JP5477039B2 - オープンショーケースの商品陳列棚 - Google Patents

Description

この発明は、店舗の売場に据付けて使用する冷気循環式のオープンショーケースに関し、詳しくは庫内に配置した商品陳列棚の構造に係わる。

頭記の冷気循環式オープンショーケースとして、前面開放形ケース本体の庫内に上下段に並ぶ商品陳列棚を配置し、ケース本体の天井部に配した冷気吹出口から庫内底部の吸込口に向け庫内前面域に冷気エアカーテンを吹出し形成して庫内を保冷するオープンショーケースが知られている（例えば、特許文献１参照）。

上記のオープンショーケースにおいては、庫内前面域に吹出する冷気エアカーテンに商品陳列棚が不要に干渉してエアカーテンの層流が乱されるのを回避するために、商品陳列棚を冷気エアカーテンの気流から離してその奥に設置しているが、このような構成では商品陳列棚の奥行き寸法が制約を受けて陳列商品の収納効率が低くなる問題がある。

そこで、冷気エアカーテンの層流を乱さずに商品陳列棚の奥行き寸法を前方に拡張して商品収容数の増大化を図るようにするために、発明者等は商品陳列棚の前部に冷気エアカーテンの導風ガイド機構を設けて、商品陳列棚の棚板をケース本体の庫内前面近くまで拡張できるようにした構成の商品陳列棚を先に提案しており、次にその商品陳列棚を装備したオープンショーケース，および商品陳列棚の構造を図５，図６に示す。

図５において、１は特許文献１と同様な断熱筐体になる前面開放形のケース本体、２は庫内仕切壁、３はケース本体１と庫内仕切壁２との間に画成した冷気循環ダクト、３ａは冷気循環ダクト３に連ねてケース本体１の天井前部に配したハニカム整流式の冷気吹出口、３ｂは冷気吹出口３ａに対向してケース本体１の底部側前部に開口した吸込口、４はケース本体１の底部（船底部）に配置した冷却器（冷凍機のエバポレータ）、５は冷気循環ファン、６は庫内底部のデッキパン、７は上下段に並べてケース本体１の庫内に配置した商品陳列棚であり、該商品陳列棚７は棚ブラケット８を介して庫内仕切壁２の背面パネル前面に立設した棚支柱（不図示）に架設されている。

上記の構成で、ショーケースの保冷運転時には冷却器４を貫流した冷気が図示矢印のように冷気循環ダクト３を通流し、冷気吹出口３ａから吸込口３ｂに向けてケース本体１の庫内前面域に冷気エアカーテン９を斜め下方に向けて吹き出するとともに、庫内仕切壁２の背面パネル面に穿孔したパンチング孔から庫内に冷気流１０が吹き出して庫内を保冷することは周知の通りである。なお、１１は商品陳列棚７に載置した商品、１２は商品陳列棚７の下面に配した照明灯（直管形の蛍光灯）である。

次に、前記商品陳列棚７の構造を図６に示す。すなわち、トレー状の棚板７ａの前部には間隔片を介して棚板７ａの幅方向に導風ガイド板７ｂを設け、この導風ガイド板７ｂと棚板７ａの前端との間に冷気エアカーテン９を通すスリット状の導風路７ｃを形成しており、この商品陳列棚７は左右一対の棚ブラケット８の間に架設し、棚ブラケット８はその後端に形成した係合爪８ａを介してケース本体の庫内背面に架設される。

ここで、商品陳列棚７の棚板７ａは、冷気吹出口３ａからケース本体１の前面開口域に吹き出す図示矢印の冷気エアカーテン９の気流に沿って前記導風ガイド板７ｂが位置するような奥行き寸法に定めている。また、上下段に並ぶ商品陳列棚７については、下段側に並ぶ棚の奥行き寸法を上段側に並ぶ棚の奥行き寸法よりも長大に設定している。

これにより、ケース本体１の天井部から冷気吹出口３ａを通じて斜め下方に吹き出した冷気エアカーテン９、および庫内の背面からパンチング孔を通じて前方に吹き出した冷気流１０は上下各段の商品陳列棚７の前部に設けた導風ガイド板７ｂの内面に沿って導風され、この導風ガイド板７ｂの背後に形成したスリット状の導風路７ｃを次々に流下して吸込口３ｂに回収される。

これにより、本体ケース１の庫内前面域に吹き出す冷気エアカーテン９を商品陳列棚７の導風機能により層流状態に維持して高い保冷性能を維持しつつ、商品陳列棚７の奥行き寸法を在来のオープンショーケース（例えば、特許文献１）に配備した商品陳列棚よりも前方に拡張して商品収納数を増やすことが可能となる。

特開平１０−３００３１５号公報

ところで、前記のオープンショーケースに配備した商品陳列棚は、一般にその庫内の取付け高さ位置が上下に移動調節できるようにしており、ユーザーは商品の種類，サイズ，陳列量に応じて上下各段の商品陳列棚を所望の高さ位置にセットして使用している。

これに対して、図５，図６に示した棚構造になる商品陳列棚７の庫内取付け位置を上下に移し替えると、次記のように商品陳列棚７が冷気エアカーテン９に干渉してエアカーテンの層流が乱れ、そのために庫内の保冷性能が低下する問題がある。

すなわち、ケース本体１の庫内に配した上段側の商品陳列棚７を図５に示した高さ位置から上方に若干移動して図７に示す位置に移し替えると、商品陳列棚７とケース本体１の天井部に開口する冷気吹出口３ａとの相対位置が変わり、前部に導風ガイド板７ｂ，スリット状導風路７ｃを設けた商品陳列棚７の棚板７ａが冷気吹出口３ａから庫内前面域に向けて斜め下方に吹き出す冷気エアカーテン７の気流経路を横切ってその前方に突き出すようになる。

このような状態では、冷気吹出口３ａから吹き出した冷気エアカーテン９の気流は上段に並ぶ商品陳列棚７の棚板７ａ，ないしこの棚板７ａの前部に載置した商品１１に衝突して本来の通風経路から逸れ、図示矢印のように商品陳列棚７の前方を迂回して下方に流下するようになる。そのために商品陳列棚７の前部に設けた導風ガイド板７ｂは有効に機能せず、冷気エアカーテン９の層流に乱れが生じて庫外側の外気を巻き込んだり、庫内の冷気が庫外に漏れたりするようになる。その結果、庫内の保冷性能が低下して冷凍機の消費電力が増加する。また、商品陳列棚７を図５の取付け位置から下方に移し替えた場合は、前記と逆に商品陳列棚７の前部が冷気エアカーテン９の気流から背後に離間する。このために、商品陳列棚７の前部に設けた導風板７ｂは有効に機能しなくなる。

この発明は上記の点に鑑みなされたものであり、その目的は前記課題を解決し、庫内に配置した商品陳列棚の取付け高さ位置を上下に移し替えた場合に、この移動に合わせて棚の前部に設けた導風ガイド板７ｂを、ケース本体の庫内前面域に吹き出し形成した冷気エアカーテンに対して適正な導風位置に調整設定してエアカーテンの層流乱れ，およびエアカーテンの乱れに起因する外気熱の庫内侵入，冷気の漏れを防止して高い保冷性能を維持できるように商品陳列棚の構造を改良したオープンショーケースを提供することにある。

上記目的を達成するために、この発明によれば、前面開放形になるケース本体の庫内に上下段に並ぶ商品陳列棚を配置し、ケース本体の天井部に配した冷気吹出口から底部の吸込口に向け庫内前面域に冷気エアカーテンを吹出し形成して庫内を保冷する冷気循環式のオープンショーケースであって、その商品陳列棚はその棚前部に導風ガイド板を設けてその内側にスリット状のエアカーテン導風路を形成した構造になり、かつ庫内の取付け高さ位置を上下に移動可能に架設したものにおいて、
前記商品陳列棚を、本体棚板と、該本体棚板の前部に組み合わせて前後へ移動調整可能に連結したスライド棚板とに分割した上で、該スライド棚板の前部に前記の導風ガイド板を設けてその内側にエアカーテン導風路を形成した構成とし（請求項１）、このスライド棚板は、商品陳列棚の庫内取付け高さに対応して前記導風ガイド板，エアカーテン導風路が冷気吹出口から庫内前面域に向けて吹出す冷気エアカーテンを適正に導風ガイドする位置に設定する（請求項２）。

上記のように、商品陳列棚を本体棚板と、該本体棚板の前部に組み合わせて前後へ移動調整可能に連結したスライド棚板とに分割した上で、該スライド棚板の前部に導風ガイド板を設けてその内側にエアカーテン導風路を形成した構成よれば、商品陳列棚の庫内取付け位置を上下に移動場合でも、この移動に合わせてスライド棚板を適正なエアカーテン導風位置に合わせて位置決め設定することで、冷気吹出口から庫内の前面域に吹き出す冷気エアカーテンとの不要な干渉による層流乱れの発生、この層流乱れに起因する外気熱の庫内侵入，冷気漏れを効果的に防ぐことができる。

これにより、商品陳列棚の庫内取付け高さを変更した場合でも、常に冷気エアカーテンの性能を安定維持して高い庫内保冷性能を確保できる。

この発明の実施例に係るオープンショーケースの構成図であって、（ａ）はショーケースケース全体の側視断面図、（ｂ）は（ａ）における商品陳列棚の拡大側面図である。 図１（ｂ）に示した商品陳列棚の分解斜視図である。 図２における本体棚板の構造図であって、（ａ），（ｂ），（ｃ）はそれぞれ正面図，底面図，および側面図である。 図２におけるスライド板の構造図であって、（ａ），（ｂ）はそれぞれ平面図，および側面図である。 図１に対応する従来のオープンショーケースの側視断面図である。 図５における商品陳列棚の構造を示す側面図である。 図５における上段側の商品陳列棚の取付け位置を上方に移動した場合に対応する冷気エアカーテンの通流経路を表す図である。

以下、この発明の実施の形態を図１〜図４に示す実施例に基づいて説明する。なお、実施例の図中で図５，図６に対応する部材には同じ符号を付してその説明は省略する。
図示実施例において、ケース本体１の構造は図５に示した従来構造と同一であるが、その庫内に配置した商品陳列棚７は、トレー状になる本体棚板７Ａと、該本体棚板７Ａの前部に組み合わせて前後へ移動調整可能に連結したスライド棚板７Ｂとに分割されている。

ここで、スライド棚板７Ｂは、その棚板７Ｂ−１の前部に左右一対の間隔片７Ｂ−２を介して図６の商品陳列棚と同様な導風ガイド板７Ｂ−３を設け、該導風ガイド板７Ｂ−３の背面と棚板７Ｂ−１の前端との間に棚幅に相応したスリット状のエアカーテン導風路７Ｂ−４を形成している。

また、スライド棚板７Ｂは本体棚板７Ａに対し、次記構成の調整機構を介して前後方向へ移動調整可能に連結されている。すなわち、本体棚板７Ａの裏面側にはトレー状棚板７Ａ−１の左右側縁に沿って前後方向に延在するチャンネル状のガイド枠７Ａ−２がスポット溶接などで固着されており、このガイド枠７Ａ−２の内側壁面には所定間隔を隔てて２本のビス（段付きねじ）７Ａ−３が螺設されている。

一方、スライド棚板７Ｂは、棚板７Ｂ−１の裏面側にその前端から後方に延在する左右一対のアーム７Ｂ−５を設け、このアーム７Ｂ−５の板面に前記本体棚板７Ａに設けたビス７Ａ−３を通すスライド溝７Ｂ−６を開口した上で、該スライド溝に沿って前後４箇所にビス７Ａ−３に対応する係合溝部が分岐形成されている。

そして、図１（ｂ）に示す商品陳列棚７の組立状態では、スライド棚板７Ｂのアーム７Ｂ−５が本体棚板７Ａのチャンネル枠７Ａ−２の内側に沿って嵌め込まれ、この状態で前記スライド溝７Ｂ−６に通したビス７Ａ−３を選択した係合溝部に締結する。この連結構造により、本体棚板７Ａに対してスライド棚板７Ｂを前後（図１（ｂ）の矢印Ｘ方向）に移動調整することかでき、その移動に合わせて商品陳列棚７の奥行き方向の実効寸法を可変設定できる。なお、図示例ではスライド溝７Ｂ−６の４箇所に係合溝部を形成してスライド棚板７Ｂを前後３段階に調整できるようにしているが、スライド溝７Ｂ−６の長さ，係合溝部数を変えることで移動調節の範囲，段数を変更できる。

次に、オープンショーケースの庫内に配置した前記構成になる商品陳列棚７について、その取付け位置を上下に変更する場合におけるスライド棚板７Ｂの調節操作を説明する。まず、上下段に並ぶ商品陳列棚７を図１（ａ）の実線で表す標準の高さ位置では、図５で述べたと同様に、スライド棚板７Ｂの前部に設けた導風ガイド板７Ｂ−３が冷気エアカーテン９の気流に沿った位置に設定されており、この位置で各段の棚前部に形成したスリット状のエアカーテン導風路７Ｂ−４を通して冷気エアカーテン９の気流を下方に向けて導風ガイドしている。ここで、上段側に並ぶ商品陳列棚７について、その庫内取付け高さを鎖線で表す位置に変更する場合には、前記連結機構の調節操作により、スライド棚板７Ｂを本体棚板７Ａに対して次記のように前後方向に移動調整する。

すなわち、商品陳列棚７の取付け位置を上方に移動する場合には、スライド棚板７Ｂを前記の実線位置から後方に押し込み、その棚前部に設けた導風ガイド板７Ｂ−３がケース本体１の冷気吹出口３ａから斜め下方に吹き出す冷気エアカーテン９の気流を適正に導風ガイドするような位置に設定する。一方、商品陳列棚７の取付け位置を下方に移動する場合には、前記とは逆にスライド棚板７Ｂを実線位置から前方に引出し、この位置で棚前部に設けた導風ガイド板７Ｂ−３が冷気エアカーテン９の気流を適正に導風するように設定する。これにより、商品陳列棚７の庫内取付け高さを変更した場合でも、冷気エアカーテン９の性能を安定維持して高い庫内保冷性能を確保できる。

なお、前記した商品陳列棚７の庫内取付け高さ位置と、その高さ位置に対応して適正な導風位置に移動調整するスライド棚板７Ｂとの位置関係については、例えば一覧表にしてオープンショーケースの製品に表示しておくようにする。これにより、オープンショーケースのロケーション先で商品陳列棚７を標準位置から上下に移し替る場合に、ユーザーは前記の一覧表からスライド棚板７Ｂの調整位置を確認して適正なエアカーテン導風位置に調整セットすることができる。

なお、商品陳列棚７の本体棚板７Ａにスライド棚板７Ｂを前後へ移動可能に組み付ける連結機構については、図示実施例の構造に限定されるものではなく、その構造を適宜に変更して実施することもできる。

１：ケース本体
２：庫内仕切壁
３：冷気循環ダクト
３ａ：冷気吹出口
３ｂ：吸込口
４：冷却器
５：冷気循環ファン
７：商品陳列棚
７Ａ：本体棚板
７Ｂ：スライド棚板
７Ｂ−１：棚板
７Ｂ−３：導風ガイド板
７Ｂ−４：エアカーテン導風路

Claims (2)

1. 前面開放形になるケース本体の庫内に上下段に並ぶ商品陳列棚を配置し、ケース本体の天井部に配した冷気吹出口から底部の吸込口に向け庫内前面域に冷気エアカーテンを吹出し形成して庫内を保冷する冷気循環式のオープンショーケースであり、商品陳列棚はその棚前部に導風ガイド板を設けてその内側にスリット状のエアカーテン導風路を形成した構造になり、かつ庫内の取付け高さ位置を上下に移動可能に架設したものにおいて、
   前記商品陳列棚を、本体棚板と、該本体棚板の前部に組み合わせて前後へ移動調整可能に連結したスライド棚板とに分割した上で、該スライド棚板の前部に前記の導風ガイド板を設けてその内側にエアカーテン導風路を形成したことを特徴とするオープンショーケース。
2. 請求項１に記載のオープンショーケースにおいて、スライド棚板は、商品陳列棚の庫内取付け高さに対応して前記導風ガイド板，エアカーテン導風路が冷気吹出口から庫内前面域に向けて吹出す冷気エアカーテンの気流を適正に導風ガイドする位置に設定したことを特徴とするオープンショーケース。

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