JP5147764B2

JP5147764B2 - 加熱調理器

Info

Publication number: JP5147764B2
Application number: JP2009065643A
Authority: JP
Inventors: 俊博鈴木; 豊柴崎
Original assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Current assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Priority date: 2009-03-18
Filing date: 2009-03-18
Publication date: 2013-02-20
Anticipated expiration: 2029-03-18
Also published as: JP2010218936A

Description

この発明は加熱調理器、特に、台所調理台に組み込まれる加熱調理器に関するものである。

従来の加熱調理器は、特に、台所の調理台に組み込まれる誘導加熱調理器（いわゆるビルトインタイプの調理器具）は、本体の上部に鍋などの調理容器が載置される天板と、天板下に配置される複数の誘導加熱コイルと、内部に収納され加熱ヒーターを具備するロースターが配置されている。
そして、天板の正面寄りの隅部に、誘導加熱コイルや加熱ヒーターを制御するための操作部が配置された調理機器が開示されている（特許文献１参照）。

特開２００５−６９６１７号公報（第３−４頁、図１）

特許文献１に開示された調理器具は、各種操作ボタンが操作部に集約され、操作性が向上することを目的とするものであるものの、操作結果や調理の状態が表示されないという問題があった。
しかも、かかる表示をする表示部が操作部に並べて配置されるため、上から視認する必要が生じ、背の低い使用者の調理や車椅子に座ったままの調理が、困難になるという問題があった。さらに、操作部が拡大するため、操作部に伝わる熱によって表示部が損傷するおそれが生じていた。

本発明は上記問題を解決するものであって、背の低い使用者の調理や車椅子に座ったまま調理が容易になる加熱調理器を提供することを第１の目的とする。また、付随的に、表示部が損傷するおそれを低減した加熱調理器を提供することを第２の目的とする。

本発明に係る加熱調理器は、調理容器が載置される天板を具備する本体と、前記天板の下に配置された誘導加熱コイルと、該誘導加熱コイルに流す高周波電流を制御する加熱制御部と、該加熱制御部に調理情報を入力するための操作部と、前記調理情報または調理状況を表示する表示面と、を有し、前記表示面が前記天板の下に、正面側が低くなるように傾斜して設置され、前記表示面の傾斜角度が変更自在であることを特徴とする。

本発明に係る加熱調理器は、表示面が天板の下に、本体の正面側が低くなるように傾斜して設置されているから、本体の正面側で比較的低い位置から視認することができる。よって、背の低い調理者や車椅子に座ったままの調理者が、調理情報や調理状況を確認しながら、容易に調理することが可能になる。

本発明の実施の形態１に係る加熱調理器を説明する部分を示す斜視図。図１に示す加熱調理器を説明する部分（表示部）を示す断面図。図１に示す加熱調理器を説明する調理状況を示す側面図。図２に示す部分（表示部）のバリエーションを示す断面図。

［実施の形態１］
（加熱調理器）
図１〜図４は本発明の実施の形態１に係る加熱調理器を説明するものであって、図１は部分を示す斜視図、図２は部分（表示部）を示す断面図、図３は調理状況を示す側面図、図４は部分（表示部）のバリエーションを示す断面図である。なお、図１〜図４は模式的に描かれたものであるから、各部材の相対的な大小関係や数量等は図示されたものに限定するものではない。
図１において、調理容器１００は、調理台９０のトッププレート９１に形成された上面開口部９２に挿入されるものであって、天板１０がトッププレート９１と略同一面に位置している。また、調理台９０の正面（前面）９３に形成された正面開口部９４に、正面２０に配置された操作部３０とグリル扉４０とが配置されている。
天板１０の下方には誘導加熱コイル（図示しない）が配置され、当該誘導加熱コイルに対応した位置に、誘導加熱コイルの位置を示す目印円１１が描かれて、その上に鍋８０が載置されている。
なお、前記誘導加熱コイルには高周波電流が供給されるものであって、これを制御する加熱制御部（図示しない）が本体（図示しない）に収納され、該加熱制御部には操作部３０において入力された調理情報が伝えられる。

（表示部）
図１および図２において、天板１０の下方に、入力された調理情報あるいは調理中の調理状況を知らせるための表示部５０ａと表示部５０ｂとが設置されている。なお、表示部５０ａおよび表示部５０ｂは同様の形態であるから、以下、符号の添え字「ａ、ｂ」の記載を省略して説明する。
表示部５０は、表示面５１が正面側（図２において左側）が低くなるように傾斜して設置され（例えば、３０°）、表示面５１の上方には、天板１０と同一面を形成する透明板５２が設置されている。透明板５２は表示面５１の直上の範囲を含み正面側に拡大した範囲を覆っているから、表示面５１に特有の視認可能角度θ（ｂ）と同じ方向から、すなわち、θ（ｃ）（＝θ（ｂ））で示す範囲から表示面５１を視認することができる。

したがって、調理台９０の正面（前面）で比較的低い位置から表示面５１を視認することができるから、たとえば、図３に示すように背の低い調理者や車椅子に座ったままの調理者が、調理情報や調理状況を確認しながら、容易に調理することが可能になる。
また、表示部５０は天板１０の正面寄りに配置されているから、調理の際の熱の影響を受け難く、損傷が防止される。また、操作部３０は正面２０に配置されているから、表示部５０と同様に、調理の際の熱の影響を受け難く、損傷が防止される。
なお、表示部５０の数量や大きさ、あるいは表示される内容を限定するものではない。また、表示面５１は液晶面（記号や文字が表示される）であるものを示しているが、ＬＥＤ等であってもよい。

（表示部のバリエーション）
図４において、表示部６０には、表示面５１の傾斜角度を変更する傾動手段５３が設置されている。したがって、調理者の目の高さに応じて、視認容易な角度に表示面５１を傾けることができる。
なお、本発明は傾動手段５３の機構を限定するものではない。たとえば、正面２０の操作部３０に回転釦を設け、これを調理者が回転することによって表示面５１に固定されたウォームホイールを回転させるウォーム機構であったり、表示面５１に固定された傾動軸をステッピングモータで回転させる機構であって、調理者毎に傾斜角度（回転角度）を予め登録しておくようなものであってもよい。

本発明によれば、表示部が損傷するおそれがなく、しかも、背の低い使用者の調理や車椅子に座った調理が容易になるから、児童から高齢者まで幅広い年齢層の様々な調理者に好適な各種加熱調理器として広く利用することができる。

１０：天板、１１：目印円、２０：正面、３０：操作部、４０：グリル扉、５０：表示部、５１：表示面、５２：透明板、５３：傾動手段、６０：表示部、８０：鍋、９０：調理台、９１：トッププレート、９２：上面開口部、９４：正面開口部、１００：調理容器。

Claims

調理容器が載置される天板を具備する本体と、
前記天板の下に配置された誘導加熱コイルと、
該誘導加熱コイルに流す高周波電流を制御する加熱制御部と、
該加熱制御部に調理情報を入力するための操作部と、
前記調理情報または調理状況を表示する表示面と、
を有し、
前記表示面が前記天板の下に、正面側が低くなるように傾斜して設置され、
前記表示面の傾斜角度が変更自在であることを特徴とする加熱調理器。
前記操作部が、前記本体の正面に設置されていることを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。