JP4125646B2 - 誘導加熱装置 - Google Patents
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Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、赤外線センサを備えた誘導加熱装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】
近年、火を使わない調理器等として、誘導加熱装置が市場に広まっている。図５及び図６を用いて、従来例の誘導加熱装置を説明する。
図５を用いて従来例１の誘導加熱装置を説明する。図５は、感熱素子を用いた従来例１の誘導加熱装置の構成を示す断面図である。従来例１の誘導加熱装置は、外郭を構成する本体１、非磁性体で形成されその上に調理容器５３を載置するトッププレート２、トッププレート２の下部に配置され調理容器５３を誘導加熱する誘導加熱コイル４、トッププレート２の裏面に圧接されその温度に応じた検出信号を出力する感熱素子５４、温度算出手段５１、制御手段５２を有する。従来例１の誘導加熱装置は、感熱素子を用いて、トッププレート２上に載置された調理容器５３の底面の温度を検出する。温度算出手段５１は、感熱素子５４の出力信号に基づいて調理容器５３の温度を算出する。制御手段５２は、温度算出手段５１から得た温度情報をもとに誘導加熱コイル４への電力の供給を制御する。
【０００３】
制御手段５２によって誘導加熱コイル４に高周波電流を供給する。誘導加熱コイル４が高周波磁界を発生する。この高周波磁界が調理容器５３と鎖交して、調理容器５３自身が誘導加熱され発熱する。調理容器５３内に収容している調理物は、調理容器５３の発熱によって加熱され、調理が進行する。制御手段５２は、温度算出手段５１が検知する温度信号に基づいて誘導加熱コイル４に供給する電力を調整して、調理物の温度を制御している。
【０００４】
感熱素子５４は調理容器５３の温度をトッププレート２を介して検知する。トッププレート２はセラミックによって構成されており、熱伝導率が小さい。そのため、感熱素子５４による調理容器５３の温度検知に遅れが生じ、従来の誘導加熱装置は熱応答性に劣るという課題が発生していた。
【０００５】
図６を用いて従来例２の誘導加熱装置を説明する。図６は、赤外線センサを用いた従来例２の誘導加熱装置の構成を示す断面図である。図６において、図５と異なるところは、感熱素子５４の代わりに赤外線センサ５を有することである。その他の構成要素は、図５と同一であるので同一符号を付し、説明を省略する。
赤外線センサ５は、トッププレート２の下部に配設され、調理容器５３の底面から放射される赤外線をトッププレート２越しに検知して温度に応じた信号を出力する。温度算出手段５１は、赤外線センサ５の出力信号に基づいて調理容器５３の温度を算出する。制御手段５２は、温度算出手段５１から得た情報をもとに誘導加熱コイル４への電力供給を制御する。
調理容器５３から放射される赤外線はトッププレート２を通過して赤外線センサ５に到達する。赤外線センサ５を用いた温度検出方式では、熱応答性に劣ると云う問題は克服されるものであった（例えば、特許文献１参照）。
【０００６】
【特許文献１】
特開平０３−１８４２９５号公報
【０００７】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら赤外線センサを用いた従来例２の誘導加熱装置の構成のように、赤外線センサ５が誘導加熱コイル４の近傍に配設されると、加熱調理中に発生する誘導加熱コイル４からの誘導磁界の影響を受けて、赤外線センサ５自体が発熱する。そのため従来の誘導加熱装置は、正確な温度検知ができず、安定した加熱制御ができなくなるという問題があった。
本発明は、上記従来の問題を解消することを課題とするもので、誘導加熱手段からの漏洩磁束の影響を受けることなく、赤外線センサが安定した温度検知を行う誘導加熱装置を提供することを目的とする。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するため、本発明の誘導加熱装置は、外郭を構成する本体と、前記本体の上面に設けられ、被加熱調理容器を載置する少なくとも一つの載置部を有するトッププレートと、前記載置部の下方に設けられ、前記被加熱調理容器を加熱する誘導加熱手段と、前記誘導加熱手段の近傍に設けられ、前記被加熱調理容器から放射される赤外線を受光し、その光量に応じた検出信号を出力する赤外線センサと、前記赤外線センサが取り付けられ、前記検出信号に基づいて前記被加熱調理容器の温度を検知する制御基板と、前記赤外線センサの周囲を覆う筒体と、前記制御基板を覆う側部と、を有する一体で構成された防磁部材と、を有する。
本発明は、誘導加熱手段からの漏洩磁束の影響を受けることなく、赤外線センサが安定して高い精度で温度検知を行う誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【０００９】
【発明の実施の形態】
請求項１に記載の発明は、外郭を構成する本体と、前記本体の上面に設けられ、被加熱調理容器を載置する少なくとも一つの載置部を有するトッププレートと、前記載置部の下方に設けられ、前記被加熱調理容器を加熱する誘導加熱手段と、前記誘導加熱手段の近傍に設けられ、前記被加熱調理容器から放射される赤外線を受光し、その光量に応じた検出信号を出力する赤外線センサと、前記赤外線センサが取り付けられ、前記検出信号に基づいて前記被加熱調理容器の温度を検知する制御基板と、前記赤外線センサの周囲を覆う筒体と、前記制御基板を覆う側部と、を有する一体で構成された防磁部材と、を有することを特徴とする誘導加熱装置である。
【００１０】
本発明によれば、赤外線センサは加熱調理中に発生する誘導加熱手段からの誘導磁界の影響を受けにくくなる。本発明は、誘導加熱コイルの磁気の影響により赤外線センサ自体が発熱することを抑える誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
本発明は、非磁性の筒体により赤外線センサ周辺の雰囲気温度の安定化を図ることができるため、正確に温度検知ができ、安定した加熱制御ができる誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
本発明は、赤外線センサが取り付けられ、その出力する検出信号に基づいて被加熱調理容器の温度を検知する制御基板を防磁部材の側部で覆うことにより、前記制御基板が誘導加熱コイルからの漏洩磁束の影響を受けることなく、赤外線センサによる安定した温度検知が行える誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
本発明は、防磁部材の筒体と側部とを一体で構成することにより、高い施工性を実現する。これにより、赤外線センサと防磁部材との取り付け位置精度を向上させることが出来る。本発明は、高い寸法精度を有し、部品点数が少なく、優れた組立作業性を有する誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００１１】
請求項２に記載の発明は、前記筒体は、略同軸にして二重の筒体に形成されることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。
本発明により、磁束が赤外線センサに洩れ込むことを防止する防磁効果をさらに高めるとともに、防磁部材の熱容量の増大により赤外線センサの周りの雰囲気の温度を更に安定して維持できる。本発明は、高い精度で温度検知を行う誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００１２】
請求項３に記載の発明は、内側の前記筒体と外側の前記筒体とのつなぎ部に開口部を有することを特徴とする請求項２に記載の誘導加熱装置である。
本発明は、外側の筒体が加熱された場合でも、開口部で熱切りすることにより、内側の筒体への熱伝導を少なくし、赤外線センサ周辺の雰囲気温度の大幅な上昇を防止する。本発明は、安定した温度検知が行える誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００１３】
請求項４に記載の発明は、前記防磁部材の材質はアルミであることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。アルミは、赤外線センサの反射率が高く（被加熱調理容器が放射した赤外線を少ない損失で赤外線センサに伝え）、アルミ自体の赤外線放射が少ない（被加熱調理容器が放射した赤外線のＳ／Ｎ比（信号対ノイズ比）を劣化させにくい。）。本発明は、高い精度で温度検知を行う誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００１４】
請求項５に記載の発明は、前記防磁部材はダイカスト製であって、前記筒体の内面は鏡面仕上げで形成されることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。本発明は、正確に赤外線を検知できる誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。これにより、高い精度で複雑な形状の防磁部材を形成できる。十分な防磁効果を得るには防磁部材の厚さがある程度厚いことが好ましい。ダイカストにより最適の厚さで防磁部材を形成できる。ダイカストの筒体の内面を鏡面仕上げすることにより、被加熱調理容器が放射した赤外線を少ない損失で赤外線センサに伝えることが出来る。
筒体が二重である場合は内側の筒体の内面を鏡面仕上げすれば良い。
【００１６】
請求項６に記載の発明は、前記トッププレートの上面と前記赤外線センサの上面との間の距離は、１５ミリ〜３５ミリの範囲であることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。
赤外線センサのトッププレートからの距離が近いと、赤外線センサは誘導加熱手段からの漏洩磁束の影響を受けて熱くなり過ぎる。トッププレートからの距離が遠いと、被加熱調理容器から発せられる赤外線の入力が小さくなる。そのため、トッププレートの上面と赤外線センサの上面との間の距離は、１５ミリ〜３５ミリの範囲に設定する。この範囲において、赤外線センサは誘導加熱手段からの漏洩磁束の影響を受けにくく、且つ十分な量の赤外線を受光できる。好ましくは、トッププレートの上面と赤外線センサの上面との間の距離の最適値を２６ミリにする。
【００１７】
請求項７に記載の発明は、前記防磁部材の肉厚は、１．５ミリ〜５ミリの範囲であることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。防磁部材の肉厚が薄いと防磁効果が薄くなり、防磁部材の肉厚が厚いと、成形後、内部に巣が入り防磁効果が薄れる。そのため、防磁部材は、１．５ミリ〜５ミリの範囲でほぼ均等に成形する。好ましくは、防磁部材の標準肉厚を２ミリにする。
【００１８】
請求項８に記載の発明は、前記制御基板の下方を略覆うシールドプレートを更に有することを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。
これにより、制御基板の下側から回り込む磁束を遮蔽し、その影響を防止できる。本発明は、更に漏洩磁束の影響を受けにくい誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００１９】
請求項９に記載の発明は、前記防磁部材、又は前記防磁部材及び前記シールドプレートは接地されることを特徴とする請求項１又は請求項８に記載の誘導加熱装置である。本発明は、更に漏洩磁束の影響を受けにくい誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００２０】
請求項１０に記載の発明は、前記防磁部材、又は前記防磁部材及び前記シールドプレートを保持する第１の樹脂カバーを更に有し、前記第１の樹脂カバーと、前記防磁部材又は前記防磁部材及び前記シールドプレートとは略閉空間を構成し、その中に前記赤外線センサと前記制御基板とを収納することを特徴とする請求項１又は請求項８に記載の誘導加熱装置である。
【００２１】
誘導加熱装置は、典型的には本体の下部にファンを有し、ファンは誘導加熱手段に冷却風を送ることで誘導加熱手段の発熱を抑えている。しかし、この風が赤外線センサの周りを通り抜けると、赤外線センサの周りの雰囲気温度が安定しなくなり、赤外線センサによる被加熱調理容器の温度検出精度が劣化する。本発明は、樹脂カバーと防磁部材とで略閉空間を構成して、その中に赤外線センサ及び制御基板を収納することにより、略閉空間に冷却風を通さない構造とする。本発明は、赤外線センサ及び制御基板の雰囲気温度を一定にして、高い精度で被加熱調理容器の温度を検出する誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００２２】
請求項１１に記載の発明は、前記赤外線センサと前記赤外線センサが取り付けられている回路基板との間に配置され、前記被加熱調理容器が放射する赤外線から前記回路基板を略遮蔽する第２の樹脂カバーを更に有することを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。これにより、被加熱調理容器から放射された赤外線が経時的に回路基板を劣化させることを防止できる。
【００２３】
請求項１２に記載の発明は、前記第２の樹脂カバーは、前記赤外線センサを、前記回路基板から所定の高さの位置に保持することを特徴とする請求項１１に記載の誘導加熱装置である。第２の樹脂カバーが赤外線センサを回路基板から所定の高さの位置に安定に保持することにより、赤外線センサを磁性部材の筒体の底面より上に配置できる。これにより、被加熱調理容器が放射した赤外線を更に少ない損失で赤外線センサに伝えることが出来る。
【００２４】
請求項１３に記載の発明は、前記赤外線センサを載置する保持面を有する第２の樹脂カバーを更に有し、前記防磁部材が下方向に開口した凹部を有し、前記保持面が前記凹部の中に位置し、前記第２の樹脂カバー及び前記凹部で規定される空間の側面及び底面が略閉じていることを特徴とする請求項１０に記載の誘導加熱装置である。
本発明によれば、冷却ファンの風又は空気が赤外線センサの周囲を流れることを更に防止できる。本発明は、赤外線センサの雰囲気温度を更に一定にして、高い精度で被加熱調理容器の温度を検出する誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００２５】
請求項１４に記載の発明は、前記赤外線センサは、螺旋状に設けられた前記誘導加熱手段の中心部に配置され、前記誘導加熱手段と前記赤外線センサとの間にフェライトを設けることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。
フェライトを設けることにより、誘導加熱手段の発する磁束が赤外線センサに悪影響を与えることを防止できる。本発明は、高い精度で被加熱調理容器の温度を検出する誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００２６】
【実施例】
以下本発明の実施をするための最良の形態を具体的に示した実施例について、図面とともに記載する。
【００２７】
《実施例１》
図１、４及び６を用いて、本発明の実施例１の誘導加熱装置を説明する。図６は、本発明の実施例１の誘導加熱装置の概略的な構成を示す断面図である。図６は従来例において説明した。図１は、本発明の実施例１の誘導加熱装置の構成を示す要部断面図である。図４は、本発明の実施例１の制御ユニットの概略的な分解斜視図である。図１及び図４において、１は誘導加熱装置の外郭を構成する本体である。本体１の上面は、トッププレート２で構成される。トッププレート２は、調理容器を載置する載置部３を有する。トッププレート２の載置部３の下部に誘導加熱コイル（誘導加熱手段）４を有する。誘導加熱コイル４は、調理容器５３（被加熱調理容器。図示しない。）を誘導加熱する。
【００２８】
５は赤外線センサである。赤外線センサ５は、調理容器の底面から放射される赤外線をトッププレート２越しに検知して温度に応じた信号を出力する。赤外線センサ５は、トッププレート２の上面より下１５ミリ〜３５ミリの位置に配設される。好ましくは、２６ミリである。
【００２９】
６は、誘導加熱中に発生する誘導加熱コイル４からの磁束漏れを抑制する防磁部材である。実施例１において、防磁部材６はアルミのダイカスト製であって、筒体６ａの内面はローラーバリッシングによって鏡面仕上げされる。防磁部材６の肉厚は、１．５ミリ〜５ミリである。好ましくは肉厚は２ミリである。アルミは、赤外線センサ５の反射率が高く（調理容器５３が放射した赤外線を少ない損失で赤外線センサ５に伝え）、アルミ自体の赤外線放射が少ない（調理容器５３が放射した赤外線のＳ／Ｎ比（信号対ノイズ比）を劣化させにくい。）。防磁部材６は、筒体６ａを有する。筒体６ａが防磁部材６に一体化された構造とすることにより、赤外線センサ５と筒体６ａの位置精度が高まる。筒体６ａは、調理容器５３が放射した赤外線を少ない損失で赤外線センサ５に伝達し、誘導加熱コイル４からの磁束が赤外線センサ５に洩れることを防止する。防磁部材６が赤外線センサ５及び制御基板７を覆うことにより赤外線センサ５及び制御基板７周辺の雰囲気温度を安定化している。
【００３０】
７は制御基板である。制御基板７は誘導加熱コイル４の出力を制御する。具体的には、制御基板７上には温度算出手段５１及び制御手段５２が設けられている。温度算出手段５１は、赤外線センサ５の出力信号に基づいて調理容器５３の温度を算出する。制御手段５２は、温度算出手段５１から得た情報をもとに誘導加熱コイル４への電力供給を制御する。
８はシールドプレートである。シールドプレート８は、制御基板７の下方を略覆っている。シールドプレート８は、制御基板の下側から回り込む磁束を遮蔽し、その影響を防止する。防磁部材６及びシールドプレート８はビス１２ｂで接地される。
【００３１】
９は第１の樹脂カバーである。第１の樹脂カバー９は、防磁部材６及びシールドプレート８を保持する。第１の樹脂カバー９と防磁部材６とはビス１２ａ、１２ｂ、１２ｃで結合されて略閉空間を構成し、その中に赤外線センサ５、制御基板７、シールドプレート８を収納する（「制御ユニット」と呼ぶ。）。本発明の誘導加熱装置は本体の下部にファン（図示していない。）を有し、ファンは誘導加熱コイル４に冷却風を送ることで誘導加熱コイル４の発熱を抑えている。第１の樹脂カバー９と防磁部材６とで構成された略閉空間は、下方からの冷却風が赤外線センサ５の周りを流れることを防止する。これにより、赤外線センサ５の周りの雰囲気温度を安定させ、高い温度検出精度を実現している。
これに代えて、第１の樹脂カバー９の底面が下方に開口しており、シールドプレート８がその底面を塞いでも良い。この場合、第１の樹脂カバー９とシールドプレート８と防磁部材６とは略閉空間を構成し、その中に赤外線センサ５と制御基板７とを収納する。
【００３２】
制御基板７（回路基板）上に第２の樹脂カバー１３が設けられている。第２の樹脂カバー１３は、赤外線センサ５を制御基板７から所定の高さの位置に保持する。第２の樹脂カバー１３は、赤外線センサ５と赤外線センサ５が取り付けられている制御基板７との間に配置され、調理容器５３が放射する赤外線から制御基板７を略遮蔽する。赤外線センサ５の端子は制御基板７に直接半田付けされている。第２の樹脂カバー１３は、赤外線センサ５を載置する保持面１３ａを有し、防磁部材６が下方向に開口した凹部６ｂを有し、保持面１３ａが凹部６ｂの中に位置し、第２の樹脂カバー１３及び凹部６ｂで規定される空間の側面及び底面が略閉じている。これにより、冷却ファンの風又は空気が赤外線センサの周囲を流れることを更に防止できる。赤外線センサ５の雰囲気温度を更に一定にして、高い精度で調理容器５３の温度を検出できる。
【００３３】
１０、１１は、防磁効果を有するフェライトである。フェライト１０は、誘導加熱コイル４と赤外線センサ５との間であって、赤外線センサ５を通る垂直の軸を中心とする円上に設けられる。フェライト１０の上面は誘導加熱コイル４の上面より上にあり、フェライト１０の下面は誘導加熱コイル４の最外周と赤外線センサ５とを結ぶ線がフェライトによって遮蔽されるように下方に伸びている。フェライト１１は放射線状に形成される。
【００３４】
以上の構成により、赤外線センサ５は、加熱調理中に発生する誘導加熱コイル４からの誘導磁界の影響を受けにくくなる。漏洩磁束により赤外線センサ５自体が発熱することを抑えられるため、正確な温度検知ができ、安定した加熱制御を実現できる。
【００３５】
《実施例２》
図２及び図６を用いて、本発明の実施例２の誘導加熱装置を説明する。図６は、本発明の実施例２の誘導加熱装置の概略的な構成を示す断面図である。図２は、本発明の実施例２の誘導加熱装置の構成を示す要部断面図である。実施例２の誘導加熱装置は、防磁部材２１の筒体が実施例１と異なる。それ以外の構成は、実施例１と同一であるので同じ構成部品には同一符号を付し、その説明を省略する。
【００３６】
実施例２の防磁部材２１について説明する。防磁部材２１は、略同軸の二重の筒体２１ａ及び２１ｂを有する。筒体を二重の構成としたことにより、赤外線センサ５への防磁効果をさらに高めるとともに、熱容量の増大により赤外線センサ５及び制御基板７の周りの雰囲気温度を更に安定に維持する。実施例２の誘導加熱装置は、更に高い精度で温度検知を行うことができる。
筒体２１ａと２１ｂとを一体化して構成することにより、筒体２１ａと２１ｂとの間に均一な空隙（断熱効果を有する。）が確保できるため、赤外線センサ５周辺の雰囲気温度は格段に安定化できる。さらに、赤外線センサ５と防磁部材２１の位置精度が高まることで、より正確な温度検知ができ、安定した加熱制御ができる。
【００３７】
《実施例３》
図３及び図６を用いて、本発明の実施例３の誘導加熱装置を説明する。図６は、本発明の実施例３の誘導加熱装置の概略的な構成を示す断面図である。図３は、本発明の実施例３の誘導加熱装置の構成を示す要部断面図である。実施例３の誘導加熱装置は、防磁部材３１が開口部３２を有することが実施例２と異なる。それ以外の構成は、実施例２と同一であるので同じ構成部品には同一符号を付し、その説明を省略する。
【００３８】
実施例３の防磁部材３１について説明する。防磁部材３１は、略同軸の二重の筒体３１ａ及び３１ｂとの間に開口部３２を有する。実施例２において、開口部３２は４つである。筒体３１ｂが発熱した場合であっても、開口部３２で熱切りすることにより、筒体３１ａへの熱伝導を更に少なくし、赤外線センサ５周辺の雰囲気温度を安定化できる。
【００３９】
【発明の効果】
本発明によれば、赤外線センサが取り付けられ、その出力する検出信号に基づいて被加熱調理容器の温度を検知する制御基板を防磁部材で覆うことにより、誘導加熱手段からの漏洩磁束の影響を受けることなく、赤外線センサが安定した温度検知を行う誘導加熱装置を実現できるという有利な効果が得られる。
本発明は、防磁部材の筒体と側部とを一体で構成することにより、高い施工性を実現する。本発明によれば、高い寸法精度を有し、部品点数が少なく、優れた組立作業性を有する誘導加熱装置を実現できるという有利な効果が得られる。
【００４０】
本発明は、筒体を略同軸にして二重に形成した構成とすることにより、磁束が赤外線センサに洩れ込むことを防止する防磁効果をさらに高めるとともに防磁部材の熱容量の増大により赤外線センサの周りの雰囲気の温度を更に安定して維持する。本発明によれば、高い精度で温度検知を行う誘導加熱装置を実現できるという有利な効果が得られる。
【００４１】
二重の筒体の外側と内側のつなぎ部に開口部を設けた構成とすることにより、たとえ外側の筒体が加熱されたとしても、赤外線センサを搭載する中央までの熱抵抗が大きくなり赤外線センサの周りの雰囲気温度の急激な変化を回避できる。本発明によれば、更に安定した温度検知が行える誘導加熱装置を実現できるという有利な効果が得られる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施例１における誘導加熱装置の構成を示す要部断面図
【図２】本発明の実施例２における誘導加熱装置の構成を示す要部断面図
【図３】本発明の実施例３における誘導加熱装置の構成を示す要部断面図
【図４】本発明の実施例１〜３の制御ユニットの分解斜視図
【図５】感熱素子を用いた従来の誘導加熱装置の構成を示す断面図
【図６】赤外線センサを用いた誘導加熱装置の構成を示す断面図
【符号の説明】
１ 本体
２ トッププレート
３ 載置部
４ 誘導加熱コイル
５ 赤外線センサ
６、２１、３１ 防磁部材
６ａ、２１ａ、２１ｂ、３１ａ、３１ｂ 筒体
７ 制御基板
８ シールドプレート
９ 第１の樹脂カバー
１０、１１ フェライト
１２ａ、１２ｂ、１２ｃ ビス
１３ 第２の樹脂カバー
３２ 開口部
【発明の属する技術分野】
本発明は、赤外線センサを備えた誘導加熱装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】
近年、火を使わない調理器等として、誘導加熱装置が市場に広まっている。図５及び図６を用いて、従来例の誘導加熱装置を説明する。
図５を用いて従来例１の誘導加熱装置を説明する。図５は、感熱素子を用いた従来例１の誘導加熱装置の構成を示す断面図である。従来例１の誘導加熱装置は、外郭を構成する本体１、非磁性体で形成されその上に調理容器５３を載置するトッププレート２、トッププレート２の下部に配置され調理容器５３を誘導加熱する誘導加熱コイル４、トッププレート２の裏面に圧接されその温度に応じた検出信号を出力する感熱素子５４、温度算出手段５１、制御手段５２を有する。従来例１の誘導加熱装置は、感熱素子を用いて、トッププレート２上に載置された調理容器５３の底面の温度を検出する。温度算出手段５１は、感熱素子５４の出力信号に基づいて調理容器５３の温度を算出する。制御手段５２は、温度算出手段５１から得た温度情報をもとに誘導加熱コイル４への電力の供給を制御する。
【０００３】
制御手段５２によって誘導加熱コイル４に高周波電流を供給する。誘導加熱コイル４が高周波磁界を発生する。この高周波磁界が調理容器５３と鎖交して、調理容器５３自身が誘導加熱され発熱する。調理容器５３内に収容している調理物は、調理容器５３の発熱によって加熱され、調理が進行する。制御手段５２は、温度算出手段５１が検知する温度信号に基づいて誘導加熱コイル４に供給する電力を調整して、調理物の温度を制御している。
【０００４】
感熱素子５４は調理容器５３の温度をトッププレート２を介して検知する。トッププレート２はセラミックによって構成されており、熱伝導率が小さい。そのため、感熱素子５４による調理容器５３の温度検知に遅れが生じ、従来の誘導加熱装置は熱応答性に劣るという課題が発生していた。
【０００５】
図６を用いて従来例２の誘導加熱装置を説明する。図６は、赤外線センサを用いた従来例２の誘導加熱装置の構成を示す断面図である。図６において、図５と異なるところは、感熱素子５４の代わりに赤外線センサ５を有することである。その他の構成要素は、図５と同一であるので同一符号を付し、説明を省略する。
赤外線センサ５は、トッププレート２の下部に配設され、調理容器５３の底面から放射される赤外線をトッププレート２越しに検知して温度に応じた信号を出力する。温度算出手段５１は、赤外線センサ５の出力信号に基づいて調理容器５３の温度を算出する。制御手段５２は、温度算出手段５１から得た情報をもとに誘導加熱コイル４への電力供給を制御する。
調理容器５３から放射される赤外線はトッププレート２を通過して赤外線センサ５に到達する。赤外線センサ５を用いた温度検出方式では、熱応答性に劣ると云う問題は克服されるものであった（例えば、特許文献１参照）。
【０００６】
【特許文献１】
特開平０３−１８４２９５号公報
【０００７】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら赤外線センサを用いた従来例２の誘導加熱装置の構成のように、赤外線センサ５が誘導加熱コイル４の近傍に配設されると、加熱調理中に発生する誘導加熱コイル４からの誘導磁界の影響を受けて、赤外線センサ５自体が発熱する。そのため従来の誘導加熱装置は、正確な温度検知ができず、安定した加熱制御ができなくなるという問題があった。
本発明は、上記従来の問題を解消することを課題とするもので、誘導加熱手段からの漏洩磁束の影響を受けることなく、赤外線センサが安定した温度検知を行う誘導加熱装置を提供することを目的とする。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するため、本発明の誘導加熱装置は、外郭を構成する本体と、前記本体の上面に設けられ、被加熱調理容器を載置する少なくとも一つの載置部を有するトッププレートと、前記載置部の下方に設けられ、前記被加熱調理容器を加熱する誘導加熱手段と、前記誘導加熱手段の近傍に設けられ、前記被加熱調理容器から放射される赤外線を受光し、その光量に応じた検出信号を出力する赤外線センサと、前記赤外線センサが取り付けられ、前記検出信号に基づいて前記被加熱調理容器の温度を検知する制御基板と、前記赤外線センサの周囲を覆う筒体と、前記制御基板を覆う側部と、を有する一体で構成された防磁部材と、を有する。
本発明は、誘導加熱手段からの漏洩磁束の影響を受けることなく、赤外線センサが安定して高い精度で温度検知を行う誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【０００９】
【発明の実施の形態】
請求項１に記載の発明は、外郭を構成する本体と、前記本体の上面に設けられ、被加熱調理容器を載置する少なくとも一つの載置部を有するトッププレートと、前記載置部の下方に設けられ、前記被加熱調理容器を加熱する誘導加熱手段と、前記誘導加熱手段の近傍に設けられ、前記被加熱調理容器から放射される赤外線を受光し、その光量に応じた検出信号を出力する赤外線センサと、前記赤外線センサが取り付けられ、前記検出信号に基づいて前記被加熱調理容器の温度を検知する制御基板と、前記赤外線センサの周囲を覆う筒体と、前記制御基板を覆う側部と、を有する一体で構成された防磁部材と、を有することを特徴とする誘導加熱装置である。
【００１０】
本発明によれば、赤外線センサは加熱調理中に発生する誘導加熱手段からの誘導磁界の影響を受けにくくなる。本発明は、誘導加熱コイルの磁気の影響により赤外線センサ自体が発熱することを抑える誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
本発明は、非磁性の筒体により赤外線センサ周辺の雰囲気温度の安定化を図ることができるため、正確に温度検知ができ、安定した加熱制御ができる誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
本発明は、赤外線センサが取り付けられ、その出力する検出信号に基づいて被加熱調理容器の温度を検知する制御基板を防磁部材の側部で覆うことにより、前記制御基板が誘導加熱コイルからの漏洩磁束の影響を受けることなく、赤外線センサによる安定した温度検知が行える誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
本発明は、防磁部材の筒体と側部とを一体で構成することにより、高い施工性を実現する。これにより、赤外線センサと防磁部材との取り付け位置精度を向上させることが出来る。本発明は、高い寸法精度を有し、部品点数が少なく、優れた組立作業性を有する誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００１１】
請求項２に記載の発明は、前記筒体は、略同軸にして二重の筒体に形成されることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。
本発明により、磁束が赤外線センサに洩れ込むことを防止する防磁効果をさらに高めるとともに、防磁部材の熱容量の増大により赤外線センサの周りの雰囲気の温度を更に安定して維持できる。本発明は、高い精度で温度検知を行う誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００１２】
請求項３に記載の発明は、内側の前記筒体と外側の前記筒体とのつなぎ部に開口部を有することを特徴とする請求項２に記載の誘導加熱装置である。
本発明は、外側の筒体が加熱された場合でも、開口部で熱切りすることにより、内側の筒体への熱伝導を少なくし、赤外線センサ周辺の雰囲気温度の大幅な上昇を防止する。本発明は、安定した温度検知が行える誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００１３】
請求項４に記載の発明は、前記防磁部材の材質はアルミであることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。アルミは、赤外線センサの反射率が高く（被加熱調理容器が放射した赤外線を少ない損失で赤外線センサに伝え）、アルミ自体の赤外線放射が少ない（被加熱調理容器が放射した赤外線のＳ／Ｎ比（信号対ノイズ比）を劣化させにくい。）。本発明は、高い精度で温度検知を行う誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００１４】
請求項５に記載の発明は、前記防磁部材はダイカスト製であって、前記筒体の内面は鏡面仕上げで形成されることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。本発明は、正確に赤外線を検知できる誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。これにより、高い精度で複雑な形状の防磁部材を形成できる。十分な防磁効果を得るには防磁部材の厚さがある程度厚いことが好ましい。ダイカストにより最適の厚さで防磁部材を形成できる。ダイカストの筒体の内面を鏡面仕上げすることにより、被加熱調理容器が放射した赤外線を少ない損失で赤外線センサに伝えることが出来る。
筒体が二重である場合は内側の筒体の内面を鏡面仕上げすれば良い。
【００１６】
請求項６に記載の発明は、前記トッププレートの上面と前記赤外線センサの上面との間の距離は、１５ミリ〜３５ミリの範囲であることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。
赤外線センサのトッププレートからの距離が近いと、赤外線センサは誘導加熱手段からの漏洩磁束の影響を受けて熱くなり過ぎる。トッププレートからの距離が遠いと、被加熱調理容器から発せられる赤外線の入力が小さくなる。そのため、トッププレートの上面と赤外線センサの上面との間の距離は、１５ミリ〜３５ミリの範囲に設定する。この範囲において、赤外線センサは誘導加熱手段からの漏洩磁束の影響を受けにくく、且つ十分な量の赤外線を受光できる。好ましくは、トッププレートの上面と赤外線センサの上面との間の距離の最適値を２６ミリにする。
【００１７】
請求項７に記載の発明は、前記防磁部材の肉厚は、１．５ミリ〜５ミリの範囲であることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。防磁部材の肉厚が薄いと防磁効果が薄くなり、防磁部材の肉厚が厚いと、成形後、内部に巣が入り防磁効果が薄れる。そのため、防磁部材は、１．５ミリ〜５ミリの範囲でほぼ均等に成形する。好ましくは、防磁部材の標準肉厚を２ミリにする。
【００１８】
請求項８に記載の発明は、前記制御基板の下方を略覆うシールドプレートを更に有することを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。
これにより、制御基板の下側から回り込む磁束を遮蔽し、その影響を防止できる。本発明は、更に漏洩磁束の影響を受けにくい誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００１９】
請求項９に記載の発明は、前記防磁部材、又は前記防磁部材及び前記シールドプレートは接地されることを特徴とする請求項１又は請求項８に記載の誘導加熱装置である。本発明は、更に漏洩磁束の影響を受けにくい誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００２０】
請求項１０に記載の発明は、前記防磁部材、又は前記防磁部材及び前記シールドプレートを保持する第１の樹脂カバーを更に有し、前記第１の樹脂カバーと、前記防磁部材又は前記防磁部材及び前記シールドプレートとは略閉空間を構成し、その中に前記赤外線センサと前記制御基板とを収納することを特徴とする請求項１又は請求項８に記載の誘導加熱装置である。
【００２１】
誘導加熱装置は、典型的には本体の下部にファンを有し、ファンは誘導加熱手段に冷却風を送ることで誘導加熱手段の発熱を抑えている。しかし、この風が赤外線センサの周りを通り抜けると、赤外線センサの周りの雰囲気温度が安定しなくなり、赤外線センサによる被加熱調理容器の温度検出精度が劣化する。本発明は、樹脂カバーと防磁部材とで略閉空間を構成して、その中に赤外線センサ及び制御基板を収納することにより、略閉空間に冷却風を通さない構造とする。本発明は、赤外線センサ及び制御基板の雰囲気温度を一定にして、高い精度で被加熱調理容器の温度を検出する誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００２２】
請求項１１に記載の発明は、前記赤外線センサと前記赤外線センサが取り付けられている回路基板との間に配置され、前記被加熱調理容器が放射する赤外線から前記回路基板を略遮蔽する第２の樹脂カバーを更に有することを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。これにより、被加熱調理容器から放射された赤外線が経時的に回路基板を劣化させることを防止できる。
【００２３】
請求項１２に記載の発明は、前記第２の樹脂カバーは、前記赤外線センサを、前記回路基板から所定の高さの位置に保持することを特徴とする請求項１１に記載の誘導加熱装置である。第２の樹脂カバーが赤外線センサを回路基板から所定の高さの位置に安定に保持することにより、赤外線センサを磁性部材の筒体の底面より上に配置できる。これにより、被加熱調理容器が放射した赤外線を更に少ない損失で赤外線センサに伝えることが出来る。
【００２４】
請求項１３に記載の発明は、前記赤外線センサを載置する保持面を有する第２の樹脂カバーを更に有し、前記防磁部材が下方向に開口した凹部を有し、前記保持面が前記凹部の中に位置し、前記第２の樹脂カバー及び前記凹部で規定される空間の側面及び底面が略閉じていることを特徴とする請求項１０に記載の誘導加熱装置である。
本発明によれば、冷却ファンの風又は空気が赤外線センサの周囲を流れることを更に防止できる。本発明は、赤外線センサの雰囲気温度を更に一定にして、高い精度で被加熱調理容器の温度を検出する誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００２５】
請求項１４に記載の発明は、前記赤外線センサは、螺旋状に設けられた前記誘導加熱手段の中心部に配置され、前記誘導加熱手段と前記赤外線センサとの間にフェライトを設けることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置である。
フェライトを設けることにより、誘導加熱手段の発する磁束が赤外線センサに悪影響を与えることを防止できる。本発明は、高い精度で被加熱調理容器の温度を検出する誘導加熱装置を実現できるという作用を有する。
【００２６】
【実施例】
以下本発明の実施をするための最良の形態を具体的に示した実施例について、図面とともに記載する。
【００２７】
《実施例１》
図１、４及び６を用いて、本発明の実施例１の誘導加熱装置を説明する。図６は、本発明の実施例１の誘導加熱装置の概略的な構成を示す断面図である。図６は従来例において説明した。図１は、本発明の実施例１の誘導加熱装置の構成を示す要部断面図である。図４は、本発明の実施例１の制御ユニットの概略的な分解斜視図である。図１及び図４において、１は誘導加熱装置の外郭を構成する本体である。本体１の上面は、トッププレート２で構成される。トッププレート２は、調理容器を載置する載置部３を有する。トッププレート２の載置部３の下部に誘導加熱コイル（誘導加熱手段）４を有する。誘導加熱コイル４は、調理容器５３（被加熱調理容器。図示しない。）を誘導加熱する。
【００２８】
５は赤外線センサである。赤外線センサ５は、調理容器の底面から放射される赤外線をトッププレート２越しに検知して温度に応じた信号を出力する。赤外線センサ５は、トッププレート２の上面より下１５ミリ〜３５ミリの位置に配設される。好ましくは、２６ミリである。
【００２９】
６は、誘導加熱中に発生する誘導加熱コイル４からの磁束漏れを抑制する防磁部材である。実施例１において、防磁部材６はアルミのダイカスト製であって、筒体６ａの内面はローラーバリッシングによって鏡面仕上げされる。防磁部材６の肉厚は、１．５ミリ〜５ミリである。好ましくは肉厚は２ミリである。アルミは、赤外線センサ５の反射率が高く（調理容器５３が放射した赤外線を少ない損失で赤外線センサ５に伝え）、アルミ自体の赤外線放射が少ない（調理容器５３が放射した赤外線のＳ／Ｎ比（信号対ノイズ比）を劣化させにくい。）。防磁部材６は、筒体６ａを有する。筒体６ａが防磁部材６に一体化された構造とすることにより、赤外線センサ５と筒体６ａの位置精度が高まる。筒体６ａは、調理容器５３が放射した赤外線を少ない損失で赤外線センサ５に伝達し、誘導加熱コイル４からの磁束が赤外線センサ５に洩れることを防止する。防磁部材６が赤外線センサ５及び制御基板７を覆うことにより赤外線センサ５及び制御基板７周辺の雰囲気温度を安定化している。
【００３０】
７は制御基板である。制御基板７は誘導加熱コイル４の出力を制御する。具体的には、制御基板７上には温度算出手段５１及び制御手段５２が設けられている。温度算出手段５１は、赤外線センサ５の出力信号に基づいて調理容器５３の温度を算出する。制御手段５２は、温度算出手段５１から得た情報をもとに誘導加熱コイル４への電力供給を制御する。
８はシールドプレートである。シールドプレート８は、制御基板７の下方を略覆っている。シールドプレート８は、制御基板の下側から回り込む磁束を遮蔽し、その影響を防止する。防磁部材６及びシールドプレート８はビス１２ｂで接地される。
【００３１】
９は第１の樹脂カバーである。第１の樹脂カバー９は、防磁部材６及びシールドプレート８を保持する。第１の樹脂カバー９と防磁部材６とはビス１２ａ、１２ｂ、１２ｃで結合されて略閉空間を構成し、その中に赤外線センサ５、制御基板７、シールドプレート８を収納する（「制御ユニット」と呼ぶ。）。本発明の誘導加熱装置は本体の下部にファン（図示していない。）を有し、ファンは誘導加熱コイル４に冷却風を送ることで誘導加熱コイル４の発熱を抑えている。第１の樹脂カバー９と防磁部材６とで構成された略閉空間は、下方からの冷却風が赤外線センサ５の周りを流れることを防止する。これにより、赤外線センサ５の周りの雰囲気温度を安定させ、高い温度検出精度を実現している。
これに代えて、第１の樹脂カバー９の底面が下方に開口しており、シールドプレート８がその底面を塞いでも良い。この場合、第１の樹脂カバー９とシールドプレート８と防磁部材６とは略閉空間を構成し、その中に赤外線センサ５と制御基板７とを収納する。
【００３２】
制御基板７（回路基板）上に第２の樹脂カバー１３が設けられている。第２の樹脂カバー１３は、赤外線センサ５を制御基板７から所定の高さの位置に保持する。第２の樹脂カバー１３は、赤外線センサ５と赤外線センサ５が取り付けられている制御基板７との間に配置され、調理容器５３が放射する赤外線から制御基板７を略遮蔽する。赤外線センサ５の端子は制御基板７に直接半田付けされている。第２の樹脂カバー１３は、赤外線センサ５を載置する保持面１３ａを有し、防磁部材６が下方向に開口した凹部６ｂを有し、保持面１３ａが凹部６ｂの中に位置し、第２の樹脂カバー１３及び凹部６ｂで規定される空間の側面及び底面が略閉じている。これにより、冷却ファンの風又は空気が赤外線センサの周囲を流れることを更に防止できる。赤外線センサ５の雰囲気温度を更に一定にして、高い精度で調理容器５３の温度を検出できる。
【００３３】
１０、１１は、防磁効果を有するフェライトである。フェライト１０は、誘導加熱コイル４と赤外線センサ５との間であって、赤外線センサ５を通る垂直の軸を中心とする円上に設けられる。フェライト１０の上面は誘導加熱コイル４の上面より上にあり、フェライト１０の下面は誘導加熱コイル４の最外周と赤外線センサ５とを結ぶ線がフェライトによって遮蔽されるように下方に伸びている。フェライト１１は放射線状に形成される。
【００３４】
以上の構成により、赤外線センサ５は、加熱調理中に発生する誘導加熱コイル４からの誘導磁界の影響を受けにくくなる。漏洩磁束により赤外線センサ５自体が発熱することを抑えられるため、正確な温度検知ができ、安定した加熱制御を実現できる。
【００３５】
《実施例２》
図２及び図６を用いて、本発明の実施例２の誘導加熱装置を説明する。図６は、本発明の実施例２の誘導加熱装置の概略的な構成を示す断面図である。図２は、本発明の実施例２の誘導加熱装置の構成を示す要部断面図である。実施例２の誘導加熱装置は、防磁部材２１の筒体が実施例１と異なる。それ以外の構成は、実施例１と同一であるので同じ構成部品には同一符号を付し、その説明を省略する。
【００３６】
実施例２の防磁部材２１について説明する。防磁部材２１は、略同軸の二重の筒体２１ａ及び２１ｂを有する。筒体を二重の構成としたことにより、赤外線センサ５への防磁効果をさらに高めるとともに、熱容量の増大により赤外線センサ５及び制御基板７の周りの雰囲気温度を更に安定に維持する。実施例２の誘導加熱装置は、更に高い精度で温度検知を行うことができる。
筒体２１ａと２１ｂとを一体化して構成することにより、筒体２１ａと２１ｂとの間に均一な空隙（断熱効果を有する。）が確保できるため、赤外線センサ５周辺の雰囲気温度は格段に安定化できる。さらに、赤外線センサ５と防磁部材２１の位置精度が高まることで、より正確な温度検知ができ、安定した加熱制御ができる。
【００３７】
《実施例３》
図３及び図６を用いて、本発明の実施例３の誘導加熱装置を説明する。図６は、本発明の実施例３の誘導加熱装置の概略的な構成を示す断面図である。図３は、本発明の実施例３の誘導加熱装置の構成を示す要部断面図である。実施例３の誘導加熱装置は、防磁部材３１が開口部３２を有することが実施例２と異なる。それ以外の構成は、実施例２と同一であるので同じ構成部品には同一符号を付し、その説明を省略する。
【００３８】
実施例３の防磁部材３１について説明する。防磁部材３１は、略同軸の二重の筒体３１ａ及び３１ｂとの間に開口部３２を有する。実施例２において、開口部３２は４つである。筒体３１ｂが発熱した場合であっても、開口部３２で熱切りすることにより、筒体３１ａへの熱伝導を更に少なくし、赤外線センサ５周辺の雰囲気温度を安定化できる。
【００３９】
【発明の効果】
本発明によれば、赤外線センサが取り付けられ、その出力する検出信号に基づいて被加熱調理容器の温度を検知する制御基板を防磁部材で覆うことにより、誘導加熱手段からの漏洩磁束の影響を受けることなく、赤外線センサが安定した温度検知を行う誘導加熱装置を実現できるという有利な効果が得られる。
本発明は、防磁部材の筒体と側部とを一体で構成することにより、高い施工性を実現する。本発明によれば、高い寸法精度を有し、部品点数が少なく、優れた組立作業性を有する誘導加熱装置を実現できるという有利な効果が得られる。
【００４０】
本発明は、筒体を略同軸にして二重に形成した構成とすることにより、磁束が赤外線センサに洩れ込むことを防止する防磁効果をさらに高めるとともに防磁部材の熱容量の増大により赤外線センサの周りの雰囲気の温度を更に安定して維持する。本発明によれば、高い精度で温度検知を行う誘導加熱装置を実現できるという有利な効果が得られる。
【００４１】
二重の筒体の外側と内側のつなぎ部に開口部を設けた構成とすることにより、たとえ外側の筒体が加熱されたとしても、赤外線センサを搭載する中央までの熱抵抗が大きくなり赤外線センサの周りの雰囲気温度の急激な変化を回避できる。本発明によれば、更に安定した温度検知が行える誘導加熱装置を実現できるという有利な効果が得られる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施例１における誘導加熱装置の構成を示す要部断面図
【図２】本発明の実施例２における誘導加熱装置の構成を示す要部断面図
【図３】本発明の実施例３における誘導加熱装置の構成を示す要部断面図
【図４】本発明の実施例１〜３の制御ユニットの分解斜視図
【図５】感熱素子を用いた従来の誘導加熱装置の構成を示す断面図
【図６】赤外線センサを用いた誘導加熱装置の構成を示す断面図
【符号の説明】
１ 本体
２ トッププレート
３ 載置部
４ 誘導加熱コイル
５ 赤外線センサ
６、２１、３１ 防磁部材
６ａ、２１ａ、２１ｂ、３１ａ、３１ｂ 筒体
７ 制御基板
８ シールドプレート
９ 第１の樹脂カバー
１０、１１ フェライト
１２ａ、１２ｂ、１２ｃ ビス
１３ 第２の樹脂カバー
３２ 開口部
Claims (14)
- 外郭を構成する本体と、
前記本体の上面に設けられ、被加熱調理容器を載置する少なくとも一つの載置部を有するトッププレートと、
前記載置部の下方に設けられ、前記被加熱調理容器を加熱する誘導加熱手段と、
前記誘導加熱手段の近傍に設けられ、前記被加熱調理容器から放射される赤外線を受光し、その光量に応じた検出信号を出力する赤外線センサと、
前記赤外線センサが取り付けられ、前記検出信号に基づいて前記被加熱調理容器の温度を検知する制御基板と、
前記赤外線センサの周囲を覆う筒体と、前記制御基板を覆う側部と、を有する一体で構成された防磁部材と、
を有することを特徴とする誘導加熱装置。 - 前記筒体は、略同軸にして二重の筒体に形成されることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置。
- 内側の前記筒体と外側の前記筒体とのつなぎ部に開口部を有することを特徴とする請求項２に記載の誘導加熱装置。
- 前記防磁部材の材質はアルミであることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置。
- 前記防磁部材はダイカスト製であって、前記筒体の内面は鏡面仕上げで形成されることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置。
- 前記トッププレートの上面と前記赤外線センサの上面との間の距離は、１５ミリ〜３５ミリの範囲であることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置。
- 前記防磁部材の肉厚は、１．５ミリ〜５ミリの範囲であることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置。
- 前記制御基板の下方を略覆うシールドプレートを更に有することを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置。
- 前記防磁部材、又は前記防磁部材及び前記シールドプレートは接地されることを特徴とする請求項１又は請求項８に記載の誘導加熱装置。
- 前記防磁部材、又は前記防磁部材及び前記シールドプレートを保持する第１の樹脂カバーを更に有し、
前記第１の樹脂カバーと、前記防磁部材又は前記防磁部材及び前記シールドプレートとは略閉空間を構成し、その中に前記赤外線センサと前記制御基板とを収納することを特徴とする請求項１又は請求項８に記載の誘導加熱装置。 - 前記赤外線センサと前記赤外線センサが取り付けられている回路基板との間に配置され、前記被加熱調理容器が放射する赤外線から前記回路基板を略遮蔽する第２の樹脂カバーを更に有することを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置。
- 前記第２の樹脂カバーは、前記赤外線センサを、前記回路基板から所定の高さの位置に保持することを特徴とする請求項１１に記載の誘導加熱装置。
- 前記赤外線センサを載置する保持面を有する第２の樹脂カバーを更に有し、前記防磁部材が下方向に開口した凹部を有し、前記保持面が前記凹部の中に位置し、前記第２の樹脂カバー及び前記凹部で規定される空間の側面及び底面が略閉じていることを特徴とする請求項１０に記載の誘導加熱装置。
- 前記赤外線センサは、螺旋状に設けられた前記誘導加熱手段の中心部に配置され、前記誘導加熱手段と前記赤外線センサとの間にフェライトを設けることを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱装置。
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