JP4122416B2 - α−アミノ−ε−カプロラクタムラセマーゼを用いた、D及びL−アミノ酸アミドの混合物の製造方法、D又はL−アミノ酸の製造方法、D又はL−アミノ酸アミドの製造方法 - Google Patents
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Description
項1.D-アミノ酸アミド及びL-アミノ酸アミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミノ酸アミドを原料とし、該原料にα-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼを作用させる、該原料より光学活性の低下したD-アミノ酸アミド及びL-アミノ酸アミドの混合物の製造方法。
項2.α-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼが、Achromobacter obae由来である項1に記載のアミノ酸アミドの混合物の製造方法。
項3.アミノ酸アミドが、アラニンアミド、メチオニンアミド、ロイシンアミド、セリンアミド、フェニルアラニンアミド、バリンアミド、プロリンアミド、アスパラギンアミド、システインアミド、シスチンアミド、トレオニンアミド、2-アミノ酪酸アミド、ノルバリンアミド、ノルロイシンアミド及びトレオニンアミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミドである項1又は2に記載のアミノ酸アミドの混合物の製造方法。
項4.アミノ酸アミドが、アラニンアミド、メチオニンアミド、ロイシンアミド、セリンアミド、フェニルアラニンアミド、バリンアミド、2-アミノ酪酸アミド、ノルバリンアミド、ノルロイシンアミド及びトレオニンアミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミドである項1〜3のいずれかに記載のアミノ酸アミドの混合物の製造方法。
項5.D-アミノ酸アミド及びL-アミノ酸アミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミノ酸アミドに、α-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼ及びD又はL-アミノ酸アミドに選択的に作用してD又はL-アミノ酸に変換する酵素を作用させる、D又はL-アミノ酸の製造方法。
項6.α-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼが、Achromobacter obae由来である項5に記載のD又はL-アミノ酸の製造方法。
項7.アミノ酸アミドが、アラニンアミド、メチオニンアミド、ロイシンアミド、セリンアミド、フェニルアラニンアミド、バリンアミド、プロリンアミド、アスパラギンアミド、システインアミド、シスチンアミド、トレオニンアミド、2-アミノ酪酸アミド、ノルバリンアミド、ノルロイシンアミド及びトレオニンアミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミドである項5又は6に記載のD又はL-アミノ酸の製造方法。
項8.アミノ酸アミドが、アラニンアミド、メチオニンアミド、ロイシンアミド、セリンアミド、フェニルアラニンアミド、バリンアミド、2-アミノ酪酸アミド、ノルバリンアミド、ノルロイシンアミド及びトレオニンアミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミドである項5〜7のいずれかに記載のD又はL-アミノ酸の製造方法。
項9.D-アミノ酸アミド及びL-アミノ酸アミドの混合物に、α-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼ及びD又はL-アミノ酸アミドに選択的に作用してD又はL-アミノ酸に変換する酵素を作用させてD又はL-アミノ酸を生成させ、生成したD又はL-アミノ酸をアミド化してD又はL-アミノ酸アミドを製造する方法。
項10.α-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼが、Achromobacter obae由来である項9に記載のD又はL-アミノ酸アミドの製造方法。
項11.アミノ酸アミドが、アラニンアミド、メチオニンアミド、ロイシンアミド、セリンアミド、フェニルアラニンアミド、バリンアミド、プロリンアミド、アスパラギンアミド、システインアミド、シスチンアミド、トレオニンアミド、2-アミノ酪酸アミド、ノルバリンアミド、ノルロイシンアミド及びトレオニンアミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミドである項9又は10に記載のD又はL-アミノ酸アミドの製造方法。
項12.アミノ酸アミドが、アラニンアミド、メチオニンアミド、ロイシンアミド、セリンアミド、フェニルアラニンアミド、バリンアミド、2-アミノ酪酸アミド、ノルバリンアミド、ノルロイシンアミド及びトレオニンアミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミドである項9〜11のいずれかに記載のD又はL-アミノ酸アミドの製造方法。
本発明の製造方法は、D-アミノ酸アミド及びL-アミノ酸アミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミノ酸アミドを原料とし、該原料にα-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼを作用させて、該原料より光学活性の低下したD-アミノ酸アミド及びL-アミノ酸アミドの混合物を製造することを特徴とする。
したがって、配列番号2、50,52又は54のアミノ酸配列をこれらの天然又は人工的な変異で変異させたアミノ酸配列を有するタンパク質もアミノ酸アミドラセマーゼ活性を有する限り、本発明の製造法において使用できる。
本発明のD又はL-アミノ酸の製造方法は、D-アミノ酸アミド及びL-アミノ酸アミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミノ酸アミドに、α-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼ及びD又はL-アミノ酸アミドに選択的に作用してD又はL-アミノ酸に変換する酵素(以下、アミノ酸に変換する酵素と称することがある)を作用させる、ことを特徴とする。
また、反応時間は、原料であるアミノ酸アミドの種類や量、酵素量、反応温度、生成物における所望のD,L混合割合などに応じて適宜設定可能である。通常0.2時間〜10日程度、好ましくは0.5時間〜2日程度である。
本発明のD又はL-アミノ酸アミドの製造方法は、D-アミノ酸アミド及びL-アミノ酸アミドの混合物に、α-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼ及びD又はL-アミノ酸アミドに選択的に作用してD又はL-アミノ酸に変換する酵素を作用させてD又はL-アミノ酸を生成させ、生成したD又はL-アミノ酸をアミド化することを特徴とする。
ここでは、以下の材料を使用した。
組み換えプラスミドの宿主:E. coli JM109
クローニングベクター:pUC18(宝酒造社製)
培養培地:アンピシリン添加LB培地(10g/l Bacto tryptone)、5g/lBacto酵素エキス、10g/l NaCl、80μg/mlアンピシリン、pH 7.2)
オリゴヌクレオチド:北海道システムサイエンス社製
DNAポリメラーゼ:Takara Ex Taq DNAポリメラーゼ(宝酒造社製)
制限酵素:EcoRI(New England Biolabs社製)、SphI(東洋紡社製)
ホスファターゼ:シュリンプアルカリホスファターゼ(べーリンガーマンハイム社)
リゲーションキットver. 2(宝酒造社製)
クラウンパックCR(+)カラム(ダイセル化学社製)
DEAE-Toyopearl 650M及びButyle-Toyopearl 650M(トーソー社製)
Superdex 200 HR 10/30及びMono Q HR 5/5(Pharmacia社製)
Bacto酵素エキス及びBacto tryptone(Difco社製)
D,L-α-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼ(D,L-ACL)(東京化成社製)
L-ACL:Brennerらの方法(M. Brenner, H. R. Rickenbacher, Helv. Chim. Acta. 41(1958) 181-188)に従って、(S)-(-)-L-ピロリドンカルボン酸を用いる光学分割により、D,L-ACLから調製した。
<α-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼの遺伝子工学的製造>
1.プライマー
配列番号2に示したACLラセマーゼのアミノ酸配列を含むようにプライマーを46個設計した。これら46個のプライマーをA1プライマーからA46プライマーと称し、各々のヌクレオチド配列を配列番号3〜48に示した。設計方法は、各々のプライマーが約50merで、そのうち20merずつ重なるように設計した(各々のプライマーの5’側は、G,Cにした)。A1プライマーには、開始コドン(atg)、ストップコドン(tag)、リボソーム結合サイト(aggagg)、EcoRI認識サイト(gaattc)を設けた。A45プライマーにはストップコドン(taa)、A46プライマーには、SphI認識サイト(gcatgc)を設けた。
これらのプライマーを用いてPCRを行った。各プライマー(46個)を100 pmol/μlの濃度に調整したプライマー液を1μlずつ混ぜてMixプライマーとした。Mixプライマー0.5μl、0.5 μlのTakara Ex Taq ポリメラーゼ、TAKARA Ex Taq 用Buffer、及び2.5mMのdNTPの5μlで全量を50 μlとし、PCRを行った。PCRの条件は、94℃で30s、52℃で30s、72℃で30sをワンセットとし、これを55回繰り返した。
PCRにより増幅されたDNAの1400bp付近をゲル抽出し、EcoRI-SphI処理、アルカリ処理して得られた断片を、pUC18ベクター中のlacプロモーターの下流にインサートし、これを大腸菌JM109に挿入し、アンピシリン添加LB培地で37℃12時間培養して、形質転換した。ACL活性を示すコロニーを選択し、ACL活性を示す形質転換大腸菌(E. coli JM109/pACL60)を得た。
E. coli JM109/pACL60をアンピシリン添加LB培地(5ml)の入った試験管に入れ、37℃で12時間培養した。得られた培養液(5ml)を、80μg/mlのアンピシリン及び0.5mMのイソプロピルチオ-β-D-ガラクトシド(IPTG)を添加した500mlのLB培地の入った2Lのフラスコに入れ、37℃で8時間振とう培養した。培養後、遠心分離(4℃、8000g、5分間)で菌体を分取し、菌体を0.85%NaClで洗浄した。同様にして、500mlのLB培地の入った2Lフラスコ(20本)で形質転換大腸菌を培養し、合計10Lの培養液を得た。
100mMリン酸カリウム緩衝液(KPB、pH 7.0)、2μMピリドキサールリン酸(PLP)、10mMのL-ACL及び各段階で得られた酵素活性液20μlを含有する混合液(2ml)を、30℃で30分間反応させ、2NのHClO4を20μl添加して反応を終了させ、D-ACL生成量に基づいてACLラセマーゼ活性を決定する。ただし、SDS電気泳動で単一であることを確認された最終フラクションの測定では、酵素活性液の使用量は1μl(混合液全量は2ml)、反応時間は1分間とした。D-ACL生成量はクラウンパックCR(+)カラムを用いたHPLC(0.6 ml/分、溶媒60mMのHClO4)により決定した。溶出液の吸光度(200nM)を測定した。D-ACLをラセミ化し、1分間に1μモルのL-ACLの生成を触媒する酵素量を1ユニットとした。
<ACLラセマーゼによるL-2-アミノ酪酸アミド、L-トレオニンアミド、L-アラニンアミド、L-セリンアミド、L-ノルバリンアミド、L-ノルロイシンアミド、L-メチオニンアミド、L-バリンアミド、L-ロイシンアミド及びL-フェニルアラニンアミドのラセミ化>
2μMのPLP、100mMのKPB(pH7.0)、10mMのアミノ酸アミド及び製造例1で得られたACLラセマーゼ71.2ngの混合液(2ml)を30℃で30分間反応させた。HClO4を添加して反応を停止させ、反応液を、クラウンパックCR(+)カラムを装着したHPLC(溶媒は60mMのHClO4(0.6ml/分))にかけ、200nm吸光度で反応系中のD-アミノ酸アミド量を測定し、L-アミノ酸アミドに対するACLラセマーゼの比活性を算出した。その結果を表1に示す。なお、L-ACLに対するACLラセマーゼの活性は350U/mgであった。
表1からACLラセマーゼがL-アミノ酸アミドをD-アミノ酸アミドを生成し、ラセミ化することが確認された。
<ACLラセマーゼによる、L-2-アミノ酪酸アミドおよびL-アラニンアミドのラセミ化>
20μMのPLP、100mM のKPB(pH7.0)、40mMのL-2-アミノ酪酸アミド及び製造例1で得られた71.2ngのACLラセマーゼの混合液(2ml)を30℃で120分間反応させ、反応液中のアミノ酸アミドのD体とL体の存在比を200nm吸光度から測定した。また、L-2-アミノ酪酸アミドをL-アラニンアミドに代えた以外は同様にして測定した。結果を図1(アミノ酪酸アミド)及び図2(アラニンアミド)に示す。時間の経過と共にL-2-アミノ酪酸アミド及びL-アラニンアミドがラセミ化されていくことが確認された。
<D又はL-フェニルアラニンアミドのラセミ化及び光学活性なフェニルアラニンの製造>
形質転換大腸菌(E. coli JM109/pACL60)を80μg/mlのアンピシリンを含む50mlのLB培地の入った試験管に入れ、37℃で12時間培養した。この培養液から得られる菌体を、0.1MのTris/HCl(pH8.0)、10mMのD-フェニルアラニンアミドからなる5mlの溶液に懸濁し30℃で24時間反応させた。なお、大腸菌体にはL-フェニルアラニンアミドをL-フェニルアラニンに変換する酵素(L-フェニルアラニンアミダーゼ)が含有されており、反応系中のL-フェニルアラニンアミドはL-フェニルアラニンに変換される。HClO4を添加して反応を停止させ、反応液を、クラウンパックCR(+)カラムを装着したHPLC(溶媒は60mMのHClO4(0.8ml/min)にかけ、200nm吸光度からD及びL-フェニルアラニンアミド並びにD及びL-フェニルアラニンを定量した。結果を図3に示す。また、D-フェニルアラニンアミドをL-フェニルアラニンアミドに代え、反応時間を8時間に代えて、同様に定量した。結果を図4に示す。なお、大腸菌体にはD-フェニルアラニンアミドをD-フェニルアラニンに変換する酵素(D-フェニルアラニンアミダーゼ)が含有されておらず、反応系中のD-フェニルアラニンアミドはD-フェニルアラニンに変換されない。
<L-アラニンアミドを原料としたD-アラニンの合成>
L-アラニンアミドに、製造例1で得られたACLラセマーゼ及びOchrobactrum anthropi C1-38由来のD-アミノペプチダーゼを作用させてD-アラニンを合成した。2μMのPLP、100mMのKPB(pH7.0)、45mMのL-アラニンアミド、ACLラセマーゼ(0.22U)及びD-アミノペプチダーゼ(2.2U)を混合し(2ml)、30℃で7時間反応させた。HClO4を添加して反応を停止させ、反応液を、クラウンパックCR(+)カラムを装着したHPLC(溶媒は60mMのHClO4(0.4ml/min)にかけ、200nm吸光度からD及びL-アラニンアミド並びにD-アラニンを定量した。結果を図5に示す。なお、ここで使用したD-アミノペプチダーゼは、Y. Asano, et al., Biochem. Biophys. Res. Commun., 162, 470-474 (1989)に記載の方法に従って製造した。
Claims (12)
- D-アミノ酸アミド及びL-アミノ酸アミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミノ酸アミドを原料とし、該原料にα-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼを作用させる、該原料より光学活性の低下したD-アミノ酸アミド及びL-アミノ酸アミドの混合物の製造方法。
- α-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼが、Achromobacter obae由来である請求項1に記載のアミノ酸アミドの混合物の製造方法。
- アミノ酸アミドが、アラニンアミド、メチオニンアミド、ロイシンアミド、セリンアミド、フェニルアラニンアミド、バリンアミド、プロリンアミド、アスパラギンアミド、システインアミド、シスチンアミド、 2-アミノ酪酸アミド、ノルバリンアミド、ノルロイシンアミド及びトレオニンアミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミドである請求項1又は2に記載のアミノ酸アミドの混合物の製造方法。
- アミノ酸アミドが、アラニンアミド、メチオニンアミド、ロイシンアミド、セリンアミド、フェニルアラニンアミド、バリンアミド、2-アミノ酪酸アミド、ノルバリンアミド、ノルロイシンアミド及びトレオニンアミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミドである請求項1〜3のいずれかに記載のアミノ酸アミドの混合物の製造方法。
- D-アミノ酸アミド及びL-アミノ酸アミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミノ酸アミドに、α-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼ及びD又はL-アミノ酸アミドに選択的に作用してD又はL-アミノ酸に変換する酵素を作用させる、D又はL-アミノ酸の製造方法。
- α-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼが、Achromobacter obae由来である請求項5に記載のD又はL-アミノ酸の製造方法。
- アミノ酸アミドが、アラニンアミド、メチオニンアミド、ロイシンアミド、セリンアミド、フェニルアラニンアミド、バリンアミド、プロリンアミド、アスパラギンアミド、システインアミド、シスチンアミド、 2-アミノ酪酸アミド、ノルバリンアミド、ノルロイシンアミド及びトレオニンアミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミドである請求項5又は6に記載のD又はL-アミノ酸の製造方法。
- アミノ酸アミドが、アラニンアミド、メチオニンアミド、ロイシンアミド、セリンアミド、フェニルアラニンアミド、バリンアミド、2-アミノ酪酸アミド、ノルバリンアミド、ノルロイシンアミド及びトレオニンアミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミドである請求項5〜7のいずれかに記載のD又はL-アミノ酸の製造方法。
- D-アミノ酸アミド及びL-アミノ酸アミドの混合物に、α-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼ及びD又はL-アミノ酸アミドに選択的に作用してD又はL-アミノ酸に変換する酵素を作用させてD又はL-アミノ酸を生成させ、生成したD又はL-アミノ酸をアミド化してD又はL-アミノ酸アミドを製造する方法。
- α-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼが、Achromobacter obae由来である請求項9に記載のD又はL-アミノ酸アミドの製造方法。
- アミノ酸アミドが、アラニンアミド、メチオニンアミド、ロイシンアミド、セリンアミド、フェニルアラニンアミド、バリンアミド、プロリンアミド、アスパラギンアミド、システインアミド、シスチンアミド、 2-アミノ酪酸アミド、ノルバリンアミド、ノルロイシンアミド及びトレオニンアミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミドである請求項9又は10に記載のD又はL-アミノ酸アミドの製造方法。
- アミノ酸アミドが、アラニンアミド、メチオニンアミド、ロイシンアミド、セリンアミド、フェニルアラニンアミド、バリンアミド、2-アミノ酪酸アミド、ノルバリンアミド、ノルロイシンアミド及びトレオニンアミドからなる群から選択される少なくとも1種のアミドである請求項9〜11のいずれかに記載のD又はL-アミノ酸アミドの製造方法。
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