JP5542876B2 - 加熱調理器 - Google Patents

Description

この発明は、加熱調理器に関し、特にその利用時の注意喚起を促す技術に関する。

従来の加熱調理器においては、装置上面の後方に、利用上の注意・警告文が表示されているものが多かった（例えば、特許文献１）。

特開２００４−２４７１８６号公報

しかしながらそのような表示態様では、鍋などの被加熱物をサークル等で表されている加熱部位に載置した場合には、表示が使用者から見えづらくなってしまっていた。また、その表示内容も、長文の警告を複数段に渡って記載されているので、内容が分かりづらく、注意や警告の有効性に疑問があった。
この発明は上記課題に対応したものであり、調理の際における注意・警告を使用者にとって見え易い位置に簡潔に表示し、利用者が注意・警告を容易に把握して、安全に利用することができる加熱調理器を提供することを目的とする。

この発明の加熱調理器は、被加熱物を加熱する加熱手段と、前記加熱手段を収容している筐体と、前記筐体の上部にあって被加熱物が載置されるトッププレートと、を備え、前記加熱手段のある位置に対応した前記トッププレートの領域が被加熱物を加熱する被加熱物載置部となっている加熱調理器において、前記トッププレートに設けられ、利用上の注意を詳しく記載した詳細注意表示部と、少なくとも突沸又は揚げ物調理に関する、前記詳細注意表示部に記載の注意事項を簡潔表示した簡潔注意表示部と、を備え、前記簡潔注意表示部は、前記加熱手段のスタンバイ時に点灯又は点滅する。

この発明の加熱調理器によれば、利用者は、加熱手段のスタンバイ時又は加熱開始時に突沸又は揚げ物調理に関する注意事項を簡潔表示した簡潔注意表示部の点灯又は点滅を視認できるため、重要な注意事項を容易に把握して安全な利用に資することが可能となる。

トッププレートに被加熱物を載置した状態のこの発明の参考例１による加熱理器の斜視図。 この発明の参考例１、６、９を示す加熱調理器の平面図。 この発明の参考例２、６を示す加熱調理器の平面図。 この発明の参考例３、６を示す加熱調理器の平面図。 一部に被加熱物を載置したこの発明の参考例４、５を示す加熱調理器の平面図。 トッププレートに被加熱物を載置した状態のこの発明の参考例７を示す加熱調理器の斜視図。 トッププレートに被加熱物を載置した状態のこの発明の参考例８を示す加熱調理器の斜視図。

参考例１．
図１はこの発明の参考例１に係る被加熱物載置状態の加熱調理器の斜視図、図２はこの発明の参考例１に係る加熱調理器の平面図である。この加熱調理器は、箱状の筐体１の内部に被加熱物１０１〜１０３を加熱する加熱手段としての誘導コイル（図示せず）をそれぞれ備え、筐体１の上面には被加熱物を載置するトッププレート２が配置されている。トッププレート２の前後には筐体１と一体でトッププレート２を固定支持する枠体３（前側枠体３ａ、後側枠体３ｂ、場合によっては側方枠体もある）が形成されている。また、前側枠体３ａには誘導加熱に関する操作キーを有した操作部４が、後側枠体３ｂには通気口５がそれぞれ配置されている。筐体１の内部には第２の加熱手段としてのグリル部６も設けられており、筐体１の前面にグリル部６のグリル開閉蓋６ａやその操作部６ｂが配置されている。

トッププレート２の被加熱物載置部１１，１２，１３には載置位置を示す載置サークルが表示されており、その部分に筐体１内の誘導コイルが対応している。トッププレート２の前側領域には、火力、調理メニュー、調理時間等を表示する出力表示部７と、調理の際の利用上の注意（又は警告）を簡潔に表示する簡潔注意表示部８，８ａが設けられている。一方、トッププレート２の後側部分には、利用上の注意等を詳しく記載した詳細注意表示部９が設けられている。なお、参考例１では、トッププレート２の被加熱物載置部１１，１２，１３の配置は、この例に限られず、適宜の構成とすることができる。

以上の構成の加熱調理器の動作は既に公知の加熱調理器の動作と同じとする。この加熱調理器が従来のものと相違している部分は、簡潔注意表示部８，８ａの表示態様と配置位置にある。すなわち、簡潔注意表示部８，８ａには重要な注意・警告が簡潔に表示されており、その簡潔注意表示部８，８ａが被加熱物がどの載置表示サークル上に置かれても、利用者に対して見えるようにしている点である。簡潔注意表示部８，８ａの表示は、通常詳細注意表示部９等に記載されているものであり、その中でも特に重要性の高い注意事項を一見して理解できるように簡潔に表示したものである。但し、これに限るものではなく、簡潔注意表示を行った注意事項は詳細注意表示部９への記載を省略する事もできる。簡潔注意表示部８，８ａの表示としては、「突沸注意」、「揚げ物注意」等がある。
突沸現象は、被加熱物内の被調理物の加熱が静かに行なわれ、液体から気体への相転移のきっかけが発生せず液体の沸点を超えた過加熱の状態となったとき、沸騰の核となる粉末調味料等が投入されたりすることで相転移促進のきっかけが与えられ、急速に沸騰が進み突然大きな気泡を発生する現象である。突沸現象に関する簡潔注意表示部８，８ａの表示内容例としては、「水や調理物は加熱前によくかきまぜる」なども考えられる。
また、揚げ物調理に関する簡潔注意表示部８，８ａの表示内容例としては、「揚げ物調理をするときは本体のそばを離れない」なども考えられる。
なお、以上に説明した加熱調理器の基本的な構成は、この発明の他の参考例でも同じとする。

次に、この発明における簡潔注意表示部８，８ａ（その個数は任意）の配置の例を具体的に説明する。参考例１では、図２に示すように、簡潔注意表示部８，８ａを、トッププレート２の最も後側に位置する被加熱物載置部１３の中心部を左右に延長した仮想水平線より前側領域であって、かつトッププレート２にある全ての被加熱物載置部１１〜１３と各被加熱物載置部１１〜１３より後側領域（後方領域）とを除いた視認可能領域（図２の破線Ａより前側の領域）に配置したものである。なお、この形態では被加熱物載置部の個数や配置態様には特にとらわれない。
参考例１の加熱調理器によれば、被加熱物をトッププレートのどの被加熱物載置部においた場合でも、利用者は、「突沸」又は「揚げ物調理」に関する注意事項を簡潔表示した簡潔注意表示部８，８ａを容易に視認できるため、利用者はそれらの注意事項を一見して把握し安全な利用に資することが可能となる。

参考例２．
参考例２における簡潔注意表示部８，８ａの配置態様は図３に示されている。図３に示すように、被加熱物載置部１１〜１３は、トッププレート２の前側と後側に左右方向に位置をずらして複数配置されている。ここにおいては、簡潔注意表示部８，８ａを、トッププレート２の前側と後側の間の中間位置より前側領域であって、トッププレート２にある全ての被加熱物載置部１１〜１３と各被加熱物載置部１１〜１３より後側領域とを除いた領域、又はトッププレート２の前側に被加熱物載置部がない位置に対応している後側の被加熱物載置部１３の外縁より前側領域（図３の破線Ｂより前側の領域と斜線Ｃの領域とを含む領域）に配置したものである。
参考例２の加熱調理器によれば、「突沸」又は「揚げ物調理」に関する注意事項を簡潔表示した簡潔注意表示部８，８ａがトッププレート２の視認し易い領域に位置するため、利用者は重要な注意事項を容易に把握できて、安全な利用に資することが可能となる。
なお、被加熱物載置部１１〜１３は、トッププレート２の前側と後側に左右方向に位置をずらして複数配置されているものであればよく図３の態様に限定されるものではない。
また、被加熱物載置部１１〜１３の個数や配置態様にかかわらず、簡潔注意表示部８，８ａを、トッププレート２の前側と後側の間の中間位置より前側領域であって、トッププレート２にある全ての被加熱物載置部１１〜１３と各被加熱物載置部１１〜１３より後側領域とを除いた領域（図３の破線Ｂより前側の領域）としても、同様の効果を奏する。

参考例３．
参考例３における簡潔注意表示部８，８ａの配置態様は図４に示されている。図４に示すように、被加熱物載置部１１〜１３は、トッププレート２の前側と後側に左右方向に位置をずらして複数配置されている。ここにおいては、簡潔注意表示部８，８ａを、トッププレート２の最も前側に位置する被加熱物載置部１１，１２の中心部を左右に延長した水平仮想線より前側領域であって、トッププレート２にある全ての被加熱物載置部１１〜１３と各被加熱物載置部１１〜１３より後側領域とを除いた領域、又はトッププレート２の前側に被加熱物載置部がない位置に対応している後側の被加熱物載置部１３の外縁より前側領域（図４の破線Ｄより前側の領域と斜線Ｅの領域とを含む領域）に配置したものである。
参考例３の加熱調理器によれば、「突沸」又は「揚げ物調理」に関する注意事項を簡潔表示した簡潔注意表示部８，８ａがより前側に位置することになるため、利用者は重要な注意事項をさらに容易に把握できて、利用者のより安全な利用に資することが可能となる。
なお、被加熱物載置部１１〜１３は、トッププレート２の前側と後側に左右方向に位置をずらして複数配置されているものであればよく図４の態様に限定されるものではない。
また、被加熱物載置部１１〜１３の個数や配置態様にかかわらず、簡潔注意表示部８，８ａを、トッププレート２の最も前側に位置する被加熱物載置部１１，１２の中心部を左右に延長した水平仮想線より前側領域であって、トッププレート２にある全ての被加熱物載置部１１〜１３と各被加熱物載置部１１〜１３より後側領域とを除いた領域前側（図４の破線Ｄより前側の領域）としても、同様の効果を奏する。

参考例４．
参考例４における簡潔注意表示部８，８ａの配置態様は図５に示されている。参考例４では、図５に示すように、簡潔注意表示部８ｂを、トッププレート２を固定支持している枠体３に配置している。この配置位置としては、通常前側枠体３ａに配置するが、側方枠体に配置してもよい。
参考例４の加熱調理器によれば、簡潔注意表示部８ｂが被加熱物によって隠されることはなく、しかも加熱調理器の最前列に位置することになるため、利用者は重要な注意事項を容易に把握できて、利用者の安全な利用に資することが可能となる。

参考例５．
参考例５における簡潔注意表示部８，８ｂの配置態様も図５に示されている。参考例５では、図５に示すように、簡潔注意表示部８，８ｂを、加熱手段の出力状態を表示する出力表示部７の近傍に隣接して配置している。
出力表示部７には、投入火力、調理メニュー、調理時間等が表示されるので、利用者は通常、出力表示部７を見るため、その際に簡潔注意表示部８，８ｂが視野に入る。従って、参考例５の加熱調理器によれば、利用者は重要な注意事項を確実に把握できて、利用者の安全な利用に資することが可能となる。

実施の形態
参考例５において、簡潔注意表示部８，８ｂを、例えば液晶表示画面などから成る出力表示部７の一部の領域に割り振り、その液晶表示画面の一部の領域を簡潔注意表示部８又は８ｂとして利用すれば、簡潔注意表示部８又は８ｂは当然出力表示部７の近傍に配置されることになり、利用者の注意を効果的に喚起させることが可能となる（本発明の実施の形態）。
なお、本発明の実施の形態において、簡潔注意表示部は、加熱手段のスタンバイ時又は加熱開始時に点灯又は点滅させる。これは利用者の注意をより引きつけるためである。

参考例６．
参考例６における簡潔注意表示部８、８ａの配置態様は、図２〜図４に示されている。すなわち、参考例６では、図２、図３、図４に示すように、簡潔注意表示部８ａを、加熱量の調整などを行う操作部４の近傍に配置したものである。
操作部４は調理の際に必ず利用者に見られるため、簡潔注意表示部８ａを参考例６の態様に配置することで、必然的に利用者の注意を喚起させることが可能となる。

参考例７．
参考例７における簡潔注意表示部８、８ｃの配置態様は図６に示されている。参考例７では、図６に示すように、簡潔注意表示部８ｃを、加熱調理器の前面、具体的には、筐体１の前面に配置している。
加熱調理器の前面は鍋等の被加熱物で隠れることがないため、利用者の注意が喚起され易いという効果を奏する。

参考例８．
参考例８における簡潔注意表示部８ｄの配置態様は、図７に示されている。参考例８では、図７に示すように、加熱調理器の前面（筐体１の前面）に開閉式の操作部４を備えたものの場合の例である。ここでは、簡潔注意表示部８ｄが、開閉式の操作部４ａの操作面がある面に配置されている。加熱調理器の利用者は、必ず操作面を見るため、これにより、利用者の注意が喚起されるという効果を奏する。但しこれに限るものではなく、開閉式操作部４の出力表示面の近くに配置しても同様の効果を奏す。

なお、簡潔注意表示部８〜８ｄを光透過部材で形成し、内側から外側に照明光を透過させて注意書きをライトアップ又は浮き上がらせるように表示して、利用者の注意をより引きつけるようにしてもよい。

参考例９．
参考例９における簡潔注意表示部８，８ａの態様は図２等に示されている。既に図２を用いて、簡潔注意表示部８，８ａの位置についての発明を説明したが（参考例２）、参考例９は、簡潔注意表示部８，８ａの表示方法についての発明に関する。
すなわちここでは、簡潔注意表示部８，８ａの表示方法として、「揚げ物調理をするときは本体のそばを離れない」、「水や調理物は加熱前によくかきまぜる」等の注意喚起を、トッププレート２へ印刷するようにしている。
注意事項をトッププレート２へ印刷するようにしたことで、加熱調理器本体が非動作時においても利用者は簡潔注意表示部８，８ａを確認することができるため、調理開始以前に利用者の注意が喚起されるという効果を奏する。また、シール貼付等の手段によっても前記と同様の効果が得られる。

なお、本発明の実施の形態及び各参考例で例示した簡潔注意表示部の配置態様は、適宜組み合わせて簡潔注意表示部をそれらに対応する複数箇所に設けることもでき、その場合には注意喚起の効果をさらに向上させることができる。

１ 筐体、２ トッププレート、３ 枠体、３ａ 前側枠体、３ｂ 後側枠体、４ 操作部、５ 通気口、６ グリル部、６ａ グリル開閉蓋 ６ｂ グリル操作部、７ 出力表示部、８ 簡潔注意表示部、８ａ〜８ｄ 簡潔注意表示部、９ 詳細注意表示部、１１，１２，１３ 被加熱物載置部、１０１，１０２，１０３ 被加熱物。

Claims (7)

1. 被加熱物を加熱する加熱手段と、
   前記加熱手段を収容している筐体と、
   前記筐体の上部にあって被加熱物が載置されるトッププレートと、を備え、
   前記加熱手段のある位置に対応した前記トッププレートの領域が被加熱物を加熱する被加熱物載置部となっている加熱調理器において、
   前記トッププレートに設けられ、利用上の注意を詳しく記載した詳細注意表示部と、
   少なくとも突沸又は揚げ物調理に関する、前記詳細注意表示部に記載の注意事項を簡潔表示した簡潔注意表示部と、を備え、
   前記簡潔注意表示部は、前記加熱手段のスタンバイ時に点灯又は点滅することを特徴とする加熱調理器。
2. 被加熱物を加熱する加熱手段と、
   前記加熱手段を収容している筐体と、
   前記筐体の上部にあって被加熱物が載置されるトッププレートと、を備え、
   前記加熱手段のある位置に対応した前記トッププレートの領域が被加熱物を加熱する被加熱物載置部となっている加熱調理器において、
   前記トッププレートに設けられ、利用上の注意を詳しく記載した詳細注意表示部と、
   少なくとも突沸又は揚げ物調理に関する、前記詳細注意表示部に記載の注意事項を簡潔表示した簡潔注意表示部と、を備え、
   前記簡潔注意表示部は、前記加熱手段の加熱開始時に点灯又は点滅することを特徴とする加熱調理器。
3. 前記加熱手段の出力状態を表示する出力表示部を更に備え、
   前記簡潔注意表示部は、前記出力表示部内に配置されていることを特徴とする請求項１又は２に記載の加熱調理器。
4. 前記出力表示部は液晶表示画面からなり、該液晶表示画面の一部の領域を前記簡潔注意表示部としていることを特徴とする請求項３に記載の加熱調理器。
5. 前記筐体は、簡潔注意表示部を前面に有していることを特徴とする請求項１又は２に記載の加熱調理器。
6. 前記筐体は、前記前面に開閉式の操作部を備え、
   前記簡潔注意表示部は、前記開閉式の操作部の操作面もしくは、出力表示面がある面に配置されていることを特徴とする請求項５に記載の加熱調理器。
7. 前記簡潔注意表示部は、光透過部材で形成されており、内側から外側に照明光を透過させて表示するものであることを特徴とする請求項１〜６のいずれか一項に記載の加熱調理器。

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