JP5816912B2 - 核酸関連物質測定システム及び核酸関連物質測定方法 - Google Patents
核酸関連物質測定システム及び核酸関連物質測定方法 Download PDFInfo
- Publication number
- JP5816912B2 JP5816912B2 JP2010190230A JP2010190230A JP5816912B2 JP 5816912 B2 JP5816912 B2 JP 5816912B2 JP 2010190230 A JP2010190230 A JP 2010190230A JP 2010190230 A JP2010190230 A JP 2010190230A JP 5816912 B2 JP5816912 B2 JP 5816912B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- nucleic acid
- related substance
- fish
- body fluid
- sensor
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Landscapes
- Measuring Or Testing Involving Enzymes Or Micro-Organisms (AREA)
- Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
Description
魚肉中のアデノシン三リン酸(ATP)を代表として、核酸関連物質を、生産、市場、仲買、小売店、及び消費の現場にて、簡便・迅速・正確に測定できる安価な鮮度評価システムが強く望まれている。
[基準となる核酸関連物質測定方法]
[基準となる核酸関連物質測定結果]
[実施例1]
[純化容器の製作と体液の採取]
[アデノシン三リン酸(ATP)センサの製作]
[イノシン酸(IMP)センサの製作]
[実施例2]
[純化容器の製作と体液の採取]
[アデノシン三リン酸(ATP)センサの製作]
[イノシン酸(IMP)センサの製作]
[実施例3]
[純化容器の製作と体液の採取]
[アデノシン三リン酸(ATP)センサの製作]
[イノシン酸(IMP)センサの製作]
実施例1と同様にして、イノシン酸(IMP)センサを得た。
[実施例4]
[純化容器の製作と体液の採取]
[アデノシン三リン酸(ATP)センサの製作]
[イノシン酸(IMP)センサの製作]
[実施例5]
[純化容器の製作と体液の採取]
[アデノシン三リン酸(ATP)センサの製作]
[イノシン酸(IMP)センサの製作]
[比較例1]
[体液の採取]
[アデノシン三リン酸(ATP)センサの製作]
[イノシン酸(IMP)センサの製作]
[比較例2]
[体液の採取]
[アデノシン三リン酸(ATP)センサの製作]
[イノシン酸(IMP)センサの製作]
[比較例3]
[純化容器の製作と体液の採取]
[アデノシン三リン酸(ATP)センサの製作]
[イノシン酸(IMP)センサの製作]
[活性酸素測定センサが検出する電流値の測定]
6 センサ
10 バネ
Claims (9)
- 魚類の鮮度を測定するための核酸関連物質測定システムであって、魚肉の体液と固形分を分離するための純化容器、及び、作用極、参照極、対極を有し、前記魚類の体液中に含まれる核酸関連物質と反応する酵素試薬を含むセンサと、
前記作用極と前記対極との間に電圧を印加したときに流れる電流値に基づいて、前記魚類の体液に含まれる核酸関連物質量を算出する測定器本体と、
を備え、
前記魚類の鮮度を測定する核酸関連物質が、アデノシン三リン酸(ATP)であることを特徴とする核酸関連物質測定システム。 - 魚類の鮮度を測定するための核酸関連物質測定システムであって、魚肉の体液と固形分を分離するための純化容器、及び、作用極、対極を有し、前記魚類の体液中に含まれる核酸関連物質と反応する酵素試薬を含むセンサと、
前記作用極と前記対極との間に電圧を印加したときに流れる電流値に基づいて、前記魚類の体液に含まれる核酸関連物質量を算出する測定器本体と、
を備え、
前記魚類の鮮度を測定する核酸関連物質が、アデノシン三リン酸(ATP)であることを特徴とする核酸関連物質測定システム。 - 前記純化容器と前記センサが連結されている請求項1または2に記載の核酸関連物質測定システム。
- 前記純化容器の内部に、固形分の濾過を行う孔径1ミクロン以上の素材、及び前記素材の孔径よりも小さい濾過を行う素材の、少なくとも2種類を配置する請求項1〜3のいずれか1項に記載の核酸関連物質測定システム。
- 前記固形分の濾過を行う素材の直径Dと、厚みLとの比であるL/Dが、0.001〜5の範囲にある請求項1〜4のいずれか1項に記載の核酸関連物質測定システム。
- 前記純化容器は、一対の重ね合わせ構造を有し、魚肉の配置部、魚肉の押し潰し板を有する請求項1〜3のいずれか1項に記載の核酸関連物質測定システム。
- 前記センサにおいて、作用極上に、厚さ0.05〜5μmの過酸化水素選択膜が被覆されている請求項1〜6のいずれか1項に記載の核酸関連物質測定システム。
- 前記センサにおいて、カタラーゼ活性阻害剤が含まれている請求項1〜7のいずれか1項に記載の核酸関連物質測定システム。
- 魚類の鮮度を測定する魚種が、マグロ、カツオ、タイ、ブリ、ハマチ、ヒラメである請求項1〜8のいずれか1項に記載の核酸関連物質測定システム。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2010190230A JP5816912B2 (ja) | 2010-08-27 | 2010-08-27 | 核酸関連物質測定システム及び核酸関連物質測定方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2010190230A JP5816912B2 (ja) | 2010-08-27 | 2010-08-27 | 核酸関連物質測定システム及び核酸関連物質測定方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2012047606A JP2012047606A (ja) | 2012-03-08 |
JP5816912B2 true JP5816912B2 (ja) | 2015-11-18 |
Family
ID=45902657
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2010190230A Active JP5816912B2 (ja) | 2010-08-27 | 2010-08-27 | 核酸関連物質測定システム及び核酸関連物質測定方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP5816912B2 (ja) |
Families Citing this family (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2012242274A (ja) * | 2011-05-20 | 2012-12-10 | Univ Of Tsukuba | 食品検査装置及び食品検査方法 |
EP2972275B1 (en) * | 2013-03-14 | 2019-07-10 | Instrumentation Laboratory Company | Whole blood hemolysis sensor |
JP6192092B2 (ja) * | 2013-03-22 | 2017-09-06 | フジデノロ株式会社 | 品質評価装置 |
CN111089960A (zh) * | 2020-01-13 | 2020-05-01 | 佛山职业技术学院 | 一种喹乙醇快速检测装置 |
CN116774659B (zh) * | 2023-06-25 | 2024-01-05 | 威海光威精密机械有限公司 | 复合材料生产过程与质量监控跟踪记录索引方法及系统 |
Family Cites Families (13)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS5934120B2 (ja) * | 1980-02-08 | 1984-08-20 | 松下電器産業株式会社 | 食品の鮮度判定法 |
JP2797101B2 (ja) * | 1988-09-14 | 1998-09-17 | 有限会社はらエーアイ設計 | 食品の鮮度監視方法 |
JPH03262498A (ja) * | 1990-03-12 | 1991-11-22 | Nichirei Corp | 魚介類の鮮度測定方法及び測定装置 |
JPH06242054A (ja) * | 1993-02-13 | 1994-09-02 | Nippon Suisan Kaisha Ltd | 金属薄膜層を有する基質感応性膜並びにそれを用いた酵素電極 |
JP3668575B2 (ja) * | 1996-12-18 | 2005-07-06 | キッコーマン株式会社 | ヒスタミンの定量方法及び定量装置 |
JP4000708B2 (ja) * | 1999-03-17 | 2007-10-31 | 東洋紡績株式会社 | 酵素固定化電極を用いる物質の測定方法 |
JP3933396B2 (ja) * | 2001-01-09 | 2007-06-20 | 独立行政法人科学技術振興機構 | 魚類の鮮度測定方法 |
JP2003061650A (ja) * | 2001-08-27 | 2003-03-04 | Toyobo Co Ltd | 新規ヒスタミン酵素とその製造法、及びヒスタミンの高感度測定法 |
JP2003153797A (ja) * | 2001-11-20 | 2003-05-27 | Able Corp | 搾汁器および搾汁方法 |
JP2008096163A (ja) * | 2006-10-06 | 2008-04-24 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | Atp(アデノシン三リン酸)測定装置 |
JP4291381B2 (ja) * | 2006-10-06 | 2009-07-08 | 實 佐藤 | 食肉の鮮度判定方法 |
JP4968144B2 (ja) * | 2008-03-31 | 2012-07-04 | Tdk株式会社 | 電気化学センサ及び電気化学センサシステム |
US20110262943A1 (en) * | 2008-10-17 | 2011-10-27 | Tokyo University Of Marine Science And Technology | Reagent kit for measuring freshness |
-
2010
- 2010-08-27 JP JP2010190230A patent/JP5816912B2/ja active Active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2012047606A (ja) | 2012-03-08 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Liu et al. | Cytokines: from clinical significance to quantification | |
JP5816912B2 (ja) | 核酸関連物質測定システム及び核酸関連物質測定方法 | |
Alizadeh et al. | Selective determination of chloramphenicol at trace level in milk samples by the electrode modified with molecularly imprinted polymer | |
Luong et al. | Developments and applications of biosensors in food analysis | |
Llorent-Martínez et al. | Trends in flow-based analytical methods applied to pesticide detection: A review | |
EP3039422B1 (en) | Device and methods of using device for detection of hyperammonemia | |
AU2016255825A1 (en) | Device and methods of using device for detection of hyperammonemia | |
Lebogang et al. | Development of a real-time capacitive biosensor for cyclic cyanotoxic peptides based on Adda-specific antibodies | |
WO2015069872A2 (en) | Personal glucose meters for detection and quantification of enzymes and metabolites based on coenzyme detection | |
Ikebukuro et al. | Flow‐type cyanide sensor using an immobilized microorganism | |
Nakamura et al. | Micro ion extractor for single drop whole blood analysis | |
JP6192092B2 (ja) | 品質評価装置 | |
CA3057963A1 (en) | Methods and devices for the separation, detection and measurement of molecules in liquid samples | |
CN103105388A (zh) | 一种用于水质生物毒性快速检测的发光菌试纸及其制备方法 | |
RU2460767C1 (ru) | Способ оценки метаболической активности клеток и устройство для его осуществления | |
JP2009136205A (ja) | 細胞内atp測定方法 | |
US11320356B2 (en) | Method for estimating number of microparticles in sample | |
JP5161471B2 (ja) | バイオセンサ及び被検知体の検知方法 | |
Mishra et al. | Nanosensors for the detections of foodborne pathogens and toxins | |
Gupta et al. | Biosensor‐Based Techniques: A Reliable and Primary Tool for Detection of Foodborne Pathogens | |
CN105806842A (zh) | 一种基于点击化学的Cu2+信号放大检测试纸条 | |
Oymen et al. | Simple and Fast Pesticide Nanosensors: Example of Surface Plasmon Resonance Coumaphos Nanosensor. Micromachines 2023, 14, 707 | |
Wicaksono et al. | Electrochemical immunochromatographic strip test for melamine biosensor in milk products using silver nanoparticles as probe | |
Sanjana et al. | Chapter-2 Use of Biosensors in Agriculture | |
Kotsiri et al. | Evaluation of seawater monitoring for the detection of Escherichia coli and Enterococcus faecalis on an integrated biosensor system |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20130807 |
|
RD02 | Notification of acceptance of power of attorney |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A7422 Effective date: 20130807 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A821 Effective date: 20130807 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A821 Effective date: 20130807 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20140127 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20140225 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20140424 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20140610 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20140806 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20150106 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20150309 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20150728 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20150826 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 5816912 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
S533 | Written request for registration of change of name |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R313533 |
|
R350 | Written notification of registration of transfer |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R350 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
S111 | Request for change of ownership or part of ownership |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R313117 |
|
R350 | Written notification of registration of transfer |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R350 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |