JP4029062B2 - 冷凍装置 - Google Patents
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Description
【発明の属する技術分野】
本発明は、陳列ケース内で空気を導くエアガイドベーンを有する冷凍陳列ケースに関する。
【0002】
【従来の技術】
冷凍陳列ケースは、典型的に、ケースの後部からケースの前部に向かってケース内の製品上に低温空気を送風する低温空気放出口をケースの一端に含む。さらに、陳列ケースの頂部でかつ前部の近傍にディフューザが設けられており、このデフューザは、陳列ケースの前方開口部を横切るように低温空気を拡散させる。デフューザは、陳列ケースの前方開口部にわたって空気の流れを垂直方向下向きに案内するように設けられた、ストローとして知られる複数の案内構造体を含む。低温空気は、続いてケースの底部にある高温空気戻り部に流れ、ここから冷凍回路を通って戻るように流れて、再び低温空気放出口から放出される。典型的に、陳列ケースは、標準的な矩形形状であり、可視面の反対側に位置する低温空気放出口と高温空気戻り部とは、実質的に同じ長さである。
【0003】
陳列ケースには、角に配置することによって、満足する外観を提供するとともに異なる種類の製品を分けるように形状づけられたものもある。屋外の角用陳列ケースは、歴史的に冷却されておらず、冷凍陳列ケースの連続的な外観を提供するためにだけ使用されていた。屋外の陳列ケースは、冷却されていなかったので、冷却が不要な製品だけが屋外の角用ユニットに陳列されていた。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】
屋外の角用冷凍ユニットという選択肢を提供することが望ましく、これは、設計上の課題を有する。屋外の角用陳列ケースの寸法によって、低温空気放出口の長さが限定され、低温空気放出口が高温空気戻り部よりも実質的に短くなってしまう。すなわち、角用ユニットは、内側後部が外側前部よりも比較的小さい。従って、比較的小さい端部と関連する低温空気放出口は、ケースの限定された部分にしか流れを導かない。このため、陳列領域に陳列された製品の冷却が不均一になってしまう。周知のデフューザは、陳列領域の中央を通って低温空気の流れを真っすぐに導く傾向があり、陳列領域の最も外側の端部における冷却が不充分であった。
【0005】
従って、陳列空間の全ての領域にわたって低温空気を分散させることが求められている。
【0006】
【課題を解決するための手段】
本発明は、陳列ケースの空間全体にわたって均一に空気を分散させるように延在する少なくとも1つのベーンを有する冷凍装置を含む。この冷凍装置は、陳列空間、この陳列空間を冷却する冷凍コイル、陳列空間内に空気を導くファン、陳列空間の高さにわたって空気を送る垂直方向チャネル、第1の水平通路に沿って空気を導くオリフィス、および第2の水平通路に沿って空気を再度方向づけるように陳列空間にわたって延在する少なくとも1つのベーンを含み、第2の水平通路は、ケースの外側端部に向かって方向づけられている。よって、本発明は、陳列空間の全体にわたって空気を均一に分散させるとともに、従来は充分に冷却されていなかった領域に低温空気を導くことを可能とする。
【0007】
ベーンは、陳列空間にわたって延在する平らでかつ矩形の上部構造部品とすることができる。また、ベーンは、棚に連結することができ、この棚および構造部品から垂直に延在してもよい。陳列空間の全体にわたって空気を均一に分散させるために、複数のベーンを各々の棚または部品に連結することが好ましい。
【0008】
冷凍装置は、上部の水平方向チャネルを有してもよく、角にはまるウェッジ様の形状とすることができる。冷凍装置は、高温空気戻り部内へと空気を下向きに放出して、開いた陳列領域にわたってエアカーテンを発生させる出口を頂部に有してもよい。上部の水平方向チャネルには、このチャネルにわたる空気の流れを再度方向づけるベーンを設けることができる。
【0009】
冷凍装置は、このように、陳列空間にわたって第1の水平通路に沿って空気を分散させる。陳列ケースにわたる所望の分散に基づいて、ベーンによって空気が第2の水平通路に沿って再度方向づけられる。第2の水平通路は、陳列ケースの外側端部に向かって方向づけられている。陳列空間の全ての領域に空気を再度分散させるように、陳列空間にわたって空気が再度方向づけられる。
【0010】
【発明の実施の形態】
図1は、本発明の冷凍装置10の正面図である。冷凍装置10は、陳列ケース14を含み、この陳列ケース14は、内側頂部22,底部18、第1の側面20a、第2の側面20b、背面26、および可視面(viewing area)すなわち透視可能な面30を含む陳列空間34を有する。可視面30は、周知のように開いていても閉じていても良い。冷凍商品21は、棚48に陳列することができ、これらの棚48は周知の方法で陳列ケース14に連結されている。複数のオリフィス40を通して、背面26から陳列空間34へと冷却空気が送風される。図1に示すように、これらのオリフィス40は、陳列ケース14の前部に向かって低温空気を導くように陳列ケース14の背面26に設けられた複数の孔を含むことができる。低温空気は、陳列空間34およびこれに含まれる冷凍商品21を冷却する。陳列空間34の冷却を容易にするために、冷凍装置10には表面ベーン38,39が設けられており、これらのベーンは、オリフィス40からの空気流の方向を変更する。これにより、陳列空間34にわたってより均一に空気を分散させることができる。
【0011】
例えば、図2は、従来技術の角用冷凍装置100を示している。この冷凍装置100は、本発明と同様の基本構造を有し、第1の水平通路に沿って背面104から前部108へと空気を導くオリフィス102を有する背面104を含む。冷凍装置100は、さらに第1の側面114aと第2の側面114bを有する。冷凍装置のウェッジ形の設計のために、水平通路42に沿った空気の送風によって低温空気が循環しないデッドスポット(破線で囲んで示す領域)が生じるおそれがある。このような領域に配置された商品21は、水平通路42に沿って棚に配置された商品に比べて効果的に冷却されない。
【0012】
図3は、本発明の冷凍装置10の設計の平面図であり、棚を除去した状態で下向きに見たところである。図示のように、冷凍装置10は、空気流の方向を変更するためのベーン38を陳列空間34内に有する。より詳細には、垂直方向チャネル58からの空気が、第1の水平通路42に沿って背面26のオリフィス40から放出される。この空気は、続いて少なくともベーン38に衝突して、異なる通路46に沿って再度方向づけられる。これらのベーン38は、オリフィス40から離間されていてもよい。この図から分かるように、矢印42で示した方向に対して中央ベーン39よりも大きい角度で延在する横方向外側のベーン38が設けられている。複数のベーン38,39の組み合わせによって、陳列ケースの最も外側の領域に流れが導かれる。従って、以前のデッドスポットを有効に冷却するとともに、背面26から前部30にわたって空気をより均一に分散させるように、背面26から前部に向かって空気を送風することができる。よって、陳列空間34内で冷凍製品21が均一に冷却される。背面26のオリフィス40を通る垂直方向チャネル58から空気を、水平でかつ径方向に前部へと分散させる複数の面を設けることもできる。
【0013】
図4は、冷凍装置10の断面図である。図示のように、冷凍装置10は、可視面30にわたってエアカーテンを発生させるように、領域30にわたって空気を分散させる種類のものとすることができる。冷凍装置10は、入口66すなわち高温空気戻り部に向かって空気を下向きに送風する出口62を有してもよい。高温空気戻り部に受け入れられた空気は、ファン54によって冷凍コイル50を通るように送られて冷却される。続いて、この空気は、冷凍陳列ケース14の背面26に沿って垂直方向チャネル58を通って上方に送られる。背面26の種々の箇所には、垂直方向チャネル58から陳列空間34へと、底部18に対して斜めに空気を連通させるオリフィス40が設けられている。図3および図4に示すように、空気は、面38によって再度方向づけられ、陳列ケース14の前部にわたって均一に分散される。さらに、水平方向チャネル74によって、垂直方向チャネル58から出口62に空気を導くことができ、冷凍装置10内で空気が再循環する。複数のベーン51によって、図3と同様に、水平方向チャネル74にわたって空気を再度方向づけることもできる。図1に示すように、面51,53は、垂直方向チャネル58からの空気を、水平方向チャネル74にわたって水平でかつ横方向外側に導くように設けることができる。冷凍装置10は、図3に示すようにウェッジ形状70とすることができる。
【0014】
上述の説明は、限定的ではなく、例示的なものである。本発明の多くの改良および変更は、上述の教示により可能である。本発明の好適実施例を開示した。しかし、当業者であれば分かるように、特定の改良も本発明の範囲に含まれる。従って、請求項の範囲内で、詳細に説明した以外の形態で本発明を実施することができる。このため、本発明の真の範囲および内容を判断するためには、請求項の検討が必要である。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の冷凍装置の正面図である。
【図2】従来のウェッジ形状の冷凍装置における空気の流れを示す説明図である。
【図3】本発明の冷凍装置における空気の流れを示す説明図である。
【図4】本発明の冷凍装置の側面図である。
【符号の説明】
10…冷凍装置
14…陳列ケース
18…底部
20a…第1の側面
20b…第2の側面
21…冷凍商品
22…内側頂部
26…背面
30…可視面
34…陳列空間
38,39…表面ベーン
40…オリフィス
48…棚
51,53…ベーン
Claims (8)
- 底部と、頂部と、側方に離間された第1の側面および第2の側面と、可視面と、を有し、かつ陳列空間を画成する陳列ケースと、
前記陳列空間内の空気を冷却する冷却要素と、
前記冷却要素に隣接し、かつこの冷却要素を通るように空気を送る少なくとも1つのファンと、
前記少なくとも1つのファンと連通し、かつ前記空気を垂直な通路に沿って導く少なくとも1つの垂直方向チャネルと、
前記垂直方向チャネルと連通し、かつ前記空気を第1の水平通路に沿って前記陳列空間内に導く少なくとも1つのオリフィスと、
前記陳列空間にわたって延在し、かつ前記陳列ケースに作用可能に接続されている複数のベーンと、を含み、前記ベーンは、前記第1の水平通路よりも大きい側方成分を有する複数の第2の水平通路に沿って前記第1の水平通路からの空気を導いていることを特徴とする冷凍装置。 - 前記複数のベーンは、これらのベーンの中で最も横方向外側のベーンが横方向内側のベーンよりも大きい側方成分を有するように選択された角度のベーンを含むことを特徴とする請求項1記載の冷凍装置。
- 前記陳列ケースの頂部に出口を含み、この出口は、前記垂直方向チャネルと連通しており、前記陳列ケースの底部に設けられているとともに前記冷却要素と連通する入口に前記出口が前記空気を導いていることを特徴とする請求項1記載の冷凍装置。
- 前記陳列空間は、ウェッジ形状であることを特徴とする請求項1記載の冷凍装置。
- 前記陳列空間内に少なくとも1つの棚を含み、前記ベーンは、前記少なくとも1つの棚の下方に取り付けられていることを特徴とする請求項1記載の冷凍装置。
- 前記垂直方向チャネルは、最上の水平方向チャネルまで延びており、前記ベーンは、前記最上の水平方向チャネル内に収容されていることを特徴とする請求項1記載の冷凍装置。
- 前記最上の水平方向チャネルを定める下部壁は、垂直方向の両面にベーンを有し、これらのベーンの一方の組は、前記最上の水平方向チャネル内に位置し、これらのベーンの他方の組は、前記下部壁から前記陳列空間内に下向きに延在していることを特徴とする請求項6記載の冷凍装置。
- 底部と、頂部と、側方に離間された第1の側面および第2の側面と、可視面と、を有し、かつウェッジ形状の陳列空間を画成する陳列ケースと、
前記陳列ケースと連通し、かつ前記陳列空間を冷却する冷凍コイルと、
前記コイルに隣接し、かつこのコイルを通って前記陳列空間に空気を送る少なくとも1つのファンと、
前記少なくとも1つのファンと連通し、かつ前記空気を垂直な通路に沿って導く少なくとも1つの垂直方向チャネルと、
前記陳列空間内で垂直方向に離間された複数の棚と、
前記各々の棚の下方の垂直方向位置に関連して前記垂直方向チャネルと連通するように設けられた複数のオリフィスと、
前記各々の棚から下向きに延在し、かつ前記各オリフィスからの空気の流れを横方向外側に広がるように導く複数のベーンと、を含むことを特徴とする冷凍装置。
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