JP4401130B2 - 発芽玄米製造装置及び発芽玄米製造機能を有する調理装置 - Google Patents
発芽玄米製造装置及び発芽玄米製造機能を有する調理装置 Download PDFInfo
- Publication number
- JP4401130B2 JP4401130B2 JP2003320583A JP2003320583A JP4401130B2 JP 4401130 B2 JP4401130 B2 JP 4401130B2 JP 2003320583 A JP2003320583 A JP 2003320583A JP 2003320583 A JP2003320583 A JP 2003320583A JP 4401130 B2 JP4401130 B2 JP 4401130B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- brown rice
- material container
- water
- steam
- container
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Images
Landscapes
- Cereal-Derived Products (AREA)
- Cookers (AREA)
Description
1は本体ケースで、胴部及び天部を一体成形し、底面に脚付きの底板を取り付けて箱形に形成され、天部に容器収容部2を凹陥させている。3は容器収容部2に着脱される材料容器で、容器収容部2の内周面と隙間s1を持たせた状態で取り付けられている。4は蒸気発生手段たるボイラーで、本体1の底板に設けられ、上面を容器収容部2に開口している。5は容器収容部2の上面を覆う蓋体で、本体1の後部にヒンジ部材6を介して開閉自在に取り付けられている。尚、容器収容部2やボイラー4内の清掃や排水などを考慮して、蓋体5を着脱可能に構成することが望ましい。
2 容器収容部
3 材料容器
4 ボイラー(蒸気発生手段)
5 蓋体
7 温度センサ
8 ドレン部(排水手段)
9 通気板
13 コントローラパネル
14 操作パネル
Claims (2)
- 玄米と水とを収容可能な材料容器と、該材料容器が着脱自在に収容されるケースと、前記材料容器内の玄米を蒸気により加熱する蒸気発生手段と、前記材料容器に玄米と水とが収容された状態で水のみを排出する排水手段と、玄米が通過しない程度の孔を複数開口し前記材料容器の内底部に隙間を持たせた状態で取り付けられる通気板とを備え、
前記材料容器内に所定量の玄米とこの玄米が浸る程度の水を収容し蒸気発生手段で加熱して玄米の吸水を図るひたし工程と、該ひたし工程後に前記排水手段で材料容器から水のみを排出し蒸気発生手段で加熱して玄米を発芽させる発芽工程とを実行可能にし、
前記材料容器の底部に通気板を取り付けて形成される隙間に少量の水を収容した状態で前記発芽工程を実行することを特徴とする発芽玄米製造装置。
- 調理材料が収容可能な材料容器と、蒸気を生成する蒸気発生手段とを備え、該蒸気発生手段からの蒸気により材料容器に収容した材料に対し蒸し・発酵などの調理を施す調理装置であって、
前記材料容器の底部に玄米が通過しない程度の孔を複数開口した排水口を設け、該排水口に着脱自在に取り付けたキャップを取り外して材料容器内の排水を行うようにし、材料容器に玄米と水を収容して前記蒸気発生手段からの蒸気により玄米を発芽可能な程度に吸水させた後、前記キャップを取り外して材料容器内の水のみを排出し、前記蒸気発生手段からの蒸気により玄米を発芽させることを実行可能とし、前記材料容器の底部に玄米が通過しない程度の孔を複数開口した通気板を取り付けて材料容器の底部に玄米が入り込まない空間を形成し、該空間内に少量の水を収容した状態で発芽させることを特徴とする発芽玄米製造機能を有する調理装置。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2003320583A JP4401130B2 (ja) | 2003-09-12 | 2003-09-12 | 発芽玄米製造装置及び発芽玄米製造機能を有する調理装置 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2003320583A JP4401130B2 (ja) | 2003-09-12 | 2003-09-12 | 発芽玄米製造装置及び発芽玄米製造機能を有する調理装置 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2005087004A JP2005087004A (ja) | 2005-04-07 |
JP4401130B2 true JP4401130B2 (ja) | 2010-01-20 |
Family
ID=34452501
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2003320583A Expired - Fee Related JP4401130B2 (ja) | 2003-09-12 | 2003-09-12 | 発芽玄米製造装置及び発芽玄米製造機能を有する調理装置 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP4401130B2 (ja) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105852626A (zh) * | 2016-05-27 | 2016-08-17 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 智能电饭煲及其煮饭方法 |
Families Citing this family (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104095518B (zh) * | 2014-04-30 | 2017-02-08 | 王晓东 | 带有后发酵功能的电热炊具及发酵食品制作方法 |
CN106175411B (zh) * | 2016-08-01 | 2019-04-16 | 珠海格力电器股份有限公司 | 烹饪器具及控制方法 |
CN114098450A (zh) * | 2020-08-28 | 2022-03-01 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 烹饪器具的控制方法、烹饪器具和计算机可读存储介质 |
-
2003
- 2003-09-12 JP JP2003320583A patent/JP4401130B2/ja not_active Expired - Fee Related
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105852626A (zh) * | 2016-05-27 | 2016-08-17 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 智能电饭煲及其煮饭方法 |
CN105852626B (zh) * | 2016-05-27 | 2019-07-30 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 智能电饭煲及其煮饭方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2005087004A (ja) | 2005-04-07 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
KR101856803B1 (ko) | 압력 밥솥의 제어 방법 및 이 방법을 실행하기 위한 압력 밥솥 | |
JPH08187274A (ja) | 電子レンジ用哺乳瓶消毒容器 | |
JP4401130B2 (ja) | 発芽玄米製造装置及び発芽玄米製造機能を有する調理装置 | |
WO2005087276A2 (en) | Steriliser unit for baby feeding and care products | |
KR102141562B1 (ko) | 스팀생성기를 구비한 의류처리장치 | |
JP2005021464A (ja) | 炊飯器 | |
WO2004023967A1 (en) | Method and apparatus for cleaning articles | |
JP2004041286A (ja) | 電気餅つき機 | |
US6170387B1 (en) | Apparatus for the production of heated beverage | |
JP6425471B2 (ja) | 加熱調理器 | |
KR20180089034A (ko) | 인덕션 가열장치를 이용한 소독 및 세척장치 | |
KR100696061B1 (ko) | 현미발아방법 | |
JP3990195B2 (ja) | 種籾の温湯消毒装置 | |
JP4189308B2 (ja) | ひたし機能付き調理装置 | |
JP2004305030A (ja) | 発芽玄米製造方法及び発芽玄米製造装置及び発芽玄米製造機能を有する調理装置 | |
JP3418823B2 (ja) | 種籾の消毒装置 | |
JP3837443B2 (ja) | 種籾の消毒装置 | |
JP7161897B2 (ja) | 加熱調理器 | |
JP3220369B2 (ja) | 加温器 | |
JP6651292B2 (ja) | 加熱調理装置 | |
JP2003325317A (ja) | 炊飯器及び自動炊飯器 | |
KR102401943B1 (ko) | 스마트폰 소독기 | |
JP2003009612A (ja) | 種籾の温湯消毒装置 | |
KR20130012635A (ko) | 예약 취사용 계량 수조가 구비된 전기밥솥 | |
JP2020072982A (ja) | 加熱調理装置 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20060829 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20090119 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20090204 |
|
A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20090216 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20090630 |
|
A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20090722 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20091013 |
|
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20091027 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 4401130 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20121106 Year of fee payment: 3 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20121106 Year of fee payment: 3 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20131106 Year of fee payment: 4 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |