JP4644030B2 - 加熱調理器 - Google Patents
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Description
図6及び図7を用いて、従来の加熱調理器の構成を説明する。図6は、従来の加熱調理器の構成を示す概略図である。図7は、従来の加熱調理器に用いられる焼き網が受け皿の底面上に載置された状態を示す断面図である。
図1〜図3を用いて、本発明の参考例1の加熱調理器を説明する。参考例1の加熱調理器は、システムキッチンのカウンタのロースタ部に組み込まれた加熱調理器である。図1は、参考例1の加熱調理器を含むロースタ部の各部品の配置を示す断面図である。図2は、参考例1の加熱調理器の構成を示す概略図であり、図3は、参考例1の加熱調理器に用いられる焼き網が受け皿の底面に載置された状態を示す断面図である。
尚、脚部5a、5bは、焼き網4の複数本の線材6bに直接取り付けられてもよいし、複数本の線材6bに他の線材を取り付けて、その他の線材に取り付けられてもよい。
また、フランジ部2bは、受け皿2の開口部の全周囲に形成されている必要はなく、左右(受け皿2が加熱庫1に出し入れされる方向と直交する方向)に形成されておればよい。
また、参考例1の加熱調理器によれば、焼き網4の縁部6aが受け皿2のフランジ部2bの上方に位置するように、焼き網4を形成しているので、従来よりも焼き網4の網体6における被加熱物7の載置面積が広くなっている。
また、参考例1の加熱調理器によれば、受け皿2の側壁(内側面2c)の位置で焼き網4の大きさが制限されないので、焼き網4や受け皿2の設計の自由度を大きくすることができる。なお、フランジ部2bの内側を低く傾斜させたり、フランジ部2bの端部(外側)を上方に折り曲げれば、焼き網4から滴下した油や水分がフランジ部2bに落ちても外部に漏れない。
図4及び図5を用いて、本発明の実施例1の加熱調理器を説明する。図4は、参考例1の加熱調理器の構成を示す概略図であり、図5は、実施例1の加熱調理器に用いられる焼き網が受け皿の底面に設置された状態を示す断面図である。実施例1の加熱調理器は、焼き網4に代えて焼き網24を有する点で、参考例1の加熱調理器と異なる。それ以外の点については、同様であるので重複する説明は省略する。
尚、脚部25a、25bと縁部26aとは、図4に示すように、一体に形成されてもよいし、別個の部材として縁部26aに連結されるものでもよい。また、脚部25a、25bは、図4及び図5に示すように、途中で折れ曲がるように形成されてもよいし、図示はしていないが、曲線的に曲がるように形成されてもよい。
また、実施例1の加熱調理器によれば、焼き網24の縁部26aが受け皿2のフランジ部bの上方に位置するように、焼き網24を形成しているので、従来よりも焼き網24の網体26における被加熱物7の載置面積が広くなっている。
また、実施例1の加熱調理器によれば、受け皿2の側壁(内側面2c)の位置で焼き網4の大きさが制限されないので、焼き網や受け皿の設計の自由度を大きくすることができる。
実施例1の加熱調理器によれば、網体26の縁部26aと脚25a、25bとを溶接する際に、脚25aが邪魔にならないので溶接を容易にすることができる。
2 受け皿
2a 底面
2b フランジ部
2c 内側面
3 ドア
4、24、64 焼き網
5a、5b、25a、25b、65a、65b 脚部
6、26、66 網体
6a、26a、66a 縁部
6b、26b、66b 複数の線材
7 被加熱物
8 上ヒータ
9 下ヒータ
10 排気筒
Claims (2)
- 被加熱物を上方から加熱する上ヒータと、前記被加熱物を下方から加熱する下ヒータとを内蔵し正面に前記被加熱物を出し入れする開口部を有し、前記開口部を扉で開閉する加熱庫、
前記加熱庫に出し入れ自在に収納され、その開口部の少なくとも左右にフランジ部を有する受け皿、及び
前記受け皿の底面上に載置されるところの少なくとも2本の脚部と、前記脚部に保持され、前記左右のフランジ部の少なくとも片側の上方に位置するように形成された縁部と、前記縁部に固定され前記被加熱物を前記上ヒータと前記下ヒータとの間で載置するための網体とを有する焼き網、
を備え、
前記脚部及び前記縁部は線材で形成され、
前記脚部は、前記受け皿の内側面に沿って前記受け皿が出し入れされる方向に設けられる部分と、前記底面及び前記内側面に沿って設けられる部分の前記扉側において上方に立ち上がり、途中で前記フランジ部の方向に曲がって前記縁部につながっている部分で構成されることを特徴とする加熱調理器。 - 前記網体は、所定の間隔で互いに並行に配置され前記縁部にその両端部が取り付けられた複数本の線材を有することを特徴とする請求項1に記載の加熱調理器。
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JP2005133535A JP4644030B2 (ja) | 2005-04-28 | 2005-04-28 | 加熱調理器 |
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- 2005-04-28 JP JP2005133535A patent/JP4644030B2/ja active Active
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