JP4741373B2

JP4741373B2 - 加熱調理器

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Publication number: JP4741373B2
Application number: JP2006020839A
Authority: JP
Inventors: 藤本　　善夫; 豊吉田; 伸一浦谷; 敦士佐古
Original assignee: 株式会社ハーマンプロ
Priority date: 2006-01-30
Filing date: 2006-01-30
Publication date: 2011-08-03
Anticipated expiration: 2026-01-30
Also published as: JP2007198715A

Description

本発明は、グリル部が横幅方向の中間部に位置する状態で内装されたケーシングに、複数のコンロ部、運転用情報を入力する手動操作部、及び、前記運転用情報に基づいて前記複数のコンロ部及び前記グリル部夫々の運転を制御する運転制御手段が装備され、前記複数のコンロ部、前記グリル部、及び、前記手動操作部の夫々に備えられた複数の電気部品の夫々と、前記運転制御手段とが、各別に電線によって接続されている加熱調理器に関する。

上記加熱調理器は、手動操作部にて入力された運転用情報に基づいて、運転制御手段が複数のコンロ部及びグリル部の運転を制御する構成となっている。そして、複数のコンロ部及びグリル部には、夫々、加熱手段であるバーナに点火するための点火プラグ、着火を確認するための熱電対、バーナへの燃料供給量を調整するための燃料供給量調整弁等の複数の電気部品が備えられており、手動操作部には、前記バーナに対する点火又は消火を指令する点消火スイッチや、複数のコンロ部及びグリル部における運転モードを設定するモード設定器等の複数の電気部品が備えられている（例えば、特許文献１参照。）。そして、それらの複数の電気部品と前記運転制御手段とが複数の電線によって接続されることになる。

上記特許文献１では詳述していないが、複数の電線は、以下に説明するような配置状態で備えられる構成となっていた。
すなわち、図１９に示すように、前記グリル部３は、前記ケーシングＫの横幅方向の中間部に位置する状態で設けられており、このグリル部３から横幅方向一方側に離間させた状態で運転制御手段Ｈが備えられ、この運転制御手段Ｈと、各部に配備された複数の電気部品の夫々との間を、前記複数の電線として、導線を合成樹脂からなる被覆材で被覆した被覆電線を用いて接続する構成となっていた。

そして、前記複数の電気部品のうち、グリル部３よりも横幅方向他方側に位置する複数の電気部品と運転制御手段Ｈとを接続する他方側存在電気部品接続用の複数の電線８１は、グリル部３の横幅方向一方側に離間させた状態で備えられる運転制御手段Ｈから、ケーシングＫの内面下方側の隅部に沿わせる状態で、グリル部３における後方側に位置するグリル排気筒３ｂの下方側箇所を通してグリル部３の横幅方向他方側に向かって延び、それから各電気部品の設置箇所に向かって延びるように敷設される状態で配備させる構成となっていた。又、それらの複数の電線は、グリル部３から発生する熱によって損傷しないように高耐熱性の合成樹脂からなる被覆材で被覆した高耐熱性の被覆電線を用いる構成となっており、しかも、電線が浮き上がることを防止してグリル部３に近づくことがないように、適宜間隔おきに保持具を用いてケーシングＫに対して位置保持する構成となっていた。

特開平２００５−８３５９４号公報

しかしながら、上記従来構成においては、前記他方側存在電気部品接続用の複数の電線について、修理や交換等のメンテナンス作業を行うような場合には、加熱調理器の天板を取り外した後に、電線が敷設される領域の上方側に位置する殆ど全ての装置や部材等を取り外す必要があり、メンテナンス作業に手間がかかる不利があった。

以下、図面を参照しながら、具体的なメンテナンス作業の手順について説明を加えると、前記他方側存在電気部品接続用の複数の電線が敷設される領域の上方側に位置する箇所には、例えば図１４に示すように、複数のコンロ部１ａ，１ｂ，１ｃ、それら複数のコンロ部１ａ，１ｂ，１ｃを支持するためにケーシングＫに架設支持されたコンロ支持台１００、複数のコンロ部１ａ，１ｃの下方側に備えられた汁受け皿１０２，１０３、運転制御手段Ｈを覆う制御部カバー１０４、及び、グリル部３の後部側に位置してグリル部本体３ａに対して取り外し自在に設けられたグリル排気筒３ｂ等の多くの装置や部材が存在するが、従来では、それらの殆ど全ての装置や部材等を取り外した後に、上記したような適宜間隔おきに設けられた保持具による位置保持を全て解除した状態で電線を取り外さなければならず、大掛かりな作業となり手間がかかるものとなっていた。

又、上記従来構成においては、他方側存在電気部品接続用の複数の電線が長いものであり、ケーシングの内面下方側の隅部に沿わせる状態でグリル部の下方側を通るように配備されるものであり、しかも、適宜間隔おきに保持具を用いてケーシングに対して位置保持させる必要があるから、製品を組み立てる際においても、多くの保持具を用いて電線をケーシングに保持させる組み付け作業が必要となって、前記他方側存在電気部品接続用の複数の電線の組み付け作業に手間がかかる不利があった。

さらに、上記従来構成においては、前記他方側存在電気部品接続用の複数の電線として、高耐熱性の合成樹脂からなる被覆材で被覆した電線を用いる構成であるが、このような電線は単位長さ当たりの価格が高いものとなる。しかも、ケーシングの内面下方側の隅部に沿わせる状態でグリル部の下方側を通るように配備されるものであるから電線が長くなって電線が高価なものになり、このような高価な電線を複数用いるので、コスト高になるという不利な面もあった。

本発明の目的は、複数の電線の修理交換等のメンテナンス作業や装置の組み立ての際の複数の電線の組み付け作業を容易に行うことが可能となり、しかも、コストの低減を図ることも可能となる加熱調理器を提供する点にある。

本発明に係る加熱調理器は、グリル部が横幅方向の中間部に位置する状態で内装されたケーシングに、複数のコンロ部、運転用情報を入力する手動操作部、及び、前記運転用情報に基づいて前記複数のコンロ部及び前記グリル部夫々の運転を制御する運転制御手段が装備され、前記複数のコンロ部、前記グリル部、及び、前記手動操作部の夫々に備えられた複数の電気部品の夫々と、前記運転制御手段とが、各別に電線によって接続されているものであって、その第１特徴構成は、前記運転制御手段が、前記ケーシングにおける前記グリル部から横幅方向一方側に離間した箇所に装備され、前記グリル部に対して上下方向に重複し且つ前記グリル部から離間する状態で前記ケーシングに支持される中継基板に、前記複数の電気部品のうちの前記グリル部に対して前記運転制御手段の存在側箇所とは反対側の横幅方向他方側に位置する複数の電気部品の夫々と前記運転制御手段とを接続する他方側存在電気部品接続用の複数の電線の夫々に対応する複数の中継用の導電部が備えられ、前記他方側存在電気部品接続用の複数の電線の夫々が、前記中継基板における対応する前記導電部にて中継される状態で、前記複数の電気部品の夫々と前記運転制御手段とを接続するように構成されている点にある。

第１特徴構成によれば、前記運転制御手段は、ケーシングにおけるグリル部から横幅方向一方側に離間した箇所に装備されるから、グリル部から発生する高熱による影響を受け難い状態となる。そして、他方側存在電気部品接続用の複数の電線の夫々が、前記中継基板における対応する導電部にて中継される状態で、グリル部に対して運転制御手段の存在側箇所とは反対側の横幅方向他方側に位置する複数の電気部品の夫々と運転制御手段とを接続することになる。前記中継基板は、グリル部に対して上下方向に重複し且つグリル部から離間する状態でケーシングに支持されるので、グリル部から発生する熱による影響を受け難い状態で支持することができ、一般的なプリント配線基板を用いて複数の中継用の導電部を互いに絶縁した状態で支持することが可能となる。

そして、上記構成によれば、加熱調理器の長年の使用に伴う経年変化に起因して、前記他方側存在電気部品接続用の複数の電線について、修理や交換等のメンテナンス作業を行う場合には、メンテナンス作業を行うために取り外す必要がある装置や部材の個数を極力少なくして、手間の少ない状態で容易にメンテナンス作業を行うことができる。

説明を加えると、前記電線の修理や交換等を行うときは、中継基板との間での接続箇所、運転制御手段との間での接続箇所、複数の電気部品夫々との間での接続箇所にて、電線を取り外したり、新たな電線を取り付けることにより対応できることになる。そして、前記中継基板は、グリル部に対して上下方向に重複し且つグリル部から離間する状態でケーシングに支持されており、前記複数の電線は中継基板に取り付けられるので、前記複数の電線は中継基板によって位置保持されるから、保持具によってケーシングに対して位置保持させる必要はない。

従って、前記電線の修理や交換等を行う場合には、上述したような、中継基板との間での接続箇所、運転制御手段との間での接続箇所、複数の電気部品夫々との間での接続箇所が開放状態であれば作業を行うことが可能であり、これらの接続箇所はグリル部にて上方側が覆われていないので、大きな装置であるグリル部の排気筒を取り外す等の煩わしい作業を不要にして、取り外す装置や部材をできるだけ少なくした状態で、電線の修理や交換等を行えるようにすることが可能となる。

説明を加えると、他方側存在電気部品接続用の複数の電線として、グリル部よりも横幅方向他方側に位置する複数の電気部品と運転制御手段との間を直接接続する構成であれば、電線が配設される領域の上方側に位置する殆ど全ての装置や部材等を取り外す必要があるが、これに対して、上述したような複数の電線の接続箇所の上方側に位置する装置や部材を取り外すだけで良いので、取り外す装置や部材を少なくすることが可能となるのである。

又、上記構成によれば、製品の組み立ての際にも、他方側存在電気部品接続用の複数の電線の組み付け作業が行い易いものになる。説明を加えると、上述したように、前記複数の電線は中継基板に取り付けられて中継基板によって位置保持されるから、複数の保持具によって適宜間隔をあけてケーシングに対して位置保持させる必要がなく、組み付けの手間を少ないものにすることが可能となる。

さらに、他方側存在電気部品接続用の複数の電線の夫々が、中継基板における対応する導電部にて中継される状態で複数の電気部品の夫々と運転制御手段とを接続する構成となっているので、複数の電気部品の夫々と運転制御手段との間を複数の電線によって直接接続する構成に比べて、中継基板における導電部にて中継される領域に対応する長さ部分だけ、電線を短くすることができるから、単位長さ当たりの単価が高い高耐熱性の被覆電線を用いる場合であっても、そのような単価が高い高耐熱性の被覆電線の使用量も少ないものとなるから、他方側存在電気部品接続用の複数の電線についてコストを低減させることが可能となる。そして、中継基板は上述したような高耐熱性の被覆電線を複数用いる場合に比べて低コストで済ませることができるので、全体として、コスト低減を図ることが可能となる。

従って、装置の組み立ての際の複数の電線の組み付け作業や複数の電線の修理交換等のメンテナンス作業を容易に行うことが可能となり、しかも、コストの低減を図ることも可能となる加熱調理器を提供できるに至った。

本発明の第２特徴構成は、第１特徴構成に加えて、前記中継基板が、前記グリル部の上側に位置する状態で設けられ、且つ、この中継基板に、前記複数のコンロ部及び前記グリル部夫々の加熱状態を表示する加熱状態表示器が組み付けられ、前記ケーシングの上部に配置される天板における前記加熱状態表示器の上方側箇所に光透過部が設けられている点にある。

第２特徴構成によれば、前記中継基板がグリル部の上側に位置する状態で設けられ、且つ、この中継基板に前記加熱状態表示器が組み付けられる。この加熱状態表示器は、複数のコンロ部及びグリル部夫々の加熱状態を表示するものであり、その表示内容は、天板に設けられた光透過部を通して上方外方側から目視することができる。

すなわち、前記加熱状態表示器を支持するための支持基板を有効利用して、中継用の導電部を備える中継基板として兼用構成されるものであるから、中継基板を加熱状態表示器を支持するための支持基板とは別に、複数の電線を中継するための専用の基板として別途備えるものに比べて、部材の兼用化によりコストの低減を図ることができる。

本発明の第３特徴構成は、第１特徴構成に加えて、前記中継基板が、前記グリル部の下側に位置する状態で設けられている点にある。

第３特徴構成によれば、前記中継基板がグリル部の下側に位置する状態で設けられるから、グリル部にて発生する熱の影響を受け難い状態で、中継基板を配備することができる。すなわち、グリル部における庫内の底部には、一般に、被加熱物から落ちてくる油分や水分等を受け止める受け皿が設けられており、この受け皿によって熱が遮られることにより、グリル部の下側は上側に比べて温度が低い状態となる。このように温度の低いグリル部の下側に位置する状態で中継基板が設けられることから、中継基板は、グリル部にて発生する熱の影響を受け難い状態となる。

従って、中継基板がグリル部にて発生する熱によって高温になるおそれが少なく、中継基板の耐久性を高めることが可能となる。

本発明の第４特徴構成は、第１特徴構成〜第３特徴構成のいずれかに加えて、前記中継基板に冷却用の風を通風する通風手段が、前記グリル部に対して前記横幅方向一方側に位置する状態で設けられ、この通風手段と前記運転制御手段とが前記電線によって接続され、前記運転制御手段が、前記運転用情報に基づいて前記通風手段の運転を制御するように構成されている点にある。

第４特徴構成によれば、中継基板に冷却用の風を通風する通風手段が、グリル部に対して横幅方向一方側に位置する状態で設けられて、この通風手段と運転制御手段とが電線によって接続され、運転制御手段によって通風手段の運転が制御される。そして、運転制御手段によって運転が制御されて通風手段が作動すると、その通風手段にて通風される冷却風によって中継基板が冷却されることになる。

従って、通風手段にて通風される冷却風によって中継基板が冷却されることになるから、中継基板がグリル部やコンロ部にて発生する熱によって高温になることを回避して、中継基板の耐久性を高めることが可能となる。

以下、図面に基づいて、本発明に係る加熱調理器の実施形態を説明する。
図１及び図２に前記加熱調理器の一例であるガスコンロを示している。このガスコンロは、グリル部３が横幅方向の中間部に位置する状態で内装されたケーシングとしての器体ケーシングＫが設けられ、この器体ケーシングＫには、グリル部３の他に、複数のコンロ部１Ａ，１Ｂ，１Ｃ、運転用情報を入力する手動操作部Ｓ、及び、前記運転用情報に基づいて複数のコンロ部１Ａ，１Ｂ，１Ｃ及びグリル部３夫々の運転を制御する運転制御手段としての制御部Ｈが装備されて構成されている。前記器体ケーシングＫは上方側が開口した略箱形状に形成され、その上部開口が天板５によって覆われる構成となっている。

説明を加えると、このガスコンロは、３つのコンロ部１Ａ，１Ｂ，１Ｃ及びグリル部３を備えたビルトインタイプのガスコンロにて構成されており、３つのコンロ部１Ａ，１Ｂ，１Ｃは、標準バーナ１ａ、小バーナ１ｂ、高火力バーナ１ｃを夫々備えて構成され、グリル部３はグリルバーナ２を備えて構成されている。又、ガスコンロ前側面には、運転用情報として、点火及び消火の指令や、火力調節、各種のモード設定等を手動で入力する手動操作部Ｓが設けられている。

そして、図２に示すように、手動操作部Ｓによる運転用情報に基づいて、３つのコンロ部１Ａ，１Ｂ，１Ｃ及びグリル部３の運転、具体的には、標準バーナ１ａ、小バーナ１ｂ、高火力バーナ１ｃ、グリルバーナ２の運転状態を制御するマイクロコンピュータ利用の制御部Ｈが設けられている。

図１に示すように、前記天板５の上部に、３つのコンロ部１の夫々に対応して加熱用容器（鍋など）を載置する五徳６が載置支持されている。又、天板５の後方側箇所には、グリル部３の燃焼排ガスを排気するためのグリル排気口４が形成されている。

図２に示すように、標準バーナ１ａ、小バーナ１ｂ及び高火力バーナ１ｃの夫々には、点火プラグ７ａ，７ｂ，７ｃ及び着火状態を検出する熱電対８ａ，８ｂ，８ｃが設けられており、グリルバーナ２は上面バーナ２ａと左右一対の下面バーナ２ｂ，２ｃとを備えた両面バーナにて構成されて、上面バーナ２ａ及び左右一対の下面バーナ２ｂ，２ｃの夫々にも点火プラグ７ｇ１、７ｇ２、７ｇ３及び着火状態を検出するための熱電対８ｇ１，８ｇ２，８ｇ３等が備えられている。

標準バーナ１ａ及び高火力バーナ１ｃの夫々には、上下方向に移動自在で且つ図示しないバネにより上方に復帰付勢され且つ上方側の突出位置で位置規制されており、自由状態では上方側の突出位置まで突出する突出状態となり、五徳６に載置される加熱用容器の底部が接当するのに伴って押し下げられる上下移動部９が夫々設けられている。又、これらの各上下移動部９の下方側には、上下移動部９が下方に押し下げられる位置になるとオン状態になり、上下移動部９が上方に突出する位置になるとオフ状態になる容器検出スイッチ１０ａ，１０ｃが設けられている。

そして、標準バーナ１ａ、小バーナ１ｂ及び高火力バーナ１ｃの夫々に対応する上下可動部９の上端部には加熱用容器の温度を検出する温度センサ１１ａ，１１ｂ，１１ｃが設けられ、五徳６上に載置された加熱用容器の底部が上下可動部９の上端に接当した状態で、温度センサ１１ａ，１１ｂ，１１ｃにより加熱用容器の温度を検出するように構成されている。又、グリル部３には、グリル庫内の上下両側の温度を検出する一対の温度センサ１１ｇ１、１１ｇ２が設けられている。

図３に示すように、グリル部３におけるグリル庫内の底部には、被加熱物から落ちてくる油分や水分等を受け止める受け皿３４が設けられている。又、グリル部３の後部側箇所には、グリル部本体３ａに対して着脱自在にグリルバーナ２の燃焼排ガスをグリル排気口４から排気させるためのグリル排気筒３ｂが設けられている。

前記各バーナへのガス供給構成について説明すると、図２に示すように、元ガス供給路１２には元ガス電磁弁１３が設けられ、この元ガス供給路１２から、標準バーナ用分岐路１４ａ、小バーナ用分岐路１４ｂ、高火力バーナ用分岐路１４ｃ、グリルバーナ用分岐路１４ｄの４系統に分岐しており、グリルバーナ２へのグリルバーナ用分岐路１４ｄは、さらに、上面バーナ用の分岐路と下面バーナ用分岐路とに分岐してそれらの分岐路には夫々、オリフィスｏｆ付きの流路１５と開閉式電磁弁１６を備えたバイパス路１７が設けられている。そして、標準バーナ用分岐路１４ａ、小バーナ用分岐路１４ｂ、高火力バーナ用分岐路１４ｃ、及び、グリルバーナ用分岐路１４ｄの夫々には、ステッピングモータ１９（図４参照）の駆動によってガス量を調整して各バーナの燃焼量（火力）を調整する流量制御弁１８が備えられている。

この流量制御弁１８は、図４に示すように、駆動源としてのステッピングモータ１９と、このステッピングモータ１９の回転操作をスライド移動操作に変更させるネジ送り式の移動操作機構２０と、ガス通過用の挿通孔２１が形成されたスライド閉子２２と、複数のガス通過用の調整孔２３を形成した流量調整板２４等を備えて構成されている。そして、前記スライド閉子２２と流量調整板２４とによってガス量を変更可能な流量調整部２５が構成されている。つまり、ガス流路を遮蔽する状態でスライド閉子２２と流量調整板２４とがバネ２６によって圧接される状態で相対的にスライド自在に設けられ、ステッピングモータ１９を駆動することでスライド閉子２２をスライド移動させながら、図５に示すように、スライド閉子２２に形成された挿通孔２１が流量調整板２４の調整孔２３と重なり合う面積を変更させることで、バーナへのガス供給量を変更調整自在な構成となっている。尚、前記スライド閉子２２のスライド移動量はスライド移動検出センサ２７によって検出される構成となっている。

上記した各点火プラグ７、各熱電対８、各容器検出スイッチ１０、各温度センサ１１ａ１１ｂ，１１ｃ，１１ｇ１、１１ｇ２、元ガス電磁弁１３、開閉式電磁弁１６、流量制御弁１８等が、３つのコンロ部１Ａ，１Ｂ，１Ｃ及びグリル部３に備えられた複数の電気部品に相当する。

前記各バーナ１ａ、１ｂ、１ｃの支持構造について説明すると、前記各バーナ１ａ、１ｂ、１ｃ、及び、それらに燃料を供給するためのバーナ用分岐路１４ａ、１４ｂ、１４ｃは、器体ケーシングＫに取り付けられたコンロ支持台１００に対して支持される構成となっている。このコンロ支持台１００は、図１４に示すように、グリル部３の上方側にて器体ケーシングＫの左右両側壁に亘って架設支持される状態で設けられる大型の部材であり、複数箇所をネジ止めして固定する状態で取り付けられている。又、標準バーナ１ａの下方側においてグリル部３やコンロ支持台１００が存在しない箇所には、グリル部３に固定される状態で汁受け皿１０２が設けられ、大火力バーナ１ｃの下方側においても、同様に、グリル部３やコンロ支持台１００が存在しない箇所に、グリル部３に固定される状態で汁受け皿１０３が設けられている。

次に、前記手動操作部Ｓの構成について説明する。
図１に示すように、ガスコンロ前側面において、器体ケーシングＫの前壁部Ｋ１よりも前部に装備された前面パネル３８に装備される状態で、手動操作部Ｓとして、標準バーナ１ａ、小バーナ１ｂ及び高火力バーナ１ｃの夫々に対応して、点火指令を指令する点火指令状態と消火指令を指令する消火指令状態とに切り換え自在な人為操作式の点消火指令部２８、前記各バーナ１ａ，１ｂ，１ｃの燃焼量の調節を指令する人為操作式の燃焼量調節操作部２９、及び、前記各バーナ１ａ，１ｂ，１ｃの調理モードの設定を指令する設定入力パネル５０ａ，５０ｂ，５０ｃが設けられ、それ以外にも、グリルバーナ２に対して点火及び消火や火力調整を指令するための設定入力パネル６０、グリルバーナ２が燃焼中であるときに点灯するグリル燃焼ランプ６８、電源スイッチ４０等も設けられている。

上記したような３つの点消火指令部２８及び３つの燃焼量調節操作部２９は同じ構成であるから、そのうちの標準バーナ１ａに対する点消火指令部２８及び燃焼量調節操作部２９を代表として構成を以下に説明し、他のものについては説明を省略する。

図１及び図６に示すように、点火指令及び消火指令を指令する押し操作式の点消火スイッチ３２がガスコンロの前面パネル３８の内部に設けられ、前面パネル３８に形成した挿通孔３９を通して裏面側から挿通する状態で円筒状の回転操作部３１が設けられている。そして、この回転操作部３１は、その回転軸心方向の移動により、前記点消火スイッチ３２を消火指令を指令する消火指令状態に操作する消火指令用の押し込み位置と、その押し込み位置よりも突出して点消火スイッチ３２を点火指令を指令する点火指令状態に操作する点火指令用の突出位置とに切り換え自在に構成され、且つ、前記突出位置にて前記燃焼量を調整すべく回転操作自在に構成されている。

説明を加えると、回転操作部３１は、押し操作される毎に回転軸心方向に移動して、図示しない位置保持機構によって、前面パネル３８とほぼ面一になる押し込み位置（図６（イ）参照）と前方に突出する突出位置（図６（ロ）参照）とに切り換え自在に構成され、回転操作部３１が前記突出位置に切り換えられているときに、正転方向及び逆転方向の夫々にその軸心周りで回動操作可能となるように構成されている。そして、この回転操作部３１が押し込み位置に切り換えられると、それに伴って点消火スイッチ３２がＯＦＦ（オフ）状態となり、回転操作部３１が突出位置に切り換えられるとそれに伴って点消火スイッチ３２がＯＮ（オン）状態となるように連動して切り換わる構成となっている。

図２に示すように、この点消火スイッチ３２の切り換え信号は制御部Ｈに入力されており、制御部Ｈはこの点消火スイッチ３２がＯＮ状態に切り換わると標準バーナ１ａに対する点火作動を開始し、ＯＦＦ状態に切り換わると標準バーナ１ａの燃焼作動を停止するように構成されている。つまり、回転操作部３１及び点消火スイッチ３２により、点消火指令部２８が構成されている。

又、前面パネル３８の内部には、回転操作部３１の回転操作に伴って燃焼量を指令するための信号を出力するロータリーエンコーダ３３が設けられ、制御部Ｈは、このロータリーエンコーダ３３からの信号に基づいて、回転操作部３１の回転操作量に対応した燃焼量の設定が行われるように構成されている。つまり、回転操作部３１及びロータリーエンコーダ３３により燃焼量調節操作部２９が構成されている。

図１に示すように、前面パネル３８の外面側において前記各回転操作部３１の周囲には火力を表示する複数のＬＥＤランプ３５を並べる状態で火力を表示する前面火力表示部３６が設けられている。この前面火力表示部３６は複数のＬＥＤランプ３５をレベルメータとして用いて、回転操作部３１にて設定された燃焼量（火力）の大きさを表示する構成となっている。

図８に示すように、前記標準バーナ１ａ及び高火力バーナ１ｃ夫々に対応する前記設定入力パネル５０ａ，５０ｃには、湯沸しモードを指令する湯沸しモードスイッチ５１、揚げ物モードを指令する揚げ物モードスイッチ５２、タイマーモードを指令するタイマーモードスイッチ５３、モード指令を解除する取消スイッチ５４、及び、各種情報を表示する表示パネル５５が設けられている。又、小バーナ１ｂに対応する前記設定入力パネル５０ｂには、炊飯モードを指令する炊飯スイッチ５６、モード指令を解除する取消スイッチ５７、各種情報を表示する表示パネル５８が設けられている。

又、図９に示すように、グリル部３に対応する設定入力パネル６０には、被加熱物としての魚の状態、例えば、姿焼、切身、干物等に応じて、加熱するときの調理用の自動運転状態として、予め設定されている複数のメニューの中から１つを指定するためのオートメニュースイッチ６１、焼き加減を調整する焼き加減調整スイッチ６２、グリルバーナ２の点火及び消火を指令する点消火スイッチ６３、タイマー運転を指令するタイマースイッチ６４、グリルバーナ２の燃焼量（火力）を切り替える火力切替スイッチ６５、各種の指令を解除する取消スイッチ６６、各種情報を表示する表示パネル６７等が設けられている。この設定入力パネル６０の上側のパネル部には、グリルバーナ２が燃焼しているときに点灯するグリル燃焼ランプ６８が設けられている。又、手動操作部Ｓには、各種情報を音声にて報知するスピーカ３７も備えられている。

上記した各点消火スイッチ３２、各ロータリーエンコーダ３３、及び、前記各設定入力パネル５０及び設定入力パネル６０に設けられた複数のスイッチ、スピーカ３７等が、手動操作部Ｓに備えられた複数の電気部品に相当する。

前記天板には、３つのコンロ部１の各バーナ１ａ，１ｂ，１ｃ夫々の火力、並びに、グリルバーナ２の点消火状態を表示する天面表示部７０が設けられている。この天面表示部７０は、標準バーナ１ａ、小バーナ１ｂ及び高火力バーナ１ｃ夫々に対応する３個の天面火力表示部７１と、グリルバーナ２に対応するグリル燃焼表示部７３とから構成されている。

前記天面火力表示部７１は、図７に示すように、複数のＬＥＤランプ７２をレベルメータとして用いて、回転操作部３１にて設定された燃焼量（火力）の大きさに応じた数のＬＥＤランプ７２を点灯させて表示する構成となっている。又、前記グリル燃焼表示部７３は、１個のＬＥＤランプ７４から構成され、グリルバーナ２を点火させるとその燃焼状態をＬＥＤランプ７４を点灯させて表示する構成となっている。

そして、図１０に示すように、前記制御部Ｈが、器体ケーシングＫにおけるグリル部３から横幅方向一方側（図１０では右側）に離間した箇所に装備され、グリル部３に対して上下方向に重複し且つグリル部３から離間する状態で器体ケーシングＫに支持される中継基板８０に、複数の電気部品のうちのグリル部３に対して制御部Ｈの存在側箇所とは反対側の横幅方向他方側に位置する複数の電気部品の夫々と制御部Ｈとを接続する他方側存在電気部品接続用の複数の電線８１の夫々に対応する複数の中継用の導電部８２が備えられ、前記他方側存在電気部品接続用の複数の電線８１の夫々が、中継基板８０における対応する導電部８２にて中継される状態で、複数の電気部品の夫々と制御部Ｈとを接続するように構成されている。

前記中継基板８０は、周知構造の硬質のプリント配線基板にて構成され、硬質の板状の基材の表面に上記したような複数の中継用の導電部８２が形成され、且つ、絶縁性の被覆材にて覆われる構成となっている。又、この中継基板８０は、グリル部３の上側に位置する状態で設けられ、グリル部３から離間する状態で器体ケーシングＫに支持される構成となっている。

説明を加えると、前記制御部Ｈが、グリル部３から横幅方向右方側箇所であって、大火力バーナ１ｃの下方側に位置する箇所に備えられ、この制御部Ｈは、大火力バーナ１ｃからの熱を遮断するために、その上方側を制御部カバー１０４によって覆う構成となっている。

又、図１１及び図１２に示すように、中継基板８０は、略箱状に形成された基板ケース８３の内部に位置させて、この基板ケース８３にビス止め固定される状態で内装される構成となっている。そして、この基板ケース８３は、グリル部３の上側に位置して、前面側において左右両側に設けられたフック部８４を器体ケーシングＫの前壁部Ｋ１の上端部に形成された係止部ｋｅに引っ掛けて受け止め支持し、且つ、前側面を前壁部Ｋ１に当て付けて器体ケーシングＫに荷重を支持させる構成となっており、基板ケース８３に形成されたフランジ部８５と器体ケーシングＫに形成されたフランジ部８６とをビス止めして固定する構成となっている。

又、前記中継基板８０に冷却用の風を通風する通風手段としての送風ファン８７が、グリル部３に対して横幅方向一方側に位置する状態で設けられ、この送風ファン８７と制御部Ｈとが電線８１によって接続され、制御部Ｈが、手動操作部Ｓにおける運転用情報として、グリルバーナ２の点火指令が指令されてから消火指令されるまでの間において、送風作動させるべく送風ファン８７の運転を制御するように構成されている。そして、送風ファン８７にて通風される冷却用の風によって、中継基板８０、並びに、後述するように中継基板８０に装着されている複数のＬＥＤランプ７２，７４等を冷却するように構成されている。

前記送風ファン８７は、横幅方向一方側に位置させて前記基板ケース８３に連通接続するように差し込み装着されてネジ８７ａにより固定する状態で設けられている。そして、この送風ファン８７は、前面側の吸気部８８から外気を吸引して基板ケース８３内を通風させたのちに、基板ケース８３の横幅方向他方側に形成された排気口８９及び器体ケーシングＫの前壁部Ｋ１に形成した排風口９０を通して器体ケーシングＫの外方に排出させる構成となっている。尚、この排風口９０が形成される箇所は、このガスコンロがキッチンカウンターに設置されたときに、キッチンカウンターの前側縦壁部にて覆われるので、キッチンカウンターの前方側外方に向けて排出されないようになっている。

上記した複数の電気部品のうちのグリル部３に対して制御部Ｈの存在側箇所とは反対側の横幅方向他方側に位置する複数の電気部品というのは、具体的には、次の各電気部品である。
すなわち、図１３に示すように、各点火プラグ７ａ，７ｂ，７ｃ，７ｇ１，７ｇ２，７ｇ３、標準バーナ１ａに対する熱電対８ａ、小バーナ１ｂに対する熱電対８ｂ、グリルバーナ２の左下の熱電対８ｇ３、標準バーナ１ａの容器検出スイッチ９ａ、標準バーナ１ａに対する温度センサ１１ａ，小バーナ１ｂに対する温度センサ１１ｂ、グリルバーナ２に対する一対の温度センサ１１ｇ１，１１ｇ２、グリル部３に対する設定入力パネル６０、及び、グリル燃焼ランプ６８である。

そして、図１３に示すように、前記中継基板８０には、上記したように複数の中継用の導電部８２が形成され、中継基板８０における横幅方向の両側端部には、夫々、複数の中継用の導電部８２と基板外部の電線８１とを接続するための被接続具９１が装着され、横幅方向他方側（図１３の左側）に位置する被接続具９１には、前記複数の中継用の導電部８２と前記複数の電気部品の夫々とを各別に接続するための複数の電線８１を備えた接続具９２が分離自在に接続される構成となっている。又、横幅方向一方側（図１３の右側）に位置する被接続具９１には、前記複数の中継用の導電部８２と制御部Ｈにおける対応する接続箇所とを各別に接続するための複数の電線８１が接続された接続具９２が分離自在に接続される構成となっている。前記電線８１は、導線を合成樹脂からなる被覆材で被覆した被覆電線にて構成されている。

前記基板ケース８３の横幅方向は、グリル部３の横幅方向とほぼ等しい大きさになるように構成されており、中継基板８０に接続具９２を介して接続される電線８１がグリル部３から離間してグリル部３において発生する熱による影響を受け難いように構成されている。

さらに、前記中継基板８０には、３つのコンロ部１Ａ，１Ｂ，１Ｃ及びグリル部３夫々の加熱状態を表示する加熱状態表示器としての天面表示部７０における複数のＬＥＤランプ７２、７４が組み付けられ、器体ケーシングＫの上部に配置される天板５における天面表示部７０の上方側箇所には、ＬＥＤランプ７２，７４の光が透過可能な光透過部９３が形成されている（図３参照）。従って、天面表示部７０における表示内容は、使用者が天板５の上方外方から容易に目視することができる。

説明を加えると、図３、図１２、及び、図１３に示すように、中継基板８０には、天面表示部７０における複数のＬＥＤランプ７２，７４が上向きに向かって発光するように並ぶ状態で半田付けにて組み付け固定されている。又、これら複数のＬＥＤランプ７２，７４に対する駆動用の電気回路が、中継用の導電部８２と同様にして、印刷技術によって形成された複数の細い線状の導電部９４にて構成されている。このＬＥＤランプ用の複数の導電部９４は、中継用の導電部８２と同様に、被接続具９５及び接続具９６を介して接続された複数の電線８１によって制御部Ｈと接続される構成となっている。

そして、前記各電線８１の修理交換等のメンテナンス作業を行うときは、取り外す装置や部材を少なくして極力手間がかからない状態で簡単に行うことができる。説明を加えると、上記したメンテナンス作業を行うときは、先ず、図１４に示すように、各グリル部の五徳６及び天板５を取り外して、器体ケーシングＫの上部側開口を開放させた状態にする。そして、３つのコンロ部１の各バーナ１ａ，１ｂ，１ｃのうちの標準バーナ１ａ及び高火力バーナ１ｃを取り外して位置をずらしておく（図１５）。次に、前記送風ファン８７、標準バーナ１ａの下方側に備えられた汁受け皿１０２、高火力バーナ１ｃの下方側に備えられた汁受け皿１０３を取り外し（図１６）、さらに制御部カバー１０４を取り外す（図１７）。そうすると、制御部Ｈの上方側が大きく開放されるとともに、グリル部３の左側箇所、つまり、制御部Ｈが設けられる箇所とは反対側の箇所の上方側が大きく開放され、制御部Ｈ及び前記各電気部品に対して接続される複数の電線８１が露出することになり、前記複数の電線８１の取り外し作業や取り付け作業を簡単に行うことができる。

つまり、グリル部３におけるグリル排気筒３ｂやコンロ支持台１００等の大型の装置や部材を取り外す必要はなく、標準バーナ１ａ及び大火力バーナ１ｃ、及び、それら各バーナ１ａ，１ｃの下方に設けられる汁受け皿１０２、１０３、制御部カバー１０４、送風ファン等を外すだけで、前記複数の電線の取り外し作業や取り付け作業を簡単に行うことができるのである。因みに、制御部Ｈの後方側には、複数の流量制御弁１８、各種電磁弁等のガス量調整用の各種の機構が配備されている。

尚、前記中継基板８０を介して制御部Ｈと接続される複数の電気部品としては、例示したような電気部品群に限るものではなく、それ以外の種々の電気部品を対象としてもよい。要するに、グリル部３に対して制御部Ｈの存在側箇所とは反対側の横幅方向他方側に位置する電気部品であればよい。

〔別実施形態〕
以下、別実施形態を列記する。

（１）上記実施形態では、前記中継基板に冷却用の風を通風する通風手段としての送風ファンが、前記グリル部に対して横幅方向一方側つまり前記制御部の存在側箇所に位置する状態で設けられる構成としたが、このような構成に代えて、中継基板に送風ファンに対する通電用の導電部を設けて、送風ファンを中継基板の横幅方向他方側に設ける構成としてもよい。

（２）上記実施形態では、前記中継基板が前記グリル部の上側に位置する状態で設けられ、且つ、この中継基板に前記複数のコンロ部及び前記グリル部夫々の加熱状態を表示する加熱状態表示器が組み付けられる構成としたが、このような構成に代えて次のように構成してもよい。

すなわち、中継基板をグリル部の上側に位置する状態で設ける構成としながら、上記したような加熱状態表示器を備えない構成、言い換えると、中継基板が複数の電線を中継する機能だけを有する専用の中継基板として備えられる構成としてもよい。

又、図１８に示すように、中継基板８０を、複数の電線を中継する機能だけを有する構成の中継基板とし、且つ、グリル部３の下側に位置する状態で設けられる構成としてもよい。

（３）上記実施形態では、加熱調理器としてガスを燃料としたバーナを用いたガスコンロで説明したが、加熱手段として電気ヒータや誘導加熱手段等を用いた加熱調理器であってもよい。

加熱調理器の斜視図加熱調理器の制御構成を示すブロック図加熱調理器の切欠側面図流量制御弁の構成を示す図点消火指令部及び燃焼量調節操作部の構成を示す図点消火指令部及び燃焼量調節操作部の操作状態を説明する図天面表示部の平面図設定入力パネルの正面図設定入力パネルの正面図電線の配置構成を示す概略平面図中継基板の支持構成を示す平面図中継基板の支持構成を示す分解斜視図中継基板の電気的な接続状態を示す図メンテナンス作業時に天板を外した状態の平面図メンテナンス作業時に複数の装置や部材を取り外した状態の平面図メンテナンス作業時に複数の装置や部材を取り外した状態の平面図メンテナンス作業時に複数の装置や部材を取り外した状態の平面図別実施形態の加熱調理器の切欠側面図従来の電線の配置構成を示す概略平面図

符号の説明

１Ａ，１Ｂ，１Ｃコンロ部
３グリル部
５天板
７２、７４加熱状態表示器
８０中継基板
８１電線
８２導電部
８７通風手段
９３光透過部
Ｋケーシング
Ｈ運転制御手段
Ｓ手動操作部

Claims

グリル部が横幅方向の中間部に位置する状態で内装されたケーシングに、複数のコンロ部、運転用情報を入力する手動操作部、及び、前記運転用情報に基づいて前記複数のコンロ部及び前記グリル部夫々の運転を制御する運転制御手段が装備され、
前記複数のコンロ部、前記グリル部、及び、前記手動操作部の夫々に備えられた複数の電気部品の夫々と、前記運転制御手段とが、各別に電線によって接続されている加熱調理器であって、
前記運転制御手段が、前記ケーシングにおける前記グリル部から横幅方向一方側に離間した箇所に装備され、
前記グリル部に対して上下方向に重複し且つ前記グリル部から離間する状態で前記ケーシングに支持される中継基板に、前記複数の電気部品のうちの前記グリル部に対して前記運転制御手段の存在側箇所とは反対側の横幅方向他方側に位置する複数の電気部品の夫々と前記運転制御手段とを接続する他方側存在電気部品接続用の複数の電線の夫々に対応する複数の中継用の導電部が備えられ、
前記他方側存在電気部品接続用の複数の電線の夫々が、
前記中継基板における対応する前記導電部にて中継される状態で、前記複数の電気部品の夫々と前記運転制御手段とを接続するように構成されている加熱調理器。
前記中継基板が、前記グリル部の上側に位置する状態で設けられ、且つ、
この中継基板に、前記複数のコンロ部及び前記グリル部夫々の加熱状態を表示する加熱状態表示器が組み付けられ、
前記ケーシングの上部に配置される天板における前記加熱状態表示器の上方側箇所に光透過部が設けられている請求項１記載の加熱調理器。
前記中継基板が、前記グリル部の下側に位置する状態で設けられている請求項１記載の加熱調理器。
前記中継基板に冷却用の風を通風する通風手段が、前記グリル部に対して前記横幅方向一方側に位置する状態で設けられ、この通風手段と前記運転制御手段とが前記電線によって接続され、
前記運転制御手段が、前記運転用情報に基づいて前記通風手段の運転を制御するように構成されている請求項１〜３のいずれか１項に記載の加熱調理器。