JP5125812B2 - 料金式の精米設備 - Google Patents

Description

本発明は、利用者が持参した玄米を精米処理する料金式の精米設備に関する。

利用者が持参した玄米を所望の精白度を選択して精米処理する料金式の精米設備は周知で特許文献１以外にも多数の文献がある。
特開２００６−８１９５２

従来の料金式の精米設備はある一つの精白度を選択して精米処理するものであるが、近年、利用者の間には多様な精白度での白米を食べたいという要望が広がっている。
例えば、普段は標準の白米で良いがたまには健康のためにぶ搗きの白米を食べたいという要望である。

しかしながら、従来の料金式の精米設備では一回の精米処理で一つの精白度しか選択できないため、複数の精白度で精米処理するにはそれぞれ一回毎に料金を入れ直して精白度を選択する必要があるため、手間がかかるものであった。

本発明は、精米処理前に行なう精米条件の設定で持参した玄米を複数の精白度に分けて精米処理を行なえるようにすることを課題とする。

本発明は、上記課題を解決するために以下のような技術的手段を講じた。
すなわち、請求項１の発明では、利用者が持参した玄米を設定した精白度で精米機（７）で精米処理する料金式の精米設備において、精米作業開始前に複数の精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）から任意の異なる複数の精白度選択スイッチ（２０ａ，２０ｂ）を選択すると、選択した第一の精白度（２０ａ）で精米処理し、精米機（７）内の精白米を全て排出した後に、続いて第二の精白度（２０ｇ）による精米処理を開始するよう制御することを特徴とする。

請求項２の発明では、利用者が持参した玄米を設定した精白度で精米処理する料金式の精米設備において、精米作業開始前に複数の精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）から任意の一つの精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）を選択し、当該選択した精白度（２０ａ）で精米処理を行ない、精米処理中に別の精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）を選択して精白度を変更すると、変更した時点で前記それまで行なっていた精白度による精米処理の終了動作を開始し、精米機（７）内の精白米を全て排出した後に、新たに変更した精白度による精米処理を開始するよう制御することを特徴とする。

請求項３の発明では、複数の精白度（２０ａ〜２０ｉ）から任意の精白度を設定する操作部（Ｇ）と、玄米を精米処理する精米機（７）と精米機（７）へ玄米を供給したり供給を停止する繰出装置（６ｂ）を設けた料金式の精米設備において、
精米作業開始前に複数の精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）から任意の異なる複数の精白度選択スイッチ（２０ａ，２０ｂ）を選択すると、選択した第一の精白度（２０ａ）で精米処理し、第二の精白度（２０ｇ）による精米処理に移行するときには繰出装置（６ｂ）を停止し、該停止時点で精米機（７）内に残留する玄米を精米処理して排出した後に、繰出装置（６ｂ）の駆動を再開して第二の精白度（２０ｇ）による精米処理を開始するよう制御することを特徴とする。

請求項４の発明では、複数の精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）から任意の精白度を設定する操作部（Ｇ）と、玄米を精米処理する精米機（７）と精米機（７）へ玄米を供給したり供給を停止する繰出装置（６ｂ）を設けた料金式の精米設備において、
精米作業開始前に複数の精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）から任意の一つの精白度選択スイッチ（２０ａ，２０ｂ）を選択し、選択した精白度（２０ａ）で精米処理し、精米処理中に別の精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）を選択して精白度を変更すると、繰出装置（６ｂ）を停止し、該停止時点で精米機（７）内に残留する玄米を精米処理して排出した後に、繰出装置（６ｂ）の駆動を再開して新たに変更した精白度（２０ｇ）による精米処理を開始するよう制御することを特徴とする料金式の精米設備。

請求項５の発明では、請求項１又は請求項３記載の精米設備において、精白処理開始前に第一の精白度（２０ａ）で精米処理する料金と、第二の精白度（２０ｇ）で精米処理する料金とをそれぞれ設定し、設定した料金分それぞれ精米処理するよう制御することを特徴とする。

請求項１記載と請求項３記載の発明によると、精米処理の開始前に予め利用者が任意の異なる複数の精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）を選択すると、選択した第一の精白度（２０ａ）で精米処理して、第一の精白度の精白米を精白処理して精米機（７）から排出した後で、続いて選択した第二の精白度（２０ｇ）による精米処理を開始するため、精米処理開始前の精白度の設定で異なる複数の精白度を順次精米処理ができ、料金式精米設備の使い勝手が向上する。また、第一の精白度で精米処理した精白米と第二の精白度で精米処理した精白米とが混ざるのを防止し、別々に取り出すことができる。

請求項２と請求項４記載の発明によると、精米処理中に利用者は別の精白度に変更すると、それまで行なってきた精白度の精白米を精白処理して精米機（７）から排出した後で、変更した精白度による精米処理を開始するため、利用者は好きなときに精白度の変更を行うことができ、複数の精白度の精白米にすることができるため、料金式精米設備の使い勝手が向上する。また、変更前の精白度で精米処理した精白米と変更後の精白度で精米処理した精白米とが混ざるのを防止し、別々に取り出すことができる。

請求項５記載の発明によると、第一の精白度（２０ａ）で精米処理する料金と、第二の精白度（２０ｇ）で精米処理する料金とをそれぞれ設定し、設定した料金分それぞれ精米処理する構成とすることで、所望の量ずつの精白度の白米にすることができる。

上記技術思想に基づいて具体的に構成された実施の形態について以下に図面を参照しつつ説明する。
図１の精米設備の工程図に基づき本実施の形態の精米設備の各装置について説明する。

１は利用者が持参した玄米を投入する投入ホッパで、投入ホッパ１の下部には玄米の有無を検出する第一玄米有無検出センサ１ａを設け、の投入ホッパ１の底部には投入ホッパに投入された玄米を繰り出す第一繰出バルブ２を設けている。

３は第一繰出バルブ２で繰り出された玄米を揚穀する第一昇降機、４は第一昇降機３で揚穀された玄米から石抜きする石抜機、５は石抜機で石抜き処理された玄米を揚穀する第二昇降機である。

第二昇降機の投口側には揚穀された玄米を一次貯留する玄米タンク６を設け、玄米タンク６の後工程には玄米を精米処理する精米機７を設けている。
６ａは玄米タンク６内の玄米の有無を検出する第二玄米有無検出センサで、６ｂは玄米タンク６内の玄米を精米機７に繰り出す第二繰出バルブである。

精米機７は精白ロール７ａと、圧力調節板７ｂと、圧力調節板駆動モータ７ｃ、精白室７ｄを備えた周知の構成である。
８は精米装置で精米処理された精白米を収容する精白米タンクで、内部に仕切板９で第一精白米収容部８ａと第二精白米収容部８ｂを形成し、精米装置で精米処理された精白米を切換装置１０で切り換えて第一精白米収容部８ａか第二精白米収容部８ｂに収容できる構成としている。１１は利用者が操作する精白米タンク８の第一精白米収容部８ａの底部を開閉する開閉シャッタで、フットペダル１３とリンク部材１４を介して連結している。１２は第二精白米収容部８ｂと第一精白米収容部８ａ間の開閉板（図示せず）の開閉を操作する開閉レバーである。

図２は利用者の視点から見た精米設備の正面図で左右一側には投入ホッパ１、左右他側には精白米タンク８を設け、左右中央側にはタッチパネル式の操作画面Ｇを備える操作盤Ｓとコイン投入口１５を設けている。

なお、図示しないが本実施の形態の精米設備には各センサの情報や料金の投入を検出して各装置を運転制御する制御部を備えている。
次に、図３から図８と図１２と図１３に基づいて、複数の精白度の精米処理を連続して行なう第一の実施例について以下説明する。

利用者がコイン投入口１５に料金を投入すると図３に示す操作画面Ｇに精白度設定画面が表示される。そして、玄米を投入ホッパ１に投入し、操作画面で以下の精米条件の設定を行なう。

操作画面Ｇには精白度選択スイッチ２０ａ〜２０ｉが精白度毎に表示されており、例えば利用者が図４に示すように所望の選択度、例えば無洗米選択スイッチ２０ａを選択すると精米スタートスイッチ２１と精白度追加選択スイッチ２２が表示される。利用者が無洗米による精米を希望したら精米スタートスイッチ２１を操作する。

また利用者が無洗米以外の精白度も所望の場合には精白度追加選択スイッチ２２を操作すると、図５に示す操作画面Ｇが表示される。そして、精白度スイッチ２０ａ〜２０ｉから既に設定されている無洗米２０ａ以外の精白度、例えば５ぶ選択スイッチ２０ｇを選択すると精白度設定終了スイッチ２３と精白度追加選択スイッチ２２が表示される。

利用者が無洗米と５ぶでの精米処理を所望すると精白度設定終了スイッチ２３を選択する。すると、図７に示す画面が表示され、選択した精白度の利用料金をそれぞれ設定金額スイッチ２４で順次選択する。このとき、利用者が投入した投入金額の範囲で設定できる構成としている。

図７の場合には利用者が投入した料金が４００円で、選択した第一の精白度である無洗米を３００円分精米し、第二の精白度である５ぶを１００円分精米処理する設定としている。

料金の設定を終了して料金設定終了スイッチ２５を操作すると、図８の画面が表示され、精米処理を開始するときは精米スタートスイッチ２１を操作する。
また、精白度追加及び変更を行なうときには精白度設定変更スイッチ２６を操作して図６の操作画面Ｇに戻り精白度の追加又は変更を行なう。また、精白度毎の料金変更を行なうときには料金設定変更スイッチ２７を操作して図７の操作画面Ｇに戻り、それぞれ設定の変更を行なう。

次に、図１４に基づき、前述で設定した無洗米による精米と、無洗米と５ぶを順次、精米処理する工程について説明する。
精米スタートスイッチ２１を操作すると第９図に示す操作画面Ｇに切り換わると共に、第一繰出バルブ２と第一昇降機３と石抜機４と第二昇降機５が駆動を開始し、投入ホッパ１内の玄米は順次第一繰出バルブ２で繰り出される。第一昇降機３で石抜機４に供給された玄米は石抜き処理され、第二昇降機５を経て玄米タンク６に一次貯留される。玄米タンク６の第二玄米有無検出センサ６ａが玄米有りを検出すると第二繰出バルブ６ｂと精米機が駆動を開始して精白室７ｄ内に玄米が供給されて精白ロール７ａで精米処理が開始される。

精米処理開始直後すなわち初期精米工程では精白室７ｄ内に玄米が十分に充填されていない状態のため、精白室７ｄ内の圧力が高くなるように圧力調節板７ｂを圧力調節板駆動モータ７ｃで閉調節し、十分に精米処理した精白米を精白米タンク８の第一精白米収容部８ａに排出する。そして、精白室７ｄ内に玄米が充填されると圧力調節板７ｂは設定された精白度の位置まで開調節し、以後通常の精米工程が継続して行なわれる。

投入ホッパ１内の玄米が無くなったことを第一玄米有無検出センサ１ａが検出するか、選択した精白度の投入料金分に対応する時間が経過すると、それぞれ次の工程が行なわれる。

投入ホッパ１内の玄米が無くなったことを第一玄米有無検出センサ１ａが検出するか、投入料金分の精米時間が経過すると、図９に示す精米処理時の画面に表示される米・料金追加予定スイッチ２８を利用者が選択している否かが判断される。

すなわち、米・料金追加予定スイッチ２８とは、利用者が持参した玄米の量が多くて一度に投入ホッパ１に投入できない場合や、投入した料金が足りているかどうかの判断ができない場合に、予め選択しておくと、投入料金分の精米時間に到達したとき、または投入ホッパ１内の玄米が無くなったことを検出したときに精米処理を自動で終了させずに一定時間Ｐ（例えば２分間）装置各部の駆動を余分に継続してその時間に料金や玄米の追加を行なえるようにした機能である。それにより、投入料金分の精米時間に到達したときにまだ投入ホッパ１に玄米が残っている場合や、投入ホッパ１内の玄米が無くなったときに玄米をさらに追加する場合に、継続して駆動する時間に追加料金又は追加玄米を投入することで、さらに精米処理を継続して行なうことができるものである。

従来は投入ホッパ１内の玄米が無くなったり、投入料金分の精米時間が経過すると自動で終了精米工程に移行するため、利用者はもう一回玄米や料金を投入して精白度を設定する必要があり、手間も時間も余分にかかっていたが、米・料金追加予定スイッチ２８により継続して精米処理を行なうことができる構成としている。

米・料金追加予定スイッチ２８を予め選択していなかったり、選択していても前述の一定時間Ｐに追加玄米や追加料金の投入が行なわれなかった場合には終了精米工程に移行する。

終了精米工程とは、第一繰出バルブ２を停止して投入ホッパ１内の玄米の繰り出しを停止し、その時点で第一昇降機３と石抜機４と第二昇降機５と玄米タンク６に残留する玄米を精米処理する工程のことである。すなわち、順次精米処理を行ない、第二玄米有無検出センサ６ａが玄米タンク６内の玄米が無いことを検出すると、初期精米工程と同様、圧力調節板７ｂの閉調節を行い、最後の玄米を十分な精白圧力をかけて精米処理して精白米タンク８に排出する。

終了精米工程が終わると、第一昇降機３と石抜機４と第二昇降機５が停止し、次いで、第二繰出バルブ６ｂと精米機７を停止して全ての精米処理作業が終了する。
ところで、選択した第一の精白度である無洗米の設定料金分の精米時間が経過すると、第二繰出バルブ６ｂが停止して、その時点で圧力調節板７ｂを閉じ調節して精白室７ｄに残留する精白米を精米処理して精白米タンク８に排出する精白度変更工程が行なわれる。その後第二繰出バルブ６ｂの駆動を開始して第二の精白度である５ぶでの初期精米工程が開始され、以降第一の精白度と同様の精米処理がなされる。

第一の実施例により、利用者は精米処理開始前に所望の精白度と、その精白度に対応する料金を予め設定することができるため、一度の精米条件の設定で様々な精白度の精白米にすることができ、利用者にとって使い勝手の良い精米設備にすることができる。

また、精白度を変更するときには一旦第一の精白度の精白米を精白米タンク８に排出してから第二の精白度の精米処理を開始するため、第一の精白度の精白米と第二の精白度の精白米とが混ざることを防止し、利用者は別々に取り出すことができる。

なお、本実施の形態では２種類の精白度による精米処理について記載しているが、３種類以上の精白度についても可能であることはいうまでもない。
また、本実施例では精白度毎に料金設定する構成としているが、投入ホッパ１にロードセル等の重量計（図示せず）を設け、精白度毎の精米量を設定することができる。

次に、図１０から図１２と図１５と図１６に基づいて複数の精白度の精米処理を連続して行なう第二の実施例を以下説明する。
利用者がコイン投入口１５に料金を投入すると図１０に示す操作画面Ｇに複数の精白度の選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）が表示される。そして、玄米を投入ホッパ１に投入し、操作画面Ｇで例えば無洗米スイッチ２０ａを選択し、精米スタートスイッチ２１を操作すると精米処理が開始されると共に図１１の操作画面Ｇに切り換わる。そして、前述の初期精米工程、精米工程の順に精米処理がなされ、操作画面Ｇの精白度変更スイッチ２９を操作すると図１２の操作画面Ｇに切り換わると共に第二繰出バルブが停止し、第一実施例で記載した精白度変更工程を行い第一の精白度である無洗米の精米処理を終了して精米機７内の精白米を精白米タンク８に排出する。そして、利用者が第二の精白度である５ぶを選択して精米スタートスイッチ２１を操作すると図１１の操作画面Ｇに切り替わると共に第二繰出バルブ６ｂの駆動が再開し続いて５ぶによる精米初期工程、精米工程が行なわれる。

投入ホッパ１内の玄米が無くなったか投入料金分の精米時間が経過したとき以降の工程は第一の実施例と同様である。
第二の実施例により、利用者は精米処理中に精白度を任意に変更することができるため、精米処理状態を見ながら複数の精白米にすることができ、使い勝手の良い精米設備にすることができる。また、精白度を変更したときには一旦第一の精白度の精白米を精白米タンク８に排出してから変更した第二の精白度の精米処理を開始するため、第一の精白度の精白米と第二の精白度の精白米とが混ざることを防止し、利用者は別々に取り出すことができる。

なお、本実施の形態では２種類の精白度による精米処理について記載しているが、３種類以上の精白度についても可能であることはいうまでもない。
次に精白米タンク８に精米処理された精白米を収容してから取り出すまでの工程について以下説明する。

前述の第一の実施例及び第二の実施例いずれも、まず第一の精白度の精白米は精白米タンク８の第一精白米収容部８ａにまず収容される。そして、第二の精白度の精白米が選択されると切換装置１０が切り換わり第二精白米収容部８ｂに精白米が収容される。

第一精白米収容部８ａに収容された精白米を取り出すには利用者が精白米タンク８の下方に袋をセットし、フットペダル１３を踏むと、開閉シャッタ１１が開き精白米が排出されて袋に収容される。

第二精白米収容部８ｂに収容された精白米を取り出すには第一精白米収容部８ａの精白米を取り出した後に別の袋を精白米タンク８の下方にセットし、開閉レバー１２を操作して開閉板（図示せず）を開く、そして、フットペダル１３を踏むと開閉シャッタ１１が開き、精白米が第一精白米収容部８ａを通過して排出されて袋に収容される。

このように構成することで第一の精白度の精白米と第二の精白度の精白米とを混合させず、利用者は別々の袋に取り出すことができる。
第一の精白度の精白米と第二以降の精白度による精白米を別々の袋に取り出す別実施例として、精白米タンク８に精白米有無検出センサ（図示せず）を設け、第一の精白度で精米処理した精白米タンク８内の精白米を取り出し、精白米有無検出センサが精白米無しを検出してから第二の精白度による精米処理を開始するよう制御しても良い。

本実施の形態の精米設備は操作画面で精米条件を設定するタイプであるが、ＱＲコードで利用者が精米条件を設定できる構成としても良い。

精米設備の工程図 利用者が使用する装置各部を示す正面図 操作画面図 操作画面図 操作画面図 操作画面図 操作画面図 操作画面図 操作画面図 操作画面図 操作画面図 操作画面図 フローチャート フローチャート フローチャート フローチャート 精米機を説明する図

符号の説明

６ｂ 繰出装置（第二繰出ロール）
７ 精米機
２０ａ〜２０ｉ 精白度選択スイッチ
Ｇ 操作画面

Claims (5)

1. 利用者が持参した玄米を設定した精白度で精米機（７）で精米処理する料金式の精米設備において、精米作業開始前に複数の精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）から任意の異なる複数の精白度選択スイッチ（２０ａ，２０ｂ）を選択すると、選択した第一の精白度（２０ａ）で精米処理し、精米機（７）内の精白米を全て排出した後に、続いて第二の精白度（２０ｇ）による精米処理を開始するよう制御することを特徴とする料金式の精米設備。
2. 利用者が持参した玄米を設定した精白度で精米処理する料金式の精米設備において、精米作業開始前に複数の精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）から任意の一つの精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）を選択し、当該選択した精白度（２０ａ）で精米処理を行ない、精米処理中に別の精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）を選択して精白度を変更すると、変更した時点で前記それまで行なっていた精白度による精米処理の終了動作を開始し、精米機（７）内の精白米を全て排出した後に、新たに変更した精白度による精米処理を開始するよう制御することを特徴とする料金式の精米設備。
3. 複数の精白度（２０ａ〜２０ｉ）から任意の精白度を設定する操作部（Ｇ）と、玄米を精米処理する精米機（７）と精米機（７）へ玄米を供給したり供給を停止する繰出装置（６ｂ）を設けた料金式の精米設備において、
   精米作業開始前に複数の精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）から任意の異なる複数の精白度選択スイッチ（２０ａ，２０ｂ）を選択すると、選択した第一の精白度（２０ａ）で精米処理し、第二の精白度（２０ｇ）による精米処理に移行するときには繰出装置（６ｂ）を停止し、該停止時点で精米機（７）内に残留する玄米を精米処理して排出した後に、繰出装置（６ｂ）の駆動を再開して第二の精白度（２０ｇ）による精米処理を開始するよう制御することを特徴とする料金式の精米設備。
4. 複数の精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）から任意の精白度を設定する操作部（Ｇ）と、玄米を精米処理する精米機（７）と精米機（７）へ玄米を供給したり供給を停止する繰出装置（６ｂ）を設けた料金式の精米設備において、
   精米作業開始前に複数の精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）から任意の一つの精白度選択スイッチ（２０ａ，２０ｂ）を選択し、選択した精白度（２０ａ）で精米処理し、精米処理中に別の精白度選択スイッチ（２０ａ〜２０ｉ）を選択して精白度を変更すると、繰出装置（６ｂ）を停止し、該停止時点で精米機（７）内に残留する玄米を精米処理して排出した後に、繰出装置（６ｂ）の駆動を再開して新たに変更した精白度（２０ｇ）による精米処理を開始するよう制御することを特徴とする料金式の精米設備。
5. 精白処理開始前に第一の精白度（２０ａ）で精米処理する料金と、第二の精白度（２０ｇ）で精米処理する料金とをそれぞれ設定し、設定した料金分それぞれ精米処理するよう制御することを特徴とする請求項１又は請求項３記載の精米設備。

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