JP5148181B2

JP5148181B2 - 厨房家具

Info

Publication number: JP5148181B2
Application number: JP2007170890A
Authority: JP
Inventors: 幸弘井上; 淳一阿部; 龍太郎島崎
Original assignee: Cleanup Corp
Current assignee: Cleanup Corp
Priority date: 2007-06-28
Filing date: 2007-06-28
Publication date: 2013-02-20
Anticipated expiration: 2027-06-28
Also published as: JP2009005950A

Description

本発明は、台所に設置されるシステムキッチン等の厨房家具に関し、特に加熱調理器の取付け構造に関する。

従来、システムキッチン等の厨房家具には、ＩＨ（電磁誘導加熱）クッキングヒータ等の加熱調理器を備えるものがある。加熱調理器は、その外周部をキャビネットの天板に形成された開口の縁に載置するようにしてキャビネットに装着されている。
また、システムキッチン等の厨房家具では、シール性を確保するためにキャビネットの天板と加熱調理器の外周部との間にパッキン（シール部材）を挿入し、パッキンを水平面において挟持させるように構成している。
特開２００７−２０６９７号公報

上記従来の厨房家具において、加熱調理器はその外周部をキャビネットの天板に形成された開口の縁に載置するようにしているから、キャビネットの天板と加熱調理器はその外周部との関係として段差が生じている。このように段差が生じていると、鍋等の調理器具を移動させる際に不便であるから、加熱調理器の上面とキャビネットの天板とを面一にすることが考えられる。

しかしながら、厨房家具では、シール性を確保するためにキャビネットの天板と加熱調理器の外周部との間にパッキンを挿入しているから、単に加熱調理器の上面とキャビネットの天板とを面一にしただけではシール性が確保できなくなるという課題があった。

そこで本発明は、上記課題に鑑み、シール性を確保した上で加熱調理器の上面とキャビネットの天板とを面一にし得る厨房家具の提供を目的とする。

本発明の厨房家具では、キャビネットの天板に加熱調理器の本体が挿通される開口が形成され、加熱調理器の上面をキャビネットの天板と面一になるよう、加熱調理器の本体の上側において側方に突出するように周設された被支持部を支持するための支持部が設けられるとともに、該支持部で加熱調理器の被支持部を支持した時にその被支持部の側面との間にシール部材が介在できるように前記開口の中心へ向けて下傾斜する傾斜壁の傾斜面が、前記開口の縁辺部に配置され、前記被支持部の側面は、被支持部の中心へ向かって縮小するよう傾斜する縮径面であり、前記シール部材は、前記被支持部の底面と前記支持部の間に介装される矩形環部と、該矩形環部の外端部から斜め上方に傾斜して一体的に設けられて前記傾斜面と被支持部の側面とに介装される角錐台部とから形成されていることを特徴としている。

上記構成によれば、加熱調理器の本体をキャビネットの天板の開口に挿通させると、傾斜面の上下方向の落下量（落下成分）によって加熱調理器がキャビネットに対して沈み込むようになるから、加熱調理器の上面をキャビネットの天板と面一にすることができ、しかも開口の縁辺部の傾斜面に、シール部材を介して加熱調理器の被支持部を支持するようになる。
また、シール部材が被支持部と傾斜面との間に介在することで、上方からシール部材を目視確認し易くなる。

本発明の厨房家具では、金属板からなる天板がキャビネットの上板の上面に敷設され、該上板に傾斜壁の下方で開口の中心側に向けて延長した延長部が設けられて、該延長部が被支持部の下面を支持するための支持部とされていることを特徴としている。

上記構成において、キャビネットの天板が金属からなることにより傾斜面を一体的に容易に形成することが可能であり、加熱調理器の上面をキャビネットの天板と面一にしつつ、キャビネットの上板に設けた延長部によって加熱調理器の被支持部の下面が確実に支持される。

本発明の厨房家具では、支持部の上面は、加熱調理器の被支持部を支持した時にその被支持部の下面との間にシール部材が介在できるように前記開口の中心側へ向けた水平面とされていることを特徴としている。

上記構成によれば、水平面である支持部の上面に、シール部材を介して加熱調理器の被支持部が安定して支持される。

本発明の厨房家具では、天板と、傾斜壁と、開口を形成すべく傾斜壁の下端部に水平方向に延長した延長部とが金属板で形成され、該延長部が支持部とされていることを特徴としている。

キャビネットの天板が金属からなることにより傾斜面および延長部を一体的に容易に形成することが可能であり、延長部によって加熱調理器の被支持部の下面が確実に支持される。

本発明の厨房家具では、支持部の上面は、加熱調理器の被支持部を支持した時にその被支持部の下面との間にシール部材が介在できるように延長された水平面とされていることを特徴としている。

本発明の厨房家具によれば、支持部で加熱調理器の被支持部を支持した時にその被支持部の側面との間にシール部材が介在できるように下傾斜する傾斜面を設けているから、加熱調理器の本体をキャビネットの天板の開口に挿通させると、傾斜面の上下方向の落下量（落下成分）によって加熱調理器がキャビネットに対して沈み込むようになって、加熱調理器の上面をキャビネットの天板と面一にすることができ、しかも支持部に加熱調理器の被支持部を支持することができる。

加熱調理器の上面がキャビネットの天板と段差なく面一となることで、調理器具等の移動を支障なく行うことができ、使い易くなる。
また、シール部材が被支持部と傾斜面との間に介在することで、上方からシール部材を目視確認し易くなり、シールされていることを明確に知ることができる。

以下、本発明に係る厨房家具を、システムキッチンを例として、図面に基づいて説明する。図１はシステムキッチンの上方からの概略斜視図である。

システムキッチン１は、台所２に設置されるものである。システムキッチン１は、床面上に設置されたキャビネット３を有している。キャビネット３には、各種形状、構造の複数の引き出し４が引き出し収納自在に設けられている。

キャビネット３は、コンロキャビネット５、調理台キャビネット６、シンクキャビネット７が順次並設された構成を有しており、キャビネット３の天板としてのワークトップ１０がコンロキャビネット５、調理台キャビネット６、シンクキャビネット７の上部を覆うように取付けられている。
グリル１１を備えた加熱調理器としてのコンロ１２が、キャビネット３を構成するコンロキャビネット５に組込まれており、加熱調理器としてのコンロ１２はＩＨ（電磁誘導加熱）クッキングヒーターを用いたコンロである。

図２はコンロキャビネット５部分の断面図である。キャビネット３のワークトップ１０は、キャビネット３の上板１３の上面１３ａに敷設されている。キャビネット３の上板（裏打ち材）１３は、上板材１４および下板材１５の二枚重ねの木材板から構成されている。ワークトップ１０はステンレスから一体的に形成されている。

コンロキャビネット５部分の上板材１４および下板材１５において、それぞれに平面視して矩形で互いに相対形状の上開口２０および下開口２１が形成されている。
上開口２０の開口面積は下開口２１の開口面積に比べて大きく形成されており、これによって上開口２０および下開口２１の間に、下板材１５の下開口２１の外周部の上面からなる段付き面２２が、上方に露出するよう形成されている。換言すれば、下板材１５には上開口２０を縮小する方向に水平方向に延長される平面視して矩形フレーム状の延長部２３が一体的に形成されており、この延長部２３の上面が段付き面２２とされている。

段付き面２２は支持部に相当する部分であり、コンロ１２にその本体２４の上側において側方に突出するように鍔状に周設された被支持部２５を支持するために用いられる。
本体２４は、コンロ１２における不図示の電気部品を内臓するとともにグリル１１を備えた部分で、平面視して矩形をなしている。その平面視をした面積は、下開口２１と同等か小さく形成されている。この構成によって、コンロ１２の本体２４は、下開口２１に上下方向に挿通可能となっている。

被支持部２５の上面２５ａは鍋等の調理器具２６を載置してこれを電磁的に加熱する部分であり、上面２５ａは水平な平坦面とされており、被支持部２５は平面視して矩形に形成されてその平面視をした面積は、上開口２０に比べて小さく設定されている。
また、被支持部２５の上下方向高さＨは、その上面２５ａが、被支持部２５をシール部材２７の矩形環部２８を介して段付き面２２に載置した際に、ワークトップ１０の上面１０ａと実質的に面一となる高さに設定されている。
さらに、被支持部２５の側面２５ｂは被支持部２５の中心へ向かって縮小するよう傾斜する縮径面とされ、被支持部２５の底面２５ｃは水平な平坦面とされている。

コンロキャビネット５部分のワークトップ１０において、上開口２０の内側に中開口３１を形成するよう、上開口２０の上下中心軸線に向けて下傾斜する傾斜面３２を有する傾斜壁３３が開口四辺を形成するよう一体的に設けられている。
この傾斜壁３３の下端部３３ａは段付き面２２に当接するよう斜め下方に延長されており、その傾斜角度は、被支持部２５の側面２５ｂの傾斜角度と同等に設定されている。

前記シール部材２７は、傾斜面３２と被支持部２５の側面２５ｂとの間、被支持部２５の底面２５ｃと段付き面２２との間に介装されるものである。
すなわちシール部材２７は、被支持部２５の底面２５ｃと段付き面２２との間に介装される前記矩形環部２８と、この矩形環部２８の外端部から斜め上方に傾斜して一体的に設けられて傾斜面３２と被支持部２５の側面２５ｂとの間に介装される平面視してフレーム状の角錐台部３５とから形成されている。矩形環部２８の中心には、平面視して下開口２１より大きく中開口３１より小さい開口３６が形成されている。なお、シール部材２７は合成ゴム等の弾性材料から形成されている。

矩形環部２８においてその上面２８ａが被支持部２５の底面２５ｃに接触する面であり、下面２８ｂが段付き面２２に接触する面である。角錐台部３５において、その外側面３５ａが傾斜面３２に接触する面であり、内側面３５ｂが被支持部２５の側面２５ｂに接触する面である。
角錐台部３５において、外側面３５ａと内側面３５ｂとは実質的に平行で、これらは傾斜面３２の傾斜と実質的に等しく設定されている。さらに、シール部材２７の幅は傾斜面３２間の幅と実質的に等しく設定されている。また、シール部材２７の上下方向高さは段付き面２２からワークトップ１０の上面１０ａまでの高さに比べてわずかに小さく設定されている。

図３はシール部材２７をコンロキャビネット５に装着する前の断面図、図４はシール部材２７をコンロキャビネット５に装着した後の断面図である。
上記構成において、コンロ１２をコンロキャビネット５に装着する場合、先ずシール部材２７をコンロキャビネット５に装着する。このとき、シール部材２７の矩形環部２８を段付き面２２に載置するようにする。そうすると、シール部材２７において、角錐台部３５の外側面３５ａと傾斜面３２の傾斜と実質的に等しく設定され、シール部材２７の幅は傾斜面３２間の幅と実質的に等しく設定されているから、角錐台部３５の外側面３５ａが傾斜面３２に密着するようにして、シール部材２７は中開口３１に対してしっくり嵌る。

続いて、コンロ１２をその本体２４が下開口２１を挿通するようにしてコンロ１２を上方からコンロキャビネット５に装着するようにする。そうすると、角錐台部３５の内側面３５ｂの傾斜と被支持部２５の側面２５ｂの傾斜とは実質的に等しく設定されているから、被支持部２５の側面２５ｂが角錐台部３５の内側面３５ｂに密着するようになる。また、被支持部２５の底面２５ｃの外周部が矩形環部２８の上面２８ａに載置され、被支持部２５の上面２５ａは、被支持部２５がシール部材２７の矩形環部２８を介して段付き面２２に載置されると、ワークトップ１０の上面１０ａとが実質的に面一となる（図２参照）。

そして、角錐台部３５の外側面３５ａが傾斜面３２に密着するようにして、シール部材２７は中開口３１に対してしっくり嵌ることで、被支持部２５の側面２５ｂと傾斜面３２との間がシール部材２７の角錐台部３５でシールされる。特に、シール部材２７の矩形環部２８は、被支持部２５からコンロ１２の重さの全部または一部の負荷を受けるから圧縮力を受けて潰れ、シール部材２７の弾性復元力により高いシール性を確保することができる。

また、平面視した際に被支持部２５の側面２５ｂと傾斜面３２との間に中開口３１による隙間が観られ、ここにシール部材２７の角錐台部３５を観ることが可能であるから、使用者に、シールがなされていることを知らせることができる。

また、被支持部２５の上面２５ａとワークトップ１０の上面１０ａとが段差なく実質的に面一となることにより、図５および図６に示すように、鍋や俎板等の調理器具２６を、コンロキャビネット５上から調理台キャビネット６上へ、調理台キャビネット６上からコンロキャビネット５上へ、持ち上げることなく、あるいは支障なく移動させることが容易に可能となる。

他の実施形態を図７の断面図に基づいて説明する。これはコンロ１２の被支持部２５をその下方で支持するための支持部を、ワークトップ１０の傾斜壁３３の下端部３３ａに、水平方向に向けて開口３６の中心側へ延長された支持枠体部４０から構成したものである。

また、傾斜面３２と被支持部２５の側面との間にシール部材４１を介装させている。図ではシール部材４１の断面は三角形状に形成されて、傾斜面３２と被支持部２５の側面との間の隙間を充填するように構成されている。シール部材４１の上面は平坦面である。

この構成では、ワークトップ１０の支持枠体部４０にコンロ１２の被支持部２５を載置した後に傾斜面３２と被支持部２５との間にシール部材４１を上方から嵌め込むようにすることで組付けることができ、被支持部２５が水平方向に向けて延長された支持枠体部４０に直接載置されているから、弾性変形するシール部材４１の変形量を考慮することなく被支持部２５の上面２５ａとワークトップ１０の上面１０ａとを正確に面一にすることができる。

上記何れの実施形態においても、傾斜面３２の落とし込み量によって被支持部２５の上面２５ａとワークトップ１０の上面１０ａとを実質的に面一とすることができ、鍋や俎板等の調理器具２６を、コンロキャビネット５上から調理台キャビネット６上へ、調理台キャビネット６上からコンロキャビネット５上へ、持ち上げることなく、あるいは支障なく移動させることが容易に可能となり、平面視した際に被支持部２５の側面２５ｂと傾斜面３２との間にシール部材を観ることが可能であるから、使用者に、シールがなされていることを知らせることができる。

上記各実施形態では、裏打ち材の上板材１４は木材とし、これにステンレス製のワークトップ１０を上に重ねるようにし、ワークトップ１０の一部に傾斜面３２を一体的に形成した。
しかしながら本願発明はこれに限定されるものではなく、ワークトップ１０を省略し、上板材１４を大理石等の石材、あるいは合成樹脂から形成し、その開口端部を傾斜させるように形成して傾斜面３２を設けるよう構成することも可能である。

本発明の実施形態を示すシステムキッチンの上方からの概略斜視図同じくコンロキャビネット部分の断面図同じくシール部材をコンロキャビネットに装着する前の断面図同じくシール部材をコンロキャビネットに装着した後の断面図同じくコンロキャビネットの使用状態を示す断面図同じくコンロキャビネットの使用状態を示す断面図別の実施形態を示すコンロキャビネット部分の断面図

符号の説明

１…システムキッチン、２…台所、３…キャビネット、５…コンロキャビネット、６…調理台キャビネット、７…シンクキャビネット、１０…ワークトップ、１０ａ…上面、１１…グリル、１２…コンロ、１３…上板、１３ａ…上面、１４…上板材、１５…下板材、２０…上開口、２１…下開口、２２…段付き面、２３…延長部、２４…本体、２５…被支持部、２５ａ…上面、２５ｂ…側面、２５ｃ…底面、２６…調理器具、２７…シール部材、２８…矩形環部、２８ａ…上面、２８ｂ…下面、３１…中開口、３２…傾斜面、３３…傾斜壁、３３ａ…下端部、３５…角錐台部、３５ａ…外側面、３５ｂ…内側面、３６…開口、４０…支持枠体部、４１…シール部材

Claims

キャビネットの天板に加熱調理器の本体が挿通される開口が形成され、
加熱調理器の上面をキャビネットの天板と面一になるよう、加熱調理器の本体の上側において側方に突出するように周設された被支持部を支持するための支持部が設けられるとともに、
該支持部で加熱調理器の被支持部を支持した時にその被支持部の側面との間にシール部材が介在できるように前記開口の中心へ向けて下傾斜する傾斜壁の傾斜面が、前記開口の縁辺部に配置され、
前記被支持部の側面は、被支持部の中心へ向かって縮小するよう傾斜する縮径面であり、前記シール部材は、前記被支持部の底面と前記支持部との間に介装される矩形環部と、該矩形環部の外端部から斜め上方に傾斜して一体的に設けられて前記傾斜面と被支持部の側面とに介装される角錐台部とから形成されていることを特徴とする厨房家具。
金属板からなる天板がキャビネットの上板の上面に敷設され、該上板に傾斜壁の下方で開口の中心側に向けて延長した延長部が設けられて、該延長部が被支持部の下面を支持するための支持部とされていることを特徴とする請求項１記載の厨房家具。
支持部の上面は、加熱調理器の被支持部を支持した時にその被支持部の下面との間にシール部材が介在できるように前記開口の中心側へ向けた水平面とされていることを特徴とする請求項２記載の厨房家具。
天板と、傾斜壁と、開口を形成すべく傾斜壁の下端部に水平方向に延長した延長部とが金属板で形成され、該延長部が支持部とされていることを特徴とする請求項１記載の厨房家具。
支持部の上面は、加熱調理器の被支持部を支持した時にその被支持部の下面との間にシール部材が介在できるように延長された水平面とされていることを特徴とする請求項４に記載の厨房家具。