JP4652100B2

JP4652100B2 - ショーケース

Info

Publication number: JP4652100B2
Application number: JP2005098343A
Authority: JP
Inventors: 伸雄神林
Original assignee: Sanden Corp
Current assignee: Sanden Holdings Corp
Priority date: 2005-03-30
Filing date: 2005-03-30
Publication date: 2011-03-16
Anticipated expiration: 2025-03-30
Also published as: TW200643354A; KR101262803B1; KR20060106685A; HK1096005A1; CN1839735A; JP2006271823A; CN100577062C

Description

本発明は、冷却する商品と加熱する商品を同時に収納可能なショーケースに関するものである。

従来、この種のショーケースとしては、前面に開口部を有するショーケース本体と、ショーケース本体内に形成された商品収納部と、商品収納部に配置された上下複数段の商品棚と、商品収納部の少なくとも背面側に上下方向に延びるように形成された通風路と、通風路内に配置された冷却器及び送風機と、通風路の上下方向所定位置を上下方向に仕切るとともに、冷気を前方に流通可能な冷気流通ダクトとを備え、冷気流通ダクトによって冷気を通風路の上下方向所定位置から前方に流通させ、商品収納部内に吐出することにより、冷気流通ダクトの下方に位置する商品棚に陳列された商品を冷却し、冷気流通ダクトの上方に位置する商品棚に陳列された商品を商品棚に設けられたヒータによって加熱するようにしたものが知られている（例えば、特許文献１参照）。
特開２００４−２８６４３３

しかしながら、従来のショーケースでは、商品収納部と通風路とを仕切る仕切板の傾斜により、通風路の前後方向の寸法が上下方向に亘って異なるため、冷気流通ダクトを商品収納部に取付ける際に、冷気流通ダクトの後端側に伸縮自在に連結された仕切部材を通風路の前後方向の寸法に応じて移動させて通風路を仕切らなければならず、冷気流通ダクトの構造が複雑になるとともに、取付け作業が繁雑となるという問題点があった。

また、仕切部材の誤操作によって通風路を仕切ることなく運転を行った場合には、加熱運転及び冷却運転それぞれの負荷が増加して消費エネルギーが増大するという問題点があった。

本発明は前記問題点に鑑みてなされたものであり、その目的とするところは、冷気流通ダクトの構造を簡素化して取付け作業を容易に行うことができるとともに、誤操作を防止することのできるショーケースを提供することにある。

本発明は前記目的を達成するために、上面側、背面側及び底面側が断熱壁によって形成され、前面に開口部を有するショーケース本体と、ショーケース本体内に形成された商品収納部と、商品収納部に配置された上下複数段の商品棚と、商品収納部の少なくとも背面側に上下方向に延びるように形成された通風路と、商品収納部の背面側に前下りに傾斜するように設けられ、商品収納部の背面側と通風路との間を仕切る背面板と、通風路内に配置された冷却器及び送風機と、通風路の上下方向所定位置を上下方向に仕切るとともに、冷気を前方に流通可能な冷気流通ダクトとを備えたショーケースにおいて、前記背面板と背面側断熱壁の垂直な内面との間に、通風路を仕切る冷気流通ダクトの後端が当接するダクト当接板を設け、ダクト当接板を背面板と平行に前下りに傾斜するように設けることにより、冷気流通ダクトによって仕切られる通風路を前後方向の寸法が上下方向に亘って同一となるように形成している。

これにより、通風路の前後方向の寸法が上下方向に亘って同一となるように形成されていることから、冷気流通ダクトを通風路の上下方向何れの位置に取付けても通風路が確実に上下方向に仕切られる。

本発明によれば、従来のように通風路を仕切る部材を冷気流通ダクトに別途伸縮自在に連結する必要はなく、仕切部材を固定した冷気流通ダクトを取付けることにより通風路を確実に仕切ることができるので、冷気流通ダクトの構造を簡素化することにより取付け作業を容易に行うことができるとともに、誤操作を防止することができる。

図１乃至図７は本発明の一実施形態を示すもので、図１はショーケースの全体斜視図、図２はショーケースの正面図、図３はショーケースの側面断面図、図４は冷気流通ダクトの全体斜視図、図５は冷気流通ダクトの下面側を示す斜視図、図６及び図７は冷気流通ダクトの取付け動作を示すショーケースの要部側面断面図である。

このショーケースは、前面に開口部を有するショーケース本体１０と、ショーケース本体１０内に設けられた上下複数段の商品棚２０と、ショーケース本体１０内の底面側、背面側及び上面側に沿って形成された通風路３０と、通風路３０の背面側の上下方向所定位置から前方に延びる冷気流通ダクト４０とを備えている。

ショーケース本体１０は上面側、背面側及び底面側が断熱壁１１によって形成されている。また、ショーケース本体１０の左右両側面側は、上面側、背面側及び底面側が断熱壁１２によって形成されるとともに、断熱壁１２の上面側と底面側の間はガラス板１３によってそれぞれ覆われている。ショーケース本体１０内には、断熱壁１１の内面と間隔をおいて上面側、背面側及び底面側にそれぞれ上面板１４、背面板１５及び底板１６が設けられ、その内部に商品収納部１７が形成されている。

各商品棚２０は、商品を載置可能な棚板２１と棚板２１を支持する一対の棚受２２とからなり、棚受２２の後端側が商品収納部１７の上下方向任意の位置に支持されるようになっている。棚板２１は、棚受２２の前端側に回動自在に連結されており、棚板２１の上面を水平とする他、前下りに傾斜させることが可能となっている。また、棚板２１には電気ヒータ２３が設けられ、電気ヒータ２３に通電することにより棚板２１に載置された商品を加熱することが可能となっている。更に、棚板２１の下面側には冷気流通ダクト４０を取付け可能な幅方向一対の上レール部２４が棚板２１と平行に設けられ、上レール部２４の傾斜角度は棚板２１の傾斜角度と同一となるようになっている。最下段に位置する商品棚２０は、他の商品棚２０よりも前方に配置され、使用しない冷気流通ダクト４０が収納可能となっている。

通風路３０は、断熱壁１１の内面と上面板１４、背面板１５及び底板１６との間に形成され、ショーケース本体１０の開口部の下端には空気吸入口３１が設けられるとともに、上端には空気吐出口３２が設けられている。背面側の通風路３０は、背面板１５と平行に上下方向に延びる断熱壁１１側に設けられたダクト当接板３３によって上下方向に亘って前後方向の寸法Ｌが同一になるように形成され、最下段以外の商品棚２０に取付けられる冷気流通ダクト４０の後端側が当接可能となっている。また、背面板１５には冷気流通ダクト４０の後端側を挿入可能な幅方向に延びるダクト挿入孔３４が互いに上下方向に間隔をおいて複数設けられ、各ダクト挿入孔３４はそれぞれ開閉板３５によって開閉自在に設けられている。開閉板３５の上端側には各ダクト挿入孔３４の上方に位置する背面板１５の背面側に回動自在に連結される連結部３５ａが設けられ、開閉板３５の下端側には各ダクト挿入孔３４の下方に位置する背面板１５の背面側に吸着可能な磁石からなる吸着部３５ｂが設けられている。また、開閉板３５の上下方向中央部には商品収納部１７内に冷気を吐出する空気吐出口３５ｃが幅方向に複数設けられている。更に、底面側の通風路３０には空気を流通させるための送風機３６が設けられ、背面側の通風路３０の下部には空気を冷却するための冷却器３７が設けられている。また、冷却器３７の前面側には最下段に位置する商品棚２０に取付けられる冷気流通ダクト４０の後端側が当接するダクト当接板３８が設けられている。

冷気流通ダクト４０は、空気を前方に流通させるダクト部４１と、通風路３０を上下方向に仕切ることにより上方の通風路３０への空気の流通を規制する仕切部４２とを有し、これらは一体に形成されている。ダクト部４１は、幅方向に延びる断面四角形状に形成され、前端側から冷気を下方に向かって吐出するようになっている。また、ダクト部４１の下面には全面に亘って複数の空気吐出孔４１ａが設けられ、空気吐出孔４１ａから冷気を下方に向かって吐出するようになっている。仕切部４２は、下面及び前面が開放され、通風路３０内を下方から上方に向かって流通する空気をダクト部４１に流通させるようになっている。また、仕切部４２の後端側には幅方向に亘って気密部材４２ａが設けられ、気密部材４２ａをダクト当接板３３に当接させることにより上方の通風路３０への空気の漏洩を防止するようになっている。更に、ダクト部４１の上面側の幅方向両端側には前後方向に延びる板状の下レール部４３が外側に張り出すようにそれぞれ設けられ、各下レール部４３が各商品棚２０の上レール部２４と摺動可能に係合することにより、各商品棚２０に冷気流通ダクト４０を着脱自在に取付けられるようになっている。

以上のように構成されたショーケースにおいて、商品収納部１７に収納された商品全てを冷却する場合には、送風機３６によって開口部の下端の空気吸入口３１から通風路３０内に吸入した空気は冷却器３７によって冷却され、開口部の上端の空気吐出口３２と各開閉板３５に設けられた空気吐出口３５ｃから冷気が吐出されることにより、商品収納部１７が冷却される。

また、商品収納部１７の上部側に位置する商品棚２０に載置された商品を加熱すると同時に、下部側に位置する商品棚２０に載置された商品を冷却する場合には、次のように行う。加熱する商品が載置されている商品棚２０のうち最下段に位置する商品棚２０の上レール部２４に冷気流通ダクト４０の下レール部４３を前面側から係合し、下レール部４３を摺動させながら冷気流通ダクト４０を後方へ移動させる。このとき、冷気流通ダクト４０は、後端側が開閉板３５と接触し、開閉板３５を吸着部３５ｂの吸着力に抗して後方に回動させてダクト挿入孔３４を開放した後、ダクト当接板３３に当接する。これにより、仕切部４２によって通風路３０が上下方向に仕切られることから、通風路３０を流通する空気は、冷気流通ダクト４０に流通してダクト部４１の前端側及び下面に設けられた空気吐出孔４１ａから吐出されるとともに、冷気流通ダクト４０よりも下方に位置する開閉板３５に設けられた空気吐出口３５ｃから冷気が吐出されることにより、商品収納部１７の下部が冷却される。また、冷気流通ダクト４０よりも上方に位置する商品棚２０は電気ヒータ２３によって棚板２１の上面が加熱される。

このとき、ダクト部４１の下面に設けられた空気吐出孔４１ａと開閉板３５に設けられた空気吐出口３５ｃから冷気が吐出されるために、ダクト部４１の内部とダクト部４１の下方との間の温度差は小さく、ダクト部４１の下面に結露を生じることはない。また、ダクト部４１の前端側は電気ヒータ２３によって加熱された棚板２１に近いため、ダクト部４１の前端側が加熱されて結露の発生を防止することが可能となる。

また、商品棚２０から冷気流通ダクト４０を取外す場合には、冷気流通ダクト４０を前方に引出すことにより取外すことができる。このとき、開閉板３５は、自重及び吸着部３５ｂの吸着力によって下端側が前方に回動し、ダクト挿入孔３４を閉鎖する。

また、商品収納部１７の商品を全て冷却または加熱するとき等、冷気流通ダクト４０を使用しない場合には、最下段に位置する商品棚２０に冷気流通ダクト４０を取付ける。このとき、冷気流通ダクト４０の仕切部４２は、通風路３０を仕切ることなく後端側が冷却器３７の前面側に設けられたダクト当接板３８に当接するため、冷気流通ダクト４０を使用しない場合にも収納しておくことが可能となる。また、冷却器３７の前面側に設けられたダクト当接板３８は冷却器３７の上方のダクト当接板３３よりも前面側に位置しているが、最下段に位置する商品棚２０が前方に配置されているため、冷気流通ダクト４０が商品棚２０の前方に張り出すことはない。

このように、本実施形態のショーケースによれば、冷気流通ダクト４０によって仕切られる通風路３０を前後方向の寸法Ｌが上下方向に亘って同一となるように形成したので、従来のように通風路３０を仕切る部材を冷気流通ダクト４０に別途伸縮自在に連結する必要はなく、仕切部４２が固定された冷気流通ダクト４０を取付けることにより通風路３０を確実に仕切ることができ、冷気流通ダクト４０の構造を簡素化することにより取付け作業を容易に行うことができるとともに、誤操作を防止することができる。

また、冷気流通ダクト４０を各商品棚２０に着脱自在に構成したので、冷却する商品棚２０の数を任意に設定することができ、商品収納部１７のスペースを有効に利用することができる。

また、冷気流通ダクト４０を商品棚２０の棚板２１と平行に延びるように各商品棚２０に配置したので、棚板２１を傾斜させた場合に棚板２１上の上下方向のスペースが小さくなることはなく、高さ寸法の大きい商品を収納することが可能となる。

また、冷気流通ダクト４０のダクト部４１の下面に冷気を吐出する複数の空気吐出口４１ａを設けたので、ダクト部４１の内部とダクト部４１の下方との間で温度差を小さくすることができ、防露ヒータを用いることなくダクト部４１の下面の結露を防止することができる。

また、背面板１５に設けられ、冷気流通ダクト４０の仕切部４２が挿入可能なダクト挿入孔３４と、上端を背面板１５に回動自在に連結する連結部３５ａと、下端を背面板１５に吸着可能な吸着部３５ｂとを有し、ダクト挿入孔３４を開閉可能な開閉板３５とを備えたので、冷気流通ダクト４０を後方に移動させることにより開閉板３５を後方に回動させてダクト挿入孔３４を開放するとともに、冷気流通ダクト４０を取外すことにより開閉板３５の吸着部３５ｂによってダクト挿入孔３４を閉鎖することができ、冷気流通ダクト４０の着脱作業を容易に行うことができる。

また、冷気を前面側に吐出する複数の空気吐出口３５ｃを開閉板３５に設けたので、冷気流通ダクト４０のダクト部４１の内部とダクト部４１の下方との間で温度差を小さくすることができ、防露ヒータを用いることなくダクト部４１の下面の結露を防止することができる。

また、冷気流通ダクト４０を第下段に位置する商品棚２０に通風路３０を仕切ることなく収納可能に構成したので、商品収納部１７の商品を全て冷却または加熱するときなど、冷気流通ダクト４０を使用しない場合にも取外す必要はなく、冷気流通ダクト４０を保管する場所を別途必要としないという利点がある。

本発明の一実施形態を示すショーケースの全体斜視図ショーケースの正面図ショーケースの側面断面図冷気流通ダクトの全体斜視図冷気流通ダクトの下面側を示す斜視図冷気流通ダクトの取付け動作を示すショーケースの要部側面断面図冷気流通ダクトの取付け動作を示すショーケースの要部側面断面図

符号の説明

１０…ショーケース本体、１５…背面板、１７…商品収納部、２０…商品棚、２１…棚板、２４…上レール部、３０…通風路、３３…ダクト当接板、３４…ダクト挿入孔、３５…開閉板、３５ａ…連結部、３５ｂ…吸着部、３５ｃ…空気吐出口、３６…送風機、３７…冷却器、４０…冷気流通ダクト、４１…ダクト部、４１ａ…空気吐出孔、４２…仕切部、４２ａ…気密部材、４３…下レール部。

Claims

上面側、背面側及び底面側が断熱壁によって形成され、前面に開口部を有するショーケース本体と、ショーケース本体内に形成された商品収納部と、商品収納部に配置された上下複数段の商品棚と、商品収納部の少なくとも背面側に上下方向に延びるように形成された通風路と、商品収納部の背面側に前下りに傾斜するように設けられ、商品収納部の背面側と通風路との間を仕切る背面板と、通風路内に配置された冷却器及び送風機と、通風路の上下方向所定位置を上下方向に仕切るとともに、冷気を前方に流通可能な冷気流通ダクトとを備えたショーケースにおいて、
前記背面板と背面側断熱壁の垂直な内面との間に、通風路を仕切る冷気流通ダクトの後端が当接するダクト当接板を設け、
ダクト当接板を背面板と平行に前下りに傾斜するように設けることにより、冷気流通ダクトによって仕切られる通風路を前後方向の寸法が上下方向に亘って同一となるように形成した
ことを特徴とするショーケース。
前記冷気流通ダクトを各商品棚に着脱可能に構成した
ことを特徴とする請求項１記載のショーケース。
前記冷気流通ダクトを商品棚の棚板と平行に延びるように各商品棚に配置した
ことを特徴とする請求項２記載のショーケース。
前記冷気流通ダクトの下面に冷気を吐出する複数の空気吐出口を設けた
ことを特徴とする請求項１記載のショーケース。
前記商品収納部と通風路を仕切る仕切板に設けられ、冷気流通ダクトを通風路内に挿入可能なダクト挿入孔と、
ダクト挿入孔を開閉可能な開閉板とを備え、
開閉板には、上端を仕切板に回動自在に連結する連結部と、下端を仕切板に吸着可能な吸着部とを設けた
ことを特徴とする請求項１記載のショーケース。
前記開閉板に冷気を前方に吐出する複数の空気吐出口を設けた
ことを特徴とする請求項５記載のショーケース。
前記冷気流通ダクトを最下段に位置する商品棚に通風路を仕切ることなく収納可能に構成した
ことを特徴とする請求項１記載のショーケース。