JP6621041B1 - 動物軟骨を液化してコンドロイチン硫酸、ii型コラーゲンオリゴペプチド、ii型コラーゲンポリペプチドを一括製造する方法及びデバイス - Google Patents
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Abstract
Description
実施例1との違いとして、S3で酵素分解液を取得した後に、酵素分解液を限外濾過して固体沈殿物を取得し、これを乾燥させてコンドロイチン硫酸を取得した。
Claims (10)
- 上端に上蓋が取り外し又は密封可能に設けられ、下端に下密封蓋が開放/閉止及び密封可能に設けられている外部筐体であって、前記上蓋に投入口と第1蒸気入口が開設されている外部筐体と、
前記外部筐体内に同軸且つ上下に摺動可能に設けられる第1液化室と、
前記外部筐体の下端が内部に伸入するように上面が前記外部筐体の外側壁に固定接続されている第2液化室と、を含むことを特徴とする動物軟骨液化デバイス。 - 前記第2液化室は、上面に第2蒸気入口が開設されるとともに、底面に排出口が開設されており、前記第1液化室は側壁に減圧口が開設されており、前記第2液化室の側壁には蒸気排出口が開設されており、前記蒸気排出口には開放/閉止可能な蒸気排出蓋が被せられていることを特徴とする請求項1に記載の動物軟骨液化デバイス。
- 前記投入口と前記外部筐体は同軸に設けられており、前記投入口には開放/閉止及び密封可能に密封カバーが設けられており、前記密封カバーの上面中央にはアイボルトが固設されており、前記下密封蓋は上方へ突出する楕円形状をなしており、前記第2液化室の側壁には真空管が設けられており、前記真空管は前記第2液化室に連通しており、
更に、
水平且つ対称に前記外部筐体の外側壁に固定接続される一対のシリンダホルダと、
固定端がそれぞれ一対のシリンダホルダに対応して固定接続されるとともに、自由端が前記第2液化室内に伸入して水平に横梁に固定接続される一対の第1開蓋シリンダであって、前記横梁が2本の垂直な支柱を介して前記下密封蓋に固定接続されている一対の第1開蓋シリンダと、を含み、
前記第1開蓋シリンダの自由端が収縮することで、前記下密封蓋は前記外部筐体及び前記第1液化室の下端部に密着して外部筐体の下端を密封し、第1開蓋シリンダの自由端が伸張することで、前記下密封蓋は前記外部筐体の下端部から分離して外部筐体の下端を開放することを特徴とする請求項2に記載の動物軟骨液化デバイス。 - 一対の第2開蓋シリンダを更に含み、一対の第2開蓋シリンダは蒸気排出口の上下両側に位置しており、各第2開蓋シリンダの固定端が水平に第2液化室の側壁に固定されており、前記第2開蓋シリンダの自由端の間には縦梁が垂直に設けられており、前記縦梁は2本の水平な支柱を介して前記蒸気排出蓋に固定接続されており、第2開蓋シリンダの自由端が収縮することで前記蒸気排出蓋は閉止され、第2開蓋シリンダの自由端が伸張することで前記蒸気排出蓋は開放されることを特徴とする請求項2に記載の動物軟骨液化デバイス。
- 前記第1液化室を前記外部筐体に対して上下に摺動させるよう、前記第1液化室の外側壁に一対のスライドブロックが対称に設けられるとともに、前記外部筐体の内側壁に一対のスライドブロックに対応する一対のスライドレールが設けられており、前記上蓋の底面にはシール材が固設されており、一対の第1開蓋シリンダの自由端が収縮すると、前記第1液化室の上端部が前記シール材に密着することで、前記第1液化室の上端部と前記外部筐体の上端部との隙間が密封されることを特徴とする請求項3に記載の動物軟骨液化デバイス。
- 前記第2液化室内に垂直管が垂直に設けられており、前記垂直管の上端には傾斜管が上向きに傾斜して設けられており、前記傾斜管のうち垂直管から離開する端部は前記蒸気排出口に連通しており、前記垂直管の内部には、上から下に間隔を置いて複数の第1分離部材が設けられており、各第1分離部材は、
垂直管内に同軸に設けられる垂直仕切りプレートであって、下端の両側に第1ガードプレートが下向きに傾斜して設けられており、前記第1ガードプレートの下端と垂直管の内壁との間に隙間が形成されている垂直仕切りプレートと、
垂直仕切りプレートの両側に配置される一対の第2ガードプレートであって、一端が垂直管の内壁に固定接続されるとともに、他端が下向きに傾斜しており、垂直管の内壁から離開する端部に案内プレートが垂直に設けられるとともに、前記案内プレートの下端と第1ガードプレートの間に隙間が形成されている一対の第2ガードプレートと、を含み、
前記傾斜管内には、軸線方向に沿って複数の第2分離部材が設けられており、各第2分離部材は、
傾斜管内に位置するとともに傾斜管の上面に近接しており、上端が傾斜管の外部に伸出している第1円弧状金属プレートであって、傾斜管内に位置する第1吸熱プレートと、傾斜管の外部に位置する第1放熱プレートを含む第1円弧状金属プレートと、
傾斜管内に位置するとともに傾斜管の底面に近接しており、第1円弧状金属プレートと上下に互い違いに設けられ、且つ、下端が傾斜管の外部に伸出している第2円弧状金属プレートであって、傾斜管内に位置する第2吸熱プレートと、傾斜管の外部に位置する第2放熱プレートを含む第2円弧状金属プレートと、
第1円弧状金属プレートと第2円弧状金属プレートの間に位置するとともに、互い違いに設けられる2つのV字状ガードプレートであって、軸線が前記傾斜管の軸線と平行である2つのV字状ガードプレートと、を含み、
一方のV字状ガードプレートは、上端が傾斜管の上面に接続されるとともに、下端と傾斜管の底面との間に隙間が形成されており、他方のV字状ガードプレートは、下端が傾斜管の底面に接続されるとともに、上端と傾斜管の上面との間に隙間が形成されており、前記傾斜管の底面には、軸線方向に沿って複数の貫通孔が開設されていることを特徴とする請求項3に記載の動物軟骨液化デバイス。 - 請求項1〜6のいずれかに記載の動物軟骨液化デバイスでコンドロイチン硫酸、II型コラーゲンオリゴペプチド、II型コラーゲンポリペプチドを一括製造する方法において、
S1:動物の軟骨を選別して粉砕するステップと、
S2:粉砕した軟骨を投入口から第1液化室に投入して投入口及び下密封蓋を閉止し、第1蒸気入口から第1液化室に圧力1.0〜1.8MPaの飽和蒸気を導入して一次液化を実施し、液化時間を10〜60sとしつつ、第2液化室の圧力を真空状態までパージしてから、下密封蓋を開放して一次減圧を実施し、一次減圧が終了すると、第2液化室に圧力0.8〜1.5MPaの飽和蒸気を導入して二次液化を実施し、二次液化時間は30〜90sとし、最後に二次減圧を実施して液化物を取得するステップと、
S3:S2で取得した液化物を10〜12kDaの限外濾過膜で分離して第1濾液及び第1濃縮水を取得してから、第1濃縮水をパパインで酵素分解し、酵素分解液にエタノールを加えてエタノール沈殿させることで固体沈殿物を取得し、これを乾燥させてコンドロイチン硫酸を取得するステップと、
S4:S3の第1濾液を1〜2kDaの限外濾過膜により分離して第2濾液及び第2濃縮水を取得してから、第2濾液を濃縮し、乾燥させることでII型コラーゲンオリゴペプチドを取得するとともに、第2濃縮水を濃縮し、乾燥させることでII型コラーゲンポリペプチドを取得するステップ、を含むことを特徴とする方法。 - S1で動物軟骨を粉砕する前に、更に温度を95〜100℃として30〜40min脱脂してから、動物軟骨を0.2〜0.5cmまで粉砕し、
S3で液化物を10〜12kDaの限外濾過膜で分離する前に、更に150〜200メッシュのフィルタで濾過し、濾液を収集してから、10〜12kDaの限外濾過膜で濾過することを特徴とする請求項7に記載の動物軟骨液化デバイスでコンドロイチン硫酸、II型コラーゲンオリゴペプチド、II型コラーゲンポリペプチドを一括製造する方法。 - S3において、第1濃縮水に100〜200U/mLのパパイン酵素を加え、45〜60℃で12〜15h分解してから、酵素分解液に体積部75〜90%のエタノール溶液を加え、4〜10℃で1〜2hエタノール沈殿させて固体沈殿物を取得してから、65〜85℃で4〜6h熱風乾燥することでコンドロイチン硫酸を取得することを特徴とする請求項7に記載の動物軟骨液化デバイスでコンドロイチン硫酸、II型コラーゲンオリゴペプチド、II型コラーゲンポリペプチドを一括製造する方法。
- S4において、第2濾液及び第2濃縮水を50〜65℃で濃度30〜45°Brixとなるまで真空濃縮してから、140〜180℃で噴霧乾燥することで、II型コラーゲンオリゴペプチドとII型コラーゲンポリペプチドをそれぞれ取得することを特徴とする請求項7に記載の動物軟骨液化デバイスでコンドロイチン硫酸、II型コラーゲンオリゴペプチド、II型コラーゲンポリペプチドを一括製造する方法。
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