JP4517939B2 - 移動厨房システム及びこれに用いる移動式厨房装置 - Google Patents
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Description
2 複合コンセント
3 移動式厨房装置
4 厨房機器
5 機器側接続具
A1 ガス供給経路
A2 電気供給経路
A3 給水経路
A4 給湯経路
A5 排水経路
A6 排気経路
a1〜a6 接続口
Claims (2)
- キッチン、ダイニング、リビング等の居住空間の壁面の複数箇所に、ガス供給経路・電気供給経路・給水経路・給湯経路・排水経路・排気経路のうち少なくとも2以上の経路に繋がる接続口を有する複合コンセントが設置され、前記居住空間内を移動可能な移動式厨房装置を備え、該移動式厨房装置の厨房装置本体には、前記複合コンセントの経路のいずれかと対応する厨房機器と、前記複合コンセントに接続される被接続口を有する機器側接続具と、該機器側接続具を厨房装置本体の内側に厨房装置本体の側面に設けた開口部から側方に引き出し自在に仮保持すると共に該機器側接続具を厨房装置本体の側面から引き出して複合コンセントに接続した状態では該機器側接続具の根元部を位置決め可能とする横ガイドとが設けられ、該機器側接続具を介して、複合コンセントの経路と厨房機器とを着脱接続可能としたことを特徴とする移動厨房システム。
- 前記請求項1記載の移動厨房システムに用いる移動式厨房装置であって、前記居住空間内を移動可能とされた厨房装置本体と、厨房装置本体に設置される厨房機器と、該厨房機器に繋がる機器側接続具と、該機器側接続具を厨房装置本体の内側に厨房装置本体の側面に設けた開口部から側方に引き出し自在に仮保持すると共に該機器側接続具を厨房装置本体の側面から引き出して複合コンセントに接続した状態では該機器側接続具の根元部を位置決め可能とする横ガイドとを備え、該機器側接続具は、壁面の複数箇所に設置されてガス供給経路・電気供給経路・給水経路・給湯経路・排水経路・排気経路のうち前記厨房機器のいずれかと対応する経路に繋がる複合コンセントに対して、着脱接続可能な被接続口を有していることを特徴とする移動式厨房装置。
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