JP4025225B2 - ショーケース - Google Patents
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Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、ショーケース本体内の全商品冷却と一部商品冷却を選択できるショーケースに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、この種のショーケースとして特開２００２−１６８５５４号公報に記載されたものが知られている。
【０００３】
このショーケースは、庫内に複数段に商品棚を配置したオープンショーケースであり、各商品棚に置かれた全ての商品を冷却する場合と一部の商品を冷却する場合とでは異なる風路を選択している。即ち、全商品を冷却するときは、冷却装置で生成された冷風をショーケース本体の前面部→底面部→背面部→天井部→前面部と順次循環する（冷風の第１風路循環）。これにより、ショーケース本体の内部全体を冷却している。
【０００４】
一方、上位の商品棚に置かれた商品を加熱し、その下方の商品棚に置かれた商品を冷却するときは、第１風路の背面部側の途中をダンパで閉鎖する。これにより、背面部側に流通する冷風は背面部の途中に設置された分岐ダクトに流れる。ここで、分岐ダクトは第１風路の背面部から前面部に延在されたダクトとなっているため、分岐ダクトに流通する冷風がショーケース本体の前面部の途中に至り、前面部の途中から下方に向かって吹き出され、ショーケース本体の下部側で上下方向の冷気循環が行われる（冷風の第２風路循環）。これにより、下方の商品棚に置かれた商品のみが冷却される。なお、上位の商品棚については、それに設置された電熱ヒータに通電して商品加熱が行われる。
【０００５】
【特許文献１】
特開２００２−１６８５５４号公報
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
ところで、第１風路で冷風を循環する際、天井部の吹出口から底面部の吸込口に向かって冷風が吹き出され、ショーケース本体の前面部全体にエアーカーテンが形成される。また、第２風路で冷風を循環する際、分岐ダクトの吹出口から底面部の吸込口に冷風が吹き出され、前面部の下部にエアーカーテンが形成される。
【０００７】
また、第１及び第２風路の冷風が商品棚に当たってエアーカーテンが乱れることがないよう、天井部の吹出口と底面部の吸込口との間で形成される第１風路のエアーカーテン領域、並びに、分岐ダクトの吹出口と底面部の吸込口との間で形成される第２風路のエアーカーテン領域は、それぞれ各商品棚の前方に設定されている。
【０００８】
しかしながら、第１及び第２風路の各エアーカーテン領域が各商品棚で妨げられないよう設定されていたとしても、第１風路のエアーカーテン領域と第２風路のエアーカーテン領域が互いに同一領域となっているため、分岐ダクトの吹出口が第１風路のエアーカーテン領域内に飛び出しており、第１風路のエアーカーテンが分岐ダクトの吹出口部分で遮られ、乱流を起こす虞がある。
【０００９】
このような問題点を回避するため、分岐ダクトの吹出口の位置を第１風路のエアーカーテン領域よりも内側に配置する構造も考えられるが、これでは第２風路のエアーカーテン領域内に下位の商品棚の先端側が入ってしまい、第２風路のエアーカーテンが乱れる虞がある。
【００１０】
本発明の目的は前記従来の課題に鑑み、第１風路及び第２風路の何れの風路が選択される場合でも、各風路のエアーカーテンが乱されることがないショーケースを提供することにある。
【００１１】
【課題を解決するための手段】
本発明は前記課題を解決するため、請求項１の発明は、冷風をショーケース本体の前面部、底面部、背面部、天井部及び該前面部と順次循環して複数段に配置された商品棚の前方にエアーカーテンを形成する第１風路と、背面部の途中から前面部に向かって延在された分岐ダクトを有し背面部に流れる冷風を分岐ダクトを介して前面部に第２風路とを備えたショーケースにおいて、分岐ダクトの前端には、エアーカーテンの領域から該エアーカーテンの領域よりもショーケース本体の内側の位置まで前後方向に移動可能な可変吹出ダクトを有する構造となっている。
【００１２】
請求項１の発明によれば、第１風路で各商品棚に置かれた全商品を冷却するときは、可変吹出ダクトをショーケース本体の内側に向かって移動させる。これにより、可変吹出ダクトが第１風路のエアーカーテン領域から外れ、エアーカーテンが乱されることがない。一方、第２風路で下位の商品棚に置かれた商品を冷却するときは、可変吹出ダクトをショーケース本体の外側に向かって（第１風路のエアーカーテン領域に向かって）に移動させる。これにより、第２風路のエアーカーテン領域が下位の商品棚の前方に形成され、エアーカーテンが乱されることがない。
【００１３】
なお、可変吹出ダクトは分岐ダクトの先端で前後方向に伸縮自在となってもよいし（請求項２に対応）、また、可変吹出ダクトを所定位置に固定するため、ストッパ部材を設けるようにしてもよい（請求項３に対応）。更に、分岐ダクトを上下の任意の位置に設置できるよう、複数の棚受けに着脱できるようにしてもよい（請求項４に対応）。
【００１４】
【発明の実施の形態】
図１乃至図８(a)(b)は本発明に係るショーケースの一実施形態を示すもので、図１はオープンショーケースの縦断面図、図２は分岐ダクトを示す斜視図、図３はダクト上部材とダクト下部材を示す斜視図、図４はダクト上部材の組み付け斜視図、図５はダクト下部材の組み付け斜視図、図６(a)(b)(c)は可変吹出ダクトの引き出し操作を示す断面図、図７は可変吹出ダクトの戻し操作を示す断面図、図８(a)(b)は庫内仕切ダンパの操作を示す断面図である。
【００１５】
まず、オープンショーケースの概略構成を図１を参照して説明する。オープンショーケース１は前面開口のショーケース本体２１とショーケース本体２１の下方に形成された機械室２２とを有している。このショーケース本体２１は断面コ字状の外側断熱壁２１ａと内箱２１ｂとの間に冷気ダクト３を形成するとともに、内箱２１ｂの前面に棚受け４で支持された商品棚５が複数段に設置されている。また、冷気ダクト３内には送風機６及び冷却装置である蒸発器７が設置され、機械室２２のコンプレッサ２２ａ等の冷媒が蒸発器７に循環し、冷気を生成するようになっている。ここで、送風機６を駆動するとき、ショーケース本体２１内の空気が冷気ダクト３に循環して蒸発器７で冷却され、ショーケース本体２１内に冷風が供給される。具体的に説明すれば、図１の実線矢印に示すように、ショーケース本体２１内の空気が、前面部３ａ→底面部３ｂ→背面部３ｃ→天井部３ｄ→前面部３ａと順次循環し、ショーケース本体２１の前面部３ａにエアーカーテンが形成される（このような冷気循環を以下第１風路Ｈ１と称す）。また、このエアーカーテンは冷気ダクト３の吹出口３ｅと吸込口３ｆとの間に形成されており、このエアーカーテン領域が各商品棚５の前方となるよう、吹出口３ｅ及び吸込口３ｆの位置が設計されている。なお、各商品棚５には図示しない電熱ヒータが設置されており、電熱ヒータに通電するときは各商品棚５に置かれている商品が加熱される。
【００１６】
以上のような構成は前記従来のオープンショーケースと同様である。本実施形態に係るオープンショーケース１は第２風路Ｈ２を形成する分岐ダクト８の構造に特徴を有している。以下、分岐ダクト８の構造を図２乃至図８(a)(b)を参照して説明する。
【００１７】
分岐ダクト８は、左右寸法がショーケース本体２１内の左右に設置された棚受け４間の幅寸法となっており、また、前後寸法が同じく棚受け４の前後の寸法長さとほぼ同様の寸法となっており、この実施形態では図１に示すように上から２番目の商品棚５の下方に配置されている。分岐ダクト８は、図２及び図３に示すように、ダクト上部材８１とダクト下部材８２とから構成されている。
【００１８】
ダクト上部材８１はダクト上板８１１とダクト上板８１１の前側に取り付けられた可変吹出ダクト８１２とを有している。ダクト上板８１１は、図４に示すように、左右両端を下方に向かって断面コ字状に折り曲げたダクト保持片８１１ａが形成され、また、ダクト上板８１１の上面の左右には前後方向に延在された吊下レール８１３が設置されている。この吊下レール８１３はダクト上板８１１の上面との間に前後に延びる隙間ができるよう形成されており、この隙間に図２に示すように棚受け４の下端支持レール４ａが挿入される。図２では吊下レール８１３の一方（左側の吊下レール）のみを図示しているが、他方（右側の吊下レール）も同様に他方の棚受け４に支持されている。このようなダクト上板８１１の支持構造により分岐ダクト８が棚受け４に支持される。
【００１９】
可変吹出ダクト８１２は、図２及び図６に示すように、下面を開口するとともに前端に斜め下方に向かって延在した案内板８１２ａを有しいる。また、図４にも示すように、可変吹出ダクト８１２はダクト上板８１１の各ダクト保持片８１１ａを介してにダクト上板８１１の裏側に挿入されている。これにより、図６(a)(b)(c)に示すように、可変吹出ダクト８１２がダクト上板８１１の前方に向かって引き出し自在となっている。また、可変吹出ダクト８１２の上板の裏面には、図４にも示すように、中央を下方に向かって窪ませた係止部材８１４が形成されている。
【００２０】
前記ダクト下部材８２は、図３に示すように、ダクト上部材８１の下面を覆うもので、図５に示すように、ダクト基板８２１と、ダクト基板８２１の上面に設置された冷気ダクト仕切ダンパ８２２と、ダクト基板８２１の左右両端寄りの裏面に設置された２個の庫内仕切ダンパ８２３とを有している。
【００２１】
ダクト基板８２１の左右両側には図５に示すように３個のネジ穴８２１ａが形成されている。また、ダクト基板８２１の上面でネジ穴８２１ａ群の内側には、前後に延在された２個のダンパ保持枠８２１ｂが設置されている。また、各ダンパ保持枠８２１ｂの内側には前後に延在された２個のネジ案内穴８２１ｃが形成されている。
【００２２】
更に、ダクト基板８２１の後端で左右両側には、図５に示すように、断面逆Ｌ字状の２個の連結枠８２１ｄが立設されている。各連結枠８２１ｄは図２及び図３に示すようにダンパ上板８１１の後端に挟み込んでおり、これにより、ダンパ上部材８１とダンパ下部材８２とを連結するようなっている。なお、この連結枠８２１ｄとダンパ上板８１１とはネジ又は溶接等により固着している。
【００２３】
更にまた、ダクト基板８２１の前側で長手方向中央には、図５に示すように、方形状の貫通穴８２１ｅが形成されている。また、ダクト基板８２１の裏面で貫通穴８２１ｅの近傍には弾性の引っ掛けプレート８２４が固着されている。この引っ掛けプレート８２４は、図６に示すように、後端側をダクト基板８２１の裏面に固着している。また、引っ掛けプレート８２４の前端側には上方に鋭角に突出した引っ掛け部８２４ａと引っ掛け部８２４ａの前端から前方に操作部８２４ｂが形成されている。引っ掛け部８２４ａは貫通穴８２１ｅから突出しており、可変吹出ダクト８１２の係止部材８１４が係止されている。また、引っ掛け部８２４ａの前板部分は垂直板８２４ａ１となっており、後板部分は後方に向かって下り勾配の傾斜板８２４ａ２となっており、これにより、係止部材８１４が図６(c)に示すように垂直板８２４ａ１の前方に位置するときは、可変吹出ダクト８１２の後方への移動が規制される。一方、係止部材８１４が図６(a)に示すように、傾斜板８２４ａ２の後方に位置するときは、引っ掛けプレート８２４の弾性力により可変吹出ダクト８１２の前方の移動が規制されている。このように、引っ掛けプレート８２４及び係止部材８１４の両者で可変吹出ダクト８１２の前後方向の移動を規制するストッパ部材８３を構成している。
【００２４】
冷気ダクト仕切ダンパ８２２は、図３及び図５に示すように、ダクト基板８２１の上面にプレート状に配置されたもので、左右方向の寸法が冷気ダクト３の背面部３ｃを完全に閉鎖し得る寸法となっている。また、冷気ダクト仕切ダンパ８２２の左右両辺には前後方向に延びる案内プレート８２２ａが張り付けられている。冷気ダクト仕切ダンパ８２２を図３に示すように各ダンパ保持枠８２１ｂの間に配置する一方、各案内プレート８２２ａを各ダンパ保持枠８２１ｂに当接させ、冷気ダクト仕切ダンパ８２２を前後方向に摺動する構造となっている。
【００２５】
また、冷気ダクト仕切ダンパ８２２の前端の左右両側寄りには断面Ｌ字状に屈曲した脚部８２２ｂが形成され、脚部８２２ｂの裏面に前後方向に延びる滑りプレート８２２ｃが固着されている。この滑りプレート８２２ｃにより冷気ダクト仕切ダンパ８２２が円滑に摺動するようになってる。また、脚部８２２ｂ及び滑りプレート８２２ｃには上下に貫通するネジ穴８２２ｄが形成されており、図５に示すように、化粧ネジ８４１がダンパ基板８２１の裏側からネジ案内穴８２１ｃを介してネジ穴８２２ｄにねじ込まれている。これにより、化粧ネジ８４１を把持して冷気ダクト仕切ダンパ８２２に前後方向への移動力を付与できるようになっている。
【００２６】
このように構成された冷気ダクト仕切ダンパ８２２において、図６に示すように、その下方に位置するダクト基板８２１との間に通風路８ａが形成されている。また、この通風路８ａは可変吹出ダクト８１２とダクト基板８２１との間に形成された通風路８ｂに連通している。これらの各通風路８ａ，８ｂにより、分岐ダクト８内に第２風路Ｈ２用の冷気通路が形成され、通風路８ｂの先端（可変吹出ダクト８１２の前端とダクト基板８２１の前端との間）には分岐ダクト８の吹出口８ｃが形成されている。
【００２７】
なお、図６に示すように、内箱２１ｂで冷気ダクト仕切ダンパ８２２に対応する部位にはダンパ貫通穴２１ｃが形成されている。冷気ダクト仕切ダンパ８２２はダンパ貫通穴２１ｃを通じて冷気ダクト３の背面部３ｃに出し入れできるようになっている。また、この背面部３ｃで外側断熱壁２１ａにはパッキン２１ｄが設置されている。このパッキン２１ｄは冷気ダクト仕切ダンパ８２２の後端面と密着して冷気ダクト３内を気密に仕切るようになっている。
【００２８】
各庫内仕切ダンパ８２３は、図５に示すように、前後方向に縦長に形成したプレートで形成されたもので、前後方向に所定間隔をおいて３個のネジ案内穴８２３ａが形成されている。各ネジ案内穴８２３ａは横長となっており、上下のネジ案内穴８２３ａには段付きネジ８４２が嵌め込まれ、中央のネジ案内穴８２３ａには化粧ネジ８４３が嵌め込まれている。これらの各ネジ８４２，８４３を介して各庫内仕切ダンパ８２３がダクト基板８２１に固定されている。ここで、図８に示すように、段付きネジ８４２の段部がネジ案内穴８２３ａに嵌っており、各庫内仕切ダンパ８２３の前後方向のガタを抑制しつつ左右方向に移動できるようにしている。また、化粧ネジ８４３の締め付けにより各庫内仕切ダンパ８２３の左右方向の移動を規制し、また、化粧ネジ８４３の弛緩により各庫内仕切ダンパ８２３の移動規制を解除している。
【００２９】
また、各庫内仕切ダンパ８２３の端にはパッキン８２３ｂが固着されている。パッキン８２３ｂは庫内仕切ダンパ８２３を外方向に移動した際に、図８(b)に示すように、ショーケース本体２１の側面壁２１ｅに密着する。これにより、分岐ダンパ８によりショーケース本体２１内が上下に仕切られるようになっている。
【００３０】
本実施形態に係るオープンショーケース１において、各商品棚５に置かれた全商品を冷却するときは、図６(a)に示すように、可変吹出ダクト８１２をダクト上板８１１の裏面側にほぼ収容し、分岐ダクト８の吹出口８ｃを閉鎖している。また、係止部材８１４が引っ掛けプレート８２４の引っ掛け部８２４ａに係止されているため、可変吹出ダクト８１２の前方への移動が規制されている。また、冷気ダクト仕切ダンパ８２２も同じく、図６(a)に示すように、ダクト上板８１１の裏面側に収容され、冷気ダクト３の背面部３ｃから離隔している。これにより、第１風路Ｈ１が連通状態となっており、図１の実線矢印に示すように、ショーケース本体２１内の空気が、前面部３ａ→底面部３ｂ→背面部３ｃ→天井部３ｄ→前面部３ａと順次循環し、ショーケース本体２１の内部全体が冷却される。
【００３１】
次に、各商品棚５のうち、最上段及び上から第２番目の各商品棚５に置かれた商品を加熱し、他の各商品棚５に置かれた商品を冷却するときは、図６(a)の実線矢印に示すように、可変吹出ダクト８１２を前方に引く。これにより、係止部材８１４が図６(b)に示すように引っ掛け部８２４ａの傾斜板８２４ａ１に圧接し、引っ掛けプレート８２４の弾性力に抗して引っ掛け部８２４ａを下方に向かって押し下げる。
【００３２】
このような可変吹出ダクト８１２の引き出し操作を継続することにより、図６(c)に示すように、係止部材８１４が引っ掛け部８２４ａを乗り越え、可変吹出ダクト８１２の吹出口８ｃが分岐ダクト８１の前方に形成される。
【００３３】
また、この可変吹出ダクト８１２の引き出し操作と相前後して冷気ダクト仕切ダンパ８２２を後方に向かって押し出す。この冷気ダクト仕切ダンパ８２２の押出操作を行うときは分岐ダクト８の下方に両手を入れて各化粧ネジ８４１を弛緩する。そして、図６(b)に示すように、冷気ダクト仕切ダンパ８２２を後方に向かって押し込む。これにより、冷気ダクト仕切ダンパ８２２がダンパ貫通穴２１ｃを通って冷気ダクト３の背面部３ｃに入り込み、図６(c)に示すように、冷気ダクト仕切ダンパ８２２の後端がパッキン２１ｄに密着する。次いで、化粧ネジ８４１を締め直し、冷気ダクト仕切ダンパ８２２を固定する。これにより、背面部３ｃが冷気ダクト仕切ダンパ８２２により上下に遮断される。
【００３４】
更に、庫内仕切ダンパ８２３の引き出し操作を行う。即ち、庫内仕切ダンパ８２３は常時は図８(a)に示すようにダンパ基板８２１の裏面に全体が隠れるように配置されており、パッキン８２３ｂが側面壁２１ｅと間隙おいて離隔している。この引き出し操作の際、化粧ネジ８４３を弛緩し、庫内仕切ダンパ８２３を図８(b)に示すように側面壁２１ｅに向かって引き出し、庫内仕切ダンパ８２３のパッキン８２３ｂを側面壁２１ｅに密着させる。これにより、分岐ダクト８の側面とショーケース本体２１の側面壁２１ｅとの隙間が閉塞される。
【００３５】
以上のような可変吹出ダクト８１２の引き出し操作、冷気ダクト仕切ダンパ８２２の押し出し操作、更には庫内仕切ダンパ８２３の引き出し操作が終了したときは、ショーケース本体２１内の空気は第２風路Ｈ２を通って循環する。即ち、ショーケース本体２１内の空気は、図１の破線矢印に示すように、吹出口３ｆを通って底面部３ｂを通り、更に背面部３ｃの蒸発器７で冷却されて冷気ダクト仕切ダンパ８２２に向かって上昇する。この上昇した冷気は図６(c)の破線矢印に示すように通風路８ａを通って、更に可変吹出ダクト８１２の通風路８ｂを通り、分岐ダクト８の吹出口８ｃから下方に向かって吹き出され、図１の破線矢印に示すように、再度吸込口３ｆに吸い込まれる。
【００３６】
このような第２風路Ｈ２で冷気循環することより、最下位及び下から２番目の商品棚５に置かれた商品が冷却される。一方、最上位及び上から２番目の商品棚５側には冷気は循環せず、電熱ヒータに通電することにより、これらの商品棚に置かれた商品が加熱されることとなる。
【００３７】
なお、可変吹出ダクト８１２を戻すときは、図７に示すように、引っ掛けプレート８２４の操作部８２４ｂを指で引っ掛け引き下ろす。これにより、係止部材８１４が引っ掛け部８２４ａから外れ、可変吹出ダクト８１２の後方への移動規制が解除される。次いで、可変吹出ダクト８１２を図７の実線矢印に示すように後方に向かって押し込めばよい。
【００３８】
本実施形態によれば、第１風路Ｈ１で冷気を循環させ、ショーケース本体２１の内部全体を冷却するときは、可変吹出ダクト８１２を図６(a)に示すように、分岐ダクト８の内部に収納する。これにより、前面部３ａのエアーカーテンが可変吹出ダクト８１２で遮られることがない。一方、第２風路Ｈ２で冷気を循環させ、最下位及び下から２番目の商品棚５に置かれた商品のみを冷却するときは、可変吹出ダクト８１２を前方に引き出す。これにより、前面部３ａのエアーカーテンが最下位及び下から２番目の商品棚５の前方に形成され、各商品棚５で遮られることがない。従って、各風路Ｈ１，Ｈ２の何れが選択されても、効率よく商品を冷却することができる。
【００３９】
なお、前記実施形態では分岐ダクト８を上から２番目の棚受け４に設置しているが、最上位の棚受け４や下から２番目の棚受け４に設置し、ショーケース本体２１内の加熱空間と冷却空間を変更してもよい。このように設置変更するときは、冷気ダクト仕切ダンパ８２２が貫通するダンパ貫通穴２１ｃを上下に複数設ける必要があり、また、各ダンパ貫通穴２１ｃのうち使用していない箇所は蓋体等で閉塞しておく必要がある。
【００４０】
【発明の効果】
以上説明したように、請求項１の発明によれば、第１風路で冷気を循環するときは可変吹出ダクトをショーケース本体の内側に向かって押し込み、また、第２風路で冷気を循環させるときは可変吹出ダクトを手前側に引き出す。これにより、何れの風路を選択する場合にあってもショーケース本体の前面部のエアーカーテンが遮られることがなく、商品の冷却性能が低下することがない。
【００４１】
請求項２の発明によれば、請求項１の効果に加えて、第２風路が第１風路と同様の位置にエアーカーテンを形成できるため、分岐ダクトより下方の商品棚でその棚寸法を小さくする必要がないし、また、商品収納容量が減少することがない。 請求項３の発明によれば、請求項１及び請求項２の発明の効果に加え、第２風路運転時に可変吹出ダクトが誤って分岐ダクト内の収納されることがなく、第２風路運転が安定的に行われる。
【００４２】
請求項４の発明によれば、請求項１〜請求項３の発明の効果に加え、分岐ダクトを上下の任意の位置に設置でき、また、分岐ダクトの固定部材として専用の部材が必要ないので、製造コストの低減を図ることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】オープンショーケースの縦断面図
【図２】分岐ダクトを示す斜視図
【図３】ダクト上部材とダクト下部材を示す斜視図
【図４】ダクト上部材の組み付け斜視図
【図５】ダクト下部材の組み付け斜視図
【図６】可変吹出ダクトの引き出し操作を示す断面図
【図７】可変吹出ダクトの戻し操作を示す断面図
【図８】庫内仕切ダンパの操作を示す断面図
【符号の説明】
１…オープンショーケース、３…冷気ダクト、３ａ…前面部、３ｂ…底面部、３ｃ…背面部、３ｄ…底面部、４…棚受け、５…商品棚、８…分岐ダクト、２１…ショーケース本体、８３…ストッパ部材、８１２…可変吹出ダクト、Ｈ１…第１風路、Ｈ２…第２風路。
【発明の属する技術分野】
本発明は、ショーケース本体内の全商品冷却と一部商品冷却を選択できるショーケースに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、この種のショーケースとして特開２００２−１６８５５４号公報に記載されたものが知られている。
【０００３】
このショーケースは、庫内に複数段に商品棚を配置したオープンショーケースであり、各商品棚に置かれた全ての商品を冷却する場合と一部の商品を冷却する場合とでは異なる風路を選択している。即ち、全商品を冷却するときは、冷却装置で生成された冷風をショーケース本体の前面部→底面部→背面部→天井部→前面部と順次循環する（冷風の第１風路循環）。これにより、ショーケース本体の内部全体を冷却している。
【０００４】
一方、上位の商品棚に置かれた商品を加熱し、その下方の商品棚に置かれた商品を冷却するときは、第１風路の背面部側の途中をダンパで閉鎖する。これにより、背面部側に流通する冷風は背面部の途中に設置された分岐ダクトに流れる。ここで、分岐ダクトは第１風路の背面部から前面部に延在されたダクトとなっているため、分岐ダクトに流通する冷風がショーケース本体の前面部の途中に至り、前面部の途中から下方に向かって吹き出され、ショーケース本体の下部側で上下方向の冷気循環が行われる（冷風の第２風路循環）。これにより、下方の商品棚に置かれた商品のみが冷却される。なお、上位の商品棚については、それに設置された電熱ヒータに通電して商品加熱が行われる。
【０００５】
【特許文献１】
特開２００２−１６８５５４号公報
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
ところで、第１風路で冷風を循環する際、天井部の吹出口から底面部の吸込口に向かって冷風が吹き出され、ショーケース本体の前面部全体にエアーカーテンが形成される。また、第２風路で冷風を循環する際、分岐ダクトの吹出口から底面部の吸込口に冷風が吹き出され、前面部の下部にエアーカーテンが形成される。
【０００７】
また、第１及び第２風路の冷風が商品棚に当たってエアーカーテンが乱れることがないよう、天井部の吹出口と底面部の吸込口との間で形成される第１風路のエアーカーテン領域、並びに、分岐ダクトの吹出口と底面部の吸込口との間で形成される第２風路のエアーカーテン領域は、それぞれ各商品棚の前方に設定されている。
【０００８】
しかしながら、第１及び第２風路の各エアーカーテン領域が各商品棚で妨げられないよう設定されていたとしても、第１風路のエアーカーテン領域と第２風路のエアーカーテン領域が互いに同一領域となっているため、分岐ダクトの吹出口が第１風路のエアーカーテン領域内に飛び出しており、第１風路のエアーカーテンが分岐ダクトの吹出口部分で遮られ、乱流を起こす虞がある。
【０００９】
このような問題点を回避するため、分岐ダクトの吹出口の位置を第１風路のエアーカーテン領域よりも内側に配置する構造も考えられるが、これでは第２風路のエアーカーテン領域内に下位の商品棚の先端側が入ってしまい、第２風路のエアーカーテンが乱れる虞がある。
【００１０】
本発明の目的は前記従来の課題に鑑み、第１風路及び第２風路の何れの風路が選択される場合でも、各風路のエアーカーテンが乱されることがないショーケースを提供することにある。
【００１１】
【課題を解決するための手段】
本発明は前記課題を解決するため、請求項１の発明は、冷風をショーケース本体の前面部、底面部、背面部、天井部及び該前面部と順次循環して複数段に配置された商品棚の前方にエアーカーテンを形成する第１風路と、背面部の途中から前面部に向かって延在された分岐ダクトを有し背面部に流れる冷風を分岐ダクトを介して前面部に第２風路とを備えたショーケースにおいて、分岐ダクトの前端には、エアーカーテンの領域から該エアーカーテンの領域よりもショーケース本体の内側の位置まで前後方向に移動可能な可変吹出ダクトを有する構造となっている。
【００１２】
請求項１の発明によれば、第１風路で各商品棚に置かれた全商品を冷却するときは、可変吹出ダクトをショーケース本体の内側に向かって移動させる。これにより、可変吹出ダクトが第１風路のエアーカーテン領域から外れ、エアーカーテンが乱されることがない。一方、第２風路で下位の商品棚に置かれた商品を冷却するときは、可変吹出ダクトをショーケース本体の外側に向かって（第１風路のエアーカーテン領域に向かって）に移動させる。これにより、第２風路のエアーカーテン領域が下位の商品棚の前方に形成され、エアーカーテンが乱されることがない。
【００１３】
なお、可変吹出ダクトは分岐ダクトの先端で前後方向に伸縮自在となってもよいし（請求項２に対応）、また、可変吹出ダクトを所定位置に固定するため、ストッパ部材を設けるようにしてもよい（請求項３に対応）。更に、分岐ダクトを上下の任意の位置に設置できるよう、複数の棚受けに着脱できるようにしてもよい（請求項４に対応）。
【００１４】
【発明の実施の形態】
図１乃至図８(a)(b)は本発明に係るショーケースの一実施形態を示すもので、図１はオープンショーケースの縦断面図、図２は分岐ダクトを示す斜視図、図３はダクト上部材とダクト下部材を示す斜視図、図４はダクト上部材の組み付け斜視図、図５はダクト下部材の組み付け斜視図、図６(a)(b)(c)は可変吹出ダクトの引き出し操作を示す断面図、図７は可変吹出ダクトの戻し操作を示す断面図、図８(a)(b)は庫内仕切ダンパの操作を示す断面図である。
【００１５】
まず、オープンショーケースの概略構成を図１を参照して説明する。オープンショーケース１は前面開口のショーケース本体２１とショーケース本体２１の下方に形成された機械室２２とを有している。このショーケース本体２１は断面コ字状の外側断熱壁２１ａと内箱２１ｂとの間に冷気ダクト３を形成するとともに、内箱２１ｂの前面に棚受け４で支持された商品棚５が複数段に設置されている。また、冷気ダクト３内には送風機６及び冷却装置である蒸発器７が設置され、機械室２２のコンプレッサ２２ａ等の冷媒が蒸発器７に循環し、冷気を生成するようになっている。ここで、送風機６を駆動するとき、ショーケース本体２１内の空気が冷気ダクト３に循環して蒸発器７で冷却され、ショーケース本体２１内に冷風が供給される。具体的に説明すれば、図１の実線矢印に示すように、ショーケース本体２１内の空気が、前面部３ａ→底面部３ｂ→背面部３ｃ→天井部３ｄ→前面部３ａと順次循環し、ショーケース本体２１の前面部３ａにエアーカーテンが形成される（このような冷気循環を以下第１風路Ｈ１と称す）。また、このエアーカーテンは冷気ダクト３の吹出口３ｅと吸込口３ｆとの間に形成されており、このエアーカーテン領域が各商品棚５の前方となるよう、吹出口３ｅ及び吸込口３ｆの位置が設計されている。なお、各商品棚５には図示しない電熱ヒータが設置されており、電熱ヒータに通電するときは各商品棚５に置かれている商品が加熱される。
【００１６】
以上のような構成は前記従来のオープンショーケースと同様である。本実施形態に係るオープンショーケース１は第２風路Ｈ２を形成する分岐ダクト８の構造に特徴を有している。以下、分岐ダクト８の構造を図２乃至図８(a)(b)を参照して説明する。
【００１７】
分岐ダクト８は、左右寸法がショーケース本体２１内の左右に設置された棚受け４間の幅寸法となっており、また、前後寸法が同じく棚受け４の前後の寸法長さとほぼ同様の寸法となっており、この実施形態では図１に示すように上から２番目の商品棚５の下方に配置されている。分岐ダクト８は、図２及び図３に示すように、ダクト上部材８１とダクト下部材８２とから構成されている。
【００１８】
ダクト上部材８１はダクト上板８１１とダクト上板８１１の前側に取り付けられた可変吹出ダクト８１２とを有している。ダクト上板８１１は、図４に示すように、左右両端を下方に向かって断面コ字状に折り曲げたダクト保持片８１１ａが形成され、また、ダクト上板８１１の上面の左右には前後方向に延在された吊下レール８１３が設置されている。この吊下レール８１３はダクト上板８１１の上面との間に前後に延びる隙間ができるよう形成されており、この隙間に図２に示すように棚受け４の下端支持レール４ａが挿入される。図２では吊下レール８１３の一方（左側の吊下レール）のみを図示しているが、他方（右側の吊下レール）も同様に他方の棚受け４に支持されている。このようなダクト上板８１１の支持構造により分岐ダクト８が棚受け４に支持される。
【００１９】
可変吹出ダクト８１２は、図２及び図６に示すように、下面を開口するとともに前端に斜め下方に向かって延在した案内板８１２ａを有しいる。また、図４にも示すように、可変吹出ダクト８１２はダクト上板８１１の各ダクト保持片８１１ａを介してにダクト上板８１１の裏側に挿入されている。これにより、図６(a)(b)(c)に示すように、可変吹出ダクト８１２がダクト上板８１１の前方に向かって引き出し自在となっている。また、可変吹出ダクト８１２の上板の裏面には、図４にも示すように、中央を下方に向かって窪ませた係止部材８１４が形成されている。
【００２０】
前記ダクト下部材８２は、図３に示すように、ダクト上部材８１の下面を覆うもので、図５に示すように、ダクト基板８２１と、ダクト基板８２１の上面に設置された冷気ダクト仕切ダンパ８２２と、ダクト基板８２１の左右両端寄りの裏面に設置された２個の庫内仕切ダンパ８２３とを有している。
【００２１】
ダクト基板８２１の左右両側には図５に示すように３個のネジ穴８２１ａが形成されている。また、ダクト基板８２１の上面でネジ穴８２１ａ群の内側には、前後に延在された２個のダンパ保持枠８２１ｂが設置されている。また、各ダンパ保持枠８２１ｂの内側には前後に延在された２個のネジ案内穴８２１ｃが形成されている。
【００２２】
更に、ダクト基板８２１の後端で左右両側には、図５に示すように、断面逆Ｌ字状の２個の連結枠８２１ｄが立設されている。各連結枠８２１ｄは図２及び図３に示すようにダンパ上板８１１の後端に挟み込んでおり、これにより、ダンパ上部材８１とダンパ下部材８２とを連結するようなっている。なお、この連結枠８２１ｄとダンパ上板８１１とはネジ又は溶接等により固着している。
【００２３】
更にまた、ダクト基板８２１の前側で長手方向中央には、図５に示すように、方形状の貫通穴８２１ｅが形成されている。また、ダクト基板８２１の裏面で貫通穴８２１ｅの近傍には弾性の引っ掛けプレート８２４が固着されている。この引っ掛けプレート８２４は、図６に示すように、後端側をダクト基板８２１の裏面に固着している。また、引っ掛けプレート８２４の前端側には上方に鋭角に突出した引っ掛け部８２４ａと引っ掛け部８２４ａの前端から前方に操作部８２４ｂが形成されている。引っ掛け部８２４ａは貫通穴８２１ｅから突出しており、可変吹出ダクト８１２の係止部材８１４が係止されている。また、引っ掛け部８２４ａの前板部分は垂直板８２４ａ１となっており、後板部分は後方に向かって下り勾配の傾斜板８２４ａ２となっており、これにより、係止部材８１４が図６(c)に示すように垂直板８２４ａ１の前方に位置するときは、可変吹出ダクト８１２の後方への移動が規制される。一方、係止部材８１４が図６(a)に示すように、傾斜板８２４ａ２の後方に位置するときは、引っ掛けプレート８２４の弾性力により可変吹出ダクト８１２の前方の移動が規制されている。このように、引っ掛けプレート８２４及び係止部材８１４の両者で可変吹出ダクト８１２の前後方向の移動を規制するストッパ部材８３を構成している。
【００２４】
冷気ダクト仕切ダンパ８２２は、図３及び図５に示すように、ダクト基板８２１の上面にプレート状に配置されたもので、左右方向の寸法が冷気ダクト３の背面部３ｃを完全に閉鎖し得る寸法となっている。また、冷気ダクト仕切ダンパ８２２の左右両辺には前後方向に延びる案内プレート８２２ａが張り付けられている。冷気ダクト仕切ダンパ８２２を図３に示すように各ダンパ保持枠８２１ｂの間に配置する一方、各案内プレート８２２ａを各ダンパ保持枠８２１ｂに当接させ、冷気ダクト仕切ダンパ８２２を前後方向に摺動する構造となっている。
【００２５】
また、冷気ダクト仕切ダンパ８２２の前端の左右両側寄りには断面Ｌ字状に屈曲した脚部８２２ｂが形成され、脚部８２２ｂの裏面に前後方向に延びる滑りプレート８２２ｃが固着されている。この滑りプレート８２２ｃにより冷気ダクト仕切ダンパ８２２が円滑に摺動するようになってる。また、脚部８２２ｂ及び滑りプレート８２２ｃには上下に貫通するネジ穴８２２ｄが形成されており、図５に示すように、化粧ネジ８４１がダンパ基板８２１の裏側からネジ案内穴８２１ｃを介してネジ穴８２２ｄにねじ込まれている。これにより、化粧ネジ８４１を把持して冷気ダクト仕切ダンパ８２２に前後方向への移動力を付与できるようになっている。
【００２６】
このように構成された冷気ダクト仕切ダンパ８２２において、図６に示すように、その下方に位置するダクト基板８２１との間に通風路８ａが形成されている。また、この通風路８ａは可変吹出ダクト８１２とダクト基板８２１との間に形成された通風路８ｂに連通している。これらの各通風路８ａ，８ｂにより、分岐ダクト８内に第２風路Ｈ２用の冷気通路が形成され、通風路８ｂの先端（可変吹出ダクト８１２の前端とダクト基板８２１の前端との間）には分岐ダクト８の吹出口８ｃが形成されている。
【００２７】
なお、図６に示すように、内箱２１ｂで冷気ダクト仕切ダンパ８２２に対応する部位にはダンパ貫通穴２１ｃが形成されている。冷気ダクト仕切ダンパ８２２はダンパ貫通穴２１ｃを通じて冷気ダクト３の背面部３ｃに出し入れできるようになっている。また、この背面部３ｃで外側断熱壁２１ａにはパッキン２１ｄが設置されている。このパッキン２１ｄは冷気ダクト仕切ダンパ８２２の後端面と密着して冷気ダクト３内を気密に仕切るようになっている。
【００２８】
各庫内仕切ダンパ８２３は、図５に示すように、前後方向に縦長に形成したプレートで形成されたもので、前後方向に所定間隔をおいて３個のネジ案内穴８２３ａが形成されている。各ネジ案内穴８２３ａは横長となっており、上下のネジ案内穴８２３ａには段付きネジ８４２が嵌め込まれ、中央のネジ案内穴８２３ａには化粧ネジ８４３が嵌め込まれている。これらの各ネジ８４２，８４３を介して各庫内仕切ダンパ８２３がダクト基板８２１に固定されている。ここで、図８に示すように、段付きネジ８４２の段部がネジ案内穴８２３ａに嵌っており、各庫内仕切ダンパ８２３の前後方向のガタを抑制しつつ左右方向に移動できるようにしている。また、化粧ネジ８４３の締め付けにより各庫内仕切ダンパ８２３の左右方向の移動を規制し、また、化粧ネジ８４３の弛緩により各庫内仕切ダンパ８２３の移動規制を解除している。
【００２９】
また、各庫内仕切ダンパ８２３の端にはパッキン８２３ｂが固着されている。パッキン８２３ｂは庫内仕切ダンパ８２３を外方向に移動した際に、図８(b)に示すように、ショーケース本体２１の側面壁２１ｅに密着する。これにより、分岐ダンパ８によりショーケース本体２１内が上下に仕切られるようになっている。
【００３０】
本実施形態に係るオープンショーケース１において、各商品棚５に置かれた全商品を冷却するときは、図６(a)に示すように、可変吹出ダクト８１２をダクト上板８１１の裏面側にほぼ収容し、分岐ダクト８の吹出口８ｃを閉鎖している。また、係止部材８１４が引っ掛けプレート８２４の引っ掛け部８２４ａに係止されているため、可変吹出ダクト８１２の前方への移動が規制されている。また、冷気ダクト仕切ダンパ８２２も同じく、図６(a)に示すように、ダクト上板８１１の裏面側に収容され、冷気ダクト３の背面部３ｃから離隔している。これにより、第１風路Ｈ１が連通状態となっており、図１の実線矢印に示すように、ショーケース本体２１内の空気が、前面部３ａ→底面部３ｂ→背面部３ｃ→天井部３ｄ→前面部３ａと順次循環し、ショーケース本体２１の内部全体が冷却される。
【００３１】
次に、各商品棚５のうち、最上段及び上から第２番目の各商品棚５に置かれた商品を加熱し、他の各商品棚５に置かれた商品を冷却するときは、図６(a)の実線矢印に示すように、可変吹出ダクト８１２を前方に引く。これにより、係止部材８１４が図６(b)に示すように引っ掛け部８２４ａの傾斜板８２４ａ１に圧接し、引っ掛けプレート８２４の弾性力に抗して引っ掛け部８２４ａを下方に向かって押し下げる。
【００３２】
このような可変吹出ダクト８１２の引き出し操作を継続することにより、図６(c)に示すように、係止部材８１４が引っ掛け部８２４ａを乗り越え、可変吹出ダクト８１２の吹出口８ｃが分岐ダクト８１の前方に形成される。
【００３３】
また、この可変吹出ダクト８１２の引き出し操作と相前後して冷気ダクト仕切ダンパ８２２を後方に向かって押し出す。この冷気ダクト仕切ダンパ８２２の押出操作を行うときは分岐ダクト８の下方に両手を入れて各化粧ネジ８４１を弛緩する。そして、図６(b)に示すように、冷気ダクト仕切ダンパ８２２を後方に向かって押し込む。これにより、冷気ダクト仕切ダンパ８２２がダンパ貫通穴２１ｃを通って冷気ダクト３の背面部３ｃに入り込み、図６(c)に示すように、冷気ダクト仕切ダンパ８２２の後端がパッキン２１ｄに密着する。次いで、化粧ネジ８４１を締め直し、冷気ダクト仕切ダンパ８２２を固定する。これにより、背面部３ｃが冷気ダクト仕切ダンパ８２２により上下に遮断される。
【００３４】
更に、庫内仕切ダンパ８２３の引き出し操作を行う。即ち、庫内仕切ダンパ８２３は常時は図８(a)に示すようにダンパ基板８２１の裏面に全体が隠れるように配置されており、パッキン８２３ｂが側面壁２１ｅと間隙おいて離隔している。この引き出し操作の際、化粧ネジ８４３を弛緩し、庫内仕切ダンパ８２３を図８(b)に示すように側面壁２１ｅに向かって引き出し、庫内仕切ダンパ８２３のパッキン８２３ｂを側面壁２１ｅに密着させる。これにより、分岐ダクト８の側面とショーケース本体２１の側面壁２１ｅとの隙間が閉塞される。
【００３５】
以上のような可変吹出ダクト８１２の引き出し操作、冷気ダクト仕切ダンパ８２２の押し出し操作、更には庫内仕切ダンパ８２３の引き出し操作が終了したときは、ショーケース本体２１内の空気は第２風路Ｈ２を通って循環する。即ち、ショーケース本体２１内の空気は、図１の破線矢印に示すように、吹出口３ｆを通って底面部３ｂを通り、更に背面部３ｃの蒸発器７で冷却されて冷気ダクト仕切ダンパ８２２に向かって上昇する。この上昇した冷気は図６(c)の破線矢印に示すように通風路８ａを通って、更に可変吹出ダクト８１２の通風路８ｂを通り、分岐ダクト８の吹出口８ｃから下方に向かって吹き出され、図１の破線矢印に示すように、再度吸込口３ｆに吸い込まれる。
【００３６】
このような第２風路Ｈ２で冷気循環することより、最下位及び下から２番目の商品棚５に置かれた商品が冷却される。一方、最上位及び上から２番目の商品棚５側には冷気は循環せず、電熱ヒータに通電することにより、これらの商品棚に置かれた商品が加熱されることとなる。
【００３７】
なお、可変吹出ダクト８１２を戻すときは、図７に示すように、引っ掛けプレート８２４の操作部８２４ｂを指で引っ掛け引き下ろす。これにより、係止部材８１４が引っ掛け部８２４ａから外れ、可変吹出ダクト８１２の後方への移動規制が解除される。次いで、可変吹出ダクト８１２を図７の実線矢印に示すように後方に向かって押し込めばよい。
【００３８】
本実施形態によれば、第１風路Ｈ１で冷気を循環させ、ショーケース本体２１の内部全体を冷却するときは、可変吹出ダクト８１２を図６(a)に示すように、分岐ダクト８の内部に収納する。これにより、前面部３ａのエアーカーテンが可変吹出ダクト８１２で遮られることがない。一方、第２風路Ｈ２で冷気を循環させ、最下位及び下から２番目の商品棚５に置かれた商品のみを冷却するときは、可変吹出ダクト８１２を前方に引き出す。これにより、前面部３ａのエアーカーテンが最下位及び下から２番目の商品棚５の前方に形成され、各商品棚５で遮られることがない。従って、各風路Ｈ１，Ｈ２の何れが選択されても、効率よく商品を冷却することができる。
【００３９】
なお、前記実施形態では分岐ダクト８を上から２番目の棚受け４に設置しているが、最上位の棚受け４や下から２番目の棚受け４に設置し、ショーケース本体２１内の加熱空間と冷却空間を変更してもよい。このように設置変更するときは、冷気ダクト仕切ダンパ８２２が貫通するダンパ貫通穴２１ｃを上下に複数設ける必要があり、また、各ダンパ貫通穴２１ｃのうち使用していない箇所は蓋体等で閉塞しておく必要がある。
【００４０】
【発明の効果】
以上説明したように、請求項１の発明によれば、第１風路で冷気を循環するときは可変吹出ダクトをショーケース本体の内側に向かって押し込み、また、第２風路で冷気を循環させるときは可変吹出ダクトを手前側に引き出す。これにより、何れの風路を選択する場合にあってもショーケース本体の前面部のエアーカーテンが遮られることがなく、商品の冷却性能が低下することがない。
【００４１】
請求項２の発明によれば、請求項１の効果に加えて、第２風路が第１風路と同様の位置にエアーカーテンを形成できるため、分岐ダクトより下方の商品棚でその棚寸法を小さくする必要がないし、また、商品収納容量が減少することがない。 請求項３の発明によれば、請求項１及び請求項２の発明の効果に加え、第２風路運転時に可変吹出ダクトが誤って分岐ダクト内の収納されることがなく、第２風路運転が安定的に行われる。
【００４２】
請求項４の発明によれば、請求項１〜請求項３の発明の効果に加え、分岐ダクトを上下の任意の位置に設置でき、また、分岐ダクトの固定部材として専用の部材が必要ないので、製造コストの低減を図ることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】オープンショーケースの縦断面図
【図２】分岐ダクトを示す斜視図
【図３】ダクト上部材とダクト下部材を示す斜視図
【図４】ダクト上部材の組み付け斜視図
【図５】ダクト下部材の組み付け斜視図
【図６】可変吹出ダクトの引き出し操作を示す断面図
【図７】可変吹出ダクトの戻し操作を示す断面図
【図８】庫内仕切ダンパの操作を示す断面図
【符号の説明】
１…オープンショーケース、３…冷気ダクト、３ａ…前面部、３ｂ…底面部、３ｃ…背面部、３ｄ…底面部、４…棚受け、５…商品棚、８…分岐ダクト、２１…ショーケース本体、８３…ストッパ部材、８１２…可変吹出ダクト、Ｈ１…第１風路、Ｈ２…第２風路。
Claims (4)
- 冷風をショーケース本体の前面部、底面部、背面部、天井部及び該前面部と順次循環して複数段に配置された商品棚の前方にエアーカーテンを形成する第１風路と、該背面部の途中から該前面部に向かって延在された分岐ダクトを有し該背面部に流れる冷風を該分岐ダクトを介して該前面部に第２風路とを備えたショーケースにおいて、
前記分岐ダクトの前端には、前記エアーカーテンの領域から該エアーカーテンの領域よりも前記ショーケース本体の内側の位置まで前後方向に移動可能な可変吹出ダクトを有する
ことを特徴とするショーケース。 - 前記可変吹出ダクトは前記分岐ダクトの先端で前後方向に伸縮自在となっている
ことを特徴とする請求項１記載のショーケース。 - 前記分岐ダクトには前記可変吹出ダクトの前方への移動規制と移動規制を解除するストッパ部材を有する
ことを特徴とする請求項１又は請求項２のショーケース。 - 前記分岐ダクトは前記各商品棚を支持する棚受けのうち少なくとも一つに着脱可能となっている
ことを特徴とする請求項１乃至請求項３の何れか一項記載のショーケース。
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