前記（Ｄ）酸性で凝固する乳蛋白質は、乳蛋白分解物であることを特徴とする、請求項２に記載のハードカプセル製剤。
   
4. 前記有用物質がビフィズス菌又は乳酸菌であることを特徴とする、請求項１〜３に記載のハードカプセル製剤。
5. 前記粉末組成物に対して、前記（Ｃ）成分の含有量が２．０〜３０質量％であることを特徴とする、請求項１〜４のいずれか一項に記載のハードカプセル製剤。
6. （Ａ）酸性環境下で不安定な有用物質、（Ｂ）ヒドロキシプロピルメチルセルロース及び（Ｃ）炭酸カルシウムを含有することを特徴とする、粉末組成物。