JP5900931B2 - 微生物を利用したフェニルプロパン系化合物の製造方法 - Google Patents
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Description
本発明の製造方法は、リグニン及び/又はリグニン関連物質を含むバイオマスに、ノボスフィンゴビウム(Novosphingobium)属微生物を作用させることにより、フェニルプロパン系化合物を得る工程を含む、フェニルプロパン系化合物の製造方法である。
(式中、Rは1個又は2個以上の炭素数が1〜5であるアルキル基、アルコキシ基又は水素原子を示す。)
で表わされる、1位の位置にカルボニル基を有し、かつ、3位及びフェニル基の4位にヒドロキシ基を有する化合物であり、より具体的には3−ヒドロキシ−1−(4−ヒドロキシ−3−メトキシフェニル)−1−プロパノン、3−ヒドロキシ−1−(4−ヒドロキシ−3、5−ジメトキシフェニル)−1−プロパノン又は3−ヒドロキシ−1−(4−ヒドロキシフェニル)−1−プロパノンである。
リグニン含有バイオマスを水又はジオキサン中に懸濁し、20℃〜80℃にて1〜10時間水浴中で保温する。保温後の懸濁液から固形分を除去して、リグニン抽出液を得る。リグニン抽出液に少量のアルカリを滴下し、pHを弱酸性に調整し、次いで栄養培地成分及びマグネシウム塩を添加する。得られた液体を滅菌したものに、ノボスフィンゴビウム属微生物を植菌する。15〜40℃で10〜120時間培養した後に得られる培養液を遠心操作に供して培養上清を得る。培養上清から目的物であるフェニルプロパン系化合物を精製し、不活性ガス下で乾固して、固体状のフェニルプロパン系化合物を得る。
0.2%W/V ブナオガクズ及び2%W/V バクトアガーを人工海水に懸濁した混合物を、121℃、15分間でオートクレーブ処理した。オートクレーブ後の混合物を60℃まで冷却し、IMK培地(ダイゴ社製)をメーカー添付の手順書に従い添加した。IMK培地添加後の混合物を、シャーレ内で固化させ、微生物単離用の固体培地とした。
カラム;Xbridge OST C18(ウォーターズ製)、4.6 mm I.d. x 100 mm L.溶離液;(A)[2mM 酢酸アンモニウム、0.05%V/V ギ酸]、(B)メタノール、送液:0−1min 10%V/V(B)1−8min、10%V/V−90%V/V(B)、カラム温度;40℃、流速:1.2ml/min、検出 フォトダイオードアレイ検出器 UV200-500nm(PDA モデル2998、ウォーターズ製)
トリプチケースソイブロス(ベクトンディッキンソン社製)とDifcoマリンブロス2216(ベクトンディッキンソン社製)培地とを1対1に混合した培地に3mMの終濃度となるように化合物Iを添加した化合物I含有培地に、MBES04株を植菌した。植菌後6時間ごとに培養液の一部を抜き取り、遠心操作により得た培養上清を逆相HPLC分析に供した。その結果、化合物Iの減少に伴い、保持時間4.4分付近と5.5分付近の位置に新たな化合物が生成されることが分かった(図1を参照)。これらの化合物をそれぞれ化合物III及び化合物VIとした。化合物VIはその保持時間と吸光スペクトルからグアイアコール(図2中のグアヤコール)と同定された。化合物IIIは、さらなる代謝変換を受けることなく、培地中に蓄積していることが確認された。
カラム;ACQUITY UPLC BEH C18 Column,130オングストローム, 1.7 μm、(ウォーターズ製)、2.1 mm I.d. x 100 mm L(Part Number:186002352)
溶離液;(A)[2mM 酢酸アンモニウム、0.05%V/V ギ酸]、(B)[95%V/V アセトニトリル]、送液 0−5分 5%V/V−95%V/V(B)、5−7分 95%V/V(B)、カラム温度;40℃、流速;0.4ml/min
検出質量範囲100−1000 Da、データ取得スキャン間隔0.1秒、デソルベーションガス温度 500℃、イオンソース ESIネガティブモード イオンソース温度150℃、コーン電圧20 V
溶離液:酢酸エチル/トルエン=2/3
1H―NMR δ(ppm):3.19(t,J=4.4,2H,β―H),3.96(s,3H,O―CH3),4.02(t,J=4.4,2H,γ―H),6.12(s,1H,phenol―OH),6.97(d,J=6.8,1H,Ar―H),7.55(m,2H, Ar―H).13C―NMR δ(ppm):39.753(β―C),56.086(OCH3−C),58.333(γ―C),109.549,113.927,123.660,129.658,146.677,150.744(Ar―C),199.096(α―C).
MBES04株をトリプチケースソイブロス(ベクトンディッキンソン社製)とDifcoマリンブロス2216(ベクトンディッキンソン社製)培地とを1対1に混合した培地で25℃、120rpmで3日間培養した後、4800rpm、5分間の遠心操作により沈殿したMBES04株細胞を得た。MBES04株細胞より、DNA抽出キットNucleoSpin(登録商標) Plant II(タカラバイオ社製)を用いて全DNAを抽出した。全DNAを鋳型として、プライマー27f(5’−AGAGTTTGATCCTGGCTCAG−3’)(配列番号1)、1525r(5’−AAAGGAGGTGATCCAGCC−3’)(配列番号2)を用いてPCRを行い、得られた増幅断片の塩基配列を解析した。PCR及び塩基配列解析の条件は以下の通りである。
1× PCR buffer (MgCl2含有)200 μm dNTPs, 0.6 μm 27f, 0.6 μm 1525r, 1.4 U of LA Taq DNA (ポリメラーゼタカラバイオ社製)
サーマルサイクラー温度条件97℃ 2分、[97℃30秒、60℃1分、72℃90秒]×30サイクル、72℃ 5分
BigDye(登録商標) Terminator v3.1 Cycle Sequencing Kit、v3.1(Applied Biosystems社製)
ABI 3730 XL DNA Analyzer (Applied Biosystems社製)
MBES04株は以下の条件で培養が可能であった。
培地:0.1%W/V MgSO4を含む栄養液体・固体培地
温度:10−45℃(最適温度30℃)
pH:5.5−8.5(最適pH6)
NaCl濃度:0−6%W/V(最適濃度1%W/V)
(1)形態的性質
0.3〜0.8×2〜3μmの桿菌である。
(2)培養的性質
寒天平板培養(0.1%W/V MgSO4添加LB培地);30℃、48時間で直径0.5〜1.5mmの円形コロニーを形成する。コロニーは、その全縁はなめらかであり、低凸状であり、光沢があり、黄色を呈する。
イナワラ抽出液からのフェニルプロパン構造を有する化合物の製造を、以下の手順で行った。
乾燥イナワラ粉末50gを、リグニンを抽出するのに適した溶媒として広く認められているジオキサン300mL及び水15mLの混合液に懸濁し、室温で6日間浸漬した。浸漬後、懸濁液をろ紙で固形物をろ別し、ろ液を得た。ろ液をエバポレーターで減圧乾固した後、デシケーターにて乾燥させ、2.65gの固形物を得た。固形物に酢酸エチル50ml、純水70mLを添加し固形物を溶解した。酢酸エチル層を抜き取りエバポレーターで減圧乾固し、固形物0.86gを得た。この固形物を10%W/VとなるようにDMFに溶解して、リグニン含有イワナラ抽出液を得た。
カシオガクズ抽出液からのフェニルプロパン構造を有する化合物の製造を、以下の手順で行った。
乾燥カシオガクズ粉末20gを、ジオキサン100mL及び水5mLの混合液中に懸濁し、室温にて5日間浸漬した。浸漬後の懸濁液から、ろ紙でろ過することにより固形分を除去し、ろ液を得た。
シイタケ廃菌床からのフェニルプロパン構造を有する化合物の製造を、以下の手順で行った。
乾燥シイタケ廃菌床粉末10gを10%W/Vとなるようにイオン交換水中に懸濁し、60℃にて3時間水浴中で保温した。保温後の懸濁液から、ろ紙でろ過することにより固形分を除去して、ろ液を得た。除去した固形分の乾燥重量は1.88gであった。また、ろ液をUPLC−飛行時間型精密質量分析に供したところ、ろ液中のグアイアシルグリセロール−β−グアイアシルエーテル(化合物I)は検出されなかった。
1M グアイアシルグリセロール−β−グアイアシルエーテル(化合物I・GGGEと略記)、5mM MgSO4LB培地を含む培地120mLにMBES04株を接種し、30℃で振とう培養を行った。培養開始から48時間後までは6時間経過するごとに、48時間経過後は24時間経過ごとに培養液を2mL抜き取り14000rpm 5分間の遠心操作で培養上清を得た。培養上清に9−ヒドロキシフルオレンを内部標準物質として終濃度0.025mMとなるよう添加し、メタノールで10倍希釈した後、14000rpm 5分間の遠心で不溶性物を除去した。得られた上清を実施例1に記載されているのと同一の条件でHPLC分析に供し、化合物Iの減少と新たに生成した代謝生成物を定量した。分析操作中の誤差による影響を防ぐため、定量値は内部標準物質の面積値を基に補正した。それぞれの成分が、初期添加濃度の1mMの濃度で回収された場合を100%として生成率を算出した。その結果、化合物IIIを30時間以降、50%以上の収率で回収することができた。化合物IIIは、培養時間を120時間に延長しても減少せず、MBES04株の培養液から50%以上の収率で回収可能であった(図1を参照)。48時間のサンプルを用いて得られたクロマトグラムを図2に示した。
AGAGTTTGATCCTGGCTCAG
[配列番号2]プライマー1525r
AAAGGAGGTGATCCAGCC
[配列番号3]MBES04株の16S ribosomal RNA−DNA
AACGAACGCTGGCGGCATGCCTAACACATGCAAGTCGAACGAACCCTTCGGGGTTAGTGGCGCACGGGTG
CGTAACACGTGGGAATCTGCCTCTTGGTTCGGAATAACAGTGAGAAATTACTGCTAATACCGGATGATGA
CTTCGGTCCAAAGATTTATCGCCAAGAGATGAGCCCGCGCAGGATTAGGTAGTTGGTGGGGTAAAGGCCT
ACCAAGCCGACGATCCTTAGCTGGTCTGAGAGGATGATCAGCCACACTGGGACTGAGACACGGCCCAGAC
TCCTACGGGAGGCAGCAGTGGGGAATATTGGACAATGGGCGAAAGCCTGATCCAGCAATGCCGCGTGAGT
GATGAAGGCCTTAGGGTTGTAAAGCTCTTTTACCAGGGATGATAATGACAGTACCTGGAGAATAAGCTCC
GGCTAACTCCGTGCCAGCAGCCGCGGTAATACGGAGGGAGCTAGCGTTGTTCGGAATTACTGGGCGTAAA
GCGCGCGTAGGCGGTTACTCAAGTCAGAGGTGAAAGCCCGGGGCTCAACCCCGGAACTGCCTTTGAAACT
AGGTGACTAGAATCTTGGAGAGGTCAGTGGAATTCCGAGTGTAGAGGTGAAATTCGTAGATATTCGGAAG
AACACCAGTGGCGAAGGCGACTGACTGGACAAGTATTGACGCTGAGGTGCGAAAGTGTGGGGAGCAAACA
GGATTAGATACCCTGGTAGTCCACACCGTAAACGATGATAACTAGCTGTCCGGGTTCTTGGAATTTGGGT
GGCGCAGCTAACGCATTAAGTTATCCGCCTGGGGAGTACGGTCGCAAGATTAAAACTCAAAGGAATTGAC
GGGGGCCTGCACAAGCGGTGGAGCATGTGGTTTAATTCGAAGCAACGCGCAGAACCTTACCAGCGTTTGA
CATCCTCATCGCGATTTCCAGAGATGGATTTCTTCAGTTCGGCTGGATGAGTGACAGGTGCTGCATGGCT
GTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGGTTAAGTCCCGCAACGAGCGCAACCCTCATCCTTAGTTGCCA
GCATTTAGTTGGGCACTCTAAGGAAACTGCCGGTGATAAGCCGGAGGAAGGTGGGGATGACGTCAAGTCC
TCATGGCCCTTACACGCTGGGCTACACACGTGCTACAATGGCGGTGACAGTGGGCAGCAAGTGCGCGAGC
ACAAGCTAATCTCCAAAAGCCGTCTCAGTTCGGATTGTTCTCTGCAACTCGAGAGCATGAAGGCGGAATC
GCTAGTAATCGCGGATCAGCATGCCGCGGTGAATACGTTCCCAGGCCTTGTACACACCGCCCGTCACACC
ATGGGAGTTGGTTTCACCCGAAGGTAGTGTGCTAACCGCAAGGAGGCAGCTAACCACGGTGGGATCAGCG
ACTGGGGTGAAGTCGTAACAAGGTAGCCGTAGGGGAACCTGC
Claims (3)
- 天然物に由来するリグニン及び/又はリグニン関連物質を含むバイオマスに、ノボスフィンゴビウム・スピーシーズ(Novosphingobium sp.) MBES04(国際寄託番号:NITE BP−01797)を作用させることにより、フェニルプロパン系化合物を得る工程を含む、フェニルプロパン系化合物の製造方法。
- 前記フェニルプロパン系化合物が、3−ヒドロキシ−1−(4−ヒドロキシ−3−メトキシフェニル)−1−プロパノン、3−ヒドロキシ−1−(4−ヒドロキシ−3、5−ジメトキシフェニル)−1−プロパノン及び3−ヒドロキシ−1−(4−ヒドロキシフェニル)−1−プロパノンからなる群から選ばれる少なくとも一種である、請求項1に記載の製造方法。
- ノボスフィンゴビウム・スピーシーズ(Novosphingobium sp.) MBES04(国際寄託番号:NITE BP−01797)。
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